紅棗玉米粥的做法有哪些
養(yǎng)生湯有哪些做法。
“不怕工資低,就怕命歸西。不怕掙錢少,就怕死得早。”社會不斷發(fā)展,養(yǎng)生已經成為了社會性的話題,只有作好了平日的養(yǎng)生,生活才能更加幸福!如何避免關于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“紅棗玉米粥的做法有哪些”,歡迎您參考,希望對您有所助益!
玉米是我們常見的五谷之一,而且是經常吃到的,它可以煮,或者磨成面制作食物,玉米粥在我們北方經??梢猿缘?,最普遍的就是單一的熬法下面給大家介紹一下紅棗玉米粥的做法,玉米面放上紅棗有淡淡的棗香和紅棗淡淡的甜味口感上絕對比單一的玉米面好喝,這也算是給了不愛喝玉米面的一個福利,呵呵下面給大家介紹一下具體步驟。
食材
玉米粒50g
紅棗6粒剩米半碗白砂糖適量
步驟
1材料:紅棗6粒,玉米棒一個。
2依據小時候推玉米的方式把它全部推下粒。
3將紅棗與玉米粒都放入鍋中加入適量水及白砂糖煮5分鐘。
4鍋開后加入小半碗剩米攪勻再燒三分鐘即可。
玉米具有調中開胃,益肺寧心,清濕熱,利肝膽,延緩衰老等功能。 玉米在所有主食中,玉米的營養(yǎng)價值和保健作用是最高的。 玉米中的維生素含量非常高,是稻米、小麥的5-10倍。 玉米中含有大量的營養(yǎng)保健物質。 玉米含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、胡蘿卜素。 玉米中還含有核黃素、維生素等營養(yǎng)物質。這些物質對預防心臟病、癌癥等疾病有很大的好處。
以上介紹的制作方法其實很簡單,即使是沒有學會做飯的你也會,搭配上紅棗即使不愛喝玉米粥的你們也不會置之不理它了,保證喝過這次還想喝,經常食用對身體有益無害,紅棗的補血功效也不用擔心沒時間吃紅棗了,這樣放在一起每天早飯都可以吃到,一舉兩得,呵呵,以上就是紅棗玉米粥的制作方法趕緊動手制作起來吧!
ys630.coM延伸閱讀
如果用芋頭結合玉米來熬粥的話到底該用哪些方法呢?很多人覺得芋頭和玉米是不能結合一起的食物,這兩種食物其實結合在一起是相當不錯的,兩者食物都是帶有甜甜的味道,用來熬粥吃的話很多人會覺得米粥的香甜,但是又不會太甜,所以說很多人都愿意去接受這種新型的米粥做法,那么芋頭玉米粥的制作方法有哪些?
做法一
做法步驟1.將芋頭去皮,切塊,玉米剝成顆粒狀。
做法步驟2.熱油鍋,下芋頭煎炸片刻。
做法步驟3.待芋頭炸到略顯金黃色色下玉米粒和蝦仁下去翻炒片刻。
做法步驟4.淘米,洗凈。
做法步驟5.將炒好的芋頭什么的倒入裝著米的鍋里。
做法步驟6.加入適量水,開始煮粥了。
做法步驟7.粥煮到如圖顯示的時候可以放調料了。
做法步驟8.調好味道后,倒入青菜,灑少許油,攪拌均勻。
做法步驟9.等青菜滾上一兩分鐘就可以出鍋啦。
做法步驟10.盛碗即食,滿滿的幸福感哦~很適合這個時候吃哦。
做法二
芋頭100克、玉米(鮮)100克、稻米75克、胡蘿卜50克、白砂糖50克
制作方法
1.將胡蘿卜、芋頭切丁;
2.鍋內加水,下入洗好的大米燒開;
3.下入芋頭、胡蘿卜略煮;
4.下入玉米粒用小火熬至軟爛,加入白糖熬化即成。
芋頭加上玉米來制作米粥的時候可以按照上面我們所說的比較簡單的方法來制作,其實這個月不難,大家只要之前會做米粥的話,那么對這個芋頭玉米粥來說也是非常簡單的一種制作方法,大家喜歡吃的話就可以試著給自己嘗試,讓自己吃到最新鮮的米粥,最營養(yǎng)的米粥。
玉米粥是一道家常小粥,相信一嘗到那個味道,我們似乎又回到了那個無憂無慮的小時候,母親在家熬一鍋暖暖的玉米粥,舀出來一碗好香好香的味道,一直縈繞在鼻尖和嘴巴里,那是我們回憶的味道很美好,下面我就給大家介紹幾種玉米粥的家常做法,添加一些別的食材,可能給我們回憶中的玉米粥增添一些別的色彩。
做法一:
豆腐菠菜玉米粥
材料:玉米粉90克,菠菜10克,豆腐30克
調味料:鹽2克,味精1克,香油5克
豆腐菠菜玉米粥的做法
1、菠菜洗凈;豆腐洗凈,切塊。
2、鍋置火上,注水燒沸后,放入玉米粉,用筷子攪勻。
3、再放入菠菜、豆腐煮至粥成,調入鹽、味精,滴入香油即可食用。
豆腐菠菜玉米粥
適合人群:男性
養(yǎng)生功效:降壓降糖
煲粥小貼士:熬煮玉米粉時要不停攪拌,以免溢鍋。
做法二:
玉米山藥粥
材料:玉米10克,蓮子15克,山藥20克,大米80克
調味料:鹽3克,蔥花少許
玉米山藥粥的做法
1、玉米洗凈;蓮子洗凈,泡發(fā),去除蓮子心;山藥去皮洗凈,切塊;大米洗凈泡發(fā)。
2、鍋置火上,注水后,放入大米煮至米粒開花后,放入蓮子、玉米、山藥。
3、用小火煮至粥成,調入鹽,撒上蔥花即可食用。
玉米山藥粥
適合人群:女性
養(yǎng)生功效:排毒瘦身
煲粥小貼士:玉米要選用鮮嫩的玉米,不能用老玉米。
做法三:
玉米南瓜圓白菜粥
材料:玉米、南瓜、圓白菜各適量,大米90克
調味料:鹽3克,味精少許
玉米南瓜圓白菜粥的做法
1、玉米洗凈;南瓜去皮洗凈,切塊;圓白菜洗凈,切絲;大米泡發(fā)洗凈。
2、鍋置火上,注水后放入大米,用大火煮至米粒開花后,放入圓白菜、南瓜、玉米。
3、再用小火煮至粥成,調入鹽、味精入味即可食用。
玉米南瓜圓白菜粥
適合人群:男性
養(yǎng)生功效:防癌保健
煲粥小貼士:此粥做成后可加入蔥花和香油調味,提色增香。
做法四:
南瓜玉米粥
用料:南瓜150克、粘玉米粒100克、小米面80克
南瓜玉米粥的做法
1、玉米粒從冰箱里拿出來化凍,小米面80克。
2、小米面加涼水調成稠糊。
3、南瓜切成5毫米厚的小塊。
4、鍋里放水燒開后放入南瓜、玉米粒煮5分鐘。
5、倒入調好的小米面糊,再煮3分鐘即熟。
6、盛入碗中。
上面介紹了幾種玉米粥的家常做法,這些做法很簡單,味道也很美味,大家完全可以嘗試著做一下,而且我也給大家介紹了一下這些玉米粥適合的人群,所以賢惠的妻子可以選擇一款做給心愛的丈夫,疼人的丈夫也可以選擇一款做給心愛的妻子,想必這會成為生活中最溫暖的味道吧。
現在市場上有一種玉米片售賣,跟燕麥有些相似,就是將玉米片用來泡開水,這樣直接的吃到玉米粥,即方便又簡單,并且還不花費什么長的時間,玉米粥片的做法其實是很簡單的,只是要經過加工處理,很多人每天早上起來就要忙著工作,所以說沒有時間去吃早點,要是自己能夠制作出來這種玉米片粥的話,那么無疑是最好的,但是這個玉米粥片段做法有哪些?
做法一
1.首先準備一個碗,磕入雞蛋,打散,備用。
2.將玉米去核剝出玉米粒,用榨汁機榨成玉米汁。
3.鍋中倒入玉米汁,加一碗清水,水開后放三勺白糖,再下入玉米片,煮五分鐘。
4.接著加入少量水淀粉,攪拌均勻,最后倒入雞蛋液,煮兩分鐘,就可以出鍋享用了。
做法二
1.豬骨用溫水清洗干凈,胡蘿卜去皮后切滾刀塊,鍋中加入適量的清水,把胡蘿卜、骨頭一起放入煲。
2.約煲1.5小時即可。
3.把骨頭撈出來。
4.大米淘洗干凈,鍋入湯鍋內煲。
5.煲至大米開花,粥有少少粘稠后。
6.玉米片洗一下,加入粥鍋里。
7.邊煮邊攪拌,防止粘鍋至熬好約10分鐘,斷電加蓋燜一下,原來稀稀的粥,燜一下后變得濃稠。
8.加鹽食用即可。
上面內容中讓我們明白了這個玉米粥片的各種做法,大家在制作玉米粥片的時候其實就可以按照這樣的方法,中間比較復雜的地方是可以省略掉的,這樣制作起來就更簡單了,其實玉米粥片直接放在鍋里面煮也是可以的,要是開水的話就必須要才燒開的,這樣泡制的玉米粥比較好吃。
玉米粥的口感非常好,而且很多人喜歡在玉米粥中加一些別的食材,做出不同味道口感的玉米粥,但是,有些人就偏愛味道比較簡單的玉米粥,那么,玉米粥有什么簡單的做法嗎?答案是肯定的,而且玉米粥有很多種簡單做法,下面就給大家詳細的介紹一些玉米粥的簡單做法有哪些吧。
做法一:
食材
主料玉米珍150g 輔料堿面1小勺水1500ml
步驟
1.玉米珍用清水漂洗兩遍
2.加1小勺堿面(蘇打)
3.1500ml水燒開
4.倒入玉米珍
5.大火滾開,用湯勺不停的攪拌,以免粘鍋底。
6.湯汁變渾濁時調制中火,勤攪拌。
7.熬至湯汁變濃稠關火,蓋鍋蓋燜10-20分鐘,一鍋濃香的玉米粥就做好了。
小貼士
1.熬玉米粥時一定要加堿,這樣玉米里所含的pp才能被人體吸收。
2.開始要大火滾,還要用湯勺不停的攪拌,防止玉米珍沉鍋底粘住鍋底。
3.湯稠了再燜一會兒,湯會更粘稠,玉米也會發(fā)漲的。
做法二:
食材
主料玉米100g大米50g輔料清水適量
步驟
1.適量大米洗干凈
2.將玉米剝掉,洗凈
3.把玉米和大米放在鍋中
4.倒入適量清水。
5.大火煮開,小火慢煮二十分鐘左右。煮好的玉米粥既粘稠顏色又漂亮,更加好喝
做法三:
玉米粉粳米粥
材料:玉米細粉、粳米、白糖各適量
玉米粉粳米粥的做法
將玉米細粉加水調成糊狀,再與粳米一起入鍋,加水同煮成粥,加白糖調勻,即可出鍋。
養(yǎng)生功效
有寧心和血、調中開胃作用。適用于冠心病、高血壓、高血脂、心肌梗塞、動脈硬化等心血管疾病及癌癥的防治。
紅豆和粳米不能一起吃:紅豆與粳米同食,有可能會引發(fā)口瘡。
蓮藕和粳米能一起吃:營養(yǎng)豐富的蓮藕若與粳米搭配食用,有健脾、開胃、止泄、益血等功效,適用于年老體虛、食欲不振、大便溏薄、熱病后干煩等癥。
上面詳細介紹了三種玉米粥的簡單做法,可以看出,玉米粥其實做的很簡單的,無論是將玉米粒磨成粉做玉米粥還是將玉米粒打碎用來做玉米粥,都是非常美味的,但是口感可能有一些不同,所以大家可以根據自己的喜好選擇原材料做自己喜歡的好吃的玉米粥。
在制作玉米粥的時候很多人都不知道里面到底該加入世貿原料,如果不加入原料的話,那么玉米粥就不好吃,這種玉米粥在熬制的過程中很多人會根據自己喜歡的程度來加入自己喜歡的食材,這個也就是我們常說的玉米粥制作的原料,原料有很多種,很多食物都可以加入里面,那么玉米粥原料有哪些呢?
香香玉米粥
用料: 玉米面2小碗,雞蛋1個,食堿少許
做法:
1.將玉米面加水拌勻調稀,少量的水即可;
2.鍋中添水燒開.水量按照需要來加,一般半鍋即可;
3.加一點點食堿.一點就可以,這樣煮出來的玉米粥會比較香.
4.加調稀玉米面,邊加邊攪拌鍋中的玉米面,使玉米面和水均勻混合;關鍵的一步!
5.所有玉米面都加入后,繼續(xù)攪拌一會(與剛才的攪拌同方向),蓋上鍋蓋一會;
6.鍋開后,加入雞蛋即可.
夏日的早上美美的喝一碗這樣清清淡淡的玉米粥,一天都精神飽滿哦.而且如果愿意,以在玉米粥中加點牛奶或者紅糖,超好喝.不相信的就試一試吧!
雞絲玉米粥
原料:
雞胸肉半塊、大米1杯、玉米罐頭1罐(還是鮮玉米好)、芹菜2根、鹽少許、淀粉少許
做法:
1.大米洗凈,加水5杯煮成粥。
2.雞胸肉切絲,拌入少許淀粉和鹽,再加入粥內同煮。
3.加入玉米粒一同煮勻,并加少許鹽調味后,關火,撒入切碎的芹菜末即成。
在制作這種玉米粥的時候該用的原料就是上面我們介紹的這些,在制作玉米粥的時候想要好吃的話,那么就必須要講究一個字,那么就是清淡,食物必須要清淡才是最好吃的,玉米粥里面加入其他的食材都是可以的,加入蔬菜或者是其他的芝麻,花生,紅豆等都可以。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網飲食養(yǎng)生頻道的《紅棗玉米粥的做法有哪些》一文,本文由我們優(yōu)質撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/yangshengtangyouneixiezuofa/">養(yǎng)生湯有哪些做法”專題。