枸杞紅棗赤豆湯的做法是什么
真正的養(yǎng)生是什么。
“寡欲以清心,寡染以清身,寡言以清口。”隨著社會(huì)的進(jìn)步,人們對(duì)養(yǎng)生這種件越來越關(guān)注,健康離不開養(yǎng)生,積極的心理離不開養(yǎng)生。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢?經(jīng)過搜索和整理,小編為大家呈現(xiàn)“枸杞紅棗赤豆湯的做法是什么”,希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
我們都是想吃到一些好的飲食的,當(dāng)然這些飲食不僅要好吃,也要有營養(yǎng)的。枸杞紅棗赤豆湯就是這樣的一個(gè)飲食的。我們雖然都知道這種湯品是很有營養(yǎng)的,但是我們并不知道該怎么做這種食物的。那么到底枸杞紅棗赤豆湯的做法是什么?下面我們就來看看小編是怎么講解這一問題的吧。
枸杞紅棗赤豆湯,可以消渴補(bǔ)血,補(bǔ)中益氣,潤心肺。又因做法簡單,材料取材方便,是被眾多女性朋友所推崇的養(yǎng)顏好湯。眾所周知,枸杞可滋補(bǔ)肝腎、明目,潤肺止渴,進(jìn)而使人面色紅潤。紅棗具有“補(bǔ)中益氣、滋脾土、潤心肺、生津液、悅顏色”的功效,加上滋陰利水的赤小豆,可以有效改善你面色晦暗、皮膚粗糙、濕疹痱子的狀況,補(bǔ)血潤心肺。
一、材料:
枸杞20克、紅棗80克、赤小豆100克、冰糖30克、清水適量
二、枸杞紅棗赤豆湯的做法:
1、赤小豆洗干凈,用清水浸泡24小時(shí);大棗和枸杞分別用清水沖洗干凈備用。
2、把以上材料一起加入湯煲中,加足清水,大火煮滾;轉(zhuǎn)文火放入冰糖。
3、繼續(xù)煲約50分鐘,如果用燜燒鍋,這一步就直接放進(jìn)保溫桶,直至紅小豆酥爛就可以了。
了解了枸杞紅棗赤豆湯的做法以后,我們就能更好的獲得了這種湯品的功效了。除了這種湯品外,有好的功效的湯品還是有不少的,這就需要我們大家好好的認(rèn)識(shí)一下這些湯品的做法才行了。同時(shí),在生活中,我們也要多多的關(guān)心那些富有營養(yǎng)的食材,這樣才能更好的補(bǔ)充大家身體需求的營養(yǎng)了。
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赤豆就是紅豆,具有很高營養(yǎng),富含維生素和微量元素,與紅棗在一起做湯,使湯的營養(yǎng)價(jià)值更高,具有清熱解毒、美容養(yǎng)顏的效果。另外它對(duì)促進(jìn)消化和腸道蠕動(dòng)都有很好的改善效果。尤其是對(duì)身體素質(zhì)不好或女性更有調(diào)養(yǎng)身體、增加免疫力的功效。
新疆紅棗(大棗):紅棗能健脾和胃,益氣補(bǔ)血,為安中益氣的良藥,適宜于脾胃虛弱、氣血兩虧、貧血萎黃、疲倦無力、產(chǎn)后虛弱、心慌失眠者食用。紅棗中維生素C的含量相當(dāng)高,被譽(yù)為“天然維生素丸”。民間還流傳有“一天吃仨?xiàng)?,一輩子不顯老”的說法。
紅豆:性平偏涼,味甘,含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素B族、鉀、鐵、磷等。紅豆能促進(jìn)心臟血管的活化,利尿;有怕冷、低血壓、容易疲倦等現(xiàn)象的人,常吃紅豆可改善這些不適的現(xiàn)象。
另外,紅豆還有健胃生津、祛濕益氣的作用,是良好的藥用和健康食品。紅豆更是女性健康的好朋友,豐富的鐵質(zhì)能讓人氣色紅潤。多攝取紅豆,還有補(bǔ)血、促進(jìn)血液循環(huán)、強(qiáng)化體力、增強(qiáng)抵抗力的效果。哺乳期婦女多食紅豆,可促進(jìn)乳汁的分泌。
因?yàn)榧t棗與赤豆的營養(yǎng)都很高,兩者在一起做湯對(duì)身體起到更好的養(yǎng)生效果,可在病后恢復(fù)時(shí)飲用,也可在身體素質(zhì)差時(shí)飲用,也可做為養(yǎng)生佳品。常喝紅棗赤豆湯具有補(bǔ)氣血和促進(jìn)血液循環(huán)的功效,起到預(yù)防疾病和增強(qiáng)體質(zhì)的功能。
眾所周知,枸杞可滋補(bǔ)肝腎、明目,潤肺止渴,進(jìn)而使人面色紅潤。紅棗具有補(bǔ)中益氣、滋脾土、潤心肺、生津液、悅顏色的功效,加上滋陰利水的赤小豆,可以有效改善你面色晦暗、皮膚粗糙、濕疹痱子的狀況,補(bǔ)血潤心肺。
枸杞紅棗赤豆湯,可以消渴補(bǔ)血,補(bǔ)中益氣,潤心肺。又因做法簡單,材料取材方便,是被眾多女性朋友所推崇的養(yǎng)顏好湯。眾所周知,枸杞可滋補(bǔ)肝腎、明目,潤肺止渴,進(jìn)而使人面色紅潤。紅棗具有補(bǔ)中益氣、滋脾土、潤心肺、生津液、悅顏色的功效,加上滋陰利水的赤小豆,可以有效改善你面色晦暗、皮膚粗糙、濕疹痱子的狀況,補(bǔ)血潤心肺。
原料:枸杞20克、紅棗80克、赤小豆100克、冰糖30克、清水適量。
做法:
1.原料:枸杞20克紅棗80克赤小豆100克冰糖30克清水適量;
2.赤小豆洗干凈,用清水浸泡24小時(shí);大棗和枸杞分別用清水沖洗干凈備用;
3.把以上材料一起加入湯煲中,加足清水;
4.大火煮滾;轉(zhuǎn)文火放入冰糖;
5.繼續(xù)煲約50分鐘,如果用燜燒鍋,這一步就直接放進(jìn)保溫桶;
6.直至紅小豆酥爛就可以了。
銀耳、紅棗、枸杞都是非常好的滋補(bǔ)食材,搭配起來更是營養(yǎng)豐富,補(bǔ)血滋陰,很多人認(rèn)為吃多了銀耳紅棗枸杞湯會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)過剩進(jìn)而長胖。其實(shí)銀耳紅棗枸杞湯是一道美容養(yǎng)顏補(bǔ)身的好湯,能夠讓女性補(bǔ)氣補(bǔ)血,面色紅潤,只要食用得當(dāng),是不會(huì)導(dǎo)致肥胖的。下面詳細(xì)解說銀耳紅棗枸杞湯的做法。
做法一:銀耳,枸杞,紅棗干,冰糖。先提前用水發(fā)好銀耳,不要一次太多,銀耳一點(diǎn)可以能發(fā)好多,隨做隨吃最好。把發(fā)好銀耳,少量枸杞(不要太多,枸杞會(huì)上火),棗干,冰糖少量,一起放入煲中,加冷水大火滾開轉(zhuǎn)小火燉40分鐘或一小時(shí)都可以。
做法二:銀耳1朵,紅棗10顆,枸杞20粒,冰糖適量。銀耳泡發(fā),洗干凈,去根,撕成小塊,紅棗、枸杞洗凈,備用。鍋里添足水,將銀耳放入,大火燒開后,轉(zhuǎn)小火熬1小時(shí),至熟爛,這樣汁兒才稠滴。放入紅棗煮20分鐘,快出鍋時(shí)放枸杞、冰糖,糖完全融化,即可。
做法三:先把銀耳用水泡上,泡開后用水清洗兩三遍,控水。將銀耳黃色的根去掉,用手將銀耳撕成小片,待用。將蓮子紅棗和枸杞也用水泡上,這個(gè)不用很長時(shí)間,一般十分鐘就行了。我一般都是臨煮前將它們泡上,然后開始清洗銀耳,撕片。銀耳處理好了,蓮子紅棗和枸杞也差不多了。泡好后也要控水。
將紅棗用手撕開,露出果肉。這么做是為了紅棗香甜的味道容易出來。鍋內(nèi)加入涼水,將銀耳、蓮子、“露肉”的紅棗、枸杞一同放入。水開后調(diào)成小火開始慢慢煮。注意千萬不要大開鍋蓋,不然容易熬干。很快你就能聞到紅棗的香味了,不過別著急,至少要煮一個(gè)半小時(shí)才行呢??熘蠛脮r(shí)放入冰糖,冰糖放入后,攪拌,待幾分鐘后,香滑美味的銀耳紅棗枸杞湯就可以出鍋了。
提醒:干銀耳和泡發(fā)后的體積差別很大啊,如果你不是特別喜歡吃銀耳的話,泡的時(shí)候千萬別貪多。
營養(yǎng)功效:
銀耳:銀耳是個(gè)老少婦儒都適應(yīng),多吃有益處的食物,可是人們平時(shí)吃的并不是很多。它能清肺,補(bǔ)充膠原蛋白,讓皮膚有彈性,白嫩,調(diào)理人體免疫力,對(duì)身體有極大的好處。銀耳是“窮人的燕窩”,無論顏色、口感、功效都和燕窩相似。中醫(yī)認(rèn)為,銀耳味甘、性平,有強(qiáng)精、補(bǔ)腎、潤腸、益胃、補(bǔ)氣、和血、強(qiáng)心、滋陰、潤肺、生津、壯身、補(bǔ)腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。
紅棗:中醫(yī)將紅棗歸於補(bǔ)氣藥類,稱其性味甘平,有潤心肺、止咳、補(bǔ)五臟、治虛損的功效,於胃腸道功能不佳的蠕動(dòng)力弱及消化吸收功能差時(shí),就很適合常吃紅棗以改善腸胃不佳功能而增益體力。在精神緊張、心中煩亂、睡眠不安或一般更年期癥候群時(shí),中醫(yī)的處方常配加紅棗,主要是紅棗有鎮(zhèn)靜作用,因此平常如果生活緊張者,不妨在主菜湯中加入一些紅棗同食。紅棗成份中維他命C含量很高。
枸杞:枸杞的功效比較多。首先是補(bǔ)腎。枸杞的補(bǔ)虛作用重點(diǎn)在補(bǔ)腎,治腎虛腰痛療效顯著。其次是補(bǔ)血、補(bǔ)腦、安神、明目、烏發(fā)、美容……另外枸杞最適合用來消除疲勞,能預(yù)防動(dòng)脈硬化及防止老化;還具有溫暖身體的作用。
舌尖上的中國播出以來,全國各地的吃貨都開始蠢蠢欲動(dòng),對(duì)于節(jié)目中各地的美食,相信沒有幾個(gè)人可以拒絕,但是現(xiàn)在的我們,不僅要吃得美味,更要吃得健康。紅棗枸杞排骨湯是家中老人推薦的,但是紅棗枸杞排骨湯有什么功效,它又是怎么做的呢?讓我們來學(xué)習(xí)一下步驟,趕緊回家做給家里人喝吧。
功效:
1、大棗歷來是益氣、養(yǎng)血、安神的保健佳品,對(duì)高血壓、心血管疾病、失眠、貧血等病人都很有益。
2、枸杞有降低血糖、 抗脂肪肝作用,并能抗動(dòng)脈粥樣硬化。
步驟:
1、 首先燒一鍋水,放些姜片下去,水開后將排骨放下去稍微煮個(gè)1分鐘。
2、飛水后將排骨撈起備用。
3、將洗凈的紅棗,枸杞,排骨一起放到鍋里,一次性倒入清水就可以開始煲了。
4、時(shí)間煲的越久湯越好喝,差不多煲了3個(gè)小時(shí)候左右。最后,打開蓋子倒入鹽調(diào)味,將小火改成大火煮3分鐘后即可飲用,怕油的可將上面的一層油去掉。
那么紅棗和枸杞的營養(yǎng)價(jià)值有哪些,適宜人群都有哪些呢?
枸杞、紅棗和因而富含多糖 枸杞多糖:免疫調(diào)節(jié)、降血糖、降血脂、延緩衰老、抗疲勞作用
紅棗多糖:能有效清除人體內(nèi)的氧自由基,有抗衰老功能。還具有有效增強(qiáng)有機(jī)體免疫力的作用
銀耳多糖:銀耳多糖能提高人體的免疫力,對(duì)老年漫性支氣管炎,肺源性心臟病有顯著療效。還能保護(hù)肝臟和提高機(jī)體對(duì)原子能輻射的防護(hù)能力。此外,通過增強(qiáng)機(jī)體抗原能力,間接抑制腫瘤細(xì)胞的生長,起扶正祛邪的作用。
三者還含有很高的蛋白,非常適合一起煲湯羹,對(duì)女性具有美容養(yǎng)顏的功效。
紅棗枸杞排骨湯不僅適合于老年人,小孩子和年輕人也可以喝的,有百利而無一害,這也難怪家中的老人將這紅棗枸杞排骨湯當(dāng)作補(bǔ)湯的第一選擇。大家在做這個(gè)湯的時(shí)候也可以根據(jù)自己的喜好適當(dāng)?shù)脑黾雍蜏p少紅棗枸杞的量。
每當(dāng)上街,你是不是總?cè)淌懿蛔〗诌吤朗车恼T惑?為了解一時(shí)之饞,你肯定會(huì)奮不顧身撲上去。街邊美食少吃還好,多吃則會(huì)危害健康。而為了健康,最好就是在家吃飯??吹竭@里,你是否已經(jīng)心動(dòng)?那就趕緊跟著我學(xué)習(xí)一下如何做好紅棗赤豆圓子這道菜吧。
2.和成面團(tuán)。
3.搓成一個(gè)個(gè)小圓子。
4.藕粉加冷水調(diào)開備用。
5.將洗凈的赤豆和紅棗放進(jìn)高壓鍋中,加適量的水。
6.蓋上蓋煮10分鐘左右至熟透。
7.把煮豆子和紅棗的水倒進(jìn)另一個(gè)鍋中燒沸,下小圓子。
8.煮至圓子浮起后倒進(jìn)赤豆和紅棗。
9.倒點(diǎn)紅糖。
10.再放糖桂花。
11.最后把藕粉糊倒入。
12.邊倒邊攪拌,直到變粘稠就可以關(guān)火了。
紅棗赤豆圓子看似很復(fù)雜,其實(shí)如果你真正做起來,你就會(huì)發(fā)現(xiàn)一點(diǎn)一不難。關(guān)鍵是,你在做之前,一定要掌握好具體的步驟方法才行。
生活中養(yǎng)生的方法非常多,要說最簡單的方法,不需要付出體力的方法,就是飲食養(yǎng)生了。而且在生活中有很多食物都可以發(fā)揮出這樣的功效,因此大家可以在生活中多多挖掘多多嘗試。比如枸杞與紅棗搭配在一起,效果就非常不錯(cuò),能溫補(bǔ)能去火,還可以強(qiáng)健體魄。那么蘋果紅棗枸杞湯有什么禁忌呢?
紅棗枸杞蘋果湯,沒有特殊的禁忌,這是一道清甜可口的益胃養(yǎng)心的美容湯。紅棗入湯,除了可補(bǔ)中益氣外,還有補(bǔ)血的作用。蘋果性味甘涼,具有生津、潤肺、健脾、益胃、養(yǎng)心等功效。蘋果煲湯時(shí),一定連皮一起煮,因?yàn)樘O果皮中黃酮類化合物含量較高,抗氧化活性也較強(qiáng)。枸杞子味甘性平,其具有滋補(bǔ)肝腎,益精養(yǎng)血,潤肺止咳的作用。常喝紅棗枸杞蘋果湯,可以調(diào)理腸胃、益胃養(yǎng)心,美白肌膚,還可以降低血液中膽固醇。
原料:
紅棗30克,枸杞20克,蘋果2個(gè),清水1200克,蜂蜜or紅砂糖一大勺。
做法:
蘋果去核切塊備用。紅棗加足量清水煮沸。加入蘋果塊。再次沸騰后,轉(zhuǎn)文火煲30分鐘。加入枸杞煮10分鐘。溫度降到80度時(shí),調(diào)入一大勺蜂蜜or紅糖即可。
功效:
可以調(diào)理腸胃、益胃養(yǎng)心,美白肌膚,還可以降低血液中膽固醇。
蘋果屬于薔薇科,落葉喬木,葉橢圓形,有鋸齒;果實(shí)球形,味甜,是普通的水果,也是最常見的水果,富含豐富的營養(yǎng),是世界四大水果(蘋果、葡萄、柑桔和香蕉)之冠。蘋果通常為紅色,不過也有黃色和綠色。蘋果是雙子葉植物,花淡紅或淡紫紅色,大多自花不育,需異花授粉,果實(shí)由子房和花托發(fā)育而成。果肉清脆香甜,能幫助消化。注意:蘋果核有毒,請(qǐng)?jiān)谑秤脮r(shí)吐出,請(qǐng)勿吞食,即使榨汁也最好去除。
蘋果是種低熱量食物,每100克只產(chǎn)生60千卡熱量;蘋果中營養(yǎng)成份可溶性大,易被人體吸收,故有“活水”之稱,有利于溶解硫元素,使皮膚潤滑柔嫩。蘋果中還有銅、碘、錳、鋅、鉀等元素,人體如缺乏這些元素,皮膚就會(huì)干燥、易裂、奇癢。把它敷在黑眼圈的地方,可以助于消除黑眼圈。
雞爪子是一種非常好吃又有趣的食物,尤其是泡椒鳳爪,更是年輕人比較喜歡吃的美食。不過泡椒鳳爪實(shí)在是過于辛辣,如果經(jīng)常吃的話就會(huì)給腸胃帶來一定的傷害,而且那么辛辣也容易刺激皮膚,導(dǎo)致痘痘的出現(xiàn)。那么問題來了,雞爪紅棗枸杞湯的實(shí)際功效到底是什么呢?
雞爪湯的功效
雞爪無論是自己吃還是看別人吃,都有喜感,想要優(yōu)雅的吃雞爪嗎?那是不太可能的事情。泡雞爪或者辣雞爪很入味啊,吃了感覺人生又有希望了。不過這些泡雞爪、紅燒雞爪之類的沒有那么健康哦,做成雞爪湯更好,不會(huì)有什么添加劑啃完雞爪還能喝湯暖身,一舉兩得。
喝雞爪湯有什么好處嗎?雞爪湯還是有理由值得你深愛,不顧形象啃吃一翻的。
雞爪湯能美容哦。雞爪中含有豐富的膠原蛋白,能令皮膚更加緊致哦,又可以消除皺紋,能愉快的約約約了!
雞爪湯能降血壓哦。雞爪的鈣含量豐富,經(jīng)常吃的話能軟化血管,能降低血脂和膽固醇哦,能安靜的當(dāng)個(gè)吃貨了。
雞爪湯能維持人體機(jī)能正常運(yùn)作哦。雞爪的銅也同樣豐富哦,能提高免疫能力,對(duì)中樞神經(jīng)、骨骼組織以及心臟等功能有重要影響。
雞爪湯放什么配料
話說雞爪湯應(yīng)該放什么配料好呢?上面貼出的冬瓜雞爪咖喱湯,食用椰漿代替清水煲湯哦,啃一只雞爪,麻辣的味道加上椰奶的香味,畫面太美竟把人看餓了。搭配椰奶尺度很大哦,很大膽創(chuàng)新,其實(shí)人家泰國就是這樣做雞爪湯的。那還有什么特別的材料可以用上呢?
Q:雞爪湯放什么配料更好吃呢?是放中藥材還是加入其它口味獨(dú)特的配料呢?
A:剛才也提到了椰奶哦,這個(gè)可以有,試想一下啃著椰奶味道的雞爪會(huì)是什么感受,香噴噴的簡直不舍得吃了。除了椰奶,可以加入魚露、胡椒粉的哦,就是這么重口味!
不過用山藥煲雞爪的話,還是建議放些湯料比較合適,胡椒粉這些不那么合拍哦,可以加入紅棗、花生、蓮子、黨參或者百合哦,美容效果杠杠的,還很好喝呢。如果想要胸部up起堅(jiān)挺的話,可以試試花生雞爪湯哦,加入紅棗、枸杞以及蓮子,毛衣自動(dòng)撐起哦,那叫一個(gè)性感。
我們?cè)谏钪写蠖鄶?shù)吃的食物都是為了供應(yīng)我們身體機(jī)能消耗的能量的。但是有的食物吃了以后,就會(huì)有藥用價(jià)值,可以強(qiáng)身健體的。桂圓紅棗枸杞湯就是其中的一種。為了讓大家更加明確這種湯品的功效,我們首先要全面的了解一下這一湯品。那么到底桂圓紅棗枸杞湯功效是什么?
枸杞紅棗桂圓都是補(bǔ)血補(bǔ)氣的佳品。枸杞可以滋補(bǔ)肝腎、明目、潤肺、抗衰老。煮桂圓紅棗茶的時(shí)候加一點(diǎn)枸杞,能增加香甜味又紅糖味甘性溫,中醫(yī)認(rèn)為紅糖有健脾暖胃、活血化瘀的功效。適量的紅糖水能舒緩經(jīng)痛。據(jù)專家分析,紅糖中的鈣、鐵含量都比白糖要高,還含有白糖中所沒有的胡蘿卜素﹑維生素B2等,更不像白糖那樣甜膩。另外,紅糖的葡萄糖含量很高,很容易被人體直接吸收消耗掉。有營養(yǎng),現(xiàn)代科學(xué)證實(shí)枸杞對(duì)于保護(hù)肝臟、增強(qiáng)造血功能、提高免疫力、抗癌等都有幫助。
一、用料
紅棗25個(gè)、枸杞20克、吉錦鳳梨穗桂圓干15個(gè)、紅糖適量
二、做法
1、紅棗,桂圓干去殼,枸杞洗凈。
2、鍋中放入清水,把紅棗、桂圓干與枸杞放入煎煮。
3、紅棗煮軟后。
4、如果喜歡甜的,可按個(gè)人口味放入紅糖調(diào)勻。
5、趁熱飲用。
三、桂圓紅棗枸杞湯的功效:
1、桂圓紅棗枸杞茶是補(bǔ)血補(bǔ)氣的佳品。
2、枸杞可以滋補(bǔ)肝腎、明目、潤肺、抗衰老。煮桂圓紅棗枸杞茶的時(shí)候加一點(diǎn)枸杞,能增加香甜味又紅糖味甘性溫,中醫(yī)認(rèn)為紅糖有健脾暖胃、活血化瘀的功效。適量的紅糖水能舒緩經(jīng)痛。
3、紅糖中的鈣、鐵含量都比白糖要高,還含有白糖中所沒有的胡蘿卜素﹑維生素B2等,更不像白糖那樣甜膩。另外,紅糖的葡萄糖含量很高,很容易被人體直接吸收消耗掉。
4、現(xiàn)代科學(xué)證實(shí)枸杞對(duì)于保護(hù)肝臟、增強(qiáng)造血功能、提高免疫力、抗癌、強(qiáng)壯子宮都有幫助。
5、健脾益胃:脾胃虛弱,腹瀉,倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參,白術(shù)共用,能補(bǔ)中益氣,健脾胃,達(dá)到增加食欲,止瀉的功效;紅棗和生姜,半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹,嘔吐等癥狀。
6、補(bǔ)氣養(yǎng)血:紅棗為補(bǔ)養(yǎng)佳品,食療藥膳中常加入紅棗補(bǔ)養(yǎng)身體,滋潤氣血,臺(tái)大免疫學(xué)孫安迪博士大力提倡平時(shí)多吃紅棗,桂圓,黃耆,枸杞,能提升身體的元?dú)?,增?qiáng)免疫力。
7、養(yǎng)血安神:女性躁郁癥,哭泣不安,心神不寧等,用紅棗和甘草,小麥同用〈甘麥大棗湯〉,可起到養(yǎng)血安神,舒肝解郁的功效。
通過以上這些內(nèi)容,我們了解了有關(guān)桂圓紅棗枸杞湯功效的相關(guān)知識(shí)。除了這些以外,我們還需要多多的了解另外一些好的飲品的做法,這樣對(duì)于我們身體健康是有所幫助的。做好了這些湯品以后,我們還要做一些美味的菜肴,這樣才能算的上是一桌完整的飲食了。
?紅棗和赤豆是我們都能夠經(jīng)常吃的一種食物,大家對(duì)于這兩個(gè)食物的口味也都非常的喜愛,尤其是一些女性朋友,對(duì)于紅棗的更是情有獨(dú)鐘,食用紅棗對(duì)于女性朋友們的好處,相信大家都知道,但是具體有什么好處?紅棗赤豆湯對(duì)于我們的有什么好的作用呢?下面就來一起了解一下。
?紅棗中含有非常豐富的維生素C和環(huán)-磷酸腺苷,能夠促進(jìn)我們肌膚細(xì)胞的代謝,防止黑色素沉著,讓我們的肌膚越來越潔白細(xì)滑,達(dá)到美白肌膚祛斑的美容護(hù)膚功效。
延緩衰老
?紅棗能夠養(yǎng)血安神、滋補(bǔ)脾胃,如果年老體弱的人群經(jīng)常食用紅棗的話,能夠增強(qiáng)體質(zhì)、延緩衰老;如果是上班族食用紅棗的話,能夠增加食欲,緩解緊張的情緒;如果晚上泡一杯紅棗茶的話,可以有效的治療失眠。
?紅棗赤豆湯,可以消渴補(bǔ)血,補(bǔ)中益氣,潤心肺。又因做法簡單,材料取材方便,是被眾多女性朋友所推崇的養(yǎng)顏好湯。眾所周知,枸杞可滋補(bǔ)肝腎、明目,潤肺止渴,進(jìn)而使人面色紅潤。紅棗具有“補(bǔ)中益氣、滋脾土、潤心肺、生津液、悅顏色”的功效,加上滋陰利水的赤小豆,可以有效改善你面色晦暗、皮膚粗糙、濕疹痱子的狀況,補(bǔ)血潤心肺。
?原料:編輯
?枸杞20克、紅棗80克、赤小豆100克、冰糖30克、清水適量。
?做法:編輯
?1、原料:枸杞20克·紅棗80克·赤小豆100克·冰糖30克·清水適量;
?2、赤小豆洗干凈,用清水浸泡24小時(shí);大棗和枸杞分別用清水沖洗干凈備用;
?3、把以上材料一起加入湯煲中,加足清水;
?4、大火煮滾;轉(zhuǎn)文火放入冰糖;
?5、繼續(xù)煲約50分鐘,如果用燜燒鍋,這一步就直接放進(jìn)保溫桶;
?6、直至紅小豆酥爛就可以了。
?赤豆的營養(yǎng)和功效也是不可小看的,赤豆中含有豐富的鈣、脂肪、粗纖維、鐵、磷、硫胺素等營養(yǎng)元素,經(jīng)常食用可以起到抗菌消炎的作用,對(duì)于一些水腫病也有很好的療效,紅棗赤豆湯對(duì)于女性朋友來說,是一款不可多得的了靚湯,女性朋友可以經(jīng)常食用。
想必大家都多多少少的了解一些紅棗和枸杞子的好處,尤其是對(duì)于女性來說,平時(shí)養(yǎng)成吃紅棗的習(xí)慣是非常有益健康的。而紅棗枸杞汁是綜合了兩者的營養(yǎng)價(jià)值,經(jīng)常飲用更是會(huì)促進(jìn)身體健康,那具體要怎么制作才好喝呢?今天小編就會(huì)詳細(xì)的給大家介紹相關(guān)的制作步驟。
枸杞加紅棗對(duì)身體的好處有:養(yǎng)肝明目、潤肺滋陰、補(bǔ)腎益精、健脾益胃:脾胃虛弱、腹瀉、對(duì)倦怠無力的人、保肝、益發(fā)、補(bǔ)血、頭暈耳鳴、視力減退、增加食欲、失眠、氣血不足、脾胃虛寒、畏寒怕冷、胃腸消化不良(促進(jìn)消化)、口干舌燥、便秘和止瀉(雙重功效)、對(duì)熬夜的人(會(huì)有好氣色)、使皮膚白嫩,有光澤,有口臭的人、不易生痘痘、痤瘡、瘡癤,對(duì)情緒有很好的功效、還能抗衰老、延年益壽等等。
枸杞大棗泡水喝,做法非常的簡單,對(duì)工作忙的上班族來說,不管熬夜多晚,喝點(diǎn)枸杞大棗水第二天也會(huì)有很好的氣色。制作時(shí)需要的材料:大棗10克,枸杞8克。
1、把大棗放入鍋中用中火炒10分鐘左右,待大棗的外皮顏色逐漸變深即可,然后倒出放到碟子中,等涼透后待用,有多的可用密封的容器先裝起來以后備用;
2、把涼透的大棗,加上之前洗凈的枸杞一齊放入茶壺里;
3、再加入適量的冰糖,然后加入熱水,冰糖的分量可根據(jù)自己的口味來放;
4、蓋上茶壺蓋子,約5分鐘左右悶出味道后即可倒出來喝。
小編在這篇文章中不僅講了關(guān)于紅棗枸杞汁的做法步驟,也將它所能夠起到的功效與作用說的比較明白,特別是有這方面需要的人群,就可以按照這些方法泡水飲用,相信只要長時(shí)間堅(jiān)持喝一些就可以起到較為明顯的食療效果。
我們都知道黃豆是非常有營養(yǎng)的一種物質(zhì),它里面含有非常多的鐵、鈣等維生素,在平時(shí)的時(shí)候豆?jié){都是用黃豆做的,而現(xiàn)在很多食物也是可以用來榨豆?jié){的,紅棗和枸杞是對(duì)于我們身體十分有幫助的一種食物,枸杞可以幫助我們?cè)鰪?qiáng)記憶力,那么紅棗枸杞豆?jié){做法是怎樣的呢?
原料:黃豆45克、去核紅棗15克、枸杞10克。制作:將45克黃豆浸泡6—12小時(shí),15克去核紅棗洗凈、10克枸杞洗凈,一并加入豆?jié){機(jī),再加清水打成漿后煮熟即可。
菜品特色:此款豆?jié){具有補(bǔ)虛益氣、安神補(bǔ)腎、改善心肌營養(yǎng)之效,適合心血管疾病患者飲用。
烹飪小技巧:
1、黃豆性偏寒,胃寒者和易腹瀉、腹脹、脾虛者不宜多食;黃豆含有大量的嘌呤堿,肝、腎器官有疾病的人忌食。黃豆不可生吃,有毒。食用了不完全熟的豆?jié){可能出現(xiàn)包括漲肚、拉肚子、嘔吐、發(fā)燒等不同程度的食物中毒癥狀。
2、紅棗具有補(bǔ)血的效果,一般認(rèn)為最適合女性食用,但有些情況下并非如此:月經(jīng)期間有眼腫或腳腫、腹脹現(xiàn)象的女性不適合吃紅棗,否則水腫的情況會(huì)更嚴(yán)重;體質(zhì)燥熱的婦女不適合在月經(jīng)期吃紅棗,否則會(huì)造成月經(jīng)量過多。
3、枸杞子適合各年齡段人群食用,但也不是適合所有人。因?yàn)殍坭阶訉儆诟侍鹱虧櫟乃幬?,通常不易消化,所以,脾胃虛弱?dǎo)致的消化不良、腹瀉者要慎用。
4、小米宜與大豆混合食用。這是由于小米的氨基酸中缺乏賴氨酸,而大豆的氨基酸中富含賴氨酸,可以補(bǔ)充小米的不足。
以上就是關(guān)于紅棗枸杞豆?jié){做法的一個(gè)介紹,紅棗是可以幫助我們達(dá)到補(bǔ)血的功效的,枸杞也可以幫助我們滋陰潤肺,這兩者混在一起,對(duì)于一些心腦血管的疾病是可以得到有效的改善的,是我們生活中一種非常有營養(yǎng)的養(yǎng)生飲品。
女性需要滋補(bǔ)是大家都知道的,枸杞紅棗雞湯正好滿足了女性這一需要,但是對(duì)于枸杞紅棗雞湯的做法大家都不能做到相當(dāng)?shù)臉?biāo)準(zhǔn),如果在熬制這種湯品的時(shí)候火候把握不好,將會(huì)造成味感的失衡,人們就不能真正的得到滋補(bǔ)的效果。那么,枸杞紅棗雞湯的做法是什么?
將烏雞洗凈,去毛、去內(nèi)臟,放入沸水中滾5分鐘,撈起,用水洗凈,瀝干水。
杞子用溫水浸透,用水洗凈,瀝干水。
紅棗和生姜用水洗凈。刮去姜皮,切2片。
雞入鍋,水開撇去浮沫,加入紅棗及配料大火煮開,小火慢燉兩個(gè)半到三個(gè)小時(shí)。
注意事項(xiàng)
烏雞宰殺洗凈后,放入沸水中滾5分鐘,也就是我們通常所說的“飛水”,其實(shí),不光是雞,任何肉類燉湯前都應(yīng)先將主料放在開水里煮一下。這不僅可以去掉生腥味,也是一次徹底清潔的過程,還能使成湯清亮不混濁,鮮香無異味.
適合一切身體者,尤其對(duì)體虛血虧、肝腎不足、脾胃不健的人效果更佳。
上述是關(guān)于枸杞紅棗雞湯的做法是什么的具體介紹,希望對(duì)于女性來說能夠起到真正的幫助。同時(shí)在這里需要提醒大家的是:女性的滋補(bǔ)品是必不可少的,同時(shí)對(duì)于滋補(bǔ)品的制作過程大家是需要正確的了解和把握每一步的。
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