安神補(bǔ)腦的食物到底有哪些？
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現(xiàn)在的人們的作息習(xí)慣發(fā)生了一定的改變，而且工作的壓力和生活的壓力，造成很多人的睡眠質(zhì)量都在下降。經(jīng)常會出現(xiàn)失眠和多夢，睡覺不踏實(shí)的現(xiàn)象，長期如此就會造成精神衰弱，而且還會影響到正常的工作和生活。所以也是需要進(jìn)行調(diào)理的。那么到底哪些食物具有安神補(bǔ)腦的作用呢？
1.小米
小米，又稱粟米，性味甘咸，涼。陳粟米性味苦，寒。
據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為：色氨酸能促使大腦神經(jīng)細(xì)胞分泌出一種使人欲睡的血清素--5-羥色胺，它可使大腦思維活動受到暫時(shí)抑制 ，人便產(chǎn)生困倦感覺。大腦神經(jīng)細(xì)胞分泌出這種物質(zhì)越多，人就越感到困難。小米中色氨
酸的含量在所有谷物中獨(dú)占鰲頭，每百克食部含色氨酸量高達(dá)202毫克，是其他谷類食物無法比的。另外，小米富含易消化的淀粉，進(jìn)食后能使人產(chǎn)生溫飽感，可促進(jìn)人體胰島素的分泌，進(jìn)一步提高腦內(nèi)色氨酸的數(shù)量。
2.牛奶
牛奶，又稱牛乳，性味甘，平。牛奶是一種治療失眠較理想的食物。牛奶中含有使人產(chǎn)生困倦感覺的生化物質(zhì)色氨酸，可以起到使人安眠的效果，加上牛奶的營養(yǎng)所產(chǎn)生的溫飽感，更可增加催眠的效果，脫脂牛奶與不脫脂牛奶具有同樣的作用。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí)，白天當(dāng)人們運(yùn)動肌肉刺激神經(jīng)末梢釋放出鈣，而血液運(yùn)載著它流入睡眠 中樞，當(dāng)睡眠中樞貯存了一定數(shù)量的鈣，人們便覺困意撩擾了。這就是說，血液中必須有足夠的乳酸，方能帶動鈣隨著血流到睡眠中樞，脫脂牛奶就含有鈣和乳酸，尤其是中老年人，身體難以同時(shí)獲取這兩種有效成分，因而，服用脫脂牛奶的同時(shí)服用鈣片，可增強(qiáng)其療效。
文章中介紹的一些食物都是可以幫助安神補(bǔ)腦的，如果經(jīng)常睡眠淺，睡覺不踏實(shí)的患者，是可以在生活中進(jìn)行飲食調(diào)理的。當(dāng)然晚上睡覺前也可以泡腳或者泡澡，并且使用精油或者香薰等，晚上睡前喝一杯熱牛奶等，都是可以幫助安神補(bǔ)腦，促進(jìn)睡眠的。
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? ?人只要一上年紀(jì)，精神狀態(tài)就不好，老年人的更年期？給自己的身體健康也帶來了一定的隱患，精神狀態(tài)也會影響了身體的健康狀況，有時(shí)候老年人會經(jīng)常性的失眠，影響了自己的勢力已經(jīng)運(yùn)動中樞，那么就需要多吃一些安神補(bǔ)腦的食物，但是很多人對這樣的食物并不是特別的了解，下面小編就詳細(xì)的介紹一下安神補(bǔ)腦食物有哪些呢！
1.鮭魚
鮭魚肉含有高蛋白質(zhì)及對神經(jīng)系統(tǒng)具備保護(hù)作用的歐米伽—3脂肪酸，但脂肪含量卻較低，含有EpA和DHA，有助于提高腦細(xì)胞的活性和增強(qiáng)記憶力和理解能力。是兒童健腦的最佳選擇之一。
2.蛋類
眾所周知，蛋類含有豐富的蛋白質(zhì)，是天然食物中最優(yōu)良的蛋白質(zhì)之一，其實(shí)它還含有有助于提升記憶力的膽堿。多吃蛋類，會讓孩子更聰明。
3.花生醬
花生醬中含有豐富的維生素A、維生素E、葉酸、鈣、鎂、鋅、鐵、纖維和蛋白質(zhì)等，對孩子的大腦發(fā)育和身體健康有很大幫助。研究人員建議，花生醬應(yīng)該與一些含熱量較低的食品，如全麥面包、蔬菜、水果等搭配。
4.全麥制品和糙米
全麥制品和糙米含有豐富維生素B,纖維素等，對于保持認(rèn)知能力至關(guān)重要，所以在為孩子選擇面包的時(shí)候最好選擇全麥面包。
5.燕麥
燕麥對于孩子來說是很熟悉的食品了，特別是在早餐的食譜中。燕麥中富含豐富的維他命，纖維素，鉀，鋅等，為孩子一天提供足夠的能量，同時(shí)也是很好的健腦食品。
6.草莓
紅莓，黑莓，越橘等富含豐富的維生素C。研究發(fā)現(xiàn)，越橘和草莓汁是很好的提升記憶力的飲品。
7.豆類
豆類含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和維生素A、B等。特別是蛋白質(zhì)和必需氨基酸的含量高，以谷氨酸的含量最為豐富，大腦賴以活動的物質(zhì)基礎(chǔ)。所以孩子常吃豆類有益于大腦的發(fā)育。
8.蔬菜
西紅柿，紅薯，南瓜，胡蘿卜，菠菜等顏色深而鮮艷的蔬菜富含豐富的抗氧化劑，保持大腦的健康活力。
9.牛奶等乳制品
牛奶含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，其中含有生長發(fā)育所需要的全部必需氨基酸，除含有鈣質(zhì)外，還含有多種我們身體需要的維生素和礦物質(zhì)，如:維生素A,B1,B2,C,以及鐵、鋅、硒等，對于維持孩子正常生理功能和促進(jìn)生長發(fā)育都有好處。
10.含鐵食品
鐵是一種重要的礦物質(zhì)，可以幫助孩子們保持活力和集中注意力。瘦牛肉中富含豐富的鐵，同時(shí)還有幫助提高記憶力的鋅等兒童所需的礦物質(zhì)，是一種很好的健腦食品。
? ?以上就是安神補(bǔ)腦食物的詳細(xì)介紹，安神補(bǔ)腦的食物是多種多樣的，以上提到的食物之外，還有其他的一些水果和蔬菜等的，那么為了我們?nèi)粘５纳眢w健康，我們就應(yīng)該多吃一些有助于自己身體健康的食物，多吃一些含有蛋白質(zhì)，脂肪等豐富的食物。
在生活中，我們經(jīng)常會出現(xiàn)一些意外的情況。比如割傷、劃傷、摔傷、撞傷、燙傷、燒傷等等，這些情況都會在身上留下傷口，導(dǎo)致出血。出血是比較麻煩的，但是有的人的血液可以馬上凝固，有的人的止血能力比較差，但是這也是可以通過飲食來調(diào)理的。那么到底哪些食物的止血的能力比較好呢？
花生皮補(bǔ)血
花生的功效是調(diào)和脾胃、補(bǔ)血止血、降壓降脂，其中“補(bǔ)血止血”主要就靠花生仁外那層紅衣，中醫(yī)叫“花生衣”。中醫(yī)理論認(rèn)為，“脾統(tǒng)血”，氣虛的人就容易出血，花生紅衣正是因?yàn)槟軌蜓a(bǔ)脾胃之氣，所以能達(dá)到養(yǎng)血止血的效果。
蔬菜葉是營養(yǎng)“寶庫”
蘿卜葉。它富含維生素A，是皮膚和眼睛都不可或缺的營養(yǎng)素。并且蘿卜葉的維生素C含量豐富，不僅能防止皮膚老化，阻止黑色素的形成，而且還能預(yù)防血管老化和動脈硬化。葉子中的膳食纖維，能促進(jìn)腸胃蠕動，防治便秘。
芹菜葉。芹菜葉可以提供豐富的鈣質(zhì)和鐵，是骨質(zhì)疏松、缺鐵性貧血人群的好食材。芹菜葉還能補(bǔ)充維C、維E等維生素。在烹飪芹菜時(shí)，建議不要擇掉芹菜葉，應(yīng)洗凈整株烹飪。
橘絡(luò)保護(hù)血管
不少人吃桔子時(shí)，在剝?nèi)ラ倨ぶ螅傄獙㈤侔晖獗淼陌咨?jīng)絡(luò)扯得一干二凈。其實(shí)桔絡(luò)中含有一種名為“路丁”的維生素，能使人的血管保持正常的彈性和密度，減少血管壁的脆性和滲透性，防止毛細(xì)血管滲血，高血壓病人發(fā)生腦溢血及糖尿病人發(fā)生視網(wǎng)膜出血。對于平時(shí)有出血傾向的人，特別是有血管硬化傾向的老人，食橘絡(luò)更有裨益。
上文中介紹了一些可以幫助止血的食物，如果在生活中經(jīng)常會出血的人，可以多吃點(diǎn)文章中提到的食物，當(dāng)然也要盡量的避免出現(xiàn)一些不必要的傷口。特別是在使用刀的時(shí)候，注意保護(hù)好自己，走路的時(shí)候也要看清楚，避免摔跤等等。
人體對于堿性食物的攝入是很有必要的，因?yàn)槿梭w本身就是出于弱堿性的環(huán)境中，多吃一些堿性的食物，對身體是很有好處的。雖然食物被分為了堿性的食物和酸性的食物，但是并不能簡單的從口感的酸甜來判斷食物的酸堿性，所以要多了解一些食物的種類后才能更好的進(jìn)行調(diào)理。那么高堿性的食物到底有哪些呢？
按堿性程度來區(qū)分，日常生活中常見的堿性食物可分為以下幾種：
1、強(qiáng)堿性食物：葡萄酒、茶葉、海帶、葡萄、柑橘、柿子、黃瓜、胡蘿卜等。
2、中堿性食物：蛋白、大豆、蕃茄、菠菜、香蕉、草莓、檸檬、梅干等等。
3、弱堿性食物：豆腐、馬鈴薯、甘藍(lán)菜、卷心菜、油菜、紅豆、梨、蘋果等。
堿性水果有哪些
水果是深受人們歡迎的健康食品，而水果也有酸堿性之分。富含鉀、鈉、鈣、鎂、鐵的微量元素的水果被人體吸收后易代謝出堿性物質(zhì)，因此這類水果一般是堿性水果。
堿性水果主要有檸檬、橘子、柚子、葡萄、蘋果、小番茄等。這些水果中的鈣、鈉、鉀、鎂元素總量較高，被人體攝入后，在體內(nèi)經(jīng)過代謝最終產(chǎn)生的灰質(zhì)呈堿性。大部分新鮮的蔬菜、水果都是堿性食物。為了人體健康著想，建議每餐飲食中堿性食物應(yīng)（蔬果）占四分之三，剩余部分可由五谷類食物或富含蛋白質(zhì)和天然油脂的食物來補(bǔ)足。
女性平時(shí)可多食堿性水果，這些水果的味道雖多呈酸味，但它們在體內(nèi)代謝過程中會變成堿性，并能使血液保持堿性。這些水果還能將積累在細(xì)胞中的毒素“溶解”掉，最終經(jīng)排泄系統(tǒng)排出體外，對保持身體健康、排毒養(yǎng)顏起到很好的幫助。
文章中介紹的這些食物都是堿性比較高的食物，在日常的生活中可以多吃點(diǎn)這些蔬菜和水果。但是在補(bǔ)充營養(yǎng)的時(shí)候要注意營養(yǎng)的均衡，最好不要出現(xiàn)挑食的現(xiàn)象。堿性的食物的種類很多，每天都可以變著花樣的進(jìn)行攝取。適量的攝入就可以了，也不要過量。
每個(gè)人都有自己的生理周期，一個(gè)月的時(shí)間會被分為幾個(gè)不同的時(shí)期，月經(jīng)期、安全期和排卵期，由于個(gè)體的差異每個(gè)人的生理周期都是不一樣的。在排卵期的時(shí)候是最適合懷孕的時(shí)期，而且這個(gè)時(shí)間段做愛的話是最容易受孕的，為了增加受孕的幾率，也可以多吃點(diǎn)可以促進(jìn)排卵的食物，那么到底哪些食物可以促進(jìn)排卵呢？
促排卵可以吃水魚湯
很多女性可之所以會出現(xiàn)不排卵的情況，多半是卵泡發(fā)育不完全所導(dǎo)致，這個(gè)時(shí)候促進(jìn)卵泡的發(fā)育是關(guān)鍵。因此專家建議，這部分女性在日常生活中不妨多喝一些水魚湯，它具有促進(jìn)卵泡發(fā)育的功效。經(jīng)常飲用對一些卵泡發(fā)育不好的女性朋友有著很大的幫助作用，并且還沒有任何的毒副作用。不僅如此，水魚湯還具有很好的行氣通滯、活血化淤的功效，不僅可以有效的促進(jìn)卵泡發(fā)育，同時(shí)對女性各種不排卵的癥狀都有陣很好的緩解以及調(diào)理的作用。
促排卵可以吃先天歸一湯
很多女性不僅有不排卵的情況，同時(shí)還伴有月經(jīng)不正常的癥狀，對于這部分女性而言，在日常生活中就應(yīng)該多喝一些先天歸一湯。它具有調(diào)經(jīng)育子的功效，對婦女因清志所傷，月經(jīng)不調(diào)，不能受孕等癥狀都具有很好的調(diào)理作用。
【組成】人參24克 白術(shù)30克（麩炒） 白茯苓（去皮）30克 甘草12克 川芎30克
當(dāng)歸36克 生地（酒洗）30克 白芍24克 砂仁21克（炒） 香附21克
陳皮18克 牛膝24克（酒炒） 半夏21克（湯泡） 丹皮21克（去骨）
【用法】上十四味，均分作十劑。每服一劑，加生姜3片，用水400毫升煎，空腹服。滓再煎，臨臥時(shí)服。經(jīng)未行前服5劑，經(jīng)后服5劑。此藥盡即效。
上文中介紹了一些可以促進(jìn)排卵的時(shí)候，如果想要提高自己的卵子的質(zhì)量，促進(jìn)排卵的數(shù)量，特別是打算懷孕的人，是可以多吃點(diǎn)文章中提到的這些食物的。也可以按照文章中介紹的飲食調(diào)理的方法進(jìn)行制作，多喝點(diǎn)湯對身體也是很有好處的。
在現(xiàn)在這個(gè)美麗的社會中，心靈美只是其次了，臉蛋和身材美才是真的美，因此大多數(shù)人年輕女性便四處尋找方法去改善自身的不足力求達(dá)到完美。每個(gè)人都希望青春永駐，自己能夠獲得不老容顏，因此衰老便成了廣大女性的天敵，但是隨著年齡的增長，卻也是自然而然的趨勢。那么延緩衰老的食物到底有哪些?
1.奇異果：能顯著延長果蠅的平均壽命，最高可延長26%。
2.龍眼肉：有一定的抗老作用，因?yàn)樗芤种婆c衰老有密切關(guān)系的腦B型單胺氧化活性。
3.菠菜：維生素E含量很多，能阻止機(jī)體內(nèi)部氧化過程。
4.洋蔥：含有抗老物質(zhì)半胱氨酸，能延緩細(xì)胞的衰老，益壽延年。
5.胡蘿卜：富含β-胡蘿卜素，可清除有害自由基，每天吃100克蘿卜約可得到15克β-胡蘿卜素，即能發(fā)揮抗老作用。
6.生姜：含姜辣素，在體內(nèi)能產(chǎn)生抗老物質(zhì)超氧化物歧化，抑制體內(nèi)脂肪褐質(zhì)色素的產(chǎn)生，其抗氧化作用比目前應(yīng)用于食品的諸多抗氧化劑更為有效。
7.番薯：含類似女性荷爾蒙的物質(zhì)，對保持皮膚細(xì)膩，延緩衰老有一定作用。
8.西紅柿：其中的谷胱甘可抑制酪氨酸的活性，使沉著色素減退，有青春抗衰作用。
9.茄子：可增強(qiáng)體內(nèi)抗氧化物質(zhì)的活性，降低自由基，達(dá)到抗老功能。
10.辣椒：辣椒素也是一種抗氧化物質(zhì)，能中和體內(nèi)多種有害的含氧物質(zhì)。
漿果
選擇一個(gè)漿果類食物吧，藍(lán)莓、樹莓、草莓，任何一種莓類食物都可以。莓類食物中富含花青素、超氧化物歧化酶等抗氧化元素，能夠有效抵御自由基的侵害。
十字花科蔬菜
十字花科蔬菜如花椰菜和花椰菜等，富含纖維素、芥子苷、脂肪酸(油酸、亞油酸、亞麻酸等)、生物堿、酚性物質(zhì)(槲皮素及山奈酚)、黃酮醇等有效元素，能夠有效幫助肝臟排毒。
羽衣甘藍(lán)
羽衣甘藍(lán)富含維生素K，鉀和葉黃素，能夠幫助身體維持健康的骨骼和視力，同時(shí)能夠穩(wěn)定血壓，最適合高血壓人群食用了。
黑豆
自家的廚房記得常備黑豆吧，黑豆富含消化速度較慢的蛋白質(zhì)、纖維素以及抗氧化劑，能夠有助于延緩衰老過程。
綠茶
綠茶平時(shí)可以熱或冷，夏天的時(shí)候給自己來點(diǎn)綠茶吧!富含黃酮類化合物的綠茶，多喝能夠防止心臟病和某些癌癥。
看了上述對于延緩衰老的食物到底有哪些的介紹后，我想大家應(yīng)該已經(jīng)有所了解了吧，我們無法阻擋年齡衰老的趨勢，但是我們可以延緩衰老的時(shí)間。讓青春駐足久一點(diǎn)。所以我們要正確認(rèn)識和掌握有關(guān)這方面的知識，并根據(jù)其選擇適合自己的方法去改善。
女性在準(zhǔn)備備孕的時(shí)候就要開始慢慢的服用葉酸，而葉酸的主要成分其實(shí)就是雌性激素，所以也算是可以幫助調(diào)節(jié)內(nèi)分泌的，而且還會降低胎兒畸形的可能性。除了服用葉酸片以外，生活中還有很多其他的食物都含有葉酸的成分，所以在生活中可以多吃點(diǎn)含有葉酸的時(shí)候，那么含有葉酸的食物到底有哪些呢？
葉酸含量高的綠色蔬菜
萵苣、菠菜、西紅柿、胡蘿卜、青菜、龍須菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆莢、蘑菇等。
葉酸含量高的新鮮水果
橘子、草莓、櫻桃、香蕉、檸檬、桃子、李、杏、楊梅、海棠、酸棗、石榴、葡萄、獼猴桃、草莓、梨、胡桃等。
葉酸含量高的動物食品
動物的肝臟、腎臟、禽肉及蛋類，如豬肝、雞肉、牛肉、羊肉等。
葉酸含量高的豆類、堅(jiān)果類食品
黃豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。
葉酸含量高的谷物類
大麥、米糠、小麥胚芽、糙米等。
補(bǔ)充葉酸的溫馨小貼士：
補(bǔ)葉酸的正確觀念是食補(bǔ)不如藥補(bǔ)！因?yàn)槿~酸遇光、遇熱就不穩(wěn)定，容易失去活性，所以我們真正能從食物中獲得的葉酸并不多。如：蔬菜貯藏2～3天后葉酸損失50%～70%;煲湯等烹飪方法會使食物中的葉酸損失50%～95%;鹽水浸泡過的蔬菜，葉酸的成份也會損失很大。所以，你更需要服用葉酸補(bǔ)充劑。另外，小編提示：準(zhǔn)媽媽們千萬不要因?yàn)槿梭w對食物中天然葉酸的吸收沒有對葉酸補(bǔ)充劑的吸收好，就不重視自己的飲食。健康的飲食雖然很難讓你獲得足量的葉酸，但其中包含的其他天然物質(zhì)卻可能有助于促進(jìn)吸收。所以為了你和寶寶的健康，你既需要保持膳食平衡健康，也需要堅(jiān)持服用葉酸。
上文中介紹了很多可以補(bǔ)充葉酸的食物，這些食物中都含有比較豐富的葉酸的成分，特別是在備孕的女性或者懷孕初期的女性都是可以多攝入一些葉酸的成分的?？梢园凑瘴恼轮薪榻B的食物合理的進(jìn)行搭配，這樣就能有效的補(bǔ)充葉酸，同時(shí)也能保證胎兒的健康。
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