番茄黃瓜湯的做法
養(yǎng)生湯做法。
“你有一萬種功能，你可以征服世界，甚至改變?nèi)朔N，你沒有健康，只能是空談。”隨著社會的進步，人們對養(yǎng)生這種件越來越關(guān)注，養(yǎng)生除帶給我們好的身體，更有心靈的健康。關(guān)于飲食養(yǎng)生有哪些知識需要掌握呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細地整理了以下內(nèi)容《番茄黃瓜湯的做法》，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
每到炎熱的夏季很多人總是會覺得沒有食欲，飲食上總是會喜歡吃些清淡的食物，其中番茄和黃瓜就是我們經(jīng)常能遲到的蔬菜，他們的營養(yǎng)價值非常的豐富，含有大量的維生素，如果使用這兩種食物一起煮湯能讓黃瓜中的清香帶著一絲番茄的酸甜，能很好的增加我們的食欲，下面一起了解下番茄黃瓜湯的做法。
主料:番茄 150克
輔料:黃瓜 100克 草菇 30克 蘑菇(鮮蘑) 30克 紫菜(干) 30克
調(diào)料:香油 10克 白酒 5克 鹽 3克 味精 2克 各適量
做法：
1. 草菇、蘑菇洗凈切片或切半；
2. 番茄洗凈去蒂切片；
3. 小黃瓜洗凈，去蒂、尾，切成斜片；
4. 紫菜撕成片狀；
5. 將草菇、蘑菇、番茄、小黃瓜放入煮開的素湯中續(xù)煮2～3分鐘；
6. 然后加進鹽和味精即熄火；
7. 趁熱將紫菜片放入，并淋些香油及酒以增香味，即可盛起食用。
食用價值
據(jù)營養(yǎng)學家研究測定：每人每天食用50～100克鮮番茄，即可滿足人體對幾種維生素和礦物質(zhì)的需要。番茄含的“番茄素”，有抑制細菌的作用；含的蘋果酸、檸檬酸和糖類，番茄富含胡蘿卜素、維生素C、維生素B以及維生素B2和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素，還含有蛋白質(zhì)、糖類、有機酸、纖維素。
番茄中就含有豐富的抗氧化劑。而抗氧化劑可以防止自由基對皮膚的破壞，具有明顯的美容抗皺的效果。
番茄含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和B族維生素。
很多常見的食材組合在一起會有不一樣的味覺體驗，上面就是對番茄黃瓜湯的做法介紹，平時在食欲低下的時候可以多做些這樣的美食來食用，另外想要身體更加的健康我們一定要都吃不一樣的食物，這樣營養(yǎng)才能更全面。
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食欲也是一種欲望，為了滿足這種欲望，你會到處涉獵。雖然這過程中，你無數(shù)次滿足過，但是心里始終還是空空的，因為你沒有自己動手做過。為了滿足你的這個需求，小編現(xiàn)在就來為你介紹下老黃瓜番茄蛋花湯的做法。
2.鍋內(nèi)放適量油，下西紅柿略翻炒，放適量水，煮至西紅柿爛熟。我一般是切成塊，然后等西紅柿爛熟后，就直接用鏟子按按扁，再用長的筷子把皮撈出來，這樣很好撈。因為實在是懶得削皮，又不想一直吃到西紅柿皮，乃懶人的懶法子
3.在煮沸的西紅柿湯里下入黃瓜片煮透，下鹽調(diào)味
4.放適量的水淀粉攪勻，勾薄芡
5.在湯中淋入攪拌好的雞蛋液，至熟撒雞精，放入香菜和香蔥即可
健康的飲食才能換來強壯的身體，今天我們在這里給大家介紹的老黃瓜番茄蛋花湯，就是一道健康的美食，有時間的話自己動手做一下。
我們都知道經(jīng)常吃蔬菜對我們的身體有很多好處，能提供給我們身體所需要的營養(yǎng)，而且還能補充我們體內(nèi)所需要的維生素，但是往往有很多上班族白領(lǐng)由于工作繁忙沒有充足的時間做菜，其實我們可以在平時多喝一些果蔬汁，這樣也能吸收它們的營養(yǎng)價值，番茄黃瓜汁就是比較好的蔬菜汁，而且味道清香，下面一起學習下番茄黃瓜汁的做法。
番茄(Tomato)別名西紅柿、洋柿子，古名六月柿、喜報三元。在秘魯和墨西哥，最初稱之為“狼桃”。果實營養(yǎng)豐富，具特殊風味?？梢陨?、煮食、加工制成番茄醬、汁或整果罐藏。番茄是全世界栽培最為普遍的果菜之一。
番茄2個．小黃瓜2根，西芹1棵，檸檬汁15毫升。
番茄黃瓜汁的做法
1、將西紅柿去蒂、洗凈，切成小瓣；小黃瓜洗凈、切塊；西芹摘洗干凈，去除老筋，切段備用。
2、將西紅柿、小黃瓜、西芹放入果汁機中攪打成汁，再倒入杯中，加入檸檬汁調(diào)勻即可。
番茄黃瓜汁的做法比較簡單，而且番茄和黃瓜都是我們生活中比較常見的蔬菜，平時我們可以購買一切新鮮的蔬菜，平時在繁忙的工作之余可以喝一杯蔬菜汁，而且經(jīng)常喝番茄黃瓜汁還有內(nèi)容養(yǎng)顏嗯功效，能夠讓皮膚越來越白皙，尤其皮膚不好和減肥的人都可以嘗試長期喝番茄黃瓜汁。
提高飲食的質(zhì)量也是我們幸福生活最好的體現(xiàn)，通過飲食對身體進行調(diào)整會相對藥物來說更加的安全，并且也不會對我們的身體造成任何的副作用，其中黃瓜和番茄都是我們生活中比較常見的蔬菜，也比較受到人們的喜歡，如果將兩者搭配疾病一起會變成一道美食，下面一起了解下番茄黃瓜炒蛋的做法。
番茄黃瓜炒蛋的做法
食材準備
土雞蛋2個，黃瓜1根，鹽，山茶油，花生油，香蔥，蒜瓣，生姜，紅椒（微辣）
制作步驟
1、將黃瓜洗凈去皮，縱切成兩半，再每半又縱分切成兩半，再一起橫切成丁塊；
2、香蔥切碎，蒜瓣切片，生姜切細條狀，紅椒切碎?。?/p>
3、雞蛋去殼入碗，放適量鹽，用筷子攪拌打散；
4、炒鍋內(nèi)倒入山茶油和花生油，兩種油量比例大約為1：3，加熱后再將打散的雞蛋倒入快炒；
5、把炒熟的蛋花推至鍋的一邊，再加入適量花生油，下蒜瓣、生姜條和紅椒炒香，隨即倒入黃瓜丁，放適量鹽，最后同雞蛋一起炒勻再撒點蔥花，即可出鍋裝盤。
提示
1、黃瓜去皮是為了防止農(nóng)藥殘留，為了更加安全食用，建議能去皮的蔬果，都去皮再吃。
2、黃瓜清淡，如果口味重一點的人可以加點微辣的紅椒來炒，一是視覺上感覺好，瓜綠椒紅的，二是符合個人口味，但是不能太辣，否則會搶了黃瓜和雞蛋的清爽味。
3、火候一定要得當，否則會破壞了這道菜的營養(yǎng)價值，也影響食欲，黃瓜原本可以生吃，雞蛋也是快熟菜品，不能炒的過久，炒的過程中只要掌握得當，不必加水，這樣炒出來的色澤會更好。
其實生活中很多美味營養(yǎng)的食物制作起來是非常的簡單的，上面就是對番茄黃瓜炒蛋的做法的介紹，通過了解只我們知道它制作起來非常的簡單快捷，并且是一道比較好的下飯菜，尤其適合平時工作比較繁忙的上班族經(jīng)常食用。
想要做好一道菜，其實有很多的講究。當然做菜也沒有大家想象的那么難，任何事情都是開頭難，先把食材和調(diào)料準備好，然后就開始做番茄藜麥酸黃瓜牛尾湯
2.1鍋內(nèi)放入1湯匙黃油化開
3.2大蒜兩瓣去皮，用刀拍松散
4.121牛尾用清水浸泡30分鐘祛除血水，用清水沖洗干凈
5.212放入洋蔥丁和蒜末，煸至出香味
6.1炒到牛尾變色，表面呈金黃色關(guān)火
7.2牛尾放在鍋中，用鏟子翻炒
8.121加水沒過牛尾表面，放入1片香葉
9.212炒過的牛尾和洋蔥蒜末一起放入電壓力鍋內(nèi)膽中
10.擠入少量檸檬汁
11.蓋好鍋蓋，通電，按“肉類”鍵按鈕“保壓”20分鐘，開始煮制
12.1用漏勺把鍋里的洋蔥和蒜末撈出，留下清湯備用
13.2電壓力鍋停止工作，稍微降溫后打開鍋蓋，用勺子把牛尾撈出備用
14.取其中一個番茄用刀切成小丁狀
15.剩下的1/4個洋蔥切成小丁
16.鍋里放入1湯匙黃油，加熱化開
17.放入洋蔥和番茄丁，用鏟子翻炒
18.1用超子翻炒至番茄變軟，鍋底出現(xiàn)紅油
19.2加入一勺番茄沙司
20.電壓力鍋里留下的牛尾清湯倒入砂鍋中
21.煮熟的牛尾放入砂鍋
22.炒好的番茄倒入湯汁中
23.開大火煮至湯汁開，轉(zhuǎn)中小火熬煮20分鐘
24.藜麥50克放入小碗，加清水沒過藜麥表面，用筷子朝一個方向攪動幾下倒掉水份
25.待湯汁煮到紅亮，洗凈的藜麥放入鍋中，中火煮制15分鐘
26.煮到藜麥開花，表面呈晶瑩透亮狀
27.另一個番茄用刀切成花瓣形的大塊
28.切好的番茄塊放入鍋中
29.酸黃瓜用刀切成丁
30.酸黃瓜丁放入鍋中，繼續(xù)熬煮10分鐘至番茄變軟
31.加入適量食鹽
32.撒入適量黑胡椒粉調(diào)味
33.用勺子把調(diào)味料和湯汁攪拌均勻，即可關(guān)火
番茄藜麥酸黃瓜牛尾湯做起來并不復雜，相信仔細閱讀上文的你也是這么認為的。當然，如果你想嘗到自己的手藝，那就請操刀嘗試吧。也許第一次的你有點“酸楚”，但是你還是會嘗到不一樣的“甜蜜”。
經(jīng)常有朋友上門做客，而你卻次次帶他們到外面就餐，這是不是很沒有禮貌??？更何況，如果能在家里吃會更健康一點。所以，為了友誼為了健康，你得掌握一些做菜的技巧。那么，下面就跟我一起來學學如果做好黃瓜番茄熱面
2.21面板上放點面粉，將面團切割成小塊，稍搟薄些
3.用手動搖面機壓成面片，壓2次
4.鍋中放油，熱后爆香蔥段，下入番茄塊炒香，加大量水蓋上鍋蓋等待燒開
5.壓好的面片正反面沾些面粉，以防粘連。入搖面機搖成面條（我媽負責搖，我負責接面條）
6.水開下入面條，調(diào)入鹽，邊煮邊用筷子攪，以防粘連
7.煮熟后放點香菜和適量香油提味即可
天天下館子，不僅浪費金錢時間，而且還“浪費”了健康。所以在掌握黃瓜番茄熱面的做法之后，如果你能獨自做好它，才能夠活得健康一點。
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