銀耳蓮子紅棗枸杞湯的功效有哪些
枸杞養(yǎng)生方式有哪些。
“養(yǎng)生乃長壽之伴侶，健康是長壽的朋友?！别B(yǎng)生，很多人只是聽說但并未真正力行，生活質(zhì)量高的人，一般都是懂得養(yǎng)生的人。有效的飲食養(yǎng)生是如何實現(xiàn)的呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“銀耳蓮子紅棗枸杞湯的功效有哪些”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
不知道大家有沒有喝過銀耳蓮子紅棗枸杞湯，這種湯是非常好吃的，而且非常美味，相信大家都聽說過銀耳蓮子湯吧，這種湯在加入了紅棗和枸杞就變成了一道非常美味的湯，可能我們很多人對于銀耳蓮子紅棗枸杞湯的功效還沒有一個更為清晰的認(rèn)識，下面就讓我們一起來了解一下銀耳蓮子紅棗枸杞湯的功效作用吧。
功效一 免疫調(diào)節(jié)
枸杞子富含枸杞多糖，枸杞多糖是一種水溶性多糖，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖這6種單糖成分組成，具有生理活性，能夠增強(qiáng)非特異性免疫功能，提高抗病能力，抑制腫瘤生長和細(xì)胞突變。
功效二 抗衰老
免疫衰老與細(xì)胞凋亡密切相關(guān)。枸杞多糖(LBp)，能明顯提高吞噬細(xì)胞的吞噬功能，提高淋巴細(xì)胞的增殖能力。
功效三 抗腫瘤
枸杞多糖不僅是一種調(diào)節(jié)免疫反應(yīng)的生物反應(yīng)調(diào)節(jié)劑，而且可通過神經(jīng)--內(nèi)分泌--免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò)發(fā)揮抗癌作用。
功效四 抗疲勞
枸杞多糖能顯著增加小鼠肌糖原、肝糖原儲備量，提高運(yùn)動前后血液乳酸脫氫酶總活力;降低小鼠劇烈運(yùn)動后血尿素氮增加量，加快運(yùn)動后血尿素氮的清除速率。這表明枸杞多糖對消除疲勞具有十分明顯的作用。
功效五 抗輻射損傷
枸杞子有抗Y射線輻射、保護(hù)機(jī)體的作用，可作為輔助藥物來配合放療等抗腫瘤治療，減輕放療的毒副作用，提高療效，保護(hù)機(jī)體的免疫功能。
功效六 調(diào)節(jié)血脂www.cndadi.net
枸杞子能有效降低患高脂血癥的大鼠血清中甘油三酯和膽固醇的含量，具有明顯的降血脂、調(diào)節(jié)脂類代謝功能，對預(yù)防心血管疾病具有積極作用。
以上內(nèi)容為我們介紹了銀耳蓮子紅棗枸杞湯的功效作用的
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相信大家都應(yīng)該知道，銀耳、蓮子、枸杞以及紅棗都是我們在平時的生活中用來食療煲湯的常用配材。用這四種材料制作湯羹是非常具有滋補(bǔ)的功效的，尤其適合女性朋友們、大病后調(diào)養(yǎng)的人群以及中老年人經(jīng)常食用。今天就為大家介紹一下銀耳蓮子枸杞紅棗湯的功效都有哪些，一起來看看。
1、提高肝臟解毒能力，保護(hù)肝臟，增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤的免疫能力。
2、銀耳中富含天然膠質(zhì)，和紅棗、蓮子一同食用，具有滋陰、潤燥、清熱的功效，長期堅持飲用銀耳湯能夠滋潤皮膚，美容養(yǎng)顏。
3、銀耳中所含的膳食纖維能夠幫助胃腸蠕動，減少脂肪的吸收，因此有減肥的作用。
4、防止鈣的流失，有益于生長發(fā)育。所以，紅棗蓮子銀耳湯非常適合兒童及青少年食用。
5、銀耳中所含的多糖類物質(zhì)，能夠增強(qiáng)人體的免疫力，有補(bǔ)氣和血的功效。
材料：銀耳2朵、蓮子10顆、棗5顆、枸杞子20粒、冰糖適量。
制作方法：
1、銀耳泡發(fā)后，用剪刀剪去黃色硬結(jié)部分，撕碎，越碎越好，與蓮子一起放入鍋中，加入適量的清水，用大火煮開后，調(diào)成小火，煮15-20分鐘。
2、煮好后，將材料和湯一起倒入保溫瓶內(nèi)，注意水位要距離瓶口下沿2厘米。
3、加入洗凈的枸杞和紅棗。
4、再加入適量冰糖。
5、將瓶塞和外蓋均擰緊，放置一晚。
6、早上起來，打開瓶蓋，攪勻后就可以食用。
蓮子具有養(yǎng)心安神、健脾止瀉、益腎固精作用。如失眠不寐、虛煩驚悸、食欲不振、脾虛泄瀉、腎虛遺精等癥，均應(yīng)多吃蓮子。
銀耳具有強(qiáng)精、潤腸、補(bǔ)腎、補(bǔ)氣、和血、益胃、強(qiáng)心、壯身、提神、補(bǔ)腦、美容、嫩膚、延年益壽的功效。常用于治療肺熱咳嗽、肺燥干咳、婦女月經(jīng)不調(diào)、胃炎、大便秘結(jié)等多種病癥。
上面的內(nèi)容非常詳細(xì)的為大家介紹了關(guān)于銀耳蓮子枸杞紅棗湯的具體功效以及制作方法，希望能夠給大家起到一個參考的作用。而且這款湯飲的制作方法也非常簡單，朋友們可以在前一晚把銀耳泡發(fā)撕碎，加入適量的水后再放入其他材料一起放進(jìn)保溫瓶就可以了。
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?現(xiàn)代社會的進(jìn)步那么大，人們的生活水平不斷的提高，從溫飽的社會逐漸的踏入小康社會，這是社會進(jìn)步的必然。當(dāng)然，人們的飲食觀念從溫飽也進(jìn)入了養(yǎng)生的范疇了。當(dāng)你滿足溫飽的條件以后，你就會尋找養(yǎng)生的方法，我們可以從一些菜譜當(dāng)中來尋找有益于我們身心健康的菜色來滋補(bǔ)身體。
?銀耳蓮子紅棗枸杞湯就是其中的一種，這種湯含有很多功效，而且食材的挑選也很簡單，都是平常生活中常見的食材，制作方法也不復(fù)雜，容易上手，所以，銀耳蓮子紅棗枸杞湯是各位媽媽的不二選擇。
用料
銀耳 2朵（我選用丑耳）
枸杞 6-8粒
蓮子 20-30粒
紅棗 6個
冰糖 少許
小貼士
1.這是一道非常簡間的甜品，平時我不加冰糖，好的紅棗就有甜味，喜歡甜味更濃的，可以適當(dāng)加糖；
2.蓮子不必提前泡水，也可直接燉，因為是過夜燉，也相當(dāng)泡水；
3.銀耳選材，可以選丑耳，科普如下：
銀耳與丑耳，外形區(qū)別：
?丑耳是銀耳的一種。丑耳在漲發(fā)率上會比銀耳低些，不會像銀耳那樣泡的非常大，但丑耳泡發(fā)后像一朵盛開的花，非常悅目。丑耳朵形緊密小巧,含膠質(zhì)高，顏色要比普通的銀耳(雪耳)更黃一些。銀耳狀似雞冠或花瓣，有平滑柔軟的膠質(zhì)皺紋，白色半透明。干燥后呈黃色或淡黃色，質(zhì)硬而脆，微有光澤氣味特殊，無酸味。
種類
?丑耳的種植要求更高，同樣的肥料丑耳的產(chǎn)量會更高一點點，另外丑耳是沒有經(jīng)過清洗直接烘干，區(qū)別于普通銀耳增加了水泡清洗工序，經(jīng)過清洗后再用脫水機(jī)烘干。因此丑耳的膠質(zhì)能夠極好地保存下來，富含膠原蛋白。膠質(zhì)含量的不同使丑耳的口感更粘更糯。用丑耳熬湯，湯汁濃稠，口感粘糯，香滑爽口，入口即化，是追求美麗的您的不二之選。
適合人群：
銀耳一般人皆可食用
?尤其適合陰虛火旺、老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病、免疫力低下、體質(zhì)虛弱、內(nèi)火旺盛、虛癆、癌癥、肺熱咳嗽、肺燥干咳、婦女月經(jīng)不調(diào)、胃炎、大便秘結(jié)患者食用；2. 外感風(fēng)寒、出血癥、糖尿病患者慎用。
?這種靚湯適合各種人去，老少咸宜，除了一些特殊群體無法食用之外。這道湯在選材的時候一定要注意銀耳的挑選，品質(zhì)越高的銀耳效果就越是卓越，只要你在制作的過程中不出問題，香噴噴的甜品湯就可以出爐了，而且我們完全可以把這道湯當(dāng)作是甜品來食用。
銀耳、枸杞、蓮子都是對人體非常好的食材，具有高的營養(yǎng)價值，也有很好的藥用價值。很多人都非常喜歡它們，人們也經(jīng)常會用它們熬粥，做湯，不僅味道好，經(jīng)常食用還可以通過我們身體的免疫力。那么，究竟銀耳蓮子枸杞湯功效有哪些呢？讓我們通過下文來了解一下吧！
銀耳：銀耳是個老少婦儒都適應(yīng)，多吃有益處的食物，可是人們平時吃的并不是很多。它能清肺，補(bǔ)充膠原蛋白，讓皮膚有彈性，白嫩，調(diào)理人體免疫力，對身體有極大的好處。銀耳是“窮人的燕窩”，無論顏色、口感、功效都和燕窩相似。中醫(yī)認(rèn)為，銀耳味甘、性平，有強(qiáng)精、補(bǔ)腎、潤腸、益胃、補(bǔ)氣、和血、強(qiáng)心、滋陰、潤肺、生津、壯身、補(bǔ)腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。
枸杞：枸杞的功效比較多。首先是補(bǔ)腎。枸杞的補(bǔ)虛作用重點在補(bǔ)腎，治腎虛腰痛療效顯著。其次是補(bǔ)血、補(bǔ)腦、安神、明目、烏發(fā)、美容……另外枸杞最適合用來消除疲勞，能預(yù)防動脈硬化及防止老化；還具有溫暖身體的作用。
蓮子可以養(yǎng)心安神。蓮子對心臟是非常好的，經(jīng)常食用能讓人心氣足，變得愛笑開朗。蓮子芯泡茶喝可以去心火，可以治療心煩意亂等癥狀，甚至對失戀等引起的抑郁情緒也有緩解作用，是一種非常有用的補(bǔ)益食物。
通過上文的介紹，相信你已經(jīng)知道銀耳蓮子枸杞湯功效有哪些了吧！銀耳、枸杞、蓮子各有各的特點，各有各的功效，對我們身體的好處確是大家有目共睹的，難怪大家都非常的喜歡它們，這么營養(yǎng)、健康的食物，誰會不喜歡呢？自己可以買一些，給家人嗎滋補(bǔ)一下。
銀耳，蓮子，枸杞，這三個詞感覺肯定是好的，每一樣都算是健康有益安全的產(chǎn)品，我們應(yīng)該要懂得怎么樣來好好利用這些材料，使它發(fā)揮更大的功效，擁有更多其魅力，因此，今天，我們就走進(jìn)健康食品的舞臺，健康食品如何發(fā)揮更大的功效呢，關(guān)于銀耳蓮子枸杞紅棗湯有什么功效呢這個問題，我總結(jié)出了以下幾點內(nèi)容，想要了解這方面內(nèi)容的朋友趕緊來看看吧。
紅棗銀耳蓮子湯是一款食補(bǔ)粥品，主要材料有紅棗、銀耳和蓮子，主要烹飪工藝是煮。有美容養(yǎng)顏的效果。屬寒性，孕婦等忌寒者不宜多食。
銀耳
銀耳能提高肝臟解毒能力，保護(hù)肝臟功能，它不但能增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤的免疫力，還能增強(qiáng)腫瘤患者對放療、化療的耐受力。它也是一味滋補(bǔ)良藥，特點是滋潤而不膩滯，具有補(bǔ)脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補(bǔ)腦、養(yǎng)陰清熱、潤燥之功，對陰虛火旺不受參茸等溫?zé)嶙萄a(bǔ)的病人是一種良好的補(bǔ)品。
1. 銀耳能提高肝臟解毒能力，起保肝作用；銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效；
2. 銀耳富含維生素D，能防止鈣的流失，對生長發(fā)育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤的免疫力；
蓮子
1. 防癌抗癌：蓮子善于補(bǔ)五臟不足，通利十二經(jīng)脈氣血，使氣血暢而不腐，蓮子所含氧化黃心樹寧堿對鼻咽癌有抑制作用，這一切，構(gòu)成了蓮子的防癌抗癌的營養(yǎng)保健功能；
2. 降血壓：蓮子所含非結(jié)晶形生物堿N－9有降血壓作用；
3. 強(qiáng)心安神：蓮子芯所含生物堿具有顯著的強(qiáng)心作用，蓮芯堿則有較強(qiáng)抗鈣及抗心律不齊的作用；
紅棗
中醫(yī)將紅棗歸於補(bǔ)氣藥類，稱其性味甘平，有潤心肺、止咳、補(bǔ)五臟、治虛損的功效，於胃腸道功能不佳的蠕動力弱及消化吸收功能差時，就很適合常吃紅棗以改善腸胃不佳功能而增益體力。在精神緊張、心中煩亂、睡眠不安或一般更年期癥候群時，中醫(yī)的處方常配加紅棗，主要是紅棗有鎮(zhèn)靜作用，因此平常如果生活緊張者，不妨在主菜湯中加入一些紅棗同食。紅棗成份中維他命C含量很高。
以上就是關(guān)于銀耳蓮子枸杞紅棗湯有什么功效呢這個問題的介紹了，我相信大家在看過以后都會有一定了解，平時在家閑暇的時候，我們不妨好好利用這段空閑時光，來做一道這樣的食物，來好好補(bǔ)償下自己，或者回饋下家人，讓自己的身體棒棒噠，健康又有滋補(bǔ)。
蓮子是營養(yǎng)價值非常高的一種食材，平時的時候可以用來煲湯，或者是用來泡水喝，銀耳和紅棗也是能夠補(bǔ)血補(bǔ)氣調(diào)理腸胃的，蓮子銀耳紅棗湯主要是能夠調(diào)理身體，而且緩解緊張的情緒，對身體壓力的釋放有著很好的功效。
中醫(yī)將紅棗歸於補(bǔ)氣藥類，稱其性味甘平，有潤心肺、止咳、補(bǔ)五臟、治虛損的功效，於胃腸道功能不佳的蠕動力弱及消化吸收功能差時，就很適合常吃紅棗以改善腸胃不佳功能而增益體力。在精神緊張、心中煩亂、睡眠不安或一般更年期癥候群時，中醫(yī)的處方常配加紅棗，主要是紅棗有鎮(zhèn)靜作
用，因此平常如果生活緊張者，不妨在主菜湯中加入一些紅棗同食。紅棗成份中維他命C含量很高。
1. 棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細(xì)胞：藥理研究發(fā)現(xiàn)，紅棗能促進(jìn)白細(xì)胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護(hù)肝臟，紅棗中還含有抑制癌細(xì)胞，甚至可使癌細(xì)胞向正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì)；
2. 經(jīng)常食用鮮棗的人很少患膽結(jié)石，這是因為鮮棗中豐富的維生素C，使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼?，膽固醇少了，結(jié)石形成的概率也就隨之減少；
3. 棗中富含鈣和鐵，它們對防治骨質(zhì)疏松產(chǎn)貧血有重要作用，中老年人更年期經(jīng)常會骨質(zhì)疏松，正在生長發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血，大棗對他們會有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的；
4. 對病后體虛的人也有良好的滋補(bǔ)作用；
5. 棗所含的蘆丁，是一種使血管軟化，從而使血壓降低的物質(zhì)，對高血壓病有防治功效；
6. 棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強(qiáng)食欲。
? ?紅棗銀耳枸杞湯功效有哪些？現(xiàn)在人們都會比較會養(yǎng)生，因為隨著人們生活水平的提高，人們都注意自己的健康問題了，喝湯已經(jīng)是人們每天都會經(jīng)歷的事情，湯的品種有很多的哦，紅棗銀耳枸杞湯就是比較常見的，那么有哪些功效和作用呢，來了解一下吧。
1.銀耳能提高肝臟解毒能力，起保肝作用;銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效;
2.銀耳富含維生素D，能防止鈣的流失，對生長發(fā)育十分有益;因富含硒等微量元素，它可以增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤的免疫力;
3.銀耳富有天然植物性膠質(zhì)，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效;
4.銀耳中的有效成分酸性多糖類物質(zhì)，能增強(qiáng)人體的免疫力，調(diào)動淋巴細(xì)胞，加強(qiáng)白細(xì)胞的吞噬能力，興奮骨髓造血功能。
? ?紅棗銀耳枸杞湯功效有哪些？看了上面的這些功效，是不是覺得很有用處呢，其實的生活中有很多的食物都是可以去吃的，只是我們沒有去了解也嘗試，這些保健品都是，對人體也有很大的好處和幫助，是不是今天學(xué)到了很多的知識呢。所以有機(jī)會大家還是需要補(bǔ)充一些的。
從營養(yǎng)的角度來看，銀耳、紅棗、枸杞這三者都具有極高的營養(yǎng)價值，適量食用對人體有極大的好處，將它們放在一起做成銀耳紅棗枸杞湯更是一款極好的養(yǎng)顏美容湯，尤其適合女性朋友飲用，但是月經(jīng)期最好不要食用。
一、銀耳紅棗枸杞湯的做法
配料：銀耳20克、紅棗10克、枸杞3克。
步驟：
1.銀耳溫水中浸泡30分鐘。
2.連同溫水一同倒入鍋中，中火加熱。30分鐘后放入紅棗和枸杞，改小火慢燉。
pS：銀耳湯需要持續(xù)服用，如果一次做的量剩下了，不要扔掉，可以留下點‘?！?，和新湯一起煮，這樣的效果是，能讓新湯更容易腐爛，并且顏色漂亮，汁液變得更加濃稠!
二、銀耳紅棗枸杞湯的功效
在平日里我們應(yīng)留意養(yǎng)生保健，銀耳紅棗枸杞湯是一款簡單又營養(yǎng)的佳品，尤其是對女性來說更是如此，而這三種食材在我們的生活中可以說是隨處可見的，愛美的女性不妨可以多喝。
銀耳：銀耳中的膳食纖維可助胃腸蠕動，減少脂肪吸收，從而達(dá)到減肥的效果。富有天然植物性膠質(zhì)，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。
紅棗：紅棗為補(bǔ)養(yǎng)佳品,食療藥膳中常加入紅棗補(bǔ)養(yǎng)身體,滋潤氣血.棗中所含有黃酮--雙-葡萄糖甙A有鎮(zhèn)靜、催眠和降壓作用，其中被分離出的柚配質(zhì)C糖甙類有中樞抑制作用，即降低自發(fā)運(yùn)動及刺激反射作用、強(qiáng)直木僵作用，故大棗具有安神、鎮(zhèn)靜之功。
枸杞：補(bǔ)腎益精，養(yǎng)肝明目，補(bǔ)血安神，生津止渴，潤肺止咳。治肝腎陰虧，有輕度抑制脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積、促進(jìn)肝細(xì)胞新生的作用。
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? ?銀耳蓮子紅棗在我們生活中經(jīng)常見到，它們具有非常好的藥用價值，也有非常好的實用價值，在熬粥的時候?qū)⑦@幾種食材搭配起來，熬出來的粥清新可口，甘甜爽滑，很多人都喜歡在熬粥的時候加入這幾種食材，對女性朋友在滋補(bǔ)身體方面具有很好的作用，是女性朋友的補(bǔ)養(yǎng)佳品，那么，銀耳蓮子紅棗的功效有哪些呢？我們一起來了解一下。
? ?蓮全身是寶，藕、葉、葉柄、蓮蕊、蓮房（花托）入藥，能清熱止血；蓮心（種子的胚）有清心火、強(qiáng)心降壓功效；蓮子（堅果）有補(bǔ)脾止瀉、養(yǎng)心益腎功效。蓮藕可作蔬菜食用或提取淀粉（藕粉）。蓮原指其果實，俗稱蓮蓬；花、果實都泛稱為蓮。其地下莖的肥大部分稱藕。根據(jù)栽培目的的不同，分為三大栽培類型，即藕蓮、子蓮、花蓮。
? ?銀耳藥性作用緩慢，需久食才有效。夏天，最容易發(fā)生中暑，除了避免日曬高溫環(huán)境外，還可制作冰糖銀耳湯解暑。 做法：取銀耳10克、冰糖30克，將銀耳洗凈泡發(fā)，與冰糖一同放入砂鍋內(nèi)，加水熬成湯。銀耳富含膠質(zhì)，能促進(jìn)黏多醣形成，不但豐胸也能使肌肉結(jié)實骨骼強(qiáng)壯。其中豐富的纖維質(zhì)還能通腸清宿便，預(yù)防便秘。
? ?棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細(xì)胞：藥理研究發(fā)現(xiàn)，紅棗能促進(jìn)白細(xì)胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護(hù)肝臟，紅棗中還含有抑制癌細(xì)胞，甚至可使癌細(xì)胞向正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì)；經(jīng)常食用鮮棗的人很少患膽結(jié)石，這是因為鮮棗中豐富的維生素C，使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼幔懝檀忌倭?，結(jié)石形成的概率也就隨之減少；棗中富含鈣和鐵，它們對防治骨質(zhì)疏松產(chǎn)貧血有重要作用，中老年人更年期經(jīng)常會骨質(zhì)疏松，正在生長發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血，大棗對他們會有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的。
? ?以上就是銀耳蓮子紅棗的功效的全部內(nèi)容，根據(jù)以上的了解我們知道，銀耳蓮子紅棗都是非常有營養(yǎng)的食材，可以幫助人們補(bǔ)血養(yǎng)氣，滋補(bǔ)身體，但是在補(bǔ)養(yǎng)身體的時候要選擇適合自己的中藥材，不能盲目的食用，根據(jù)自己的需要選擇適合自己的藥材，這樣才能起到滋補(bǔ)身體的作用。
大家在平時還是比較喜歡各種各樣的美食的，而且很多人比較注意養(yǎng)顏的，因為好的面容往往能給自己的形象提高分?jǐn)?shù)的，因此大家會經(jīng)常性的吃到一些養(yǎng)顏的食物，現(xiàn)在我要向大家介紹的一道美食就是銀耳紅棗蓮子湯，很多女性是喝過的，但是對于它的具體的功效方面，還不是特別的清楚，下面我就給大家詳細(xì)的介紹一下吧，大家趕緊來圍觀吧。
1、紅棗具有補(bǔ)氣養(yǎng)血安神的作用，俗話有“一日吃三棗，青春永不老”的說法，紅棗還含有豐富的維生素 C，有提高免疫力和美白的功效。
2、銀耳含有一種對人體很有益處的植物膠及黏液質(zhì)，不但能滋陰養(yǎng)顏，還能分解腸胃管道的污穢物， 是腸胃的清道夫，銀耳的粗纖維有助胃腸蠕動，減少脂肪吸收，故有助減肥作用，并有去除臉部黃褐斑、 雀斑的功效。
3、蓮子具有補(bǔ)脾止瀉，益腎澀清，養(yǎng)心安神明目，滋補(bǔ)元氣的作用，對多夢失眠，健忘有很好的療效 。煲這款湯羹時我用了新鮮的蓮子，感覺比干蓮子更新鮮，更清甜!
上面所講的內(nèi)容就是有關(guān)“銀耳紅棗蓮子的功效有哪些”的知識，相信大家通過上述的介紹，對于銀耳紅棗蓮子的功效的知識也是有一定的了解了，看來銀耳紅棗蓮子的功效還是有蠻多的，對于人們都是比較適用的，因此，平時是可以經(jīng)常性的做這道美食的，這樣也就能夠很好的享受美味以及保持身體的健康的。
銀耳蓮子紅棗桂圓湯功效有哪些。大家在平時會比較喜歡喝一些湯類，因為湯類能夠幫助自己進(jìn)行消化，而且湯類的營養(yǎng)往往也是比較豐富的，其中大家在平時喝的比較多的一類湯就是銀耳蓮子紅棗桂圓湯，主要就是將多種食材混合在一起，然后做成湯類，它的營養(yǎng)價值自然是不言而喻的，下面，我就將具體的它的功效方面的知識介紹給大家，希望大家多了解了解的。
1、白木耳又叫銀耳，是一種含有豐富的氨基酸和多糖的膠質(zhì)補(bǔ)品中。本品含蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維、鈣、硫 、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、維生素B,并含木糖、巖藻糖、甘露糖、葡萄糖醛酸、葡萄糖等抗腫瘤多糖(A、B、 C)等。它具有潤肺止咳、補(bǔ)腎健腦等功效。尤擅長補(bǔ)益肺氣,可以提高肺組織的防御功能，提高機(jī)體的免疫 能力,從而增強(qiáng)體質(zhì),達(dá)到抗衰老的作用，是秋天進(jìn)補(bǔ)的上乘佳品。據(jù)調(diào)查,在服用滋陰補(bǔ)氣藥的老年人中， 有50%左右的人曾單獨或配伍服用白木耳。
2、蓮子功效：清心醒脾，補(bǔ)中養(yǎng)神，健脾開胃，止瀉固精，益腎止帶。
3、紅棗的功效：補(bǔ)脾、養(yǎng)血、安神；駐顏祛斑、健美豐肌；調(diào)經(jīng)、去便秘；解郁、除皺、皮膚白嫩細(xì)滑；清肝明目；潤肺健脾、使面色紅潤。
4、桂圓干即是龍眼的干品，營養(yǎng)豐富味道鮮美。而且還有益氣補(bǔ)血，安神定志，養(yǎng)血安胎的功效。
桂圓干又名益智、龍眼肉、吉錦鳳梨穗桂圓干，為龍眼的成熟果實。性平，味甘，含有硫胺素、 核黃素、尼克酸、抗壞血酸等化學(xué)成份，具有益氣補(bǔ)血，安神定志，養(yǎng)血安胎的功效。適用于失眠健忘， 脾虛腹瀉，虛勞羸弱，心悸任忡，產(chǎn)后浮腫，精神不振，自汗盜汗等癥。桂圓以廈門東錦果林場吉錦鳳梨穗桂圓為上品。
將以上四種食材混合在一起燉湯，那么它的營養(yǎng)價值自然是比較高的，也是比較適合人們食用的。
上面所講的就是有關(guān)“銀耳蓮子紅棗桂圓湯功效有哪些”的知識的介紹，看了上面的介紹，相信大家對于銀耳蓮子紅棗桂圓湯功效的知識也有一定的了解了，看來銀耳蓮子紅棗桂圓湯的功效還是有蠻多的，大家是不是很心動呢，那么，心動不如行動，想要食用銀耳蓮子紅棗桂圓湯的朋友趕緊動手去做吧。
說起紅棗和銀耳，相信如今大家已不陌生了，因為時代的發(fā)展比較快， 各種各樣的美食已經(jīng)傳入社會中了，讓很多人都享受了很多美食，而我們在熬銀耳湯的時候經(jīng)常會看到一些人會在里面放紅棗，枸杞，紅棗枸杞銀耳湯就是這樣形成的，現(xiàn)在都已經(jīng)成了很多人的習(xí)慣了，紅棗枸杞銀耳湯長時間熬制，營養(yǎng)更好，那么這個紅棗枸杞銀耳湯到底有哪些功效呢?
紅棗枸杞銀耳湯也就是由紅棗和銀耳為主要的原料而制成的一種湯品，這種湯品中的紅棗它是具有補(bǔ)氣的作用，并且紅棗中的維生素含量是非常高的，我們請專家來給我們說說紅棗枸杞銀耳湯的功效是什么。
銀耳
1. 銀耳能提高肝臟解毒能力，起保肝作用;銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效;
2. 銀耳富含維生素D，能防止鈣的流失，對生長發(fā)育十分有益;因富含硒等微量 元素，它可以增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤的免疫力;
3. 銀耳富有天然植物性膠質(zhì)，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效;
4. 銀耳中的有效成分酸性多糖類物質(zhì)，能增強(qiáng)人體的免疫力，調(diào)動淋巴細(xì)胞，加強(qiáng)白細(xì)胞的吞噬能力，興奮骨髓造血功能。
紅棗
1. 棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細(xì)胞，藥理研究發(fā)現(xiàn)，紅棗能促進(jìn)白細(xì)胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護(hù)肝臟，紅棗中還含有抑制癌細(xì)胞，甚至可使癌細(xì)胞向正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì);
2. 經(jīng)常食用鮮棗的人很少患膽結(jié)石，這是因為鮮棗中豐富的維生素C，使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼幔懝檀忌倭?，結(jié)石形成的概率也就隨之減少;
3. 棗中富含鈣和鐵，它們對防治骨質(zhì)疏松產(chǎn)貧血有重要作用，中老年人更年期經(jīng)常會骨質(zhì)疏松，正在生長發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血，大棗對他們會有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的;
4. 對病后體虛的人也有良好的滋補(bǔ)作用;
5. 棗所含的蘆丁，是一種使血管軟化，從而使血壓降低的物質(zhì)，對高血壓病有防治功效;
6. 棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強(qiáng)食欲。
功效一
銀耳能提高肝臟解毒能力，保護(hù)肝臟，增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤的免疫能力。
功效二
銀耳富含維生素D，能防止鈣的流失，有益于生長發(fā)育。
功效三
銀耳中的多糖類物質(zhì)，能增強(qiáng)人體的免疫力，有補(bǔ)氣和血之效。
功效四
銀耳富含天然膠質(zhì)，有滋陰、潤燥、清熱的功效，長期堅持飲用銀耳湯能滋潤皮膚，美容養(yǎng)顏。
功效五
銀耳中的膳食纖維能幫助胃腸蠕動，減少脂肪吸收，有減肥的作用。
當(dāng)然枸杞也有很多營養(yǎng)，而枸杞經(jīng)常吃的話還有預(yù)防癌癥的作用，多吃枸杞和紅棗總之對人們的身體是非常好的，而紅棗枸杞銀耳湯的做法也是如此簡單的，大火熬制，然后再改用小火熬制，這樣銀耳湯等上幾個小時后就會大功告成了，熬制的過程中火候的掌握是很重要的，不然湯就不好吃。
銀耳是我們常見的一種食用菌，銀耳我們也叫做是白木耳，銀耳不但外形很好看而且吃起來味道也是很不錯的，所以銀耳受到了大家的喜愛，銀耳里面含有豐富的營養(yǎng)，經(jīng)常吃銀耳可以起到潤肺和提高人體免疫力等功效，銀耳有多種吃法，下文我們介紹一下銀耳蓮子紅棗枸杞湯的家常做法。
銀耳又稱作白木耳、雪耳、銀耳子等，屬于真菌類銀耳科銀耳屬，是門擔(dān)子菌門真菌銀耳的子實體，有“菌中之冠”的美稱。
銀耳子實體純白至乳白色，直徑5～10厘米，柔軟潔白，半透明，富有彈性。
銀耳味甘、淡、性平、無毒，既有補(bǔ)脾開胃的功效，又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用。既能增強(qiáng)人體免疫力，又可增強(qiáng)腫瘤患者對放、化療的耐受力。銀耳富有天然植物性膠質(zhì)，外加其具有滋陰的作用，是可以長期服用的良好潤膚食品。
1. 銀耳在涼水里泡半小時，泡至朵朵花兒開，剪去銀耳黃色根部，提高銀耳湯口感。撕小塊待用。
2. 同時無心蓮子也在涼水中泡半小時，將蓮心去掉。
3. 銀耳蓮子一同入鍋熬煮一段時間再放入紅棗及冰糖。
4. 熬至粘稠息火，再撒入枸杞。
小貼士
銀耳一定去黃，蓮子一定去心，枸杞建議最后熄火再放，枸杞熬煮時間過長湯會變黃，影響美觀。
在上面的文章里面我們介紹了一種常見的食用菌，那就是銀耳了，我們知道銀耳不但好吃而且還含有豐富的營養(yǎng)，常吃銀耳有利于我們的身體健康，上文為我們詳細(xì)介紹了銀耳蓮子紅棗枸杞湯的家常做法。
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