孕婦西米露如何制作
如何制作冬季養(yǎng)生茶。
“知足者常樂，能忍者自安，忍饑者長壽，耐寒者體健。”社會(huì)不斷發(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會(huì)性的話題，很多人生活的不幸，源于沒有注意平日的養(yǎng)生。就飲食養(yǎng)生話題，您是如何看待的呢？請(qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《孕婦西米露如何制作》，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
女性在懷孕之后，那么日常飲食問題就需要格外的注重，要是飲食方式不正確，也會(huì)給胎兒的健康成長造成一些不利的影響，所以說對(duì)于懷孕的女性而言，食物的選擇是不可忽視的，那么下面要為大家介紹一下，孕婦比較適合的西米露制作方法。
水果西米露
食譜原料：西米，牛奶，少許糖，水果丁
制作方法：西米洗凈后，倒入沸水中;煮到西米半透明，把西米和熱水隔開;再煮一鍋沸水，將煮到半透明的西米倒入沸水中煮，直到全透明，將沸水都倒去;煮一小鍋牛奶并加少許糖；將西米倒進(jìn)牛奶中煮至開鍋;將煮好的西米牛奶晾涼，加入水果丁，即可。
適用人群：產(chǎn)婦媽咪
健康提示：要一次大量喝冷飲，以防傷腸胃。
南洋點(diǎn)心-蕃薯椰汁西米露
材料：蕃薯200g、西谷米50g、椰汁100 c.c.、水1000 c.c.、白砂糖150g、牛奶150c.c.。
做法：
1.蕃薯削皮洗凈，切成小塊狀后，放入微波爐加熱微波3～5分鐘使熟透，備用。
2.將蕃薯加水倒入果汁機(jī)中打成泥狀，備用。
3.將水1000c.c.及西谷米放入電鍋中，蒸至外表呈全透明時(shí)，撈出瀝干水分，再以冷水沖至西谷米變涼為止。
4.再加入白砂糖、薯泥、西谷米及椰汁，蒸約5分鐘，即可。
因?yàn)榕栽趹言兄?，口味?huì)發(fā)生很大的變化，所以很多女性比較喜歡吃西米露，但是又擔(dān)心在外面購買，會(huì)添加其他的物質(zhì)，所以大家就需要自己掌握，西米露的制作這樣，即便是懷孕，可以放心地享受這些美食。
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我們在很多冷飲店都會(huì)看到有賣水果西米露，但是很少有人自己去制作。在做這個(gè)時(shí)候一定要把握好步驟和材料。第一步就是要煮西米，時(shí)間和火候一定要到位這次是最基本的。它的煮法不同于大米的做法，在做的時(shí)候一定要注意細(xì)節(jié)，這樣才能把西米煮到位。還有就是要注意的事情就是什么時(shí)候加牛奶，這點(diǎn)是很重要的。很多人忽略了這點(diǎn)所以導(dǎo)致了味道的不一樣。
菜譜做法：
1.煮西米（不難，但也需要時(shí)間和耐心）西米先用水洗干凈，不要像洗大米一樣搓洗哦；倒入沸水中，煮至西米半透明，中火，同時(shí)要用筷子攪動(dòng)以防粘鍋底，這時(shí)候的湯很濃稠；把西米過下冷水；再煮一鍋沸水，將煮到半透明的西米再倒入沸水中煮，這時(shí)候的湯不會(huì)很濃稠了；中小火，一邊攪動(dòng)一邊煮，大部份都透明了，就可以關(guān)火，然后蓋上鍋蓋燜一會(huì)兒，基本都透明了；準(zhǔn)備一碗涼開水（冰水最好），將煮好的西米過一下涼開水，就完成了～
1.取一個(gè)碗，放入西米
3.倒入牛奶
4.放入水果
5.淋上煉奶，就可以吃啦~
菜譜小貼士：
1、純牛奶可以換成椰汁、甜牛奶或者酸牛奶；
2、用純牛奶可以直接加白糖,蜂蜜或者用煉奶來增加甜味，而煉奶除了原味，還有巧克力味、草莓味；
3、水果根據(jù)自己喜歡的來選擇隨意搭配；
4、西米的多少也根據(jù)自己的喜歡程度，喜歡就多放點(diǎn)；
5、第一次嘗試，我就買了1.8元的西米，正好配1罐特侖蘇，適合3個(gè)人吃的份量~
以上我們介紹了一下關(guān)于做水果西米露的方法，從方法上來看還是比較簡單的。根據(jù)個(gè)人口味的不一樣可以放一些水果什么之類的。這樣就把西米露做出不一樣的味道來了。還有一些人比較注意口感，所以在做的時(shí)候一定要把握好煮的時(shí)間，這樣才能把味道做出來。
香芋是一種很普通的家常蔬菜，香芋糯糯的粘粘的吃到嘴里又香又濃，或許大多數(shù)人并不知道香芋是如何制作，這個(gè)季節(jié)相遇大量上市，新鮮買回家以后的香芋，可以蒸可以煮，也可以用來煲湯，最受人歡迎的就是一道西米露香芋，這道菜中可以自學(xué)自作，那么這一道西米露香芋如何制作呢？
香芋西米露
主料：椰汁一瓶，西米，香芋，香草，糖涼，白開水，椰汁。
做法
1. 準(zhǔn)備用所有的材料，香芋切丁。
準(zhǔn)備用所有的材料，香芋切丁
2. 直接放鍋上蒸熟(香芋一定要蒸久一點(diǎn)點(diǎn)，半生的 香芋吃了會(huì)喉嚨癢癢的)蒸好后放著備用。
3. 水開之后把西米放進(jìn)去，記得水要放多一些，不然 會(huì)很容易粘鍋，記得拿勺子慢慢的轉(zhuǎn)動(dòng)，以免粘鍋了 (其實(shí)以前有糖水店的朋友說過，直接煮開了然后蓋上 鍋蓋燜上十幾分鐘也是可以的)。
4. 煮到西米已經(jīng)變成透明狀態(tài)了。
5. 用漏網(wǎng)把煮西米的熱水過濾掉，然后放進(jìn)涼開水里 再過濾一遍，這樣西米才不會(huì)粘成一團(tuán)。
6. 香芋跟西米混合之后淋上椰汁，當(dāng)還沒有開始吃的時(shí)候，記得一定不要先淋椰汁存放著，不然西米沒彈性的，而會(huì)變得粉粉的，這跟珍珠奶茶的珍珠一樣，也不要放冰箱，如果天熱想吃冷的，直接把椰汁冰了就可以了。
7. 最后我加了2ML的香草糖，由于椰汁本身已經(jīng)是甜的 所以我只加了一點(diǎn)點(diǎn)，香香的。
香芋西米露
主料：芋頭250g， 西米100g， 黑珍珠50g。
調(diào)料：冰糖50g， 蜜豆50g。
做法
1.準(zhǔn)備所用材料西米。
2.黃珍珠和黑珍珠(賣奶茶的地方有賣)。
準(zhǔn)備所用材料西米
3.芋頭去皮洗凈后切成丁備用。
4.蜜豆少許，椰子奶適量(喜歡奶味重可多放)。
5.冰糖。
6.鍋水加適量清水燒沸，倒入西米，煮10-15分鐘至中間只剩一個(gè)小白點(diǎn)后熄火。
7. 黃珍珠黑珍珠也用同樣的方法煮，時(shí)間是30分鐘，煮好后和西米混合，熄火蓋上鍋蓋燜10分鐘后將燜好的西米、黃珍珠、黑珍珠倒水冷水中浸泡后撈出(這樣做能使其口感更Q)。
8.鍋倒入清水放入芋頭，大火煮沸。
關(guān)于這一道西米露香芋既簡單又美味，首先我們可以將黑珍珠和黃珍珠，放到鍋里面煮熟，再加入椰絲奶的，把芋頭冰糖綠豆放到鍋里面一起蒸煮，同時(shí)要放上大量的冰糖，如果不愛吃甜的朋友，適量的放一點(diǎn)糖就可以了。
百合西米露我們生活當(dāng)中，很容易吃得到的一種食物，而且西米露其實(shí)對(duì)身體健康，以及以滋補(bǔ)保健都有很好的效果，而百合以及西米露的結(jié)合，除了能夠給我們享受它帶來的美味之外，對(duì)身體健康也可以發(fā)揮很好的功效，所以如果平時(shí)有時(shí)間的話，我們都可以自己動(dòng)手制作百合西米露。
材料：西米半碗，百合1碗，冬瓜糖、櫻桃果脯和冰糖適量
工具：500ML量杯，微波爐碗
烹制方法(三人份)：
1、提前一晚，將百合用冷水泡好；西米用冷水泡10分鐘左右。
2、切碎冬瓜糖和櫻桃果脯。
3、燒開半鍋水，倒入泡好的西米，不停地?cái)嚢?，煮至西米變成透明?/p>
4、加入百合煮2分鐘，倒冬瓜糖和櫻桃果脯下鍋，攪勻后加適量冰糖就可以起鍋了。
水果西米露
做法:西米洗凈后，倒入沸水中;煮到西米半透明，把西米和熱水隔開;再煮一鍋沸水，將煮到半透明的西米倒入沸水中煮，直到全透明，將沸水都倒去;煮一小鍋牛奶(建議:用椰汁代替牛奶，椰汁會(huì)更加香，若不喜歡椰汁，牛奶也可以。其實(shí)關(guān)鍵是好喝，所以可以考慮)并加少許糖;將西米倒進(jìn)牛奶中煮至開鍋;將煮好的西米牛奶晾涼，加入水果丁，即可。
點(diǎn)評(píng):采用一些清涼的水果如梨、橘子、 蘋果、獼猴桃、香蕉清解燥熱，加上西米和牛奶的補(bǔ)養(yǎng)脾胃，是冬季調(diào)理的好方法。吃性冷的食物，如蘿卜、蓮子、松花蛋等可有效緩解。
提醒:不要一次大量喝冷飲，以防傷腸胃。
要是能夠按照上面所介紹的這些方法步驟去制作的話，那么它是非常輕松簡單就能夠完成的，因此在日常生活當(dāng)中，對(duì)你所喜愛的這些食物不，要總是覺得制作起來比較的困難復(fù)雜如果能夠按照這些方法步驟去制作，你就可以輕松的完成了。
檸檬西米露相信大家在平時(shí)的時(shí)候都有吃過吧！而且其實(shí)檸檬以及西米露，對(duì)身體營養(yǎng)的補(bǔ)充都可以達(dá)到很好的效果，如果說自己能夠動(dòng)手完成這一道食物的話，自然是比較好的事情，那么下面要為大家詳細(xì)分析介紹一下，檸檬西米露的制作方法以及所需要的各種材料。
荔枝西米露 材料: 荔枝10顆，薄荷2棵，西米適量，檸檬汁幾滴。
做法:
1、摘下薄荷葉加水凍成冰塊備用，留一朵薄荷葉備用。
2、煮開西米，放涼備用。
3、將荔枝剝皮去核，放入攪拌機(jī)中加水?dāng)嚢杈鶆颉?/p>
4、濾出荔枝液裝入杯中，滴上檸檬汁調(diào)味。
5、加入西米，放入薄荷冰，裝飾上薄荷葉即可。
芋茸西米露 材料: 芋頭1個(gè)，西米100克，冰糖100克，椰奶100毫升，清水200毫升
做法:
1、芋頭去皮洗凈后切成丁放入蒸鍋內(nèi)蒸20分鐘至熟，然后取1/3熟芋頭丁留起來備用，剩下的2/3 放入攪拌機(jī)進(jìn)一步加工成芋茸
2、鍋內(nèi)燒一鍋沸水，沸騰時(shí)倒入西米，煮10分鐘至中間只剩一個(gè)小白點(diǎn)后熄火蓋上鍋蓋燜10分鐘，西米就全熟透了（煮的過程中需要不時(shí)攪拌防止粘底）
3、把煮好的西米倒水冷水中過冷河后撈出
4、刷干凈煮西米的鍋，倒入200毫升清水放入冰糖煮溶，然后將芋茸放入鍋內(nèi)攪拌均勻后放入之前的1/3份芋頭丁一起煮，再倒入椰奶攪拌均勻，煮開后放入煮好的西米拌勻即可熄火
不管是什么樣的食物，如果能夠自己動(dòng)手完成當(dāng)然是比較營養(yǎng)健康的，因?yàn)槲覀兌贾雷约涸谥谱鬟@些食物的過程當(dāng)中，對(duì)一些安全衛(wèi)生問題都會(huì)比較的重視，所以在這方面我們就不需要過多的擔(dān)憂，而且同樣也可以讓自己享受到這些食物的美味。
孕婦在懷孕期間身體的各個(gè)機(jī)能會(huì)有一定的改變。而且隨著寶寶的越來越大我替那一道各個(gè)器官將會(huì)擠壓在一起。這會(huì)使孕婦非常的痛苦，而且孕婦在懷孕期間如果生病的吃藥的話，應(yīng)當(dāng)仔細(xì)詢問醫(yī)生的意見。以免傷害到寶寶，下面就讓我們來一起了解一下孕期間可以吃西米露嗎?
一、孕婦能吃西米嗎
孕婦是可以吃西米的。西米性溫、味甘;有健脾、補(bǔ)肺、亮發(fā)、健腦、明目,、益肝、治脾胃虛弱和消化不良的作用。西米幾乎是純淀粉，含88%的碳水化合物、0.5%的蛋白質(zhì)、少量脂肪及微量維生素B族。西米里面含有的維生素B，可以有效地滋養(yǎng)肌膚，防止皮膚干裂，滋潤頭發(fā)的光亮，孕婦適量食用可以消除身體的緊張感和增強(qiáng)肌體的免疫力。但是由于西米是高淀粉含量的食材，所以如果有妊娠糖尿病的孕婦應(yīng)該慎吃。
二、孕婦吃西米的注意事項(xiàng)
西米性溫、味甘;有健脾，補(bǔ)肺，化痰的功效，有治脾胃虛弱和消化不良的作用;西米還有使皮膚恢復(fù)天然潤澤的功能，孕期孕婦可適量吃一些西米，但不可過量食用，特別是有妊娠糖尿病的孕婦更應(yīng)慎吃或禁吃。西米適用于即煮即食和煮熟后待用，
1、適用于即煮即食
先放相當(dāng)于西米4—5倍的清水煮到沸點(diǎn)。然后將西米倒入煮沸的開水中，要不停地?cái)嚨轿髅祝蠹s10—15分鐘直到發(fā)現(xiàn)西米已變得透明或西米粒內(nèi)層無任何乳白色圓點(diǎn)，則表明西米已煮熟。若有必要，在煮的過程中也可加水，也可在將要煮透前，停火，封蓋，幾分鐘。加糖、椰漿及雜果等配料后攪動(dòng)，即可食用。
2、適用于煮熟后待用先放相當(dāng)于西米4—5倍的清水煮到沸點(diǎn)。
然后將西米倒入煮沸的開水中，要不停地?cái)噭?dòng)西米約2分鐘。
關(guān)掉火，倒掉開水，保留未煮熟之西米再加冷水或常溫水后攪動(dòng)幾次，再倒掉水(切記此步驟務(wù)必要移離灶爐進(jìn)行)。
最后再加注相當(dāng)于西米2—3倍的常溫水煮開，再倒入剛才未煮熟透的西米，煮15分鐘左右直到西米變得透明或西米粒內(nèi)層無任何乳白色圓點(diǎn)，則表明西米已煮熟。此過程中必須不停地?cái)嚢栉鳌?/p>
懷孕期間的女性是幸福的也是煎熬的，讓人覺得幸福的是寶寶即使和自己見面，而令人煎熬的一面就是懷孕期間有許多的禁忌，除了很多事情都不能做外，最重要的就是有很多東西想吃也不能吃，一切都要以寶寶為主，所以懷孕期間要盡量吃些健康的東西，那么孕婦能喝西米露嗎？
孕婦能吃椰汁西米露嗎
孕婦喝椰汁西米露是完全沒有問題的，但是最好是要自己弄的。如果是外面買的，可能會(huì)添加一些不明成分，少量吃一點(diǎn)解解饞還是可以的，但不要多吃。
還需要注意，孕婦最好不要喝冰鎮(zhèn)的椰汁西米露，那樣會(huì)刺激到腸胃和子宮，對(duì)自身和胎兒都不好。喝常溫的椰汁西米露就可以了。
孕婦吃西米的注意事項(xiàng)
1、適用于即煮即食
先放相當(dāng)于西米4—5倍的清水煮到沸點(diǎn)。
然后將西米倒入煮沸的開水中，要不停地?cái)嚨轿髅?，煮約10—15分鐘直到發(fā)現(xiàn)西米已變得透明或西米粒內(nèi)層無任何乳白色圓點(diǎn)，則表明西米已煮熟。
若有必要，在煮的過程中也可加水，也可在將要煮透前，?；穑馍w，幾分鐘。
加糖、椰漿及雜果等配料后攪動(dòng)，即可食用。
2、適用于煮熟后待用
先放相當(dāng)于西米4—5倍的清水煮到沸點(diǎn)。
然后將西米倒入煮沸的開水中，要不停地?cái)噭?dòng)西米約2分鐘。
關(guān)掉火，倒掉開水，保留未煮熟之西米再加冷水或常溫水后攪動(dòng)幾次，再倒掉水（切記此步驟務(wù)必要移離灶爐進(jìn)行）。
上文已經(jīng)告訴大家了孕婦能吃椰汁西米露的答案，希望我們的準(zhǔn)媽媽能夠?yàn)榱俗约阂矠榱藢殞殻趹言械臅r(shí)候注意自己的飲食，注意自己的日常行為，有些忌口的東西也是不要輕易的去嘗試，懷孕的時(shí)候當(dāng)然最好也不要吃冷的東西啦！
西米露，很多飲品店都是大熱的選擇，我們比較多見的是椰汁西米露，但是，我們也知道，廚房的事真的是博大精深的，一樣食物不可能只有一種做法的，我們要多多學(xué)習(xí)多一點(diǎn)的制作的方法，所以，我們就馬上來學(xué)習(xí)一下關(guān)于西米露的制作法有哪些？大家快來看一看呢。
做法一：
原料：100g 杏仁露：一聽 白糖：5湯匙(根據(jù)個(gè)人口味添減) 各種時(shí)令水果 （如芒果）三花淡奶：2湯匙
做法：
1、水煮開后，倒入西米，等到再次滾開，熄火浸泡20分鐘，然后再用涼水浸泡。
2、等水再煮開，倒入浸好的西米，等西米煮至透明時(shí)，加入整聽杏仁露和淡奶，滾開后熄火，晾涼，放入冰箱冷藏備用。
3、把各種時(shí)令水果洗凈、剝皮、切丁
4、吸滿杏仁露的西米，撈在漂亮玻璃容器中，一碗西米撈就做好了。
做法二：蜜瓜西米露
原料：糖漿（蜂蜜），小西米，蜜瓜。
方法：
1。用500g水燒開加入750g糖，邊加邊攪拌，可得638mL糖漿（直接用蜂蜜最好，不過貴點(diǎn)），放涼。
2。小西米加5倍的涼水，中火燒30分鐘，熄火燜20分鐘后撈出，用冷水沖瀝后加入糖漿或蜂蜜中保存。
3。蜜瓜切成小小的顆粒（4顆米大小），加入配好的西米露中，放入冰箱冷藏1-2小時(shí)，即成。
西米露制作法有哪些。我們上面雖然只教了大家兩種，但是實(shí)際上還是有很多很多種的，所以有興趣的朋友可以多多去看一下有哪一些的制作方法，畢竟多學(xué)習(xí)一些對(duì)于我們的日常生活也是很有好處的呢。至少呢，我們可以多更多好吃的。
西米露，相信大家都喝過吧！也可以說是一種飲品，味道甜甜的，非常的好喝。而且西米露中最受歡迎的估計(jì)就是牛奶西米露了，可是，大家試過自己做嗎？想要知道牛奶西米露制作方法是什么嗎？想要在家就喝上美味的牛奶西米露嗎？還等什么呢？趕快來學(xué)習(xí)吧！
草莓營養(yǎng)豐富，果肉中含維生素比蘋果、葡萄含量還高，有“果中皇后”之稱。牛奶含有高級(jí)脂肪、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)，特別是豐富的維生素B族，是最接近完美的食品。當(dāng)草莓撞上牛奶，并加上嚼勁柔韌的小西米時(shí)會(huì)怎樣的，來試試吧。
準(zhǔn)備：找兩個(gè)干凈的鍋，一個(gè)倒入清水，一個(gè)倒入牛奶；草莓切塊。
倒入清水的鍋放置火上，水燒開，放入西米，煮至中間有一個(gè)小白點(diǎn)時(shí)撈出，放入牛奶鍋中。
西米牛奶鍋中加入白糖，放置火上加熱至白糖溶化，關(guān)火，晾涼。
晾涼的牛奶西米盛入杯中，放入切塊的草莓?dāng)嚢?，美味的草莓牛奶西米露就做好啦?/p>
注意事項(xiàng)
煮西米時(shí)要多放點(diǎn)清水。
西米放入開水鍋中后，要不停的攪拌，防止粘鍋。
煮西米的時(shí)候要仔細(xì)觀察，不要煮的太過，否則就是一鍋粥。
煮好的牛奶西米冷藏后食用口感更好，但是由于現(xiàn)在天冷，所以我就室溫晾涼，也不錯(cuò)。
牛奶是非常營養(yǎng)的，含有很多的營養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)人體有很多的好處，而且牛奶還可以做成西米露，非常的好喝，而且還可以放入一些水果哦！而且牛奶西米露制作方法也有告訴大家了哦！如果你也喜歡喝牛奶西米露，那你就趕快學(xué)習(xí)吧！
懷孕后的媽媽口味往往會(huì)改變，胃口也會(huì)大增，但并不是所有食物都能吃，為了自身健康和胎兒的發(fā)育，有些對(duì)身體有刺激的食物最好不要吃。椰汁西米露是經(jīng)常見到的飲品，椰汁的醇香加上西米露的Q彈，受到越來越多人的喜愛，但是孕婦能吃椰汁西米露嗎?
孕婦能吃椰汁西米露嗎
孕婦喝椰汁西米露是完全沒有問題的，但是最好是要自己弄的。如果是外面買的，可能會(huì)添加一些不明成分，少量吃一點(diǎn)解解饞還是可以的，但不要多吃。
還需要注意，孕婦最好不要喝冰鎮(zhèn)的椰汁西米露，那樣會(huì)刺激到腸胃和子宮，對(duì)自身和胎兒都不好。喝常溫的椰汁西米露就可以了。
孕婦吃西米的注意事項(xiàng)
1、適用于即煮即食
先放相當(dāng)于西米4—5倍的清水煮到沸點(diǎn)。
然后將西米倒入煮沸的開水中，要不停地?cái)嚨轿髅?，煮約10—15分鐘直到發(fā)現(xiàn)西米已變得透明或西米粒內(nèi)層無任何乳白色圓點(diǎn)，則表明西米已煮熟。
若有必要，在煮的過程中也可加水，也可在將要煮透前，?；?，封蓋，幾分鐘。
加糖、椰漿及雜果等配料后攪動(dòng)，即可食用。
2、適用于煮熟后待用
先放相當(dāng)于西米4—5倍的清水煮到沸點(diǎn)。
然后將西米倒入煮沸的開水中，要不停地?cái)噭?dòng)西米約2分鐘。
關(guān)掉火，倒掉開水，保留未煮熟之西米再加冷水或常溫水后攪動(dòng)幾次，再倒掉水(切記此步驟務(wù)必要移離灶爐進(jìn)行)。
上文已經(jīng)告訴大家了孕婦能吃椰汁西米露的答案，希望我們的準(zhǔn)媽媽能夠?yàn)榱俗约阂矠榱藢殞?，在懷孕的時(shí)候注意自己的飲食，注意自己的日常行為，有些忌口的東西也是不要輕易的去嘗試，懷孕的時(shí)候當(dāng)然最好也不要吃冷的東西啦!
孕婦懷孕后的飲食起居安排都要特別注意，飲食方面也要小心一些，因?yàn)橹挥羞@樣才能保證身體可以康健，不過要注意懷孕期間的孕婦，也都比較喜歡吃各種各樣的小甜點(diǎn)，自然對(duì)一些美食的熱愛也是比較高的，作為孕婦是否能喝西米露要看看這些建議。
孕期間可以吃西米露嗎?
一、孕婦能吃西米嗎
孕婦是可以吃西米的。西米性溫、味甘;有健脾、補(bǔ)肺、亮發(fā)、健腦、明目,、益肝、治脾胃虛弱和消化不良的作用。西米幾乎是純淀粉，含88%的碳水化合物、0.5%的蛋白質(zhì)、少量脂肪及微量維生素B族。西米里面含有的維生素B，可以有效地滋養(yǎng)肌膚，防止皮膚干裂，滋潤頭發(fā)的光亮，孕婦適量食用可以消除身體的緊張感和增強(qiáng)肌體的免疫力。但是由于西米是高淀粉含量的食材，所以如果有妊娠糖尿病的孕婦應(yīng)該慎吃。
二、孕婦吃西米的注意事項(xiàng)
西米性溫、味甘;有健脾，補(bǔ)肺，化痰的功效，有治脾胃虛弱和消化不良的作用;西米還有使皮膚恢復(fù)天然潤澤的功能，孕期孕婦可適量吃一些西米，但不可過量食用，特別是有妊娠糖尿病的孕婦更應(yīng)慎吃或禁吃。西米適用于即煮即食和煮熟后待用，
1、適用于即煮即食
先放相當(dāng)于西米4—5倍的清水煮到沸點(diǎn)。然后將西米倒入煮沸的開水中，要不停地?cái)嚨轿髅?，煮約10—15分鐘直到發(fā)現(xiàn)西米已變得透明或西米粒內(nèi)層無任何乳白色圓點(diǎn)，則表明西米已煮熟。若有必要，在煮的過程中也可加水，也可在將要煮透前，?；穑馍w，幾分鐘。加糖、椰漿及雜果等配料后攪動(dòng)，即可食用。
2、適用于煮熟后待用先放相當(dāng)于西米4—5倍的清水煮到沸點(diǎn)。
然后將西米倒入煮沸的開水中，要不停地?cái)噭?dòng)西米約2分鐘。
關(guān)掉火，倒掉開水，保留未煮熟之西米再加冷水或常溫水后攪動(dòng)幾次，再倒掉水(切記此步驟務(wù)必要移離灶爐進(jìn)行)。
最后再加注相當(dāng)于西米2—3倍的常溫水煮開，再倒入剛才未煮熟透的西米，煮15分鐘左右直到西米變得透明或西米粒內(nèi)層無任何乳白色圓點(diǎn)，則表明西米已煮熟。此過程中必須不停地?cái)嚢栉鳌?/p>
黃豆當(dāng)中含有天然的營養(yǎng)價(jià)值，對(duì)于滋補(bǔ)身體，通乳排便有著很好的功效，黃豆當(dāng)中的營養(yǎng)豐富，而且與豬蹄也是完美的結(jié)合，豬蹄當(dāng)中含有豐富的膠原蛋白，而且黃豆又可以給予孕婦滋補(bǔ)通乳有著很好的功效，一道燉豬蹄孕婦如何制作呢，如何來制作才能夠幫助孕婦在懷孕期間好好滋補(bǔ)身體呢!
黃豆燉豬蹄
材料:豬蹄2只、水發(fā)黃豆100克
調(diào)料:料酒、醬油、鹽適量，蔥花、姜末各1小勺
做法:
1.將豬蹄去毛，收拾干凈后切成塊，放入開水中燙一下，撈出，沖凈。
2.將蔥花、姜末、醬油、鹽和適量清水放入鍋中煮開。
3.將豬蹄塊和黃豆放進(jìn)鍋中，大火燒開后改用小火燉爛豬蹄肉和黃豆。加入料酒和醬油，煨盡湯汁后即可出鍋。
推薦理由：
黃豆?fàn)I養(yǎng)豐富，豬蹄中含有豐富的膠原蛋白。黃豆燉豬蹄是民間常用來給孕產(chǎn)婦滋補(bǔ)的美味。
孕晚期:汲取充足的營養(yǎng)，為分娩和哺乳做準(zhǔn)備
孕晚期的準(zhǔn)媽媽和寶寶
妊娠第29周至分娩前為孕晚期階段。此時(shí)期胎兒生長迅速，大腦發(fā)育達(dá)到高峰，肺部迅速發(fā)育，皮下脂肪大量堆積，體重增加較快，對(duì)能量的需求也達(dá)到高峰。
在這期間的準(zhǔn)媽媽會(huì)出現(xiàn)下肢浮腫現(xiàn)象，有些孕婦在臨近分娩時(shí)心情憂慮緊張，食欲不佳。為了迎接分娩和哺乳，孕晚期準(zhǔn)媽媽的飲食營養(yǎng)較孕中期應(yīng)有所增加和調(diào)整。
燉豬蹄孕婦適合吃，特別是在中晚期隨著胎兒生長發(fā)育的迅速，大腦發(fā)育的高峰期，這個(gè)期間多吃一些有營養(yǎng)的食物可以對(duì)身體起到不錯(cuò)的滋補(bǔ)功效，而且要加入黃豆，黃豆當(dāng)中含有的蛋白質(zhì)滋補(bǔ)身體還可以調(diào)理氣血。?
西米露是我們生活中常見的一種糖水，它的形狀是圓的，跟我們珍珠很像，這個(gè)大家都是知道的。然而，對(duì)于西米露這種淀粉含量比較高的糖水，孕婦是可以食用的，因?yàn)槭秤梦髅茁恫⒉粫?huì)對(duì)我們的寶寶造成什么影響，而且還可以起到補(bǔ)肺以及清熱解毒的作用，所以大家可以在平時(shí)適當(dāng)?shù)氖秤靡恍?/p>
西米露本來是一種可以讓孕婦們食用的糖水，但就怕一些商家會(huì)添加一些調(diào)料，雖然可以幫助西米露提升味道，但是對(duì)于孕婦來書，可能是導(dǎo)致流產(chǎn)的關(guān)鍵，所以孕婦想要吃西米露還是要自己做的比較好。
其實(shí)西米幾乎是淀粉食物，孕婦是可以吃的，不過街面上賣的西米露之類的飲品孕婦要慎吃，因?yàn)槔锩婧械奶砑觿┖筒粸槿酥墓に嚕瑢?duì)于孕婦來說不是很安全，如果想吃西米露，不妨在家里自己做吧!
西米的食用功效：西米性溫、味甘;有健脾、補(bǔ)肺、化痰的作用。
西米不適宜的人群
1、適宜體質(zhì)虛弱、產(chǎn)后病后恢復(fù)期、消化不良、神疲乏力之人食用;適宜肺氣虛、肺結(jié)核、肺痿咳嗽者食用。
2、患有糖尿病者忌食。
專家建議：婦女懷孕早期忌食西米，懷孕中后期是可以吃西米的。
西米由幾種棕櫚樹干內(nèi)所貯碳水化合物制做的食用淀粉，西米幾乎是純淀粉，含88%的碳水化合物、0.5%的蛋白質(zhì)、少量脂肪及微量維生素B族。在太平洋西南地區(qū)，西米是主要食物，用其粗粉做湯、糕餅和布丁。孕婦可以適當(dāng)吃些西米，但要注意，西米露等冷凍加色素的食物孕婦慎食。
推薦孕婦食譜
水果西米露
食譜原料：西米，牛奶，少許糖，水果丁
制作方法：西米洗凈后，倒入沸水中;煮到西米半透明，把西米和熱水隔開;再煮一鍋沸水，將煮到半透明的西米倒入沸水中煮，直到全透明，將沸水都倒去;煮一小鍋牛奶并加少許糖;將西米倒進(jìn)牛奶中煮至開鍋;將煮好的西米牛奶晾涼，加入水果丁，即可。
上面分析的孕婦能吃西米露嗎這個(gè)觀點(diǎn)，我們希望大家好好對(duì)它了解一下，記住文章介紹的重點(diǎn)內(nèi)容，這樣對(duì)于你們食用西米露是有很大幫助的。如果孕婦們想要食用西米露，我們建議大家可以食用水果西米露，可以補(bǔ)充一些我們寶寶發(fā)育所需的礦物質(zhì)。
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