南瓜濃湯的做法是什么？
真正的養(yǎng)生是什么。
天下只有養(yǎng)生之道，沒有長生之藥。自有人類文明以來，長生不老是很多人的目標(biāo)，作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。對于飲食養(yǎng)生您想了解哪方面的知識呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“南瓜濃湯的做法是什么？”，供您參考，希望能夠幫助到大家。
南瓜是一種非常好的食物,它雖然不是胡蘿卜,但它含有大量的胡蘿卜素。有很多人不喜歡吃胡蘿卜,但是胡蘿卜中的胡蘿卜素對人的身體特別好,現(xiàn)在南瓜能滿足你的身體需求了。南瓜的制作辦法是非常多的，下面小編教大家自己做南瓜濃湯,其味道濃郁，好喝又省錢。
做法一:
1.先把南瓜切成塊，和洋蔥、雞湯一起煮，煮到南瓜軟了即可。把洋蔥和南瓜塊取出。留湯備用。
2.將南瓜塊攪成泥，將黃油煎熱，加少量雞湯調(diào)開。
3.調(diào)開后放入之前的南瓜湯，加入少量面粉，煮一會兒后再倒入一些牛奶，煮開。
4.煮開后加入胡椒粉和鹽提味。
做法二
食物原料
南瓜200克，高湯100毫升、鮮牛奶50毫升。
制作方法
1、先將南瓜洗凈，切丁。放入榨汁機(jī)中，加高湯打成泥狀。
2、取出后放入牛奶中用小火煮沸，拌勻即可。
做法三
原料:南瓜1塊 土豆2個(小) 胡蘿卜1根 洋蔥半個 培根兩條
配料:黃油 牛奶120克 雞精
調(diào)料:鹽 雞精
裝飾:淡奶油
南瓜濃湯美味做法:
1、南瓜、胡蘿卜和土豆洗凈去皮，切成塊狀，今天我沒有具體稱量，可以根據(jù)自己家的需求準(zhǔn)備蔬菜的多少。
2、培根切成小丁。
3、洋蔥切成小丁。
4、鍋里加適量的黃油，熔化后先下洋蔥炒香，再加入培根翻炒。
5、把其它的蔬菜倒進(jìn)去翻炒。
6、翻炒片刻后，倒入適量的牛奶。
7、再倒入清水直到淹沒蔬菜，大火燒開后，轉(zhuǎn)中火再燉煮10分鐘左右，加鹽和雞精調(diào)味。
8、燉好的蔬菜，放到稍涼后倒入攪拌機(jī)中攪拌成糊狀即可食用。
上面這幾種做法您學(xué)會了嗎?香濃的南瓜湯不僅僅喝起來口感很好,而且有利于人類的身體健康。常常吃南瓜,對那些糖尿病的病人特別有好處。而且便秘的人如果經(jīng)常吃南瓜,還可以改善便秘。希望大家能學(xué)會這道菜,為自己的健康加加油。
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南瓜是我們生活中非常常見的一種食材了，南瓜里面是含有我們身體所需要的多種營養(yǎng)物質(zhì)和微量元素，對于健康人士來說，南瓜是非常不錯的養(yǎng)生保健食物，南瓜也是可以制作成各種美味食物，南瓜做湯也是非常常見的做法了，南瓜濃湯不僅是制作起來非常的簡單，而且可以很好的幫助調(diào)理身體。下面和一起了解下。
南瓜濃湯的做法
所需材料：南瓜，胡蘿卜，洋蔥，西芹。還需要一些調(diào)料：肉桂粉，豆蔻粉，黑胡椒粉，咖喱粉(可以不加 )，鹽。
1、首先是將南瓜洗干凈了，然后是切成一塊塊，然后是放入蒸鍋里面蒸熟。
2、將蒸熟的南瓜切成小丁狀，然后是把洗干凈的胡蘿卜切成片，將洋蔥切成片，把西芹洗干凈了，切成薄片，備用。
3、然后是將準(zhǔn)備好的食材放入鍋里面翻炒一番，加入高湯，用小火煮大約15分鐘左右。
4、等到煮好之后，放涼了，這個時候倒入榨汁機(jī)里面打成泥狀，然后是將泥狀的南瓜湯倒回鍋里面，這個時候加入調(diào)料煮滾就可以了。
南瓜濃湯的營養(yǎng)價值
南瓜濃湯的主要營養(yǎng)價值體現(xiàn)在南瓜身上，南瓜里面是含有非常豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，像氨基酸、多糖類類胡羅卜素及多種微量元素等。
1、多糖類。多糖是能夠很好的增強(qiáng)我們身體的免疫功能，能夠很好的促進(jìn)因子細(xì)胞的生成，可以在免疫系統(tǒng)方面發(fā)揮很好的條件功能。
2、類胡羅卜素。南瓜里面是含有豐富的類胡蘿卜素，在我們的機(jī)體里面是可以轉(zhuǎn)化為重要的維生素A，這種物質(zhì)對于我我們的上皮組織的生長分行以及維持視覺正常和促進(jìn)骨骼的的發(fā)育都是有很好的功效。
3、礦質(zhì)元素。南瓜是一種高鈣、高鉀、低鈉的食物，是很適合中老年人和高血壓患者的，經(jīng)常食用一些是能夠很好的預(yù)防骨質(zhì)疏松和高血壓，而且還有豐富的磷、鎂、鐵、銅、錳、鉻、硼等元素。
4、氨基酸和活性蛋白。南瓜里面是含有我們身體所需要的多種氨基酸，南瓜里面含有的抗壞血酸氧化酶能夠很好的提高免疫活性活性蛋白。
5、脂類物質(zhì)。南瓜里面含有的脂類物質(zhì)對于泌尿系統(tǒng)疾病和前列腺增生都是具有非常不錯的治療和預(yù)防的作用。
南瓜不能和什么一起吃
1、南瓜加羊肉
在我們的生活中很多人都是不知道南瓜是不能夠和羊肉一起食用的，因?yàn)檫@兩者都是屬于熱性的食物，如果是一起搭配食用的話就會產(chǎn)生腹脹和便秘的狀況，而且對于患有感染性疾病和發(fā)熱癥狀的人群就不適合食用，可以避免病情的惡化。
2、南瓜加醋
很多人都是喜歡在吃南瓜的時候加入一些醋，其實(shí)這樣做是會破壞南瓜里面的營養(yǎng)成分，降低營養(yǎng)價值。
3、南瓜加菠菜
我們在食用南瓜的時候一定是要注意不能夠和菠菜一起結(jié)合來食用，南瓜里面是含有豐富的維生素C分解酶，是會破壞菠菜當(dāng)中的維生素C，也是會使得本身的營養(yǎng)價值降低。
4、南瓜加紅薯
南瓜和紅薯都是屬于滯氣的食物，我們?nèi)绻遣恢笫斓脑挘褪菚鸶姑?，而且這兩者如果是一起食用的話，就是會導(dǎo)致腸胃氣脹、腹痛、吐酸水等。
5、南瓜加帶魚
帶魚里面是含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和不飽和脂肪，而且含有豐富的維生素，能夠很好的幫助補(bǔ)虛、促進(jìn)乳汁生成和養(yǎng)肝，但是如果是與南瓜一起食用就是會對身體不利。
6、南瓜加紅棗
紅棗里面是含有豐富的維生素C，我們多食用是會出現(xiàn)消化不良的狀況，南瓜是性溫的，這兩者一起食用是會破壞破壞維生素C，而且也是會增加消化不良等狀況。
南瓜濃湯的熱量
41大卡/100g
吃南瓜的好處
1、解毒。南瓜里面是含有豐富的果膠，果膠是有很好的吸附性，能夠?qū)⑽覀凅w內(nèi)的一些細(xì)菌毒素等有害物質(zhì)都粘連。
2、防止糖尿病。南瓜里面是含有豐富的鈷元素，鈷元素是可以幫助加快身體的新陳代謝，而且可與促進(jìn)造血功能，能夠促進(jìn)身體維生素B12的合成，而B12是我們胰島素細(xì)胞必需的微量元素，對于降低血糖和防治糖尿病有很好的功效。
3、消除致癌物質(zhì)。南瓜是可以很好的抑制致癌物質(zhì)亞硝胺的突變，所以有防癌的作用，而且對于肝腎功能的恢復(fù)有很好的效果。
4、促進(jìn)生長發(fā)育。南瓜當(dāng)中是含有大量的鋅元素，可以使得我們身體內(nèi)的核酸和蛋白質(zhì)結(jié)合，這對于腎上腺皮質(zhì)激素是非常重要的，可以為我們的生命提高所需要的營養(yǎng)物質(zhì)。
5、保護(hù)胃黏膜、促進(jìn)消化。南瓜里面是含有豐富果膠，可以幫助保護(hù)胃腸道粘膜，抵擋一些粗糙食物的刺激，促進(jìn)我們潰瘍的地方愈合，加強(qiáng)腸胃的蠕動，促進(jìn)消化。
寶寶可以喝南瓜濃湯嗎
寶寶是很適合喝南瓜湯的，因?yàn)槟瞎侠锩娴臓I養(yǎng)價值非常高，而且本身也是比較的柔軟，對于剛開始添加輔食的寶寶來說是非常不錯的食物。寶寶食用之后可以增強(qiáng)免疫力，對于促進(jìn)寶寶的生長發(fā)育非常的有幫助。
吃南瓜的注意事項(xiàng)
南瓜也是一種過敏原，很多人對于南瓜都是過敏的，在食用之后是會出現(xiàn)皮膚紅腫、腹瀉、消化不良等癥狀。我們也是不要長期的食用南瓜，因?yàn)槟瞎侠锩婧胸S富的胡蘿卜素，攝入過量的胡蘿卜素就會沉積在角質(zhì)層當(dāng)中，時間長了，會使得我們的皮膚變黃。
上面就是為大家介紹的關(guān)于南瓜濃湯的
現(xiàn)在美食節(jié)目盛行，相信你在電視前面肯定艷羨不已。那么下面就給大家介紹一道西式南瓜濃湯，自己根據(jù)下面的步驟，自己一定要嘗試做一下。
3.洋蔥切塊
4.平底鍋燒熱，將黃油放入，融化
5.放入洋蔥丁，煸炒
6.倒入土豆和南瓜，煸炒
7.將煸炒過的材料倒入料理煲中
8.倒入牛奶
9.倒入少許鹽
10.研入少許黑胡椒粉
11.開啟西式濃湯功能
12.做好，稍晾，倒入碗內(nèi)
13.擠上少許淡奶油，劃圈
14.用牙簽劃上杠杠即可
營養(yǎng)的全面吸收，當(dāng)然離不開美味的食物了。那么小編今天為您介紹的西式南瓜濃湯就是營養(yǎng)比較全面的做法又比較簡單，喜歡做菜的朋友，趕快去嘗試一做一下吧。
中國那么多，你想去看看嗎？相信絕大多數(shù)人的回答是肯定的。出去見識，可以開拓視野，還有益身心健康。而到了一個陌生地，你首先要做的必然是嘗下當(dāng)?shù)氐拿朗?，這對于愛吃的你來說，是頭等大事。而吃過了，可能就留戀了。而留戀了，就請跟我一起學(xué)著做下金針南瓜濃湯這道美食吧。
2.2南瓜去瓤去皮洗凈切成黃豆大小的小丁。
3.1接通電源，選擇“蔬菜濃湯”功能，讓豆?jié){機(jī)開始工作。
4.2把南瓜丁放入九陽豆?jié){機(jī)內(nèi)，倒入調(diào)好的糯米粉水。水量一定要到刻度線，如果不到就繼續(xù)倒入冷水。
5.金針菇去蒂洗凈雜質(zhì)后放案板上切成三厘米長的段。小蔥葉切成蔥花備用。
6.煮鍋燒開一鍋水，水開后放入金針菇焯熟。
7.焯熟的金針菇放入一個大碗里。
8.九陽豆?jié){機(jī)結(jié)束工作后把煮好的南瓜湯倒入金針菇碗里。
9.咸、甜隨自己的喜好調(diào)入，我喜歡原味的，放了一些蔥花和少量的鹽。喜歡甜的放入糖粉即可。
民以食為天，吃的可是我們?nèi)松械拇笫?，那么吃的健康更為重要今天為您介紹的金針南瓜濃湯，方法易學(xué)，步驟簡單，趕快去家里的廚房一展身手。
為了生存，我們每天都要好好奮斗。而奮斗的前提則是要有一個好的身體，而好的身體則是需要營養(yǎng)來維持的。那這營養(yǎng)從何而來呢？當(dāng)然是飲食。所以，就從現(xiàn)在起，請跟著小編仔細(xì)學(xué)一下南瓜蔬果濃湯這道菜的做法，相信肯定對你有好處。
2.1加入1中準(zhǔn)備好的蔬菜塊，3/4小勺的鹽，稍微翻炒一下，不用炒熟什么的，直接加4杯清水或者至沒過蔬菜即可，大火燒開后，轉(zhuǎn)小火煮15分鐘。揭開鍋，看看南瓜，胡蘿卜有沒有煮熟，南瓜是很容易看得出來，勺子一碰即碎。胡蘿卜需要仔細(xì)檢查一下，能用勺子靠著鍋壁碾開就行。
3.2洋蔥同樣也是切小片，鑄鐵燉鍋里加少量的橄欖油，加入洋蔥，中火炒香。
4.用手持?jǐn)嚢杵?，攪拌蔬菜湯至濃湯狀，所有的蔬菜都被攪拌完。如果沒有手持?jǐn)嚢杵骶偷谷霐嚢杵骼飻囁?，再倒回入鍋里?/p>
5.最后湯里加鹽和新鮮的黑胡椒粉調(diào)味，再加入切碎的parsley葉子，攪拌均勻即可。
喜歡做菜的朋友今天可不容錯過小編今天介紹的南瓜蔬果濃湯，會勾起你的食欲。不要怕吃胖，偶爾一次沒關(guān)系的，趕快下廚去做一做。
經(jīng)歷了一周五天的連續(xù)上班，你應(yīng)該很疲憊。而周末放假的你，肯定是蜷縮在沙發(fā).床上，午飯晚餐不是泡面，就是外賣。這樣的你，真的就不擔(dān)心英年早逝嗎？所以，趁著沒病趕緊自己學(xué)做點(diǎn)吃的吧?，F(xiàn)在，小編就來教你如何做好南瓜蔬菜濃湯。
2.21南瓜切開，用勺子挖出里面的肉。
3.洋蔥胡蘿卜芹菜全部洗凈切丁。
4.鍋?zhàn)又谢馃裏?，放入一小塊黃油。
5.1倒入胡蘿卜丁和芹菜丁炒1-2分鐘。
6.2黃油融化后，倒入洋蔥丁炒香。
7.加入適量的高湯（不要太多，以免煮出來太?。?/p>
8.轉(zhuǎn)入小鍋中，加入挖出南瓜肉，蓋好蓋子小火煮15-20分鐘左右，南瓜軟爛即可。
9.用攪拌機(jī)打成泥狀。
10.煮至濃稠后加適量的鹽和胡椒調(diào)味即可。
11.煮好后可倒入挖好的南瓜殼中或者碗中，（淡奶油倒入裱花袋中，前面剪個小口），在表面劑上3圈淡奶油，用牙簽輕輕的拉出花型會更漂亮！
今天的介紹南瓜蔬菜濃湯，很高興和您們分享，大家不妨也來試試吧，一定會讓你有所收獲的哦。
對于剛剛斷奶的寶寶來說輔食上面的選擇就會顯得尤其的重要，要多給他們吃一些有助于消化的食物，這樣的話才不會對他們的胃腸道造成任何的負(fù)荷，比如說簡單的南瓜濃湯，這種湯也是很適合寶寶們來喝的，是非常有營養(yǎng)的，而且還不會有任何的刺激，還可以在湯當(dāng)中加入一些蔬菜的。
原料：南瓜1塊 土豆2個(小) 胡蘿卜1根 洋蔥半個 培根兩條
配料：黃油 牛奶120克 雞精
調(diào)料：鹽 雞精
裝飾：淡奶油
南瓜濃湯美味做法：
1、南瓜、胡蘿卜和土豆洗凈去皮，切成塊狀，今天我沒有具體稱量，可以根據(jù)自己家的需求準(zhǔn)備蔬菜的多少。
2、培根切成小丁。
3、洋蔥切成小丁。
4、鍋里加適量的黃油，熔化后先下洋蔥炒香，再加入培根翻炒。
5、把其它的蔬菜倒進(jìn)去翻炒。
6、翻炒片刻后，倒入適量的牛奶。
7、再倒入清水直到淹沒蔬菜，大火燒開后，轉(zhuǎn)中火再燉煮10分鐘左右，加鹽和雞精調(diào)味。
8、燉好的蔬菜，放到稍涼后倒入攪拌機(jī)中攪拌成糊狀即可食用。
食譜類別
八個月 寶寶食譜
營養(yǎng)價值
南瓜可以提供豐富的胡蘿卜素。B族維生素、維生素C、蛋白質(zhì)等，其中的胡蘿卜素可以轉(zhuǎn)化為維生素A。維生素可以促進(jìn)眼睛健康發(fā)展、預(yù)防組織老化、維護(hù)視神經(jīng)健康。
材料
南瓜泥、 洋蔥、小麥面粉、 芹菜、胡蘿卜、 面包、黃油、水、 淡奶油。
做法
1.先把黃油放在小奶鍋里加熱融化后，然后放入洋蔥炒約半分鐘，再加入面粉和芹菜炒一會兒;
2.再加入南瓜泥和水，在湯汁燒開后放入胡蘿卜塊，轉(zhuǎn)小火慢煮約10分鐘至湯濃郁，過程中可以用勺子攪開南瓜泥，使湯均勻無顆粒;
3.熄火，加入奶油攪拌均勻;
5. 上面撒上烤面包塊和歐芹碎，或是少許肉桂粉。
大部分疾病和癌癥都與我們的飲食息息相關(guān)，所以為了健康，我們務(wù)必重視飲食這一方面。為了健康，不要再經(jīng)常外出吃飯。為了健康，寧可多花點(diǎn)時間自己做。為了讓你做得更順利，小編就先來介紹下關(guān)于南瓜鮮蔬濃湯這道菜的做法。
2.12將黃油放入鍋中，小火加熱
3.21待黃油溶化后放入芹菜和洋蔥炒香
4.1中火煮開
5.2再將高湯倒入
6.倒入南瓜片
7.將胡蘿卜片也加入一起煮
8.約煮20分鐘至蔬菜軟爛，關(guān)火
9.稍放涼后將煮好的湯料全部倒入料理機(jī)中，加入淡奶油和做好的法式面醬一同攪打
10.打成細(xì)膩的泥狀后再重新倒回鍋中，用中火加熱
11.煮至濃稠時后改小火，調(diào)入少許鹽及白胡椒粉即可
12.食用時滴幾滴淡奶油用牙簽畫出花紋裝飾一下，更漂亮哈
首先，看完南瓜鮮蔬濃湯的做法介紹，表明你是很有耐心的。而這份耐心，也必然造就你在這道菜上的不同造詣。所以，趁著青春年少，你需要趕緊嘗試。
癌癥肆虐的今天，你是否也感到過害怕。癌癥這一可怕的疾病，為什么離人類越來越近？飲食因素起到?jīng)Q定性的作用。所以，遠(yuǎn)離癌癥，首先要做的就是健康飲食。而健康飲食的第一布，你需要自己在家做。下面，就讓小編來給大家介紹關(guān)于西式南瓜奶油濃湯
2.1南瓜切塊
3.2材料: 南瓜1個+蘋果半個+洋蔥1個+濃縮雞湯1小盒+鹽(可放可不放)
4.121洋蔥切塊。(吃素的朋友可用紅蘿卜代替)
5.212蘋果切塊。
6.煮滾的雞湯。(超市有現(xiàn)成的可以不用濃縮雞湯，這樣一來可以省時間。吃素的朋友可用蔬菜湯代替。)
7.熱鍋放橄欖油或食用油，轉(zhuǎn)成中火把洋蔥炒香。
8.放入南瓜炒1-2分鐘
9.加入雞湯
10.加入濃鮮牛奶+牛奶一起煮到南瓜里面熟透為止。水量高度與南瓜和洋蔥平行或少一點(diǎn)。
11.放入蘋果一起煮
12.材料煮熟后關(guān)火，等涼一點(diǎn)裝入攪拌機(jī)將所有材料攪拌。
13.攪拌好后放入鍋內(nèi)，如果不夠稠可以加南瓜，太咸加水，淡加鹽。看個人味道來訂。
14.裝盤
現(xiàn)在很多人都不會做飯了，畢竟社會生活的發(fā)展，餐飲業(yè)的非常發(fā)達(dá)，基本上都滿足我們對食物的需求，但是自己動手做的美食還是別有一番味道，自己可以根據(jù)上面的介紹，親自嘗試做一下西式南瓜奶油濃湯。
我們要養(yǎng)成居然燒飯做菜的習(xí)慣，這樣才能防病促健康。而為了大家的健康，下面小編就來說說關(guān)于奶香南瓜濃湯這道菜的做法。
2.21南瓜切開，中間的瓜子部分挖出來不要。
3.洋蔥切小丁。
4.上鍋蒸10分鐘左右，這樣果肉有些變軟，勺子一挖就能挖出來。
5.12把南瓜肉挖出來。
6.21剩下那半個南瓜也挖出來，切塊。
7.熱鍋下油，下洋蔥煸炒香。
8.加入南瓜一起炒。
9.加入400ml高湯，燒開后移到深口的鍋中。
10.加少許鹽調(diào)味。
11.撒入適量胡椒粉。
12.倒入淡奶油。
13.用攪拌機(jī)攪拌至糊糊狀。
14.在鍋里重新燒開，根據(jù)咸度調(diào)味加鹽即可。
常年吃外賣的你，如今掌握了奶香南瓜濃湯做法，肯定想自己去廚房做做看。相信自己，做出來的東西絕對別有一番風(fēng)味。
朋友是滿滿相處而來，而成為朋友的過程中，自然少不了到家做客。如果你沒有一道拿手菜能夠拿出手，那真的很“丟臉”。當(dāng)然，你不必?zé)?，因?yàn)榻裉煨【幘蜁探o你如果做紅花排骨南瓜濃湯這道菜的全部技巧。
2.1老南瓜去皮去籽，切成大塊與咸蛋黃碼入盤中，置于蒸鍋用中火蒸20分鐘。
3.2煮排制要不時用湯勺撇出浮沫，排骨煮好后撈起，湯水可以加幾塊冬瓜煮成冬瓜湯。
4.把蒸好的咸蛋南瓜放入食物攪拌機(jī)中、加100克礦泉水搗爛成濃湯。
5.南瓜濃湯中倒到鍋里，放入煮好的排骨，煮10分鐘，南瓜濃湯容易糊鍋。要經(jīng)常用湯勺翻底。
6.最后，加入藏紅花，用小火熬制10分鐘即成。
上文介紹的紅花排骨南瓜濃湯其實(shí)做起來很簡單，所以等到現(xiàn)在的你還能坐得住嗎？快跑吧，去廚房，那個現(xiàn)在只屬于你的地方，好好實(shí)現(xiàn)你想做好這道美食的夢想吧。
前兩天和朋友去吃自助餐，其中有一款奶油南瓜濃湯特別好喝，甜而不膩，喝完之后滿口留香。一回家就開始琢磨怎么做，開始因?yàn)椴皇炀氉龀鰜淼奈兜啦皇呛芎?，后來?jīng)過我的不斷改良和做的次數(shù)，現(xiàn)在味道已經(jīng)完全可以和我們喝的那個味道相媲美了。
其實(shí)做法非常簡單，準(zhǔn)備的材料也不多，主要就是南瓜和奶油，其中奶油的做法稍微繁瑣些，下面就來和大家一起分享我的心得。
做法一
材料:小金瓜1個，土豆1個，綠豆50克，牛奶150ML，鹽1小勺，各種香料少許，黑胡椒1小勺，黃油30克，火腿碎粒少許，濃湯寶1小盒
步驟：
1.1.小金瓜、土豆去皮到鍋中用水煮熟備用，水盡量少一些，熟瓜的汁一同放入攪拌器攪在濃湯。
2.洋蔥紅蘿卜切成小丁，火腿切成碎粒。
3.鍋中放黃油，爆香洋蔥，放入少量鹽，倒入煮好的步驟1中。
4.鍋內(nèi)放少量的水，放入濃湯寶熬成濃湯，其它配料放入攪拌機(jī)中攪勻，濃湯做好以后把攪好的金瓜泥入濃湯中。要邊倒邊攪，不要糊鍋。熬制10分鐘左右放入香料、黑胡椒粉、奶油或者牛奶。再熬制五分鐘讓奶油充分入味，這個時候已經(jīng)很香了。放入火腿粒、綠豆熬制五分鐘可以出鍋。
做法二
做法：兩個南瓜一個包保鮮膜，一個不包，放入微波爐，高火15分鐘;
不包保鮮膜的，去掉皮跟瓜瓤，得到300g左右的熟南瓜肉，加入50g鮮奶油、100g牛奶、2g鹽、2g白胡椒粉，一起放入食物料理機(jī)攪打1分鐘，就得到奶油南瓜濃湯;
另一個包保鮮膜的南瓜切開去瓤，倒入做好的奶油南瓜濃湯，就完成咯;南瓜可延緩腸道對糖和脂肪的吸收，而且還含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、胡蘿卜素和磷、鉀、鈣、鋅等微量元素，是非常不錯的健康蔬菜呢。
做法三
水適量，鹽少許
奶油南瓜濃湯做法步驟
1. 南瓜去皮去籽，切成大小均勻的塊，微波爐高火10--12分鐘加熱至熟(每次4分鐘，取出翻拌，再次加熱)。
2. 熟南瓜放入較深容器內(nèi)，加入適量牛奶。
3. 用料理棒打碎攪勻。
4. 加入適量淡奶油打勻。
5. 根據(jù)口味調(diào)入適量煉乳打勻即可。
小貼士
1、沒有給出具體的用量是因?yàn)?，這個完全可以根據(jù)自己的口味調(diào)整，稠度、甜度都可以按各人喜好來做。如果喜歡，還可以再加入一些無鹽黃油，口感會更肥厚。
2、如果使用糖調(diào)味，記得要趁熱加入，以免溶化不了。
3、我是用料理棒打碎的，不怕燙，所以是趁熱做的，如果使用不耐熱的料理機(jī)來粉碎，記得要等南瓜涼后再操作。
4、熱的、涼的、冰的都很好吃，隨你喜好。
5、如果有興趣，裝盤后在表面滴幾滴淡奶油，再用竹簽畫出花紋，更漂亮些。
這是一款老少皆宜的湯，如果你熱愛美食，可以沒事做來嘗嘗，我保證你會自此愛上它。但是，這里需要這里需要注意的是，這款濃湯的味道雖然很美，但是一定要注意每次喝的量。因?yàn)檫@是一款奶油主打的濃湯，所以不太適合肥胖的人群和糖尿病患者。
人生在世，說短不短說長不長，而每天的生活都離不開吃飯。吃得好，一個人心情也好；心情好，自然身體也就健康多了。當(dāng)然，這健康的前提得自己做飯吃，那么，下面就請大家跟著我一起學(xué)做一下奶香南瓜杏仁濃湯。
2.12鍋里放入適量冷水，放入南瓜，煮制水開繼續(xù)煮5分鐘至南瓜熟，關(guān)火，放至南瓜微溫
3.21洋蔥洗凈，用刀切成大小均等的小丁
4.杏仁用溫水浸泡至杏仁皮膨脹，剝?nèi)ネ馄溆?/p>
5.南瓜丁、洋蔥丁和一半杏仁放在料理機(jī)的磨漿杯內(nèi)，加入牛奶一袋
6.磨漿被安裝在主機(jī)上，接通電源，把食材磨成南瓜漿
7.磨好的南瓜漿倒在湯鍋里，開火，用鏟子一邊攪拌一邊熬煮至漿汁燒開
8.喜歡甜味的加入適量白糖，喜歡咸味的可以加入食鹽和黑胡椒粉調(diào)味
9.另一半杏仁放在微波爐玻璃盤上，烤制1分鐘至杏仁出香味，撒在南瓜漿表面即可
到這里，關(guān)于奶香南瓜杏仁濃湯這道菜的做法也就介紹完了。那么接下來需要你做的就是走進(jìn)廚房，把它變成現(xiàn)實(shí)了。
魚頭在平時的制作方法多種多樣，即使是拿來煮湯，當(dāng)里面添加上不同的食材的時候，它的味道以及營養(yǎng)價值也大有不同。適當(dāng)?shù)某砸恍~，對于補(bǔ)充大腦的營養(yǎng)，增強(qiáng)記憶能力是非常有好處的。下面，小編給介紹一種魚頭濃湯的制作方法，當(dāng)感覺到大腦疲勞的時候可以煮一些來喝。
主料：
鰱魚頭(750克)
輔料：
火腿(25克) 小白菜(50克)
調(diào)料：
小蔥(10克) 姜(10克) 黃酒(20克) 鹽(5克) 味精(3克) 豬油（煉制）(30克) 雞油(5克) 醋(10克)
做法：
1、選用新鮮鳙魚宰殺治凈，取不帶脊骨，自胸鰭處切斷，連肉的魚頭半爿（俗稱“雌爿”）；
2、鰓肉處輕剮一刀，背肉處斜剞一刀，用清水洗凈；
3、姜去皮拍松；
4、小白菜擇洗干凈，大的一開四，小的對剖開；
5、熟火腿切薄片；
6、將魚頭先用沸水燙一下，備用；
7、炒鍋置旺火上燒熱，滑鍋后下熟豬油，至五成熱時，將用沸水燙過的魚頭剖面朝上放入炒鍋略煎，翻轉(zhuǎn)魚頭；
8、再放入黃酒、蔥結(jié)、姜塊，加沸水1750毫升，蓋上鍋蓋，用旺火燒約5～7 分鐘；
9、再加入小白菜心略滾，約1 分鐘；
10、再將魚頭取出盛入品鍋，菜心放在魚頭的四周；
11、撈去湯中的蔥姜，撇去浮沫，加精鹽和味精調(diào)味；
12、將湯汁用細(xì)篩濾過，倒入品鍋，裝置上火腿片，淋上熟雞油，上桌隨帶姜末醋一碟。
工藝提示：
1、選用2500克左右的新鮮大花鏈魚頭（花鏈書名鏞魚，俗稱胖頭魚、包頭魚），切取魚頭時要連一截魚肉，劈取魚頭時應(yīng)保留魚腦；
2、炒鍋與鍋蓋應(yīng)洗刷干凈，加蓋燒煮中途不要啟蓋，否則湯不凈，色不濃；
3、氽煮時不可加鹽，湯濃后再調(diào)味。
魚頭雖然有很豐富的營養(yǎng)價值，但是它里面也會含有一些毒素，當(dāng)長時間大量地食用以后，里面的毒素會在人體里面出現(xiàn)累積，而影響到人體健康。因此在吃魚頭湯的時候，最好是要保持適量，尤其是對嬰幼兒來說，最好是將魚頭徹底清除干凈以后再食用。
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