銀耳蓮子枸杞紅棗功效有哪些
枸杞養(yǎng)生方式有哪些。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道，不在求仙丹靈藥，而首在養(yǎng)心調(diào)神，養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”！”隨著社會的進步，養(yǎng)生不再是一個玄而又玄的學問，養(yǎng)生關系著你、我、他的生活質(zhì)量。如何避免走入有關飲食養(yǎng)生方面的誤區(qū)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供銀耳蓮子枸杞紅棗功效有哪些，希望能為您提供更多的參考。
相信大家都應該知道，銀耳、蓮子、枸杞以及紅棗都是我們在平時的生活中用來食療煲湯的常用配材。用這四種材料制作湯羹是非常具有滋補的功效的，尤其適合女性朋友們、大病后調(diào)養(yǎng)的人群以及中老年人經(jīng)常食用。今天就為大家介紹一下銀耳蓮子枸杞紅棗湯的功效都有哪些，一起來看看。
1、提高肝臟解毒能力，保護肝臟，增強機體抗腫瘤的免疫能力。
2、銀耳中富含天然膠質(zhì)，和紅棗、蓮子一同食用，具有滋陰、潤燥、清熱的功效，長期堅持飲用銀耳湯能夠滋潤皮膚，美容養(yǎng)顏。
3、銀耳中所含的膳食纖維能夠幫助胃腸蠕動，減少脂肪的吸收，因此有減肥的作用。
4、防止鈣的流失，有益于生長發(fā)育。所以，紅棗蓮子銀耳湯非常適合兒童及青少年食用。
5、銀耳中所含的多糖類物質(zhì)，能夠增強人體的免疫力，有補氣和血的功效。
材料：銀耳2朵、蓮子10顆、棗5顆、枸杞子20粒、冰糖適量。
制作方法：
1、銀耳泡發(fā)后，用剪刀剪去黃色硬結部分，撕碎，越碎越好，與蓮子一起放入鍋中，加入適量的清水，用大火煮開后，調(diào)成小火，煮15-20分鐘。
2、煮好后，將材料和湯一起倒入保溫瓶內(nèi)，注意水位要距離瓶口下沿2厘米。
3、加入洗凈的枸杞和紅棗。
4、再加入適量冰糖。
5、將瓶塞和外蓋均擰緊，放置一晚。
6、早上起來，打開瓶蓋，攪勻后就可以食用。
蓮子具有養(yǎng)心安神、健脾止瀉、益腎固精作用。如失眠不寐、虛煩驚悸、食欲不振、脾虛泄瀉、腎虛遺精等癥，均應多吃蓮子。
銀耳具有強精、潤腸、補腎、補氣、和血、益胃、強心、壯身、提神、補腦、美容、嫩膚、延年益壽的功效。常用于治療肺熱咳嗽、肺燥干咳、婦女月經(jīng)不調(diào)、胃炎、大便秘結等多種病癥。
上面的內(nèi)容非常詳細的為大家介紹了關于銀耳蓮子枸杞紅棗湯的具體功效以及制作方法，希望能夠給大家起到一個參考的作用。而且這款湯飲的制作方法也非常簡單，朋友們可以在前一晚把銀耳泡發(fā)撕碎，加入適量的水后再放入其他材料一起放進保溫瓶就可以了。
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不知道大家有沒有喝過銀耳蓮子紅棗枸杞湯，這種湯是非常好吃的，而且非常美味，相信大家都聽說過銀耳蓮子湯吧，這種湯在加入了紅棗和枸杞就變成了一道非常美味的湯，可能我們很多人對于銀耳蓮子紅棗枸杞湯的功效還沒有一個更為清晰的認識，下面就讓我們一起來了解一下銀耳蓮子紅棗枸杞湯的功效作用吧。
功效一 免疫調(diào)節(jié)
枸杞子富含枸杞多糖，枸杞多糖是一種水溶性多糖，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖這6種單糖成分組成，具有生理活性，能夠增強非特異性免疫功能，提高抗病能力，抑制腫瘤生長和細胞突變。
功效二 抗衰老
免疫衰老與細胞凋亡密切相關。枸杞多糖(LBp)，能明顯提高吞噬細胞的吞噬功能，提高淋巴細胞的增殖能力。
功效三 抗腫瘤
枸杞多糖不僅是一種調(diào)節(jié)免疫反應的生物反應調(diào)節(jié)劑，而且可通過神經(jīng)--內(nèi)分泌--免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡發(fā)揮抗癌作用。
功效四 抗疲勞
枸杞多糖能顯著增加小鼠肌糖原、肝糖原儲備量，提高運動前后血液乳酸脫氫酶總活力;降低小鼠劇烈運動后血尿素氮增加量，加快運動后血尿素氮的清除速率。這表明枸杞多糖對消除疲勞具有十分明顯的作用。
功效五 抗輻射損傷
枸杞子有抗Y射線輻射、保護機體的作用，可作為輔助藥物來配合放療等抗腫瘤治療，減輕放療的毒副作用，提高療效，保護機體的免疫功能。
功效六 調(diào)節(jié)血脂
枸杞子能有效降低患高脂血癥的大鼠血清中甘油三酯和膽固醇的含量，具有明顯的降血脂、調(diào)節(jié)脂類代謝功能，對預防心血管疾病具有積極作用。
以上內(nèi)容為我們介紹了銀耳蓮子紅棗枸杞湯的功效作用的
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? ?銀耳蓮子紅棗在我們生活中經(jīng)常見到，它們具有非常好的藥用價值，也有非常好的實用價值，在熬粥的時候?qū)⑦@幾種食材搭配起來，熬出來的粥清新可口，甘甜爽滑，很多人都喜歡在熬粥的時候加入這幾種食材，對女性朋友在滋補身體方面具有很好的作用，是女性朋友的補養(yǎng)佳品，那么，銀耳蓮子紅棗的功效有哪些呢？我們一起來了解一下。
? ?蓮全身是寶，藕、葉、葉柄、蓮蕊、蓮房（花托）入藥，能清熱止血；蓮心（種子的胚）有清心火、強心降壓功效；蓮子（堅果）有補脾止瀉、養(yǎng)心益腎功效。蓮藕可作蔬菜食用或提取淀粉（藕粉）。蓮原指其果實，俗稱蓮蓬；花、果實都泛稱為蓮。其地下莖的肥大部分稱藕。根據(jù)栽培目的的不同，分為三大栽培類型，即藕蓮、子蓮、花蓮。
? ?銀耳藥性作用緩慢，需久食才有效。夏天，最容易發(fā)生中暑，除了避免日曬高溫環(huán)境外，還可制作冰糖銀耳湯解暑。 做法：取銀耳10克、冰糖30克，將銀耳洗凈泡發(fā)，與冰糖一同放入砂鍋內(nèi)，加水熬成湯。銀耳富含膠質(zhì)，能促進黏多醣形成，不但豐胸也能使肌肉結實骨骼強壯。其中豐富的纖維質(zhì)還能通腸清宿便，預防便秘。
? ?棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細胞：藥理研究發(fā)現(xiàn)，紅棗能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護肝臟，紅棗中還含有抑制癌細胞，甚至可使癌細胞向正常細胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì)；經(jīng)常食用鮮棗的人很少患膽結石，這是因為鮮棗中豐富的維生素C，使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼?，膽固醇少了，結石形成的概率也就隨之減少；棗中富含鈣和鐵，它們對防治骨質(zhì)疏松產(chǎn)貧血有重要作用，中老年人更年期經(jīng)常會骨質(zhì)疏松，正在生長發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血，大棗對他們會有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的。
? ?以上就是銀耳蓮子紅棗的功效的全部內(nèi)容，根據(jù)以上的了解我們知道，銀耳蓮子紅棗都是非常有營養(yǎng)的食材，可以幫助人們補血養(yǎng)氣，滋補身體，但是在補養(yǎng)身體的時候要選擇適合自己的中藥材，不能盲目的食用，根據(jù)自己的需要選擇適合自己的藥材，這樣才能起到滋補身體的作用。
大家在平時還是比較喜歡各種各樣的美食的，而且很多人比較注意養(yǎng)顏的，因為好的面容往往能給自己的形象提高分數(shù)的，因此大家會經(jīng)常性的吃到一些養(yǎng)顏的食物，現(xiàn)在我要向大家介紹的一道美食就是銀耳紅棗蓮子湯，很多女性是喝過的，但是對于它的具體的功效方面，還不是特別的清楚，下面我就給大家詳細的介紹一下吧，大家趕緊來圍觀吧。
1、紅棗具有補氣養(yǎng)血安神的作用，俗話有“一日吃三棗，青春永不老”的說法，紅棗還含有豐富的維生素 C，有提高免疫力和美白的功效。
2、銀耳含有一種對人體很有益處的植物膠及黏液質(zhì)，不但能滋陰養(yǎng)顏，還能分解腸胃管道的污穢物， 是腸胃的清道夫，銀耳的粗纖維有助胃腸蠕動，減少脂肪吸收，故有助減肥作用，并有去除臉部黃褐斑、 雀斑的功效。
3、蓮子具有補脾止瀉，益腎澀清，養(yǎng)心安神明目，滋補元氣的作用，對多夢失眠，健忘有很好的療效 。煲這款湯羹時我用了新鮮的蓮子，感覺比干蓮子更新鮮，更清甜!
上面所講的內(nèi)容就是有關“銀耳紅棗蓮子的功效有哪些”的知識，相信大家通過上述的介紹，對于銀耳紅棗蓮子的功效的知識也是有一定的了解了，看來銀耳紅棗蓮子的功效還是有蠻多的，對于人們都是比較適用的，因此，平時是可以經(jīng)常性的做這道美食的，這樣也就能夠很好的享受美味以及保持身體的健康的。
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?現(xiàn)代社會的進步那么大，人們的生活水平不斷的提高，從溫飽的社會逐漸的踏入小康社會，這是社會進步的必然。當然，人們的飲食觀念從溫飽也進入了養(yǎng)生的范疇了。當你滿足溫飽的條件以后，你就會尋找養(yǎng)生的方法，我們可以從一些菜譜當中來尋找有益于我們身心健康的菜色來滋補身體。
?銀耳蓮子紅棗枸杞湯就是其中的一種，這種湯含有很多功效，而且食材的挑選也很簡單，都是平常生活中常見的食材，制作方法也不復雜，容易上手，所以，銀耳蓮子紅棗枸杞湯是各位媽媽的不二選擇。
用料
銀耳 2朵（我選用丑耳）
枸杞 6-8粒
蓮子 20-30粒
紅棗 6個
冰糖 少許
小貼士
1.這是一道非常簡間的甜品，平時我不加冰糖，好的紅棗就有甜味，喜歡甜味更濃的，可以適當加糖；
2.蓮子不必提前泡水，也可直接燉，因為是過夜燉，也相當泡水；
3.銀耳選材，可以選丑耳，科普如下：
銀耳與丑耳，外形區(qū)別：
?丑耳是銀耳的一種。丑耳在漲發(fā)率上會比銀耳低些，不會像銀耳那樣泡的非常大，但丑耳泡發(fā)后像一朵盛開的花，非常悅目。丑耳朵形緊密小巧,含膠質(zhì)高，顏色要比普通的銀耳(雪耳)更黃一些。銀耳狀似雞冠或花瓣，有平滑柔軟的膠質(zhì)皺紋，白色半透明。干燥后呈黃色或淡黃色，質(zhì)硬而脆，微有光澤氣味特殊，無酸味。
種類
?丑耳的種植要求更高，同樣的肥料丑耳的產(chǎn)量會更高一點點，另外丑耳是沒有經(jīng)過清洗直接烘干，區(qū)別于普通銀耳增加了水泡清洗工序，經(jīng)過清洗后再用脫水機烘干。因此丑耳的膠質(zhì)能夠極好地保存下來，富含膠原蛋白。膠質(zhì)含量的不同使丑耳的口感更粘更糯。用丑耳熬湯，湯汁濃稠，口感粘糯，香滑爽口，入口即化，是追求美麗的您的不二之選。
適合人群：
銀耳一般人皆可食用
?尤其適合陰虛火旺、老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病、免疫力低下、體質(zhì)虛弱、內(nèi)火旺盛、虛癆、癌癥、肺熱咳嗽、肺燥干咳、婦女月經(jīng)不調(diào)、胃炎、大便秘結患者食用；2. 外感風寒、出血癥、糖尿病患者慎用。
?這種靚湯適合各種人去，老少咸宜，除了一些特殊群體無法食用之外。這道湯在選材的時候一定要注意銀耳的挑選，品質(zhì)越高的銀耳效果就越是卓越，只要你在制作的過程中不出問題，香噴噴的甜品湯就可以出爐了，而且我們完全可以把這道湯當作是甜品來食用。
銀耳、枸杞、蓮子都是對人體非常好的食材，具有高的營養(yǎng)價值，也有很好的藥用價值。很多人都非常喜歡它們，人們也經(jīng)常會用它們熬粥，做湯，不僅味道好，經(jīng)常食用還可以通過我們身體的免疫力。那么，究竟銀耳蓮子枸杞湯功效有哪些呢？讓我們通過下文來了解一下吧！
銀耳：銀耳是個老少婦儒都適應，多吃有益處的食物，可是人們平時吃的并不是很多。它能清肺，補充膠原蛋白，讓皮膚有彈性，白嫩，調(diào)理人體免疫力，對身體有極大的好處。銀耳是“窮人的燕窩”，無論顏色、口感、功效都和燕窩相似。中醫(yī)認為，銀耳味甘、性平，有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、滋陰、潤肺、生津、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。
枸杞：枸杞的功效比較多。首先是補腎。枸杞的補虛作用重點在補腎，治腎虛腰痛療效顯著。其次是補血、補腦、安神、明目、烏發(fā)、美容……另外枸杞最適合用來消除疲勞，能預防動脈硬化及防止老化；還具有溫暖身體的作用。
蓮子可以養(yǎng)心安神。蓮子對心臟是非常好的，經(jīng)常食用能讓人心氣足，變得愛笑開朗。蓮子芯泡茶喝可以去心火，可以治療心煩意亂等癥狀，甚至對失戀等引起的抑郁情緒也有緩解作用，是一種非常有用的補益食物。
通過上文的介紹，相信你已經(jīng)知道銀耳蓮子枸杞湯功效有哪些了吧！銀耳、枸杞、蓮子各有各的特點，各有各的功效，對我們身體的好處確是大家有目共睹的，難怪大家都非常的喜歡它們，這么營養(yǎng)、健康的食物，誰會不喜歡呢？自己可以買一些，給家人嗎滋補一下。
銀耳，蓮子，枸杞，這三個詞感覺肯定是好的，每一樣都算是健康有益安全的產(chǎn)品，我們應該要懂得怎么樣來好好利用這些材料，使它發(fā)揮更大的功效，擁有更多其魅力，因此，今天，我們就走進健康食品的舞臺，健康食品如何發(fā)揮更大的功效呢，關于銀耳蓮子枸杞紅棗湯有什么功效呢這個問題，我總結出了以下幾點內(nèi)容，想要了解這方面內(nèi)容的朋友趕緊來看看吧。
紅棗銀耳蓮子湯是一款食補粥品，主要材料有紅棗、銀耳和蓮子，主要烹飪工藝是煮。有美容養(yǎng)顏的效果。屬寒性，孕婦等忌寒者不宜多食。
銀耳
銀耳能提高肝臟解毒能力，保護肝臟功能，它不但能增強機體抗腫瘤的免疫力，還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。它也是一味滋補良藥，特點是滋潤而不膩滯，具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養(yǎng)陰清熱、潤燥之功，對陰虛火旺不受參茸等溫熱滋補的病人是一種良好的補品。
1. 銀耳能提高肝臟解毒能力，起保肝作用；銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效；
2. 銀耳富含維生素D，能防止鈣的流失，對生長發(fā)育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增強機體抗腫瘤的免疫力；
蓮子
1. 防癌抗癌：蓮子善于補五臟不足，通利十二經(jīng)脈氣血，使氣血暢而不腐，蓮子所含氧化黃心樹寧堿對鼻咽癌有抑制作用，這一切，構成了蓮子的防癌抗癌的營養(yǎng)保健功能；
2. 降血壓：蓮子所含非結晶形生物堿N－9有降血壓作用；
3. 強心安神：蓮子芯所含生物堿具有顯著的強心作用，蓮芯堿則有較強抗鈣及抗心律不齊的作用；
紅棗
中醫(yī)將紅棗歸於補氣藥類，稱其性味甘平，有潤心肺、止咳、補五臟、治虛損的功效，於胃腸道功能不佳的蠕動力弱及消化吸收功能差時，就很適合常吃紅棗以改善腸胃不佳功能而增益體力。在精神緊張、心中煩亂、睡眠不安或一般更年期癥候群時，中醫(yī)的處方常配加紅棗，主要是紅棗有鎮(zhèn)靜作用，因此平常如果生活緊張者，不妨在主菜湯中加入一些紅棗同食。紅棗成份中維他命C含量很高。
以上就是關于銀耳蓮子枸杞紅棗湯有什么功效呢這個問題的介紹了，我相信大家在看過以后都會有一定了解，平時在家閑暇的時候，我們不妨好好利用這段空閑時光，來做一道這樣的食物，來好好補償下自己，或者回饋下家人，讓自己的身體棒棒噠，健康又有滋補。
蓮子是營養(yǎng)價值非常高的一種食材，平時的時候可以用來煲湯，或者是用來泡水喝，銀耳和紅棗也是能夠補血補氣調(diào)理腸胃的，蓮子銀耳紅棗湯主要是能夠調(diào)理身體，而且緩解緊張的情緒，對身體壓力的釋放有著很好的功效。
中醫(yī)將紅棗歸於補氣藥類，稱其性味甘平，有潤心肺、止咳、補五臟、治虛損的功效，於胃腸道功能不佳的蠕動力弱及消化吸收功能差時，就很適合常吃紅棗以改善腸胃不佳功能而增益體力。在精神緊張、心中煩亂、睡眠不安或一般更年期癥候群時，中醫(yī)的處方常配加紅棗，主要是紅棗有鎮(zhèn)靜作
用，因此平常如果生活緊張者，不妨在主菜湯中加入一些紅棗同食。紅棗成份中維他命C含量很高。
1. 棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細胞：藥理研究發(fā)現(xiàn)，紅棗能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護肝臟，紅棗中還含有抑制癌細胞，甚至可使癌細胞向正常細胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì)；
2. 經(jīng)常食用鮮棗的人很少患膽結石，這是因為鮮棗中豐富的維生素C，使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼?，膽固醇少了，結石形成的概率也就隨之減少；
3. 棗中富含鈣和鐵，它們對防治骨質(zhì)疏松產(chǎn)貧血有重要作用，中老年人更年期經(jīng)常會骨質(zhì)疏松，正在生長發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血，大棗對他們會有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的；
4. 對病后體虛的人也有良好的滋補作用；
5. 棗所含的蘆丁，是一種使血管軟化，從而使血壓降低的物質(zhì)，對高血壓病有防治功效；
6. 棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強食欲。
隨著現(xiàn)實生活水平不斷的提高，人們的日常飲食水平也提升了很多，很多人都非常喜歡食用銀耳蓮子紅棗羹，不僅口感香甜，而且營養(yǎng)豐富，是一道非常誘人的甜品，常吃銀耳蓮子紅棗羹可以改善一些身體貧血等，對身體有很大的好處，下面我來為大家介紹一下銀耳蓮子紅棗羹的功效有哪些。
? ?美容
? ?滋潤肌膚，益顏美容。民間有“一日食仨棗，百歲不顯老”、“要使皮膚好，粥里加紅棗”之說。
? ?保肝護肝
? ?紅棗紅棗中所含的糖類、脂肪、蛋白質(zhì)是保護肝臟的營養(yǎng)劑。它能促進肝臟合成蛋白，增加血清紅蛋白與白蛋白含量，調(diào)整白蛋白與球蛋白比例，有預防輸血反應、降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶水平等作用。
? ?健胃補腦
? ?中醫(yī)常用紅棗養(yǎng)胃健脾。如在處方中遇有藥力較猛或有刺激性藥物時，常配用紅棗，以保護脾胃，紅棗中含有糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、有機酸，對大腦有補益作用。用紅棗與面粉制成棗糕，能養(yǎng)胃補腦。
? ?可補氣養(yǎng)血
? “紅棗有補中益氣，養(yǎng)血安神”之功效。紅棗中的高維生素含量，對人體毛細血管有健全的作用。用紅棗20枚，雞蛋1個，紅糖30克，水燉服，每日1次，適用于產(chǎn)后調(diào)養(yǎng)，有益氣補血之功效。
? ?以上文章中所講述的就是銀耳蓮子紅棗羹的功效詳細介紹，銀耳蓮子紅棗羹的做法簡單，而且甜度適中，不愛甜食的人也可以接受，常吃銀耳蓮子紅棗羹對身體非常好，可以補氣血，是一道美味又健康的食品，常常食用對身體也有很大的好處，還對皮膚非常好。
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