冰糖蓮子銀耳紅棗湯怎么做
夏季養(yǎng)生湯怎么做。
飲食貴在節(jié)，讀書貴在精，鍛煉貴在恒，節(jié)飲食養(yǎng)胃，多讀書養(yǎng)膽，喜運(yùn)動(dòng)延生！古往今來，人們都普通注意養(yǎng)生！那些不注重養(yǎng)生的人，必然會(huì)遭到生活的報(bào)復(fù)。飲食養(yǎng)生有哪些好的理念呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《冰糖蓮子銀耳紅棗湯怎么做》，僅供您在養(yǎng)生參考。
蓮子銀耳紅棗湯，既可以美容又可以養(yǎng)身，既是美味的食物，又是營養(yǎng)的湯劑。其實(shí)，我們可以看到市面上或者是電視上的蓮子銀耳紅棗湯，做得那是叫做一個(gè)好看，剔透的剔透，紅彤彤的紅彤彤，想必也是十分美味。但是我們?cè)诩依?，畢竟可能做不出那樣的外形效果，不過， 家常的蓮子銀耳紅棗湯怎么做？
需要的所有材料：蓮子、枸杞、冰糖、大棗、銀耳，每種材料加多少隨自己喜歡，需要提醒的是枸杞放3-4粒即可，冰糖可以多放中和苦味。將銀耳提前洗凈泡發(fā)，然后將其根部發(fā)黃的地方切掉。蓮子洗凈后去掉里面的綠心（蓮子心發(fā)苦，據(jù)說去火很不錯(cuò)，回頭試試不去心）。大棗和枸杞都洗凈。將砂鍋加入適量的清水（水要一次加足中途不要再加水），放入銀耳和枸杞、大紅棗、冰糖，大火燒開。燒開后轉(zhuǎn)小火并把蓮子加進(jìn)鍋里（蓮子容易煮），中途要經(jīng)常攪拌以防糊鍋。大概35分鐘，銀耳的膠質(zhì)煮出來了，蓮子也煮爛了，這時(shí)關(guān)火即可。
我們熬的是羹不是湯，時(shí)間一定要夠，要不熬出來的羹清湯寡水的。
1、銀耳一般就用二、三朵即可，千萬別放多，銀耳發(fā)過以后會(huì)膨脹很大。
2、蓮子需要把中間的芯磕出來，芯是苦的，放置多少隨個(gè)人喜好。
3、鍋里放涼水，水要一次放夠，要留出蒸發(fā)的余地，煮的過程中間絕對(duì)不可加水。
4、蓮子很容易熟，不用泡，有的朋友感覺蓮子很硬，怕不熟，泡的時(shí)候就粉了。
5、銀耳泡的時(shí)候需換幾次水，以去掉熏制過程中的有害物質(zhì)。
家常的蓮子銀耳紅棗湯怎么做？我們不需要太過好看的外形，只要好吃好喝并且有營養(yǎng)，就是最好的食物了，所以，學(xué)習(xí)一下，花一點(diǎn)時(shí)間，學(xué)會(huì)一樣制作的方法，是非常好的。以后，在家里，也可以當(dāng)做一道甜點(diǎn)，夏天的時(shí)候，在冰箱里冰一下更加美味哦。
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? ?枸杞銀耳蓮子紅棗湯怎么做？枸杞大家都知道，用處有很多的，大家都有所了解嗎，其實(shí)不僅枸杞可以作為藥材，其他的用處也是有很多的哦，一般人都喜歡和枸杞銀耳蓮子湯，可以補(bǔ)血益氣，對(duì)人體有很大的功效，那么枸杞銀耳蓮子紅棗湯是怎么做的呢？
提前一晚將銀耳用清水泡上，泡開后，將底部泛黃的硬結(jié)剔出，然后撕碎備用
提示：銀耳泡發(fā)后體積會(huì)增大數(shù)倍，所以一般就用三、四朵即可
提前將蓮子在溫水里浸泡兩個(gè)小時(shí)，放置多少隨自己喜好。
將紅棗、桂圓干去殼、枸杞洗凈備用。
湯鍋放清水，水要一次放夠，要留出蒸發(fā)的余地，煮的過程中間不可加水。
將銀耳、冰糖(三兩左右)、桂圓、紅棗、枸杞放入水中，開火，加熱。煮開后，關(guān)小火熬煮。
提示：一定要不斷攪鍋，防止銀耳膠質(zhì)粘鍋
蓮子易熟稍后放入。
開鍋后繼續(xù)熬煮，直到銀耳膠化，湯粘稠即可。
功能功效
歷代皇家貴族將銀耳、桂圓干看作是“延年益壽之品”、“長生不老良藥”。了解桂圓、紅棗、枸杞對(duì)女性是非常好的食物，桂圓紅棗枸杞茶是女人用來補(bǔ)血理氣的佳品，女性朋友們不妨經(jīng)常喝喝這款茶。
? ?枸杞銀耳蓮子紅棗湯怎么做？上面這個(gè)做法就是枸杞銀耳蓮子紅棗湯制作過程了，紅棗有美容養(yǎng)顏的功效，而且對(duì)身體也是非常好的，所以大家可以每天多喝一些這樣的酒，對(duì)心腦血管也有一定的保護(hù)作用，希望大家都來試試。希望大家都能夠有一個(gè)健康的身體。
蓮子，銀耳，紅棗都是我們經(jīng)常會(huì)見到的，我們也都知道它們是非常好的食材，對(duì)人體有很多的好處，是非常不錯(cuò)的保健食品，要比市面上的保健食品安全，可靠多了，但是你知道家常的蓮子銀耳紅棗湯怎么做嗎？只有做的好吃，才能夠引起人的食欲，讓人胃口大開呢？
需要的所有材料：蓮子、枸杞、冰糖、大棗、銀耳，每種材料加多少隨自己喜歡，需要提醒的是枸杞放3-4粒即可，冰糖可以多放中和苦味。將銀耳提前洗凈泡發(fā)，然后將其根部發(fā)黃的地方切掉。蓮子洗凈后去掉里面的綠心（蓮子心發(fā)苦，據(jù)說去火很不錯(cuò)，回頭試試不去心）。大棗和枸杞都洗凈。將砂鍋加入適量的清水（水要一次加足中途不要再加水），放入銀耳和枸杞、大紅棗、冰糖，大火燒開。燒開后轉(zhuǎn)小火并把蓮子加進(jìn)鍋里（蓮子容易煮），中途要經(jīng)常攪拌以防糊鍋。大概35分鐘，銀耳的膠質(zhì)煮出來了，蓮子也煮爛了，這時(shí)關(guān)火即可。
我們熬的是羹不是湯，時(shí)間一定要夠，要不熬出來的羹清湯寡水的。
1、銀耳一般就用二、三朵即可，千萬別放多，銀耳發(fā)過以后會(huì)膨脹很大。
2、蓮子需要把中間的芯磕出來，芯是苦的，放置多少隨個(gè)人喜好。
3、鍋里放涼水，水要一次放夠，要留出蒸發(fā)的余地，煮的過程中間絕對(duì)不可加水。
4、蓮子很容易熟，不用泡，有的朋友感覺蓮子很硬，怕不熟，泡的時(shí)候就粉了。
5、銀耳泡的時(shí)候需換幾次水，以去掉熏制過程中的有害物質(zhì)。
通過上文的介紹，謝謝你已經(jīng)知道家常的蓮子銀耳紅棗湯怎么做了吧！像紅棗，是非常好的補(bǔ)血食品，對(duì)女性來說是非常好的，像蓮子，銀耳，不僅能夠補(bǔ)充營養(yǎng)，還具有養(yǎng)顏美容的功效，所以，我相信很多的女性朋友們都會(huì)非常的愛蓮子銀耳紅棗湯的，那就趕快來學(xué)習(xí)吧！
桂圓、蓮子、銀耳、以及紅棗都是我們?nèi)粘Ｉ罱?jīng)常見到的保健食品。它們都有補(bǔ)血的功效，是女性的營養(yǎng)補(bǔ)品?，F(xiàn)在的人越來越注重養(yǎng)生的方法，通過食療的方式來養(yǎng)生保健，能夠預(yù)防各種各樣的疾病，還沒有付作用，那么日常的保健飲品，桂圓蓮子銀耳紅棗湯怎么做呢？
冰糖
枸杞
吉錦鳳梨穗桂圓干
蓮子
紅棗
銀耳
步驟/方法
提前一晚將銀耳用清水泡上，泡開后，將底部泛黃的硬結(jié)剔出，然后撕碎備用
提示：銀耳泡發(fā)后體積會(huì)增大數(shù)倍，所以一般就用三、四朵即可
提前將蓮子在溫水里浸泡兩個(gè)小時(shí)，放置多少隨自己喜好。
將紅棗、桂圓干去殼、枸杞洗凈備用。
湯鍋放清水，水要一次放夠，要留出蒸發(fā)的余地，煮的過程中間不可加水。
將銀耳、冰糖(三兩左右)、桂圓、紅棗、枸杞放入水中，開火，加熱。煮開后，關(guān)小火熬煮。
提示：一定要不斷攪鍋，防止銀耳膠質(zhì)粘鍋
蓮子易熟稍后放入。
開鍋后繼續(xù)熬煮，直到銀耳膠化，湯粘稠即可。
龍眼營養(yǎng)豐富，是珍貴的滋養(yǎng)強(qiáng)化劑。果實(shí)除鮮食外，還可制成罐頭、酒、膏、醬等，亦可加工成桂圓干肉等。此外龍眼的葉、花、根、核均可入藥。龍眼樹木質(zhì)堅(jiān)硬，紋理細(xì)致優(yōu)美，是制作高級(jí)家具的原料，又可以雕刻成各種精巧工藝品。龍眼花是一種重要的蜜源植物，龍眼蜜是蜂蜜中的上等蜜。
以上就是桂圓蓮子銀耳紅棗湯的做法，這幾種食材，也是藥材，是我們生活中不可或缺的食物。尤其是老年人應(yīng)該更加的去關(guān)注自己的身體健康，要從日常的飲食習(xí)慣讓入手，養(yǎng)成一個(gè)好的生活習(xí)慣，多喝日常的保健飲品，可以促進(jìn)身體的健康，預(yù)防疾病。
冰糖蓮子紅棗銀耳湯主要就是以銀耳、蓮子以及紅棗為主要原料制作而成的湯羹。冰糖銀耳蓮子紅棗湯不僅香甜可口，而且對(duì)于女性朋友們還具有非常顯著的滋補(bǔ)以及美容養(yǎng)顏之功效。冰糖銀耳蓮子紅棗湯不但好吃，制作起來也是非常簡單的哦！下面就介紹一下冰糖銀耳蓮子紅棗湯的做法。
首先，準(zhǔn)備好原料：銀耳、蓮子、紅棗、冰糖。銀耳、蓮子、紅棗需要提前浸泡。
蓮子浸泡的時(shí)間要長一些。等蓮子都膨脹起來就好了。這樣做可以省2倍的煤氣。銀耳也泡好了。在鍋里接上適量的冷水，用手把銀耳撕碎放到鍋里，銀耳發(fā)黃的根一定去掉。然后，把蓮子也放入鍋里。再放入適量的冰糖，可以根據(jù)自己的口味多放少放。紅棗一定不要先放。
然后，打開火開始熬。等鍋開后，改為小火熬。大約熬40分鐘后?？?，湯汁已經(jīng)差不多粘稠，這時(shí)在放入紅棗。再熬上10分鐘左右就可以了。這樣熬出的湯就不會(huì)發(fā)紅了。
大棗性溫、味甘，其維生素含量為水果之冠。每百克鮮棗所含維生素C的量為柑桔的8-17倍，為香蕉的50-100倍，為蘋果的50倍，有活維生素丸之稱。有益氣補(bǔ)血、健脾和胃、補(bǔ)血臟、治虛損、以及抗癌防癌之功效。銀耳蓮子糖羹有較強(qiáng)的滋補(bǔ)健身功能，是傳統(tǒng)的潤膚養(yǎng)顏佳品。
通過上述內(nèi)容的介紹，相信朋友們對(duì)于冰糖銀耳蓮子紅棗湯的制作方法都已經(jīng)了解了吧！操作起來是不是也很簡單呢？這款湯飲不僅口味香甜，而且女性朋友們經(jīng)常食用的話還能起到很好的補(bǔ)血以及養(yǎng)顏的功效，尤其適合在干燥的冬季食用。
隨著炎熱的夏天逐漸的遠(yuǎn)離我們，秋高氣爽的季節(jié)也來到了我們的身邊，而且秋天很多人想也想通過一些合理的健康食療養(yǎng)生，來即時(shí)地提高自己的免疫力，從而為自己平穩(wěn)的過冬打下一個(gè)堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)?，F(xiàn)如今很多營養(yǎng)專家都在推薦大家多服用銀耳紅棗湯蓮子湯，那么銀耳紅棗蓮子湯怎么做呢?下面就由我來給大家做一個(gè)解釋吧!
蓮子具有養(yǎng)心安神、健脾止瀉、益腎固精作用。如失眠不寐、虛煩驚悸、食欲不振、脾虛泄瀉、腎虛遺精等癥，均應(yīng)多吃蓮子?，F(xiàn)代研究證明：蓮子除了含有多種維生素，微量元素外，還含有荷葉堿、金絲草甙等物質(zhì)，對(duì)治療神經(jīng)衰弱、消化不良、慢性胃炎、高血壓等有非常好的效果。
材料：銀耳2朵、蓮子10顆、棗5顆、枸杞子20粒、冰糖適量
制作方法
1、銀耳泡發(fā)后，用剪刀剪去黃色硬結(jié)部分，撕碎，越碎越好，與蓮子一起放入鍋中，加入適量的清水，用大火煮開后，調(diào)成小火，煮15-20分鐘。
2、煮好后，將材料和湯一起倒入保溫瓶內(nèi)，注意水位要距離瓶口下沿2厘米。
3、加入洗凈的枸杞和紅棗。
4、再加入適量冰糖。
5、將瓶塞和外蓋均擰緊，放置一晚。
6、早上起來，打開瓶蓋，攪勻后就可以食用。
銀耳，也叫白木耳、雪耳，有“菌中之冠”的美稱。它既是名貴的營養(yǎng)滋補(bǔ)佳品，又是扶正強(qiáng)壯的補(bǔ)藥。從古至今都將銀耳看做是“延年益壽之品”、“長生 不老良藥”。銀耳性平無毒，既有補(bǔ)脾開胃的功效，又有益氣清腸的作用，還可以滋陰潤肺。另外，銀耳還能增強(qiáng)人體免疫力，以及增強(qiáng)腫瘤患者對(duì)放、化療的耐受力。銀耳中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素等，所以用銀耳與蓮子煲湯食用有抗老、去皺及緊膚的作用，常食還可以去雀斑、黃褐斑等。
通過以上幾段文字的一個(gè)簡單的概括，相信大家對(duì)于銀耳紅棗湯蓮子湯這個(gè)問題，都應(yīng)該有著一個(gè)科學(xué)而清醒的認(rèn)識(shí)了吧!除此之外，我還要說明一下，要想在秋天達(dá)到一個(gè)完美的養(yǎng)生效果，不僅僅需要大家在食療方面下一定的功夫，還需要大家在天氣晴朗的時(shí)候多到戶外進(jìn)行有氧運(yùn)動(dòng)，這樣才利于身體健康。
蓮子銀耳紅棗湯是非常好吃的一種甜品，蓮子銀耳紅棗湯是非常容易做的，但是蓮子銀耳紅棗湯對(duì)于我們的人體可以起到很好的養(yǎng)生功效和作用，經(jīng)常吃蓮子銀耳紅棗湯是可以起到很好的潤肺和養(yǎng)胃的功效，蓮子銀耳紅棗湯有很好的美容養(yǎng)顏效用。
蓮子銀耳紅棗湯的做法非常簡單，我們只需要采用蓮子搭配上銀耳以及紅棗就做出蓮子銀耳紅棗湯來，我們只需要幾個(gè)簡單的步驟就做出蓮子銀耳紅棗湯來。
蓮子銀耳紅棗湯是一道漢族小吃。有較強(qiáng)的滋補(bǔ)健身功能，是傳統(tǒng)的潤膚養(yǎng)顏佳品。蓮子及紅棗用水煮軟，后以冷水泡開，再切小丁或放入果汁機(jī)打碎。煮軟的蓮子及紅棗加入銀耳，一起再煮8分鐘后，加上冰糖調(diào)味即可。
材料：蓮子10克，銀耳5克，去核(無核)紅棗2顆，冰糖1小匙
蓮子及紅棗用水煮軟，后以冷水泡開，再切小丁或放入果汁機(jī)打碎。煮軟的蓮子及紅棗加入銀耳，一起再煮8分鐘后，加上冰糖調(diào)味即可。
蓮子性平、味甘澀，有益心、補(bǔ)腎、止瀉、固精、安神之效。銀耳性平、味甘淡，有滋陰、潤肺、養(yǎng)胃、生津、益氣、補(bǔ)腦、強(qiáng)心之功效。不但適宜于一切婦孺、病后體虛者，且對(duì)女性具有很好的嫩膚美容功效。大棗性溫、味甘，其維生素含量為水果之冠。每百克鮮棗所含維生素C的量為柑桔的8-17倍，為香蕉的50-100倍，為蘋果的50倍，有活維生素丸之稱。有益氣補(bǔ)血、健脾和胃、補(bǔ)血臟、治虛損、以及抗癌防癌之功效。蓮子銀耳紅棗湯有較強(qiáng)的滋補(bǔ)健身功能，是傳統(tǒng)的潤膚養(yǎng)顏佳品。
上文我們介紹了一道非常好吃的甜品——蓮子銀耳紅棗湯，蓮子銀耳紅棗湯的做法簡單，我們只需要用到蓮子搭配上銀耳和紅棗就能做出蓮子銀耳紅棗湯來，上文詳細(xì)介紹了蓮子銀耳紅棗湯的做法，相信大家現(xiàn)在也懂得如何自制蓮子銀耳紅棗湯。
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? ? 愛美是女孩子的天性，很多女生都知道紅棗能補(bǔ)血，銀耳能夠美容，所以很多女生都把這道甜品當(dāng)做是美容的圣品，而且因?yàn)橹谱鞅容^的簡單，材料也比較的廉價(jià)，所以說很多女生都是經(jīng)常性的做著吃的，但是也有一些女生雖然知道這道菜的好處，但是不會(huì)做，那么下面我們就一起來看看關(guān)于紅棗冰糖銀耳蓮子湯到底應(yīng)該怎做呢？
? ? 1.將銀耳用溫水充分泡發(fā)，洗去泥沙，摘除硬蒂部分.
? ? 2.將銀耳撕成小朵，反復(fù)清洗后，瀝干水份；紅棗洗凈，備用.
? ? 3.鍋內(nèi)一次性加足清水，放入銀耳.
? ? 4.大火煮開后，用文火煮1小時(shí).
? ? 5.加入紅棗、蜜棗，再繼續(xù)煮2小時(shí)至銀耳軟滑起膠質(zhì).
? ? 6.下冰糖調(diào)味，攪拌到溶化即可關(guān)火食用.
? ? 7.常服銀耳湯，還可起到嫩膚、祛斑、美白、美容的效果。炎炎夏日，建議入冰箱中冰鎮(zhèn)后飲用，口感更佳。
? ? 8.銀耳具有強(qiáng)精、潤腸、補(bǔ)腎、補(bǔ)氣、和血、益胃、強(qiáng)心、壯身、提神、補(bǔ)腦、美容、嫩膚、延年益壽的功效。常用于治療肺熱咳嗽、肺燥干咳、婦女月經(jīng)不調(diào)、胃炎、大便秘結(jié)等多種病癥。它可提高肝臟解毒能力，保護(hù)肝臟功能，它不但能增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤的免疫能力，還能增強(qiáng)腫瘤患者對(duì)放療、化療的耐受力。
? ? 以上介紹了一些關(guān)于紅棗冰糖銀耳蓮子湯，我們對(duì)于這些食材的功效還是比較了解的，特別是紅棗，經(jīng)常食用紅棗的人可以抑制癌細(xì)胞的，甚至紅棗中還有把癌細(xì)胞轉(zhuǎn)化為正常細(xì)胞的物質(zhì)，所以說經(jīng)常吃些紅棗也是有很大的好處的。
每個(gè)人都希望自己家里面的孩子是健健康康的的。但好似因?yàn)榱至挚偪偟囊蛩?，總是有些孩子出現(xiàn)體質(zhì)比較弱的情況。這些孩子往往的一到季節(jié)轉(zhuǎn)換的時(shí)候，就容易有頭疼腦熱的。頻繁的感冒就讓人們感覺到很痛苦。一些孩子甚至一運(yùn)動(dòng)稍出點(diǎn)汗的話，愛感冒。很多人喜歡喝薏仁蓮子紅棗湯。薏仁蓮子紅棗湯怎么做？
1.準(zhǔn)備食材.
2.銀耳入水泡發(fā)摘除底部硬的.(泡2分鐘即可)
3.把整塊銀耳用手掰成大小均勻的小塊撈出.
4.食材洗凈全部放入電飯煲,加水至4刻度.
5.蓋上電飯煲蓋,按"湯"鍵,等自動(dòng)跳至"保溫"鍵,就說明熟了.
6.待電飯煲下氣后,切斷電源,開蓋盛出,即可食之.(這時(shí)湯比較清爽)
7.如果想喝濃稠點(diǎn)的,下氣后先不開蓋,讓其繼續(xù)保溫醒十分鐘再盛出.（這時(shí)薏米更軟）
8.我做的沒放冰糖，而且蓮子帶芯，故湯是淡之清甜，蓮子是苦的。若小孩喜甜的，可將湯另外瀝出再加點(diǎn)冰糖，待冰糖溶解后就可喝了，這樣大人小孩都可喝到自己喜歡的口味。
溫馨提醒：一旦孩子有不舒服的癥狀的話，那么其實(shí)往往是可以用甜點(diǎn)去治療。這時(shí)候的家長一方面不要隨隨便便病人吃藥，而且一方面的話，其實(shí)應(yīng)進(jìn)一步去自制一些薏仁蓮子紅棗湯給孩子喝，薏仁蓮子紅棗湯可以強(qiáng)身健體，提高免役力。
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