魚膠粉布丁的具體做法
時辰與養(yǎng)生的具體關系。
“知生也者,不以害生,養(yǎng)生之謂也。”隨著時間的失衡,養(yǎng)生這個話題走入大眾視野,養(yǎng)生不應只是延年益壽的投機,而應從年輕開始。關于飲食養(yǎng)生,我們該如何去看待呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“魚膠粉布丁的具體做法”,供您參考,希望能夠幫助到大家。
布丁我們也叫做是奶凍,布丁不但好吃而且還含有豐富的營養(yǎng),布丁里面含有豐富的蛋白質和多種我們?nèi)梭w需要的微量元素,常吃布丁可以起到補充營養(yǎng)和提高人體免疫力等作用,此外布丁還有美容養(yǎng)顏的好處呢,我們可以采用魚膠粉來做成布丁,下文我們就來給大家介紹一下魚膠粉布丁的具體做法。
流芒布丁
材料:新鮮芒果,奶油,純牛奶,白砂糖,魚膠粉,清水
做法:
1、將芒果肉分開出來,放一點清水攪醬機打。ps:放50ml清水就夠。
2、把白砂糖和純牛奶一起煮,煮住剛有氣泡的時候熄火,放入魚膠粉,然后攪拌到魚膠粉完全融化,放至常溫。ps:如果喜歡布丁硬一點的,可以加多點魚膠粉。
3、將打好的芒果醬分開兩份,一份用來做布丁,一份用來做中間的夾心。ps:做布丁的芒果醬數(shù)量需要多點。
4、將用來做布丁的芒果醬加入奶油攪拌均勻。ps:奶油不可放多,放多口感會很膩。
5、將放涼的魚膠粉牛奶倒進第4個步驟里攪拌均勻。
6、將攪拌好的布丁液倒一小半進布丁液里,放進冰箱急凍20分鐘。
7、把另一份的芒果醬倒進已成固狀的布丁瓶里。
8、再用剩下的布丁液倒?jié)M布丁瓶里,放進冰箱2小時便可食用。
紅豆布丁
材料:牛奶無糖豆?jié){250毫升,豆腐200克,紅豆(赤小豆)適量,淡忌廉100毫升,魚膠粉(或吉利丁片)2大匙/片,糖30克
做法
1.紅豆洗凈后浸熱水數(shù)小時備用
2.紅豆加適量水用高壓鍋煮后,在加適量糖煮至濃稠即成TOppING料
3.將豆腐用攪拌器打勻
4.水+魚膠粉隔熱水坐熱,至微暖
5.開中火,將牛奶/豆?jié){+淡忌廉+糖煮熱,出煙
6.在攪拌碗內(nèi)放入豆腐漿,先加入少許熱奶攪勻,再將剩余的奶加入攪拌碗內(nèi)取容器(我是用小碗)底下鋪好煮爛的紅豆
7.取器皿(我是用小碗)底下鋪好煮爛的紅豆再講步驟6攪拌碗里的倒入器皿中,放入雪柜雪凍2小時后取出倒扣,澆上牛奶即成。
在上面的文章里面我們介紹了什么是布丁,我們知道布丁不但味道好而且還能起到養(yǎng)生和美容的好處,布丁有很多種做法,上文為我們詳細介紹了魚膠粉布丁的具體做法,相信大家都掌握了吧。
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我們通常都是采用魚膠粉來做成布丁,用魚膠粉做出來的布丁不但好看而且還非常美味,此外魚膠粉布丁還含有豐富的營養(yǎng),所以魚膠粉布丁深受老年朋友和小孩子的歡迎,我們自己也是可以在家庭里面采用魚膠粉搭配上多種食材來做成各種類型的布丁,下文我們介紹一下魚膠粉布丁的家常做法。
很多人對魚膠粉做布丁并不是很清楚,因此在對它選擇的時候,也是需要對它進行很好認識,這樣制作的時候,才會知道該如何做,使得能夠輕松的制作出來。
魚膠粉做布?。?/p>
流芒布丁
材料:新鮮芒果,奶油,純牛奶,白砂糖,魚膠粉,清水
做法:
1、將芒果肉分開出來,放一點清水攪醬機打。ps:放50ml清水就夠。
2、把白砂糖和純牛奶一起煮,煮住剛有氣泡的時候熄火,放入魚膠粉,然后攪拌到魚膠粉完全融化,放至常溫。ps:如果喜歡布丁硬一點的,可以加多點魚膠粉。
3、將打好的芒果醬分開兩份,一份用來做布丁,一份用來做中間的夾心。ps:做布丁的芒果醬數(shù)量需要多點。
4、將用來做布丁的芒果醬加入奶油攪拌均勻。ps:奶油不可放多,放多口感會很膩。
5、將放涼的魚膠粉牛奶倒進第4個步驟里攪拌均勻。
6、將攪拌好的布丁液倒一小半進布丁液里,放進冰箱急凍20分鐘。
7、把另一份的芒果醬倒進已成固狀的布丁瓶里。
8、再用剩下的布丁液倒?jié)M布丁瓶里,放進冰箱2小時便可食用。
紅豆布丁
材料:牛奶無糖豆?jié){250毫升,豆腐200克,紅豆(赤小豆)適量,淡忌廉100毫升,魚膠粉(或吉利丁片)2大匙/片,糖30克
做法
1.紅豆洗凈后浸熱水數(shù)小時備用
2.紅豆加適量水用高壓鍋煮后,在加適量糖煮至濃稠即成TOppING料
3.將豆腐用攪拌器打勻
4.水+魚膠粉隔熱水坐熱,至微暖
5.開中火,將牛奶/豆?jié){+淡忌廉+糖煮熱,出煙
6.在攪拌碗內(nèi)放入豆腐漿,先加入少許熱奶攪勻,再將剩余的奶加入攪拌碗內(nèi)取容器(我是用小碗)底下鋪好煮爛的紅豆
7.取器皿(我是用小碗)底下鋪好煮爛的紅豆再講步驟6攪拌碗里的倒入器皿中,放入雪柜雪凍2小時后取出倒扣,澆上牛奶即成。
在上面的文章里面我們介紹了一種好看又美味的食物,那就是布丁了,我們知道布丁有豐富的營養(yǎng),常吃布丁可以起到美容保健等作用,上文為我們詳細介紹了魚膠粉布丁的家常做法。
布丁是我們常見到和吃到的一種美食,布丁不但外形很好看而且吃起來味道也是很豐富的,布丁里面含有豐富的營養(yǎng),經(jīng)常吃布丁可以起到很好的保健美容功效,所以布丁受到了小朋友們的喜愛,布丁的做法很簡單,我們可以采用魚膠片來做成布丁,下文我們介紹一下魚膠片做布丁的具體做法。
主料:牛奶250mI
輔料:白糖兩勺,魚膠片1片
步驟:
1. 鮮牛奶倒入鍋里,用火煮到差不多有小泡泡冒出來時關火(牛奶千萬不要煮開)倒入用開水泡好的魚膠片,白糖,一起攪拌置涼倒入容器放入冰箱凍4小時左右就0k。提示(魚膠片在賣蛋糕用品買的,沒有的話換成QQ糖1小包也行,也是用一點開水把它泡成水狀就行,水放少點做出來的布丁就彈性好點。根據(jù)個人喜歡,可以加入芒果,草霉等水果)。
2. 放入魚膠片(沒有也可以用QQ糖1小包代替)。
3. 放入白糖。
4. 鮮奶冒泡時關火(不要煮開)。
5. 置涼倒入容器放入冰箱冷藏3一4小時即可。
在上面的文章里面我們介紹了一種常見的美食,那就是布丁了,我們知道布丁不但好看而且還非常美味,常吃布丁有利于我們的身體健康,上文為我們詳細介紹了魚膠片做布丁的具體做法。
魚膠粉時候種粉劑,這點事很明星的,雖然魚膠粉對于大部分人來說都是陌生的,甚至是完全沒有聽說過魚膠粉。所以,基于這點,知道魚膠粉的用法的人也是不多的。但是話說回來,現(xiàn)實中關于魚膠粉的用法是很多的,而且大部分和我們的日常生活是息息相關的。所以我們必須要了解在魚膠粉。
魚膠粉的用法很多,而且花樣也是多樣性的。說到魚膠粉,那么人們就必然會想到魚,魚膠粉肯定是魚做的,所以魚膠粉的營養(yǎng)價值就是很不錯的,肯定對我們的身體有很多好處。那么,下面就來詳細介紹下魚膠粉的用法問題。
魚膠粉的功效與作用
魚膠粉有抗氧化的作用,能促進細胞的新陳代謝,延緩細胞老化,進而使人的皮膚柔潤光滑而有彈性。
除皺
人的肌膚里面本來應有膠原質的存在,像皺紋,小細紋的產(chǎn)生就是因為膠原質自然流失掉,產(chǎn)生肌膚老化的現(xiàn)象,這時候肌膚就像是泄氣的皮球一樣,當你適當?shù)匮a充魚膠粉進去的時候,可以明顯地感覺到肌膚就像是充氣后的皮球,整個肌膚很快就會恢復彈性,它會直接滲透到我們的真皮層中去補充我們的膠原質,而且我們的魚膠原粉有三十萬分子量,它里面含有4-8的水分,使用后可以清楚地感覺到肌膚變得水嫩水嫩的,而且化妝時會感覺比較容易上妝,不容易脫妝。
油性肌膚,除痘,祛疤
油性肌膚的油脂分泌量比較大,往往會產(chǎn)生痘痘及痘疤的出現(xiàn),不管用了再多的去疤膏或是祛痘的保養(yǎng)品,都是不可能修護回來的,因為這些產(chǎn)品都只能修護我們的表皮,可是我們的真皮都沒有給它保養(yǎng)及滋潤,我們的膠原蛋白可以直接滲透到真皮層里面去補充水分,讓肌膚的保水度增加好幾倍,油質分泌量自然就會減少,還原成比較健康的膚質,魚膠粉具有消炎與更新肌膚的作用,而且它也可以使細胞具有再生能力,所以它可以讓有痘疤的肌膚慢慢新陳代謝掉,健康的肌膚顯現(xiàn)出來。
消除黑眼圈,眼袋
黑眼圈可能是有些人的眼睛組織較為松弛,有些人可能因為膚層薄,組織結構也較為松弛,往往血液會聚積在這個地方,導致產(chǎn)生黑眼圈,使用魚膠粉它會使肌膚結構變得較為緊馳,然后沒有縫隙,所以血液不會停留在縫隙中,導致黑眼圈的產(chǎn)生,那眼袋也是相同的,眼袋的形成是眼部肌膚下垂造成的,在使用魚膠粉的時候它可以讓肌膚較緊實,且可以收縮下垂的眼袋達到眼袋消除的作用。
美白保濕
魚膠粉具有良好的親和性和保水性,能夠形成皮膜,保護皮膚,有良好的保濕效果,給予肌膚滋潤與柔軟性,促使毛細也收縮細致,使松弛的肌膚回復年輕狀態(tài),有效防止老化,使皮膚白嫩。
通過上面文章的詳細介紹,很多人都對魚膠粉這種物品有了更深一層的了解。而且通過了解我們就會發(fā)現(xiàn),魚膠粉的用法是很多的,而且魚膠粉的用法分類也是很廣的,這也就決定了魚膠粉的銷量問題。其實大家要是遭遇上面提到的情況的時候,不妨試試魚膠粉。
魚膠粉的作用到底如何呢,我們先來了解如何制作出魚膠粉來,魚膠粉我們又稱為是吉利丁粉,它的制作是采用了魚膘和魚皮或者是魚骨作為原材料,然后經(jīng)過加工制成了這種蛋白質的凝膠。魚膠粉的作用和功效是相當?shù)膹V泛,我們下文給大家一一介紹。
魚膠粉使用最廣的是用在做果凍身上,我們制作果凍還有一些糕點都要用到魚膠粉,魚膠粉含有豐富的蛋白質和美容所必須的膠原蛋白,能起到防止皺紋的功效,所以是美容的佳品。
魚膠粉,英文名稱gelatin ,又稱吉利丁粉、吉利T粉,是提取自魚膘、魚皮加工制成的一種蛋白質凝膠。魚膠粉的用途非常廣泛,不但可以自制果凍,更是制作慕斯蛋糕等各種甜點不可或缺的原料。純蛋白質成份,不含淀粉,不含脂肪,不但是低熱量的健康低卡食品,更可以補充肌膚大量的膠原蛋白,享受美味的同時更可以留住美麗,和小皺紋說“拜拜”…… 相對于成品的果凍粉,魚膠粉的用量更省,且不含香精、色素等添加成份,在制作過程中可以隨心所欲調(diào)整口味,加入咖啡、果汁、綠茶粉、椰漿等制成各種風味獨特的果凍,呵呵,自己動手,不必擔心會有防腐劑等其他有害成份,吃的更放心。
人的肌膚里面本來應有膠原質的存在,像皺紋,小細紋的產(chǎn)生就是因為膠原質自然流失掉,產(chǎn)生肌膚老化的現(xiàn)象,這時候肌膚就像是泄氣的皮球一樣,當你適當?shù)匮a充魚膠粉進去的時候,可以明顯地感覺到肌膚就像是充氣后的皮球,整個肌膚很快就會恢復彈性,它會直接滲透到我們的真皮層中去補充我們的膠原質,而且我們的魚膠原粉有三十萬分子量,它里面含有4-8的水分,使用后可以清楚地感覺到肌膚變得水嫩水嫩的,而且化妝時會感覺比較容易上妝,不容易脫妝。
上文我們介紹了什么是魚膠粉,我們也掌握了魚膠粉的制作過程,魚膠粉的作用是非常的廣泛,魚膠粉可以用來制作果凍,而且魚膠粉還能食用,并且起到除皺和美容養(yǎng)顏的功效呢。
椰汁糕魚膠粉的做法比較簡單,也是比較常見的一種美味食品,主要的食材就是椰汁和鮮奶,準備魚膠粉和蛋清就能進行制作了,平時適當?shù)某砸恍?,對身體也是也是有好處的。有很好的消暑的作用。椰子的營養(yǎng)價值比較高,里面含有多種維生素和礦物質。能夠有效的補充身體的一些營養(yǎng)需求。
具體做法
食材:椰汁1杯、鮮奶1杯、水1杯、糖5安士、魚膠粉1安士、蛋白4 只做法1. 燒滾水1 杯,加入砂糖煮溶,離火,拌入魚膠粉,攪至完全溶透,
加入椰汁及鮮奶拌勻,放雪柜內(nèi),雪至呈半固體狀 (勿使凝固);2. 將蛋白置深碗內(nèi),打至企身,逐少注入魚膠奶液,用中速邊打邊加至與白完全混合為止 (放冰塊上打可加速凝固);3. 迅速倒入糕盆內(nèi),雪至凝固,取出后即可切件冷。
生產(chǎn)制作1. 大菜用清水洗凈浸軟身, 隔水備用.2. 將清水煮沸, 加入白糖及大菜煮沸.3. 將椰汁,花奶及粟粉拌勻, 加入糖水料中煮沸至企身, 取出放涼.4. 加入粟米粒, 放下小杯中, 送進雪柜中雪凍進食.
椰子的營養(yǎng)價值椰子汁清如水,且相當清甜、晶瑩透亮,清涼解渴。一個好椰子,大約有兩玻璃杯的水,內(nèi)含兩湯匙糖,以及蛋白質、脂肪、維生素C及鈣、磷等礦物質,是營養(yǎng)極為豐富的飲料。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。椰子的營養(yǎng)價值相當豐富,具體隨小編了解一下!
現(xiàn)代醫(yī)學研究表明,椰肉中含有蛋白質、碳水化合物;椰油中含有糖份、維生素 B1、維生素 B2、維生素 C等;椰汁含有的營養(yǎng)成分更多,如果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白質、脂肪、維生素 B、維生素 C以及鈣、磷、鐵等微量元素及礦物質。能夠有效地補充人體的營養(yǎng)成分,提高機體的抗病能力。
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