糯米南瓜盅的做法有哪些
養(yǎng)生湯有哪些做法。
大笑養(yǎng)心，抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生，先要養(yǎng)心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。但凡長壽健康之人，一般都很注重養(yǎng)生，養(yǎng)生不應只是延年益壽的投機，而應從年輕開始。關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們該如何去看待呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“糯米南瓜盅的做法有哪些”，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
下面給大家介紹一下糯米南瓜盅的做法。糯米南瓜盅有很好的滋養(yǎng)身體效果。我們知道，南瓜的營養(yǎng)價值是很高的，具有很高的淀粉含量，另外也富含多種維生素和微量元素，是很好的保健飲食方法。在南瓜盅中適當加入葡萄干和蜂蜜不但會使味道更加醇香，還會讓營養(yǎng)價值抬升一個檔次，對身體較差的人士有很好的保健效果。
原料：南瓜 半個、糯米 一把、葡萄干 小半把、阿膠棗 五顆、蜂蜜 適量
步驟：
1. 南瓜、圓江米（糯米）、葡萄干、阿膠棗。
2. 南瓜清洗干凈切兩半，取一半掏空瓜瓤。
3. 圓江米和葡萄干淘洗干凈，倒入南瓜內(nèi)。上面放五顆阿膠棗。
4. 上蒸籠加水至平于南瓜邊沿。大火蒸二十分鐘。瓜一定要放平放穩(wěn)。我用兩根筷子給搭了個小支架，特別穩(wěn)當！
5. 出鍋，趁熱加入蜂蜜，攪拌均勻。
以上就是關(guān)于糯米南瓜盅的做法，做法簡單，不要很高的櫥藝，具有營養(yǎng)價值高、易吸收、潤腸道等功效，是非常不錯的一道亦主亦菜的食物。另外需要注意的是不要蒸的時間過長，避免蜂蜜等食材出現(xiàn)營養(yǎng)流失，也可以適當加入自己喜愛的輔料。YS630.CoM
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這天氣熱的，只要不開空調(diào)，真懷疑自己是不是置身烤箱。吃飯一點胃口都沒有，很多時候就是煮點飯，然后切塊南瓜蒸出來，不用任何調(diào)味料就下飯了。不過，長期這樣肯定不行啊。今天咱們就給南瓜變個花樣，讓它變的更營養(yǎng)，更誘人。這樣搭配在一起食用，還有益氣補血之功效哦。下面給大家介紹一下其制作流程。
糯米，又稱元米、江米。糯米中含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素鳳、維生素比多量淀粉等成分，可煮粥、釀酒，常食之對人體有滋補作用。 糯米有補中益氣、養(yǎng)胃健脾、固表止汗、止瀉、安胎、解毒療瘡等功效。
南瓜，又名番瓜、麥瓜、飯瓜。南瓜含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、磷、鈣、鐵、鋅、鈷、纖維素、胡蘿卜、素、維生素Bl、維生素B2、維生素c、煙酸等營養(yǎng)成分。南瓜有溫中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲等功效，可用于脾胃虛弱、營養(yǎng)不良、肋間神經(jīng)痛、肺癰、痢疾、蛔蟲病、下肢潰瘍、燙灼傷等癥。
糯米南瓜盅
材料：南瓜150克、糯米粉若干、可可粉些許、綠豆仁些許、白糖。
綠豆餡的制作:
1.去皮綠豆放高壓鍋煮五分鐘；
2.煮熟的豆過濾一下；
3、鍋內(nèi)放油（一般用豬油）加入熟綠豆仁及白糖，小火炒至水份干；
4、裝起后放冷藏室備用
糯米南瓜盅的制作
1.南瓜蒸熟搗泥，按1：1的比例加入糯米粉，攪成團（能捏成形不粘手即可）；
2.可可粉加糯米粉和成小團；
3、將取南瓜糯米團一份（大約30克），按扁，加入一小團綠豆餡；
4.將包了餡的糯米團滾圓，拿一燒烤簽在面團上壓8條直紋；
5.取一丁點可可面團，捏成倒三角錐體；
6.將錐體可可面團放至南瓜面團上，放進鋪著新鮮玉米葉的盤子中；
7.水燒開后，上鍋蒸五分鐘，出盤即食。
以上就是糯米南瓜盅的制作方法，想要嘗試美食的親們不妨按照上面的步驟自己動手一下，說不定久而久之就愛上它了。同時，你可以把這種制作方法介紹給身邊的親朋好友，還可以幫助他們養(yǎng)生哦。小編在此祝大家身體健康。
當我們擁有健康時，一定要學會珍惜，而注重日常飲食是維護健康的一個重要方面，應重視起來，很多家常菜既健康又美味，可供人們選擇食用，南瓜盅的做法十分簡單，花少許時間很快就可以做出來 了。
2、用勺子將南瓜子摳去，用水沖洗干凈備用
3、準備食材，雞肉加料酒焯水去血沫
4、將胡蘿卜，土豆切丁，雞肉沖洗干凈
5、熱鍋燒油，先放蔥花爆香，接著放入所有食材，加入鹽，花椒粉，雞精翻炒均勻
6、將炒好的食材倒入南瓜盅內(nèi)，上鍋蒸20分鐘
7、將掰好的西蘭花焯水后沖涼，加少許鹽和香油拌一下，取出蒸好的南瓜盅
8、用西蘭花裝飾一下即可上桌
做南瓜盅的小貼士你們學會了沒有？其實做法不是一成不變的，可以根據(jù)自己的創(chuàng)意加入其他新鮮食材，讓味道變得更加美味動人。
南瓜糯米餅因味道香甜，口感酥脆，深受廣大朋友的喜愛，特別是喜歡吃甜食的小朋友。而且，南瓜中又含有豐富的維生素和微量元素，可以有效補充人體所需，有利于人體健康。南瓜糯米餅也常作為一種飯后甜點。那么，南瓜糯米餅的做法是什么呢？
首先，將南瓜去掉皮，在蒸鍋蒸熟。南瓜用勺子壓成泥，加糯米粉，煉乳和白糖，攪拌揉成面團。接下來，將面團分成小劑子。把小劑子放在蒸籠上，過上汽后大概二十分鐘蒸熟。揭蓋該稍微涼一下，因為剛蒸熟很燙。糯米團用鍋蒸一下，所以在煎的時候很好熟，不用擔心里面煎不透了。
然后，把豆沙餡搓成和小面劑子等分的小圓球。接著，雙手抹植物油取一塊南瓜劑子，用手按扁成圓餅狀。在餅中心放上一個豆沙餡圓團。用虎口處將面團把豆沙餡包住；收口朝下，再次用手掌按一下成餅狀，撒黑芝麻，稍微按一下使芝麻固定。最后，餅鐺刷油，熱后放入南瓜餅胚，煎至兩面有火花就可以了。出鍋。
香脆的南瓜糯米餅就制作完成了，熱量較高，食用時應適量。南瓜的營養(yǎng)成分較全，營養(yǎng)價值也較高。而且，糯米為溫補強壯食品，具有補中益氣，健脾養(yǎng)胃，止虛汗之功效，對食欲不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用，兩者結(jié)合，好處多多。
南瓜是一種營養(yǎng)特別豐富的食材，做法也是相當?shù)呢S富，更是老少咸宜，早餐是人們一天能量的源泉，早餐吃的好不僅一天的精神好，還有助于減肥和身體健康，南瓜粥是一種非常好的早餐，能夠提供身體的營養(yǎng)，做法也是非常簡單，那么南瓜糯米粥的做法有哪些呢？有什么好的方法可以做出又糯又香甜的南瓜粥呢下面就來說一下。
南瓜糯米粥是一道以糯米150克、南瓜175克、雞脯肉75克、清湯125克、為主材的廣式粥類主食名，具有溫補脾胃，補中益氣的作用。將糯米提前掏洗干凈，用溫水浸泡2-3小時。南瓜去皮去瓤放入蒸鍋內(nèi)蒸熟取出，用果汁機打成細蓉泥狀。雞脯肉切成細蓉泥。香蔥切成末。雞肉蓉放入容器內(nèi)，加入料酒，胡椒粉、清湯攪勻調(diào)開。鍋內(nèi)加入清水燒熱，倒入糯米燒開，改成小火熟煮至糯米熟爛。倒入調(diào)好的雞肉蓉、南瓜泥攪勻，改用中火燒開，加入精鹽調(diào)勻，關(guān)火，加入味精、香油調(diào)勻，出鍋裝入碗內(nèi)，撒上香蔥末即可。
南瓜糯米粥以南瓜，糯米和雞脯肉為原料。南瓜味甘，性溫?？裳a中益氣，化痰，補益脾胃。雞肉更是可以溫中益氣，補虛填精，活血強筋。常食這道南瓜糯米粥有健脾胃，滋補強身的作用。，對脾胃虛寒、脾虛氣弱、食欲不佳等都有食療改善作用。
南瓜性溫味甘、入脾、胃經(jīng)。具有補中益氣、消炎止痛、化痰排膿、解毒殺蟲功能、生肝氣、益肝血、糯米是一種溫和的滋補品，有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。 南瓜粥甜甜糯糯的，可以涼著吃，也可以熱著吃，而且還有減肥的功效。
南瓜雖然是很好的東西，但是不宜多吃，還有糯米和南瓜一起不適合腸胃不良的人食用，雖然南瓜適合糖尿病人食用，但是糯米不適合，糖尿病人食用可以將糯米換成大米，南瓜一般都比較大不能一次性食用完要注意保存，將芯摳出用保鮮膜把剩下的南瓜包好放入冰箱中保存，南瓜最好不要和海鮮一起食用容易造成中毒。
只要你活著，你就得吃。而你要想活得更久，那你就得吃得更好。為了吃得更好，你首先得改掉吃外賣的壞習慣。以后的每一天，最好都自己做飯做菜吃。如果你不會，現(xiàn)在小編就來教你關(guān)于焗南瓜盅的做法。
2.南瓜洗凈外皮，用刀沿距邊緣1厘米處劃一圈
3.沿刀痕切上一圈，得到一個南瓜圈和一整塊南瓜
4.南瓜圈放入微波爐，高火4-5分鐘，叮熟
5.出爐晾涼，備用
6.取130克南瓜，切丁
7.取130克南瓜，切丁
8.高筍，洋蔥，香菇分別洗凈切丁
9.鍋中倒油，燒熱
10.倒入洋蔥丁，炒香
11.加入香菇，炒勻
12.加入香菇，炒勻
13.倒入南瓜，高筍，玉米粒，翻炒2分鐘
14.加入鹽，黑胡椒粉，歐芹粉，翻炒均勻
15.加入適量水
16.加蓋，燜幾分鐘，至蔬菜熟透
17.揭蓋，蒸發(fā)掉水分，離火
18.焗盤墊烤紙，放入南瓜圈
19.將炒好的蔬菜裝入南瓜圈中，平整表面
20.撒上馬蘇里拉
21.放入烤箱，中層，上下火170度，烤20分鐘左右
22.表面金黃，出爐
23.小心移至盤中，抽去烤紙
認真看完小編對焗南瓜盅的具體介紹，你肯定已經(jīng)基本掌握了。但是一道美食的出現(xiàn)并非那么容易的，它需要你的不斷嘗試。當然，也許你領(lǐng)悟力高、動手能力強，那么不一會兒就能做出最美味的它來。
排骨是一種非常營養(yǎng)的肉類，雖然排骨上面的肉不是很多，但是排骨最重要的就是骨頭中的營養(yǎng)物質(zhì)，排骨的做法很多，但是一定要將排骨中的營養(yǎng)成分吸收出來，南瓜是常見的蔬菜，和排骨結(jié)合，可以充分的減少肉質(zhì)的油膩，接下來我們就為大家詳細的介紹一下關(guān)于排骨南瓜盅的做法吧。
做法一
腌料：雞粉(1/2湯匙)、蒜蓉豆豉醬(2湯匙)、料酒(1/2湯匙)、胡椒粉(1/6湯匙)、白糖(1/3湯匙)、油(2湯匙)、生粉(1湯匙)
做法：
1、排骨洗凈拭干水，剁成塊狀，加入1/2湯匙雞粉、2湯匙豆豉醬、1/2湯匙料酒、1/6湯匙胡椒粉、1/3湯匙白糖、2湯匙油和1湯匙生粉拌勻，腌制20分鐘待用。
2、洗凈南瓜，將頂部切下作蓋子，用刀子將南瓜內(nèi)的籽和瓤都掏出來，做成南瓜盅。
3、將腌好的排骨倒入碟中，燒開鍋內(nèi)的水，放入排骨，加蓋大火隔水蒸25分鐘。
4、端出蒸好的排骨，填入南瓜盅里，加蓋中火隔水蒸35分鐘。
5、揭開鍋蓋，取出蒸好的南瓜盅即可。
做法二：
主料：豬小排、南瓜
輔料：蔥、蒜、姜、豆豉
調(diào)料：料酒、生抽、白砂糖、食鹽、植物油、胡椒粉
做法：
1、準備所需要的材料。
2、將排骨用清水浸泡30分鐘，泡去血水后瀝干水份備用。
3、將蒜瓣切成碎末，香蔥切成蔥花，生姜和干豆豉也分別切碎備用。
4、中火將鍋中油燒至5成熱，放入蒜末、姜末、干豆豉炒出香味，盛出備用。
5、將炒好的豆豉調(diào)料放入排骨碗中，加入料酒、生抽、糖、鹽、白胡椒粉。
6、翻拌均勻。
7、用保鮮膜包好，腌制15-30分鐘。
8、南瓜一切為二，掏去南瓜內(nèi)瓤，做成一個南瓜碗。
9、將腌好的排骨裝入南瓜中，當蒸鍋中的水燒開后，放入南瓜盅。
10、中火蒸約1小時，出鍋撒點蔥花即可。
上面的這些內(nèi)容就是關(guān)于排骨南瓜盅的做法的介紹了，排骨南瓜盅的味道是非常鮮嫩的，蒸南瓜可以讓蔬菜和肉類更好的結(jié)合，但是大家在選擇排骨的時候一定要注意選擇優(yōu)質(zhì)的排骨，劣質(zhì)的排骨會影響口感和營養(yǎng)的吸收，所以要擦亮眼睛。
南瓜是我們比較喜歡吃的一種食物，南瓜的味道甜甜的，但是不會對于人體造成增肥的效果，因此，多吃南瓜對于身體并沒有什么害處，而且還能夠補充身體的營養(yǎng)成分，難關(guān)的做法比較多，最簡單的做法是燉和蒸，這是保留南瓜原始味道的方法，而在南方流行南瓜排骨盅這種美食，是對南瓜的高級烹飪做法，下面就來看看南瓜排骨盅的做法講解吧。
做法一
1.頭天晚上抓一小把糯米用水泡上。
2.排骨用姜、醬油、蒜、料酒、鹽、味精腌兩個小時以上。
3.將南瓜頂端切下來，把南瓜瓤掏干凈。
4.放一點排骨，再放一點糯米，然后再放排骨，再撒一點糯米，這樣基本放滿南瓜就可以了。不要太滿了，因為糯米熟了會有點膨脹的。
5.蓋好南瓜蓋，放鍋里蒸，大概需要一小時四十分鐘左右。
做法二
1、將排骨切成小塊，飛水；
2、姜鼓洗干凈，用菜刀刀背壓成粉碎狀，這樣排骨比較容易入味；
3、取少許沙姜、生姜、蒜子分別切碎，和排骨、姜鼓、少許醬油、少許花生油一起腌制15分鐘；
4、將南瓜在1/5處切開，挖走里面的瓜囊和瓜籽，瓜肉用匙羹挖下來，將小南瓜挖成中空狀；
5、待水開后，將小南瓜連同挖出來的瓜肉先蒸20分鐘；
6、將腌制好的排骨和醬汁放入小南瓜內(nèi)，和里面的南瓜肉稍微攪拌均勻，蒸20分鐘即可。
以上就是對于南瓜排骨盅的做法講解了，希望有興趣的人士可以學習一下，南瓜是一種非常美味的食物，非常適合我們的身體，而且南瓜易于消化，對于便秘的人也有一定的療效，所以，平時多吃一點南瓜對于身體是非常的有好處的，希望人們記住這一點。
逢年過節(jié)，相信大家都會回去看看自己年邁的父母，這是關(guān)心，也是孝道。孝敬父母的方法很多，最好的應該是默默陪伴他們，自己動手給他們做點好吃的。下面，就讓小編帶著大家來學習下關(guān)于南瓜盅飯
2.12小南瓜切去1/3，剩下2/3挖空內(nèi)瓤、南瓜籽，稍稍雕刻邊緣成為南瓜盅備用。
3.21臘腸、胡蘿卜切小粒大?。晃r洗凈去皮去蝦線切小粒備用。
4.鍋置火上依次倒入豌豆、玉米、胡蘿卜、臘腸將之炒香。
5.加入米飯翻炒均勻，再加入適量鹽、蠔油調(diào)味后盛出備用。
6.將南瓜上鍋隔水蒸5分鐘取出，將炒好的花色米飯、蝦仁丁混合放入南瓜盅至南瓜軟綿即可。
7.特點：口感豐富、鮮美
很開心小編為大家今天分享的南瓜盅飯的做法，如果很合您的口味，那不妨就去試試吧，相信您一定會愛上它的味道。
南瓜食用價值非常高，因為南瓜含有非常豐富的營養(yǎng)成分，是用來保健養(yǎng)生的極佳食材，而且由于南瓜非常的甜，入口綿軟回味，使得大多數(shù)人都非常喜愛吃南瓜。南瓜的烹飪方法比較多，其中南瓜糯米飯是經(jīng)典的做法，下面就來看看南瓜糯米飯的做法有哪些吧。
南瓜糯米飯的做法一：
1.原材料：糯米，南瓜，冰糖。
2.南瓜從頂部往下1CM左右切開。
3.用勺子將南瓜壤掏空。
4.將洗凈的糯米裝進南瓜里，并加入適量水。
5.根據(jù)個人口味加入適量冰糖。
6.蓋上蓋子。
7.將南瓜放入電壓力鍋內(nèi)，加入兩碗水。
8.煮粥狀態(tài)，如果南瓜較大就增加壓力，以免里面夾生。
9.出鍋建議戴一次性手套小心捧出南瓜，否則容易爛掉。
南瓜糯米飯的做法二：
1.南瓜一分兩半，用小刀斜著插入左一刀右一刀，不斷做w形直到一圈相連。
2.用不銹鋼湯勺將南瓜內(nèi)部挖空、做成盅狀。
3.將糯米提前洗凈泡上幾個小時。
4.然后像煮米飯一樣煮上10分鐘撈出放入挖空的南瓜內(nèi)（喜歡軟的稍加些湯進去）。
5.放入白糖拌勻，放入葡萄干和果脯。
6.蒸鍋里放夠足量的水，將南瓜入蒸鍋蒸50分鐘即可。
南瓜糯米飯的做法三：
1.糯米加清水50g，開水上鍋蒸熟；
2.稍涼后加入果干，充分拌勻；
3.將拌好的糯米飯?zhí)钊肽瞎现眩?/p>
4.開水上鍋，大火蒸8分鐘即可。
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