益氣補血的食療有哪些呢？
補血益氣冬季養(yǎng)生熱飲。
“養(yǎng)生孰為本，元氣不可虧；養(yǎng)生孰為先，養(yǎng)心須樂觀?！彪S著社會的進步，養(yǎng)生不再是一個玄而又玄的學(xué)問，每個人要想提升自己的生活質(zhì)量，不能忽視養(yǎng)生。關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們要掌握哪些知識呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“益氣補血的食療有哪些呢？”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
對于很多女性來說身體虧空是常有的事，因為每個月女性都會經(jīng)歷一次月經(jīng)，如果營養(yǎng)跟不上的話就會引起頭暈甚至貧血的現(xiàn)象，所以多吃一些益氣補血的食物能夠很好地調(diào)理身體，想要調(diào)理身體的話可以通過飲食來解決，并不一定要吃很多的藥物，這樣也是最健康的一種方式了。
1、歸參燉母雞
原料：母雞一只，當(dāng)歸15克，黨參15克，蔥、生姜、料酒、食鹽各適量。
做法：母雞去毛和內(nèi)臟，洗凈;將當(dāng)歸、黨參放入雞腹內(nèi);將雞放進沙鍋，加入蔥、生姜、料酒、食鹽、清水各適量;再將沙鍋置武火上燒沸，改用文火煨燉，直至雞肉燉爛即成。食用時，可分餐吃肉喝湯。
功效：補血壯體。適用于肝脾血虛，面色無華，唇口淡白，脈細(xì)弱無力等。
2、黑糯米補血粥
黑糯米、桂圓和紅棗是大家都知道的補血好東西，再加上營養(yǎng)價值很高的山藥，益氣養(yǎng)血的功效更顯著，每個月記得喝哦，哈哈，黑糯米、紅棗、桂圓、山藥、紅糖，小小提醒桂圓雖然可以補血氣、促進血液循環(huán)，但是因為不易消化，每次盡量下7.8個就可以(寒胃的朋友可以下2片紅參)
3、雙紅補血湯
紅薯500克，紅棗10克，紅糖適量。清水2000毫升然后一起下鍋煮開，紅薯熟才下紅糖這個夏天經(jīng)常吃的甜品，喜歡吃南瓜的也可以把紅薯換成南瓜。
4、當(dāng)歸羊肉
湯山羊肉400克切塊，黃芪、黨參、當(dāng)歸各25克，同放砂鍋內(nèi)，加水1000毫升，文火煨煮，至羊肉爛時放入生姜25克和食鹽適量，吃肉喝湯，經(jīng)常食用。此方最適宜于脾腎陽虛貧血患者食用。
一般身體有點貧血的話可以適當(dāng)?shù)亩喑砸恍┎げ?，因為菠菜中含有的鐵元素能夠給身體的造血功能提供營養(yǎng)，所以平時可以自己在家里煮菠菜枸杞粥，或者也可以用枸杞來泡水喝，但是身體上火的時候最好不要多吃枸杞，不然可能會引起身體發(fā)燒。
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生活中有不少人是會出現(xiàn)血氣不足的情況的，特別是女性朋友，而對于血氣不足的情況，若是在生活中注意自己的飲食也是可以補血益氣的，而關(guān)于補血益氣的食療也是有不少的。現(xiàn)在下面將為大家介紹關(guān)于補血益氣的食療，希望大家可以認(rèn)真閱讀一下。
氣血雙補方是指既能補血，又能補氣，適用于氣血皆不足之證。也就是說，臨床上既有氣不夠用而出現(xiàn)的短氣、乏力、不耐疲勞、倦怠之氣虛證，又有血不足而出現(xiàn)的頭暈、心悸、面色蒼白、失眠、健忘等血虛的表現(xiàn)。在這種情況下，就需要使用氣血雙補方，常有的這類驗方、偏方主要如下。 [方一] 牛肉1000克，食鹽適量，黃酒250毫升。將牛肉洗凈，切成小塊，放入鍋中，加水適量，大火煮開，去除血污和浮沫，繼小火煎煮半小時調(diào)入黃酒和食鹽，煮至肉爛汁稠時即可?；?，待冷裝盤食用。佐餐食用。 本方補脾胃，益氣血，肥健人，適用于虛弱、消瘦、少食、乏力、精神倦怠者食用。 [方二] 童子雞1只，黃酒、生姜、食鹽、蔥白各適量。將雞宰殺，去除內(nèi)臟和雞毛，洗凈切塊，在汽鍋內(nèi)放入雞塊，并放蔥、姜、黃酒、食鹽等佐料，不加水，利用汽鍋生成的蒸餾水，制得“雞露”。佐餐，飲露食肉。 本方益氣、補精、肥健，凡體弱、產(chǎn)后、病后、老年消瘦者均可酌情選用。 [方三] 松子仁50克，蜂蜜25克，胡桃肉50克。松子仁、胡桃肉搗成碎末，與蜂蜜拌勻，上火煮沸遂停火，待冷裝并備用。 本方潤肺益腎、補中肥健，適用于身體瘦弱者長期服用。 [方四] 太子參15克，山藥、白術(shù)各10克、生黃芪15克，麥冬、黃芪各10克，黃精、雞血藤各15克。水煎服，每周服1劑。 本方益氣補血，主治形體消瘦，膚色無澤，精神不振。 [方五] 黑大豆10闐克，豬油適量。黑大豆如作醬法，取黃搗末，調(diào)入豬油熬煉成膏。每次1匙，開水沖服，每日2次。 本方長肌膚，益顏色，加增氣力，肥健人， 《圖經(jīng)本草》曰：“久服令人身重”。 [方六] 黑驢肉500克，豆豉、黃酒、食鹽各適量。驢肉沖洗干凈，切塊，放入鍋中，加豆豉、黃酒、食鹽、清水，旺火燒沸后改用小火，煮至熟爛即成。 本方有補血益氣功效。適用于虛弱勞損，風(fēng)眩，心煩。 本方出自《飲膳正要》，原方用于“風(fēng)狂，憂愁不樂，安心氣”，為補血益氣方。久病體虛，或勞傷過度，氣血耗損，則見勞損;血氣不足，不能上榮頭目，則見虛風(fēng)眩暈;氣血虧虛，心神失養(yǎng)，則見心煩。法宜補血益氣。方中重用驢肉為主，血肉有情之物，大能補血益氣;以豆豉為輔佐，兼清心除煩，合用而為補血益氣之方。本方補氣血重在補血，用治氣血虧虛而以血虛為主。 [方七] 人參10克，大棗5枚。人參切片備用。大棗洗凈備用。人參放入砂鍋中，加清水浸泡半天，加大棗，煮約1小時即成。 本方有大補氣血功效。適用于氣血虧虛，虛弱勞損。 本方出自《十藥神書》，原方用于“止血后此藥補之”，為大補氣血的代表方。日久調(diào)攝不當(dāng)，久病失于調(diào)治，或失血過多，均可導(dǎo)致氣血嚴(yán)重虧虛和虛弱勞損，法宜大補氣血。方中以人參為主，大補元氣; 以大棗為輔佐，補氣養(yǎng)血。人參與大棗配伍，并可益氣生血，合用而成大補氣血之方。 本方可用于貧血。 本方補益之力較強，對實癥、熱癥者不宜食用。 [方八] 鮮葡萄汁500毫升，蜂蜜1000毫升。葡萄汁以小火煎熬濃縮至粘稠如膏時，加入蜂蜜，加熱至沸，?；鸫?，裝瓶備用。每次一湯匙，以沸水化開代茶飲用。適用于熱病煩渴，或食欲不振等癥。 葡萄性味甘酸乎，能滋肝腎陰液，配合蜂蜜，具有補益氣血，潤燥作用。 [方九] 黃精50克，粳米100克。黃精清水浸泡后撈出，切碎備用。粳米淘洗干凈備用。黃精與粳米放人鍋內(nèi)，加清水，旺火燒沸后用小火煮至粥成。 本方有補虛損，益氣陰功效，適用于虛弱勞損。 本方出自《調(diào)疾飲食辨》，原方用于“一切諸虛百損，不拘陰陽氣血衰憊，無不宜之”，為治療虛弱勞損常用方。虛弱勞損，多由久病失于調(diào)治，耗損氣陰而成，法宜補虛損，益氣陰。方中以黃精為主，補虛損，填精髓，益氣陰;以粳米為輔佐，補氣養(yǎng)血以增強黃精補虛之力。兩者合用而為補益虛損之方。本方滋補之力較強，虛弱勞損以陰虛精虧為主者尤為適宜。 本方加冰糖調(diào)食，可增強其滋補潤肺功效。適宜于肺癆咳嗽，咯血。 本方可用于肺結(jié)核。 本方性質(zhì)滋膩，易助濕生痰，故脾虛濕困、痰濕咳嗽以及中寒便溏者不宜食用。 [方十] 肥羊肉500克，當(dāng)歸、生地各20克，干姜15克，醬油、黃酒、白糖、食鹽各適量。羊肉沖洗干凈，切塊，放入鍋中，加清水、當(dāng)歸、生地、干姜、黃酒，煮至七成熟時，再加醬油、白糖、食鹽，小火燒煮收汁即成。 本方有補氣養(yǎng)血，溫中暖下功效。適用于血虛宮冷崩漏，產(chǎn)后虛寒腹痛，虛勞羸弱。 本方出自《千金方》，原方用于“崩中去血，積時不止”，為溫補氣血方。氣血虛寒，不能溫煦和充養(yǎng)胞宮;則見崩漏諸癥，法宜溫補氣血。方中以羊肉為主，血肉有情之晶，大能益氣血，暖胞宮，以當(dāng)歸、生地、干姜為輔佐，當(dāng)歸、生地助羊肉養(yǎng)血調(diào)經(jīng)，干姜助羊肉溫中暖下，合用而成溫補氣血之方。本品溫補氣血，故還可用于產(chǎn)后虛寒腹痛和虛弱羸弱。 本方重在溫補，對血熱崩漏者不宜食用。 [方十一] 羊肝1具，羊脊膂肉250克，地骨皮12克，神曲10克，雞蛋清、蔥白、豆豉、素油、黃酒、白糖、干淀粉、濕淀粉各適量。羊肝、羊肉沖洗干凈，細(xì)切，放人碗中，加雞蛋清、干淀粉抓拌均勻備用。地骨皮、神曲放人鍋中，加清水，濃煮取汁備用。素油倒人炒鍋，燒至七成熟時，放人羊肝、羊肉，過油后瀝出備用。地骨神曲汁倒人炒鍋，燒沸后加羊肝、羊肉，再加人蔥白、豆豉、食鹽、白糖、黃酒、素油，濕淀粉勾莧，翻炒收汁即成。 本方有益氣血，補虛勞功效。適用于虛勞羸瘦。 本方出自《圣濟總錄》，原方名“羊肝方”，用于“虛勞”，為治療虛勞方。久病失于調(diào)治，氣血虧虛，臟腑耗損，則轉(zhuǎn)為虛勞，法宜益氣血，補虛勞。方中以羊肝、羊肉為主，血肉有情之品，大能補氣血，益虛勞;以地骨皮、神曲為輔佐，地骨皮清虛勞內(nèi)熱，并制羊肉之熱，神曲健脾助運以助氣血生化，諸料合用，共成益氣血，補虛勞之方。本品寒熱并用，陰陽并調(diào)，尤宜于一般虛勞羸瘦者選用。 [方十二] 豬腰子1個，人參、當(dāng)歸各10克，山藥30克，麻油、醬油、蔥白、生姜各適量。豬腰子對切，去除筋膜，沖洗干凈，在背面用刀劃作斜紋，切片備用。人參、當(dāng)歸放人砂鍋中，加清水，煮沸10分鐘后，再加入豬腰子、山藥，略煮至熟后即撈出豬腰子，待冷后加麻油、蔥、姜，拌勻即成。 本方有益氣補血功效。適用于氣血兩虛，心悸怔忡，氣短懶言，自汗，腰痛。 本方出自《百一選方》，原方用于“心氣虛損，怔忡而自汗者”，為益氣補血常用方。氣血兩虛，氣虛衛(wèi)外不固，機能減退，則見自汗氣短;血虛不能濡養(yǎng)，則見心悸怔忡;法宜益氣補血。方中以人參、當(dāng)歸為主，人參大補元氣，當(dāng)歸養(yǎng)血補血，兩者合用，氣血雙補;以山藥、豬腰子為輔佐，山藥補脾益腎，平補不燥，豬腰子補腎止虛汗。諸料合用，共成益氣補血之方。本品雙補氣血，以補氣為主，對氣血兩虛而以氣虛為主者尤為適宜。 [方十三] 櫻桃500克，白糖250克。二者同熬成煎;或?qū)烟覔v碎絞取汁液，加熱至沸，以白糖調(diào)味，佐餐用。 櫻桃為薔薇科植物櫻桃的果實，異名荊桃。據(jù)現(xiàn)代營養(yǎng)分析，櫻桃中含有多種糖分、b族維生素、維生素c、胡蘿卜素、鐵、鈣、磷等營養(yǎng)物質(zhì)。含鐵量較高，貧血者食用，可促進血紅蛋白再生。 櫻桃既是一種為人喜愛的甘美水果，又是一種天然美容佳晶，《圖經(jīng)本草》記載它“食之調(diào)中益氣，美顏色?！泵鞔m茂所著的《滇南本草》進一步論述了其保健功效，“治一切虛證，能大補元氣，滋潤皮膚?！苯?jīng)常食用，有益于顏面美容。 [方十四] 葡萄250克，白糖適量。將葡萄洗凈，剪碎，放人鍋內(nèi)加清水煎煮取汁，加白糖少許調(diào)味，代茶飲。 葡萄，古稱蒲桃，味甘酸性平。煎湯飲服，大補氣血，除煩止渴，強心利尿以安胎，可用于胸滿腹脹，煩悶喘急，坐臥不安屑胎氣上逆的孕婦。 葡萄營養(yǎng)豐富，其內(nèi)含的碳水化合物，主要為葡萄糖，不需分解即可為人體吸收，供給熱能;尚含一些有機酸，健胃消食。對孕婦頗有益處。 如無葡萄，用葡萄的根或藤葉煎湯亦可。 [方十五] 大棗10——15個，粳米2兩。加水，二者一起煮粥。 本方補氣血，健脾胃，對于胃虛食少，脾虛便溏，氣血不足，以及血小板減少、貧血、慢性肝炎、營養(yǎng)不良有較好療效。 [方十六] 粳米2兩，新鮮牛奶半磅。先以粳米煮粥，待粥將熟時，加入牛奶再煮為粥。 本方補虛損，潤五臟，益老人;適用于中老年人體虛衰弱，氣血虧損，病后虛羸、口干作渴，以及反胃噎膈，大便燥結(jié)等癥。
上面為大家具體介紹了關(guān)于補血益氣的食療，從上面的介紹中我們可以看到關(guān)于補血益氣的食療也是有不少的，我們?nèi)羰桥d趣的話可以嘗試一下。希望上面的介紹可以在生活中幫助到大家，祝大家生活愉快!
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隨著生活水平的逐漸的得到提高，人們進入了快節(jié)奏的生活，就是因為繁忙的工作，讓很多人都經(jīng)常會出現(xiàn)貧血，經(jīng)常性的四肢無力，頭暈眼花。這便是典型的貧血的癥狀。那么，我們平時在飲食方面可以怎么做來補血益氣呢？下面是我為大家整理出的補血益氣的食譜。
羊肉胡蘿卜湯
特點：清淡滋補，味道鮮美。
原料：羊肉200克，胡蘿卜150克，蔥15克，姜10克，料酒5克，鹽5克，糖2克。
做法：
1.胡蘿卜洗凈切塊，蔥姜洗凈分別切成蔥段和姜片；
2.羊肉洗凈切成小塊，入熱水鍋中汆煮約5分鐘，撈出用溫水洗凈瀝干；
3.將羊肉塊、蔥段、姜片放入沸水沙鍋中，加入黃酒和糖，大火燒開后小火燉煮40分鐘左右；
4.加入胡蘿卜塊繼續(xù)燉煮約半個小時；
5.出鍋前根據(jù)個人口味調(diào)入食鹽。
營養(yǎng)提示：羊肉肉質(zhì)細(xì)嫩，易消化，蛋白質(zhì)含量高而膽固醇含量低，脂肪含量低而有益于寶寶大腦發(fā)育的磷脂高，微量元素如鋅、硒、鐵等含量均較豐富。中醫(yī)認(rèn)為羊肉性質(zhì)溫?zé)?，益氣補虛，暖中滋陰，是冬令進補的首選。胡蘿卜中富含脂溶性的維生素A，與羊肉搭配可促進維生素A的吸收。 營養(yǎng)含量：能量295千卡，蛋白質(zhì)41克，脂肪7.2克，碳水化合物17.8克，維生素A3510國際單位，維生素B20.43毫克，維生素C22毫克，尼克酸13.1毫克，維生素E1.33毫克，鈣70毫克，鐵7.2毫克，鋅4.83毫克，硒10.2毫克。
特點：鮮香味美，營養(yǎng)豐富。
以上只是小編根據(jù)自身的經(jīng)驗以及一些資深的專家們做出的研究菜系。貧血的朋友們不妨可以試一試，找一種自己最喜愛吃的菜，平時再多花點時間去做一做，那么，益氣補血的效果，那就只是時間的問題了。
補血益氣的粥有哪些
1、補血益氣喝黑糯米補血粥
材料:黑糯米、桂圓、紅棗、山藥、紅糖。
做法:將桂圓和紅棗一起放入鍋中,加入適量的清水,大火燒開之后放入準(zhǔn)備好的黑糯米以及山藥,然后小火慢燉直到軟爛成粥,起鍋之前加入紅糖攪拌均勻,這樣就可以直接服用量。
功效:黑糯米、桂圓以及紅棗都是具有很好的補血作用,而山藥的營養(yǎng)價值也是非常的高,服用之后能夠起到非常好的益氣養(yǎng)血的作用。不過需要特別提醒的是,桂圓雖然能夠有效的起到補血的作用,但是在我們的身體之中卻不容易消化,所以每次服用的時候千萬不能夠過量,避免出現(xiàn)消化不良的情況。
2、補血益氣喝小米紅糖大棗粥
材料:小米50克、大棗5粒、紅糖適量。
做法:小米清洗,紅棗清洗去核切小片。備好的材料與清水一起下鍋煮,這樣煮出來的小米會特別的粘煮好后的粥加入紅糖攪拌即可食用。
功效:小米營養(yǎng)價值豐富,紅糖具有益氣補血、健脾暖胃,紅棗益氣、養(yǎng)血安神。
3、補血益氣喝玫瑰紅棗粥
做法:黑米白米1:1,加水浸泡一夜。次日熬煮成粥。紅棗去核切丁,加入一同熬煮,起鍋前將玫瑰花瓣撒入,攪拌均勻即可。
功效:玫瑰調(diào)理月經(jīng)、祛斑防皺。紅棗健脾益胃、補氣養(yǎng)血。黑米具有滋陰補腎、健脾暖肝、補益脾胃、益氣活血、護肝明目等療效。
4、補血益氣喝花生牛筋粥
做法:牛筋80克,洗凈切塊,80克花生米、100克糯米,共入砂鍋,加清水煮粥,至蹄筋爛熟,米開湯稠為止。
功效:補血活血、美容養(yǎng)顏。吃什么補血,補血補氣吃什么最好,這道食譜不錯。
5、補血益氣喝當(dāng)歸紅棗粥
做法:當(dāng)歸溫水浸泡,水200克,先煎濃汁100克,去渣取汁,與粳米、紅棗和白糖一同加水適量,煮至粥成。
功效:此粥具有補血調(diào)經(jīng),活血止痛,潤腸通便的功能,適用于氣血不足、月經(jīng)不調(diào)、閉經(jīng)痛經(jīng)、血虛頭痛、眩暈及便秘等癥。
補血益氣的食物有哪些
1、紅米
紅米含有豐富的淀粉與植物蛋白質(zhì),可補充消耗的體力及維持身體正常體溫。它富含眾多的營養(yǎng)素,其中以鐵質(zhì)最為豐富,故有補氣養(yǎng)血及預(yù)防貧血的功效。平時煮紅米飯和紅米粥都可以,但要記住一點,紅米比正常大米不易煮熟,無論是煮粥還是煮飯,最好在前天晚上淘洗后用水浸泡一夜,第二天再拿來煮就可以了。
2、枸杞
中醫(yī)認(rèn)為,枸杞有補精氣諸不足,易顏色、變白,令人長壽之功效。枸杞還有補陰補血的作用,一般適用于肝腎陰虛、血虛引起的一系列的癥狀,如腰膝酸軟、頭暈?zāi)垦?、神疲乏力等癥狀。
服枸杞四季皆宜,可像普通食品一樣加入茶水、粥、羹湯、菜肴里常服,卻無滋膩、生火等弊端。春季可單服,也可與黃芪煮水喝;夏季宜與菊花、金銀花、胖大海和冰糖一起泡水喝,常服可以消除眼疲勞;秋季宜與雪梨、百合、銀耳、山楂等制成羹類;冬季宜與桂圓、大棗、山藥等搭配煮粥。
補血益氣的按摩方法
1、按探脾俞
脾俞穴位于背部第十一胸椎棘突下,旁開二橫指處。以兩手中指按于穴位上(拇指附著在肋骨上)用力按探30-50次;或握拳用食指掌握關(guān)節(jié)突起部揉穴位;或空握拳用食指橈側(cè)面探擦穴位30-50次,一直揉至局部有熱感時為止。
2、按擦腎俞
腎俞穴位于背部第二腰棘突下,旁開二橫指處。以兩手拇指同時按于同側(cè)十一肋端,中指按于腎俞穴向外揉按20-30次;再用指掌斜擦腎俞及其周圍部位20-40次,直至有熱感。
3、重擦腰骶
從雙腎俞穴至尾骨端,其左右距脊腰肋中線各五橫指范圍內(nèi)為腰骶部。手法操作以兩手五指并攏,以掌根抵于同側(cè)第十二肋骨上,同時自上而下反復(fù)斜擦30-50次,直至下腰部發(fā)熱。
4、探氣海和關(guān)元
氣海穴位于肚臍下二橫指,腹正中線上。關(guān)元穴位于肚臍下四橫指,腹正中線上。以左手臂放于右手掌下,掌根緊貼于兩穴位下,分別逆時針揉50-100次,揉至有熱感時較佳。
秋冬季節(jié)都是大家所說的進補的好時節(jié)，這是因為秋冬天氣非常的干燥，而且天氣也是非常的寒冷，人們會消耗許多的熱量來保持身體的溫度，因此這個時候進補，不僅可以幫助大家更好的度過寒冬，還能幫助大家調(diào)理自己的身體。女性因為自身的情況很容易就會出現(xiàn)氣血不足的狀況，今天我們就來告訴大家補血益氣食療湯的做法有哪些，方便大家能更好的保養(yǎng)身體。
一、紅棗山藥湯
原料：
紅棗10粒，山藥300克左右，桂圓肉若干，白砂糖。
做法：
1、將洗干凈的紅棗提前泡軟，山藥去皮后切成小塊;
2、然后把二者一起放進水中燒開，直到煮的軟爛為止;
3、這時，再向鍋中加入桂圓肉和半勺砂糖;
4、煮開，待桂圓肉軟爛后即可關(guān)火食用。
功效：
紅棗補血益氣，山藥健脾保胃，這兩者美容的佳品再加上超級潤補的桂圓，好喝又養(yǎng)顏。
二、枸杞紅棗赤豆湯
原料：
枸杞20克，紅棗80克，赤小豆100克，冰糖30克，清水適量。
做法：
1、赤小豆洗干凈，用清水浸泡24小時;大棗和枸杞分別用清水沖洗干凈備用;
2、把以上材料一起加入湯煲中，加足清水;
3、大火煮滾;轉(zhuǎn)文火放入冰糖;
4、繼續(xù)煲約50分鐘，如果用燜燒鍋，這一步就直接放進保溫桶;
5、直至紅小豆酥爛就可以了。
功效：
消渴補血，補中益氣，潤心肺，且能有效改善面色晦暗、皮膚粗糙、濕疹痱子的狀況。
三、銀耳雪梨燉瘦肉湯
原料：
銀耳，雪梨，瘦肉，蜜棗。
做法：
1、將瘦肉洗凈，沸水略煮后切;
2、再與洗凈的銀耳和切塊的雪梨、蜜棗放入燉盅內(nèi)，加水300毫升，隔水燉1小時即可。
功效：
養(yǎng)陰潤肺，生津潤腸，降火清心。
四、竹蓀排骨湯
原料：
排骨300克，干貝3個，香菇5朵，冬筍1根，竹蓀約10根，蛤蜊約10粒，鹽1/2茶匙。
做法：
1、先將竹蓀用熱水泡發(fā)，以冷水沖洗干凈;
2、姜切片，蔥切斷;
3、排骨涼水下鍋，用開水焯過，撈出沖洗干凈置一邊備用;
4、將砂鍋中放清水，放排骨、少許料酒，蔥和姜，大火煮開后轉(zhuǎn)小火煲一個半小時;
5、放入竹蓀再煲30分鐘。放鹽和胡椒粉調(diào)味，最后撒香菜末即可。
功效：
補氣養(yǎng)陰，潤肺止咳，清熱利濕，提高機體的免疫抗病能力。保護肝臟，減少腹壁脂肪的積存，有俗
稱“刮油”的作用，從而產(chǎn)生降血壓、降血脂和減肥的效果。
五、黃芪鱔魚湯
原料：
鱔魚500克，黃芪30克，生姜，紅棗，食鹽、味精、胡椒粉各少許。
做法：
1、將黃芪、紅棗洗凈;鱔魚剖去腸雜，洗凈，切塊;
2、油、鹽起鍋放人鱔魚、生姜，炒至鱔魚半熟;把黃芪、紅棗、鱔魚一齊放入鍋內(nèi)，加清水適量;
3、武火煮沸后，文火煲1~2小時，加食鹽、味精、胡椒粉調(diào)味。
功效：
補氣養(yǎng)血，健美養(yǎng)顏。適用于氣血不足所致面色少華、神疲乏力。
六、黑豆首烏鱔魚湯
原料：
黃鱔100克，黑豆90克，何首烏9克，紅棗，生姜。食鹽、味精各少許。
做法：
1、將泡好的黑豆洗凈，黃鱔去除內(nèi)臟洗凈，用開水焯;
2、何首烏、紅棗、生姜分別洗凈;
3、將全部原料一齊放人沙鍋內(nèi)，加清水適量;
4、開大火煮沸后，改用文火煲2~3小時，加食鹽、味精即可。
功效：
補肝益腎，同時也是很好的抗衰老靚湯。
補血益氣食療湯做法是怎么樣的，看著上面的介紹相信大家對于怎么樣可以做出非常好吃又營養(yǎng)的養(yǎng)生湯已經(jīng)有了自己想法。養(yǎng)生已經(jīng)成為了人們生活中的一部分，補血益氣湯不僅可以幫助女性調(diào)理身體，美膚養(yǎng)顏，而且還能幫助年老體弱的人強健身軀，感受到生活的美好哦。
很多朋友都在追求養(yǎng)生，因為我們知道身體對于我們而言是最重要的，在秋季，很多朋友會出現(xiàn)貧血的現(xiàn)象，出現(xiàn)貧血我們就要進行補血，現(xiàn)在市面上也有很多可以補血的藥物賣，但是很多朋友擔(dān)心藥物補血會給我們的身體帶來一些不好的影響，所以大多數(shù)朋友都會選擇食補的方法，那么秋季益氣補血湯有哪些呢？
一、五行養(yǎng)肺粥
配料：黑豆、綠色、紅豆、小米、粳米等量。枸杞子18克、百合30克。白木耳10克、紅棗8-10個。
秋季“潤肺補氣、養(yǎng)血除濕”食療方
說明：黑豆黑色入腎、綠豆綠色入肝、紅豆紅色入心、小米黃色入脾、粳米白色入肺。百合入肺，安魄養(yǎng)神。枸杞入肝。木耳入肺，紅棗養(yǎng)脾胃。
秋季“潤肺補氣、養(yǎng)血除濕”食療方
二、天門冬粳米粥
材料：天門冬15-20克，先煎取濃汁，然后和粳米30-60克合煮成粥，再加入冰糖少許。
說明：天門冬實際是歸肺經(jīng)和腎經(jīng)，養(yǎng)陰潤燥，清火生津，味甘苦，是寒性的。它可以調(diào)合五臟胃氣。
秋季“潤肺補氣、養(yǎng)血除濕”食療方
三、養(yǎng)顏冬瓜湯
材料：沙參12-15克，黃芪30克，麥冬10克，先煎取汁。加入冬瓜約300-400克，再燉約半小時，早晚各服一碗。
說明：沙參是養(yǎng)陰清肺，益胃生津。黃芪補氣升陽、利水消腫，治療肺氣虛、氣血兩不足。麥冬養(yǎng)陰潤肺，益胃生津、清心除煩。
四、當(dāng)歸燉仔雞
當(dāng)歸30克、沙參12克，枸杞子15克，香菇4-6個，母雞一只，鮮姜3-5片。
母雞先用熱水汆燙以后，再與中藥一起燉煮兩個小時。
說明：當(dāng)歸是歸心、脾、肝經(jīng)，補血活血，止痛潤腸，補血養(yǎng)氣，和胃止痛。沙參能夠入肺。
秋季“潤肺補氣、養(yǎng)血除濕”食療方
五、秋收保健茶
枸杞子15克、沙參10克，麥冬12克，木香6克，山楂12克，烏白一個，滾水沖泡。
功效：潤肺補腎，開胃補氣，養(yǎng)顏降壓，降膽固醇。
以上就是一些可以幫助我們益氣補血的湯，除了秋季益氣補血湯，上文還給大家介紹了兩款粥，這兩款粥對于益氣補血也是很有效果的，所以大家在秋季的時候可以根據(jù)上面的食補方法來幫助我們益氣補血，效果是非常不錯的，大家可以試一試。
大家身邊的補血人士是吃什么補血的呢？藥還是食物？就小編個人而言，通過食療補血遠(yuǎn)比通過藥物補血的好。然而具有補血功效補血的食物也是多種多樣的，例如紅棗，枸杞等等。但有的朋友會覺得單單吃紅棗那些補血的食物太單調(diào)了，而且有點膩了，下面小編就來給大家推薦兩種新的食療補血方。
牛乳粳米粥
配方：牛乳250克，粳米100克，白糖適量。粳米淘洗干凈，放入鍋中，加清水，煮至半熟時，再加牛乳，煮至粥成，調(diào)以白糖進食。
功效：本方有大補陰血功效。適用于虛弱勞損，形體羸瘦。
本方出自《調(diào)疾飲食辨》、《本草綱目》等，原方用于“大補陰血”，“老人甚宜”，為滋補虛損常用方。若日久失于調(diào)攝，或久病失于調(diào)治，臟腑虧損，陰血虧虛，則見虛損，法宜大補陰血。方中以牛乳血肉有情之品為主，大能補陰血，益虛損 以粳米為輔佐，補牌以助牛乳之力，合用而成大補陰血之方。本方滋補之力較強，尤宜于虛損重癥。
禁忌：本品滋潤補益，對脾胃虛寒泄瀉及痰濕水飲者不宜食用。
烏賊桃仁湯
配方：鮮烏賊魚肉250克，桃仁15克，黃酒、醬油、白糖各適量。烏賊魚肉沖洗干凈，切條備用。桃仁洗凈，去皮備用。烏賊魚肉放入鍋中，加桃仁、清水，旺火燒沸后加黃酒、醬油、白糖，再用小火煮至熟爛即成。
功效：本方有養(yǎng)血調(diào)經(jīng)功效。適用于血虛經(jīng)閉。
本方出自《陸川本草》，原方用于“婦人經(jīng)閉”，為治療血虛經(jīng)閉的代表方，血虛沖任失養(yǎng)，血?？仗摚瑒t見經(jīng)閉。方中以烏賊魚肉為主，血肉有情之品，大能養(yǎng)血調(diào)經(jīng) 以桃仁為輔佐，活血調(diào)經(jīng)。兩者合用，一養(yǎng)血以調(diào)經(jīng)，一活血以調(diào)經(jīng)，而以養(yǎng)血為主，故適用于血虛兼有血滯之經(jīng)閉及血虛經(jīng)閉。
《唐瑤經(jīng)驗方》以本方去烏賊魚，加蓮藕煮食，則活血調(diào)經(jīng)之力增強，原方用于“產(chǎn)后血閉”。
禁忌：本方孕婦忌食。
食療補血方有非常的多，以上兩種是小編覺得比較美味的兩道補血菜式，想嘗試新的補血食物的朋友可以參考下。貧血雖然不是很嚴(yán)重，但也絕不能不重視它。在平時生活中，我們可以通過各種食物來補血，而這些食物也可以做成各種特色。
意外懷孕是很多的女性朋友都會遇到的，做了人流的手術(shù)以后，女性身體肯定會氣血虧損，所以這個時候女性的身體往往都是比較虛弱的，抵抗力相對來說也會比較低，造成了女性很容易就被疾病侵襲，所以人流過后的女性需要及時的給身體補充氣血，要讓身體盡快的恢復(fù)，那么補血的食療都有哪些呢。
1、參芪母雞：老母雞1只，黨參50克，黃芪50克，淮山藥50克，大棗50克，黃酒適量。將宰殺去毛及內(nèi)臟的母雞，加黃酒淹浸，其它四味放在雞周圍，隔水蒸熟，分?jǐn)?shù)次服食。具有益氣補血作用。適用于流產(chǎn)后的調(diào)補。
2、乳鴿枸杞湯：乳鴿1只，枸杞30克，鹽少許。將乳鴿去毛及內(nèi)臟雜物，洗凈，放入鍋內(nèi)加水與枸杞共燉，熟時加鹽少許。吃肉飲湯，每日2次。具有益氣、補血、理虛作用。適用于人流后體虛及病后氣虛、體倦乏力、表虛自汗等癥。
3、豆?jié){大米粥：豆?jié){2碗，大米50克，白糖適量。將大米淘洗凈，以豆?jié){煮米作粥，熟后加糖調(diào)服。每日早空腹服食。具有調(diào)和脾胃，清熱潤燥作用。適用于人工流產(chǎn)后體虛的調(diào)養(yǎng)。
4、荔枝大棗湯：干荔枝、干大棗各7枚。共加水煎服，每日1劑。具有補血生津作用。適用于婦女貧血及流產(chǎn)后體虛的調(diào)養(yǎng)。
5、雞蛋棗湯：雞蛋2個，紅棗10個，紅糖適量。鍋內(nèi)放水煮沸后打入雞蛋臥煮，水再沸下紅棗及紅糖，文火煮20分鐘即可。具有補中益氣，養(yǎng)血作用。適用于貧血及病后，產(chǎn)后氣血不足的調(diào)養(yǎng)。
你現(xiàn)在做完人流之后，身體氣血虧損，應(yīng)該多吃一些補血的食物，比如說枸杞和紅棗都可以很好地補血，唱的時候也可以直接用紅棗來泡水喝，紅棗對于補血的效果是非常好的，也可以用紅棗來煮雞蛋吃，那可以稍微多放一點，然后再加入一些紅糖，每天吃兩次左右就可以起到非常好的補血效果。
益氣補血的茶有什么
1、益氣補血的茶有什么
1.1、黑豆茶
功效:黑豆是防老抗衰黑武士,《本草綱目》中有入藥記載的黑豆,對防老抗衰、治腰膝疼痛,及烏發(fā)、補腎有十分卓越的功效;營養(yǎng)價值與黃豆相當(dāng)。藥用價值卻高于黃豆。是豆類家族的明星!
材料:黑豆100克,蘇木10克,紅糖適量,水700ml。
做法:黑豆以水略洗,瀝干備用。鍋中加入黑豆、蘇木及水,燉煮至黑豆熟透后,撈除蘇木及黑豆。再加入紅糖,攪攔至融化后即可飲用。
1.2、當(dāng)歸丹參茶
功效:活血去瘀。當(dāng)歸甘溫而潤,可活絡(luò)血液,丹參味苦微寒,可活血去瘀,調(diào)經(jīng)止痛。兩味合飲可保氣色紅潤,補血補氣,精神飽滿。
材料:丹參8~10克、當(dāng)歸8~10克。
做法:所有材料放入茶杯中,沖入250cc的熱水,燜約30~40分鐘即可飲用。提醒:容易腹瀉或腸胃功能弱者,可減少當(dāng)歸的份量。
2、益氣補血吃什么水果好
2.1、桂圓
桂圓含有維生素的A,B,葡萄糖和蔗糖等,而且具豐富的鐵質(zhì)。桂圓湯,桂圓酒等食物,相當(dāng)推薦孕婦和產(chǎn)婦食用,是頗佳的補血料理。
2.2、甘蔗
冬季水果中,相當(dāng)受到人們喜愛的甘蔗還有多量的微量元素,包括鐵,鋅,鈣,磷,錳等等,其中以鐵的含量最高,每公斤可以高達(dá)九毫克,位居水果之冠,因而有了補血果之稱。
2.3、橙子
一個中等大小的橙子可以提供人一天所需的維生素C,提高身體抵擋細(xì)菌侵害的能力。橙子中含有豐富的維生素C,在補鐵的同時多吃含維生素C的食物,有助于幫助鐵的吸收。
3、益氣補血吃什么蔬菜好
3.1、萵筍
萵筍是一種含有較豐富的鐵、鋅等礦物質(zhì)含量的蔬菜,特別是萵筍的鐵質(zhì)元素特別容易的被人體吸收。所以經(jīng)常食用萵筍是可以起到預(yù)防缺鐵性貧血和改善氣血不足的功效的。萵筍中也含有豐富的調(diào)節(jié)人體內(nèi)鹽平衡的鉀元素,對于調(diào)節(jié)血壓和預(yù)防心腦血管疾病都有著一定的作用和幫助。
3.2、菠菜
菠菜是我們常見的富含維生素和礦物質(zhì)微量元素的一種蔬菜,其中菠菜中的鐵質(zhì)元素是補血不可缺少的營養(yǎng)元素。同時菠菜中的葉酸還可以促進人體對鐵這種礦物質(zhì)的吸收。所以面對氣血不足吃什么蔬菜這個問題,菠菜絕對是補氣血不可少的一種蔬菜。
3.3、南瓜
南瓜是被清代名醫(yī)譽為“補血之妙品”的補血蔬菜。南瓜中富含胡蘿卜素、植物性蛋白質(zhì)、維生素、人體必需氨基酸以及鐵鈣鋅等礦物質(zhì)元素。經(jīng)常食用南瓜可以幫助血液中的紅血球正常運作和影響成熟紅血球的功能,所以說南瓜是難得的補氣血的蔬菜了。
氣血不足是怎么引起的
1、勞動過度
體力勞動過重,長年累月過勞傷氣。氣虛則逐漸導(dǎo)致血的生成動力不足,最終是氣血兩虧。此外,腦力勞動過度,會直接引起心脾血虛。
2、意外傷害
此外,如果遇到傷、車禍、大病、重病。或受到暴雨、風(fēng)雪、低溫的傷害,都會在短期內(nèi)傷耗氣血;而慢性病、消耗性疾病。則會緩慢消耗血氣,導(dǎo)致氣血不足。
3、飲食不當(dāng)
飲食沒有節(jié)制,饑飽無常,不按時就餐;或者偏食,營養(yǎng)不全面;或者飲食有偏食,特別喜歡吃涼的、燙的、辣的、香的、甜的等,都會造成脾胃的損傷,導(dǎo)致生成氣血的能量和原料不足,時間久了,引起氣血虧虛。
氣血不足危害有哪些
1、怕冷
常說氣血不足容易怕冷,其實是因為人體的熱量是靠血液的循環(huán)來輸送的。氣血不通則氣起不到溫煦和防御的作用,而血也不能滋養(yǎng)器官,從而出現(xiàn)怕冷和疾病現(xiàn)象。
2、潮熱
氣血不通還會引起潮熱,同時還會出現(xiàn)干燥、紅腫、發(fā)熱等現(xiàn)象。這是由于身體里的熱量不能通過氣血輸送至其他部位,熱量聚集而導(dǎo)致的。
3、毒素堆積在皮膚上
氣血不通會引起皮膚問題,毛孔粗大、面色蒼白、痘痘、水腫、色斑等現(xiàn)象都容易出現(xiàn)。這些毒素?zé)o法被及時的運輸至排毒口,自然會出現(xiàn)皮膚問題。
生活中湯的做法有很多種，可以選擇蔬菜來熬湯，還可以選擇什么肉類食物來熬湯，總之，經(jīng)常喝湯的話，不管什么湯對身體都是非常好的，但是食物的類型不同，那么在熬湯之后對人的身體滋補效果也是不同的，很多湯有益氣補血的功效，還有很多湯對身體的容易改善有很大的幫助，那么喝什么湯益氣補血呢?
一、紅棗
紅棗被公認(rèn)為是女性補血安神的第一品哦，因此對于女性而言日常生活中在做湯品的時候在湯中適當(dāng)?shù)募訋琢＜t棗就可起到補 血的作用。
推薦湯品：用紅棗同桂圓加山藥一起燉成湯常喝就可起到很好的補血預(yù)防貧血之功效。
二、豬肝
豬肝中富含造血細(xì)胞所需的鐵元素，因此平時適當(dāng)?shù)亩喑渣c用豬肝做成的湯品補血效果也是相當(dāng)不錯的呢?
推薦湯品：豬肝用油爆香之后同菠菜一起在煮開適當(dāng)加點料酒就可，開胃還補血最適合白領(lǐng)女性日常經(jīng)常食用了。
三、蓮藕
中醫(yī)認(rèn)為蓮藕性溫和，具有補血止血之功效呢。女性日常常吃用蓮藕煲的湯品可促進補血。
推薦湯品：用蓮藕，豬排骨，紅棗，山藥一起熬成湯，等湯濃之后加入少許的枸杞子調(diào)味就可。湯香而下飯最適合女性午飯的時候經(jīng)常喝了。
如果給自己喝上面我們所介紹的這些湯的話就能得到益氣補血的功效，給自己益氣補血的時候多吃點紅棗，多吃點枸杞，紅棗有補血的功效，而枸杞有補氣的作用，所以說兩種食物加在一起吃才是最好的，對身體的好處也非常大多，益氣補血的話還要注意多吃點紅糖，用紅糖來熬水喝。
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