玉米粥原料有哪些
夏季養(yǎng)生有哪些。
“今天不養(yǎng)生，明天養(yǎng)醫(yī)生。”但凡長(zhǎng)壽健康之人，一般都很注重養(yǎng)生，作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好?？茖W(xué)的飲食養(yǎng)生是怎么進(jìn)行的呢急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“玉米粥原料有哪些”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
在制作玉米粥的時(shí)候很多人都不知道里面到底該加入世貿(mào)原料，如果不加入原料的話，那么玉米粥就不好吃，這種玉米粥在熬制的過程中很多人會(huì)根據(jù)自己喜歡的程度來加入自己喜歡的食材，這個(gè)也就是我們常說的玉米粥制作的原料，原料有很多種，很多食物都可以加入里面，那么玉米粥原料有哪些呢?
香香玉米粥
用料: 玉米面2小碗,雞蛋1個(gè),食堿少許
做法:
1.將玉米面加水拌勻調(diào)稀,少量的水即可;
2.鍋中添水燒開.水量按照需要來加,一般半鍋即可;
3.加一點(diǎn)點(diǎn)食堿.一點(diǎn)就可以,這樣煮出來的玉米粥會(huì)比較香.
4.加調(diào)稀玉米面,邊加邊攪拌鍋中的玉米面,使玉米面和水均勻混合;關(guān)鍵的一步!
5.所有玉米面都加入后,繼續(xù)攪拌一會(huì)(與剛才的攪拌同方向),蓋上鍋蓋一會(huì);
6.鍋開后,加入雞蛋即可.
夏日的早上美美的喝一碗這樣清清淡淡的玉米粥,一天都精神飽滿哦.而且如果愿意,以在玉米粥中加點(diǎn)牛奶或者紅糖,超好喝.不相信的就試一試吧!
雞絲玉米粥
原料：
雞胸肉半塊、大米1杯、玉米罐頭1罐(還是鮮玉米好)、芹菜2根、鹽少許、淀粉少許
做法：
1.大米洗凈，加水5杯煮成粥。
2.雞胸肉切絲，拌入少許淀粉和鹽，再加入粥內(nèi)同煮。
3.加入玉米粒一同煮勻，并加少許鹽調(diào)味后，關(guān)火，撒入切碎的芹菜末即成。
在制作這種玉米粥的時(shí)候該用的原料就是上面我們介紹的這些，在制作玉米粥的時(shí)候想要好吃的話，那么就必須要講究一個(gè)字，那么就是清淡，食物必須要清淡才是最好吃的，玉米粥里面加入其他的食材都是可以的，加入蔬菜或者是其他的芝麻，花生，紅豆等都可以。
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玉米是我們常見的五谷之一，而且是經(jīng)常吃到的，它可以煮，或者磨成面制作食物，玉米粥在我們北方經(jīng)?？梢猿缘?，最普遍的就是單一的熬法下面給大家介紹一下紅棗玉米粥的做法，玉米面放上紅棗有淡淡的棗香和紅棗淡淡的甜味口感上絕對(duì)比單一的玉米面好喝，這也算是給了不愛喝玉米面的一個(gè)福利，呵呵下面給大家介紹一下具體步驟。
食材
玉米粒50g
紅棗6粒剩米半碗白砂糖適量
步驟
1材料：紅棗6粒，玉米棒一個(gè)。
2依據(jù)小時(shí)候推玉米的方式把它全部推下粒。
3將紅棗與玉米粒都放入鍋中加入適量水及白砂糖煮5分鐘。
4鍋開后加入小半碗剩米攪勻再燒三分鐘即可。
玉米具有調(diào)中開胃，益肺寧心，清濕熱，利肝膽，延緩衰老等功能。 玉米在所有主食中，玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健作用是最高的。 玉米中的維生素含量非常高，是稻米、小麥的5-10倍。 玉米中含有大量的營(yíng)養(yǎng)保健物質(zhì)。 玉米含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素。 玉米中還含有核黃素、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。這些物質(zhì)對(duì)預(yù)防心臟病、癌癥等疾病有很大的好處。
以上介紹的制作方法其實(shí)很簡(jiǎn)單，即使是沒有學(xué)會(huì)做飯的你也會(huì)，搭配上紅棗即使不愛喝玉米粥的你們也不會(huì)置之不理它了，保證喝過這次還想喝，經(jīng)常食用對(duì)身體有益無害，紅棗的補(bǔ)血功效也不用擔(dān)心沒時(shí)間吃紅棗了，這樣放在一起每天早飯都可以吃到，一舉兩得，呵呵，以上就是紅棗玉米粥的制作方法趕緊動(dòng)手制作起來吧!
在所有的主食當(dāng)中玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，對(duì)于身體其他的保健作用是最高的，玉米有著防治各種疾病的作用，一般大家吃玉米都喜歡吃甜的，那么甜甜的玉米口感非常的好，可以做成玉米棒，也可以做成玉米粥，今天小編就來為大家介紹一道咸蛋玉米粥做法，既好吃營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有極其豐富。
咸 鴨 蛋 玉 米 粥
所需食材：大米、干玉米、咸鴨蛋、鹽、豬油、味精。
咸鴨蛋玉米粥做法：
1、干玉米浸泡1小時(shí)，咸鴨蛋去殼，大米洗凈;
2、大米和泡發(fā)好的干玉米放入鍋內(nèi)加水開火煮;
3、用勺將咸鴨蛋搗碎;
4、玉米粥煮好后加入咸鴨蛋、少量豬油、鹽和味精再煮幾分鐘即可。
小貼士：咸鴨蛋玉米粥味道清淡、咸鮮可口，適合在夏天的早晨當(dāng)早餐食用。
玉米粥的做法大全：玉米粥就是玉米或者玉米粉為主要材料熬制成的粥。玉米是一種常見的雜糧，含多種維生素和礦物質(zhì)，且亞油酸含量較高，經(jīng)常食用對(duì)人體有不少好處。玉米粥味道香甜，且便于消化，適合作為兒童的早餐食用。
蛋黃玉米粥是最常見的嬰兒食譜之一，那么玉米粥怎么做好吃呢?玉米粥的做法有很多種，在這里介紹最常用的玉米粥的做法大全，詳細(xì)的玉米粥做法如下:
玉米粥的做法1、蛋黃玉米粥的做法
原料：米少許，煮熟的雞蛋黃一個(gè)，玉米少許，鹽和香油。
蛋黃玉米粥的做法步驟如下：
1、將玉米放入攪拌機(jī)加水?dāng)嚑€，用紗布過濾倒入鍋中，放入洗凈的米熬粥。
2、待粥熬好后，放入碾碎的雞蛋黃。
3、加鹽和少許香油調(diào)勻。
玉米粥的做法2、地瓜紅薯玉米粥的做法
原料：紅薯丁，南瓜丁，玉米面，紅糖適量
地瓜紅薯玉米粥的做法如下：
將玉米面用冷水調(diào)勻，和紅薯丁、南瓜丁一起倒入鍋中煮爛即可，吃時(shí)根據(jù)口味加入紅糖。
功效：潤(rùn)肺利尿，養(yǎng)胃去積。
玉米粥的做法3、牛奶雞蛋玉米粥的做法
材料：鮮奶100ML、雞蛋1只、玉米糊適量、蜂蜜少許。
牛奶雞蛋玉米粥的做法步驟如下：
1、鮮牛奶100ML左右倒入小鍋里，加入玉米糊適量，攪勻。稀稠自由撐握。
2、開小火煮漲，加入鮮雞蛋一只，迅速攪拌均勻不能有雞蛋白塊狀。
3、加入適量蜂蜜有甜味即可。
玉米粥非常的適合早餐食用，因?yàn)樵绯亢扔衩字嗟脑?，可以幫助我們很好的改善腸胃功能，又可以解決腸胃功能紊亂的問題，特別適合作為兒童早餐食用，一道咸蛋玉米粥咸咸的，不需要在里面放鹽，而且還有一種淡香的氣息。
今天小編來為大家推薦一道玉米粥的做法，是一道蝦仁玉米粥，不過這一道蝦仁玉米粥屬意大利式的和我們平時(shí)喝的粥不一樣，這種粥的味道里面添加了少許的奶酪，而且還加入了雞蛋和培根等一些食材味道好，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值又低，平時(shí)我們?cè)诩依锞涂梢栽囈幌逻€是特別的實(shí)惠哦。
材料:培根三片、蝦仁若干、蒜4瓣、荷蘭芹(香蔥)適量、番茄一個(gè)、玉米渣(棒渣)一小碗。
做法：(收起)
食材
主料玉米渣1小碗 輔料油適量鹽適量培根適量
步驟
11.玉米渣用清水沖洗干凈。
22.后放入適量清水在火上熬煮。
33.培根切條。
44.番茄切小丁。
55.蝦仁洗凈去掉蝦線，蒜切碎。
66.玉米粥煮大約10多分鐘后，放入適量的帕瑪森奶酪和鹽調(diào)味。一邊用中火煮粥，一邊用勺子攪拌，防止粥熬糊。
77.培根放入鍋中稍煎片刻，將培根煎香。然后盛出備用。
88.鍋中放入適量的橄欖油，倒入蝦仁翻炒片刻。
99.放入蒜炒出香味。
1010.放入番茄丁翻炒均勻。
1111.放入煎過的培根。
1212.放入荷蘭芹翻炒，加入適量的白葡萄酒去腥，放入黑胡椒碎和鹽調(diào)味。
1313.待酒精的味道揮發(fā)后，關(guān)火，放入一小塊黃油翻炒均勻。把玉米粥盛入碗中，配一勺炒好的培根蝦仁即可。
小貼士
幸福的眼淚小小啰嗦：
1、這里所說的玉米粥其實(shí)就是我們平時(shí)常喝的棒子渣粥。如果家中沒有的話我感覺用小米粥代替也是可以的。
這一道蝦仁玉米粥的做法極簡(jiǎn)單，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值又極其豐富，我們所說的玉米粥，就是平時(shí)我們喝的棒子面兒粥，那么這一道當(dāng)中我們家種的奶酪，咸咸的甜甜的口感，也是極其的豐富。
如果用芋頭結(jié)合玉米來熬粥的話到底該用哪些方法呢?很多人覺得芋頭和玉米是不能結(jié)合一起的食物，這兩種食物其實(shí)結(jié)合在一起是相當(dāng)不錯(cuò)的，兩者食物都是帶有甜甜的味道，用來熬粥吃的話很多人會(huì)覺得米粥的香甜，但是又不會(huì)太甜，所以說很多人都愿意去接受這種新型的米粥做法，那么芋頭玉米粥的制作方法有哪些?
做法一
做法步驟1.將芋頭去皮，切塊，玉米剝成顆粒狀。
做法步驟2.熱油鍋，下芋頭煎炸片刻。
做法步驟3.待芋頭炸到略顯金黃色色下玉米粒和蝦仁下去翻炒片刻。
做法步驟4.淘米，洗凈。
做法步驟5.將炒好的芋頭什么的倒入裝著米的鍋里。
做法步驟6.加入適量水，開始煮粥了。
做法步驟7.粥煮到如圖顯示的時(shí)候可以放調(diào)料了。
做法步驟8.調(diào)好味道后，倒入青菜，灑少許油，攪拌均勻。
做法步驟9.等青菜滾上一兩分鐘就可以出鍋啦。
做法步驟10.盛碗即食，滿滿的幸福感哦~很適合這個(gè)時(shí)候吃哦。
做法二
芋頭100克、玉米(鮮)100克、稻米75克、胡蘿卜50克、白砂糖50克
制作方法
1.將胡蘿卜、芋頭切丁;
2.鍋內(nèi)加水，下入洗好的大米燒開;
3.下入芋頭、胡蘿卜略煮;
4.下入玉米粒用小火熬至軟爛，加入白糖熬化即成。
芋頭加上玉米來制作米粥的時(shí)候可以按照上面我們所說的比較簡(jiǎn)單的方法來制作，其實(shí)這個(gè)月不難，大家只要之前會(huì)做米粥的話，那么對(duì)這個(gè)芋頭玉米粥來說也是非常簡(jiǎn)單的一種制作方法，大家喜歡吃的話就可以試著給自己嘗試，讓自己吃到最新鮮的米粥，最營(yíng)養(yǎng)的米粥。
玉米粥是一道家常小粥，相信一嘗到那個(gè)味道，我們似乎又回到了那個(gè)無憂無慮的小時(shí)候，母親在家熬一鍋暖暖的玉米粥，舀出來一碗好香好香的味道，一直縈繞在鼻尖和嘴巴里，那是我們回憶的味道很美好，下面我就給大家介紹幾種玉米粥的家常做法，添加一些別的食材，可能給我們回憶中的玉米粥增添一些別的色彩。
做法一：
豆腐菠菜玉米粥
材料：玉米粉90克，菠菜10克，豆腐30克
調(diào)味料：鹽2克，味精1克，香油5克
豆腐菠菜玉米粥的做法
1、菠菜洗凈;豆腐洗凈，切塊。
2、鍋置火上，注水燒沸后，放入玉米粉，用筷子攪勻。
3、再放入菠菜、豆腐煮至粥成，調(diào)入鹽、味精，滴入香油即可食用。
豆腐菠菜玉米粥
適合人群：男性
養(yǎng)生功效：降壓降糖
煲粥小貼士：熬煮玉米粉時(shí)要不停攪拌，以免溢鍋。
做法二：
玉米山藥粥
材料：玉米10克，蓮子15克，山藥20克，大米80克
調(diào)味料：鹽3克，蔥花少許
玉米山藥粥的做法
1、玉米洗凈;蓮子洗凈，泡發(fā)，去除蓮子心;山藥去皮洗凈，切塊;大米洗凈泡發(fā)。
2、鍋置火上，注水后，放入大米煮至米粒開花后，放入蓮子、玉米、山藥。
3、用小火煮至粥成，調(diào)入鹽，撒上蔥花即可食用。
玉米山藥粥
適合人群：女性
養(yǎng)生功效：排毒瘦身
煲粥小貼士：玉米要選用鮮嫩的玉米，不能用老玉米。
做法三：
玉米南瓜圓白菜粥
材料：玉米、南瓜、圓白菜各適量，大米90克
調(diào)味料：鹽3克，味精少許
玉米南瓜圓白菜粥的做法
1、玉米洗凈;南瓜去皮洗凈，切塊;圓白菜洗凈，切絲;大米泡發(fā)洗凈。
2、鍋置火上，注水后放入大米，用大火煮至米粒開花后，放入圓白菜、南瓜、玉米。
3、再用小火煮至粥成，調(diào)入鹽、味精入味即可食用。
玉米南瓜圓白菜粥
適合人群：男性
養(yǎng)生功效：防癌保健
煲粥小貼士：此粥做成后可加入蔥花和香油調(diào)味，提色增香。
做法四：
南瓜玉米粥
用料：南瓜150克、粘玉米粒100克、小米面80克
南瓜玉米粥的做法
1、玉米粒從冰箱里拿出來化凍，小米面80克。
2、小米面加涼水調(diào)成稠糊。
3、南瓜切成5毫米厚的小塊。
4、鍋里放水燒開后放入南瓜、玉米粒煮5分鐘。
5、倒入調(diào)好的小米面糊，再煮3分鐘即熟。
6、盛入碗中。
上面介紹了幾種玉米粥的家常做法，這些做法很簡(jiǎn)單，味道也很美味，大家完全可以嘗試著做一下，而且我也給大家介紹了一下這些玉米粥適合的人群，所以賢惠的妻子可以選擇一款做給心愛的丈夫，疼人的丈夫也可以選擇一款做給心愛的妻子，想必這會(huì)成為生活中最溫暖的味道吧。
現(xiàn)在市場(chǎng)上有一種玉米片售賣，跟燕麥有些相似，就是將玉米片用來泡開水，這樣直接的吃到玉米粥，即方便又簡(jiǎn)單，并且還不花費(fèi)什么長(zhǎng)的時(shí)間，玉米粥片的做法其實(shí)是很簡(jiǎn)單的，只是要經(jīng)過加工處理，很多人每天早上起來就要忙著工作，所以說沒有時(shí)間去吃早點(diǎn)，要是自己能夠制作出來這種玉米片粥的話，那么無疑是最好的，但是這個(gè)玉米粥片段做法有哪些?
做法一
1.首先準(zhǔn)備一個(gè)碗，磕入雞蛋，打散，備用。
2.將玉米去核剝出玉米粒，用榨汁機(jī)榨成玉米汁。
3.鍋中倒入玉米汁，加一碗清水，水開后放三勺白糖，再下入玉米片，煮五分鐘。
4.接著加入少量水淀粉，攪拌均勻，最后倒入雞蛋液，煮兩分鐘，就可以出鍋享用了。
做法二
1.豬骨用溫水清洗干凈，胡蘿卜去皮后切滾刀塊，鍋中加入適量的清水，把胡蘿卜、骨頭一起放入煲。
2.約煲1.5小時(shí)即可。
3.把骨頭撈出來。
4.大米淘洗干凈，鍋入湯鍋內(nèi)煲。
5.煲至大米開花，粥有少少粘稠后。
6.玉米片洗一下，加入粥鍋里。
7.邊煮邊攪拌，防止粘鍋至熬好約10分鐘，斷電加蓋燜一下，原來稀稀的粥，燜一下后變得濃稠。
8.加鹽食用即可。
上面內(nèi)容中讓我們明白了這個(gè)玉米粥片的各種做法，大家在制作玉米粥片的時(shí)候其實(shí)就可以按照這樣的方法，中間比較復(fù)雜的地方是可以省略掉的，這樣制作起來就更簡(jiǎn)單了，其實(shí)玉米粥片直接放在鍋里面煮也是可以的，要是開水的話就必須要才燒開的，這樣泡制的玉米粥比較好吃。
玉米是我們生活中隨處可見的一種食用品，既可以包裝又可以烤著吃，吃法眾多，口味獨(dú)特。可是你知道在我們的生活中隨處可見的玉米其中蘊(yùn)含著多少價(jià)值么，這營(yíng)養(yǎng)也是身體必須的。不要小看這小小的一片玉米。醫(yī)保協(xié)會(huì)也對(duì)玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值做出了高度的評(píng)價(jià)。小小生活處，總有大發(fā)現(xiàn)。
在所有主食中，玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健作用是最高的。
可預(yù)防心臟病和癌癥在這項(xiàng)持續(xù)1年的研究中，專家們對(duì)玉米、稻米、小麥等多種主食，進(jìn)行了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健作用的各項(xiàng)指標(biāo)對(duì)比。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，玉米中的維生素含量非常高，為稻米、小麥的5－10倍。
同時(shí)，玉米中含有大量的營(yíng)養(yǎng)保健物質(zhì)也讓專家們感到驚喜。除了含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素外，玉米中還含有核黃素、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。這些物質(zhì)對(duì)預(yù)防心臟病、癌癥等疾病有很大的好處。研究還顯示，特種玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要高于普通玉米。比如，甜玉米的蛋白質(zhì)、植物油及維生素含量就比普通玉米高1－2倍；“生命元素”硒的含量則高8－10倍；其所含有的17種氨基酸中，有13種高于普通玉米。此外，鮮玉米的水分、活性物、維生素等各種營(yíng)養(yǎng)成分也比老熟玉米高很多，因?yàn)樵谫A存過程中，玉米的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量會(huì)快速下降。含有7種“抗衰劑”負(fù)責(zé)這項(xiàng)研究的德國(guó)著名營(yíng)養(yǎng)學(xué)家拉赫曼教授指出，在當(dāng)今被證實(shí)的最有效的50多種營(yíng)養(yǎng)保健物質(zhì)中，玉米含有7種———鈣、谷胱甘肽、維生素、鎂、硒、維生素E和脂肪酸。
經(jīng)測(cè)定，每100克玉米能提供近300毫克的鈣，幾乎與乳制品中所含的鈣差不多。豐富的鈣可起到降血壓的功效。如果每天攝入1克鈣，6周后血壓能降低9％。此外，玉米中所含的胡蘿卜素，被人體吸收后能轉(zhuǎn)化為維生素A，它具有防癌作用；植物纖維素能加速致癌物質(zhì)和其他毒物的排出；天然維生素E則有促進(jìn)細(xì)胞分裂、延緩衰老、降低血清膽固醇、防止皮膚病變的功能，還能減輕動(dòng)脈硬化和腦功能衰退。研究人員指出，玉米含有的黃體素、玉米黃質(zhì)可以對(duì)抗眼睛老化。此外，多吃玉米還能抑制抗癌藥物對(duì)人體的副作用，刺激大腦細(xì)胞，增強(qiáng)人的腦力和記憶力
既然生活中玉米對(duì)于我們的益處這么大，我們更要珍惜玉米平時(shí)的食用價(jià)值。特別是小朋友們不要挑食，要注意營(yíng)養(yǎng)的綜合需求。玉米的減輕老年癡呆癥的患者病情更有作用，所以大家讓我們盡情地吧。生活處處皆學(xué)問，吃好玉米長(zhǎng)記憶。
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