椰汁糕魚膠粉的做法
【www.cndadi.net - 中藥打粉養(yǎng)生配方】
椰汁糕魚膠粉的做法比較簡單，也是比較常見的一種美味食品，主要的食材就是椰汁和鮮奶，準備魚膠粉和蛋清就能進行制作了，平時適當?shù)某砸恍?，對身體也是也是有好處的。有很好的消暑的作用。椰子的營養(yǎng)價值比較高，里面含有多種維生素和礦物質(zhì)。能夠有效的補充身體的一些營養(yǎng)需求。
具體做法
食材：椰汁1杯、鮮奶1杯、水1杯、糖5安士、魚膠粉1安士、蛋白4 只做法1. 燒滾水1 杯，加入砂糖煮溶，離火，拌入魚膠粉，攪至完全溶透，
加入椰汁及鮮奶拌勻，放雪柜內(nèi)，雪至呈半固體狀 (勿使凝固)；2. 將蛋白置深碗內(nèi)，打至企身，逐少注入魚膠奶液，用中速邊打邊加至與白完全混合為止 (放冰塊上打可加速凝固)；3. 迅速倒入糕盆內(nèi)，雪至凝固，取出后即可切件冷。
生產(chǎn)制作1. 大菜用清水洗凈浸軟身, 隔水備用.2. 將清水煮沸, 加入白糖及大菜煮沸.3. 將椰汁,花奶及粟粉拌勻, 加入糖水料中煮沸至企身, 取出放涼.4. 加入粟米粒, 放下小杯中, 送進雪柜中雪凍進食.
椰子的營養(yǎng)價值椰子汁清如水，且相當清甜、晶瑩透亮，清涼解渴。一個好椰子，大約有兩玻璃杯的水，內(nèi)含兩湯匙糖，以及蛋白質(zhì)、脂肪、維生素C及鈣、磷等礦物質(zhì)，是營養(yǎng)極為豐富的飲料。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。椰子的營養(yǎng)價值相當豐富，具體隨小編了解一下！
現(xiàn)代醫(yī)學研究表明，椰肉中含有蛋白質(zhì)、碳水化合物；椰油中含有糖份、維生素 B1、維生素 B2、維生素 C等；椰汁含有的營養(yǎng)成分更多，如果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素 B、維生素 C以及鈣、磷、鐵等微量元素及礦物質(zhì)。能夠有效地補充人體的營養(yǎng)成分，提高機體的抗病能力。
Ys630.com相關(guān)知識
魚膠粉的作用到底如何呢，我們先來了解如何制作出魚膠粉來，魚膠粉我們又稱為是吉利丁粉，它的制作是采用了魚膘和魚皮或者是魚骨作為原材料，然后經(jīng)過加工制成了這種蛋白質(zhì)的凝膠。魚膠粉的作用和功效是相當?shù)膹V泛，我們下文給大家一一介紹。
魚膠粉使用最廣的是用在做果凍身上，我們制作果凍還有一些糕點都要用到魚膠粉，魚膠粉含有豐富的蛋白質(zhì)和美容所必須的膠原蛋白，能起到防止皺紋的功效，所以是美容的佳品。
魚膠粉，英文名稱gelatin ,又稱吉利丁粉、吉利T粉，是提取自魚膘、魚皮加工制成的一種蛋白質(zhì)凝膠。魚膠粉的用途非常廣泛，不但可以自制果凍，更是制作慕斯蛋糕等各種甜點不可或缺的原料。純蛋白質(zhì)成份，不含淀粉，不含脂肪，不但是低熱量的健康低卡食品，更可以補充肌膚大量的膠原蛋白，享受美味的同時更可以留住美麗，和小皺紋說“拜拜”…… 相對于成品的果凍粉，魚膠粉的用量更省，且不含香精、色素等添加成份，在制作過程中可以隨心所欲調(diào)整口味，加入咖啡、果汁、綠茶粉、椰漿等制成各種風味獨特的果凍，呵呵，自己動手，不必擔心會有防腐劑等其他有害成份，吃的更放心。
人的肌膚里面本來應有膠原質(zhì)的存在，像皺紋，小細紋的產(chǎn)生就是因為膠原質(zhì)自然流失掉，產(chǎn)生肌膚老化的現(xiàn)象，這時候肌膚就像是泄氣的皮球一樣，當你適當?shù)匮a充魚膠粉進去的時候，可以明顯地感覺到肌膚就像是充氣后的皮球，整個肌膚很快就會恢復彈性，它會直接滲透到我們的真皮層中去補充我們的膠原質(zhì)，而且我們的魚膠原粉有三十萬分子量，它里面含有4-8的水分，使用后可以清楚地感覺到肌膚變得水嫩水嫩的，而且化妝時會感覺比較容易上妝，不容易脫妝。
上文我們介紹了什么是魚膠粉，我們也掌握了魚膠粉的制作過程，魚膠粉的作用是非常的廣泛，魚膠粉可以用來制作果凍，而且魚膠粉還能食用，并且起到除皺和美容養(yǎng)顏的功效呢。
我們通常都是采用魚膠粉來做成布丁，用魚膠粉做出來的布丁不但好看而且還非常美味，此外魚膠粉布丁還含有豐富的營養(yǎng)，所以魚膠粉布丁深受老年朋友和小孩子的歡迎，我們自己也是可以在家庭里面采用魚膠粉搭配上多種食材來做成各種類型的布丁，下文我們介紹一下魚膠粉布丁的家常做法。
很多人對魚膠粉做布丁并不是很清楚，因此在對它選擇的時候，也是需要對它進行很好認識，這樣制作的時候，才會知道該如何做，使得能夠輕松的制作出來。
魚膠粉做布?。?/p>
流芒布丁
材料：新鮮芒果，奶油，純牛奶，白砂糖，魚膠粉，清水
做法：
1、將芒果肉分開出來，放一點清水攪醬機打。ps：放50ml清水就夠。
2、把白砂糖和純牛奶一起煮，煮住剛有氣泡的時候熄火，放入魚膠粉，然后攪拌到魚膠粉完全融化，放至常溫。ps：如果喜歡布丁硬一點的，可以加多點魚膠粉。
3、將打好的芒果醬分開兩份，一份用來做布丁，一份用來做中間的夾心。ps：做布丁的芒果醬數(shù)量需要多點。
4、將用來做布丁的芒果醬加入奶油攪拌均勻。ps：奶油不可放多，放多口感會很膩。
5、將放涼的魚膠粉牛奶倒進第4個步驟里攪拌均勻。
6、將攪拌好的布丁液倒一小半進布丁液里，放進冰箱急凍20分鐘。
7、把另一份的芒果醬倒進已成固狀的布丁瓶里。
8、再用剩下的布丁液倒?jié)M布丁瓶里，放進冰箱2小時便可食用。
紅豆布丁
材料：牛奶無糖豆?jié){250毫升，豆腐200克，紅豆(赤小豆)適量，淡忌廉100毫升，魚膠粉(或吉利丁片)2大匙/片，糖30克
做法
1.紅豆洗凈后浸熱水數(shù)小時備用
2.紅豆加適量水用高壓鍋煮后，在加適量糖煮至濃稠即成TOppING料
3.將豆腐用攪拌器打勻
4.水+魚膠粉隔熱水坐熱，至微暖
5.開中火，將牛奶/豆?jié){+淡忌廉+糖煮熱，出煙
6.在攪拌碗內(nèi)放入豆腐漿，先加入少許熱奶攪勻，再將剩余的奶加入攪拌碗內(nèi)取容器(我是用小碗)底下鋪好煮爛的紅豆
7.取器皿(我是用小碗)底下鋪好煮爛的紅豆再講步驟6攪拌碗里的倒入器皿中，放入雪柜雪凍2小時后取出倒扣，澆上牛奶即成。
在上面的文章里面我們介紹了一種好看又美味的食物，那就是布丁了，我們知道布丁有豐富的營養(yǎng)，常吃布丁可以起到美容保健等作用，上文為我們詳細介紹了魚膠粉布丁的家常做法。
對于魚膠粉這種比較少見的物品，我們更應該多去了解它的作用和功效，這樣對我們在生活中運用魚膠粉有一定的幫助。如果你們現(xiàn)在還不知道魚膠粉是什么物品，請你們跟著我們的步伐，進來了解這篇文章的相關(guān)介紹，相信你們看完這篇文章后會對魚膠粉的作用有更大的了解和認識。
魚膠粉是一種吉利丁粉，它主要來源于國外，含有較高的蛋白質(zhì)，所以大家想要補充蛋白質(zhì)可以多吃一些魚膠粉，也可以了解一些那些食物含有較高的魚膠粉，這樣有助于你們的營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。
魚膠粉，英文名稱gelatine ,又稱吉利丁粉、吉利T粉，是提取自動物的一種蛋白質(zhì)凝膠。魚膠粉的用途非常廣泛，不但可以自制果凍，更是制作慕斯蛋糕等各種甜點不可或缺的原料。純蛋白質(zhì)成份，不含淀粉，不含脂肪，不但是低熱量的健康低卡食品，更可以補充肌膚大量的膠原蛋白，享受美味的同時更可以留住美麗，和小皺紋說“拜拜”，相對于成品的果凍粉，魚膠粉的用量更省，且不含香精、色素等添加成份，在制作過程中可以隨心所欲調(diào)整口味，加入咖啡、果汁、綠茶粉、椰漿等制成各種風味獨特的果凍，呵呵，自己動手，不必擔心會有防腐劑等其他有害成份，吃的更放心。
魚膠粉的功效與作用
食用明膠可用于醫(yī)用軟硬膠囊、外科敷料、止血海棉、肉凍、食品添加劑、罐頭、糖果、冰糕、火腿腸、皮凍、汽水懸浮劑、檢劑、淀劑、雪糕等食品行業(yè)等。
藥用明膠主要用于軟硬膠囊、片劑糖衣的原材料。
魚膠粉的營養(yǎng)價值
魚膠粉是一種動物性的蛋白質(zhì)，熱量非常低，幾乎接近于0，其中卻含有大量的礦物質(zhì)和水溶性的膳食纖維。組成明膠的蛋白質(zhì)中含有18種氨基酸，其中7種為人體所必需。除16%以下的水分和無機鹽外，明膠中蛋白質(zhì)的含量占82%以上，是一種理想的蛋白源。
從文章的詳細介紹中，相信你們可以從文章中學到魚膠粉的做法，它的做法是比較簡單的，而且它主要運用在果凍中，所以大家想要補充蛋白質(zhì)，可以多吃一些果凍，但要注意不能在飯后，因為這樣會影響到我們身體對營養(yǎng)物質(zhì)的更好吸收。
魚膠粉是一種比較常見的保健品，平時用魚膠的時候，需要提前融化，它的融化方法也是比較簡單的，一般來說要用涼水來化開，在掌握魚膠粉和水的比例，一般來說可以魚膠粉和水的比例是1:4。魚膠粉的營養(yǎng)價值比較高，它屬于動物性的蛋白，但是它的熱量非常的低，是非常好的一種蛋白質(zhì)的來源。
魚膠粉怎么融化
【主料】：橙子4-6個、魚膠粉10克、糖適量、礦泉水適量。
【做法】：
1、魚膠粉10克用5倍分量的礦泉水(冷)浸泡，(五倍的意思是：如果魚膠粉的分量是兩湯匙，就加10湯匙水)，直到魚膠粉充分吸收水分，變成固體膏狀;
2、橙子每只一切兩半，用勺子挖出果肉，保留完整的橙皮，將挖出的果肉榨出橙汁;
3、將橙汁加入適量糖，加熱攪拌到糖融化，晾涼待用;
4、鍋里燒水，將浸泡魚膠粉的碗放在鍋中，隔水將魚膠粉攪拌到融化;
5、將融化的魚膠粉與晾涼的橙汁混合均勻;
6、混合好的果凍液倒入挖去果肉的橙皮碗中，入冰箱冷藏直到果凍液凝固;
7、果凍液完全凝固后，取出，用刀切成小瓣，即可食用。
魚膠粉用冷水還是熱水
魚膠粉用涼水就可以化開。
食用明膠可用于醫(yī)用軟硬膠囊、外科敷料、止血海棉、肉凍、食品添加劑、罐頭、糖果、冰糕、火腿腸、皮凍、汽水懸浮劑、檢劑、淀劑、雪糕等食品行業(yè)等。
藥用明膠主要用于軟硬膠囊、片劑糖衣的原材料。
魚膠粉和水的比例
可以的1：4分量就是一克魚膠粉加4克水。魚膠粉具體加多少水由不同的產(chǎn)品配方來規(guī)定。沒有一個限定值，5%以上的魚膠粉溶液就可以形成穩(wěn)定的膠凝體。水多就會軟一點水少就會硬一點。所以不必追求其融化時的水固比。
魚膠粉的營養(yǎng)價值
魚膠粉是一種動物性的蛋白質(zhì)，熱量非常低，幾乎接近于0，其中卻含有大量的礦物質(zhì)和水溶性的膳食纖維。組成明膠的蛋白質(zhì)中含有18種氨基酸，其中7種為人體所必需。除16%以下的水分和無機鹽外，明膠中蛋白質(zhì)的含量占82%以上，是一種理想的蛋白源。
相信我們大部分人都吃過果凍吧，果凍不但好看而且好吃，但是講到養(yǎng)生，我們很難用果凍和養(yǎng)生聯(lián)系在一起，但是現(xiàn)在不同了，我們一直追求的就是從飲食中獲得營養(yǎng)和養(yǎng)生效果，連小小的果凍也被我們開發(fā)出能夠滋補養(yǎng)生保健的功能，那到底怎么做呢，我們可以做成魚膠粉果凍。
魚膠粉做果凍
魚膠的功效相信大家肯定非常熟悉，沒吃過魚膠粉也至少知道魚膠的名號，魚膠也就是用魚的鰾做成的，為什么叫魚膠呢，因為它含有很多的膠原蛋白所以叫魚膠，魚膠是非常出名的滋補珍品。
1魚膠粉是做果凍的必需原料。它遇冷凝固，遇熱融化。所以做出來的東西必定是冷的，如果在夏天常溫下放置太久，就會漸漸融化，所以要盡快的吃掉它的。
2 如果你是用魚膠粉做果凍，那么原料的液體一定不可以是冰冷的，因為這時一加入魚膠粉液體就會使它變成凝固的一塊，就會做不成的。
3魚膠粉是用魚骨提煉的，如果買到劣質(zhì)的魚膠粉，就會有腥味!所以一定要買好的。
4如果肚子不好吃不了凍品的朋友，可以用其他凝固材料做果凍，例如瓊脂、笱弱。這些在常溫下就可以凝固，不需要放進冰箱。
5脫模的技巧：在倒進原料之前，先涂一點點油在模具內(nèi)，放進冰箱冷一下。脫模時用溫水浸泡模具外部，用手拍打一下，就比較易脫出來。注意金屬模具浸溫水的時間不要久，6秒以內(nèi)就好了。因為金屬很傳熱。
6果凍放進冰箱前要密封好，不然冰箱太多生熟食物會有很多細菌的。
7想吃硬一些的果凍就多放一些魚膠粉，軟一點就少放一些。通常魚膠粉要吸收的涼開水是粉的2倍。例如1匙粉就放2匙涼開水。注意不能用熱水直接融化魚膠粉。先吸收涼水，再用熱水隔著容器熱化成液體。
8如果因為放得太少魚膠粉而造成果凍不凝固，那么請把失敗的東西加熱融化成液體，再加入多點魚膠粉就可以了，但是千萬不要把它丟掉的，因為可以再做的。
上文我們介紹了什么是果凍，什么是魚膠，以及魚膠的功效和作用，我們發(fā)現(xiàn)，魚膠粉做果凍也能起到很好的養(yǎng)生和保健的效果，所以我們自己在家也可以做出這種美味可口養(yǎng)生保健的魚膠粉果凍出來。
布丁是很多人喜愛吃的，這類食品含有的營養(yǎng)成分也是比較多，而且吃布丁對補充人體能量也是有著很好的幫助，不過在對布丁選擇的時候，也是需要對它進行很好的了解，使得在吃它的時候，都是可以放心進行，那魚膠粉做布丁也是很好選擇，使用它制作布丁，使得布丁口感更獨特。
很多人對魚膠粉做布丁并不是很清楚，因此在對它選擇的時候，也是需要對它進行很好認識，這樣制作的時候，才會知道該如何做，使得能夠輕松的制作出來。
魚膠粉做布?。?/p>
流芒布丁
材料：新鮮芒果，奶油，純牛奶，白砂糖，魚膠粉，清水
做法：
1、將芒果肉分開出來，放一點清水攪醬機打。ps：放50ml清水就夠。
2、把白砂糖和純牛奶一起煮，煮住剛有氣泡的時候熄火，放入魚膠粉，然后攪拌到魚膠粉完全融化，放至常溫。ps：如果喜歡布丁硬一點的，可以加多點魚膠粉。
3、將打好的芒果醬分開兩份，一份用來做布丁，一份用來做中間的夾心。ps：做布丁的芒果醬數(shù)量需要多點。
4、將用來做布丁的芒果醬加入奶油攪拌均勻。ps：奶油不可放多，放多口感會很膩。
5、將放涼的魚膠粉牛奶倒進第4個步驟里攪拌均勻。
6、將攪拌好的布丁液倒一小半進布丁液里，放進冰箱急凍20分鐘。
7、把另一份的芒果醬倒進已成固狀的布丁瓶里。
8、再用剩下的布丁液倒?jié)M布丁瓶里，放進冰箱2小時便可食用。
紅豆布丁
材料：牛奶無糖豆?jié){250毫升，豆腐200克，紅豆(赤小豆)適量，淡忌廉100毫升，魚膠粉(或吉利丁片)2大匙/片，糖30克
做法
1.紅豆洗凈后浸熱水數(shù)小時備用
2.紅豆加適量水用高壓鍋煮后，在加適量糖煮至濃稠即成TOppING料
3.將豆腐用攪拌器打勻
4.水+魚膠粉隔熱水坐熱，至微暖
5.開中火，將牛奶/豆?jié){+淡忌廉+糖煮熱，出煙
6.在攪拌碗內(nèi)放入豆腐漿，先加入少許熱奶攪勻，再將剩余的奶加入攪拌碗內(nèi)取容器(我是用小碗)底下鋪好煮爛的紅豆
7.取器皿(我是用小碗)底下鋪好煮爛的紅豆再講步驟6攪拌碗里的倒入器皿中，放入雪柜雪凍2小時后取出倒扣，澆上牛奶即成。
以上就是對魚膠粉做布丁詳細介紹，在對它制作布丁上，也是有著不同的種類，因此在使用的時候，都是可以根據(jù)自己喜愛的布丁進行選擇，那在放入魚膠粉的時候，也是要適量，根據(jù)制作布丁數(shù)量進行放入，這樣使得布丁會非常不錯。
魚膠粉可以說是存在于我們?nèi)粘Ｉ畹姆椒矫婷媪耍粌H可以制作蛋糕，是一種很好的制作材料以外，而且還是存在于很多的護膚產(chǎn)品中，能夠有效緩解皮膚老化的狀態(tài)，延緩衰老。但實際上，很多人對于魚膠粉是陌生的，那么，魚膠粉是什么呢？
魚膠粉，是提取自魚膘、魚皮加工制成的一種蛋白質(zhì)凝膠。魚膠粉的用途非常廣泛，不但可以自制果凍，更是制作慕斯蛋糕等各種甜點不可或缺的原料。純蛋白質(zhì)成份，不含淀粉，不含脂肪，不但是低熱量的健康低卡食品，更可以補充肌膚大量的膠原蛋白。
相對于成品的果凍粉，魚膠粉的用量更省，且不含香精、色素等添加成份，在制作過程中可以隨心所欲調(diào)整口味，加入咖啡、果汁、綠茶粉、椰漿等制成各種風味獨特的果凍，呵呵，自己動手，不必擔心會有防腐劑等其他有害成份，吃的更放心。
人的肌膚里面本來應有膠原質(zhì)的存在，像皺紋，小細紋的產(chǎn)生就是因為膠原質(zhì)自然流失掉，產(chǎn)生肌膚老化的現(xiàn)象。當你適當?shù)匮a充魚膠粉進去的時候，可以明顯地感覺到肌膚很快就會恢復彈性，進而使人的皮膚柔潤光滑而有彈性。
因此說，魚膠粉不僅可以食用，還是一種能夠?qū)ζつw起到很好作用的物質(zhì)。由于它具有良好的親和性和保水性，能夠形成皮膜，保護皮膚，有良好的保濕效果，給予肌膚滋潤與柔軟性，促使毛細也收縮細致，使松弛的肌膚回復年輕狀態(tài)，有效防止老化，使皮膚白嫩。
布丁我們也叫做是奶凍，布丁不但好吃而且還含有豐富的營養(yǎng)，布丁里面含有豐富的蛋白質(zhì)和多種我們?nèi)梭w需要的微量元素，常吃布丁可以起到補充營養(yǎng)和提高人體免疫力等作用，此外布丁還有美容養(yǎng)顏的好處呢，我們可以采用魚膠粉來做成布丁，下文我們就來給大家介紹一下魚膠粉布丁的具體做法。
流芒布丁
材料：新鮮芒果，奶油，純牛奶，白砂糖，魚膠粉，清水
做法：
1、將芒果肉分開出來，放一點清水攪醬機打。ps：放50ml清水就夠。
2、把白砂糖和純牛奶一起煮，煮住剛有氣泡的時候熄火，放入魚膠粉，然后攪拌到魚膠粉完全融化，放至常溫。ps：如果喜歡布丁硬一點的，可以加多點魚膠粉。
3、將打好的芒果醬分開兩份，一份用來做布丁，一份用來做中間的夾心。ps：做布丁的芒果醬數(shù)量需要多點。
4、將用來做布丁的芒果醬加入奶油攪拌均勻。ps：奶油不可放多，放多口感會很膩。
5、將放涼的魚膠粉牛奶倒進第4個步驟里攪拌均勻。
6、將攪拌好的布丁液倒一小半進布丁液里，放進冰箱急凍20分鐘。
7、把另一份的芒果醬倒進已成固狀的布丁瓶里。
8、再用剩下的布丁液倒?jié)M布丁瓶里，放進冰箱2小時便可食用。
紅豆布丁
材料：牛奶無糖豆?jié){250毫升，豆腐200克，紅豆(赤小豆)適量，淡忌廉100毫升，魚膠粉(或吉利丁片)2大匙/片，糖30克
做法
1.紅豆洗凈后浸熱水數(shù)小時備用
2.紅豆加適量水用高壓鍋煮后，在加適量糖煮至濃稠即成TOppING料
3.將豆腐用攪拌器打勻
4.水+魚膠粉隔熱水坐熱，至微暖
5.開中火，將牛奶/豆?jié){+淡忌廉+糖煮熱，出煙
6.在攪拌碗內(nèi)放入豆腐漿，先加入少許熱奶攪勻，再將剩余的奶加入攪拌碗內(nèi)取容器(我是用小碗)底下鋪好煮爛的紅豆
7.取器皿(我是用小碗)底下鋪好煮爛的紅豆再講步驟6攪拌碗里的倒入器皿中，放入雪柜雪凍2小時后取出倒扣，澆上牛奶即成。
在上面的文章里面我們介紹了什么是布丁，我們知道布丁不但味道好而且還能起到養(yǎng)生和美容的好處，布丁有很多種做法，上文為我們詳細介紹了魚膠粉布丁的具體做法，相信大家都掌握了吧。
女性在懷孕以后調(diào)整好飲食才能保證孩子更加的健康，但是有些食物食用不當就會出現(xiàn)流產(chǎn)和早產(chǎn)，下面一起了解下魚膠粉女性在懷孕之后能繼續(xù)吃嗎。
魚膠粉，又稱吉利丁粉、吉利T粉，純蛋白質(zhì)成份，不含淀粉，不含脂肪。魚膠粉不但是低熱量的健康低卡食品，更可以補充肌膚大量的膠原蛋白。魚膠粉是提取自魚膘、魚皮加工制成的一種蛋白質(zhì)凝膠。魚膠粉的用途非常廣泛，不但可以自制果凍，更是制作慕斯蛋糕等各種甜點不可或缺的原料。相對于成品的果凍粉，魚膠粉的用量更省，且不含香精、色素等添加成份，在制作過程中可以隨心所欲調(diào)整口味，加入咖啡、果汁、綠茶粉、椰漿等制成各種風味獨特的果凍。
魚膠 對懷孕媽媽的幫助，一般而言，懷孕6~7個月便可食用，臨生產(chǎn)前可多幾次，這樣產(chǎn)后便會舒服些。對順產(chǎn)的幫助非常大．
上的文章是魚膠粉在孕期能不能吃的介紹，希望對懷孕的女性能有更多的幫助，女性在懷孕之后需要注意自己的飲食搭配，另外要注意保持愉快的心情。
魚膠粉其實就是如今在網(wǎng)絡上比較流行的吉利丁粉，不僅很多中老年人比較愛吃，就連一些年輕貌美的女孩子也鐘愛不已。從吃的方面來說，利用魚膠粉可以制作出非常美味的食物，而且還能夠大量補充皮膚膠原蛋白，讓自己保持年輕的狀態(tài)。那么，魚膠粉能做什么甜品?
可以做果凍，布丁，紅棗糕，椰汁糕。送給心上人，可以做愛心型果凍，澆一點巧克力醬。把粉加到冰水里，然后再讓它變成常溫，再煮沸。拿出來后，再加入果汁之類的，牛奶，巧克力醬，都可以。把漿水倒入模具，在冷凍2-3個小時，拿出來后，可以澆上果醬，巧克力醬，牛奶巧克力醬。
作用
除皺
人的肌膚里面本來應有膠原質(zhì)的存在，像皺紋，小細紋的產(chǎn)生就是因為膠原質(zhì)自然流失掉，產(chǎn)生肌膚老化的現(xiàn)象，這時候肌膚就像是泄氣的皮球一樣，當你適當?shù)匮a充魚膠粉進去的時候，可以明顯地感覺到肌膚就像是充氣后的皮球，整個肌膚很快就會恢復彈性，它會直接滲透到我們的真皮層中去補充我們的膠原質(zhì)，而且我們的魚膠原粉有三十萬分子量，它里面含有4-8的水分，使用后可以清楚地感覺到肌膚變得水嫩水嫩的，而且化妝時會感覺比較容易上妝，不容易脫妝。
油性肌膚，除痘，祛疤
油性肌膚的油脂分泌量比較大，往往會產(chǎn)生痘痘及痘疤的出現(xiàn)，不管用了再多的去疤膏或是祛痘的保養(yǎng)品，都是不可能修護回來的，因為這些產(chǎn)品都只能修護我們的表皮，可是我們的真皮都沒有給它保養(yǎng)及滋潤，我們的膠原蛋白可以直接滲透到真皮層里面去補充水分，讓肌膚的保水度增加好幾倍，油質(zhì)分泌量自然就會減少，還原成比較健康的膚質(zhì)，魚膠粉具有消炎與更新肌膚的作用，而且它也可以使細胞具有再生能力，所以它可以讓有痘疤的肌膚慢慢新陳代謝掉，健康的肌膚顯現(xiàn)出來。
消除黑眼圈，眼袋
黑眼圈可能是有些人的眼睛組織較為松弛，有些人可能因為膚層薄，組織結(jié)構(gòu)也較為松弛，往往血液會聚積在這個地方，導致產(chǎn)生黑眼圈，使用魚膠粉它會使肌膚結(jié)構(gòu)變得較為緊馳，然后沒有縫隙，所以血液不會停留在縫隙中，導致黑眼圈的產(chǎn)生，那眼袋也是相同的，眼袋的形成是眼部肌膚下垂造成的，在使用魚膠粉的時候它可以讓肌膚較緊實，且可以收縮下垂的眼袋達到眼袋消除的作用。
美白保濕
魚膠粉具有良好的親和性和保水性，能夠形成皮膜，保護皮膚，有良好的保濕效果，給予肌膚滋潤與柔軟性，促使毛細也收縮細致，使松弛的肌膚回復年輕狀態(tài)，有效防止老化，使皮膚白嫩。
魚膠粉大家都是有吃過的，魚膠粉的營養(yǎng)價值極其的高，對皮膚的美容養(yǎng)顏有著極好的效果，經(jīng)常吃魚膠粉可以防止皮膚出現(xiàn)痘痘，而且還能夠?qū)τ谄つw的色素沉著起到很好的緩解作用，魚膠粉是沒有害處的，其實經(jīng)常使用也不會有影響。
瓊脂和魚膠粉對人體無害，可以經(jīng)常食用。價格需要根據(jù)牌子產(chǎn)地決定，建議查詢較大的電商網(wǎng)站，質(zhì)量可靠。
【瓊脂】
瓊脂，學名瓊膠，英文名（agar），又名洋菜(agar-agar）、海東菜、凍粉、瓊膠、石花膠、燕菜精、洋粉、寒天、大菜絲，是植物膠的一種，常用海產(chǎn)的麒麟菜、石花菜、江蘺等制成，為無色、無固定形狀的固體，溶于熱水。在食品工業(yè)中應用廣泛，亦常用作細菌培養(yǎng)基。為什么叫瓊脂，主要是用海南的麒麟菜或石花菜制作出來的。海南的簡稱就是瓊。
瓊脂是由海藻中提取的多糖體，是目前世界上用途最廣泛的海藻膠之一。它在食品工業(yè)、醫(yī)藥工業(yè)、日用化工、生物工程等許多方面有著廣泛的應用，瓊脂用于食品中能明顯改變食品的品質(zhì)，提高食品的檔次。價格很高。其特點：具有凝固性，穩(wěn)定性，能與一些物質(zhì)形成絡合物等物理化學性質(zhì)，可用作增稠劑,凝固劑，懸浮劑，乳化劑，保鮮劑和穩(wěn)定劑。廣泛用于制造粒粒橙及各種飲料，果凍，冰淇淋，糕點，軟糖，罐頭，肉制品，八寶粥，銀耳燕窩，羹類食品，涼拌食品等等.瓊脂在化學工業(yè)，醫(yī)學科研，可作培養(yǎng)基，藥膏基及其他用途。
魚膠粉是生活中比較優(yōu)質(zhì)的食材，它提取于魚膘和魚皮，經(jīng)過加工而成。魚膠可以幫助我們做出很多美味食物，同時魚膠也是一種非常珍貴的補品，能夠幫助人們保持身體健康，補充肌膚的膠原蛋白等。但是在制作的過程中，如果家里面突然沒有魚膠粉了，可以用什么來代替它呢?
魚膠粉可以用吉利丁、瓊脂代替。魚膠粉，英文名稱gelatin,又稱吉利丁粉、吉利T粉，是提取自魚膘、魚皮加工制成的一種蛋白質(zhì)凝膠。魚膠粉的用途非常廣泛，不但可以自制果凍，更是制作慕斯蛋糕等各種甜點不可或缺的原料。純蛋白質(zhì)成份，不含淀粉，不含脂肪，不但是低熱量的健康低卡食品，更可以補充肌膚大量的膠原蛋白，享受美味的同時更可以留住美麗。
魚膠粉該怎么用：
魚膠粉，吉利丁粉，吉利丁片都是用來做西點中起凝固作用的。一般做慕斯蛋糕，凍乳酪蛋糕都會用的到。具體方法，魚膠粉如果是10克，用6大匙冷水(約90克)泡，讓它充分吸水，再隔水加熱或微波十秒鐘讓它成為液體，如果完全冷卻了會凝固，在它還是液體的時候加入到你已經(jīng)做好的蛋糕糊中～拌勻后放入冰箱冷藏，完全凝固后就可以食用
1、芒果順著果核橫剖成兩半，再切成小方塊， 頂起皮來， 就很容易將果肉取出。
2、準備好所有的原材料備用。
3、將大部分芒果肉攪拌成泥，余下的切丁待用。
4、牛奶加砂糖小火加熱至80度左右，加入砂糖， 攪拌均勻。
5、再將魚膠粉倒入，攪拌使其溶化。
6、熄火后放入大容器中攤涼后， 加入奶油攪拌均勻。
7、再將芒果泥倒入， 混合均勻。
8、將所有的混合物過篩。
9、倒入準備好的容器中。
10、放入冰箱中冷藏一個小時， 拿出來吃時再將芒果肉切成小丁放在上面。
馬蹄粉椰汁糕就是用馬蹄粉和椰汁做成的糕點，此款糕點聞起來椰香四溢，嘗起來更帶著馬蹄清甜味，深受男女老少的喜愛。如果想自己做馬蹄粉椰汁糕的話，那么了解它的做法是很重要的，那么馬蹄粉椰汁糕的做法有哪些呢？下面請看詳細介紹，吃貨們都可以看過來哦！
做法一
材料：馬蹄粉、椰漿、白糖、煉奶各適量。 ?
做法： ?
1、馬蹄粉分開兩份 1:1。
2、煮500ML白糖水和一份馬蹄粉混合。
3、另外一份馬蹄粉倒一罐椰漿，加煉奶，加白糖水，湊夠同樣500ML。
4、先蒸馬蹄白糖漿，薄薄一層，凝固之后倒椰汁馬蹄漿，如此交替，熟透即可。
做法二
材料：馬蹄粉250克，椰汁2瓶，片糖250克，清水75O克，馬蹄6只，姜適量，食用油適量。
做法：
1、準備食材，將馬蹄粉分兩份，馬蹄去皮切粒，姜磨蓉后取姜汁備用。
2、將350克清水加入其中份馬蹄粉搞拌勻，再加入姜汁搞勻，另一份馬蹄粉加入一瓶椰汁搞拌勻。
3、鍋里放400克清水加糖煮溶成糖水。
4、將用清水開好的粉漿倒入糖水處搞勻，加入一半馬蹄粒拌勻成生熟漿。
5、將另一瓶椰汁倒入鍋煮到微沸。
6、將開好的椰汁粉漿倒入煮好的椰汁里，加入另一半馬蹄粒拌勻成生熟漿。
7、鍋里加水煮沸后，在蒸盆內(nèi)抹一層食用油，倒入糖水漿入蒸盆，蓋上鍋蓋大火蒸至凝固。
8、然后加入一層白色的椰漿，按前面方法蒸凝固，如此反復將蒸盆蒸滿。
9、將蒸好馬蹄糕攤凍。
10、蒸好的馬蹄糕不要馬上切件，放涼后才好切。
做法三
材料：馬蹄粉、椰汁、純牛奶、片糖、冰糖、清水、生馬蹄各適量。
做法：
1、做清水生馬蹄漿，用一大容器放半包馬碲粉(即125克)，加入1碗半水(1.5x250mL)馬蹄粉要完全溶于水中不要起粒，再加入切碎的馬蹄，另用煲放入1碗半水放片糖，片糖完全溶于水中，就滅火，把清水馬蹄漿搞混立即倒入到糖水中，邊倒邊搞混，做成生熟漿備用。 ?
2、做椰汁漿，用另一大容器放半包馬碲粉(即125克)，加入純牛奶與椰汁，馬蹄粉要完全溶于水中不要起粒，另用煲放入1碗半水放冰糖，冰糖完全溶于水中，就滅火，把椰汁漿搞混立即倒入到糖水中，邊倒邊搞混，做成生熟漿備用。
3、用糕盤放在燒開的開水上蒸熱，盤上抹點油，第一層放清水漿，水開后蒸6分鐘，第二層放椰汁漿，水開后蒸6分鐘，(注意每層厚度要一樣)，然后就是一層一層清水漿與椰汁漿分層蒸熟，蒸好后放涼(最好放冰箱)，切塊就行了(可冷吃或再蒸熱或煎香吃)，味道好極了。
以上就是關(guān)于馬蹄粉椰汁糕的做法有哪些的相關(guān)介紹。從上面介紹的三種做法中，我們可以看出無論哪種做法，都是先一層馬蹄粉漿，再一層椰汁粉漿，循環(huán)交替的，因此做此款糕點的精髓就在此處，其他的配料什么的，自己可以酌情增減。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《椰汁糕魚膠粉的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/zhongyaodafenyangshengpeifang/">中藥打粉養(yǎng)生配方”專題。
