番茄白貝湯的做法
養(yǎng)生湯做法。
“笑一笑，十年少，笑口常開，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽?！别B(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說，已經(jīng)進(jìn)入大眾百姓視野，只有作好了平日的養(yǎng)生，生活才能更加幸福！日常生活中關(guān)于飲食養(yǎng)生我們需要注意哪些方面呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“番茄白貝湯的做法”，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
我們都知道飲食能夠讓我們變得更加的健康，有很多人對(duì)美味的食物總是沒有抵抗力，其中番茄白貝湯味道鮮美，色澤亮麗，受到了很多人的喜歡，而且它的營養(yǎng)價(jià)值也非常的豐富，番茄中含有大量的維生素，白貝也有很好的補(bǔ)鈣作用，兩者結(jié)合在一起能夠提供給我們身體每天所需要的營養(yǎng)價(jià)值，而且番茄白貝湯還能很好的增加我們的食欲，但是想要把做特別美味我們也需要掌握好制作過程，下面一起了解一下番茄白貝湯的做法。
番茄白貝湯的做法
主料
番茄350g.白貝1000g.
輔料
油適量.鹽適量.糖少許.姜片10g.香菜適量
步驟
1.白貝洗凈，用清水浸泡30分鐘，香菜洗凈切末，番茄一半剁碎，一半切大塊。
2.湯鍋內(nèi)坐水，放入白貝煮制。
3.另起一口炒鍋燒熱，放油，煸香姜片。
4.接著放入碎番茄炒至出沙。
5.接著把白貝連水一起倒入鍋內(nèi)。
6.放入番茄塊煮制。
7.加入適量的鹽，一點(diǎn)點(diǎn)的糖提味。
8.大火燒開，出鍋放香菜即可開吃啦~
小貼士
煮白貝的時(shí)候，記得不要把湯鍋?zhàn)畹椎乃驳谷?，以防有沙哦?/p>
食用價(jià)值
據(jù)營養(yǎng)學(xué)家研究測(cè)定：每人每天食用50～100克鮮番茄，即可滿足人體對(duì)幾種維生素和礦物質(zhì)的需要。番茄含的“番茄素”，有抑制細(xì)菌的作用；含的蘋果酸、檸檬酸和糖類，番茄富含胡蘿卜素、維生素C、維生素B以及維生素B2和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素，還含有蛋白質(zhì)、糖類、有機(jī)酸、纖維素
白貝的功效與作用：白貝又名貝子、貝齒、白貝齒等，是寶貝科動(dòng)物貨貝、環(huán)紋貨貝等的殼。味咸，性涼，入膀胱、肝經(jīng)。具有清熱、利尿明目退翳的功效。主治水氣浮種、淋痛尿血、小便不通、眼生翳障、鼻淵膿血、下疳陰瘡等癥。
獲取營養(yǎng)的方式就是日常的飲食，自己動(dòng)手制作美食有很多好處，首先能讓我們緩解工作中的壓力，其次我們能更好的保證食物的衛(wèi)生營養(yǎng)，上面就是對(duì)番茄白貝湯的做法介紹，這樣我們可以按照上面的方法來豐富我們的飲食，并且自己都是制作美食還會(huì)有很大的成就感。
Ys630.com相關(guān)知識(shí)
要說白貝冬瓜湯，其實(shí)現(xiàn)實(shí)中有很多人其實(shí)是不知道的，這主要是因?yàn)榘棕惖脑颉５窍喾吹模瑢?duì)于大多數(shù)人喜歡追求食物的營養(yǎng)價(jià)值的人來說，也有很多時(shí)候是吃得到白貝冬瓜湯的，而且一半以上的都是自己做來喝的。白貝冬瓜湯的主要營養(yǎng)價(jià)值都是來自于白貝和冬瓜，這點(diǎn)對(duì)于吃過白貝冬瓜湯人來說都是知道的。
白貝冬瓜湯其實(shí)在某種程度上來說是屬于一道藥膳湯的，這也是和白貝分不開的。白雖然可以做菜用，但是嚴(yán)格來說，其實(shí)白貝還應(yīng)該算是一種藥材的，所以和很多的藥材一樣，白貝是具有很多的藥用價(jià)值的。那么，下面就來詳細(xì)地介紹一下白貝以及白貝冬瓜湯的做法。
白貝冬瓜湯的做法步驟
主料：白貝、冬瓜、瘦肉、胡椒、姜、蔥、鹽、味精
1. 白貝用鹽水泡至清澈，將冬瓜等材料處理好。
2. 將冬瓜入鍋煮開后，倒入白貝同煮。
3. 白貝開口就熟了，下鹽、味精調(diào)味就好。
白貝的基本知識(shí)：
1、白貝又叫作貨貝，貝殼略呈卵圓形，質(zhì)堅(jiān)固，一般殼長(zhǎng)24-28mm，寬20mm左右，高10-14mm。殼背部中央隆起，兩側(cè)堅(jiān)厚而低平，在殼后方相當(dāng)于殼長(zhǎng)1/3處，兩側(cè)突然擴(kuò)張，形成瘤狀突起。殼表被光澤的琺瑯質(zhì)，呈淡黃色、鮮黃色或稍帶灰綠色，兩側(cè)緣色較淡，背部有2-3條灰綠色橫帶及不太明顯的橘黃色細(xì)環(huán)紋。螺層完全被琺瑯質(zhì)所遮蓋，無任何肋紋。殼基部平，黃白色。殼基部平，黃白色。殼口狹長(zhǎng)，附近白色。兩唇緣的齒各12-13枚，較疏，白色。無厴。殼內(nèi)面紫色，體柔軟，可全部縮入殼內(nèi)。外套膜自兩側(cè)伸展向背面卷轉(zhuǎn)包住貝殼，上有許多分枝觸手。頭寬，吻短，觸角長(zhǎng)而尖，眼突出，位于觸角的外側(cè)，足部發(fā)達(dá)。
2、環(huán)紋貨貝，貝殼卵圓形，質(zhì)堅(jiān)固，一般殼長(zhǎng)25-28mm，寬19mm左右，高13mm左右。殼背部中央隆起， 周圍比較低平。殼背部周圍有一明顯的橘黃色的環(huán)紋，環(huán)紋內(nèi)通常為淡灰藍(lán)色或淡褐色;環(huán)紋外常為灰白色或略灰褐色。基部白色。殼口狹長(zhǎng)，幾與殼等長(zhǎng)，殼內(nèi)面紫色。前端稍寬，前、后溝短，兩唇緣的齒粗壯，稀疏，延伸到基部，齒數(shù)各12枚左右。
白貝的功效與作用：白貝又名貝子、貝齒、白貝齒等，是寶貝科動(dòng)物貨貝、環(huán)紋貨貝等的殼。味咸，性涼，入膀胱、肝經(jīng)。具有清熱、利尿明目退翳的功效。主治水氣浮種、淋痛尿血、小便不通、眼生翳障、鼻淵膿血、下疳陰瘡等癥。
從上面的介紹中我們不難發(fā)現(xiàn)，其實(shí)白貝冬瓜湯的做法還是比較簡(jiǎn)單的，所以相信對(duì)于經(jīng)常做菜的人來說，應(yīng)該是沒有任何難度的，況且還知道了這么詳細(xì)的步驟。另外，我們還知道了一些白貝的相關(guān)信息，這對(duì)于我們?nèi)蘸髮?duì)白貝進(jìn)行辨識(shí)是有很大的幫助的。
大家在忙忙碌碌的生活時(shí)，是不是都沒有時(shí)間來好好慰勞慰勞自己的胃呢？或者是因?yàn)椴辉趺聪聫N，而沒有辦法做出美味的菜肴來犒勞自己的胃呢？下面就讓小編來為大家介紹一款十分簡(jiǎn)單上手的，美味可口的一款靚湯，芥菜白貝湯。沒有嘗試過得朋友們就趕快動(dòng)起手，學(xué)起來吧。
芥菜含有維生素A、維生素B族、維生素C和維生素D很豐富。具體功效有提神醒腦，芥菜含有大量的抗壞血酸，是活性很強(qiáng)的還原物質(zhì)，參與機(jī)體重要的氧化還原過程，能增加大腦中氧含量，激發(fā)大腦對(duì)氧的利用，有提神醒腦，解除疲勞的作用。
其次還有解毒消腫之功，能抗感染和預(yù)防疾病的發(fā)生，抑制細(xì)菌毒素的毒性，促進(jìn)傷口愈合，可用來輔助治療感染性疾病。還有開胃消食的作用，因?yàn)榻娌穗缰坪笥幸环N特殊鮮味和香味，能促進(jìn)胃、腸消化功能，增進(jìn)食欲，可用來開胃，幫助消化。
最后還能明目利膈、寬腸通便，是因芥菜組織較粗硬、含有胡蘿卜素和大量食用纖維素，故有明目與寬腸通便的作用，可作為眼科患者的食療佳品，還可防治便秘，尤宜于老年人及習(xí)慣性便秘者食用。
白貝的功效與作用：清熱；利尿明目退翳。主水氣浮種；淋痛尿血；小便不通；眼生翳障；鼻淵膿血；下疳陰瘡。
主料：白貝1000克，芥菜350克。
方法/步驟：白貝洗凈，用清水浸泡30分鐘，香菜洗凈切末，芥菜切小段。湯鍋內(nèi)坐水，放入白貝煮制。另起一口炒鍋燒熱，放油，煸香姜片。接著放入芥菜干炒至半熟。接著把白貝連水一起倒入鍋內(nèi)。放入芥菜葉煮制。加入適量的鹽，一點(diǎn)點(diǎn)的糖提味。大火燒開，出鍋放香菜即可開吃啦。
注意事項(xiàng)：煮白貝的時(shí)候，記得不要把湯鍋?zhàn)畹椎乃驳谷?，以防有沙哦。因?yàn)榘棕惡}很高，所以要飛幾次水去多余鹽分。芥菜也要飛飛鹽水去除苦澀味。千萬記住滾好湯后不要落鹽喔。再打只蛋下去，那就更加美味了。
看完了小編精心為各位所準(zhǔn)備的這道靚湯，芥菜白貝湯，大家是不是迫不及待了呢，是不是覺得食指大動(dòng)呢，是不是非常想嘗嘗這道靚湯呢？那就快快的動(dòng)起來，先在自家廚房做好準(zhǔn)備工作，之后就按照小所給的步驟做起來吧。
對(duì)于每個(gè)人來說，都想有個(gè)穩(wěn)定的工作，再有一份好的收入，最后再加上一個(gè)幸福的家庭，這樣的人生也就完美了。但是完美的同時(shí)，你需要有健康的身體來享受才行。為了健康，請(qǐng)你經(jīng)常在家做飯吃。如果你不會(huì)，那現(xiàn)在就請(qǐng)跟著小編一起來學(xué)做紫菜白貝肉湯。
2.1瘦肉切細(xì)薄片，加少許淀粉、生抽、油腌漬一下； 姜絲備好；
3.2白貝在鹽水中浸泡半小時(shí)洗凈； 紫菜浸泡去水；
4.1加水3碗燒開煮5分鐘；
5.2熱油鍋，下姜絲爆香，倒入肉片稍炒；
6.然后下紫菜和白貝，再煮5分鐘至白貝全部開殼；
7.最后下鹽調(diào)味即可。如果怕有腥味也可以下點(diǎn)料酒，味道會(huì)更鮮美~~
要想做好紫菜白貝肉湯這道菜，首先你需要充分理解它的做法。而在了解完做法之后，你便可以付出行動(dòng)了。相信擁有強(qiáng)大行動(dòng)力的你，肯定能夠很快“勝任”。
?湯，有千千萬萬種，對(duì)同一種湯不同的人的做法可能有所不同，而且味道也會(huì)有所差異，這和每個(gè)人的喜愛有所關(guān)系，湯，是非常營養(yǎng)的，非常適合我們飲用，特別是在寒冷的冬天，多喝點(diǎn)湯，是非常好的。而我們今天將會(huì)為大家介紹金針菇白貝湯的做法有哪些？趕快來看看吧！
?做法一 ?
?/白貝洗干凈，浸泡清水吐沙。
?/金針菇切去老根部分，洗干凈，撕好。
?/娃娃菜洗干凈，掰好菜葉。
?/鍋內(nèi)下適量食用油，下蒜蓉爆香。
?/砂鍋內(nèi)依次鋪上娃娃菜，金針菇，白貝，蓋上鍋蓋。
?/慢火煮至白貝熟，撒上鹽和蘑菇精，淋上炸好的蒜蓉和油，出鍋。
?做法二
?1.白貝用鹽水泡至清澈，將冬瓜等材料處理好。
?2.將金針菇入鍋煮開后，倒入白貝同煮。
?3.白貝開口就熟了，下鹽、味精調(diào)味就好
?通過上文的介紹，你知道了金針菇白貝湯的做法有哪些了嗎？金針菇白貝湯，不僅營養(yǎng)豐富，而且做法也非常的簡(jiǎn)單，非常適合在家做，它所需要的食材也是非常簡(jiǎn)單的，很容易就可以買到的，如果你也想喝金針菇白貝湯，那就趕快做吧！
白貝是人們經(jīng)常吃的一種貝類，它的肉質(zhì)鮮嫩，味道鮮美，營養(yǎng)價(jià)值非常高，是一種老少皆宜食品。您知道么，白貝燉湯，是最合適的，這種制作方法，會(huì)讓白貝中的營養(yǎng)發(fā)揮到極致，也會(huì)讓白貝的鮮味融入到湯里，讓湯更加的好喝。今天為大家介紹一道冬瓜白貝湯，味道非常好哦。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??
原料：
白貝、冬瓜、瘦肉、胡椒、姜、蔥、鹽、味精
做法：
1.白貝用鹽水泡至清澈，將冬瓜等材料處理好。
2.將冬瓜入鍋煮開后，倒入白貝同煮。
3.白貝開口就熟了，下鹽、味精調(diào)味就好。
食材食譜：
主料：白貝250克豬骨400克
一、白貝處理。
像其他貝殼類食材，白貝買回來要泡海水或鹽水，靜待白貝吐沙。
二、冬瓜。
冬瓜去皮，洗凈，切壞待用。
三、豬骨。
豬骨切塊，洗干凈，待用。
四、先煮冬瓜和豬骨。
煮開一鍋水，待水沸騰，豬骨做湯底，加入冬瓜，中火煮15分鐘。
五、加入白貝。
待湯底差不多后，加入白貝，小火煮10分鐘，即可。
注意事項(xiàng)
白貝后下，不需要煮太久
做法：
一、白貝用鹽水泡至清澈。
二、將冬瓜等材料處理好。
三、將冬瓜入鍋煮開后，倒入白貝同煮
四、白貝開口就熟了，下鹽、味精調(diào)味就好。
以上就是冬瓜白貝湯的做法了，小編特意挑了兩種制作方法，供大家選擇，一種是比較簡(jiǎn)單的，適合不愛麻煩的朋友們使用;一種是比較華麗的做法，適合追求完美，想讓這道菜色香味俱全的朋友們使用?，F(xiàn)在，趕快帶著適合您的哪種方法去廚房吧。
白貝是常見的貝類的一種，我們也叫做是貝子或者是貝齒，我們經(jīng)?？梢杂冒棕悂硎秤茫棕惥哂蟹浅８叩臓I養(yǎng)價(jià)值，白貝不但可以食用而且還可以用來藥用，常吃白貝有利于保護(hù)我們的肝臟并且有清熱的功效，下文我們?cè)敿?xì)了解白貝的營養(yǎng)價(jià)值。
白貝里面含有豐富的微量元素，白貝可以用來做出很多種美味的菜肴來，我們可以將白貝拿來煮湯也可以用白貝來炒菜，用白貝來煮粥也是種不錯(cuò)的選擇。
白貝的功效與作用有哪些?白貝的功效與作用：白貝又名貝子、貝齒、白貝齒等，是寶貝科動(dòng)物貨貝、環(huán)紋貨貝等的殼。味咸，性涼，入膀胱、肝經(jīng)。具有清熱、利尿明目退翳的功效。主治水氣浮種、淋痛尿血、小便不通、眼生翳障、鼻淵膿血、下疳陰瘡等癥。
白貝的功效與作用及形態(tài)介紹
1、貨貝，貝殼略呈卵圓形，質(zhì)堅(jiān)固，一般殼長(zhǎng)24-28mm，寬20mm左右，高10-14mm。殼背部中央隆起，兩側(cè)堅(jiān)厚而低平，在殼后方相當(dāng)于殼長(zhǎng)1/3處，兩側(cè)突然擴(kuò)張，形成瘤狀突起。殼表被光澤的琺瑯質(zhì)，呈淡黃色、鮮黃色或稍帶灰綠色，兩側(cè)緣色較淡，背部有2-3條灰綠色橫帶及不太明顯的橘黃色細(xì)環(huán)紋。螺層完全被琺瑯質(zhì)所遮蓋，無任何肋紋。殼基部平，黃白色。殼基部平，黃白色。殼口狹長(zhǎng)，附近白色。兩唇緣的齒各12-13枚，較疏，白色。無厴。殼內(nèi)面紫色，體柔軟，可全部縮入殼內(nèi)。外套膜自兩側(cè)伸展向背面卷轉(zhuǎn)包住貝殼，上有許多分枝觸手。頭寬，吻短，觸角長(zhǎng)而尖，眼突出，位于觸角的外側(cè)，足部發(fā)達(dá)。
2、環(huán)紋貨貝，貝殼卵圓形，質(zhì)堅(jiān)固，一般殼長(zhǎng)25-28mm，寬19mm左右，高13mm左右。殼背部中央隆起， 周圍比較低平。殼背部周圍有一明顯的橘黃色的環(huán)紋，環(huán)紋內(nèi)通常為淡灰藍(lán)色或淡褐色;環(huán)紋外常為灰白色或略灰褐色。基部白色。殼口狹長(zhǎng)，幾與殼等長(zhǎng)，殼內(nèi)面紫色。前端稍寬，前、后溝短，兩唇緣的齒粗壯，稀疏，延伸到基部，齒數(shù)各12枚左右。
上文我們介紹了什么是白貝，我們知道白貝可是貝類中重要的一種，我們可以用白貝來食用也可以用白貝來藥用，白貝的營養(yǎng)價(jià)值很高而且還有很好的食療功效，所以我們可以多吃白貝，白貝蛋白質(zhì)含量高而脂肪含量低，多吃不怕肥胖。
白貝，通俗的說就是白色的貝殼，白的的蛤蜊。它的外形與我們經(jīng)常吃的花甲一樣，都是貝殼狀，兩片貝殼中間夾著貝殼肉。它們的區(qū)別是白貝的外表看起來非常白，看起來像是經(jīng)過很多次的水沖刷的一樣。白貝的肉質(zhì)鮮嫩，是海鮮中的親民產(chǎn)品。那白貝的功效與禁忌有哪些呢?
白貝貝殼略呈卵圓形，質(zhì)堅(jiān)固，一般殼長(zhǎng)24-28mm，寬20mm左右，高10-14mm。殼背部中央隆起，兩側(cè)堅(jiān)厚而低平，在殼后方相當(dāng)于殼長(zhǎng)1/3處，兩側(cè)突然擴(kuò)張，形成瘤狀突起。白貝殼表被光澤的琺瑯質(zhì)，呈淡黃色、鮮黃色或稍帶灰綠色，兩側(cè)緣色較淡，背部有2-3條灰綠色橫帶及不太明顯的橘黃色細(xì)環(huán)紋。螺層完全被琺瑯質(zhì)所遮蓋，無任何肋紋。殼基部平，黃白色。白貝殼基部平，黃白色。
殼口狹長(zhǎng)，附近白色。兩唇緣的齒各12-13枚，較疏，白色。無厴。殼內(nèi)面紫色，體柔軟，可全部縮入殼內(nèi)。外套膜自兩側(cè)伸展向背面卷轉(zhuǎn)包住貝殼，上有許多分枝觸手。
白貝的功效與作用
1、清熱利尿
白貝中含有較多的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)等微量元素，常食白貝能起到清熱利尿，去火除濕的功效。
如何挑選白貝
好的白貝貝殼略呈扁圓形，表面光滑，灰黃色或黃白色，背部藍(lán)灰色，有白色細(xì)紋，多數(shù)具橙紅色細(xì)紋，有的白貝背部灰綠色或藍(lán)灰色，少數(shù)有3條不明顯的深色帶，并有棕色斑點(diǎn)。氣微，味咸。
白貝的制作技巧
水煮白貝：白貝可以用鹽水煮熟后食用。
白貝做湯：白貝還可以煮熟后取肉做湯食用
白貝的食用禁忌
白貝無特殊食用禁忌。
白貝的適合體質(zhì)
一般人群均可食用白貝。
生境分布
生態(tài)環(huán)境：1.生活于潮間帶中低潮區(qū)的珊瑚礁及巖石下。
2.生活于潮間帶中區(qū)的珊瑚礁及巖石間。
資源分布：1.肉食性，雌雄異體，春、夏季產(chǎn)卵，卵囊黃色。我國分布于南海。
2.我國分布于南海。
性狀
性狀鑒別，顯微鑒別，環(huán)紋貨貝，貝殼磨薄片，置放大鏡下觀察呈魚肚白色，有枯砜磁微粒堆積，邊緣有鈍圓形碎粒。
貨貝呈魚肚白色，有枯礬樣顆粒堆積，邊緣散布棕紅、黑色微粒。
白貝蒸水蛋，可以說是蒸水蛋的“升級(jí)版”。一般的蒸水蛋，只使用了雞蛋作為原材料，白貝蒸水蛋，在雞蛋的基礎(chǔ)上，又添加了白貝，可以說滋味更勝一籌。那么，大家知道該如何制作白貝蒸水蛋嗎？其實(shí)相對(duì)于傳統(tǒng)的蒸水蛋來說，也只是增加了白貝的清洗和煮制過程而已。
做法
1. 雞蛋充分打散，加入油、鹽，再加入相當(dāng)于雞蛋液2倍份量的水并攪拌均勻，變成水蛋；
2. 白貝洗干凈，放進(jìn)水開了的鍋里燙煮到開口；
3. 鍋里放水，水開后把盛有1/2水蛋的盤子放進(jìn)鍋里蒸；蒸的時(shí)間約為4分鐘，蒸的過程，1分鐘打開一次鍋蓋，以消除水蛋表面的氣泡；
4. 水蛋凝固后取出，把白貝有肉的一邊插進(jìn)去水蛋里面；
5. 把剩余的1/2水蛋倒進(jìn)去插有白貝的水蛋上，再放進(jìn)蒸鍋蒸到水蛋凝固；
6. 食用前再淋上少許生抽；
7. 建議食法：取出白貝，白貝與水蛋一起食用，非常鮮美嫩滑！
水蒸蛋是傳統(tǒng)美食之一，是一道老少皆宜的家常食譜，南方人稱之為“水蒸蛋”，北方人則稱為“雞蛋羹”。山東人和東北人多稱其為“蒸蛋糕兒”。雖然“蒸蛋”看起來簡(jiǎn)單，不過還是有很多人做得不成功，不是水量放太多，從而導(dǎo)致水與蛋分離；就是水蛋蒸得過老，蛋體呈蜂窩狀。要成功蒸出好吃的水蛋，需要控制好水量、水溫、打蛋技巧和火候。
雞蛋含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，每百克雞蛋含12.7克蛋白質(zhì)，兩只雞蛋所含的蛋白質(zhì)大致相當(dāng)于3兩魚或瘦肉的蛋白質(zhì)。雞蛋蛋白質(zhì)的消化率在牛奶、豬肉、牛肉和大米中也最高。
雞蛋中蛋氨酸含量特別豐富，而谷類和豆類都缺乏這種人體必需的氨基酸，所以，將雞蛋與谷類或豆類食品混合食用，能提高后兩者的生物利用率。
康恩貝番茄紅素是什么
康恩貝番茄紅素是康恩貝公司旗下的番茄紅素軟膠囊保健食品，由天然的番茄紅素為主要原材料制成，具有多重保健功效?？刀髫惙鸭t素軟膠囊中的番茄紅素是通過世界先進(jìn)的提取技術(shù)從優(yōu)質(zhì)番茄中提取出來的，殘余農(nóng)藥幾乎為零，番茄紅素含量為10毫克?？偟膩碚f，這一品牌的番茄紅素性價(jià)比還是不錯(cuò)的。
番茄紅素是目前已知最有效的抗氧化活性物質(zhì)之一，它的抗氧化功能也是所有的天然類胡蘿卜素中最強(qiáng)的。人體都需要從水果和蔬菜中獲得番茄紅素，所以如果大家比較少吃富含番茄紅素的食物，那么就可能會(huì)缺乏這一類胡蘿卜素。通過服用番茄紅素膠囊來補(bǔ)充番茄紅素，達(dá)到多重的保健功效是非常直接又有效的做法。
康恩貝番茄紅素具有很好的抗輻射、抗氧化、預(yù)防腫瘤、美容祛斑等保健功能。番茄紅素膠囊配方科學(xué)，其中的番茄紅素為脂溶性功效成分，能夠很好的被人體吸收，因此，功效顯著。一般來說，番茄紅素都可以長(zhǎng)期服用的，基本沒有什么副作用。
康恩貝番茄紅素的原料
康恩貝番茄紅素的原料主要有番茄油樹脂、大豆油、明膠、天然維生素E、蜂蠟、水、甘油、山梨醇、胭脂紅等。據(jù)了解，北緯30-42度是地球上最適合種植加工番茄的區(qū)域，而中國新疆、內(nèi)蒙古、甘肅等地充足的日照和晝夜懸殊的溫差，造就了加工番茄果形大、紅色素高、固形物含量高的優(yōu)良品質(zhì)。康恩貝番茄紅素的主要原料便來自于中國新疆，新疆的番茄是中國最優(yōu)質(zhì)的番茄，因此，從原材料的角度來看，康恩貝牌番茄紅素產(chǎn)品是天然健康的。
每一?？刀髫惙鸭t素的番茄紅素含量大于等于2.5mg，一般來說，吃20毫克的番茄紅素就相當(dāng)于吃了20公斤的優(yōu)質(zhì)番茄，補(bǔ)充番茄紅素的效果可想而知。優(yōu)質(zhì)的番茄紅素對(duì)于保持男性體力、精力，女性保持年輕肌膚，老人維護(hù)器官功能正常有明顯作用，長(zhǎng)期堅(jiān)持食用番茄紅素效果更佳。
康恩貝番茄紅素的功效
研究表明，番茄紅素的抗氧化性很強(qiáng)，是VE的100倍，β-胡蘿卜素的2倍。它能有效預(yù)防心血管疾病，維護(hù)皮膚健康，具有防癌、美容、養(yǎng)顏、抗氧化、延緩衰老、提高人體免疫力等功能作用，特別是對(duì)男性前列腺及女性乳腺之保護(hù)有獨(dú)特效果?？刀髫惙鸭t素的功效同樣也非常多樣，下面讓媽網(wǎng)百科為你一一詳細(xì)介紹。
1、預(yù)防和抑制癌癥：每天攝取30毫克番茄紅素，可以達(dá)到預(yù)防前列腺癌、消化道癌以及膀胱癌等多種癌癥的效果。因此，在前列腺疾病的治療中，補(bǔ)充番茄紅素也是必不可少的。
2、保護(hù)心血管：在動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生和發(fā)展過程中，血管內(nèi)膜中的脂蛋白氧化是一個(gè)關(guān)鍵因素。番茄紅素在降低脂蛋白氧化方面發(fā)揮著重要作用?？诜鸭t素可用于防治高膽固醇和高血脂癥，可以減緩心血管疾病的發(fā)展。
3、抗紫外線輻射：服用番茄紅素能對(duì)抗紫外線損傷。研究人員給10名健康人各補(bǔ)充28毫克β-胡蘿卜素和2毫克番茄紅素1-2個(gè)月，結(jié)果服用番茄紅素人群紫外線引發(fā)紅斑的面積減少，程度減輕。
4、改善過敏：服用番茄紅素可改善皮膚過敏癥，消除因皮膚過敏而引起的皮膚干燥和瘙癢感。
5、抗氧化、美容祛斑：補(bǔ)充番茄紅素能有效祛除黃褐斑，美容養(yǎng)顏的功效備受認(rèn)可。番茄紅素抗氧化功能是非常強(qiáng)大的，服用番茄紅素可以清除人體內(nèi)導(dǎo)致衰老和疾病的自由基，延緩衰老。 ...
康恩貝番茄紅素的服用方法
康恩貝番茄紅素的服用方法很簡(jiǎn)單，因?yàn)槭悄z囊制劑，所以只需要用溫水沖服即可。不同品牌的番茄紅素的用法用量都大同小異，康恩貝牌番茄紅素膠囊一般是每日2次，每次2片。
正常來說，服用番茄紅素膠囊60天為一個(gè)周期。大家有對(duì)應(yīng)癥狀的最好是按周期來服用，效果更好。番茄紅素少年兒童禁用，成年人一般都可以放心服用，家長(zhǎng)需要注意不要給孩子誤服。一般情況下，大家根據(jù)自己的癥狀按照說明書上的用量來服用就好。
服用康恩貝番茄紅素還需要注意服用時(shí)間，一般最好是在早、晚餐后服用。飯后半小時(shí)是服用番茄紅素膠囊最佳時(shí)間。飯后服用更便于吸收，早晚飯后服用效果最佳。大家想要達(dá)到更好的保健效果，那么最好是在吸收更好的時(shí)間來服用哦！另外，媽網(wǎng)百科溫馨提示，如果是患病人士，最好是在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用，本品不可替代藥物。
康恩貝番茄紅素的適宜人群
番茄紅素的抗氧化能力是胡蘿卜素的3.2倍，是維生素E的100倍，人體無法制造番茄紅素，需從膳食中攝取，吃一個(gè)生番茄，只能吸收0.05毫克的番茄紅素。服用康恩貝番茄紅素既能有效補(bǔ)充番茄紅素，又兼具快捷和方便的特點(diǎn)。番茄紅素不僅有助于延緩衰老，還有助于增強(qiáng)抗輻射能力，非常適合現(xiàn)代白領(lǐng)人士食用。此外，康恩貝番茄紅素的適用人群還有以下幾類：
1、前列腺疾病、腫瘤患者；
2、生活在環(huán)境污染嚴(yán)重地區(qū)者；
3、免疫力較低的中老年人群；
4、抗氧化，需延緩衰老者。
番茄紅素在類胡蘿卜素中它的抗氧化作用最強(qiáng)。它具有活化免疫細(xì)胞的功能，比其他類胡蘿卜素更有發(fā)展前景。因此，番茄紅素已逐漸成為國際市場(chǎng)上保健食品研究的新熱點(diǎn)。
康恩貝番茄紅素治療前列腺效果好嗎
很多人都知道，服用番茄紅素是能輔助治療前列腺疾病的，那么，康恩貝番茄紅素治療前列腺效果好嗎？番茄紅素治療前列腺的效果好不好是因人而異的，但總的來說，番茄紅素治療前列腺有很大的保健作用。但是，只服用番茄紅素還是達(dá)不到治療的目的，還是要配合其他治療方法。
在治療前列腺時(shí)，人體內(nèi)番茄紅素的調(diào)節(jié)是防治前列腺疾病的關(guān)鍵。而傳統(tǒng)藥物一般都是針對(duì)性治療，缺乏系統(tǒng)性。治療時(shí)藥物成分很難到達(dá)病灶，且無法穿透前列腺包膜，只能減輕癥狀，無法達(dá)到根治的目的。番茄紅素通過抗氧化作用，抑制氧化游離基，保護(hù)前列腺機(jī)體細(xì)胞免受氧化傷害，加強(qiáng)其生理活性，抑制和清除前列腺的自由基。
可見，服用康恩貝番茄紅素雖然不能根治前列腺，但其輔助治療前列腺的效果還是比較好的。男人在補(bǔ)充番茄紅素時(shí)，等于為自己的前列腺穿上了“保護(hù)網(wǎng)”，防止各種致病因素的侵襲，讓前列腺更健康。
?番茄在我們的日常生活都習(xí)慣叫它西紅柿，是一種我們即可以當(dāng)菜，又可以當(dāng)水果的食材，番茄不僅僅是口感酸甜，惹人喜愛，更重要的是因?yàn)榉牙锖泻芏啵覀內(nèi)梭w所需的營養(yǎng)元素，經(jīng)常食用就可以起到很好的食療作用，番茄的吃法有很多種，下面我們就來給大家介紹一道即美味，又養(yǎng)生的番茄絲瓜湯：
?番茄絲瓜湯清熱解毒，解暑除煩，通經(jīng)活絡(luò)，止咳化痰。主治熱病身熱口喝、咳嗽、喘、痔漏、疔瘡癰腫、婦女乳汁不下。
?原料：絲瓜l根，西紅柿2個(gè)，蔥末20克，胡椒粉0.5克，精鹽l克，味精1克，豬油40克。
?西紅柿絲瓜湯的做法：
?先將西紅柿洗凈，切成薄片，絲瓜去皮洗凈切片。鍋干放入熟豬油燒至六成熟，加入鮮湯500毫升燒開，放入絲瓜片、西紅柿片，待熟時(shí)，加胡椒粉、細(xì)鹽、味精、蔥花調(diào)勻起鍋。
?主治：口渴咽干。
?絲瓜營養(yǎng)分析
營養(yǎng)成分：每：00克新鮮絲瓜，含水分94.3克，蛋白質(zhì)l克，脂肪0.2克，灰分0.3克，碳水化合物3.6克，粗纖維O.6克，鉀115毫克，鈉2.6毫克，鈣14毫克，鎂ll毫克，磷29毫克，鐵O.4毫克，錳0.06毫克，鋅0.21毫克，銅O.06毫克，硒O.86毫克，胡蘿卜素90微克，硫胺素0.02毫克，核黃素0.04毫克，抗壞血酸5毫克，尼克酸O.4毫克，
?飲食禁忌：絲瓜性寒滑，多服能滑腸致瀉，脾虛便溏者不宜食；另不可生食。絲瓜葉曬干研粉，可以止血，絲瓜子有化痰排膿的作用。
?絲瓜和番茄相互搭配，不論是從品相上看，還是從味道上，都是一個(gè)很不錯(cuò)的菜肴，在營養(yǎng)上也是很有價(jià)值的，夏季正是這兩種蔬菜上市的好時(shí)節(jié)，我們可以在這個(gè)時(shí)候經(jīng)常吃上一些，可以對(duì)我的身體起到很好的養(yǎng)生保健作用。
番茄是我們最為常見的一種蔬菜，番茄我們也叫做是西紅柿，番茄不但外觀好看而且吃起來味道也是非常不錯(cuò)的。番茄里面含有豐富的維生素和多種我們?nèi)梭w需要的微量元素，經(jīng)常吃番茄可以起到很好的養(yǎng)生保健功效，所以我們要懂得如何利用番茄來做菜，下文我們采用番茄搭配上面粉來做成番茄疙瘩湯。
做法一
1、面粉加入適量的水，用筷子不停的攪拌（水在加入的時(shí)候，盡量的一滴，一滴的加入，水滴大一些），做成面疙瘩。
2、圓蔥切片兒，西紅柿去皮兒，掰小塊兒
3、鍋里放底油，7、8分熱，放入切好的圓蔥，西紅柿，煸炒出西紅柿中的水分，然后加入鹽、味精、適量的水沸騰后，一點(diǎn)點(diǎn)兒加入面疙瘩，煮至面疙瘩漂在水面就可以出鍋啦
做法二
番茄疙瘩湯的做法
1.西紅柿洗凈去皮，切成小丁，小蔥切蔥花，大蒜切末，雞蛋打散備用
2.面粉放進(jìn)大碗，少量多次加入適量涼水，一邊加水一邊用筷子打成自己喜歡大小的均勻雪花狀，直到看不見干粉
3.熱鍋入涼油，小火煸香蔥花
4.下入番茄丁，轉(zhuǎn)大火翻炒，一邊炒一邊用鍋鏟壓出湯汁
5.加入約2大勺番茄醬
6.繼續(xù)翻炒至顏色紅亮
7.加入適量開水，視口味定量：喜歡濃稠少加些，喜歡湯清多加些，盡量一次加足，避免中途加水
8.大火燒開后少量分次下入面疙瘩，邊下邊攪拌，防止黏連和粘鍋
9.繼續(xù)大火煮開1、2分鐘后，趁沸騰打入蛋花
10.加入適量食鹽調(diào)味兒
11.加入蒜末，再次煮開后，關(guān)火
12.滴入幾滴香油，即可。
在上面的文章里面我們介紹了一種大家常見到和吃到的蔬菜，那就是番茄，我們知道番茄含有豐富的營養(yǎng)，經(jīng)常吃番茄有利于我們的身體健康，上文為我們?cè)敿?xì)介紹了番茄疙瘩湯的做法。
很多人都希望通過飲食獲取更多的健康，但是我們飲食的種類是非常繁多的，我們一定要多掌握一些食物的做法，才能讓我們的生活變得更加豐富多彩，其中番茄圓子湯它的味道酸甜可口，因此受到了很多人的喜歡，尤其適合許多老年人和小朋友經(jīng)常食用。因?yàn)榉阎泻胸S富的維生素是比較營養(yǎng)的食物，那么怎樣才能把番茄圓子湯做的特別美味呢，下面一起了解一下番茄圓子湯的做法。
番茄圓子湯
原料
西紅柿2個(gè) .姜2片.肉餡若干. 蔥花
做法
1、西紅柿洗凈，去皮（可免），切大塊。
2、肉餡加蔥花，鹽，蛋清（或全蛋）,淀粉，順一個(gè)方向攪打。如果喜歡丸子口感軟些就多打一會(huì)兒，如果喜歡丸子有些嚼頭可以不打，隨自己喜好哈。
3、開大火，鍋中放幾滴油，燒熱后放入西紅柿和姜，翻炒一兩分鐘；這一步是能否熬出濃湯的關(guān)鍵哦！
4、加水，小火慢慢燉15－20分鐘左右，這個(gè)時(shí)候，已經(jīng)出來濃濃的西紅柿湯了。
5、將肉餡擠成丸子，挨個(gè)放入湯中，等水開后，丸子都浮起來，就OK了。
出鍋后最好撒些翠綠的小蔥花，會(huì)更好看哦！
食用價(jià)值
據(jù)營養(yǎng)學(xué)家研究測(cè)定：每人每天食用50～100克鮮番茄，即可滿足人體對(duì)幾種維生素和礦物質(zhì)的需要。番茄含的“番茄素”，有抑制細(xì)菌的作用；含的蘋果酸、檸檬酸和糖類，番茄富含胡蘿卜素、維生素C、維生素B以及維生素B2和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素，還含有蛋白質(zhì)、糖類、有機(jī)酸、纖維素。[4]
番茄中就含有豐富的抗氧化劑。而抗氧化劑可以防止自由基對(duì)皮膚的破壞，具有明顯的美容抗皺的效果。
番茄含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和B族維生素
日常飲食對(duì)于每個(gè)人都是特別重要的，上面就是對(duì)番茄圓子湯的做法介紹，通過了解之后我們知道番茄圓子湯的做法也是非常的簡(jiǎn)單，平時(shí)我們可以購買一些新鮮的番茄在家里進(jìn)行制作，這樣也能夠讓我們對(duì)食物增加一些新鮮感，從而把我們的飲食變得特別的豐盛？
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《番茄白貝湯的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生湯做法”專題。
