營(yíng)養(yǎng)早餐應(yīng)該吃什么好
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早餐是我們一天中最重要的選擇，給自己選擇最有營(yíng)養(yǎng)的早餐也是最養(yǎng)生的方法，如果早餐不營(yíng)養(yǎng)的話，那么自己一天都會(huì)處于沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)中，很多人吃早餐的時(shí)候只是講究能吃飽，但是如果能吃飽的早餐沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)的話那么就不算造成，俗話說(shuō)得好，早吃好，午吃飽，晚吃少，這個(gè)是很科學(xué)的說(shuō)法，那么營(yíng)養(yǎng)早餐該吃什么好呢?
1谷類包括米、面、雜糧。主要提供碳水化物、蛋白質(zhì)、膳食纖維及B族維生素。它們是膳食中能量的主要來(lái)源，多種谷類摻著吃比單吃一種好。每人每天要吃350~500克。
最有營(yíng)養(yǎng)的早餐應(yīng)該吃什么
2蔬菜和水果主要提供膳食纖維、礦物質(zhì)、維生素和胡蘿卜素。蔬菜和水果各有特點(diǎn)，不能完全相互替代，不可只吃水果不吃蔬菜。一般來(lái)說(shuō)紅、綠、黃色較深的蔬菜和深黃色水果含營(yíng)養(yǎng)素比較豐富，所以應(yīng)多選用深色蔬菜和水果。每天應(yīng)吃蔬菜400~500克，水果100~200克。
最有營(yíng)養(yǎng)的早餐應(yīng)該吃什么
3魚、蝦、肉、蛋(肉類包括畜肉、禽肉及內(nèi)臟)類主要提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，脂肪、礦物質(zhì)、維生素A和B族維生素。它們彼此間營(yíng)養(yǎng)素含量有所區(qū)別。每天應(yīng)吃150~200克。
最有營(yíng)養(yǎng)的早餐應(yīng)該吃什么
4奶類和豆類食物奶類主要包括鮮牛奶、奶粉等。除含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和維生素外，含鈣量較高，且利用率也高，是天然鈣質(zhì)的極好來(lái)源。豆類含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、鈣及維生素B1、B2等。每天應(yīng)飲鮮奶250~500克，吃豆類及豆制品50~100克
最有營(yíng)養(yǎng)的早餐應(yīng)該吃什么
5油脂類包括植不物油等。主要提供能量。植物油還可提供維生素E和必需脂肪酸。每天不超過(guò)25克。
最有營(yíng)養(yǎng)的早餐應(yīng)該吃什么
早餐要知道的“三不宜”
宜少不宜多
飲食過(guò)量會(huì)超過(guò)胃腸的消化能力，食物便不能被消化吸收，久而久之，會(huì)使消化功能下降，胃腸功能發(fā)生障礙而引起胃腸疾病。另外，大量的食物殘?jiān)A存在大腸中，被大腸中的細(xì)菌分解，其中，蛋白質(zhì)分解物——苯酚等會(huì)經(jīng)腸壁進(jìn)入人體血液中，對(duì)人體十分有害并容易患血管疾病。因此，老年人早餐不可不吃，但也不可吃得過(guò)飽。
早餐宜遲不宜早
傳統(tǒng)的觀念認(rèn)為，早飯要吃得早，然而，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為，老年人早餐不宜太早。人體經(jīng)過(guò)一夜睡眠，絕大部分器官得到了充分休息，但消化系統(tǒng)夜間仍在繁忙工作，緊張地消化吸收存留在胃腸道中的食物，到早晨才處于休息狀態(tài)，至少需要2-3小時(shí)后，消化系統(tǒng)才恢復(fù)正常功能。如果早飯吃得過(guò)早，就會(huì)干擾胃腸的休息，加重消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)。老年人各組織器官的功能都已逐漸衰老，尤其是消化器官的功能日漸減退，機(jī)體的新陳代謝需要更多的時(shí)間和能量，如果過(guò)早進(jìn)食，器官必然受到干擾，代謝往返不能及時(shí)排隊(duì)積存于體內(nèi)，則會(huì)成為各種老年疾病的誘發(fā)因素。所以，老年人的早餐宜遲不宜早，一般應(yīng)在8點(diǎn)半至9點(diǎn)之間進(jìn)行較為適宜。
軟不宜硬
早晨，人體的脾臟困頓呆滯，常使人胃口不開(kāi)，食欲不佳，老年人更是如此，故老年人早餐不宜進(jìn)食油膩、煎炸、干硬以及刺激性大的食物，否則易導(dǎo)致消化不良。老年人早餐宜吃容易消化的溫?zé)崛彳浭澄铮缗Ｄ?、豆?jié){、面條、餛飩等，最好能吃點(diǎn)粥，如能在粥中加些蓮子、紅棗、山藥、桂圓、薏米等保健食品，則效果更佳。
一定要注意了，每個(gè)人最營(yíng)養(yǎng)的時(shí)候就是在早餐的時(shí)候，所以說(shuō)早餐是一定要吃的，不僅僅是要吃，還要吃得有營(yíng)養(yǎng)，營(yíng)養(yǎng)的早餐也是最養(yǎng)胃的，如果自己的胃不好，那么吃早餐的時(shí)候一定要選擇最清淡，最有營(yíng)養(yǎng)的食物來(lái)做早餐，吃早餐的時(shí)候最好是合理搭配食物，不要選擇相克的食物來(lái)吃。
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懷孕是一件幸福的事情，這意味著你們開(kāi)始繁衍下一代，開(kāi)始組建屬于自己的小家庭了。那么，懷孕之后注意的事情也就多了，尤其是在吃的方面，什么時(shí)候吃什么，怎么吃，都需要好好的把握。
孕早期早餐食譜：
1、麥片牛奶羹。
食譜原料：免煮麥片50克、牛奶200毫升。具體做法是將麥片放在帶蓋杯子中，適量開(kāi)水沖入，加蓋燜5分鐘；喝的時(shí)候加入200毫升熱牛奶。泡麥片時(shí)還可加入一大勺炒熟打碎的黑芝麻。
健康提示：主食里麥片的含鈣量最高，與牛奶、黑芝麻同飲，可以起到很好的補(bǔ)鈣作用。
2、果醬甜包。
食譜原料有主料：小麥面粉500克、 核桃100克 、芝麻100克；輔料： 花生仁50克、番茄醬100克、青椒20克 ；調(diào)料：白砂糖80克 、蘋果醬20克。具體做法是炒鍋置于火上，燒熱后分別將核桃仁、芝麻、花生仁炒熟;花生去皮與核桃仁一起壓碎，放入小盆中，加入芝麻、白糖、果醬攪拌均勻；將饅頭粉放于盆中，加水和成面團(tuán)，案板撒上干粉，取出面團(tuán)揉勻，搓成長(zhǎng)條，切成50克左右一個(gè)面塊，分別用面棍搟成中間稍厚，邊緣稍薄的圓皮，放入調(diào)好的餡，捏成月牙形或圓形，并在頂部粘少許青、紅椒絲，上籠蒸約20分鐘即可。
健康提示：此菜含有豐富的氨基酸，能幫助準(zhǔn)媽媽補(bǔ)充氨基酸。
孕婦禁忌：
1、不能吃的水果
荔枝、桂圓，易引起大便干燥。柿子，易引起胃石。西瓜、白蘭瓜、哈密瓜、桃子，易引起腹瀉。菠蘿蜜、榴蓮，易引起食欲不振。新鮮楊梅，易引起胃酸過(guò)多。
2、不能喝的飲料
濃茶、咖啡、碳酸飲料、冷飲
3、菠菜
人們一直認(rèn)為菠菜含豐富的鐵質(zhì)，具有補(bǔ)血功能，所以被當(dāng)做孕期預(yù)防貧血的佳蔬。其實(shí)，菠菜中含鐵不多，而是含有大量草酸。草酸可影響鋅、鈣的吸收。孕婦體內(nèi)鈣、鋅的含量減少，影響胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育。
當(dāng)然除了吃之外，最重要的事情就是休息了，孕婦在懷孕之后可能情緒和心情會(huì)有很大的波動(dòng)，這個(gè)時(shí)候家人一定要多多的溝通疏導(dǎo)，適量的做一些有利于身體健康的運(yùn)動(dòng)，這樣會(huì)更有利于生產(chǎn)。
早餐是需要吃比較有營(yíng)養(yǎng)的食物，而中午是需要吃飽，這足以看到早餐的重要性，希望大家應(yīng)該要有一個(gè)健康的早餐習(xí)慣。很多上班族的朋友經(jīng)常不吃早餐，這會(huì)加重胃臟的負(fù)擔(dān)，所以我們建議大家在平時(shí)應(yīng)該要養(yǎng)成吃早餐的習(xí)慣，并且在早餐的時(shí)候可以適當(dāng)?shù)某砸恍┡Ｄ?、豆?jié){以及雞蛋等食物。
1、兒童的早餐：兒童正是生長(zhǎng)發(fā)育的旺盛時(shí)期，注重補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和鈣相當(dāng)重要。首先要少量少吃含糖量較高的食物，以防引起齲齒和肥胖。在條件許可的情況下，兒童的早餐通常以一杯牛奶、一個(gè)雞蛋和一兩片面包為最佳。牛奶可與果汁等飲料交替飲用。面包有時(shí)也可用餅干或饅頭代替。 青少年的早餐：青少年時(shí)期身體發(fā)育較快，常常肌肉、骨骼一齊長(zhǎng)，特別需要足夠的鈣、維生素C、A等營(yíng)養(yǎng)素來(lái)幫助身體的生長(zhǎng)發(fā)育。因此，青少年合適的早餐是一杯牛奶、一個(gè)新鮮水果、一個(gè)雞蛋和二兩干點(diǎn)(主要是饅頭、面包、餅干等碳水化合物)。
2、中年人的早餐：人到中年是“多事之秋”，肩負(fù)工作、家庭兩大重任，身心負(fù)擔(dān)相對(duì)較重，為減緩中年人的衰老過(guò)程，其飲食既要含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、鈣、磷等，又應(yīng)保持低熱量、低脂肪。可以選擇脫脂奶，豆?jié){等飲料，糧食方面比較簡(jiǎn)單，不過(guò)不要吃油條，比較甜的(加了糖的)等糧食，一般的饅頭，面包都可以，不過(guò)面包不要加了油的那種就好了。還可以選擇吃個(gè)水果。如果要吃雞蛋的話，就不要吃蛋黃。早餐還可以吃些菜，如菜包之類的，水果與菜不同。另外吃些菜的話營(yíng)養(yǎng)更加好。
3、奶+菜包/肉包+蔬菜：酸奶含豐富的乳酸菌，對(duì)人體的貢獻(xiàn)甚至大于牛奶。但是酸奶不能早上空腹喝，最好和包子、饅頭等搭配吃。如果是素包如香菇菜包等，營(yíng)養(yǎng)就比較齊全了;如果喜歡吃肉包，必須再補(bǔ)充些蔬菜、水果，或者用蔬菜汁、水果汁代替，最好是鮮榨的。
上面詳細(xì)的告訴我們?cè)绮统允裁礀|西比較有營(yíng)養(yǎng)，相信你們看完這篇文章介紹的內(nèi)容后，你們應(yīng)該都知道早餐這種東西對(duì)于來(lái)說(shuō)是多么重要了。我們?cè)谏钪袘?yīng)該要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，在早餐的時(shí)候可以適當(dāng)?shù)暮扰Ｄ桃约昂戎嗟取?/p>
早餐就是早上起床之后的第一頓飯，很多人不知道早餐的重要性，認(rèn)為早餐吃什么都無(wú)所謂，事實(shí)上，早餐對(duì)我們?nèi)梭w的健康是非常重要的。據(jù)營(yíng)養(yǎng)專家說(shuō)，早餐作為我們一天生活中最重要的一頓飯，經(jīng)常吃一些營(yíng)養(yǎng)的早餐則會(huì)使人長(zhǎng)壽。如果經(jīng)常不吃早餐的話，則會(huì)誘發(fā)一些疾病。
早餐對(duì)身體健康的作用是不容忽視的，尤其是對(duì)于心臟的作用。經(jīng)專家分析，在起床后如果不吃早餐的話我們身體里面血液的黏度就會(huì)大大增高，從而不利于心臟健康，甚至?xí)夹呐K病，那么，營(yíng)養(yǎng)早餐應(yīng)該吃什么呢?
一般情況下，理想的早餐要掌握三個(gè)要素：就餐時(shí)間、營(yíng)養(yǎng)量和主副食平衡搭配。一般來(lái)說(shuō)，起床后活動(dòng)30分鐘再吃早餐最為適宜，因?yàn)檫@時(shí)人的食欲最旺盛。早餐不但要注意數(shù)量，而且還要講究質(zhì)量。按成人計(jì)算，早餐的主食量應(yīng)在150～200 克之間，熱量應(yīng)為700 千卡左右。當(dāng)然從事不同勞動(dòng)強(qiáng)度及年齡不同的人所需的熱量也不盡相同。如小學(xué)生需500 千卡左右的熱量，中學(xué)生則需600 千卡左右的熱量。就食量和熱量而言，應(yīng)占不同年齡段的人一日總食量和總熱量的30%為宜。主食一般應(yīng)吃含淀粉的食物，如饅頭、豆包、面包等，還要適當(dāng)增加些含蛋白質(zhì)豐富的食物，如牛奶、豆?jié){、雞蛋等，再配以一些小菜。
一般早餐食譜中的各種營(yíng)養(yǎng)素含量應(yīng)占全天供給量的25%～30%。營(yíng)養(yǎng)早餐應(yīng)由粥類、面點(diǎn)類、冷菜類等三部分組成，在餐后加一份瓜果補(bǔ)充維生素效果更佳。推薦早餐菜品：紅薯粥+油煎餡餅+黃瓜丁;牛奶+蔥麻餅干+火腿煎蛋。
現(xiàn)在我們知道了早餐的重要性，所以我們就要按時(shí)吃早餐，尤其是一些減肥人士往往為了減肥就會(huì)節(jié)食，很多人連早餐也不吃，認(rèn)為這樣就會(huì)減輕體重，殊不知，雖然體重會(huì)減輕，但是身體健康指數(shù)也在不斷下降，所以，在這里建議人們應(yīng)該按時(shí)吃早餐。
一日三餐之中早餐是十分重要的一餐，早餐必須要吃好，才能幫助我們的身體恢復(fù)健康。可是早餐吃什么營(yíng)養(yǎng)呢，很多上班族們最為關(guān)心，因?yàn)檎丈习嗝β?，造成早餐不?guī)律，不營(yíng)養(yǎng)，將會(huì)因此嚴(yán)重的影響了人們的飲食健康和身體健康。下面我們就去看看有關(guān)早餐吃什么營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的介紹吧。
早餐吃什么營(yíng)養(yǎng)?對(duì)于我們?cè)谄綍r(shí)的時(shí)候，早餐可以多去選擇一些稀飯，還有一些饅頭，蘿卜糕或者是吐司，燕麥，全殼類脆片等等的食物當(dāng)做自己的主食，或者是選擇一些比較粗糙的五谷食物的根莖類，像是全麥面包、雜糧粥等。
早餐吃什么最有營(yíng)養(yǎng)?乳制品是高品質(zhì)蛋白質(zhì)的來(lái)源之一，同時(shí)含有豐富的鈣質(zhì)，一般常吃的食物中，沒(méi)有一種鈣質(zhì)含量能與奶類相比。利用早餐時(shí)間來(lái)攝取奶類，像是一杯牛奶、羊奶、低糖優(yōu)酪乳等都是很好的選擇，奶類的鈣質(zhì)除了與骨骼發(fā)育有關(guān)之外，同時(shí)具有增進(jìn)神經(jīng)與肌肉對(duì)刺激的感應(yīng)，換句話說(shuō)，即具有穩(wěn)定情緒之作用。
早餐吃什么最有營(yíng)養(yǎng)?適量攝入一些動(dòng)物性瘦肉，卻能夠保持精力充沛。無(wú)論豬肉、牛肉或雞肉、魚肉，它們都像雞蛋、牛奶和黃豆一樣，屬于高蛋白質(zhì)食品，它們的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)所含的各種氨基酸比例都比較恰當(dāng)，進(jìn)人人體時(shí)，幾乎能被完全吸收和利用。
究竟早餐吃什么營(yíng)養(yǎng)呢，看了上面的介紹之后，除了吃一些奶制品或者是動(dòng)物性的食物，吃一些谷類也是很必要的，當(dāng)然，在早餐的時(shí)候，多吃一些蔬菜，還有多吃一些水果，對(duì)于人們的健康依然有著比較重要的幫助，我們要謹(jǐn)記這點(diǎn)。
很多媽媽在寶寶飲食方面沒(méi)有太多經(jīng)驗(yàn)，不知道給寶寶做什么好，特別是早餐，一般都是煮一些粥，雞蛋，其實(shí)寶寶的早餐還可以做的更營(yíng)養(yǎng)更全面一些，下面這些食譜媽媽可以多學(xué)著做。
1、蝦仁雞蛋餃
食材準(zhǔn)備：需要蝦仁少許，雞蛋一個(gè)，豬肉，蔥蒜和姜等。
制作過(guò)程：首先，需要先將蝦仁蒸熟，利用高溫蒸熟能夠殺菌，才能夠讓寶寶有更好的食用。其次，將蝦仁和豬肉以及蔥蒜等一起剁碎，盡量剁均勻，這樣才會(huì)讓餃子餡口感更好。注意根據(jù)餡料的量放入少量的鹽巴，將餡料蒸熟。接著，往鍋中放入少許的植物油，之后將雞蛋攪拌均勻，煎成一個(gè)雞蛋皮。最后，將餡料放進(jìn)雞蛋皮中，包好，加熱后即可。
營(yíng)養(yǎng)：蝦仁雞蛋餃子中含有蝦肉和雞蛋，這些都是含有蛋白質(zhì)以及鈣質(zhì)比較豐富的食物。寶寶的成長(zhǎng)需要鈣來(lái)強(qiáng)壯骨骼，還需要蛋白質(zhì)增強(qiáng)寶寶的抵抗能力。蝦仁中還含有多種微量元素，這些元素也是寶寶所需要的。
2、菠菜豆腐湯
食材準(zhǔn)備：新鮮菠菜，新鮮豆腐，鹽巴，植物油
制作過(guò)程：菠菜豆腐湯的制作過(guò)程比較簡(jiǎn)單。首先，將豆腐切成丁，放入熱水中。其次，將菠菜洗干凈之后，切成碎末狀，放入熱水中燒開(kāi)。最后，加入少量的植物油和鹽巴即可。
營(yíng)養(yǎng)：寶寶所需要的營(yíng)養(yǎng)其實(shí)都可以從生活中平常的食材中獲得，比如蔬菜和豆腐。菠菜中含有豐富的維生素以及鐵元素，不僅僅利于寶寶的腸胃消化，還能夠幫助寶寶補(bǔ)鐵。孩子的成長(zhǎng)最需要鐵元素，因此，多吃菠菜還是可以的。另外，豆腐是屬于經(jīng)濟(jì)性的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，含有豐富的蛋白質(zhì)，鈣元素以及微量元素，非常適合寶寶食用。
3、雞肉蔬菜粥
食材準(zhǔn)備：新鮮蔬菜，雞肉，油鹽，大米
制作過(guò)程：首先，需要將大米先放入鍋中熬煮，之后將雞肉剁成碎末，和大米一起熬煮。其次，將蔬菜洗凈之后，剁成碎末備用。最后，等到粥和雞肉快熟了之后，將蔬菜放入鍋中烹煮，一分鐘后即可食用。
營(yíng)養(yǎng)：雞肉含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，口感鮮嫩，寶寶比較喜歡。對(duì)于蔬菜，小編相信應(yīng)該大部分的媽媽們都知道蔬菜對(duì)于寶寶健康的重要性。
早餐是人們一日三餐當(dāng)中最重要的一餐了，但是由于人們?nèi)粘９ぷ鞯姆泵Τ３６歼x擇不吃早餐，或者隨便吃點(diǎn)，其實(shí)這樣對(duì)我們的身體健康并不好。早餐我們要吃的健康又營(yíng)養(yǎng)才能讓一天都有活力。那么早餐吃什么好呢？有哪些健康的早餐食譜呢？今天小編就來(lái)推薦你3款營(yíng)養(yǎng)美味的健康早餐食譜，快來(lái)看看是怎么做的吧。
1.全麥杏仁三明治套餐
原料：全麥饅頭1個(gè)，大杏仁1把(25克左右)，熱牛奶1杯約200克，生菜葉2片，沙拉醬半勺。
做法
1.把全麥饅頭切成4片。
2.平底鍋涂少量橄欖油，轉(zhuǎn)小火，放上饅頭片焙干焙香，同時(shí)把牛奶倒進(jìn)杯里，放微波爐里高火熱1分鐘(到40℃即可，不燙手即停)。
3.把饅頭片翻面，同時(shí)把大杏仁切碎，生菜葉子洗凈控干水分;把饅頭片取出，一面涂一點(diǎn)沙拉醬，夾入杏仁碎和生菜葉，做成三明治，就著熱牛奶把兩個(gè)三明治吃掉。
2.豆?jié){菜包套餐
原料：蔬菜餡包子，雞蛋，黃豆10克，黑豆10克，大杏仁或芝麻15克，生菜葉或其他可生吃的蔬菜少量。
做法
1.首先把黃豆、黑豆和杏仁一起放進(jìn)豆?jié){機(jī)里面攪拌均勻。
2.將雞蛋、包子蒸熟，然后待熟雞蛋冷卻之后去掉外殼，切碎，加適量的椒鹽，水和幾滴香油，再加入撕碎的生菜葉，攪成沙拉。
3.再將做好的豆?jié){倒在碗里面，就可以享用熱氣騰騰的早餐啦!
3.土豆肉菜套餐
原料：土豆1個(gè)，醬牛肉200克，菠菜、堅(jiān)果碎(熟芝麻、杏仁、松子、榛子均可)適量。
做法
1.頭天晚上提前把土豆切厚片蒸熟，切碎。
2.菠菜洗凈，沸水焯過(guò)，切段。
3.醬牛肉切碎，以上原料放冰箱中備用。
4.早起把菠菜取出，控去水分，放入微波爐高火加熱90秒。
5.土豆碎和醬牛肉碎混合，放微波爐中加熱到70℃取出。
6.把菠菜段和堅(jiān)果加到土豆碎和醬牛肉碎中混合，配合熱水、小米粥或淡豆?jié){一起食用。
適合作為早餐的6大營(yíng)養(yǎng)食物
1、熱粥
粥能潤(rùn)燥滋陰，益于養(yǎng)生。喝粥養(yǎng)人自古就有這么一說(shuō)，尤其是中式早餐粥美味滋補(bǔ)。養(yǎng)顏粥不僅健脾養(yǎng)胃暖身，還有預(yù)防感冒、補(bǔ)血養(yǎng)氣之功效哦!因此，美女們不妨早餐喝一碗粥在上班，喝粥養(yǎng)顏養(yǎng)人防感冒。
2、酸奶
由于早上人們都趕著去上班，所以都不想早餐時(shí)間做的太長(zhǎng)，這時(shí)候不妨來(lái)喝杯酸奶！
因?yàn)樗崮淌怯杉兣Ｄ贪l(fā)酵而成，除保留了鮮牛奶的全部營(yíng)養(yǎng)成分外，在發(fā)酵過(guò)程中乳酸菌還可產(chǎn)生人體營(yíng)養(yǎng)所必須的多種維生素，如維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12等。它有調(diào)節(jié)免疫、預(yù)防腸道感染疾病、改善胃腸功能的作用，還可促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，利于通便。
3、全麥面包
許多人都習(xí)慣選擇面包作為早餐，因?yàn)闊o(wú)論什么地方都容易買到，但是面包中最健康的首選全麥面包。其他面包大多含有酵母，容易造成胃酸過(guò)多，對(duì)腸胃不好的人有害無(wú)利。
而全麥片面包含有大量的維生素、纖維素及礦物質(zhì)，粗糧有益人體腸胃健康，并且多吃不會(huì)發(fā)胖，反而可促進(jìn)體內(nèi)毒素排出，更有利于人體健康。
4、雞蛋
美國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)院研究指出，早餐添加一點(diǎn)蛋白質(zhì)的女性比那些吃早餐無(wú)蛋白質(zhì)的女性更能保持4個(gè)小時(shí)較少饑餓感。
而吃雞蛋就是可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)，雞蛋的蛋白部分含有大量的蛋白質(zhì)。吃雞蛋一定要煮熟吃，因?yàn)樯u蛋內(nèi)有細(xì)菌，還有雞蛋不宜多吃。因?yàn)殡u蛋既是高蛋白也是高膽固醇的食物，膽功能不好的人一定要注意少吃。
5、熟肉
眾所周知，食肉能夠提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及高能量的脂肪，其中還有一定的維生素和礦物質(zhì)，這些都是和我們身體的健康成長(zhǎng)、智力發(fā)育、體力耐久性等密不可分的。
而且，當(dāng)生肉在烹煮的過(guò)程中會(huì)溶解出一些成味物質(zhì)，這些成味物質(zhì)就是浸出物，該物質(zhì)可以促進(jìn)食欲并增加消化液的分泌，有利于腸胃對(duì)攝入物的消化吸收。
6、燕麥片
燕麥片含有的膳食纖維含量十分豐富，而熱量卻十分低，很容易就產(chǎn)生飽腹感，而且營(yíng)養(yǎng)也十分豐富。
總結(jié)：通過(guò)小編上文的介紹，你知道早餐吃什么好了嗎？你知道小編推薦的三款營(yíng)養(yǎng)健康早餐是怎么做的了嗎？大家不妨去嘗試這些早餐食譜的做法，既營(yíng)養(yǎng)又健康，而且還能讓你吃得飽，讓你一天都有活力！
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要有蔬菜水果
水果中含有豐富的維生素、膳食纖維素、礦物質(zhì)等成份都具有促進(jìn)腸道健康的作用。好的早餐中必要有蔬菜水果。
要有蛋有奶
早餐中一定要有蛋白質(zhì)，建議早餐最好可以有奶類、蛋類、豆類中的兩種，這樣不僅可保證一天所需的蛋白質(zhì)，而且還可以增加飽腹感。
要適當(dāng)吃點(diǎn)油
很多人都喜歡以素食為主，事實(shí)上早餐中適當(dāng)吃點(diǎn)“油”對(duì)促進(jìn)消化和吸收具有很大的幫助。特別是可幫助排出膽汁，比如說(shuō)幾片肉片，或者在菜中拌點(diǎn)橄欖油，或是吃個(gè)雞蛋都可以。
要有淀粉類主食
一些人認(rèn)為淀粉類主食為引起肥胖，因此拒絕淀粉類食物，事實(shí)上淀粉類食物可以中的淀粉可以轉(zhuǎn)化成葡萄糖，而葡萄糖是能量的來(lái)源，也是護(hù)胃的好方法。
可適當(dāng)吃點(diǎn)堅(jiān)果類食物
養(yǎng)生專家認(rèn)為每天吃一把堅(jiān)果類食物，就可保證鈣、鉀、鋅等礦物質(zhì)的需求了，特別是其中豐富的維生素E，還可降低慢性病發(fā)生的機(jī)率，促進(jìn)人體健康。
總之早餐不僅要吃，而且要吃得健康有營(yíng)養(yǎng)，最好可以包含人體所需的營(yíng)養(yǎng)素，這樣才可以更好的促進(jìn)身體健康。但是現(xiàn)實(shí)生活中很多人也容易犯了以下六方面的誤區(qū)。
相信現(xiàn)在你已經(jīng)知道健康早餐應(yīng)該要怎么吃了，以后就算沒(méi)有時(shí)間也一定要吃一點(diǎn)，或者可以帶一點(diǎn)在身上，等到你閑下來(lái)的時(shí)候就吃一些，這樣也比你不吃早餐要好很多，如果實(shí)在沒(méi)有時(shí)間的話你也一定要適當(dāng)?shù)某砸恍┧卟?，這樣是比較好的。
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