孕婦菜譜湯有哪些
養(yǎng)生湯有哪些做法。
“知足者常樂(lè)，能忍者自安，忍饑者長(zhǎng)壽，耐寒者體健。”隨著時(shí)間的失衡，養(yǎng)生這個(gè)話題走入大眾視野，很多人生活的不幸，源于沒(méi)有注意平日的養(yǎng)生。您對(duì)飲食養(yǎng)生是如何看待的呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“孕婦菜譜湯有哪些”，但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來(lái)幫助。
每個(gè)寶寶都是上天派給我們的天使，而寶寶在媽媽肚子里的時(shí)候就受到了家里人的寵愛(ài)，而這時(shí)候?qū)殞氄俏諎寢尃I(yíng)養(yǎng)的時(shí)候，所以孕媽媽們就要補(bǔ)充好營(yíng)養(yǎng)，更需要注意飲食，多吃有營(yíng)養(yǎng)的食物，那么孕婦們應(yīng)該吃些什么呢?下面就讓小編給孕媽媽們介紹一下孕婦菜譜湯有哪些。
芪歸燉雞湯
材料：
母雞1只(約1.5kg)，黃芪50g，當(dāng)歸10-15g
調(diào)味料：
精鹽5g，胡椒0.5g
芪歸燉雞湯的做法：
1、活雞宰殺，用開(kāi)水將毛給燙下，挖出內(nèi)臟，剁去雞爪及嘴殼，用清水洗凈。
2、黃芪去粗皮，與當(dāng)歸均洗凈待用。將黃芪切成1厘米見(jiàn)方的小長(zhǎng)條備用。
3、砂罐洗凈，放清水400g，放入全雞。燒開(kāi)后撇去浮沫，加黃芪、當(dāng)歸、胡椒，用小火燉2小時(shí)左右，雞肉同時(shí)加入精鹽，再燉2分鐘即可食用。
功效：
在雞中加黃芪，以增強(qiáng)補(bǔ)氣之效，加用當(dāng)歸以促進(jìn)生血之功，且當(dāng)歸還有止血活血之作用，有利產(chǎn)后子宮復(fù)舊及惡露排除，較之單食小母雞作用要強(qiáng)，故合而具有益氣生血、補(bǔ)益五臟、化瘀止血、促進(jìn)母體早日康復(fù)的作用，同時(shí)還可用于產(chǎn)后氣血虛弱或兼氣虛血瘀所致的產(chǎn)后腹疼、惡露不止等病。
固胎八珍雞
固胎八珍雞益氣補(bǔ)血，固腎安胎;湯味可口，汁濃味香，營(yíng)養(yǎng)豐富;氣血兩虛的先兆流產(chǎn)者服用此菜，大有裨益;習(xí)慣性流產(chǎn)在懷孕時(shí)期還未出現(xiàn)先兆流產(chǎn)癥狀之前服用此菜，有很好的預(yù)防作用。
主料：
母雞1500克、豬肉(瘦)250克
輔料：
黨參15克、茯苓12克、甘草5克、熟地黃10克、當(dāng)歸10克、白芍藥10克、白術(shù)10克、杜仲15克
調(diào)料：
大蔥10克、姜10克、鹽8克、料酒10克
固胎八珍雞的做法：
1。將黨參(或人參3克)、茯苓、炙甘草、熟地、當(dāng)歸身、白芍、白術(shù)、川杜仲，以上8種藥配齊，洗凈，放入干凈紗布袋內(nèi)，扎口。2。母雞宰殺整好，放沸水中燙2分鐘，撈出，瀝水;洗凈豬肉，切塊。3。將雞、豬肉、藥袋共放入大砂鍋中，加清水，先旺火燒開(kāi)，加蔥(切段)、姜(切塊)、鹽、料酒，再以小火慢燉1小時(shí)，起鍋即成。
蓮子豬肚湯
功效：蓮子含淀粉、蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、鈣、磷、鐵等，具有補(bǔ)脾止瀉、益腎固精、養(yǎng)心安神的功效。豬肚有補(bǔ)中益氣、益脾胃、助消化、止泄瀉、止渴消積的作用。此湯有健脾益胃、補(bǔ)虛益氣、易于消化的作用。產(chǎn)婦常食有益健康。
原料：豬肚、去心蓮子
調(diào)料：鹽、姜絲、蔥絲、花生油、味精、面粉
適宜季節(jié)：四季
蓮子豬肚湯的做法：
1. 豬肚洗凈，切成片;
2. 把蓮子用水泡軟，去掉皮和心;
3. 鍋放在火上，放入蓮子和60克水，煮15分鐘;
4. 再加入豬肚、料酒、姜片和500克水，煮沸;
5. 撇去浮沫，加入精鹽、味精，盛入湯碗即可。
冬瓜鯉魚湯
功效：鯉魚性味甘、平，有利尿消腫，安胎通乳、清熱解毒、止咳下氣的功效。冬瓜味甘、淡、性涼、具有清熱止渴、化痰利尿的作用。本品有補(bǔ)脾益胃、利水消腫作用，懷孕晚期的女性最適宜食用。
特別提示：鯉魚是發(fā)物，有慢性病者不宜食用，身體過(guò)于虛弱者也要少食。在用異煙肼治療結(jié)核病過(guò)程中，食用鯉魚易發(fā)生不同程度的過(guò)敏癥狀。
材料： 鯉魚肉300克，冬瓜500克。
調(diào)料： 紹酒20克，蔥5克，姜兩片，胡椒粉2克，味精2克，精鹽適量，色拉油適量。
冬瓜鯉魚湯的做法：
①將魚肉洗凈切成塊，加酒、鹽腌漬15分鐘。
②溫油爆香姜片、蔥花，將魚煎黃后加適量清水，低火25分鐘，加入冬瓜片調(diào)味，再高火8分鐘，撒上胡椒粉、味精即可。
相信通過(guò)小編的介紹，孕媽媽們應(yīng)該都知道了孕婦菜譜湯有哪些了，其實(shí)孕媽媽們?yōu)榱俗约旱纳眢w和寶寶營(yíng)養(yǎng)，不妨多嘗試吃上面所說(shuō)的食物，而爸爸們也可以時(shí)常給孕媽媽做上面的美食，這樣才可以令寶寶在媽媽體內(nèi)健康成長(zhǎng)。
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對(duì)于每個(gè)女性來(lái)說(shuō)，當(dāng)自己在懷孕期間此時(shí)的營(yíng)養(yǎng)攝入可是非常重要的，那么寶寶的健康生長(zhǎng)關(guān)鍵就在于孕婦每天吃的食物，因此在懷孕期間營(yíng)養(yǎng)的食物一定要講究方法以及科學(xué)的搭配才行。今天小編就為岳父朋友介紹幾種家常的營(yíng)養(yǎng)菜譜，趕快來(lái)了解一下吧！
鴨塊白菜
原 料：
鴨肉100克，白菜150克，鹽10克，料酒25克，花椒3個(gè)，味精少許，姜片5克。
做 法：
1、將鴨肉洗凈切成塊，加水略超過(guò)鴨塊，煮沸去其泡沫，加入料酒、姜片及花椒，用文火燉酥。
2、將白菜洗凈，切成4厘米長(zhǎng)的段，待鴨塊煮至八分爛時(shí)，將白菜倒入，一起煮爛，加入鹽及味精即成。
特 點(diǎn)：
鴨肉含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素B1、維生素B2及鉀、鈉、氯、鐵、鈣等成分。鴨肉有滋陰養(yǎng)胃、利水消腫等功效。孕婦吃此菜能增強(qiáng)身體的免疫功能，從而加強(qiáng)抗病能力，以利孕期保健。
番茄燒豆腐
原 料：
番茄1個(gè)，北豆腐200克，青蔥段5克，鹽3克，醬油20克，味精少許。
做 法：
1、番茄洗凈，剝?nèi)テ?，切?厘米見(jiàn)方的小丁；豆腐洗凈，切成約1.5厘米厚、4厘米長(zhǎng)，3厘米寬的長(zhǎng)方塊。
2、炒鍋燒熱，倒入油燒熱，放入豆腐塊，使豆腐全部著油，煎至兩面略黃即可。
3、將番茄丁放入豆腐鍋中，加入醬油、鹽略為翻炒，蓋上鍋蓋中火燜3～5分鐘，出鍋前加味精及青蔥段，翻拌均勻即可。
特 點(diǎn)：
番茄中富含有機(jī)酸，而豆腐富含鈣，二者搭配有助于豆腐中鈣的吸收。番茄性微寒，有生津止渴、健胃消食的功效。暑天食之，可預(yù)防中暑，解暑清熱，特別是在因天氣酷熱，食欲減退時(shí)，吃些番茄可增進(jìn)食欲，幫助消化。
蝦皮燒冬瓜
原 料：
蝦皮45克，冬瓜300克，花生油15克，鹽適量。
做 法：
1、將冬瓜削去皮，切成塊；蝦皮浸泡洗凈待用。
2、燒鍋放油，燒熱后下冬瓜快炒，然后加入蝦皮和鹽，并加少量水，調(diào)勻，蓋上鍋蓋，燒透入味即成。
特 點(diǎn)：
冬瓜含有大量的水分和維生素C，有清熱解毒、利尿消腫、止渴除煩的功效。蝦皮含有豐富的鈣、碘等成分，是孕婦不可缺少的元素。孕婦吃此菜，可提高身體免疫能力，有利胎兒骨骼的生長(zhǎng)。
通過(guò)上面的介紹，孕婦朋友們現(xiàn)在對(duì)這些營(yíng)養(yǎng)的菜譜都了解清楚了吧！制作方法都很詳細(xì)具體的介紹給了大家，那么我們?cè)偻ㄟ^(guò)了解學(xué)習(xí)之后掌握的方法，趕快回家嘗試著去做一下吧！
女人在懷孕的不同時(shí)期，身體出現(xiàn)的反應(yīng)不一樣，而且所需的營(yíng)養(yǎng)也會(huì)有所不同，所以大家在懷孕之前以及懷孕的過(guò)程中，都要多學(xué)學(xué)這方面的知識(shí)，對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)，一定要遵循營(yíng)養(yǎng)全面的原則，懷孕過(guò)程中可以多吃一些湯菜，最常見(jiàn)的是一些蔬菜湯，下面介紹幾種非常好的孕婦湯菜菜譜。
孕婦湯類菜譜大全：
五美湯
材料
平菇200克，豆腐100克，白菜200克，水適量，蔥花適量，鹽1小茶匙，高湯精1小勺
做法
1、白菜取最里面的嫩芯處，洗凈備用。
2、平姑流水沖洗干凈，撕小條備用。
3、豆腐切小方塊，備用。
4、西紅柿洗凈，切簿片備用。
5、熱鍋上油，爆香蔥花，放入西紅柿煸炒出紅汁。
6、倒入平菇條，大火炒軟。
7、加一大碗熱水，大火燒開(kāi)。
8、加切好的豆腐塊，蓋鍋煮五分鐘。
9、掀蓋后，加入白菜，調(diào)入一小茶匙鹽、一小勺量的高湯精調(diào)味，煮一兩分鐘即可出鍋。
四紅暖湯
材料
紅豆200g，干紅棗10枚，紅衣花生150g，紅糖1湯匙（15g），水2000ml
做法
將紅豆用清水沖洗干凈，同紅衣花生與水放入鍋中，大火煮開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火燉煮2小時(shí)，至紅豆起沙。
干紅棗用清水冼凈，用溫水泡發(fā)，再用小刀挖去核。在紅豆燉至1.5小時(shí)時(shí)，將紅棗放入鍋中同燉，至紅棗皮破肉軟，約30分鐘。
最后放入紅糖攪拌至完全融化即可。
小訣竅
紅豆和水的比例可以根據(jù)個(gè)人喜好安排，如果水多，則湯會(huì)稀一些。
可根據(jù)個(gè)人口味不放紅糖成為三紅湯，或嗜甜的話多放點(diǎn)紅糖。
紅棗核燥熱，去除后方可用。因?yàn)榧t棗易熟，煮得時(shí)間一定不要太長(zhǎng)，不然會(huì)黏在鍋底，有焦味。
羅宋湯
材料
牛肉（約3兩），土豆（2-3個(gè)），胡蘿卜（約半根），黃洋蔥（約半個(gè)），番茄（約3個(gè)），卷心菜（圓白菜，高麗菜），番茄醬（約2湯碗），料酒，鹽
做法
1、牛肉洗凈切厚片（約3cm厚），用刀背拍松后切成丁
2、土豆去皮洗凈切丁
3、胡蘿卜洗凈切塊
4、黃洋蔥去外皮洗凈切丁
5、番茄洗凈，沸水稍燙剝?nèi)ネ馄?，挖去根部切塊
6、卷心菜切小塊泡在清水里片刻洗凈瀝干水份
7、煮鍋加水燒開(kāi)，放入牛肉焯燙出血沫，撇去浮沫，撈出牛肉瀝干水份備用
8、炒鍋燒熱放油，轉(zhuǎn)中火放入洋蔥煸炒，加入番茄翻炒出湯汁備用
9、湯鍋放水燒開(kāi)，放入牛肉，料酒，一半的土豆丁，上蓋轉(zhuǎn)小火煮60分鐘左右，放入炒好的洋蔥番茄湯汁繼續(xù)熬煮20分鐘左右，放入剩下一半的土豆丁，胡蘿卜，卷心菜，，番茄醬，適量鹽，攪拌均勻繼續(xù)煮40分鐘左右即可。
?為了保證胎兒的發(fā)育狀況，孕婦一定要補(bǔ)充各種各樣的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，什么樣的食物才具有很高的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)呢，他們每天都需要怎么安排自己的飲食，下面我們就介紹一下孕婦吃的菜譜有哪些。
?豆腐獅子頭
原料:北豆腐、蝦餡、肉餡、木耳、雞蛋、鹽、味精、白糖、胡椒粉、生粉。
?鯽魚豆腐湯—有寶寶必做
原料:鯽魚、豆腐、生姜、蔥、油、鹽、料酒。
?糖醋圓白菜
原料:圓白菜、生姜、干紅辣椒、糖、醋、鹽、雞精（可用高湯代替）。
?洋蔥炒豬肝
原料:豬肝、洋蔥、青椒、小胡蘿卜、水發(fā)木耳、姜末、姜片、鹽、糖、生抽
?蝦仁豆腐
原料:蝦仁、嫩豆腐、蔥、姜、甜面醬。
?臘八粥
原料:南瓜、大米、糯米、江豆、花豆、花生、阿膠棗、杏仁、枸杞。
?以上就是孕婦所吃的菜譜，除了一些日常生活中經(jīng)常見(jiàn)到的蔬菜和水果，還需要吃些豆腐，補(bǔ)充體內(nèi)所需要的蛋白質(zhì)的狀況，還要吃一些膳食的粥類。這樣可以保護(hù)好自己的腸道，抵御各種各樣的疾病。
土豆拿來(lái)做做湯這樣的美食大家都會(huì)嗎，用土豆來(lái)做的湯相信很多人吃了之后贊不絕口的，覺(jué)得對(duì)這樣的美食非常的喜愛(ài)，土豆在用來(lái)熬湯的時(shí)候里面還可以添加其他種類的食物，如瘦肉這種食材，在土豆里面添加瘦肉的話才可以讓食物變得更加的美味，吃土豆湯的時(shí)候還有一本厚厚的菜譜，那么土豆湯的做法到底有哪些?
1.材料準(zhǔn)備好;土豆、洋蔥、火腿切小丁。
2.鍋里熱油，放洋蔥、羅勒葉拌炒一會(huì)，隨后放入火腿和土豆慢煎。
3.兌入清水，大火燒開(kāi)，小火燜煮20分鐘;煮至湯汁濃稠后關(guān)火放涼。
4.倒入容器，用攪拌機(jī)攪拌成順滑無(wú)顆粒的濃湯，重新倒入鍋中，兌入牛奶燒開(kāi)，調(diào)入黑胡椒粉和鹽即可，擺上一些芝士丁做裝飾。
做法二
1. 土豆1個(gè)去皮切成細(xì)條。
2. 將切好的細(xì)條放在鹽水里泡會(huì)。
3. 鍋里加點(diǎn)油炒土豆條2、3分鐘。
4. 往鍋里加點(diǎn)水，沒(méi)過(guò)土豆后再多點(diǎn)就好了。
5. 白菜洗凈撕成大片的，用刀切也行。
6. 土豆快熟后加入白菜片。
7. 蓋上鍋蓋繼續(xù)燜煮5分鐘。
8. 出鍋前加點(diǎn)鹽和雞精調(diào)味即可。
菜譜營(yíng)養(yǎng)
1、本品富含B類維生素和非常豐富的纖維素以及微量元素，它還含有大量的蛋白質(zhì)呢，能夠起到抗衰老的功效。
2、土豆還富含膳食纖維，所以它能夠排除體內(nèi)的垃圾，能夠起到潤(rùn)腸通便的作用。
做法三
土豆3.5杯，去皮并切成塊狀的，芹菜1/3杯，切成粒，洋蔥末1/3杯，熟火腿3/4杯，切成，水3.25杯，雞精2湯匙，鹽1/2茶匙，黑胡椒粉1茶匙，黃油5湯匙，面粉5湯匙，牛奶2杯
做法
1.在湯鍋中放入土豆、芹菜、洋蔥、火腿和水。水煮沸后，調(diào)至中火繼續(xù)加熱10到15分鐘，待土豆變軟。再放入雞精、鹽和黑胡椒粉。
2.另取一個(gè)燉鍋(長(zhǎng)柄有蓋子)，用中溫將黃油熔化。將面粉緩緩倒入其中，同時(shí)用餐叉攪拌1分鐘左右，直到變稠。緩緩加入牛奶并充分?jǐn)嚢?，文火加?到5分鐘。
3.將在燉鍋中做好的混合物攪拌入湯鍋中，繼續(xù)加熱，直到充分煮熟，即可食用。
土豆湯的做法就是這些，大家如果看了之后會(huì)做的話不妨試試這樣的做法，讓我們吃到最營(yíng)養(yǎng)，和最健康的美食，土豆湯不管怎么做，首先就是要講究這個(gè)美食的營(yíng)養(yǎng)，一定要將菜里面的營(yíng)養(yǎng)保存下來(lái)，而土豆湯里面加上酸菜還非常的時(shí)候月子里面的人吃，這樣的食物很清淡，吃了之后胃部非常的舒服。
懷孕是女性非常重要的特殊時(shí)期，在懷孕期間一定要在飲食方面做一些調(diào)理，既要保證孕婦的營(yíng)養(yǎng)攝入，還要不能讓孕婦增加太多的體重，所以孕婦就要多吃一些清淡還有營(yíng)養(yǎng)的食物，并且在一日三餐都要注意，因?yàn)楹芏嗟氖澄飳?duì)于孕婦和肚子里面的小寶寶來(lái)說(shuō)都是不能吃的，這個(gè)一定要多注意。
孕婦菜譜的禁忌
1、孕婦不能吃生豆類和生豆?jié){，四季豆、扁豆、腰豆等豆類在沒(méi)煮熟的情況下可能會(huì)引起中度，未煮熟的生豆?jié){含有有毒成分，也會(huì)引起食物中毒。
2、螃蟹、甲魚雖然味道鮮美，但是此類食物性寒，還具有活血祛瘀的功效，對(duì)孕婦和胎兒不利，孕婦應(yīng)該禁止食用。
3、馬齒莧和薏米滑利，會(huì)促進(jìn)子宮收縮，因此容易造成流產(chǎn)，孕婦應(yīng)該慎吃。
4、辣椒、花椒、八角、桂皮等調(diào)味料會(huì)刺激腸胃，屬于熱性調(diào)味品，容易引起腸道干燥和便秘，孕婦應(yīng)該少吃。
5、杏子和杏仁都是熱性食物，容易引起上火，孕婦妊娠時(shí)胎熱較重，孕婦應(yīng)該少吃。
孕婦三餐應(yīng)該吃什么
早餐對(duì)于保持一整天的狀態(tài)來(lái)說(shuō)非常重要，孕婦要想充滿活力，早餐要多吃富含纖維的全麥類食物，搭配蛋白質(zhì)食物，可以吃全麥面包，搭配牛奶雞蛋或者黃瓜、西紅柿。由于精制白面包這些高GI食物會(huì)使血糖迅速身高，而人體隨之釋放胰島素又使血糖下降，吃兩片白面包會(huì)讓人很快產(chǎn)生疲倦感。
午餐淀粉類的食物不宜吃太多，容易產(chǎn)生困倦感，應(yīng)該多吃蔬菜水果，補(bǔ)充維生素，有助于消化早晨剩余的糖類和氨基酸，也要吃多點(diǎn)魚類肉類，補(bǔ)充能量。
晚餐不宜過(guò)于油膩，越簡(jiǎn)單越好，以免延長(zhǎng)消化時(shí)間影響睡眠質(zhì)量，豆類、洋蔥等食物是產(chǎn)氣食物，會(huì)使肚子脹滿氣，令人感覺(jué)不適，咖啡因等飲料和食物會(huì)刺激神經(jīng)系統(tǒng)，辛辣食物會(huì)引起胃部不適，干擾睡眠。
營(yíng)養(yǎng)餐菜譜
白菜奶汁湯
材料：白菜心、牛奶、精鹽、味精、雞湯、濕淀粉、食油
做法：將白菜洗凈，切成條狀，放入水中煮熟后撈出，放一旁；在鍋中燒熱食油，放雞湯，再加入味精、精鹽和白菜，燒一兩分鐘后放入牛奶，開(kāi)鍋后勾入淀粉即可。
荷包鯽魚
材料：鯽魚、精肉、油、姜蔥、醬油、料酒、糖、味精
做法：將鯽魚處理干凈，在身上劃幾刀；精肉切成肉末，加鹽和味精調(diào)味，塞入鯽魚魚背；將魚放入油鍋煎煮，加入料酒、醬油、糖和湯水，加蓋燒20分鐘后調(diào)味即可起鍋。
魚香肝片
材料：豬肝、蔥、蒜、醬油、姜、鹽、油、醋、紹酒、水豆粉、湯、白糖、味精
做法：把豬肝洗凈，切片，加鹽、水豆粉拌勻，姜和蒜去皮切成粒狀、蔥切成蔥花；將水豆粉加紹酒、醬油、醋、白糖、味精和湯調(diào)勻；熱鍋燒油，放入豬肝炒散，再加入姜、蒜末、蔥花，再淋上汁，就可起鍋。
孕婦的飲食是非常重要的事項(xiàng)，要求給孕婦們提供健康營(yíng)養(yǎng)，能夠促進(jìn)寶寶發(fā)育的飲食為主，其中，晚餐是孕婦們最重視的一餐，對(duì)寶寶的成長(zhǎng)發(fā)育十分關(guān)鍵，因此，制定科學(xué)營(yíng)養(yǎng)的晚餐對(duì)孕婦們來(lái)說(shuō)相當(dāng)?shù)闹匾?，下面就?lái)看看孕婦晚餐菜譜有哪些選擇呢?希望大家能夠了解一下吧。
孕婦晚餐食譜：大薯玉米骨頭湯
材料：大薯400g、玉米兩根龍骨500g、茶籽油15g、鹽1.5g、老姜1塊。
做法：
1、食材準(zhǔn)備。
2、龍骨洗凈，焯水，撈起。
3、洗凈浮沫。
4、電飯鍋內(nèi)膽洗凈，放入龍骨、老姜，一次性倒入足夠的清水，煮一個(gè)小時(shí)。
5、差不多的時(shí)候把大薯洗凈表面泥巴。
6、削皮，切成大塊，浸入水中以防氧化。
7、玉米洗凈切段。
8、玉米大薯下鍋后再煮一個(gè)小時(shí)。
9、倒點(diǎn)茶籽油。
10、撒點(diǎn)鹽調(diào)味。
孕婦晚餐食譜：豆渣紫薯肉丸
材料：豆渣180克、油一勺、鹽一撮、紫薯丁50克、肉末90克、蔥花一撮、姜末一撮。
做法：
1、豆渣的粗纖維很多，但是口感不太好，加了紫薯和肉末可以增強(qiáng)口感。
2、紫薯泥加上豆渣、肉末、姜末、鹽。
3、紫薯泥加上豆渣、肉末、姜末、鹽。
4、揉成丸子。
5、水燒熱，把丸子放進(jìn)去。
6、水燒熱，把丸子放進(jìn)去。
7、丸子浮起來(lái)，放入適量蔥花即可。
孕婦晚餐食譜大全
孕婦晚餐食譜：砂鍋南瓜粥
材料：南瓜一塊、大米半碗、水適量。
做法：
1、大米提前泡水。
2、一塊南瓜。
3、去皮切塊。
4、上鍋大火蒸10分鐘。
5、另一灶臺(tái)開(kāi)始煮粥，和蒸南瓜同時(shí)進(jìn)行。
6、南瓜蒸好后搗成泥。
7、砂鍋大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火后10分鐘。
8、米花開(kāi)始飽滿時(shí)下入南瓜泥。
9、攪拌均勻，小火加蓋繼續(xù)燉煮。
10、水分逐漸減少至喜歡的程度就可以了。
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