木瓜做什么湯最營(yíng)養(yǎng)
養(yǎng)生做什么。
身體是智能的載體，是事業(yè)的本錢(qián)。對(duì)自己晚年負(fù)責(zé)，就不應(yīng)該對(duì)晚年的健康透支。生活越來(lái)越好，人們?cè)絹?lái)越注重養(yǎng)生，養(yǎng)生關(guān)系著每一個(gè)的生活質(zhì)量。面對(duì)飲食養(yǎng)生紛繁的話題，我們?nèi)绾握_認(rèn)識(shí)呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的木瓜做什么湯最營(yíng)養(yǎng)，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
其實(shí)木瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是比較高的，還能補(bǔ)充身體所需要的一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)女性豐胸都可以起到很好的效果，而木瓜湯就是很多人比較喜歡的一道食物，尤其是在春天的時(shí)候喝木瓜湯，可以讓自己的皮膚變得更加的水潤(rùn)，那么下面就為大家介紹一下木瓜湯的制作。
春季的天氣的比較干燥，要讓自己的皮膚喝夠足夠的水。奶露木瓜燉雪蛤挺不錯(cuò)的，美容養(yǎng)顏，另外還有清腸排毒的功效。
準(zhǔn)備木瓜一個(gè)洗凈去皮，切成小塊兒。
雪蛤適量，用水泡開(kāi)發(fā)好，約10~20分鐘就可以了，然后洗干凈備用。
準(zhǔn)備好適量的牛奶。
葡萄干用水泡開(kāi)洗凈備用。
把切好的木瓜塊兒、發(fā)好的雪蛤和葡萄干放入小鍋中加水沒(méi)過(guò)食材。
大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火燉15~30分鐘。
盛入碗中，其實(shí)已經(jīng)可以吃了。
把準(zhǔn)備好的牛奶加入碗中。如果喜歡熱些的，可以用微波爐把奶加熱。
喜歡甜些味道的可以加點(diǎn)冰糖粉。
掌握這些食物的制作，對(duì)我們身體保健以及營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充都是非常有利的，所以對(duì)女性朋友而言，想要讓自己擁有更加，性感的身材和完美的肌膚，注重日常飲食，遠(yuǎn)遠(yuǎn)比你在外面購(gòu)買(mǎi)各種各樣昂貴的護(hù)膚保養(yǎng)品更加有效。
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百合一直是很多人都比較喜歡的一種食材，因?yàn)樗钌眢w健康保健，可以帶來(lái)很好的效果，用百合熬制的湯料，也是比較好的養(yǎng)生湯，所以下面要為大家來(lái)詳細(xì)介紹一下，用百合做湯的一些方法介紹，掌握這些方法之后，那么我們自己就可以為自己，制作這些美味的百合湯。
原料： 白木耳2個(gè)，鮮百合30克，枸杞2小匙，紅棗10個(gè)。
作用： 百合銀耳湯味道甘甜，常常飲用，有調(diào)理肺、脾、腎三臟的功效。
做法：
1. 白木耳放入冷水中泡軟，取出，撕成小塊；鮮百合切除梗，剝片、洗凈；枸杞泡水5分鐘，撈出、瀝干；紅棗泡熱水10分鐘，撈出、瀝干，去核。
2. 鍋中倒入3杯水煮開(kāi)，改小火，放入白木耳略煮，再依序放入紅棗、鮮百合、枸杞及A料拌勻，再煮約10～15分鐘即可。
以上就是百合湯的制作方法介紹，你都學(xué)會(huì)了嗎，在現(xiàn)實(shí)的生活當(dāng)中，了解這些食物的制作對(duì)我們身體健康是比較有利的，因?yàn)樽约耗軌騽?dòng)手完成的食物，當(dāng)然對(duì)健康，就可以帶來(lái)更多意想不到的保健效果。
就像人們會(huì)尋找各種各樣的減肥方法一樣，女性們也在尋找各種各樣的豐胸方法，豐胸的措施非常多，比如飲食豐胸、按摩豐胸、手術(shù)豐胸等等，這里提醒廣大女性們，千萬(wàn)不要選擇極端的豐胸方式，選擇健康有效的豐胸方法至關(guān)重要，比如大家都知道木瓜具有豐胸的作用，那么如何燉木瓜吃豐胸效果才好呢？
木瓜燉什么最豐胸？
銀耳燉木瓜
材料：銀耳15克，木瓜（中等大，最好是自然熏熟）1只，北杏10克，南杏12克，冰糖適量。
做法：將銀耳用清水浸透發(fā)開(kāi)，洗凈；木瓜削皮去籽，切成小塊；南北杏仁去衣，洗凈，連同銀耳、冰糖一起放入燉煲內(nèi)，加適量開(kāi)水燉煮20分鐘后即可食用。
功效：滋潤(rùn)養(yǎng)顏。經(jīng)常食用能養(yǎng)陰潤(rùn)肺，使皮膚得到滋潤(rùn)，防止皺紋過(guò)早出現(xiàn)，保持皮膚幼嫩，延緩衰老。尚可治療燥熱咳嗽、干咳無(wú)痰、痰中帶血等癥。
木瓜牛奶：
材料：木瓜150克（大約1/4個(gè)大木瓜），牛奶一杯，糖1小匙（可以加蜂蜜）
做法：木瓜去皮、切塊。放入果汁機(jī)中加入200cc。鮮奶，糖適量，用中速攪拌幾分鐘即可。
吃法：每天一杯，做好后立即飲用，為了保持風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)，冬天置放不超過(guò)30分鐘和夏天不要超過(guò)20分鐘。
效果：鮮奶中的鈣質(zhì)，木瓜中的維生素C，木瓜酵素都是有利于瘦身美容的。長(zhǎng)期喝身材變好，皮膚變滋潤(rùn)。
木瓜牛奶椰子汁
材料：木瓜1/2個(gè)，鮮奶250cc，蜂蜜1大匙，椰子汁50cc，碎冰塊1/2杯（冬天可以不加冰）。
做法：木瓜去皮對(duì)剖、去籽、切塊，將所有材料放入果汁機(jī)攪拌約30秒，即可倒出飲用。
吃法：每天一杯，做好后立即飲用。
功效：美顏瘦身、能有效恢復(fù)疲勞，對(duì)消化不良者也頗有助益。
木瓜橘子汁
材料：木瓜1個(gè)，桔子130g，檸檬50g。
做法：先將木瓜削皮去籽，洗凈后切碎，搗爛取汁備用。再將桔子和檸檬切開(kāi)，擠出汁液與木瓜汁混合，攪勻即成。
功效：飲用本品能使肌膚光滑，還有助于消化，潤(rùn)腸，是女人必喝的飲品。
木瓜麥片牛奶汁
材料：去皮木瓜半個(gè)，全脂牛奶400毫升、麥片1湯匙、蜜糖酌量。
做法：木瓜切粒，與全脂牛奶攪成汁后，加入即溶麥片，再酌量加入糖。
吃法：當(dāng)早餐吃
效果：長(zhǎng)期吃能減肥、皮膚滋潤(rùn)。
木瓜中富含齊墩果酸，它具有護(hù)肝降酶、降血脂等功效，還能治療急性細(xì)菌性痢疾，對(duì)傷寒、痢疾桿菌和金色葡萄球菌、癌細(xì)胞有較強(qiáng)的抑制作用。鮮木瓜煮熟后，這種成分的含量也會(huì)大大下降。下面我們就教大家怎么吃木瓜最營(yíng)養(yǎng)。
榨汁生吃能殺菌 與肉搭配助消化
“木瓜燉雪蛤”、“銀耳燉木瓜”等菜經(jīng)常出現(xiàn)在一些大飯店的菜單上。這些搭配看起來(lái)非常有營(yíng)養(yǎng)，實(shí)際上卻對(duì)木瓜中的維生素、木瓜蛋白酶和齊墩果酸等最有益的成分造成了很大的破壞。
木瓜味道香甜，其中除了豐富的糖分外，還含有維生素A、B族維生素、維生素C以及鐵、鈣、有機(jī)酸、纖維素等營(yíng)養(yǎng)成分。其中，β胡蘿卜素和維生素C的含量特別高，后者是蘋(píng)果的20倍，它們是天然的抗氧化劑，能有效地預(yù)防感冒，并阻止致癌物質(zhì)亞硝胺的合成。做熟了的木瓜中，β胡蘿卜素、B族維生素和維生素C幾乎全部被破壞了，起不到什么保健作用。
吃木瓜可以幫助消化、清理腸胃，靠的是木瓜蛋白酶的作用。這種蛋白酶在未成熟的青木瓜中含量最高，大約是成熟后紅木瓜的2倍，它可以消滅人體內(nèi)某些細(xì)菌和蛔蟲(chóng)，但最怕高溫加熱。因此，煮熟的木瓜失去了殺菌和殺蟲(chóng)的效果。
此外，木瓜中富含齊墩果酸，它具有護(hù)肝降酶、降血脂等功效，還能治療急性細(xì)菌性痢疾，對(duì)傷寒、痢疾桿菌和金色葡萄球菌、癌細(xì)胞有較強(qiáng)的抑制作用。鮮木瓜煮熟后，這種成分的含量也會(huì)大大下降。
其實(shí)，木瓜的吃法有很多種，生吃、做水果沙拉、榨木瓜汁、涼拌青木瓜等都比做熟后吃更有營(yíng)養(yǎng)。另外，木瓜可以搭配著肉類一起吃。
因?yàn)槟竟系鞍酌甘亲詈玫牡鞍踪|(zhì)分解酶，可以幫助人體分解肉類蛋白質(zhì)，助消化。如果不是為了吸收木瓜中的營(yíng)養(yǎng)，也可以用它來(lái)燉肉，能將肉類的結(jié)締組織分解，讓肉變得更鮮嫩、軟滑。
不過(guò)，木瓜偏寒，胃寒、體虛者不宜多吃，否則容易導(dǎo)致腹瀉。
紅棗具有非常高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值含有很多維生素，它可以補(bǔ)氣養(yǎng)血，可以緩解貧血的狀況，下面我就介紹幾種用紅棗做成的湯，希望你可以喜歡。有紅棗湯、枸杞蓮子紅棗雞湯還有甘麥紅棗湯。下面有非常詳細(xì)的制作方法，如果大家感興趣可以自己親手制作，品嘗一下紅棗湯。
紅棗湯 ：[原料]紅棗500克，紅糖適量，水1000克。[制法]將紅棗沖洗干凈，放入鍋內(nèi)加水，煮到面軟的程度為宜。然后把棗湯倒入食具內(nèi)，加紅糖攪拌均勻后，冷卻放入冰箱即成。本品甘甜味香，含有大量維生素C，是老幼皆宜的飲品，素有抗衰老飲品之稱。
枸杞蓮子雞湯：[原料]:?枸杞30克，紅棗12個(gè)，干蓮子60克，雞肉210克，鹽少許，水800毫升。 [制法]:1、枸杞、紅棗洗凈，雞肉洗凈、切塊，蓮子洗凈備用。 2、把做法1的料放入水中，以大火煮滾后，撈除浮沫，改小火燜煮至食材軟爛，加鹽調(diào)味。 食用方法:可在睡前1小時(shí)喝1碗。 特點(diǎn)：蓮子養(yǎng)心益腎，可安神，對(duì)失眠多夢(mèng)有治療效果。雞肉則含色胺酸，有利于睡眠。
甘麥紅棗湯 ：[原料]：甘草12克，小麥12克，紅棗5枚，菜心1/2條，豬肋排骨300克 輔料：鹽2小匙 [制法]：1.菜心削皮，洗凈，切滾刀塊;豬肋排骨洗凈，氽燙后撈起;甘草、小麥以清水快速?zèng)_凈。紅棗洗凈，以刀背稍微拍裂。 2.將作法1的材料放入燉鍋內(nèi)，加8碗水熬約40分鐘，加鹽調(diào)味?
紅棗具有，鎮(zhèn)靜、安心養(yǎng)神的作用，紅腦成分中的維他命c(diǎn)含量很高具有抑制癌癥的效果，另外，紅棗還能夠促進(jìn)人們的消化吸收，他還有非常優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)脂肪和維他命元素，經(jīng)常食用對(duì)身體有好處，所以大家可以嘗試做幾個(gè)紅棗湯。
在天氣很炎熱的時(shí)候，我們每天的食欲都不是很好，每天也懶得下廚房，然后汗流浹背的做菜。所以最好是學(xué)會(huì)一些簡(jiǎn)單簡(jiǎn)單的菜品這樣制作起來(lái)也很簡(jiǎn)單不會(huì)太費(fèi)力氣，而且最好是一些開(kāi)胃的東西。那么今天小編就為大家?guī)?lái)一款開(kāi)胃湯的做法吧。
?這個(gè)也很清淡，又很容易做，夏天吃開(kāi)胃又有營(yíng)養(yǎng)。
?做法：
?1.蝦仁上漿，蘑菇切片，秋葵切碎后浸去多余的粘液。
?2.起油鍋，蝦仁滑油后撈出。
?3.另起油鍋，下蒜片爆香，先下蘑菇片翻炒一會(huì)兒，然后加入秋葵，最后加入蝦仁，烹料酒，加鹽和胡椒粉調(diào)味，然后用水淀粉勾芡，滴上麻油增香即可。
清補(bǔ)夏天 蓮子薏米鴨湯
原材料:
?焯好鴨塊，陳皮，蔥，姜片，泡洗中的蓮子“薏米”百合
?做法：
?湯總是那么簡(jiǎn)單，在鍋中依次放入蔥段、姜片、蓮子、百合、薏米、陳皮，再加入少許料酒、雞精，倒入適量開(kāi)水，差不多兩個(gè)半小時(shí)的小火，湯就煲好，喝湯時(shí)加少量鹽就可以享受了。湯味兒清香，營(yíng)養(yǎng)豐富呢。
以上就是為大家?guī)?lái)的開(kāi)胃湯的做法了，看了以上文章之后相信大家也都知道應(yīng)該怎么制作這道開(kāi)胃湯了，這樣在平時(shí)不想做菜的時(shí)候就可以制作這道湯來(lái)食用，味道也很鮮美哦。
現(xiàn)如今很多白領(lǐng)人士都在感嘆，工作壓力是越來(lái)越大了，而他們的工作時(shí)間也在不斷的拉長(zhǎng)，因此很多人都犧牲了自己進(jìn)食的時(shí)間，從而長(zhǎng)期的選擇通過(guò)快餐來(lái)充饑，從而讓不少年輕人都得了胃病，其實(shí)通過(guò)一些科學(xué)的食譜可以完全的達(dá)到養(yǎng)胃的目的，從而及時(shí)地回復(fù)自己得身體健康，那么做什么湯養(yǎng)胃呢?請(qǐng)大家和我一起來(lái)認(rèn)真的學(xué)習(xí)一下。
鳳梨苦瓜湯
原料：苦瓜半個(gè)，新鮮鳳梨半個(gè)，排骨適量
調(diào)料：酒、鹽少許
做法：
1、將排骨汆燙去掉血水后，加入酒1大匙及適量的清水，中火煮約20分鐘。
2、將苦瓜洗干凈后，去籽切成塊，并把鳳梨去皮去心，切塊備用。
3、把苦瓜和鳳梨放入煮好的排骨湯中，再用小火燉煮約30分鐘。
4、最后加入適量鹽調(diào)味即可飲用。
喝菠蘿苦瓜湯，除了可以降火清熱，這道湯還能促進(jìn)消化、強(qiáng)健腸胃，使排便更通暢，毒素更容易排出。
牛蒡蓮藕湯
原料：牛蒡半斤，蓮藕200克，排骨適量
調(diào)料：鹽少許
做法：
1、先將排骨洗干凈，汆燙去血水，放在一旁備用。
2、再把牛蒡及蓮藕去皮、切片。
3、加入適量的清水，大火煮，水煮開(kāi)之后，將上面準(zhǔn)備好的所有材料放入煲中，用文火將材料煮到熟爛。
4、最后，熄火，加入適量的鹽調(diào)味即可。
這道湯口感非常清爽，有整腸健胃的功能，坐在辦公室吃完飯不得不窩在座位上的女生，可以多喝。不過(guò)排骨可以少放一些，也可以換成瘦肉，這樣才不會(huì)讓你長(zhǎng)胖哦。
從上面簡(jiǎn)短的幾段話，我們可以看出來(lái)，現(xiàn)如今養(yǎng)胃確實(shí)需要一些科學(xué)的食譜來(lái)進(jìn)行搭配!希望那些在職場(chǎng)中日夜加班的年輕人，最好能多抽出時(shí)間來(lái)自己煲湯，并且根據(jù)自己的胃病狀況進(jìn)行一個(gè)科學(xué)的調(diào)理，這樣才能在獲得，豐富的物質(zhì)生活的同時(shí)，保護(hù)好我們的胃部健康，從而為我們的人生帶來(lái)更多的樂(lè)趣。
蝦是人們熟悉的一種食物，經(jīng)常吃蝦的人應(yīng)該會(huì)了解鮮蝦的美味。那么蝦的制作方法有很多，比如經(jīng)常吃的有清水煮大蝦，炸大蝦，或者是大蝦可以和其他食物一起做成美味的菜肴。如果使用大蝦煲湯也是比較好的，而且蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的。那么蝦可以做什么湯呢？
1、豆腐鮮蝦湯
主料：
布包豆腐3件，蟹肉、帶子、鮮蝦仁、斑肉、鮮草菇、白菌、菜遠(yuǎn)、紅蘿卜各約50克，蛋白1只量，生粉1湯匙，清水(或上湯)3杯，白酒1茶匙，胡椒粉、麻油、鹽各適量。
調(diào)料：
鹽、糖各4茶匙，胡椒粉、麻油適量。
做法：
1、布包豆腐切骰仔形，用滾水浸熱;白菌、菜遠(yuǎn)分別切指甲片大小，紅蘿卜切粒，鮮草菇去蒂切片;分別飛水。
2、帶子、蝦仁、斑腩分別用四分之一的調(diào)味料拌腌，飛水;蟹肉揀出蟹殼，用熱水浸熱。
3、白菌、鮮草菇、紅蘿卜、菜遠(yuǎn)用剩下的調(diào)味料加一茶匙鹽煨至入味。
4、燒熱鑊，落油半湯匙，沾酒，加入豆腐、海鮮和菇、菜類，倒入清水(或湯)煲滾，用濕生粉埋芡，最后將攪勻的蛋白加入拌勻，落少許胡椒粉、麻油，盛于煲中即成。
2、白蘿卜絲鮮蝦湯
主料：
活蝦、白蘿卜
配料：
姜片、鹽、高湯精、蔥末、胡椒粉。
做法：
1、活蝦洗凈，去蝦線;
2、白蘿卜去皮刨成絲;
3、鍋內(nèi)加清水、姜片，放入蝦煮開(kāi)2分鐘;
4、放入白蘿卜絲，去浮沫，煮1分鐘，加高湯精、胡椒粉、蔥末出鍋。
另外還有鮮蝦冬瓜湯、鮮蝦疙瘩湯也不錯(cuò)
很多人在吃飯的時(shí)候都喜歡喝一些湯，因?yàn)楹葴粌H可以補(bǔ)充人體營(yíng)養(yǎng)，而且可以讓人在吃飯的時(shí)候吃得更多。湯的種類也有很多，有一種湯就是使用皮蛋制作出來(lái)的，因?yàn)槠さ白陨砭陀幸还珊荃r的味道，而使用皮蛋做出來(lái)的湯也是非常的鮮美。在使用皮蛋做湯的時(shí)候可以和什么加在一起呢?
皮蛋豆腐湯
原料：松花蛋(鴨蛋)150克、豆腐(南)300克、鮮雞湯600克、油菜心50克、蝦米10克、小蔥5克、姜15克、大蒜10克、鹽4克、味精2克、香油10克。
做法： 1、將豆腐、青菜、皮蛋均切條; 2、鍋內(nèi)放入蔥(切絲)、姜(切絲)、蒜(切片)，加鮮雞湯上火燒開(kāi); 3、下入豆腐條，加精鹽燒透入味; 4、再下入皮蛋，小火燒開(kāi)，撇去浮沫; 5、最后下入青菜燒開(kāi)至熟，出勺裝碗，加味精、香油、蝦米即成。
2 黃瓜皮蛋湯
原料：黃瓜一根、無(wú)鉛皮蛋一個(gè)、姜末、蔥花、鹽少許。
做法： 1、將黃瓜去皮后切成塊;皮蛋洗凈后切成塊備用; 2、鍋中放油，7成熱后放入姜末、皮蛋，將皮蛋煎成金黃色。 3、放入黃瓜翻炒，加入開(kāi)水，大火燒開(kāi)。
4、放入鹽調(diào)味，待湯色變白后就可起鍋。 5、撒上蔥花味道更加鮮美哦。
3 莧菜皮蛋湯
材料：莧菜300克，皮蛋(松花蛋)1只，油，大蒜(白皮)2瓣，雞湯一碗(無(wú)雞湯就用清水+味精代替)，鹽適量
做法： 1、莧菜洗凈，用手撕成兩段(根歸根放，葉歸葉放)，大蒜去皮拍碎。 2、皮蛋去殼，用刀背碾碎，講究點(diǎn)就小心切成瓣吧(刀刃沾醋，皮蛋不粘刀，沾一次醋切一下蛋)。 3、坐鍋，油4成熱時(shí)，倒入大蒜中火爆香。 4、轉(zhuǎn)大火放入莧菜，先放菜根炒再放菜葉炒勻，加雞高湯中火煮沸。 5、放皮蛋煮至莧菜軟熟，放鹽調(diào)味即可出鍋。
4 冬瓜皮蛋湯
材料：冬瓜，皮蛋，鹽，蔥花
做法： 1、冬瓜去皮切成小塊，放入加水的鍋中煮。對(duì)湯要求高的朋友可以用事先熬好的排骨湯。 2、冬瓜半軟的時(shí)候加入切好的皮蛋。 3、湯再次開(kāi)的時(shí)候加少許鹽、蔥花就好了。不用加味精，皮蛋很鮮的。
5 西蘭花皮蛋湯
材料：西蘭花，胡蘿卜一根，皮蛋2個(gè)，姜，蒜適量，濃湯寶一盒
做法 1、西蘭花洗凈后切成小塊，在已放鹽的沸水中煮45秒，撈起瀝干; 2、皮蛋去殼，搗碎或切塊，胡蘿卜切絲;
3、燒熱適量油，放姜煎至金黃色，放入清水3碗左右，再加入濃湯寶和適量鹽、糖以及料酒煮成濃湯; 4、放入準(zhǔn)備好的皮蛋和胡蘿卜，大火煮至沸騰;
5、最后放入西蘭花，至煮滾即可。
6 西紅柿皮蛋湯
用料：西紅柿、皮蛋各2個(gè)，綠色蔬菜120克(菠菜、豆苗均可)，罐頭高湯1杯(或用一半清水，一半罐頭高湯)，植物油60克，姜2片，鹽適量。
做法： 1、西紅柿洗凈，放人滾水中稍燙，撕去外皮，對(duì)半剖開(kāi)，去籽，切成片。姜洗凈，切成末。 2、皮蛋洗凈，剝?nèi)サ皻ぃ瑢?duì)剖切片。綠色蔬菜洗凈，切段備用。
3、油鍋內(nèi)倒植物油燒至六成熱，放入皮蛋過(guò)油炸酥，加入高湯淹過(guò)皮蛋，放入姜末，煨至湯色泛白，加入綠色蔬菜、西紅柿片和鹽，待煮開(kāi)即可。
很多人會(huì)將木耳用來(lái)熬湯吃，木耳熬湯是非常美味的，將木耳用來(lái)熬湯的時(shí)候會(huì)在里面加入骨頭來(lái)熬湯，這樣的方式來(lái)熬湯也是最好吃的，木耳熬湯能夠?qū)⒛径械墓πФ及l(fā)揮出來(lái)，木耳有防癌和抗癌的功效，吃了還能夠治療癌癥，對(duì)癌癥疾病也有改善的效果，木耳熬湯吃味道也是更香濃的，那么木耳可以用來(lái)做什么湯呢?
黑木耳紅棗湯：
取黑木耳30克，紅棗20枚。將黑木耳洗凈，紅棗去核，加水適量，煮半個(gè)小時(shí)左右。每日早、晚餐后各一次。經(jīng)常服食，可以駐顏祛斑、健美豐肌，并用于治療面部黑斑、形瘦。本食譜中的黑木耳，《本草綱目》中記載其可去面上黑斑。黑木耳可潤(rùn)膚，防止皮膚老化;大棗和中益氣，健脾潤(rùn)膚，有助黑木耳祛除黑斑。
黑木耳紅棗湯到底怎么弄?
準(zhǔn)備材料：黑木耳10克，紅棗50克，白糖適量
料理方式：加適量的水，把黑木耳和紅棗煮熟后，加入白糖即可。
吃法：月經(jīng)前1個(gè)禮拜到月經(jīng)結(jié)束這段時(shí)間飲用，每天吃或隔天食用都可以。
注意：黑木耳是所有蕈類食品中，含鐵量最高的，而且，它和白木耳一樣，都是多糖類，有一定的抗腫瘤作用，加上黑木耳又可清肺益氣、幫助身體排出纖維，向來(lái)皆為紡織業(yè)者和礦業(yè)從業(yè)人員的最愛(ài)，此外，紅棗住址脾胃虛弱、血虛萎黃、血小板缺少癥等等，因此，如果女性的臉色常常呈現(xiàn)黃色，多吃一些紅棗，就可以看到氣色紅潤(rùn)，即使不用化妝品也能晶瑩剔透。
飲用這帖藥膳湯方有3點(diǎn)注意事項(xiàng)：
1.不要和海鮮一起吃，否則容易腰腹疼痛。
2.肚子不舒服、脹氣的時(shí)候，先不要吃。
3.紅棗吃多會(huì)腹脹，每次使用不要超過(guò)10顆。
如果將木耳用來(lái)制作成這些湯的話，那么就非常的好處，也非常的滋補(bǔ)身體，將木耳用來(lái)炒著吃，用來(lái)和各種美食結(jié)合也都是可以的，而木耳用來(lái)熬湯的時(shí)候里面加點(diǎn)紅棗枸杞也是非常合適的，這樣的營(yíng)養(yǎng)湯對(duì)女人來(lái)說(shuō)還能美容養(yǎng)顏，也可以得到瘦身減肥的效果。
牛奶木瓜湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
木瓜牛奶可以將脂肪分解為脂肪酸;根據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn),木瓜中含有一種酵素,能夠消化蛋白質(zhì),有利于人體對(duì)食物的消化和吸收,因此具有健脾消食的功效。牛奶中含有大量的維生素A,可以有效的防止皮膚干燥及暗沉,使皮膚白皙,有光澤,長(zhǎng)期食用有助于新陳代謝。
木瓜牛奶的功效比較多,具有抗疫殺蟲(chóng)、淡化黑色素的作用。這是因?yàn)槟竟系鞍酌负湍竟蠅A具有抗結(jié)核桿菌及寄生蟲(chóng)的功效,因此可用于殺蟲(chóng)抗癆。牛奶中所含有的乳清對(duì)消除黑色素有非常好的作用,可以防治多種色素沉著引起的斑痕。
木瓜含有的凝乳酶具有通乳的作用,木瓜堿木瓜素有“百益果王”之稱。 木瓜性溫味酸,平肝和胃,舒筋絡(luò),活筋骨,降血壓。
木瓜還富含十七種以上氨基酸及多種營(yíng)養(yǎng)元素;其中所含的齊墩果成份是一種具有護(hù)肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂等功效的化合物。
研究還發(fā)現(xiàn):木瓜具有阻止人體致癌物質(zhì)亞硝胺合成的本領(lǐng)。木瓜中維生素C的含量之高竟是蘋(píng)果的48倍!常食具有平肝和胃,舒筋活洛,軟化血管,抗菌消炎,抗衰養(yǎng)顏,抗癌防癌,增強(qiáng)體質(zhì)之保健功效;它是一種營(yíng)養(yǎng)豐富、有百益而無(wú)一害的果之珍品。還具有抗淋巴性白血病的功效;牛奶中的鈣非常容易被人體吸收,而且還含有鉀、磷、鎂等多種礦物。因此木瓜牛奶具有通乳、減緩骨質(zhì)流失的功效哦。木瓜牛奶搭配十分合理,小編建議絕經(jīng)期前后的中年婦女經(jīng)常喝木瓜牛奶對(duì)身體健康有非常多的好處。
牛奶木瓜湯的熱量
木瓜燉牛奶此類菜肴通常較為清淡熱量較低,減肥期間只需除去明顯的脂肪、油脂即可食用。木瓜燉牛奶的熱量(大卡)大約為47.80克,碳水化合物大約為9.88克,脂肪大約為0.51克,蛋白質(zhì)大約為1.44克,而纖維素大約為0.68克。
木瓜的功效,我們都已經(jīng)有所耳聞。但是對(duì)于一些奇特的方面,我們卻了解的非常少。今天,就讓我們來(lái)了解一下,木瓜燉牛奶的功效。木瓜由于具有較多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),所以受到大家的歡迎,而牛奶也不例外。同時(shí),兩者的搭配,更是豐富了我們?nèi)梭w所需的營(yíng)養(yǎng),讓我們可以在滋補(bǔ)的同時(shí),也不用擔(dān)心肥胖。
木瓜是最著名的熱帶水果之一,因?yàn)樗?dú)特的美味和營(yíng)養(yǎng)成分深受人們的推崇。木瓜中含有豐富的纖維素以及氨基酸,既能分解脂肪,又可以抑制肥胖。木瓜還有一個(gè)特別的優(yōu)點(diǎn)就是幫助女性的胸部變得更加飽滿,尤其是美味的木瓜牛奶。
牛奶木瓜湯的宜忌人群
木瓜別名是番木瓜、番瓜、石瓜、蓬生果、乳瓜、木冬瓜、萬(wàn)壽果、萬(wàn)壽匏、奶匏。一般人群均可食用。適宜慢性萎縮性胃炎患者、缺奶的產(chǎn)婦、風(fēng)濕筋骨痛、跌打扭挫傷患者、消化不良、肥胖患者。孕婦、過(guò)敏體質(zhì)的人慎食。
木瓜含豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)及高量酵素,能合理補(bǔ)充人體各種必需營(yíng)養(yǎng)成份。消除體內(nèi)過(guò)氧化物等毒素,凈化血液,對(duì)肝功能障礙及高血脂、高血壓病具有防治效果。特有的木瓜酵素可幫助消化,防治便秘,對(duì)酪精分解的效能尤大,被稱為“犧牲性解剖刀”,具有分解喜形壞死細(xì)胞的能力,可預(yù)防消化系統(tǒng)癌變。均衡、強(qiáng)化青少年和孕婦妊娠期的荷爾蒙的生理代謝平衡,減輕臉部黑斑、色斑、青春痘的產(chǎn)生,可淡化已生成的色斑、黑斑,潤(rùn)膚養(yǎng)顏,并具有明顯的豐胸效果。
木瓜很多人都了解到有一定的養(yǎng)顏豐胸的效果，木瓜被稱之為水果皇后，不僅汁多味美，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，富含大量的木瓜酶，女性經(jīng)常食用可以起到美容養(yǎng)顏，豐胸的效果，木瓜還可以和其他食材搭配豐胸效果更佳。
鯽魚(yú)木瓜湯
材料；鯽魚(yú)兩條（約600克）木瓜一個(gè)（約600克） 姜5片 鹽1/2茶匙（3克） 開(kāi)水1800毫升
做法
1)鯽魚(yú)去鱗，去除內(nèi)臟，清洗干凈后，用廚房紙巾擦去水分，以免在煎魚(yú)時(shí)，油花亂濺傷到手。
2)將木瓜洗凈后去核去皮，改刀切成2cm厚的塊，姜去皮切片。
3)煎鍋中倒入油，待油7成熱時(shí)，將鯽魚(yú)放入，正反面煎至微黃，立即倒入開(kāi)水，不要是冷水，否則魚(yú)湯不管經(jīng)過(guò)多久的煲煮，湯的顏色都不會(huì)變成乳白色。
4)把魚(yú)和湯小心的倒入一個(gè)稍大的鍋中，下入姜片和木瓜，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火，蓋上蓋子煲1小時(shí)，食用前加鹽調(diào)味即可。
鯽魚(yú)肉質(zhì)細(xì)嫩，含高量的蛋白質(zhì)，還有健脾利濕、活血通絡(luò)、補(bǔ)虛下乳的食療作用，尤其適合產(chǎn)后食用。
木瓜有宣木瓜和番木瓜之分，宣木瓜是北方產(chǎn)、多為藥食，番木瓜是嶺南一帶出產(chǎn)，又名番瓜。未完全成熟時(shí)木瓜多為入菜使用，成熟后可當(dāng)作水果生食。
煲魚(yú)湯有一點(diǎn)請(qǐng)務(wù)必注意，魚(yú)一定要用油煎透，煎好后往鍋中一次性沖入開(kāi)水，這樣的話，水油融合之后，煲出來(lái)的湯才會(huì)呈現(xiàn)乳白色。如果加入冷水，那么不管經(jīng)過(guò)多久的煲煮，湯的顏色都是寡淡和灰白的。
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