枸杞紅棗桂圓湯的做法
冬季女性養(yǎng)生桂圓湯。
物質(zhì)是健康的基礎,精神是健康的支柱,運動是健康源泉,科學是健康的法寶!社會在發(fā)展,養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點,養(yǎng)生關(guān)系著每一個的生活質(zhì)量。就飲食養(yǎng)生話題,您是如何看待的呢?考慮到您的需要,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“枸杞紅棗桂圓湯的做法”,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
想要讓身體變得健康我們就需要更好的調(diào)整我們?nèi)粘5娘嬍?,尤其很多女性希望自己擁有健康的同時也能變得更加的漂亮,其中枸杞紅棗桂圓湯就是很好的補氣養(yǎng)血的食物,同時還有美容養(yǎng)顏和抗衰老的作用,同時也能很好提高身體免疫力,但是想要做的更加美味我們需要掌握好制作方法,下面一起了解下 枸杞紅棗桂圓湯的做法。
枸杞紅棗桂圓湯的做法
用料
紅棗25個.枸杞20克.桂圓肉15個.紅糖適量
做法
1、紅棗,桂圓肉,枸杞洗凈。
2、鍋中放入清水,把紅棗、桂圓肉與枸杞放入煎煮。
3、紅棗煮軟后。
4、如果喜歡甜的,可按個人口味放入紅糖調(diào)勻。我一般不放糖,直接喝已經(jīng)有桂圓的清甜。
5、趁熱飲用。
功效
紅棗可以在鐵鍋里炒黑后泡水喝,可以治療胃寒、胃痛,再放入桂圓,就是補血、補氣的茶了,特別適合教 師、營業(yè)員等使用嗓子頻率較高的人。如果再加上4~6粒的枸杞子,還能治療便秘,但大便稀的人就不要加枸杞子了。常喝紅棗桂圓枸杞茶的女性朋友,皮膚白 皙,美容效果不錯。枸杞子不要放多,幾粒即可,紅棗和桂圓也就6~8粒就行了,每天早上上班后給自己泡一杯,不但補氣血,還能明目,特別適合長期待在電腦 前的辦公一族。而沒有在鐵鍋里炒硬、炒黑的紅棗泡茶喝是沒有用的,因為外皮包裹住了棗子,營養(yǎng)成分出不來,而經(jīng)過炒制的紅棗,經(jīng)開水一泡,表皮都裂開了, 里面的營養(yǎng)成分才會慢慢地滲出來。紅棗10粒切開,生姜3片,煮水喝,是開胃的良方。
養(yǎng)生并非一朝一夕的事情,上面就是對 枸杞紅棗桂圓湯的做法介紹,通過了解之后我們知道它做起來非常簡單快捷,而且口味也非常香甜,但是桂圓一旦食用過多就容易引起上火,有上火的朋友盡量少食用,另外想要身體健康平時也要多進行運動和注意飲食營養(yǎng)均衡。
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現(xiàn)在的人們應該越來越多的注意養(yǎng)生問題,所以經(jīng)常會做一些營養(yǎng)品。如果自己制作不僅衛(wèi)生,而且非常方便,能夠根據(jù)自己的口味需求進行制作。烏雞是人們熟悉的一種能夠充分補充營養(yǎng)的食物,紅棗枸杞桂圓都是補品。那么烏雞紅棗枸杞桂圓湯的做法是什么呢?
食材:枸杞一把,紅棗10粒,烏雞半只,姜一小塊,蔥兩條,桂圓10粒。
配料:料酒、鹽。
步驟:
1、烏雞一個,兩個人的話就半只足夠,洗凈烏雞后放入熱水中焯3-5分鐘,之后撈起。
2、枸杞、桂圓、紅棗、姜、蔥洗凈哦,姜去皮后切片,蔥切段。
3、砂鍋中倒入適量清水,放入紅棗、枸杞、烏雞、桂圓、姜片以及料酒,大火煮開后轉(zhuǎn)小火。
4、湯要小火慢燉2個小時哦,之后加入適量的鹽調(diào)味就可以開吃了。
5、沒有砂鍋,電飯鍋也不錯的哦,也是煮開后調(diào)到煮粥按鈕,小火慢燉。
功效作用
理由一:補血養(yǎng)顏
紅棗補血哦,貧血的娃兒臉色可以變紅潤呢,女人血氣足了樣子每天都嬌羞!冬天皮膚干燥,發(fā)黃喝枸杞紅棗烏雞湯能變成蘋果肌哦。
理由二:抗衰老
想起匆匆那年在地鐵上公車上被小屁孩叫做阿姨的情景了嘛?這是一段憂傷的故事。枸杞和烏雞都能抗衰老哦,如果你已經(jīng)身為人母,那就不用擔心被叫做大嬸了!是姐姐年紀的你也不用擔心被叫做姨姨了。
理由三:調(diào)經(jīng)止痛
每月一痛的孩子傷不起!大姨媽就是個磨人的小妖精,還好烏雞能調(diào)經(jīng)哦,而且經(jīng)前經(jīng)后喝枸杞紅棗烏雞湯補血,身體棒棒噠。
紅棗桂圓湯是我們女性朋友比較常吃的一種食烏,因為這種食物對于經(jīng)期的調(diào)節(jié)是很好的,而且可以起到補血的功效。紅棗桂圓湯對于一些身心勞累的朋友來說,適當?shù)氖秤靡恍┘t棗桂圓湯是提高自己的身體抵抗力的,所以我們對于身邊存在的身體抵抗力比較脆弱的人,我們應該要食用一些。
桂圓也就是我們在生活中食用的龍眼,現(xiàn)在正是龍眼開采的季節(jié),我們可以在平時適當?shù)某砸恍堁郏鼘τ谥委熓吆徒⊥呛苡袔椭?,但是對于孕婦來說,桂圓是不可以食用的,希望你們可以知道。
桂圓亦稱龍眼,性溫味甘,益心脾,補氣血;具有良好有滋養(yǎng)補益作用,可用于心脾虛損,氣血不足所致的失眠,健忘,驚悸,眩暈等癥.還可治療病后體弱或腦力衰退.婦女在產(chǎn)后調(diào)補也很適宜。
特別對于勞心之人,耗傷心脾氣血,更為有效.紅棗富含維生素A,維生素C和維生素D,特別是它含有類黃酮,能保護維生素C不受破壞.同時,紅棗味甘性平,能抗疲勞,增強機體免疫力,對改善貧血虛寒的體質(zhì)也十分有效.
紅棗桂圓湯的做法
1.紅棗洗干凈,我用的是超市買的去了核的桂圓干,還有紅糖適量。
2.冷水燒開后,依次加入紅棗,桂圓,紅糖,煮沸,就可以了。
3.根據(jù)自己口味放糖哦,不用太甜,這樣吃起來很會膩。
飲食小常識
紅棗+桂圓 功效:補氣血,益脾胃。適用于貧血、神經(jīng)衰弱、失眠、脾胃虛弱癥。我建議女生在月經(jīng)來的前幾天開始喝這個,一天一碗,很有幫助的。這個湯里面我加的是紅糖,對女性也比較好的。做法也是超級簡單的。
通過文章對紅棗桂圓湯的做法闡述,相信大家應該對紅棗桂圓湯的做法和營養(yǎng)價值有一些了解了。為了讓你們在生活中更好的照顧你們的家人,我們希望大家可以在沒事的時候制作一份紅棗桂圓湯給他們食用,特別是炎熱的天氣下。
每個人都希望豐富飲食的同時也能夠讓身體變得更加的健康減少生病,其中黃芪就是我們平時最好的一種養(yǎng)生保健食物,它能夠很好的提高身體的免疫力,搭配紅棗和桂圓還有很好的補氣養(yǎng)血作用,尤其對于體質(zhì)虛弱的女性來說在好不過的飲食,而且還有抗衰老和美容的作用,下面一起了解一下黃芪紅棗桂圓湯的做法。
黃芪紅棗桂圓湯的做法
材料
黃芪25克,紅棗20~24顆,桂圓15顆。
做法
1.先稱取25克黃芪,用清水略洗一洗,再用小紗布裝好?,F(xiàn)在的中藥還是洗一洗為好。黃芪要用秤精確的稱取,不要憑感覺抓,這是藥不是糖。
2.將用砂布包好的黃芪放入砂鍋里,添加清水浸泡30分鐘,點火,大火煮開后轉(zhuǎn)小火煎30分鐘,倒出藥汁放在碗里留用,重新添加清水,點火,煮開后小火煎20分鐘,再倒出藥汁留用,重新添加清水,點火,煮開后小火煎15分鐘。如此煎三次黃芪的藥性完全析出。
3.紅棗用溫水泡發(fā)洗凈,桂圓剝?nèi)ネ鈿?,桂圓肉用溫水洗凈。將三次煎煮的藥汁,連同紅棗桂圓黃芪小紗包一起放入砂鍋里,視情況看要不要再添加清水。煮開后,小火煮至紅棗桂圓熟了即可。
溫馨提示
紅棗是常見的保健佳品,但如果吃法不對,也會傷害身體健康。紅棗的正確吃法。一、食用紅棗時不要用水煎煮,因為溫度超過80℃,棗里面的維生素C就被破壞了。用清水洗凈后,生吃是最有營養(yǎng)的,每天堅持吃5~8枚紅棗,對身體非常有益。
我們平時一定要多將食物進行組合到一起,這樣讓營養(yǎng)更加豐盛同時對身體也能得到更好的調(diào)理,黃芪紅棗桂圓湯的做法非常的簡單,我們平時可以按照上面的方法進行熬制飲用,尤其是對于體質(zhì)虛弱的女性是在好不過的選擇,它也不會像藥物一種對我們身體造成副作用。
烏雞是大家在生活中必不可少的肉食,烏雞的肉質(zhì)非常的鮮美滑嫩,口感非常好,而且烏雞當中的脂肪也很少,可以直接以烏雞為主料做出精美可口的菜肴,也可以使用家常做法用來煲湯,每一種烏雞的做法都非常的美味令人回味無窮,而烏雞紅棗桂圓湯就是一種非常美味的湯,下面讓我們一起來學習一下。
紅棗桂圓烏雞湯
所需食材:主料:半只烏雞,50g桂圓,6粒紅棗,配料:適量鹽,適量生姜。
制作方法:
1.烏雞洗凈,注意腹腔骨頭里,有雞的肺,要洗干凈。
2.烏雞斬塊。
3.水煮開后,放入烏雞,煮去血水。
4.把烏雞撈起,放入砂鍋中,砂鍋中備好開水。
5.紅棗桂圓洗凈。
6.紅棗桂圓姜片放入砂鍋中,加入適量調(diào)味料。
7.大火煮開后,改小火慢慢燉1個小時,香噴噴的補血、補氣好湯就可以了。
桂圓紅棗烏雞湯的功效:
桂圓:桂圓就是龍眼成熟后剝皮去核曬干制成的。味甘,性平。能補脾益胃,補心長智,養(yǎng)血安神。煲湯喝不僅味道濃郁還非常有營養(yǎng)呢。
紅棗:紅棗最突出的特點是維生素含量高。常食大棗可治療身體虛弱、神經(jīng)衰弱、脾胃不和、消化不良、勞傷咳嗽、貧血消瘦,養(yǎng)肝防癌功能尤為突出。并且煲完湯后的棗依舊甜度十足呢。
烏雞:烏雞又稱烏骨雞,從營養(yǎng)價值上看,烏雞的營養(yǎng)遠遠高于普通雞,并且吃起來的口感也非常細嫩。具有保健、美容、防癌三大功效。并且對于防治骨質(zhì)疏松、佝僂病、婦女缺鐵性貧血癥等有明顯的功效。
綜上所述便是烏雞紅棗桂圓的具體介紹,這道烏雞紅棗桂圓湯有溫補的效果,可以改善女性貧血等癥狀,也可以幫助女性皮膚滑嫩美容等功效,長期體質(zhì)虛弱的患者也非常適合這道湯,制作過程也很簡單好做,所需的食材在日常生活中也是隨處可見,非常的快捷,方便。
每個人都希望自己能夠擁有健康的身體,但是健康的身體是離不開日常飲食的調(diào)整的,其中紅棗和桂圓就是我們生活中比較常見的滋補佳品,但是很多人總是認為紅棗和桂圓是女性的滋補佳品,但是如果我們掌握好它的功效才能根據(jù)自己的身體情況進行滋補,下面一起了解下紅棗枸杞桂圓湯功效有哪些。
紅棗枸杞桂圓湯功效有哪些
1、桂圓紅棗枸杞茶是補血補氣的佳品。
2、枸杞可以滋補肝腎、明目、潤肺、抗衰老。煮桂圓紅棗枸杞茶的時候加一點枸杞,能增加香甜味又紅糖味甘性溫,中醫(yī)認為紅糖有健脾暖胃、活血化瘀的功效。適量的紅糖水能舒緩經(jīng)痛。
3、紅糖中的鈣、鐵含量都比白糖要高,還含有白糖中所沒有的胡蘿卜素﹑維生素B2等,更不像白糖那樣甜膩。另外,紅糖的葡萄糖含量很高,很容易被人體直接吸收消耗掉。
4、現(xiàn)代科學證實枸杞對于保護肝臟、增強造血功能、提高免疫力、抗癌、強壯子宮都有幫助。
5、健脾益胃:脾胃虛弱,腹瀉,倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參,白術(shù)共用,能補中益氣,健脾胃,達到增加食欲,止瀉的功效;紅棗和生姜,半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹,嘔吐等癥狀。
6、補氣養(yǎng)血:紅棗為補養(yǎng)佳品,食療藥膳中常加入紅棗補養(yǎng)身體,滋潤氣血,臺大免疫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗,桂圓,黃耆,枸杞,能提升身體的元氣,增強免疫力。
7、養(yǎng)血安神:女性躁郁癥,哭泣不安,心神不寧等,用紅棗和甘草,小麥同用〈甘麥大棗湯〉,可起到養(yǎng)血安神,舒肝解郁的功效。
上面就是對紅棗枸杞桂圓湯功效有哪些的介紹,通過了解之后我們知道紅棗枸杞桂圓湯一般比較適合身體虛弱和脾胃虛寒的朋友食用,并且還有助于安神緩解睡眠的作用,但是想要使身體更加的健康除了日常飲食調(diào)整之外也要保證良好的生活習慣。
桂圓我們也叫做是龍眼,是我們常見的一種水果,桂圓含有多種維生素和人體需要的微量元素,經(jīng)常吃桂圓有益于我們的身體健康,桂圓有多種吃法,我們既可以直接食用桂圓,也可以用桂圓來做成湯,下文我們就采用桂圓搭配上紅棗以及銀耳來做成一道湯水——紅棗銀耳桂圓湯。
龍眼,(拉丁學名:Dimocarpus longan Lour.)又稱桂圓,益智,常綠大喬木,樹體高大。7~8月果實成熟呈黃褐色時采摘。為無患子科植物,果供生食或加工成干制品,肉、核、皮及根均可作藥用。原產(chǎn)于中國南部及西南部,世界上有多個國家和地區(qū)栽培龍眼,如:中國,泰國、印度尼西亞、澳大利亞的昆士蘭州、美國的夏威夷州和佛羅里達州等。
桂圓的性溫味甘,益心脾,補氣血;具有卓越的滋養(yǎng)補益作用。紅棗是補益治病的良藥和甜蜜適口的佳果,它味甘,性溫,作用補脾益氣,養(yǎng)血安神。銀耳則有滋陰、潤肺、養(yǎng)胃、生津、益氣、補腦、強心之作用。
營養(yǎng)學家研究發(fā)現(xiàn),每100克龍眼果肉中含全糖12%~23%、葡萄糖26.91%、酒石酸1.26%、蛋白質(zhì)1.41%、脂肪0.45%、維生素C163.7毫克、維生素K196.6毫克,還有維生素B1、B2、p等,經(jīng)過處理制成果干,每百克含糖分74.6克,鐵35毫克,鈣2毫克,磷110毫克,鉀1200毫克等多種礦物質(zhì),還有多種氨基酸、皂素、X-甘氨酸、鞣質(zhì)、膽堿等,這是其強大滋補能力的來源。
做法
銀耳三分之一朵,桂圓、紅棗各適量。
銀耳用冷水泡兩個小時,把泡開后仍然緊縮的部分剪掉,洗干凈。
把桂圓紅棗銀耳放到電燉鍋里燉三個小時,如果用天然氣的灶的話就大火燒開再小火燉一個小時,燉出膠質(zhì)來即可。
在上面的文章里面我們介紹了什么是桂圓,我們知道桂圓不但可以食用而且還可以藥用,經(jīng)常吃桂圓有益于我們的身體健康。上文詳細介紹了紅棗銀耳桂圓湯的做法。
現(xiàn)在越來越多的人關(guān)注自己的身體健康,俗話說的好,藥補不如食補,銀耳紅棗枸杞桂圓湯是一道常見的滋補藥膳,它不僅具有很高的營養(yǎng)價值,而且常喝銀耳紅棗枸杞桂圓湯滋養(yǎng)心脾,開心養(yǎng)胃、補脾益氣、養(yǎng)血安神,是老人小孩女人都不可缺少的一道美食。這道美食看似復雜,其實也很簡單,今天我們就給您介紹一下如何制作銀耳紅棗枸杞桂圓湯,讓我們的身體越來越好。
紅棗功效
補中益氣,養(yǎng)血安神。用于脾虛食少,乏力便溏,婦人臟躁。
桂圓功效
補心脾,益氣血,健脾胃,養(yǎng)肌肉。思慮傷脾,頭昏,失眠,心悸怔忡,虛贏,病后或產(chǎn)后體虛,及由于脾虛所致之下血失血癥。[現(xiàn)代醫(yī)學實踐證明 ,它還有美容、延年益壽之功效。
枸杞功效
養(yǎng)肝,滋腎,潤肺。枸杞葉:補虛益精,清熱明目。
銀耳功效
強精補腎,滋陰潤肺,生津目咳,清潤益胃,補氣和血,強心壯身,補腦提神,嫩膚美容,延年益壽,抗癌之功效。
材料
主料:桂圓12顆,紅棗12顆,枸杞12顆,銀耳干40g,冰糖10顆,清水
器材:低功率的小電燉鍋,1.5L的,學生宿舍可以用。不過加工時間是平常家用電器的2—3倍。
1、桂圓去殼。
2、紅棗洗凈去核。
3、銀耳用水泡軟。
4、枸杞先用水泡一下,把第一道水倒掉。
5、等前面的準備工作就緒,將銀耳、紅棗、桂圓、枸杞一起倒入鍋內(nèi),加清水漫過一點,高檔火燉2個小時,會聞到像棗糕一樣的香氣。再換成低檔火,同時將冰糖放進去,再燉0.5小時即可。
在銀耳紅棗枸杞桂圓湯中還可以添加百合和蓮子都會有不一樣的效果。紅棗、枸杞、桂圓本身都含有一定的糖分,你可以根據(jù)自己的口味和愛好是放紅糖還是冰糖,糖分的多少自己也可以添加和減少,銀耳紅棗枸杞桂圓湯在美容和養(yǎng)生方面都有不錯的效果,那么就不妨自己動手做一份,送給自己的家人和愛人嘗一嘗,體會這濃濃的溫暖。
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