豬腰燉杜仲好吃嗎
養(yǎng)生燉品。
“你有一萬種功能，你可以征服世界，甚至改變?nèi)朔N，你沒有健康，只能是空談?！毕嘈抨P(guān)于養(yǎng)生的道理，很多人并不陌生，不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴。如何在養(yǎng)生保健方面行穩(wěn)致遠(yuǎn)呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“豬腰燉杜仲好吃嗎”，希望能為您提供更多的參考。
你知道很補(bǔ)身體的杜仲豬腰湯嗎？今天小編就給大家好好的介紹下吧。
材料：
主料：豬腰子300克，輔料：杜仲30克，雞血藤15克，桑寄生30克，棗（干）10克，調(diào)料：姜5克，鹽3克
做法：
1.杜仲去粗皮；
2.將杜仲、雞血藤、桑寄生、豬腰、生姜、紅棗洗凈；
3.豬腰去脂膜，切片；
4.把全部用料一齊放入瓦鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煮一小時(shí)，調(diào)味即可。
小訣竅：
健康提示：
補(bǔ)益肝腎、強(qiáng)腰壯骨；
糖尿病并發(fā)高血壓屬肝腎不足者，癥見腰酸無力，不耐久坐，雙膝酸軟，步履乏力，頭暈眼花，神疲倦怠，舌淡苔白，脈沉細(xì)弦。雞血藤味苦，作為食療，用量不宜過多，杜仲味甘，則可多用。本湯性味偏溫，肝腎陰虛，肝陽上亢，癥見舌紅苔少，脈弦而數(shù)者不宜飲用本湯；使用本湯以頭暈眼花，腰膝酸軟，舌淡苔白，脈弦細(xì)屬于肝腎不足者為要點(diǎn)。
豬腰木耳湯
木耳：30克瘦肉：300克紅棗：10粒豬腰：2個(gè)姜：3片水：8碗
做法：
1.剖開豬腰，去除白筋，用清水浸泡30分鐘；撈起切大塊，用適量鹽抹勻，腌10分鐘后將鹽洗凈；
2.木耳用溫水泡發(fā)，去蒂，洗凈備用；
3.紅棗洗凈，拍扁去核；
4.瘦肉洗凈，切大塊，汆水撈起；
5.煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分鐘，轉(zhuǎn)小火煲一個(gè)半小時(shí)，下鹽調(diào)味即可食用。
燉豬腰 材料：
主料：豬腰子800克，輔料：杜仲15克，核桃30克
做法：
先將豬腎切開，去腎盞，洗凈，與杜仲、核桃肉一起燉熟后，去杜仲、核桃肉。
小訣竅：
健康提示：
補(bǔ)腎助陽，強(qiáng)腰益氣。適用于腎氣不足而致的腰痛乏力、畏寒肢涼、小便頻數(shù)、視物不清、陽痿、遺精等癥。
食物相克：
核桃：核桃不能與野雞肉一起食用，肺炎、支氣管擴(kuò)張等患者不易食之。
核桃不宜與酒同食。據(jù)宋。馬志《開寶本草》記載：飲酒食核桃令人咯血.可能是因?yàn)楹颂倚詿?，多食生痰?dòng)火，而白酒也屬甘辛大熱，二者同食，易致血熱的緣故。特別是有咯血宿疾的人，更應(yīng)禁忌。如支氣管擴(kuò)張，肺結(jié)核患者，飲白酒即可引起咯血，不與核桃共食，亦可致病。
蕓豆燉豬腰
材料：
用料原材料：蕓豆10粒，豬腰1個(gè)，姜10克，清湯1000克。調(diào)味料：鹽5克，雞精3克，糖1克，胡椒粉1克。
做法：
1、將豬腰洗凈切塊汆水，蕓豆洗凈，姜切片待用。
2、凈鍋上火，放入清湯、姜片、豬腰、蕓豆，大火燒開轉(zhuǎn)小火燉45分鐘調(diào)味即成。
功效
蕓豆可通經(jīng)脈、散血淤。
豬腰對(duì)腎虛、耳聾、浮腫、腰痛、遺精等癥有相當(dāng)?shù)氖朝煿πА?/p>
愛心提示
壯陽益腎，老少皆宜。
山栗燉豬腰
材料：
用料原材料：生板栗50克，豬腎300克，粳米100克，姜10克，清水1200克。調(diào)味料：鹽5克，雞精3克，糖1克，胡椒粉1克。
做法：
1、生板栗去殼，豬腎切丁汆水，粳米洗凈，姜切片待用。
2、將凈鍋上火，放入清水、粳米、姜片，大火燒開轉(zhuǎn)小火燉25分鐘，放入板栗、豬腰再燉15分鐘調(diào)味即成。
功效
山栗即木栗、大栗，可治脾胃虛弱以及反胃、吐血、便血、腎虧引起的腰酸腿軟等癥。
愛心提示
營養(yǎng)豐富，老少皆宜。
結(jié)語：
我們的生活里，需要好好保養(yǎng)自己的身體，今天給大家介紹的豬腰燉杜仲，希望可以幫助到大家養(yǎng)生哦。
ys630.coM延伸閱讀
蘋果素來享有“水果之王”的美譽(yù)，蘋果是美容佳品，既能減肥，又可使皮膚潤滑柔嫩。蘋果是種低熱量食物，每100克只產(chǎn)生60千卡熱量。
蘋果中營養(yǎng)成份可溶性大，易被人體吸收，故有“活水”之稱，有利于溶解硫元素，使皮膚潤滑柔嫩。
蘋果中還有銅、碘、錳、鋅、鉀等元素，人體如缺乏這些元素，皮膚就會(huì)發(fā)生干燥、易裂、奇癢。
美容營養(yǎng)
蘋果營養(yǎng)豐富，是一種廣泛使用的天然美容品，被許多愛美人士奉為美容圣品。蘋果中含有0.3%的蛋白質(zhì)，0.4%的脂肪，0.9%的粗纖維和各種礦物質(zhì)、芳香醇類等。
其所含的大量水分和各種保濕因子對(duì)皮膚有保濕作用，維他命C能抑制皮膚中黑色素的沉著，常食蘋果可淡化面部雀斑及黃褐斑。
另外，蘋果中所含的豐富果酸成分可以使毛孔通暢，有祛痘作用。
除此之外，蘋果性能溫和，可作為天然面膜，也可以切片涂敷。對(duì)油性皮膚而言，將1/3個(gè)蘋果搗成泥狀，敷于面上15分鐘，然后洗凈，再用冷水洗臉，可以軟化角質(zhì)層，使油脂分泌平衡。
美容功效
將蘋果切片后敷在黑眼圈部位也是近年來流行的去黑眼圈妙方。
最新醫(yī)學(xué)研究還發(fā)現(xiàn)，蘋果中除含豐富的維他命和果膠以外，還含有大量的抗氧化物，能夠防止自由基對(duì)細(xì)胞的傷害與膽固醇的氧化，是抗癌防衰老的佳品。
1、防止肥胖
和其他水果相比，蘋果可提供的脂肪可忽略不計(jì)，它幾乎不含蛋白質(zhì)，提供的卡路里很少，平均100克只有60卡路里。而且它含有豐富的蘋果酸，能使積蓄在體內(nèi)的脂肪有效分散，從而防止體態(tài)過胖。
2、美白牙齒
蘋果含豐富纖維素，其中的細(xì)纖維可以清除牙齒間的污垢，讓你有足夠自信的笑容。
3、排毒養(yǎng)顏
蘋果含豐富的果膠，有助調(diào)節(jié)腸的蠕動(dòng)，而它所含的纖維質(zhì)可幫助清除體內(nèi)垃圾，從而助你排毒養(yǎng)顏。
4、美白皮膚
蘋果中含有大量的維生素C，常吃蘋果，可幫助消除皮膚雀斑、黑斑，保持皮膚細(xì)嫩紅潤。
向你推薦自制蘋果面膜方法：蘋果去皮，搗爛如泥，干性皮膚加適量鮮牛奶或植物油，油性皮膚加蛋清，攪拌均勻敷面，20分鐘后用清水洗凈，不僅可除皮膚暗瘡、雀斑、黑斑，而且使人皮膚細(xì)嫩，柔滑而白皙。
同時(shí)可將一塊蘋果薄片敷在眼部下，再輕微提起眼皮，有助于消除黑眼圈。
美容方法
1、西式吃法
蘋果1個(gè)，紅糖1勺，原味酸奶1勺。蘋果洗凈后以橫向的方式切片，在平底鍋里放入紅糖和水煮開，放入蘋果片，用小火將片煎熟。
要注意多翻幾次，以便使兩邊都均勻沾上糖。
煎到兩面都呈金黃色時(shí)就可以盛盤。最后淋上酸奶就可以享用了。香甜至極，美味難擋。
2、窈窕美容液
做這個(gè)美容液的原料非常簡單，蘋果、橙子、少許冰糖和紅茶。
蘋果富含維生素和蘋果酸，能使積存在我們體內(nèi)的脂肪分解，保持窈窕身材。
橙子富含豐富的維生素C，能美白肌膚，還能抗氧化，這些都能起到美容的作用。
先把蘋果和橙子分別去皮去籽，把蘋果丁和橙肉一塊放入壺里，蘋果中含有不可小視的纖維素，不僅可以通便，還可以讓腸道里的膽固醇含量減少，窈窕美容液的名字由此而來。
用少量的水將它們煮開，一起煮開后倒入放了紅茶包的容器里，香濃好喝的窈窕美容液就熱力登場(chǎng)了。
閑暇時(shí)喝上這樣一杯窈窕美容液，內(nèi)在調(diào)理，外在養(yǎng)顏。
紅酒燉蘋果美容食療的做法
1、蘋果去皮，用切蘋果的刀切成瓣?duì)睢?/p>
2、把蘋果放入鍋里(深一點(diǎn)的奶鍋)，倒入紅酒沒過蘋果即可。
3、用中火燉煮蘋果15分中關(guān)火。
4、蘋果在紅酒中浸泡兩個(gè)小時(shí)后食用最好。
家里有老人的應(yīng)該都清楚，高血壓是很多老人都有的常見疾病。高血壓對(duì)人體的危害很多，不少的腫瘤和心腦血管疾病都是由高血壓引起的。所以防止或者治療高血壓，都是老年人刻不容緩的事情。那么不少家屬會(huì)問，我們?cè)撊绾谓祲耗?？有什么好的方法嗎？下面小編就為大家介紹一款降壓良藥，那就是杜仲葉泡茶。
杜仲泡茶的功效：
護(hù)肝
仲雄花中的桃葉珊瑚苷具有明顯的護(hù)肝活性，能促進(jìn)肝細(xì)胞的再生，能明顯抑制乙型肝炎病毒DNA的復(fù)制，同時(shí)能促使肝糖元堆積，增加血糖含量，保護(hù)肝臟。
補(bǔ)腎
腎陽虛患者多見腎上腺系統(tǒng)功能低下，木脂素類活性成分能增加吞噬細(xì)胞活性，有促進(jìn)免疫、興奮垂體-腎上腺皮質(zhì)系統(tǒng)，增強(qiáng)腎上腺皮質(zhì)功能的作用。
降血糖
研究發(fā)現(xiàn)，綠原酸可以有效抑制肝細(xì)胞中6-磷酸葡萄酶的活性而降低肝糖元的分解代謝，從而降低血糖濃度。
降血壓、血脂
杜仲雄花所含松脂醇雙糖苷、桃葉珊、綠原酸、多糖等多種活性成份均有降血壓、降血脂作用，且降壓持久無任何副作用。
增強(qiáng)機(jī)體免疫
杜仲雄花中氯仿提取物分離得到黃普內(nèi)酯（lolidide），有免疫抑制活性，抗免疫缺陷病毒，可增強(qiáng)機(jī)體免疫力；其富含的多糖類活性物質(zhì)，具有活化網(wǎng)狀內(nèi)皮系統(tǒng)作用，可增強(qiáng)機(jī)體非特異性免疫功能，抗破壞人體免疫系統(tǒng)病毒功能，有抗艾滋病毒功能。
抗衰老及美容
杜仲雄花中的天然活性成分，能促進(jìn)人體消化功能、能夠加速人體膠原蛋白的新陳代謝，防止、推遲皮膚起皺及老化，增強(qiáng)皮膚光澤，改善毛發(fā)質(zhì)地，從而使頭發(fā)光亮且減少脫發(fā)，延緩衰老，預(yù)防老年癡呆癥。含豐富的黃酮類化合物對(duì)婦女雌雄激素有雙向調(diào)節(jié)作用。杜仲雄花中的天然活性成分榭皮素，具有顯著的抗衰老作用。
潤腸通便
杜仲雄花含有的苯丙素和環(huán)烯醚萜類化合物等對(duì)潤腸通便有作用，同時(shí)杜仲雄花還能促進(jìn)腸、胃膠原蛋白的合成，增強(qiáng)腸胃功能。杜仲雄花比市場(chǎng)上用的排毒養(yǎng)顏藥會(huì)更好，因?yàn)槎胖偈钦{(diào)養(yǎng)型滲透型通便產(chǎn)品，而不是刺激性瀉藥。
安神養(yǎng)眠
杜仲雄花的天然活性成分有安神、鎮(zhèn)靜及鎮(zhèn)痛作用，長期服用可明顯改善睡眠。這對(duì)因失眠不宜喝的患者尤為適宜。
調(diào)節(jié)心血管
杜仲雄花所含的如榭皮素等多種天然活性成分，能促進(jìn)冠狀動(dòng)脈血液循環(huán)，有效治療心、腦血管疾病。
以上便是杜仲的功效與作用，而且杜仲是屬于純天然的茶，不含有咖啡因，所以長期飲用不會(huì)有副作用。而且聽說有人食用過后還同時(shí)治好了濕疹，恢復(fù)肌膚的滑嫩。還等什么？為了你的家人健康，為了自己的美麗漂亮，每天泡幾杯杜仲茶吧。
眾所周知，杜仲作為非常好的藥用食材，近些年來逐漸登上了健康養(yǎng)生榜。杜仲的價(jià)格很貴，估計(jì)買到手的想要食療的朋友都想最大限度的讓身體吸收到杜仲的營養(yǎng)價(jià)值，那么杜仲到底該怎樣服用呢？今天小編就為介紹一下種草藥材杜仲的食用方法。
杜仲山楂豬肚湯材料：杜仲30克，山楂20克，豬肚1只，姜5克，蔥10克，鹽5克，大蒜10克做法：1. 把杜仲用鹽水炒焦；山楂去核，切片；豬肚洗凈；姜切片，蔥切段，大蒜去皮。2. 把鹽抹在豬肚里外兩面，抹勻；把杜仲、山楂、姜片、蔥段裝入豬肚里。3. 把豬肚置燉鍋內(nèi)，加清水2000毫升，置武火上燒沸，打去浮沫，用文火燉90分鐘，停火。4.撈起豬肚，切成5厘米見方的塊，加入湯即可食用。
功效：補(bǔ)肝腎，強(qiáng)筋骨，降血壓。高血壓小便頻數(shù)、腰痛、陽痿患者食用。
杜仲雞湯材料：烏仔公雞1只，杜仲30克，桂皮、料酒、八角和精鹽各適量。
做法：1、將烏仔公雞宰殺去雜洗凈，雞腹內(nèi)塞入洗凈的杜仲。2、放入鍋內(nèi)。加入適量的清水，置旺火上煮開。3、加入料酒、精鹽、八角和桂皮。4、再用小火慢燉至雞肉爛熟，揀去桂皮和八角即成。
杜仲腰花配方：杜仲20克，豬腰子250克，料酒10克，姜5克，蔥10克，鹽5克，味精3克，醬油10克，醋2克，水淀粉20克，大蔥10克，白糖3克，花椒3克，植物油35克。
制作：1.將豬腰子洗凈，一剖兩半，片去腰臊筋膜，切成腰花；杜仲加清水，熬成濃汁50毫升，姜，蔥洗凈泥沙，姜切片，蔥切段，白糖、味精、醋、醬油和淀粉兌成滋汁。2.將鍋置武火上燒熱，加入植物油，燒至六成熱時(shí)，放入花椒、姜、蔥、腰花、藥汁、料酒，迅速翻炒，再放入滋汁，顛鍋即成。
功效：補(bǔ)肝腎，健筋骨，降血壓， 適用于腎虛腰痛，步履不堅(jiān)，陽痿，遺精，眩暈，尿頻，老年耳聾，高血壓等癥。
杜仲核桃煲兔肉配方：杜仲10克，核桃仁30克，兔肉200克，西芹50克，姜5克。蔥10克，鹽5克，雞湯400毫升。
制作：1.把杜仲烘干，打成細(xì)粉；兔肉洗凈，切成3厘米見方的塊，西芹切4厘米的段，姜切片，蔥切段。2.把炒鍋置武火上燒熱，放入植物油，六成熟時(shí)，下入姜、蔥炒香，放入兔肉、核桃仁、杜仲粉、西芹、鹽炒勻、加入雞湯、用武火燒沸、再用文火煲35分鐘即成。功效：補(bǔ)肝腎，益氣血，降血壓。
杜仲少蹄筋配方：杜仲20克，豬蹄筋300克，料酒10克，姜5克，蔥10克，鹽3克，雞精3克，白糖15克，醬油10克，植物油45克，清湯200毫升。
制作：1.將杜仲碾成細(xì)粉，豬蹄筋用油發(fā)好后，用清水漂洗干凈，切3厘米長的段，姜切片，蔥切段。
2.將炒鍋置武火上燒熱，加入植物油，燒至6成熟時(shí)，下入姜，蔥爆香，再加入白糖，醬油，炒成棗紅色，下入豬蹄筋，杜仲粉，清湯，燒熟，再加入鹽、雞精即成。
功效：補(bǔ)肝腎，強(qiáng)筋骨。
杜仲煮冬瓜配方：杜仲25克，冬瓜300克，料酒10克，姜5克，蔥10克，鹽2克，雞精2克，雞油25了克。
制作：將杜仲去粗皮，潤透，切絲，用鹽水炒焦，冬瓜去皮，洗凈，切2厘米寬4厘米長的塊，姜拍松，蔥切段。 將杜仲、冬瓜、料酒、姜、蔥、同放鍋內(nèi)，加水1800毫升，置武火上燒沸，再用文火煮35分鐘，加入鹽、雞精、雞油即成。 功效：補(bǔ)肝腎，利尿化痰，降低血壓。適用于慢性腎炎，小便不利，高血壓等癥。
杜仲羊骨粥配方：羊骨1節(jié)，杜仲10克，粳米50克，陳皮6克，草果2枚，姜30克，鹽少許。
制作：1,羊骨洗凈錘破，粳米淘洗干凈，杜仲打成粉。羊骨、杜仲粉、姜、鹽、草果、陳皮放入鍋內(nèi)，加清水適量沒用武火燒沸后，專用文火煮至濃湯，撈出羊骨、草果、陳皮，留湯汁。 另起鍋，放粳米、羊骨湯，用武火燒沸后，再用文火煮至米爛粥成即可。 功效健骨強(qiáng)腰。
杜仲丹參酒配方：杜仲30克，丹參30克，川芎20克，米酒750毫升。
制作：1.將前3味一同搗碎，裝入紗布袋內(nèi)，扎緊袋口。2.將不帶放入干凈的器皿中，倒入酒浸泡，密封。3.5日后開啟，去掉藥袋，過濾裝瓶，溫?zé)崴榱糠?，不限時(shí)。
功效：補(bǔ)肝腎，強(qiáng)筋骨，養(yǎng)血活血，祛風(fēng)通絡(luò)，主治肝腎虛損，精血不足，腰酸腿痛，絡(luò)脈痹阻。
杜仲磁石粥【原料】磁石40克，杜仲10克，粳米100克，豬腎1只、 蔥、姜末共10克，精鹽1/2小匙。
【做法】
1:將磁石搗碎；杜仲制后切絲放入沙鍋內(nèi)，加清水適量，用旺火煮1小時(shí)后，濾去渣，留汁備用；粳米淘凈；豬腎洗凈，剔除腰臊，切成小丁，氽燙一下去其腥味。2:粳米、豬腎丁、杜仲、磁石汁，放入沙鍋內(nèi)，加蔥、姜、清水適量，用旺火燒沸后，轉(zhuǎn)用小火煮至米爛成粥。作晚餐服食
【營養(yǎng)價(jià)值】杜仲性溫味辛，歸脾、肺、胃三經(jīng)，具有化濕消痞、行氣溫中、開胃消食的功效。
三七杜仲蝦材料：藥材三七10克、杜仲10克、枸杞子15克食材對(duì)蝦250克、姜5片調(diào)味料米酒適量做法：1、對(duì)蝦洗凈，瀝干備用。2、藥材加2碗水先熬煮成1碗，再加入對(duì)蝦、姜、并淋酒一起煮熟即可。
藥材功效：1、三七與人參同屬五加科植物，味道頗似人參，俗名金不換,為治療跌打外傷之要藥，除了有行瘀、止血、消腫和止痛的功效外，還有促進(jìn)新陳代謝及長高的作用。根據(jù)現(xiàn)代藥理研究，三七有助于促進(jìn)蛋白質(zhì)的合成。
2、杜仲補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨、助發(fā)育。根據(jù)現(xiàn)代藥理研究，杜仲有興奮腦下垂體系統(tǒng)和促進(jìn)內(nèi)分泌之功能，可配合對(duì)蝦燉補(bǔ)，因其含有豐富的鈣質(zhì)及蛋白質(zhì)。
3、關(guān)于枸杞子的功效，《神農(nóng)本草經(jīng)》記載：久服堅(jiān)筋骨，輕身不老，耐寒暑；《太平經(jīng)惠方》記載：枸杞子酒可長肌肉，益顏色，肥健人。
現(xiàn)代藥理研究發(fā)現(xiàn)，枸杞子是一種藥食兩用的佳品，含有人體必需的蛋白質(zhì)、粗脂肪、糖、多種維生素及多種微量元素等，久服可使人面色紅潤、身體強(qiáng)健。
醫(yī)師叮嚀三七的質(zhì)地，以個(gè)大、體重而干、質(zhì)空、紋咱細(xì)及外皮清黑色者為佳。
杜仲蒸鮮魚材料：魚400公克，杜仲8公克，枸杞20公克，姜片15公克，保鮮膜1大張，鹽2茶匙，紹興酒1茶匙做法1.將魚塊用清水沖洗干凈備用。2.把杜仲用熱水浸泡約30分鐘，撈起瀝干水分備用，枸杞洗凈備用。3.將蒸鍋預(yù)熱至水滾。4.將作法1的魚塊與作法2處理好的藥材放入大碗中，再將姜片、鹽、紹興酒加入，后加水至八分滿，取保鮮膜封碗口，放入預(yù)熱好的蒸鍋中大火蒸1小時(shí)即可。
杜仲腰花材料主料：杜仲15克，豬腰子400克，調(diào)料：黃酒15克，味精3克，醬油8克，豌豆淀粉10克，白皮大蒜5克，姜10克，鹽5克，白砂糖10克，大蔥5克，花椒3克，植物油20克，醋5克做法：1.杜仲洗凈，加水熬成濃汁50克，加紹酒、味精、醬油、干淀粉、精鹽、白砂糖對(duì)成芡汁；2.豬腰子一剖兩半，片去腰臊筋膜，切成腰花；3.蔥、姜、蒜洗凈，姜、蒜切片，蔥切段；4.炒鍋在武火上燒熱，放入花椒，投入腰花、蔥、姜、蒜快速炒散，沿鍋倒入芡汁和醋，翻炒均勻即成。
杜仲炒羊腎的做法小貼士健康提示：本品具有補(bǔ)益肝腎、強(qiáng)筋壯骨之功效，適于肝腎陰虛癥型骨質(zhì)增生癥患者食用。
銀耳杜仲羹材料：用料銀耳、炙杜仲各20克、靈芝10克，冰糖150克。
做法1、用適量清水煎杜仲和靈芝，先后煎3次，將所得藥汁全部混合，熬至1000毫升左右。2、銀耳冷水發(fā)泡，去除雜質(zhì)、蒂頭、泥沙，加水置文火上熬至微黃色。3、將靈芝、杜仲藥汁和銀耳倒在一起，以文火熬至銀耳酥爛成膠狀，再加入冰糖水，調(diào)勻即成。
功效養(yǎng)陰潤肺，益胃生津。適用于中老年脾腎兩虛者。
牛膝杜仲湯材料主料：牛膝15克，黑豆150克，杜仲15克，雞腿2~4只，輔料：棗（干）15克做法1.用原只雞或有新鮮雞煲成湯。2.將黑豆、紅棗洗凈，用沸水燙一下。3.用清水六杯將牛膝、杜仲煲成二杯水左右。4.再用雞湯六杯左右煲已燙過水的黑豆及紅棗。5.待黑豆、紅棗煲爛時(shí)再加入杜仲及牛膝水，以文火再煲，即可。
杜仲的作用及吃法很多，不知道你習(xí)慣了哪一種呢？不同的做法對(duì)人起了不同的作用，所以在服用杜仲的時(shí)候還應(yīng)該對(duì)癥下藥，以便讓杜仲的藥效最大程度的發(fā)揮出來。
杜仲茶在平時(shí)是很常見的東西，杜仲茶是一種健康的飲品，對(duì)人身體是具有保健功效的，隨著日常生活水平的不斷提高，大家越來越重視養(yǎng)生，很多人平時(shí)都有喝茶的習(xí)慣，不同種類的茶，對(duì)身體的保健功效也是不同的，野生的杜仲茶在平時(shí)是很受大家喜愛的茶，下面介紹野生杜仲茶的功效與作用。
野生杜仲茶功效與作用是什么?
1、護(hù)肝補(bǔ)腎。杜仲雄花中的桃葉珊瑚苷具有明顯的護(hù)肝活性，能促進(jìn)肝細(xì)胞的再生，能明顯抑制乙型肝炎病毒DNA的復(fù)制，同時(shí)能促使肝糖元堆積，增加血糖含量，保護(hù)肝臟。同時(shí)，科學(xué)研究證明，杜仲葉與皮的化學(xué)成分基本一致，在藥理藥效方面杜仲葉與皮具有基本同等功效。包含有興奮垂體，腎上腺皮質(zhì)系統(tǒng)，持續(xù)增強(qiáng)腎上腺皮質(zhì)功能的作用(分泌類固醇荷爾蒙)，改善性功能。因此對(duì)陽痿、遺精及腎氣不足有較好效果。
2、降壓降脂。杜仲雄花所含松脂醇雙糖苷、桃葉珊、綠原酸、多糖等多種活性成份均有降血壓、降血脂作用。試驗(yàn)證明有效率達(dá)92%以上，且降壓持久無任何副作用。
3、增強(qiáng)免疫。杜仲雄花中富含的多糖類活性物質(zhì)，可增強(qiáng)機(jī)體免疫力，具有雙向調(diào)節(jié)細(xì)胞免疫功能，使人體的免疫功能始終處于良好狀態(tài)的作用。同時(shí)參與調(diào)節(jié)心血管，對(duì)維持人體健康十分有利。
4、通便利尿。治療便秘有特效。杜仲茶中的桃葉珊瑚甙具有利尿、通便、增強(qiáng)腸道蠕動(dòng)作用，對(duì)便秘有效。由于有機(jī)杜仲茶能有效清除體內(nèi)垃圾，分解膽固醇和固性脂肪，甚至可能有個(gè)別敏感型體質(zhì)剛開始出現(xiàn)微量便稀現(xiàn)象，清除體內(nèi)部分垃圾及適應(yīng)后即正常。所以是公認(rèn)的便秘者和肥胖者的上好飲品，可以解除便秘，減少脂肪，穩(wěn)定血壓。
杜仲茶的適宜人群
杜仲茶，能調(diào)節(jié)血壓，恢復(fù)血管彈性，保護(hù)心腦。它的主要適合飲用人群有：高血壓、高血脂、心腦血管疾病人群;高血壓伴有血脂、血糖異常人群;腎虛、體虛乏力人群;失眠多夢(mèng)、皮膚粗糙、暗淡人群;體弱多病、腰膝酸軟、免疫力低下人群;脂肪過多人群、亞健康人群等等。但是像那種陰虛火旺及實(shí)證以及熱癥人群都不適合飲用，如果飲用過量的話會(huì)引起不同程度的頭暈、疲倦乏力、心悸、嗜睡等現(xiàn)象，嚴(yán)重者會(huì)呼吸減弱、抽搐、昏迷等現(xiàn)象。所以我們平時(shí)在喝杜仲茶的時(shí)候一定要看看自己適合不適合飲用，否則后果是比較嚴(yán)重的。
對(duì)于腰骨酸軟，消化不暢這種情形，除了盡量擠時(shí)間活動(dòng)筋骨外，這款山楂淮山豬腰湯對(duì)開胃去積健腎也大有裨益。
豬腰 1副 干山楂：12克 姜：3片 干淮山：12克 杜仲：8克 玉竹：8克 鹽：適量 水：8碗
做法:
1.全部材料洗凈;
2.豬腰用鹽水浸透(期間注意換水多次)，然后用姜片汆水，用刀切花(不切斷);
3.煮沸清水，放入全部材料，用大火煮20分鐘，再用小火煮兩小時(shí)，下鹽調(diào)味即可飲用。
功效：
豬腰配杜仲可說是最為廣東人所知的補(bǔ)腰骨湯品，民間有句口頭語“腰骨痛，豬腰煲杜仲”;而淮山不寒不燥健脾益腎，加入山楂、玉竹后，令此湯更有開胃、去積和去肥膩的功效，有助瘦身，且能滋潤養(yǎng)顏。
●美食科學(xué)堂
豬腰
豬腰又名豬腎，含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、核黃素、維生素A、硫胺素、抗壞血酸、鈣、磷、鐵和維生素等，有健腎強(qiáng)腰、和腎理氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效，可用于治療腎虛腰痛、水腫、耳聾等癥。適宜腎虛之人腰酸腰痛、遺精、盜汗者食用;適
宜老年人腎虛耳聾、耳鳴者食用;血脂偏高者、高膽固醇者忌食。
杜仲
杜仲是著名的中藥，《神農(nóng)本草經(jīng)》列之為上品，被人們譽(yù)為“植物黃金”。以四川、貴州所產(chǎn)最為著名，統(tǒng)稱“川仲”。功能補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨、降血壓、安胎。適宜高血壓患者、習(xí)慣性流產(chǎn)婦女、腎氣不足者;陰虛火旺者慎服。
●靚湯心水
豬腰的選購和處理
新鮮豬腰有層膜，光澤潤澤不變色。豬腰洗凈剝?nèi)ケ∧?，中間剖開，可以看到白色纖維膜內(nèi)有一個(gè)淺褐色腺體，那就是腎上腺。它富含皮質(zhì)激素和髓質(zhì)激素。如果孕婦誤食了腎上腺，其中的皮質(zhì)激素可使孕婦體內(nèi)血鈉增高，排水減少而誘發(fā)妊娠水腫;髓質(zhì)激素可促進(jìn)糖原分解，使心跳加快，誘發(fā)妊娠高血壓或高血糖等疾患，嚴(yán)重的可出現(xiàn)惡心、嘔吐、手足麻木、肌肉無力等中毒癥狀。因此，一定要將腎上腺和白色纖維膜割除干凈，然后切成所需的片或花，再用清水漂洗一遍，撈起瀝干。清洗時(shí)可加入食鹽，更易去除膻臭味。
在中醫(yī)用藥里，杜仲是中國特有藥材，因其歷史悠久，在臨床有著廣泛的實(shí)際應(yīng)用。所以用杜仲磨成的杜仲粉也是一種不可多得的藥材！
《神農(nóng)本草經(jīng)》列為上品。謂其主治腰膝痛，補(bǔ)中，益精氣，堅(jiān)筋骨，除陰下癢濕，小便余瀝。久服，輕身耐老。 迄今己在地球上發(fā)現(xiàn)杜仲屬植物多達(dá)14種，后來它們?cè)诖箨懞蜌W洲相繼滅絕。存在于中國的杜仲是杜仲科杜仲屬僅存的孑遺植物，它不僅有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，而且對(duì)于研究被子植物系統(tǒng)演化以及中國植物區(qū)系的起源等諸多方面都具有極為重要的科學(xué)價(jià)值?，F(xiàn)己作為稀有植物被列入《中國植物紅皮書-稀有瀕危植物》第一卷。
近年來，國內(nèi)外專家對(duì)杜仲成分進(jìn)行了反復(fù)細(xì)致的研究，發(fā)現(xiàn)杜仲中含有對(duì)人體所必須的蘇氨酸，蛋氨酸，異亮氨酸，賴氨酸等17種游離氨基酸，以及鋅，銅，鎂，鐵，鈣，磷，鉀等15種微量元素。杜仲具有補(bǔ)肝腎，強(qiáng)筋骨，清除體內(nèi)垃圾，加強(qiáng)人體細(xì)胞物質(zhì)代謝，防止肌肉骨骼老化， 平衡人體血壓，分解體內(nèi)膽固醇，降低體內(nèi)脂肪，恢復(fù)血管彈性，利尿清熱，廣譜抗菌，興奮中樞神經(jīng)，提高白血球數(shù)量，增強(qiáng)人體免疫力等顯著功效。
杜仲，樹皮含杜仲膠，為易溶于乙醇，難溶于水的硬性樹膠。此外，還含糖苷、生物堿、果膠、脂肪、樹脂、有機(jī)酸、酮糖、維生素C、醛糖、綠原膠。種子所含脂肪油的脂肪酸組成為亞麻酸、亞油酸、油酸、硬脂酸、棕櫚酸。果實(shí)含膠量可達(dá)27%,易溶于乙醇、丙酮等有機(jī)溶劑。
自古以來就是深受人們喜愛的傳統(tǒng)名貴滋補(bǔ)中藥。中國古代著名的醫(yī)藥學(xué)家李時(shí)珍所著《本草綱目》中記載：杜仲，能入肝補(bǔ)腎，補(bǔ)中益精氣，堅(jiān)筋骨，強(qiáng)志，治腎虛腰痛。久服，輕身耐老。杜仲被列為中藥上品已有2000多年的歷史。李時(shí)珍贊杜仲久服輕身耐老,說明杜仲有病治病，無病保健的功效。
杜仲適用于：
1、肝腎虧虛：證見眩暈、腰膝酸痛、筋骨痿弱等。多見于高血壓病、眩暈癥、腦血管意外后遺癥、慢性腎臟疾病、脊髓灰質(zhì)炎等。
2、腎氣不固：證見尿頻或尿有余瀝、陰下濕癢、陽痿、孕婦體弱、胎動(dòng)不安或腰墜痛等。多見于慢性前列腺疾病、性功能障礙、不育癥、先兆流產(chǎn)或習(xí)慣性流產(chǎn)等。
用于慢性關(guān)節(jié)疾病、骨結(jié)核、痛經(jīng)、功能失調(diào)性子宮出血、慢性盆腔炎等疾病而出現(xiàn)肝腎虧虛征候者。
杜仲粉的吃法
做大米飯和熬稀飯都可以加入杜仲皮粉，做肉丸子等也可以加入杜仲皮粉，大多是烹飪食用之，方法多了，請(qǐng)打開你豐富的想象力?？傊邪緹醯倪^程才能發(fā)揮杜仲的功效。
牛膝杜仲湯
材料
主料：牛膝15克，黑豆150克，杜仲15克，雞腿2~4只，輔料：棗（干）15克
做法
1.用原只雞或有新鮮雞煲成湯。
2.將黑豆、紅棗洗凈，用沸水燙一下。
3.用清水六杯將牛膝、杜仲煲成二杯水左右。
4.再用雞湯六杯左右煲已燙過水的黑豆及紅棗。
待黑豆、紅棗煲爛時(shí)再加入杜仲及牛膝水，以文火再煲，即可。
【各家論述】
1.《神農(nóng)本草經(jīng)》：主腰脊痛，補(bǔ)中益精氣，堅(jiān)筋骨，強(qiáng)志，除陰下癢濕，小便余瀝。
2.《名醫(yī)別錄》：主腳中酸痛，不欲踐地。
3.《藥性論》：治腎冷臀腰痛，腰病人虛而身強(qiáng)直，風(fēng)也。腰不利加而用之。
4.《日華子本草》：治腎勞，腰脊攣。入藥炙用。
5.王好古：潤肝燥，補(bǔ)肝經(jīng)風(fēng)虛。
6.《本草正》：止小水夢(mèng)遺，暖子宮，安胎氣。
7.《玉楸藥解》：益肝腎，養(yǎng)筋骨，去關(guān)節(jié)濕淫，治腰膝酸痛，腿足拘攣。
8.《本草再新》：充筋力，強(qiáng)陽道。
9.《本草綱目》：杜仲，古方只知滋腎，惟王好古言是肝經(jīng)氣分藥，潤肝燥，補(bǔ)肝虛，發(fā)昔人所未發(fā)也。蓋肝主筋，腎主骨，腎充則骨強(qiáng)，肝充則筋健，屈伸利用，皆屬于筋。杜仲色紫而潤，味甘微辛，其氣溫平，甘溫能補(bǔ)，微辛能潤，故能入肝而補(bǔ)腎，子能令母實(shí)也。按龐元英《談藪》：一少年得腳軟病，且疼甚，醫(yī)作腳氣治不效。路鈐孫琳診之，用杜仲一味，寸斷片折，每以一兩，用半酒半水一大盞煎服，三日能行，又三日痊愈。琳曰，此乃腎虛，非腳氣也，杜仲能治腰膝痛，以酒行之，則為效容易矣。
10.李中梓：杜仲，雖溫而不助火。
11.《本草經(jīng)疏》：杜仲，按《本經(jīng)》所主腰脊痛，益精氣，堅(jiān)筋骨，腳中酸痛，不欲踐地者，蓋腰為腎之府，經(jīng)曰，動(dòng)搖不能，腎將憊矣。又腎藏精而主骨，肝藏血而主筋，二經(jīng)虛，則腰脊痛而精氣乏，筋骨軟而腳不能踐地也?！段迮K苦欲補(bǔ)瀉》云，腎苦燥，急食辛以潤之，肝苦急，急食甘以緩之。杜仲辛甘具足，正能解肝腎之所苦，而補(bǔ)其不足者也。強(qiáng)志者，腎藏志，益腎故也。除陰下癢濕，小便余瀝者，祛腎家之濕熱也。益腎補(bǔ)肝，則精血自足，其主補(bǔ)中者，肝腎在下，臟中之陰也，陰足則中亦補(bǔ)矣。
12.《本草匯言》：方氏《直指》云：凡下焦之虛，非杜仲不補(bǔ)；下焦之濕，非杜仲不利；足脛之酸，非杜仲不去；腰膝之疼，非杜仲不除。然色紫而燥，質(zhì)綿而韌，氣溫而補(bǔ)，補(bǔ)肝益腎，誠為要?jiǎng)?。如肝腎陽虛而有風(fēng)濕病者，以鹽酒浸炙，為效甚捷；如肝腎陰虛，而無風(fēng)濕病，乃因精乏髓枯，血燥液干而成痿痹，成傴僂，以致俯仰屈伸不用者，又忌用之。
13.《藥品化義》：杜仲，沉下入腎，蓋腎欲堅(jiān)，以苦堅(jiān)之，用此堅(jiān)腎氣，強(qiáng)壯筋骨，主治腰脊酸疼，腳膝行痛，陰下濕癢，小便余瀝。東垣云功效如神應(yīng)，良不爽也。牛膝主下部分，杜仲主下部氣分，相須而用。
14.《本草求真》：杜仲，入肝而補(bǔ)腎，子能令母實(shí)也，且性辛溫，能除陰癢，去囊濕，痿痹癱軟必需，腳氣疼痛必用，胎滑夢(mèng)遺切要。若使遺精有痛，用此益見精脫不已，以其氣味辛溫，能助肝腎旺氣也。胎因氣虛而血不固，用此益見血脫不止，以其氣不上升，反引下降也。功與牛膝、地黃、續(xù)斷相佐而成，但杜仲性補(bǔ)肝腎，直達(dá)下部筋骨氣血，不似牛膝達(dá)下，走于經(jīng)絡(luò)血分之中，熟地滋補(bǔ)肝腎，竟入筋骨精髓之內(nèi)，續(xù)斷調(diào)補(bǔ)筋骨，在于曲節(jié)氣血之間為異耳。獨(dú)怪今世安胎，不審氣有虛實(shí)，輒以杜仲、牛膝、續(xù)斷等藥，引血下行。在腎經(jīng)虛寒者，固可用此溫補(bǔ)以固胎元。若氣陷不升，血隨氣脫而胎不固者，用此則氣益陷不升，其血必致愈脫不已。
【選方】
1、治腰痛：杜仲一斤，五味子半升。二物切，分十四劑，每夜取一劑，以水一升，浸至五更，煎三分減一，濾取汁，以羊腎三、四枚，切下之，再煮三、五沸，如作羹法，空服頓服。用鹽、醋和之亦得。（《篋中方》）
2、治腰痛：川木香一錢，八角茴香三錢，杜仲（炒去絲）三錢。水一鐘，酒半鐘，煎服，渣再煎。（《活人心統(tǒng)》思仙散）
3、治卒腰痛不可忍：杜仲二兩（去粗皮，炙微黃，銼），丹參二兩，芎藭一兩半，桂心一兩，細(xì)辛三分。上藥搗粗羅為散，每服四錢，以水一中盞，煎至五分，去滓，次入酒二分，更煎三、兩沸，每于食前溫服。（《圣惠方》杜仲散）
4、治中風(fēng)筋脈攣急，腰膝無力：杜仲（去粗皮，炙，銼）一兩半，芎藭一兩，附子（炮裂，去皮。臍）半兩；上三味，銼如麻豆，每服五錢匕，水二盞，入生姜一棗大，拍碎，煎至一盞，去滓，空心溫服。如人行五里再服，汗出慎外風(fēng)。（《圣濟(jì)總錄》杜仲飲）
5、治小便余瀝，陰下濕癢：川杜仲四兩，小茴香二兩（俱鹽、酒浸炒），車前子一兩五錢，山茱萸肉三兩（俱炒）。共為末；煉蜜丸，梧桐子大。每早服五錢，白湯下。（《本草匯言》）
6、治婦人胞胎不安：杜仲不計(jì)多少，去粗皮細(xì)銼，瓦上焙干，搗羅為末，煮棗肉糊丸，如彈子大，每服一丸，嚼爛，糯米湯下。（《圣濟(jì)總錄》杜仲丸）
7、治頻慣墮胎或三、四月即墮者：于兩月前，以杜仲八兩（糯米煎湯，浸透，炒去絲），續(xù)斷二兩（酒浸，焙干；為末），以山藥五，六兩為末，作糊丸，梧子大。每服五十丸，空心米飲下。（《簡便單方》）
8、治高血壓：一杜仲、夏枯草各五錢，紅牛膝三錢，水芹菜三兩，魚鰍串一兩。煨水服，一日三次。（《貴州草藥》）二杜仲、黃芩、夏枯草各五錢。水煎服。（《陜西中草藥》）
【附方】
1,杜仲煨豬腰：杜仲10g,豬腎1個(gè)。豬腎剖開，去筋膜，洗凈，用花椒、鹽淹過；杜仲研末，納入豬腎，用荷葉包裹，煨熟食。
源于《本草權(quán)度》。本方主要以杜仲補(bǔ)肝腎、強(qiáng)腰止痛。用于腎虛腰痛，或肝腎不足，耳鳴眩暈，腰膝酸軟。
2,杜仲爆羊腎：杜仲15g,五味子6g,羊腎2個(gè)。杜仲、五味子加水煎取濃汁；羊腎剖開，去筋膜，洗凈，切成小塊腰花放碗中，加入前汁、芡粉調(diào)勻，用油爆炒至嫩熟，以鹽、姜、蔥等調(diào)味食。
源于《篋中方》。本方以杜仲補(bǔ)腎強(qiáng)腰，五味子補(bǔ)腎固精。用于腎虛腰痛，遺精尿頻。
3,杜仲寄生茶：杜仲、桑寄生各等分。共研為粗末。每次10g,沸水浸泡飲。
本方用二藥補(bǔ)肝腎，降血壓。用于高血壓而有肝腎虛弱，耳鳴眩暈，腰膝酸軟者。
杜仲粉對(duì)多數(shù)人群都有健身養(yǎng)生的益處，假如家中有老人、兒童、孕婦等人群，不妨可以嘗試一下杜仲粉養(yǎng)生的妙處！
杜仲是一味中藥，也是一種對(duì)于人體的健康有著一定的促進(jìn)作用的功效，人們經(jīng)常用杜仲來改善自己的身體問題。當(dāng)然，杜仲的應(yīng)用方法是有很多種的，比如說可以直接食用杜仲，也可以用杜仲來制作枕頭，在睡覺的時(shí)候使用。那么，杜仲有哪些功效作用呢?下面將為大家進(jìn)行詳細(xì)介紹!
一、杜仲的作用與功效
可治腰脊酸疼，肢體痿弱，遺精，滑精，五更泄瀉，虛勞，小便余瀝，陰下濕癢，胎動(dòng)不安，胎漏欲墮，胎水腫滿，滑胎，高血壓。
1、肝腎虧虛：表現(xiàn)為眩暈、腰膝酸痛、筋骨痿弱等。常見于病、、腦血管意外、慢性腎臟疾病、等。
2、腎氣不固：表現(xiàn)為尿頻或尿有余瀝、陰下濕癢、陽痿、孕婦體弱、胎動(dòng)不安或腰墜痛等。常見于慢性疾病、障礙、不育癥、先兆流產(chǎn)或習(xí)慣性流產(chǎn)等。
3、用于慢性關(guān)節(jié)疾?。汗墙Y(jié)核、痛經(jīng)、功能失調(diào)性子宮出血、等疾病而出現(xiàn)肝腎虧虛征候者。
4、降壓作用：如杜仲降壓茶
5、利尿作用：杜仲的各種制劑對(duì)麻醉犬均有利尿作用，且無"快速耐受"現(xiàn)象。對(duì)正常大鼠、小鼠亦有利尿作用。杜仲中含鉀0.4%，故推論利尿可能與鉀有關(guān)。
二、杜仲粉的副作用有哪些?
杜仲茶是從多種純中藥中提取的有效降壓因子，經(jīng)過科學(xué)的加工和炮制，最后形成的茶劑，基本上沒有什么副作用。
目前飲用過的人都沒有什么副作用的反應(yīng)。所以大家可以放心飲用杜仲茶。
溫馨提示：陰虛火旺者謹(jǐn)慎富服用，另外，孕婦也要少喝杜仲茶。
三、杜仲的食用方法
1、杜仲35克切碎加入500毫升白酒內(nèi)，3日后過濾取藥酒，每次5毫升，一日3次水沖服，可治高血壓。
2、杜仲、白術(shù)、當(dāng)歸、阿膠、黨參各10克，水煎飛，一日分3次服完，可治胎動(dòng)不安，預(yù)防流產(chǎn)。
3、炒杜仲35克，切碎，浸于500毫升黃酒內(nèi)，一星期后，每日3次，每次2—3匙,可治勞累、久坐所致。
4、炒杜仲15克、川木香5克、八角茴香15克，加水200毫升、酒半盅煎服(渣可再煎)，可治腰痛。
5、炒杜仲200克，炒100克，炒車前子25克，炒肉150克，研為末，煉密丸，每天早晨取25可，送服，可治小便余瀝，陰囊濕癢。
你知道杜仲茶有什么功效嗎？今天就給大家介紹下杜仲茶的作用與功效吧。
杜仲茶是以植物杜仲的原葉為主要原料，采用現(xiàn)代中藥加工工藝與傳統(tǒng)炒茶工藝相結(jié)合精制而成的健康飲品，常飲有益健康，無任何副作用。
杜仲茶的作用與功效具體表現(xiàn)在：
杜仲茶的作用
（1）降壓作用
杜仲雄花所含松脂醇雙糖苷、桃葉珊、綠原酸、多糖等多種活性成份均有降血壓、降血脂作用，且降壓持久無任何副作用。
（2）補(bǔ)腎作用
科學(xué)研究證明：杜仲葉與皮的化學(xué)成分基本一致，在藥理藥效方面杜仲葉與皮具有基本同等功效。有興奮垂體，腎上腺皮質(zhì)系統(tǒng)，持續(xù)增強(qiáng)腎上腺皮質(zhì)功能的作用（分泌類固醇荷爾蒙），改善性功能，因此，對(duì)陽痿、遺精及腎氣不足有較好效果。
（3）減肥作用
醫(yī)藥研究表明：連續(xù)服用杜仲茶一個(gè)月可減肥1.5 - 2.0kg.這是因?yàn)槎胖俨杷行С煞挚杉涌煨玛惔x，消耗體內(nèi)能源，從而達(dá)到減肥的作用。
（4）美容作用
杜仲雄花中含有的天然活性成分，可延緩原蛋白質(zhì)的衰老，加速膠原蛋白質(zhì)的新陳代謝，提高膠原蛋白質(zhì)的合成能力，從而防止或推遲皮膚起皺及老化，增加皮膚光澤。
（5）抗衰老作用
杜仲加速人體膠蛋原蛋白的新陳代謝，防止衰老。長期服用杜仲，可促進(jìn)血液循環(huán)和代謝機(jī)能，加速細(xì)胞間膠原蛋的代謝，促進(jìn)腦細(xì)胞活性化，防止衰老癡呆癥，因而可防止老化。
（6）促睡眠作用
杜仲雄花的天然活性成分有安神、鎮(zhèn)靜及鎮(zhèn)痛作用，長期服用可明顯改善睡眠。這對(duì)因失眠不宜喝的患者尤為適宜。
杜仲茶的功效
（1）調(diào)節(jié)血脂的功效
經(jīng)研究用杜仲樹葉經(jīng)過科學(xué)加工的杜仲茶具有明顯的調(diào)節(jié)血脂的功效。
（2）治便秘、調(diào)胃腸
杜仲茶中的桃葉珊瑚甙具有治便秘、調(diào)腸胃的功效。由于有機(jī)杜仲茶能有效清除體內(nèi)垃圾，分解膽固醇和固性脂肪，甚至可能有個(gè)別敏感型體質(zhì)剛開始出現(xiàn)微量便稀現(xiàn)象，清除體內(nèi)部分垃圾及適應(yīng)后即正常。
（3）增強(qiáng)機(jī)體免疫功能：
杜仲雄花中富含的多糖類活性物質(zhì)，可增強(qiáng)機(jī)體免疫力，具有雙向調(diào)節(jié)細(xì)胞免疫功能。
（4）調(diào)節(jié)心血管功能
參與對(duì)心血管功能的調(diào)節(jié)。
（5）抗炎、抗病毒以及提高垂體--腎上腺皮質(zhì)系統(tǒng)功能
腎陽虛患者多見腎上腺皮質(zhì)系統(tǒng)功能低下，杜仲有興奮垂體--腎上腺皮質(zhì)系統(tǒng)，增強(qiáng)腎上腺皮質(zhì)功能的作用。
杜仲茶的作用與功效
杜仲茶的五大神奇功效，讓你保持一個(gè)健康完美的身體。
杜仲茶的作用與功效--1、降血壓，降血脂。
美國哈佛大學(xué)胡秀英教授研究認(rèn)為，杜仲是目前世界上最高質(zhì)量的無毒副作用的天然降壓藥物！經(jīng)研究表明，用杜仲樹葉經(jīng)過科學(xué)加工的東方神韻杜仲茶具有明顯的調(diào)節(jié)血壓、調(diào)節(jié)血脂的功效。經(jīng)臨床試驗(yàn)，效果總有效達(dá) 94%以上。極其適合患有高血壓、高血脂、膽固醇高的人群。
杜仲茶的作用與功效--2、護(hù)肝補(bǔ)腎，延年益壽。
中國古代著名的醫(yī)藥學(xué)家李時(shí)珍所著《本草綱目》記載杜仲，能入肝補(bǔ)腎，補(bǔ)中益精氣，堅(jiān)筋骨，強(qiáng)志，治腎虛腰痛，久服，輕身耐老,杜仲列為中藥上品已有2000多年的歷史。東方神韻極品杜仲茶含有15種木脂素，17種氨基酸，21種微量元素，能夠有效保護(hù)肝臟，并且可以興奮垂體，腎上腺皮質(zhì)系統(tǒng)，持續(xù)增強(qiáng)腎上腺皮質(zhì)功能的作用。極其適合經(jīng)常飲酒或者腎陽虛的人飲用。
杜仲茶的作用與功效--3、強(qiáng)筋健骨，提高機(jī)體免疫力。
《本草備要》也對(duì)杜仲的藥理、藥效作了詳細(xì)闡述：杜仲味甘而辛，其性溫平，甘溫能補(bǔ)，微辛能潤，故能入肝二補(bǔ)腎。蓋肝主筋，腎主骨，腎充則骨強(qiáng)，肝充則筋健，能使筋骨相著。治腰膝酸痛，胎動(dòng)不安等癥。東方神韻極品杜仲茶極其適合電腦久坐一族，能夠有效增強(qiáng)機(jī)體免疫力，強(qiáng)筋健骨，治療腰背酸痛。
杜仲茶的作用與功效--4、改善睡眠，治療便秘。
東方神韻極品杜仲茶的天然活性成分有安神、鎮(zhèn)靜及鎮(zhèn)痛作用，長期飲用可明顯改善睡眠，這對(duì)因失眠不宜喝的患者尤為適宜。東方神韻杜仲茶中的桃葉珊瑚甙具有利尿、通便、增強(qiáng)腸道蠕動(dòng)作用，對(duì)便秘有效。
由于有機(jī)杜仲茶能有效清除體內(nèi)垃圾，分解膽固醇和固性脂肪，所以是公認(rèn)的便秘者和肥胖者的上好飲品，可以解除便秘，減少脂肪，穩(wěn)定血壓。此外，對(duì)利尿也有好處。
杜仲茶的作用與功效--5、美容養(yǎng)顏，抗衰老起皺。
皮膚的老化主要是皮膚下面真皮細(xì)胞間的膠原蛋白質(zhì)失去彈性所致，東方神韻杜仲茶可延緩原蛋白質(zhì)的衰老，加速膠原蛋白質(zhì)的新陳代謝，提高膠原蛋白質(zhì)的合成能力，從而防止或推遲皮膚起皺及老化，增加皮膚光澤。
此外，連續(xù)服用東方神韻極品杜仲茶一個(gè)月以上，可明顯降低人體皮下及內(nèi)臟周圍的中性脂及含量，起到不運(yùn)動(dòng)，不改變飲食生活，防止肥胖及減肥作用。
結(jié)語：
杜仲茶有什么功效呢？今天的內(nèi)容已經(jīng)很好的為大家詮釋過了哦。
一提起杜仲，大家都不陌生，在很多中藥的藥方當(dāng)中都需要用到杜仲。杜仲除了是一味非常重要的藥材之外，還是大家泡腳時(shí)候的好選擇。熱水泡腳可以舒筋活血，如果加上杜仲的話，效果會(huì)更好，對(duì)于促進(jìn)人體內(nèi)的血液循環(huán)是有很大的幫助的。那么，杜仲泡腳的功效到底都有哪些呢？
都知道泡腳的好處，特別是冬天泡腳，不僅可以讓身體變得暖和還可以促進(jìn)身體的血液循環(huán)。如今，越來越講究養(yǎng)生之道，泡腳也有講究，不同疾病泡不同的藥材，來治療或緩解身體的疾病。杜仲泡腳就有其獨(dú)特的作用和功效，杜仲泡腳有很多的好處。
杜仲是一味中藥的中藥材，有很豐富的藥用價(jià)值，所以如果用杜仲泡腳有以下幾種常見的好處：
1、治療腳氣。很多人深受腳氣的困擾，不僅在公共場(chǎng)合容易覺得尷尬，而且瘙癢難耐影響正常生活。杜仲泡腳就可以很好地治療腳氣將腳部的細(xì)菌消滅，達(dá)到改善腳氣的效果，由于腳氣程度不同，可以多泡幾次達(dá)到根治的效果。
2、治療凍傷。如果天氣比較冷，四肢容易冰涼的人很容易出現(xiàn)凍傷的現(xiàn)象，此時(shí)也可以用杜仲泡腳來緩解凍傷對(duì)腳的損害。凍傷后，往泡腳水里加適量的杜仲，泡半個(gè)小時(shí)左右，然后最好對(duì)凍傷處進(jìn)行按摩。
3、壯筋健骨。用含有杜仲的水泡腳，可以達(dá)到治療筋絡(luò)和骨骼問題的功效，通過泡腳，可以將杜仲的藥用價(jià)值發(fā)揮出來。杜仲的分子有的會(huì)滲進(jìn)皮膚，腳部有很多經(jīng)絡(luò)所以可以從而達(dá)到強(qiáng)身健骨的效果。
4、保護(hù)心血管。杜仲泡腳可以促進(jìn)血液循環(huán)，改善心血管問題和存在的疾病，所以有血管類疾病的人不妨多用杜仲泡腳。杜仲泡腳的時(shí)候，多按摩腳部皮膚促進(jìn)吸收藥效成分，這樣能達(dá)到更好的效果。
杜仲本來就是有很多功效的中藥材，所以用來泡腳還是有一定作用的。要提前了解杜仲泡腳的禁忌，杜仲的量一定要詢問專業(yè)人士，或去正規(guī)的足浴店泡腳，這樣才能起到一定的效果避免量不對(duì)產(chǎn)生副作用或不良反應(yīng)。
杜仲茶常飲有益人體健康，如果睡前能在喝一杯保健價(jià)值極高的杜仲茶，就不僅能保健養(yǎng)生還可以預(yù)防某些疾病，并且無任何副作用，飲用又方便快捷。
杜仲茶以杜仲植物杜仲的葉為原料，在杜仲葉生長最旺盛時(shí)，或在花蕾將開放時(shí)，或在花盛開而果實(shí)種子尚未成熟時(shí)采收，以做杜仲茶。杜仲是一種植物樹皮，是一非常好的滋補(bǔ)名貴藥材，由于用途好且廣泛，因此被人們稱之為植物黃金。那么作為一種保健茶，杜仲的功效與作用有哪些呢？
杜仲茶的功效與作用
1、降血糖
1997年德國人Hemmerle研究發(fā)現(xiàn)綠原酸可以有效抑制肝細(xì)胞中6-磷酸葡萄酶的活性而降低肝糖元的分解代謝，從而降低血 糖濃度。這一發(fā)現(xiàn)為人們提供了一種非依靠胰島素的糖尿病治療方法。而杜仲雄花的主要活性成分槲皮素降低血糖的效果非常好，對(duì)-葡萄糖苷酶的抑制率達(dá) 57%.所以，杜仲雄花具有顯著的降低血糖效果。
2、潤腸通便
杜仲雄花含有的苯丙素和環(huán)烯醚萜類化合物等對(duì)潤腸通便有作用，同時(shí)杜仲雄花還能促進(jìn)腸、胃膠原蛋白的合成，增強(qiáng)腸胃功能。中國科學(xué)院周俊院士認(rèn)為，杜仲雄花比市場(chǎng)上用的排毒養(yǎng)顏藥會(huì)更好，因?yàn)槎胖偈钦{(diào)養(yǎng)型滲透型通便產(chǎn)品，而不是刺激性瀉藥。
3、安神 促進(jìn)睡眠
杜仲雄花的天然活性成分有安神、鎮(zhèn)靜及鎮(zhèn)痛作用，長期服用可明顯改善睡眠。這對(duì)因失眠而不宜喝的患者尤為適宜。
4、調(diào)節(jié)心腦血管功能
杜仲雄花所含的如槲皮素等多種天然活性成分，能促進(jìn)冠狀動(dòng)脈血液循環(huán)，有效治療心、腦血管疾病。
5、抗疲勞
杜仲雄花含有的人體必需的膠原蛋白，具有促進(jìn)肌肉發(fā)達(dá)強(qiáng)健的功效，其活性成分木脂素類具有的抗疲勞作用十分明顯，對(duì)于長期從事室內(nèi)工作而缺乏運(yùn)動(dòng)量的人群尤為適宜。
6、增強(qiáng)機(jī)體免疫功能
杜仲雄花中氯仿提取物分離得到黃普內(nèi)酯（lolidide），有免疫抑制活性，抗免疫缺陷病毒，可增強(qiáng)機(jī)體免疫力；其富含的多糖類活性物質(zhì)，具有活化網(wǎng)狀內(nèi)皮系統(tǒng)作用，可增強(qiáng)機(jī)體非特異性免疫功能，抗破壞人體免疫系統(tǒng)病毒功能，有抗艾滋病毒（HIV）功能。
7、保肝 護(hù)肝
杜仲雄花中的桃葉珊瑚甙具有明顯的護(hù)肝活性，能促進(jìn)肝細(xì)胞的再生，能明顯抑制乙型肝炎病毒DNA的復(fù)制，同時(shí)還具有較強(qiáng)的抗菌作用，是一種天然抗菌素。
8、補(bǔ)腎壯陽
腎陽虛患者多見腎上腺系統(tǒng)功能低下，木脂素類活性成分能增加吞噬細(xì)胞活性，有促進(jìn)免疫、興奮垂體-腎上腺皮質(zhì)系統(tǒng)，增強(qiáng)腎上腺皮質(zhì)功能的作用。
9、降血脂降血壓
杜仲雄花所含松脂醇雙糖甙、桃葉珊瑚甙、綠原酸、多糖等多種活性成份均有降血壓、降血脂作用，且降壓持久無任何副作用。美國哈佛大學(xué)胡秀英教授研究認(rèn)為，杜仲（指是杜仲皮，成分遠(yuǎn)不及雄花）是目前世界上最高質(zhì)量的無毒副作用的天然降壓藥物。
10、抗衰老美容養(yǎng)顏
杜仲雄花中的天然活性成分，能促進(jìn)人體消化功能、能夠加速人體膠原蛋白的新陳代謝，防止、推遲皮膚起皺及老化，增強(qiáng)皮膚光澤，改 善毛發(fā)質(zhì)地，從而使頭發(fā)光亮且減少脫發(fā)，延緩衰老，預(yù)防老年癡呆癥。杜仲雄花所含豐富的黃酮類化合物對(duì)婦女雌性激素有雙向調(diào)節(jié)作用。杜仲雄花中的天然活性 成分槲皮素，具有顯著的抗衰老作用。
下面就對(duì)怎樣才是正確的杜仲茶的喝法做一介紹。
正確的杜仲茶的喝法：把3-5克杜仲茶放入杯中，澆上開水，悶蓋3分鐘，打開蓋，即成香甜的美味飲品。夏天請(qǐng)冷卻后飲用。需要快睡時(shí)，請(qǐng)加大飲品濃度。每天飯前半小時(shí)飲用，飯后要隔開一小時(shí)再飲用。注意空腹飲用，尤其是臨睡前喝一杯濃杜仲茶效果特好。
杜仲茶一天用量約需15克，可分3次用。具體沖飲可這樣做：每天臨睡前泡一杯杜仲茶，量可用5-10克，初飲先少量飲用，等身體慢慢適應(yīng)后，再循序漸進(jìn)加量，以不起夜為好。
喝杜仲茶的注意事項(xiàng)
1.由于有機(jī)杜仲茶系純鮮杜仲樹葉制成，故有少量特殊的杜仲味及拉絲，這是正宗杜仲茶的標(biāo)志。
2.由于有機(jī)杜仲茶能有效清除體內(nèi)垃圾，分解膽固醇和中性脂肪，故開始飲服時(shí)可能有個(gè)別敏感型體質(zhì)會(huì)出現(xiàn)微量便稀現(xiàn)象，清除體內(nèi)部分垃圾及適應(yīng)后即正常。
3.盡量存放于陰涼干燥處，如冷凍則可延長保質(zhì)期
杜仲茶的成分與一般茶葉不同，不含咖啡因，故常飲也不致失眠，更沒有上癮等副作用。冷飲或冰鎮(zhèn)口味更佳。亦可依各人口味調(diào)以菊花、靈芝、蜂蜜、果糖飲用。
杜仲茶味甘性溫，歸肝、腎經(jīng)，有補(bǔ)肝腎，強(qiáng)筋骨，安胎的功效，適用于肝腎不足所致的腰膝酸痛，軟弱無力，陽痿尿頻及婦女胎動(dòng)不安等癥。中醫(yī)認(rèn)為腎主骨生髓，意思是說腎與人體的骨骼與骨髓的狀況有密切關(guān)系。因?yàn)槟I中藏有精氣，腎中精氣能夠化生骨髓，而骨髓能夠滋養(yǎng)骨骼。腎精充盛則骨髓充足，骨髓充足則骨骼得以滋養(yǎng)，人體骨骼就會(huì)堅(jiān)韌有力，反之，則會(huì)出現(xiàn)腰膝酸痛的癥狀。
中醫(yī)還認(rèn)為肝主筋，筋是聯(lián)結(jié)關(guān)節(jié)肌肉，負(fù)責(zé)運(yùn)動(dòng)的組織，與肝血的滋養(yǎng)有著密切的關(guān)系。肝血充足則筋膜得以滋養(yǎng)，才能強(qiáng)健有力，活動(dòng)自如，反之，則會(huì)出現(xiàn)軟弱無力或肢體麻木的癥狀。杜仲茶甘溫，有滋補(bǔ)肝腎之功，肝腎得以滋養(yǎng)則筋骨強(qiáng)健有力，故有補(bǔ)肝腎，強(qiáng)筋骨的功效，治療腰膝酸痛有較好療效。
杜仲是世界上最高質(zhì)量的天然降壓藥物。杜仲含有的多種藥用成分，能加快血流速度，改善機(jī)體微循環(huán)功能，不但使它具有良好的降壓作用，有效改善由高血壓引起的頭暈、失眠等癥狀，而且還有助于正常人預(yù)防血壓升高的發(fā)生。
對(duì)于降血糖方面，專家指出，從杜仲可分離的成分中能得到5種-葡萄糖苷酶抑制成分，它們可以阻礙或延遲葡萄糖的生成以及腸道的吸收，從而維持體內(nèi)適當(dāng)?shù)难侵?，具有較好的降血糖作用。因此，杜仲可作為糖尿病及肥胖者理想的一種食療用品。
此外，杜仲葉也有同樣的降三高作用，用15克杜仲葉，10克白菊花，用開水浸泡，代茶飲，或是15克杜仲葉和10克夏枯草，水煎1小時(shí)后，取藥液代茶飲，都能收到很好的降壓效果。而用杜仲葉和銀杏葉水煎代茶飲，則是活血降脂的絕佳飲品。
杜仲茶的吃法 民間食療方法總結(jié)
1、杜仲爆羊腎：杜仲15g,五味子6g,羊腎2個(gè)。杜仲、五味子加水煎取濃汁；羊腎剖開，去筋膜，洗凈，切成小塊腰花放碗中，加入前汁、芡粉調(diào)勻，用油爆炒至嫩熟，以鹽、姜、蔥等調(diào)味食。源于《篋中方》。本方以杜仲補(bǔ)腎強(qiáng)腰，五味子補(bǔ)腎固精。用于腎虛腰痛，遺精尿頻。
2、杜仲寄生茶：杜仲、桑寄生各等分。共研為粗末。每次10g,沸水浸泡飲。本方用二藥補(bǔ)肝腎，降血壓。用于高血壓而有肝腎虛弱，耳鳴眩暈，腰膝酸軟者。
杜仲煨豬腰：杜仲10g,豬腎1個(gè)。豬腎剖開，去筋膜，洗凈，用花椒、鹽淹過；杜仲研末，納入豬腎，用荷葉包裹，煨熟食。源于《本草權(quán)度》。本方主要以杜仲補(bǔ)肝腎、強(qiáng)腰止痛。用于腎虛腰痛，或肝腎不足，耳鳴眩暈，腰膝酸軟。
在寒冷的冬季，保健養(yǎng)生就顯得尤為重要，尤其是一些中老年人。我們不妨可以為父母常備一些杜仲茶吧！
制作原料：豬腰500克，生姜15克，蔥15克，精鹽5克，麻油25克，核桃仁70克，雞蛋清2個(gè)，干淀粉50克，料酒25克，菜油750克（實(shí)耗80克）。
制作方法：蔥洗凈切成段。腰片用料酒、精鹽、姜片、蔥段拌勻入味。干淀粉研細(xì)，用蛋清調(diào)勻待用。豬腰對(duì)剖，剞成十字刀花，切成三塊。核桃仁用開水泡脹，剝?nèi)ネ馄ぃ卸?。生姜洗凈切成片，凈鍋置火上，加入菜油，待油溫?zé)亮蔁釙r(shí)，將核桃丁擺在腰花上，裹上蛋清淀粉下鍘炸成淺黃色撈起。待全部炸完后，等油溫上升至八成熱時(shí)，再將腰塊全部教入油鍋內(nèi)炸成金黃色，瀝去余油，淋入庥油，裝盤即成。
適宜人群：適用于腰膝冷痛、四肢酸軟、小便頻數(shù)，因肺腎虛而致咳嗽者。是小兒健腦益智之佳品。消瘦之人常食能使體態(tài)豐滿健美。
常食核桃對(duì)減少腸道膽固醇的吸收，對(duì)動(dòng)脈硬化、高血壓和冠心病患者，及老年人的抗衰老都大有裨益。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為，其作用溫腎補(bǔ)精、益氣養(yǎng)血?？捎脕碇委熌I虛不孕、氣血不足、產(chǎn)后乳少等。核桃含有豐富的脂肪油、蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、磷、碘、胡蘿卜素、B族維生素等人體必需的多種物質(zhì)，其中磷質(zhì)對(duì)腦神經(jīng)有良好的保健作用，與豬腰合用，補(bǔ)腎作用更強(qiáng)，具有補(bǔ)肺腎、定虛喘的功效。
