純牛奶能夠解毒嗎
夏季養(yǎng)生清熱解毒湯水。
大笑養(yǎng)心，抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生，先要養(yǎng)心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。從古至今，關(guān)于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩句或名言，健康離不開養(yǎng)生，積極的心理離不開養(yǎng)生?？茖W(xué)的飲食養(yǎng)生是怎么進行的呢養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《純牛奶能夠解毒嗎》，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
很多人在排毒的時候就給自己喝純牛奶來給自己排毒，純牛奶里面含有豐富的蛋白質(zhì)含量，蛋白質(zhì)很高，吃了之后對身體有補充能量的功效，而牛奶同時還具有幫助腸道消化的功效和作用，吃了之后可以幫助我們腹脹等現(xiàn)象，但是很多人在排毒的時候也會選擇用到這個純牛奶，純牛奶這個功效很多人深信不疑，那么純牛奶能解毒嗎?
牛奶只能減少對毒的吸收，但是不能完全解毒唷
1、牛奶不具解毒功能，僅是當(dāng)某些物質(zhì)進入胃部時，為了避免吸收大量該種物質(zhì)，運用牛奶會被胃酸及胃凝乳脢凝固的方式將某些物質(zhì)包覆，或可減少吸收或分解。
2、各種有害物質(zhì)的毒性方式及吸收情形不一，有些可運用催吐方式排出有害物，牛奶可以適時的保護食道，旦有些若採催吐反而會導(dǎo)致食道灼傷或增加傷害嚴(yán)重度。
3.喝牛奶解毒一般對於重金屬(如鉛,砷,汞..等)中毒比較有用，牛奶中有很多有機物質(zhì)會和重金屬形成穩(wěn)定的錯離子, 進而降低重金屬毒性，至於氣體方面的中毒，可能需要靠高濃度的氧氣來急救。
4.牛奶中所含的維生素A 對呼吸道粘膜細(xì)胞有保護作用，它也是一個高品質(zhì)蛋白質(zhì)來源的選擇，可幫助呼吸道的健康。
解毒的方法
1.運動排毒最輕松：運動能夠加速新陳代謝，幫助皮膚和肺臟排毒，通過出汗等方式排除其他器官無法解決的毒素?？梢愿鶕?jù)自己的喜好選擇運動方式，如跳繩、游泳、慢跑、練瑜珈等。每周最少做1次。
2.早晨空腹飲水排便法：早上起來的第一杯水，會把你身體里面大量的毒素都排除掉。
3.足?。阂驗槟_是體內(nèi)毒素的最大沉積處，所以要堅持足浴，每天1次，每次15分鐘。
4.芳香療法：可利用蒸氣浴發(fā)汗排毒，也就是利用人體面積最大的皮膚作為出汗排毒的系統(tǒng)。另外，浴鹽能幫助肌膚排毒，可以選擇含有香料、海鹽、褐泥或海藻的浴鹽產(chǎn)品。全身浸入水中，保持20分鐘，注意深呼吸。一周不要超過兩次，以免身體被過度激活。
5.洗腸排毒：洗腸排毒是一種應(yīng)急的方法，但不能作為排毒的常用手段。如果反復(fù)洗腸，有可能會使肛門括約肌更為松弛，對便意的敏感性更差。另外頻繁洗腸可能引起腸道菌群混亂，導(dǎo)致腸道功能紊亂，引起腹部脹氣、腹瀉等癥狀。
喝純牛奶可以解毒和排毒的，但是想要完全靠喝牛奶的方式來給自己排毒和解毒的話，效果不會有自己想象的那樣好，所以說解毒最好是選擇其他的方法來給自己排毒，上面內(nèi)容中我們也介紹了排毒的方式方法，大家可以試試，這些排毒方法的效果也是非常不錯的，在排毒的時候也可以多運動。
Ys630.com相關(guān)知識
牛奶是日常生活中比較常見的飲品，可以補充人體所需的蛋白質(zhì)，因此備受人們的喜歡。電視上總說喝牛奶可以補鈣，那么喝純牛奶補鈣嗎？很多人對此并不了解。其實喝純牛奶是可以達(dá)到補鈣的效果的，補鈣不一定要依靠高鈣奶的。
一、純牛奶補鈣嗎？
牛奶堪稱食物中的補鈣冠軍，每100毫升牛奶的鈣含量通常在100mg/100ml左右，喝一杯250克的牛奶大約可以獲得250毫克以上的鈣，相當(dāng)于一天所需的1/3。牛奶中的鈣消化吸收率非常好，牛奶中的鈣1/3以游離態(tài)存在，直接就可以吸收，另外2/3的鈣結(jié)合在酪蛋白上，這部分鈣會隨著酪蛋白的消化而被釋放出來，也很容易吸收。因此，補鈣不一定非要依靠高鈣奶。
二、補鈣的食物有哪些
日常有許多食物可供鈣源補充。這里介紹一些富含鈣的食品：
乳類與乳制品：牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、煉乳。
豆類與豆制品：黃豆、毛豆、扁豆、蠶豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。
海產(chǎn)品：鯽魚、鯉魚、鰱魚、泥鰍、蝦、蝦米、蝦皮、螃蟹、海帶、紫菜、蛤蜊、海參、田螺等。
肉類與禽蛋：羊肉、豬腦、雞肉、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、松花蛋、豬肉松等。
蔬菜類：芹菜、油菜、胡蘿卜、蘿卜纓、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。
水果與干果類：檸檬、枇杷、蘋果、黑棗、杏脯、橘餅、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、蓮子等。
特別提示：
食物保鮮貯存可減少鈣耗損，牛奶加熱不要攪拌，炒菜要多加水、時間宜短，切菜不能太碎。菠菜、茭白、韭菜都含草酸較多，宜先用熱水浸泡片刻以溶去草酸，以免與含鈣食品結(jié)合成難溶的草酸鈣。乳糖可貯留較多膳食鈣，高粱、蕎麥片、燕麥、玉米等雜糧較稻米、面粉含鈣多，平時應(yīng)適當(dāng)吃些雜糧。
純牛奶，其實說的是沒有任何添加物的牛奶。一般來說，很多的老人和孩子需要每天喝純牛奶來補充鈣質(zhì)，促進骨骼的發(fā)育。但是對于成年人來說，很少有人可以天天堅持喝純牛奶的。那么，大家都知道純牛奶當(dāng)中的鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)含量比較高。那么，純牛奶補腎嗎？其實純牛奶不補腎。
牛奶是最古老的天然飲料之一，被譽為“白色血液”，對人體的重要性可想而知。牛奶顧名思義是從雌性奶牛身上所擠出來的。在不同國家，牛奶也分有不同的等級。
牛奶含有豐富的礦物質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬。最難得的是，牛奶是人體鈣的最佳來源，而且鈣磷比例非常適當(dāng)，利于鈣的吸收。種類復(fù)雜，至少有100多種，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質(zhì)、乳糖、無機鹽等。
牛奶中的無機鹽也稱礦物質(zhì)。牛奶中含有Ca2?、Mg2?、K?、Fe3?等陽離子和pO?3?、SO?2?、Cl?等陰離子；此外還有微量元素I、Cu、Zn、Mn等。大自然中的鈣是以化合態(tài)存在的，只有被動、植物吸收后形成具有生物活性的鈣，才能更好地被人體所吸收利用。牛奶中含有豐富的活性鈣，是人類最好的鈣源之一，1升新鮮牛奶所含活性鈣約1250毫克，居眾多食物之首，約是大米的101倍、瘦牛肉的75倍、瘦豬肉的110倍，它不但含量高，而且中的乳糖能促進人體腸壁對鈣的吸收，吸收率高達(dá)98%，從而調(diào)節(jié)體內(nèi)鈣的代謝，維持血清鈣濃度，增進骨骼的鈣化。吸收好對于補鈣是尤其關(guān)鍵的。故“牛奶能補鈣”這一說法是有其科學(xué)道理的。
牛乳的化學(xué)組成，因牛的種類、年齡、飼養(yǎng)方法、采乳時間，生活及健康狀況、氣溫等不同而各異。每100g牛乳含硫胺素0.04mg，核黃素0.13mg，尼克酸0.2mg，抗壞血酸1mg，維生素A140IU。牛乳中的蛋白質(zhì)主要是含磷蛋白質(zhì)，也含白蛋白及球蛋白。此三種蛋白質(zhì)都含全部必需氨基酸。牛乳的脂肪主要是棕櫚酸、硬脂酸的甘油酯，也含少量低級脂肪酸如丁酸、己酸、辛酸等。此外，還含少量卵磷脂、膽甾醇、色素等。
對于中老年人來說，牛奶還有一大好處，就是，與許多動物性蛋白膽固醇較高相比，牛奶中膽固醇的含量較低，（牛奶：13毫克/100克；瘦肉：77毫克/100克）。值得一提的是，牛奶中某些成份還能抑制肝臟制造膽固醇的數(shù)量，使得牛奶還有降低膽固醇的作用。
相信很多人都知道純牛奶對人的身體有好處,但是具體的好處大家也并不都能說的上來.隨著現(xiàn)代人生活水平的提高,純牛奶已經(jīng)成為餐桌上一樣不能少的東西,雖然各種各樣的奶制品層出不窮,但是能夠一直受人歡迎的還就是只有純牛奶,還有家長選擇純牛奶就是為了給孩子補鈣讓孩子長高.
那么純牛奶究竟有哪些營養(yǎng)價值呢?純牛奶在那些方面好處多多呢?純牛奶是怎樣發(fā)揮這些神奇的功效的呢?純牛奶究竟能不能補鈣呢?對于注重養(yǎng)生的人來說,這些問題非常重要.
人類并不適合消化牛奶,全球75%的人的胃中缺乏消化牛奶中的乳糖的霉.只有生活在歐中、中亞等地的人,由于可以經(jīng)濟而安全地飼養(yǎng)奶牛,把牛奶作為重要的營養(yǎng)來源,久而久之獲得了消化牛奶中乳糖的能力,并遺傳給后代.而我們由于缺乏消牛奶的能力.大量飲用牛奶容易患上關(guān)節(jié)炎、過敏、哮喘和各種胃病.如果真的喜歡喝牛奶,每天喝一一杯就夠了,想補鈣可以多吃沙丁魚,杏仁和蝦.牛奶的營養(yǎng)成份很高,牛奶中的礦物質(zhì)種類也非常豐富,除了我們所熟知的鈣以外,磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多. 牛奶補鈣已經(jīng)是相當(dāng)科學(xué)的,至少比吃鈣片要強許多..但牛奶很不易吸收. 如果想補鈣建議你喝豆奶,吃豆制品.鈣含量高,易于吸收 但要注意,不要和菠菜一起吃.因為會產(chǎn)生草酸鈣反而對人體有害.
通過上述內(nèi)容的介紹,可以了解到純牛奶在很多方面都有著非常重要的作用.選擇純牛奶就是告別了一種不健康的生活方式,選擇一個讓自己能夠長高的機會.這樣的選擇是對自己負(fù)責(zé)任,也是對家人負(fù)責(zé)任的一種表現(xiàn).
牛奶的種類很多，純牛奶和全脂牛奶也是牛奶的種類之一。純牛奶和全脂牛奶是兩種牛奶，有明顯區(qū)別，所以純牛奶并不是全脂牛奶，而且兩種牛奶的脂肪含量也不一樣，全脂牛奶相對更營養(yǎng)。
1.純牛奶與全脂牛奶沒什么關(guān)系. 區(qū)別在于后期加工的手法不一樣. 純牛奶的意思是沒有進行什么加工，相對的不是絕對,沒有改變牛奶本身的東西，全脂牛奶是指牛奶里的脂肪沒有被提取(大約30%),半脂是提取一半(15%),脫脂是沒有脂肪含量(技術(shù)原因,仍然有5%)。
2.純牛奶不等于全脂牛奶。純牛奶也就是純鮮牛奶，配料表上只有鮮奶，沒有添加其他東西。 全脂牛奶重點在全脂，就是說牛奶里面的脂肪沒有被提走，而脫脂牛奶則是經(jīng)過脫脂處理的。
3.全脂牛奶不是純牛奶。全脂牛奶是脂肪含量是3.0%以上的液體奶品種，半脫脂奶的脂肪含量大約是1.5%，全脫脂奶的脂肪含量低到0.5%。全脂牛奶里面大部分是脂肪。就一般的袋裝純牛奶的是純牛奶，純牛奶是指除了必要的殺毒，滅菌后不加以其他任何提純或者處理。里面的營養(yǎng)成分接近鮮奶。 純牛奶重點在純,就是說出了牛奶沒有加其他東西.全脂牛奶重點在全脂,就是說牛奶里面的脂肪沒有被提走(其實已經(jīng)提走一些了,牛奶擠出來的時候油的很).
平時人們會喝各種各樣的牛奶，比如核桃牛奶、花生牛奶等等，另外也有很多人特別喜歡喝純牛奶，現(xiàn)在國內(nèi)有好幾個品牌的純牛奶，純牛奶的營養(yǎng)也是很豐富的，比如富含蛋白質(zhì)和多種礦物質(zhì)，尤其富含鈣元素，所以小孩子喝純牛奶可以補鈣，那么經(jīng)常喝純牛奶會不會導(dǎo)致上火呢？
純牛奶喝了上火嗎？
喝純牛奶不會上火。
純牛奶從營養(yǎng)學(xué)的角度來看，純牛奶含有蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)和水分等這些成分都是常規(guī)成分，糖含量低，熱量也低，不會引起上火；而從中醫(yī)的角度來看，純牛奶屬于平性的食物，適合任何人食用，也不會出現(xiàn)上火現(xiàn)象。
喝純牛奶上火的原因
都知道喝牛奶需要配以其他的食物，最好是以谷物、餅干等含淀粉較高的食物，牛奶雖屬于平性，不會引起上火，但這些配食中糖分含量較高，在食用之后會有可能出現(xiàn)內(nèi)火上炎，出現(xiàn)上火現(xiàn)象，與純牛奶的關(guān)系不大。
純牛奶怎么喝不上火
純牛奶最好是單獨飲用，建議在進食之后飲用，尤其是在早晚飯后食用最佳，這樣食用對體內(nèi)的熱氣影響不大，可避免上火現(xiàn)象。
喝純牛奶的注意事項
1.純牛奶中含有很多的蛋白質(zhì)，因此，喝純牛奶不能高溫加熱，不能和酸堿性食物一起吃，避免蛋白質(zhì)變性，降低純牛奶的營養(yǎng)價值。
2.純牛奶在食用之后會產(chǎn)氣，因此，脾胃潰瘍，平時容易脹氣的人不適合過多飲用純牛奶，避免加重癥狀。
3.純牛奶的消化吸收需要大量的乳糖分解酶，因此，純牛奶不適合空腹食用，避免乳糖不耐受現(xiàn)象出現(xiàn)。
喝牛奶上火怎么辦？
上文為大家介紹了喝牛奶上火得原因，由此相信大家也應(yīng)該知道了喝牛奶上火怎么辦的對策。無論是成年人還是嬰幼兒，在喝完牛奶之后好能多喝點溫開水。如果是嬰幼兒，還可以在每天下午給他們喂一些果汁、菜湯之類富含水分的湯水。除此之外，在牛奶中加蜂蜜也可以解決喝牛奶上火的問題！
對于一些剛出生不久的小寶寶來講，由于母乳不夠而喂牛奶的話，臉上容易出小疹子，這是牛奶過敏的一種表現(xiàn)，而不是上火。在醫(yī)學(xué)上稱之為嬰兒濕疹，要是濕疹不太多的話，可以繼續(xù)喂孩子牛奶，不過可以用沖調(diào)奶粉替代牛奶，這樣濕疹的情況會有所好轉(zhuǎn)。要是孩子的濕疹很多，就不要再喂孩子牛奶了，可以改用豆奶或豆?jié){。這樣的情況比較少見，可不要誤認(rèn)為這是牛奶上火的表現(xiàn)哦。
很多人對鮮奶以及純牛奶的認(rèn)識存在一些誤區(qū)，因為大多數(shù)的人會認(rèn)為，鮮奶就是純牛奶，其營養(yǎng)價值，以及保健功效都是一樣的，但實際上希望大家能夠明白，這兩種牛奶，是存在一定的差別的，所以大家就需要知道鮮奶以及純牛奶之間的差別在哪里，不同牛奶的特點是什么，這樣才能夠選到最合適自己的牛奶。
市場上的牛奶飲品形形色色，光從名稱上看就有純牛奶，鮮牛奶，酸奶，風(fēng)味牛奶，含乳飲料等。其實這些牛奶飲品根據(jù)配料不同，可分為純牛奶和含乳飲料兩種。
純牛奶也叫鮮牛奶，純鮮牛奶，從產(chǎn)品的配料表上，可以看到這種產(chǎn)品的配料只有一種，即鮮牛奶。鑒別純牛奶的好壞，主要看兩個指標(biāo)：總干物質(zhì)(也叫全乳固體)和蛋白質(zhì)。它們的含量越高，牛奶的營養(yǎng)價值就越高。另外深受消費者歡迎的酸奶是用純牛奶發(fā)酵制成的，因此酸奶也屬純牛奶。 含乳飲品加水制成，從配料表上可以看出。
除了鮮牛奶以外，一般還有水、甜味劑、果味劑等，而水往往排在第一位(國家要求配料表的各種成分要按從高到低的順序依次列出)國家標(biāo)準(zhǔn)要求，含乳飲料中牛奶的含量不得低于30%，也就是說水的含量不得高于70%，因為含乳飲料不是純牛奶做的，所以其營養(yǎng)價值不能與純牛奶相提并論。 值得說明的是，有一些含乳飲料的包裝上，往往用大號字寫著“活性奶”，“鮮牛奶”等模糊名稱，仔細(xì)看時，才會發(fā)現(xiàn)旁邊還有一行小字“含乳飲料”，而個別產(chǎn)品連這個也沒有，只在配料表上多了一項“水”，需要仔細(xì)分辨清楚。
更多的了解這些牛奶，以及營養(yǎng)保健品的差別，以及它的保健功效，那么才可以更好地發(fā)揮它對我們身體健康帶來的營養(yǎng)作用，所以大家在生活當(dāng)中，不管是誰，在選擇牛奶的時候，就應(yīng)該注意這些常識的了解，這樣對我們的身體健康才是最有利的。
現(xiàn)在酒的身影無處不在，平時生活的餐桌上、親人朋友的聚會上、工作時的聚餐等都會出現(xiàn)酒的身影。有的人喝酒愛小酌，有的人就是大碗喝酒大口吃肉，一旦喝了酒，很多時候都是會醉的。酒醉對人們的身體傷害非常的大，所以解酒就是非常必要的?，F(xiàn)在解酒的說法有很多，其中就有純牛奶解決。純牛奶可以解酒嗎?
“要看牛奶是否解酒，首先要了解解酒的原理?！本凭M入人體后，其分解過程需要乙醇脫氫酶與乙醛脫氫酶。酒精在乙醇脫氫酶的作用下，可轉(zhuǎn)化為乙醛，而乙醛在乙醛脫氫酶的作用下會轉(zhuǎn)化為乙酸，乙酸會最終分解為水和二氧化碳，只有這個過程完成后，人體才能從醉酒狀態(tài)中恢復(fù)。因此對酒的代謝速度因體質(zhì)而異。
而鮮奶里的成分主要是水分，里面含有一小部分蛋白質(zhì)，還有一些就是水溶物，這些水溶物對于胃壁是起不到任何保護作用的，能夠?qū)ξ副谄鸬揭欢ㄗ饔玫氖堑鞍踪|(zhì)，“但我們一般喝的牛奶是熟牛奶，這個蛋白質(zhì)已經(jīng)變性了，很容易被消化，它即使在我們的胃壁上布上一層膜，這層膜能保持的時間是非常短暫的。”喝醉后，喝純牛奶并不會加快酒精的分解，所以純牛奶對于解酒的效果不大。
現(xiàn)在市面上很多的解酒藥物或者保健品都沒有非常大的效果，同時也非常容易傷胃。喝酒小酌怡情，大飲傷身，為了我們的身體健康，日常生活中喝酒要適量。如果喝醉了，朋友們可以多喝一些水，讓體內(nèi)的酒精盡快的排出體外，對解酒有很好的幫助。
人們經(jīng)常把純牛奶用來作早餐，每天早上喝一杯純牛奶對身體是很有好處的。夏天的時候不用考慮牛奶涼的問題，倒出來直接喝就可以了，而冬天這樣直接倒出來的牛奶可能很多人都覺得太涼而不敢喝，即使能喝下去可能也會造成腸胃不適的現(xiàn)象，那么純牛奶能不能加熱后再喝呢？
純牛奶可以加熱嗎
純牛奶最好不要加熱，牛奶加熱的時間越長、溫度越高，其中營養(yǎng)的流失就越嚴(yán)重，主要有維生素，其中維生素C流失得最厲害，其次是乳糖。
那么，如何加熱牛奶才正確呢?其實，使用隔水加熱法是最恰當(dāng)?shù)?。飲用一杯約250毫升的牛奶，用煤氣灶加熱的話，通常是70℃的高溫煮3分鐘，60℃煮6分鐘即可。那么用微波爐，1分鐘左右就行了。但要注意使用微波爐加熱會有溫度不平均的現(xiàn)象，所以喝之前攪拌一下才不會被燙著。
專家指出，如果能避免加熱就盡量不要加熱，只有這樣才能保證牛奶的營養(yǎng)價值，特別是對孩子而言，完好的牛奶營養(yǎng)更有利于成長和發(fā)育。
喝牛奶的注意事項
1、首先，牛奶不宜冰凍保存后食用
在生活中，有些人圖方便，一次買上夠一星期食用的袋裝鮮牛奶，然后放入冰箱中冷凍起來，隨飲隨取。其實這樣做是不科學(xué)的。這種經(jīng)冷凍的牛奶解凍后，會出現(xiàn)凝固狀沉淀物，上浮的脂肪團味道明顯淡薄，并出現(xiàn)異常氣味，液汁呈水樣，營養(yǎng)價值明顯的降低。如果存放過久，還會出現(xiàn)食品衛(wèi)生方面的問題。
2、此外，牛奶中不宜加入鈣粉
因為牛奶中的蛋白質(zhì)主要是酪蛋白，當(dāng)牛奶加入鈣粉后，酪蛋白就會與鈣離子結(jié)合，使牛奶出現(xiàn)凝固現(xiàn)象，在加熱牛奶時牛奶當(dāng)中的其他蛋白也會和鈣發(fā)生沉淀，從而影響營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。而牛奶本身已含有豐富的鈣，且與牛奶中的其他成分保持合理的平衡狀態(tài)，正常情況下，一般不會發(fā)生沉淀。因此，大家在食用牛奶時，無需再加入鈣粉。
3、喝牛奶的最佳時間應(yīng)在早餐前喝一杯牛奶較好
早餐的熱能供應(yīng)占總熱能需求的25%-30%，可以給一天的活力提供充分的營養(yǎng)保證。喝牛奶也可以在下午4時左右，晚飯前1小時左右喝。晚上休息前喝一杯牛奶，還有助于人體對其營養(yǎng)成分的吸收，還可起到催眠作用。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《純牛奶能夠解毒嗎》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“夏季養(yǎng)生清熱解毒湯水”專題。
