紫米奶茶做法是什么
飲食養(yǎng)生是什么。
“善養(yǎng)生者慎起居,節(jié)飲食,導(dǎo)引關(guān)節(jié),吐故納新。”社會(huì)的發(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個(gè)話題,勿以惡小而為之,不注意養(yǎng)生,這種“惡”會(huì)報(bào)復(fù)我們的身體。有效的飲食養(yǎng)生是如何做的呢?為滿足您的需求,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“紫米奶茶做法是什么”,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
奶茶在秋天和冬天是非常受歡迎的一種熱飲,有點(diǎn)甜還有絲滑的口感在年輕人一族中被追捧。馬路上,商場(chǎng)里。到處都可以看到喝奶茶的人。奶茶也有很多的口味供人們選擇。其中 椰香紫米奶茶味道也很不錯(cuò),那椰香紫米奶茶做法是什么?對(duì)于這個(gè)問題,小編給大家總結(jié)了幾點(diǎn),下面給大家詳細(xì)的介紹。
用料 ?
寶珈麗椰子糖漿 15ml
牛奶 100ml
熟紫米 30g
紅茶茶包 1包
熱水 100ml
1、預(yù)先將紫米倒入杯中
2、紅茶加100ml熱水浸泡3分鐘
3、蒸汽打發(fā)牛奶,倒入杯中至九分滿
3、鋪上奶泡,撒上椰絲少許即可
小貼士:如果沒有條件打奶泡,牛奶可用奶鍋加熱后倒入杯中。
上面所講的就是有關(guān)“椰香紫米奶茶做法是什么?”知識(shí)的介紹,相信通過上述的詳細(xì)的介紹,大家對(duì)于椰香紫米奶茶做法是什么的知識(shí)也是有一定的了解了,因此,建議廣大熱愛喝奶茶的朋友們,在日常的生活中,可以積極的按照上面的方式去做,紫米很糯很Q,椰子的芳香非常誘人,香糯馥醇的奶茶,很贊哦。
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紫米和黑米都是生活中常見的主食,兩種米的顏色相近,紫米的顏色稍微有些淡,黑米的顏色有些深,黑米和紫米其中營(yíng)養(yǎng)豐富,可以制作成米粥,米飯,米糕,甜品等多種做法,每一種做法都彰顯出米的香氣,令人欲罷不能。
紫米和黑米雖然顏色相近,但卻屬于兩種米。兩者都屬于糯米類,但營(yíng)養(yǎng)成分和功效有所不同。二者都是稻米中的珍品,它們是近年國(guó)際流行的“健康食品”。
病后消化能力弱的人可以先吃紫米來調(diào)養(yǎng),然后再吃黑米,易于吸收。
黑米又名烏米、黑粳米,古代是專供內(nèi)廷的“貢米”。黑米營(yíng)養(yǎng)豐富,具有很好的滋補(bǔ)作用,因此被人們稱為“補(bǔ)血米”、“長(zhǎng)壽米”。民間就有“逢黑必補(bǔ)”之說。
食療價(jià)值;主要功效:滋陰補(bǔ)腎、補(bǔ)胃暖肝、明目活血。長(zhǎng)期食用,可治頭昏目眩、貧血、白發(fā) 、眼疾、腰腿酸軟等癥。
可預(yù)防動(dòng)脈硬化,也是糖尿病患者和心血管疾病患最好的膳食調(diào)養(yǎng)食物。 是少年白發(fā)、婦女產(chǎn)后虛弱、病后體虛以及貧血、腎虛者的優(yōu)良補(bǔ)品。
紫米是特種稻米的一種,曾被古人認(rèn)定是“飯精”。紫米別名“紫糯米”、“接骨糯”,俗稱“紫珍珠”,素有“米中極品”之稱,民間又稱其為“藥谷”。紫米黏性強(qiáng),蒸熟后能使斷骨復(fù)續(xù),有接骨功效。紫米補(bǔ)血益氣、暖脾溫胃,適應(yīng)于胃寒痛、消渴、夜尿多、神經(jīng)衰弱等癥。
滋陰補(bǔ)腎、明目補(bǔ)血,是女性知己。具有補(bǔ)血益氣、健腎潤(rùn)肝、收宮滋陰之功效,對(duì)于孕產(chǎn)婦和康復(fù)病人的保健,療效顯著。
紫米富含膳食纖維,能夠降低血液中膽固醇的含量,有助于預(yù)防冠狀動(dòng)脈硬化引起的心臟病。
我們的一日三餐其實(shí)是少不了米飯的,它是保證我們身體健康絕對(duì)不能夠缺少的食物,但是平時(shí)生活中我們吃的都是大米,可是作為糧食的一種,紫米也是備受人們喜愛的食物,而且紫米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,是比較珍貴的的水稻品種?,F(xiàn)在來了解一下如何制作紫米更加的營(yíng)養(yǎng)和健康。
紫米的營(yíng)養(yǎng)豐富,雖然是作為糯米的一種嗎,但是甜而不膩,是養(yǎng)生保健的最佳糧食品種,同時(shí)也快了以有效的幫助我們補(bǔ)血益氣,暖胃健胃,因此這種珍貴的糧食,已經(jīng)成為了養(yǎng)生的必備食物。
金瓜1000g 白糯米100g 紫米100g 綠豆100g 鹽適量 培根150g 香菇50g步驟
1.白糯米和紫米冷水泡8個(gè)小時(shí)以上,綠豆浸泡8個(gè)小時(shí)
2.金瓜底部切去一小片,方便放穩(wěn)。頂部切開,把瓤去掉
3.培根和香菇切成碎丁
4.綠豆、香菇、培根放在一起,攪拌均勻成為餡料
5.泡好的白糯米和紫米瀝干水分,加適量鹽攪拌,然后在金瓜里鋪一層白糯米
6.再鋪一層餡料
7.再鋪一層紫米
8.又鋪一層餡料
9.最后再鋪一層米即可。我本來想用黑白米做成花型的,但是比較難
10.倒入一點(diǎn)水,直到水滿出來,蓋上頂部的蓋兒
11.放到高壓鍋的蒸架上,蒸30分鐘即可
紫米作為稻類食物,但卻并不是被人們最為大米一樣的主要糧食,在平時(shí)生活中,飲食的方式也和大米有很大的區(qū)別,尤其是對(duì)于胃寒,夜尿頻繁者,適當(dāng)?shù)某宰厦?,都可以達(dá)到有效的緩解和保健作用。
黑米和紫米其實(shí)是兩種非常相像的米,而它們的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都非常高,而且做法多樣,受到了好多人的歡迎,但是相比較起來,黑米和紫米的區(qū)別有哪些呢!
紫米和黑米都含有豐富的營(yíng)養(yǎng),都具有很好的食用價(jià)值,各自都有各自的好,不能說誰好誰壞,我們可以根據(jù)自己的口味以及營(yíng)養(yǎng)需求進(jìn)行選擇。下面讓我們具體來看看吧!
顏色不同
紫米和黑米雖然顏色比較相似,但是也有不同,紫米是因碾出米粒細(xì)長(zhǎng)呈紫色而得此名,顆粒均勻,顏色紫黑,而黑米稻粒外觀呈長(zhǎng)橢圓形,是呈黑色或是黑褐色。
品種不同
黑米是黑稻加工產(chǎn)品,是屬于粳米類,粒型有秈、粳兩種,非糯性稻米;而紫米是屬于糯米類,分紫粳、紫糯兩種。
營(yíng)養(yǎng)成分不同
黑米中注意的營(yíng)養(yǎng)成分是蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維,葉綠素、維生素C、花青素、胡蘿卜素、強(qiáng)心苷等,而紫米中主要成分是賴氨酸、色氨酸、維生素B族,葉酸、純天然營(yíng)養(yǎng)色素和色氨酸。
掉色顏色不同
黑米和紫米在清洗時(shí),都容易出現(xiàn)輕微掉色的情況,這是因?yàn)樽厦缀秃诿椎耐鈿ど虾幸欢康幕ㄇ嗨?,溶于水就容易使水出現(xiàn)顏色,黑米掉色一般是呈現(xiàn)黑色,而紫米則是紫色。
功效不同
雖然黑米和紫米都有滋陰補(bǔ)腎、益氣補(bǔ)血、暖胃健脾等功效,但是紫米比黑米要易消化些,在一般大病需要細(xì)細(xì)調(diào)養(yǎng)的時(shí)候,特別是病后消化能力弱的,是建議先吃紫米來調(diào)養(yǎng),再吃黑米,這樣易于吸收。
港市奶茶做法是什么?奶茶,是現(xiàn)在很多人都喜歡的飲品,特別是女生,不僅很香甜,而且還可以讓心情變得更加的舒暢,奶茶的種類也是有很多的哦,其實(shí)自己在家也是可以做的,畢竟自己做的話營(yíng)養(yǎng)和味道都會(huì)不錯(cuò),那么港式奶茶要怎么做才好吃呢?香甜的奶茶做法很簡(jiǎn)單,我們一起來學(xué)習(xí)。
1.準(zhǔn)備好所需茶、奶、糖、茶杯
2.烏瓦紅茶茶味偏重,取約5克左右即可
3.紅茶倒入耐熱的器皿中
4.沏茶的水約90度左右。如果不方便測(cè)溫度,那么選擇開水就好
5.加入300ml左右的開水,靜置1分鐘左右
6.在茶湯中加入白砂糖,可以用攪拌棒微微輔助攪拌,幫助茶葉出味
7.待茶湯色濃,散發(fā)悠悠茶香后加入100ml的黑白淡奶
8.稍事攪拌后倒入有濾網(wǎng)的茶壺中即可,如果沒有濾網(wǎng)也可以用奶茶的茶袋過濾
港市奶茶做法是什么?上面給大家介紹了關(guān)于港式奶茶的做法,不知道大家學(xué)會(huì)了嗎,其實(shí)很簡(jiǎn)單的,這樣做的話可以讓自己平時(shí)的生活多了一些色彩,嘗一嘗不同口味的飲品也是不錯(cuò)的選擇哦,大家來試試吧。自己做的話還可以讓親朋好友都來嘗嘗你的手藝。
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? ?奶茶雖然主要起源于我國(guó)的香港和臺(tái)灣地區(qū),但是也受到了很多的大陸的年輕人的喜愛。哈能的冬天大家都喜歡來上一杯熱熱的奶茶,能夠起到很好的溫暖身體的功效,桂花有淡淡的清香的味道,是奶茶搭配的佳品,屬于溫性的食物,那么下面我們就一起學(xué)習(xí)一下桂花奶茶做法是什么?
桂花奶茶的制作原料
紅茶,桂花,牛奶,冰糖、水適量。
桂花奶茶的做法
桂花奶茶香氣四溢,還沒飲用已經(jīng)醉了。何況桂花還具有止咳化痰、養(yǎng)顏美容的功效呢;下面將教您桂花奶茶的做法:
步驟一:先向空茶杯加適量的桂花;
步驟二:再加入適量的紅茶或是紅茶包;
步驟三:將煮沸的水倒入裝有桂花和紅茶的茶杯內(nèi),用熱水沖泡;
步驟四:等紅茶和桂花浸泡散開后,再向茶杯加入冰糖和牛奶;
步驟五:用茶匙或是筷子將倒入的牛奶、冰糖、桂花和紅茶攪拌均勻后即可飲用。
桂花奶茶的功效
桂花奶茶溫補(bǔ)陽氣之功效。桂花奶茶主治陽氣虛弱型高血壓病。
桂花功效:淡黃白色,芳香,提取芳香油,制桂花浸膏,可用于食品、化妝品,可制糕點(diǎn)、糖果,并可釀酒。桂花味辛,可入藥。以花、果實(shí)及根入藥。秋季采花;春季采果;四季采根,分別曬干?;ǎ盒?,溫。果:辛、甘,溫。根:甘、微澀,平。功能主治:花:散寒破結(jié),化痰止咳。用于牙痛,咳喘痰多,經(jīng)閉腹痛。果:暖胃,平肝,散寒。用于虛寒胃痛。根:祛風(fēng)濕,散寒。用于風(fēng)濕筋骨疼痛,腰痛,腎虛牙痛。
桂花酒功效:古人認(rèn)為桂為百藥之長(zhǎng),所以用桂花釀制的酒能達(dá)到「飲之壽千歲」的功效。像是漢代時(shí),桂花酒就是人們用來敬神祭祖的佳品,祭祀完畢,晚輩向長(zhǎng)輩敬用桂花酒,長(zhǎng)輩們喝下之后則象徵了會(huì)延年益壽。該酒香甜醇厚,有開胃醒神、健脾補(bǔ)虛的功有。桂花酒尤其適用于女士飲用,被贊譽(yù)為“婦女幸福酒”。祖國(guó)醫(yī)學(xué)中有花療的理論實(shí)踐,桂花酒就是典型的實(shí)例。
桂花茶功效:桂花茶可養(yǎng)顏美容 ,舒緩喉嚨 ,改善多痰、咳嗽癥狀 ,治十二指腸潰瘍 ,葦麻疹 、胃寒胃疼 、口臭 、視覺不明 。
? ?以上就是桂花奶茶做法。桂花是南方的一種植物,用處是很多的,可以做成糕點(diǎn)、也可以做茶飲用等等,但是桂花的功效基本都是相似的,由于它清香,所以能起到很好的治療口臭的功效,還能治療各種各樣的呼吸道疾病,能促進(jìn)我們的日常笑話等等。
? ?全世界各地的朋友都有喝奶茶的習(xí)慣,而且不同的地域還存在著不同的奶茶的種類,奶茶也是很多人都比較喜歡的飲品。大家每個(gè)人的口味都不一樣,喜愛的奶茶類型也有差別,有的人比較喜歡糯米奶茶,想自己親手制作。那么,糯米奶茶做法是什么呢?具體的情況來看看下文的報(bào)道。
? ?奶茶原為中國(guó)北方游牧民族的日常飲品,至今最少已有千年歷史。自元朝起傳遍世界各地,目前在中國(guó)大陸、臺(tái)灣、香港、澳門,也門,中亞國(guó)家,印度,英國(guó),新加坡,以及馬來西亞等世界各地都有奶茶的芳香。如印度奶茶,以加入瑪薩拉的特殊香料聞名;香港奶茶則以絲襪奶茶著稱,臺(tái)灣的珍珠奶茶也獨(dú)具特色。奶茶兼具牛奶和茶的雙重營(yíng)養(yǎng),是家常美食之一,風(fēng)行世界。奶茶品種包括了奶茶粉, 冰奶茶,熱奶茶等。內(nèi)蒙古的奶茶千百年來從未改變,至今仍然是日常飲用及待客的必備飲料。
? ?材料:立頓紅茶 牛奶 糯米圓子 白砂糖
? ?做法及步驟:
? ?1. 糯米圓子煮熟,立即放入涼白開中,讓糯米圓子變得QQ的。
? ?2. 立頓紅茶用少少的開水泡開,泡得濃一點(diǎn)。
? ?3. 把加熱過的牛奶倒入紅茶,加一點(diǎn)白砂糖,放下糯米圓子拌勻,冒牌珍珠奶茶就做好啦。
? ?糯米奶茶做法是什么呢?對(duì)于糯米奶茶的做法已經(jīng)給大家進(jìn)行了介紹,其實(shí)奶茶的做法是非常的簡(jiǎn)單的,但是大家每個(gè)人第一次制作的時(shí)候,難免都會(huì)有一些緊張,這時(shí)候只要多試著制作幾次就可以了,這樣的話慢慢的就可以合乎自己的口味了。
? ?奶茶原為中國(guó)北方游牧民族的日常飲品,至今也已經(jīng)有數(shù)千年的歷史了,到今天已經(jīng)成為大街小巷隨處可以見到的日常飲品之一,相信大多數(shù)人是非常喜歡喝奶茶的,由于奶茶屬于奶制品還有較高的營(yíng)養(yǎng)成分,若是可以自己親手制作更加可以保質(zhì)保量,下面我就來和大家分享下奶茶簡(jiǎn)易做法吧。
? ?香蕉奶茶
? ?做法:將香蕉切片,寬約4mm,并把統(tǒng)一巧克力奶茶及二、三片的香蕉切片放進(jìn)鍋中沖泡,此量為一人份。
注意:沸騰過度容易使味道盡失??梢老埠寐约有┥疤?,然后淋上奶油、放入裝飾用的香蕉。
? 各式奶茶成品 為了不使裝飾用的香蕉馬上沉入紅茶中,其訣竅就是將香蕉切成薄片使之浮起來。
? 暖姜奶茶
? ?做法: 1、將茶葉與磨碎的生姜末或生姜汁放入鍋中,以清水浸泡。茶葉泡開了之后,加入與清水同量的牛奶并加溫。
? 2、倒入茶壺之后,注入預(yù)先溫?zé)岬牟璞?,并切寬約1~2mm的生姜片裝飾茶杯,便完成了。
? ?玫瑰奶茶
? ?玫瑰果是野玫瑰的果實(shí)。它的維他命C的含量是柳橙的20倍,檸檬的60倍。這道玫瑰果奶茶具有提高肝臟功能的效果。適口的酸味加上蜂蜜的甜味,非常好喝。
? 做法:用玫瑰果茶包泡茶;在鍋中放入200CC牛奶溫?zé)?,將茶倒入再加熱。在奶茶快沸騰前熄火,可按個(gè)人喜好酌量加入蜂蜜。
? ?堅(jiān)果奶茶
? ?做法:
? 1、將茶葉、清水、一茶匙的堅(jiān)果切片放進(jìn)鍋中去煮,再加入占20%的牛奶。
2、粗砂糖與堅(jiān)果奶茶非常適合,可以當(dāng)作甜味調(diào)料加進(jìn)鍋中。加入奶油之后,在撒上堅(jiān)果切片。
3、堅(jiān)果之外,也有以花生或核桃來代用。
? ?以上的幾種奶茶簡(jiǎn)易做法都是非常簡(jiǎn)單容易操作的,相信大家一看就已經(jīng)明白如何制作了,另外日常生活中注意不要經(jīng)常喝飲料,健康的養(yǎng)生需要配合良好的生活習(xí)慣,注意飲食的營(yíng)養(yǎng)搭配均衡,注意結(jié)合適當(dāng)?shù)腻憻?,保持良好的心態(tài),祝您健康。
茶,香香甜甜的,很多人都喜歡它。特別是在寒冷的冬天,如果能喝上一杯,那真的會(huì)把整個(gè)人都給融化了。奶茶好喝,能在冬天給人溫暖,那么奶茶到底是用什么做的呢?簡(jiǎn)易奶茶的做法是什么呢?到底是什么食料能把奶茶做的如此美味呢,想必是很多人都想知道的問題。那么就讓我們?nèi)タ纯吹降资窃趺粗谱鞯陌伞?/p>
奶茶的做法:珍珠奶茶
珍珠奶茶的制作原料:珍珠、糖水或蜂蜜、紅茶、奶粉或鮮奶、水。
珍珠奶茶的制作工具:烹煮器具、不銹鋼鍋、盆、勺、濾網(wǎng)、茶杯、吸管。
珍珠奶茶的做法:步驟一:先燒一鍋開水,等水燒開了,加入珍珠圓子,用中火煮,等珍珠浮起來后再煮5分鐘左右。
步驟二:將開水倒掉,并準(zhǔn)備一碗冷開水,將珍珠倒入,浸上半分鐘,再將冷開水也倒掉。
步驟三:在珍珠里加糖水或蜂蜜,浸著待用。注意:珍珠冷掉會(huì)變硬,變硬的話用微波爐中火轉(zhuǎn)幾分鐘就會(huì)變軟。
步驟四:再燒一鍋開水,水的多少以你準(zhǔn)備做多少人喝為準(zhǔn)。
步驟五:水燒開后,將立頓紅茶包若干(依口味而定)浸入開水中,泡上十分鐘左右,紅茶即做好了。
步驟六:取若干奶粉(依口味而定),用鮮奶或麥乳精或其他任何你喜歡的飲料但就是不要用純水沖泡。
步驟七:將沖好的奶粉加入紅茶,攪拌均勻,最好能在冰箱里冰一會(huì),口感會(huì)更好的。
步驟八:將浸好的珍珠加入奶茶中,就是一杯藍(lán)手套愛心珍珠奶茶。
步驟九:如珍珠奶茶還不夠甜,可以在奶茶里加糖或蜂蜜。
看了做奶茶的這九大步驟,您是不是感覺做奶茶好簡(jiǎn)單好簡(jiǎn)單,仿佛在您的眼中做奶茶就不是怎么難事了呢。雖然看似奶茶好做,但也不要掉以輕心,也要按照步驟一步一步的哦,把簡(jiǎn)單奶茶的做法做的不簡(jiǎn)單,才能做出香香甜甜的味道哦。還等什么呢,趕快行動(dòng)起來吧。做一杯香香甜甜的奶茶和朋友家人分享吧。
紫米露,在老人中也許是個(gè)新潮的食品,但是對(duì)于當(dāng)下時(shí)尚的年輕人來說,這早已不是什么新鮮的飲食了。這就是流行趨勢(shì)的腳步。紫米露、西米露、糯米露,很受年輕人的喜歡。下班后,三三兩兩約會(huì),來一杯西米露、紫米露,那不愧是一種都市小資生活的寫照,充滿著生活的愜意。
紫米露最核心的食材,當(dāng)然是紫米了。不過根據(jù)露的不同,又分為很做種,如西瓜汁紫米露、紅糖紫米露。椰汁紫米露等。今天,就學(xué)習(xí)一種簡(jiǎn)單的做法,椰汁紫米露。
1.取適量紫糯米,一般家里吃米飯的小碗準(zhǔn)備個(gè)二分之一到三分之二這樣,就足夠四個(gè)人的份了。
2.紫糯米洗干凈,沖洗個(gè)兩三次就差不多了,然后米一半水一半,浸泡四小時(shí)以上,能泡一夜最好泡一夜,因?yàn)樽吓疵走€是比較硬的。
3.泡好的紫糯米下鍋,浸泡好的米和水一起下鍋,然后再加鍋內(nèi)兩到三倍的水,開大火開始煮。
4.煮開后就下入冰糖,冰糖根據(jù)個(gè)人口味來放,放入冰糖后就要開小火慢慢煮了,還要用湯勺不停的攪,要不會(huì)紫米會(huì)煮糊的。水再開的時(shí)候可以舀出一點(diǎn)點(diǎn)湯嘗下甜度。不夠就加冰糖,太甜就加水,很簡(jiǎn)單。然后繼續(xù)小火慢慢煮。
5.煮到湯開始發(fā)黏的時(shí)候,要時(shí)不時(shí)的用湯勺攪拌,慢慢就開始收湯了,這時(shí)候開始就要一直用湯勺攪拌了,要不很容易就糊了。湯汁收的差不多快沒有的時(shí)候就可以關(guān)火了,要趁熱全部裝出來,然后冷卻了就可以分別裝小碗了,裝進(jìn)小碗后可以稍微用勺子壓壓,壓成球形,好看些,然后倒入椰漿,牛奶,就可以開動(dòng)啦。想吃冰的話,直接倒入冰的椰漿和牛奶就可以了。
怎么樣,一道椰汁紫米露做成的小零食就這樣誕生了。在炎熱的夏天,它會(huì)給人們帶來些許的涼意,提起人們的精氣神。其實(shí),做法很簡(jiǎn)單,只準(zhǔn)備好食材,一切就按部就班的做就好了!
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