吃老酸奶到底有什么好處？
夏季養(yǎng)生有什么好處。
“知生也者，不以害生，養(yǎng)生之謂也?！鄙鐣诎l(fā)展，養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點，不注意養(yǎng)生，將為我們的生活埋下悲劇的種子。有沒有更好的方式來實現(xiàn)飲食養(yǎng)生呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的吃老酸奶到底有什么好處？，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
酸奶是一種非常常見但是也是很養(yǎng)生的一種飲品，經(jīng)常喝酸奶是有很多的好處的。而且酸奶中的營養(yǎng)成分很多，還具有一些益生菌。當(dāng)然酸奶也可以和很多的食物搭配在一起，也是能夠起到很好的養(yǎng)生的作用的。不喜歡單一的只喝酸奶，也可以和其他的谷類或者淀粉類的食物搭配，比如面包、玉米、饅頭等等。那么酸奶到底有哪些好處呢？
酸奶的好處
1、酸奶中乳糖和蛋白質(zhì)的分解，可促進胃液分泌、提高食欲、使人體更易消化和吸收。
2、酸奶中的乳酸菌能減少某些致癌物質(zhì)的產(chǎn)生，因而有防癌作用。
3、酸奶還可提高人體免疫力，因為大量活性菌可以幫助改善乳糖不耐、便秘、腹瀉、腸炎、幽門螺桿菌感染等病癥。美國農(nóng)業(yè)部的人類營養(yǎng)學(xué)研究中心正在塔夫斯大學(xué)進行老年研究工作，研究員吉恩邁爾表示，酸奶不僅可以改善腸道環(huán)境，還可以提高機體免疫力。
4、經(jīng)常喝酸奶可以防止貧血，并可改善牛皮癬和緩解兒童營養(yǎng)不良的作用。
5、酸奶中的乳酸不但能使腸道里的弱酸性物質(zhì)轉(zhuǎn)變成弱堿性，而且還能產(chǎn)生抗菌物質(zhì)，對人體具有保健作用。
6、婦女在懷孕期間，酸奶除提供必要的能量外，還提供維生素、葉酸和磷酸;在婦女更年期時，還可以抑制由于缺鈣引起的骨質(zhì)疏松癥;在老年時期，每天吃酸奶可矯正由于偏食引起的營養(yǎng)缺乏。
7、酸牛奶能抑制腸道腐敗菌的生長，還含有可抑制體內(nèi)合成膽固醇還原酶的活性物質(zhì)，又能刺激機體免疫系統(tǒng)，調(diào)動機體的積極因素，有效地抗御癌癥，所以，經(jīng)常食用酸牛奶，可以增加營養(yǎng)，防治動脈硬化、冠心病及癌癥，降低膽固醇。
通過文章中的介紹，我們了解了很多酸奶的好處，所以在日常的生活中是可以適當(dāng)?shù)娘嬘盟崮痰摹ｋm然酸奶的好處很多，但是任何的食物都有量的限制，過量后就會造成一定的影響。所以建議每天喝一杯到兩杯酸奶是比較好的，不要喝得太多，也可能會引起腹瀉。
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蘿卜是非常普通的一種蔬菜，秋冬季的時候是蘿卜上市的季節(jié)，蘿卜雖然很常見，但是蘿卜也有“土人參”的說法，這也就說明了白蘿卜的好處是很多的。我們都知道白蘿卜的營養(yǎng)價值很高，其中含有很多的維生素和微量元素，但是還是有很多人有挑食的習(xí)慣，了解了食物的好處是很有必要的，那么吃蘿卜有什么好處呢？
1、豐富的維生素C
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)，生蘿卜中含有大量的維生素C，這種物質(zhì)能夠有效的預(yù)防和抵抗癌癥。據(jù)悉，生蘿卜中含有的維生素C是雪梨中的十倍左右。
2、抗腫瘤
研究發(fā)現(xiàn)，生蘿卜中含有一種抗腫瘤的活性物質(zhì)，這種物質(zhì)能夠有效的抑制各種癌癥細(xì)胞的生成，常見的有胃癌、食道癌等等。
蘿卜中含有大量的維生素C，這種物質(zhì)能夠有效的阻止亞硝酸胺合成致癌物質(zhì)。專家建議，日常生活中應(yīng)該多吃蘿卜，特別是一些老年人和身體比較虛弱的人群。
3、促進腸胃蠕動
生蘿卜中含有大量的纖維素，多吃生蘿卜能夠有效的促進腸胃蠕動，幫助腸胃快速的消化食物，并且能夠減少糞便在我們體內(nèi)的停留時間，排出體內(nèi)的有毒物質(zhì)，這樣不僅能夠有效的促進身體消化、體內(nèi)的新陳代謝，同時也能夠降低我們患有結(jié)腸癌的可能。
蘿卜中還含有大量的芥子油，這種物質(zhì)能夠有效的幫助體內(nèi)的一些廢棄物、有毒物質(zhì)排出體外。
4、提高身體抵抗力
生蘿卜中含有大量的木質(zhì)素，這種物質(zhì)能夠令我們身體中的吞噬細(xì)胞活力提高兩三倍，這樣身體的抗病能力就可以得到最大限度的提高，身體患病的可能性自然就降低了。
蘿卜中還含有維生素A，這種物質(zhì)能夠有效的幫助身體提高免疫力，在對于預(yù)防上皮細(xì)胞癌變有著重要的作用。
上文中介紹了很多蘿卜的好處，蘿卜雖然很便宜，但是功效和好處非常多，在日常的生活中可以多吃點蘿卜，特別是冬天的時候，蘿卜是具有驅(qū)寒和增強身體抵抗力的作用的。另外蘿卜的做法也有很多，可以根據(jù)自己的口味進行調(diào)理。
維生素C是大家最熟悉的一種維生素的種類，在生活中通常也被稱為VC，維生素C的作用和好處是很多的，而且很多的食物中都含有維生素C的成分，特別是蔬菜和水果中，維生素c的成分是最高的，比如橙子、蘋果、獼猴桃、胡蘿卜、南瓜等等，那么經(jīng)常吃維生素C到底有哪些好處呢？
一、膠原蛋白的合成
膠原蛋白的合成需要維生素C參加，所以VC缺乏，膠原蛋白不能正常合成，導(dǎo)致細(xì)胞連接障礙。人體由細(xì)胞組成，細(xì)胞靠細(xì)胞間質(zhì)把它們聯(lián)系起來，細(xì)胞間質(zhì)的關(guān)鍵成分是膠原蛋白。膠原蛋白占身體蛋白質(zhì)的1/3，生成結(jié)締組織，構(gòu)成身體骨架。如骨骼、血管、韌帶等，決定了皮膚的彈性，保護大腦，并且有助于人體創(chuàng)傷的愈合。
二、治療壞血病
血管壁的強度和VC有很大關(guān)系。微血管是所有血管中最細(xì)小的，管壁可能只有一個細(xì)胞的厚度，其強度、彈性是由負(fù)責(zé)連接細(xì)胞具有膠泥作用的膠原蛋白所決定。當(dāng)體內(nèi)VC不足，微血管容易破裂，血液流到鄰近組織。這種情況在皮膚表面發(fā)生，則產(chǎn)生淤血、紫癍;在體內(nèi)發(fā)生則引起疼痛和關(guān)節(jié)漲痛。嚴(yán)重情況在胃、腸道、鼻、腎臟及骨膜下面均可有出血現(xiàn)象，乃至死亡。
三、預(yù)防牙齦萎縮、出血
健康的牙床緊緊包住每一顆牙齒。牙齦是軟組織，當(dāng)缺乏蛋白質(zhì)、鈣、VC時易產(chǎn)生牙齦萎縮、出血。
維生素C略帶酸性，作為微量營養(yǎng)素被攝入體內(nèi)，經(jīng)體內(nèi)溶解、消化，其酸堿性對人體的影響是微乎其微的，所以不必過份在意它的酸堿性。維生素C有助鞏固細(xì)胞組織，有助于膠原蛋白的合成，能強健骨骼及牙齒，還可預(yù)防牙齦出血，長期服用對牙齒、牙齦無害而且有益。
上文中介紹了很多維生素C的好處和功效，了解了維生素c的好處以后，在日常的生活中才能更好的進行補充和調(diào)理。維生素C是可以增強人的抵抗力的，所以在季節(jié)變化的時候，溫度降低的時候，多吃點維生素C是可以預(yù)防感冒的。可以多吃點蔬菜和水果。
我們都知道多吃水果對身體是很有好處的，不同的水果含有的應(yīng)用成分是不一樣的，所以功效和作用也是不一樣的，水果中不僅含有很豐富的維生素，而且還有很多的微量元素，比如蘋果、梨子、橙子、草莓、葡萄等等都是很常見的水果，下面我們就以梨子作為例子，來詳細(xì)的介紹一下多吃梨子的好處到底有哪些?
梨的果實通常用來食用，不僅味美汁多，甜中帶酸，而且營養(yǎng)豐富，含有多種維生素和纖維素，不同種類的梨味道和質(zhì)感 都完全不同。梨既可生食，也可蒸煮后食用。在醫(yī)療功效上，梨可以潤肺，祛痰化咳，通便秘，利消化，對心血管也有好處。但梨性寒易傷脾胃，不可多吃。
好處一、梨子所含糖類有果糖和葡萄糖等，具有保肝、助消化、促進食欲的作用，可用于肝炎、肝硬化病人的輔助食療。
好處二、梨子對腸炎、甲狀腺腫大、便秘、厭食、消化不良、貧血、尿道紅腫、尿道結(jié)石、痛風(fēng)、缺乏維生素A引起的疾病有一定療效。
好處三、梨子生吃，能解除因上呼吸道感染所產(chǎn)生的咽喉干燥癢痛、干咳及煩渴、潮熱等陰虛之癥。 因此，教師、播音員及歌唱演員經(jīng)常吃梨，用來保護噪子，預(yù)防喉癌、肺癌和鼻咽癌。
好處四、梨子含有多種維生素及鉀、鈣元素，有降壓、清熱、鎮(zhèn)靜和利尿作用，對高血壓、心臟病伴有的頭暈?zāi)垦?、心悸、耳鳴癥狀有一定的治療效果。
好處五、梨子有降火、清心、潤肺、化痰、止咳、退熱、解瘡毒和酒毒的功效，常食可補充人體的營養(yǎng)。梨子特別適宜于肝炎、肺結(jié)核、大便秘結(jié)、急慢性氣管炎、上呼吸道感染、高血壓、心臟病以及食道癌患者食用。
上文中介紹了很多吃梨的好處，了解了梨的好處以后才能更好的進行調(diào)理。梨對于肺部和咽喉的滋潤效果是很好的，所以經(jīng)?？人缘娜耸强梢远喑渣c冰糖雪梨、川貝雪梨等進行調(diào)理的。但是梨是涼性的食物，所以體寒的人是不能吃得太多的，這點是需要引起大家的注意的。
對于酸牛奶里面的營養(yǎng)價值并不是需要多說的，基本上來說很多人們都是非常了解酸牛奶里面的營養(yǎng)，所以才會經(jīng)常的去喝酸奶的，尤其是家長們擔(dān)心孩子營養(yǎng)不良，總是會在早餐的時候給他們準(zhǔn)備一杯酸牛奶，這樣的話就能夠很好的去補充自己身體當(dāng)中的營養(yǎng)物質(zhì)，因此現(xiàn)在的人們對于酸牛奶的需求量是非常大的，很多人都是每天早晚各喝一杯酸牛奶的。
好處一：預(yù)防骨質(zhì)疏松。美國紐約海倫-海絲醫(yī)院的骨科主任杰瑞·尼維斯博士指出，充足的營養(yǎng)成分在預(yù)防和治療骨質(zhì)疏松上起到了關(guān)鍵作用，而鈣、維生素D等微量元素最為關(guān)鍵。雖然對于鈣的很多研究結(jié)果還莫衷一是，但普遍認(rèn)為鈣元素對任何年齡人士的骨質(zhì)都有很好的作用。
而奶制品所提供的維生素D非常高，并且把鈣元素和維生素D結(jié)合在一起，對骨骼的好處更明顯了。我們從食品標(biāo)簽中可以獲知，很多奶制品，包括酸奶在制作時都添加了維生素D，大家在選購時不妨多“垂青”這一類。
好處二：降低血壓。美國哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院流行病學(xué)研究員艾爾瓦羅·阿良索博士介紹說，研究發(fā)現(xiàn)，在那些每天飲2—3份或更多酸奶的人中，高血壓的發(fā)病危險比那些不喝的人降低了50%。
常識：缺鈣也會引起血壓高
好處三：提高免疫力。含有大量活性菌的酸奶可以幫助改善乳糖不耐、便秘、腹瀉、腸炎、幽門螺桿菌感染等病癥。美國農(nóng)業(yè)部的人類營養(yǎng)學(xué)研究中心正在塔夫斯大學(xué)進行老年研究工作，研究員吉恩邁爾表示，酸奶不僅可以改善腸道環(huán)境，還可以提高機體免疫力。無獨有偶，臺灣近日的一項研究也發(fā)現(xiàn)，酸奶能提高某些消炎藥的治療效果。
好處四：預(yù)防婦科感染。對于患有糖尿病的女性來說，陰道酵母菌感染是普遍問題。一項較小的研究發(fā)現(xiàn)，糖尿病女性患者慢性酵母菌感染，只要每天飲用200毫升甜味酸奶，就可以使陰道酸堿值從6.0降至4.0(正常值為4.0—4.5)，并且酵母菌感染也有所減少。
好處五：控制食欲。華盛頓大學(xué)曾進行過這樣一項研究：讓受試者從以下熱量均為200大卡的食物中任選一種(半固體酸奶加一片桃子、酸奶、桃子味的牛奶、桃子汁)食用，結(jié)果顯示，喝過酸奶者比其他人饑餓感減少，飽脹感增加。
其實毋庸置疑酸奶對于自己的胃部自然是非常好的，如果是經(jīng)常去喝酸牛奶的人們是不會出現(xiàn)便秘的情況，能夠很好的去清理自己腸道里面的垃圾，才不會讓自己的腸道里面堆積的毒素沒有辦法徹底的排出，只不過喝酸奶也是要有一定節(jié)制的，通常每天喝兩杯即可的，如果是喝太多就會讓胃酸分泌過多的。
酸奶在我們的日常生活中是一種比較常見的乳制類飲品。他當(dāng)中所含的維生素和礦物質(zhì)是許多食物沒有辦法與之相比較的。而在平時，很多人都會習(xí)慣在上午或者下午的時候喝上一杯酸奶，這已經(jīng)成了很多人的習(xí)慣。那么，酸奶究竟有哪些好處呢?我們在飲用的時候需要注意些什么?
酸奶由純牛奶發(fā)酵而成，除保留了鮮牛奶的全部營養(yǎng)成分外，在發(fā)酵過程中乳酸菌還可產(chǎn)生人體營養(yǎng)所必須的多種維生素，如維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12等。
酸奶還是鈣的良好來源。雖然說酸奶的營養(yǎng)成分取決于原料奶的來源和成分，但是一般說，酸奶比原料奶的成分都有所提高，一方面因為原料質(zhì)量的要求高，另一方面因為有些酸奶制作中加入少量奶粉。所以一般來講，飲用一杯15O克的酸奶，可以滿足10歲以下兒童所需的一天鈣量的1/3，成人鈣量的1/5。
面粉經(jīng)發(fā)酵制成饅頭就容易消化吸收，牛奶發(fā)酵制成酸奶也有同樣效果，發(fā)酵過程使奶中糖、蛋白質(zhì)有2O%左右被分解成為小的分子，如半乳糖和乳酸，小的肽鏈和氨基酸等。
奶中脂肪含量一般是3%～5%，經(jīng)發(fā)酵后，乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍。這些變化使酸奶更易消化和吸收，各種營養(yǎng)物質(zhì)的利用率也提高。特別是對乳糖消化不良的人群，吃酸奶也不會發(fā)生腹脹、氣多或腹瀉現(xiàn)象。
鮮奶中鈣含量豐富，經(jīng)發(fā)酵后，鈣等礦物質(zhì)都不發(fā)生變化，但發(fā)酵后產(chǎn)生的乳酸，可有效地提高鈣、磷在人體中的利用率，所以酸奶中的鈣磷更容易被人體吸收。
不難看出，酸奶的好處還真是不勝枚舉。而隨著現(xiàn)在科學(xué)進步的發(fā)展，酸奶機什么的也越來越多的出現(xiàn)在我們的生活中。我們自己在家做酸奶的時候可以根據(jù)自己的口味適當(dāng)?shù)募犹腔蛘叻涿郏梢愿玫目刂屏亢臀兜?，自然也更加健康?/p>
我們知道燕麥?zhǔn)欠浅＝】档氖澄?，燕麥不但美味而且還含有豐富的營養(yǎng)，常吃燕麥可以起到很好的保健養(yǎng)生功效，燕麥有提高人體免疫力和減肥瘦身的效用，常吃燕麥還可以起到預(yù)防癌癥和提高性欲等功能，燕麥的好處是數(shù)不勝數(shù)的，下文我們就來給大家介紹一下常吃燕麥到底有什么好處。
改善免疫系統(tǒng)。燕麥中豐富的β葡聚糖能改善免疫系統(tǒng)，有效抗擊病毒、細(xì)菌和寄生蟲，從而提高人體免疫力。
有益減肥瘦身。燕麥片中膳食纖維豐富，可長時間保持飽腹感，防止攝入過多的油膩和咸味食物，達到減肥瘦身的效果。
預(yù)防便秘。燕麥片猶如“天然腸道刷洗工”，能幫助預(yù)防便秘。
改善血糖。燕麥對血糖的影響較小，并且能減少胰島素依賴，提高胰島素敏感性。
降壓降脂。每天食用燕麥有助于降低收縮壓和舒張壓。燕麥富含可溶性膳食纖維，能大量吸收人體的膽固醇并排出體外，降低“壞膽固醇”水平。
減少兒童哮喘。多項研究表明，兒童常吃含燕麥片的食品，有助于降低哮喘風(fēng)險。
防癌抗癌。研究發(fā)現(xiàn)，常吃燕麥片可以降低罹患腸癌和乳腺癌的幾率。
提高性欲。研究發(fā)現(xiàn)，燕麥片能幫助平衡人體內(nèi)的雄激素和雌激素水平，增強性驅(qū)動，提高性愛質(zhì)量。
緩解宿醉。醉酒之后吃一碗燕麥片粥，可有效解酒。原因是，燕麥片有助于吸收血液中的酒精，降低酸度。
改善情緒。燕麥片中豐富的維生素B6有助于提高人體血清素水平。進而讓人改善情緒，放松心情。
常吃燕麥的好處有很多，燕麥?zhǔn)潜容^好的谷物，燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇，經(jīng)常食用，即可對中老年人的主要威脅，心腦血管病起到一定的預(yù)防作用。經(jīng)常食用燕麥對糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效。
核桃的營養(yǎng)價值非常的之高，它對中老年人尤其有好處，它能保護心血管，預(yù)防冠心病以及老年癡呆等都是頗有裨益的。核桃的吃法也很多，有煮粥也有拿來做菜，它也有被磨成粉拿來吃。核桃磨成粉會有哪些營養(yǎng)價值呢？下面小編就來介紹核桃粉的一些益處。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為，核桃中的磷脂，對腦神經(jīng)有良好保健作用。核桃油含有不飽和脂肪酸，有防治動脈硬化的功效。核桃仁中含有鋅、錳、鉻等人體不可缺少的微量元素。人體在衰老過程中鋅、錳含量日漸降低，鉻有促進葡萄糖利用、膽固醇代謝和保護心血管的功能。核桃仁的鎮(zhèn)咳平喘作用也十分明顯，冬季，對慢性氣管炎和哮喘病患者療效極佳。
補腦
可將核桃仁加冰糖搗成“核桃泥”，密藏在瓷缸內(nèi)，每次取兩匙，用開水沖和，沖時盅中有一層白色液體浮起，這就是“核桃奶”，腴美可口。
美容
若久吃以核桃仁磨粉煮成的“核桃粥”，能營養(yǎng)肌膚，使人白嫩，特別是老年人皮膚衰老更宜常吃。
抗衰老
核桃仁中所含維生素E，可使細(xì)胞免受自由基的氧化損害，是醫(yī)學(xué)界公認(rèn)的抗衰老物質(zhì)，所以核桃有“萬歲子”、“長壽果”之稱。
益心臟
核桃具有多種不飽和與單一非飽和脂肪酸，能降低膽固醇含量。因此吃核核桃對人的心臟有一定的好處。
治失眠
經(jīng)常食用核桃仁對腎虛引起的失眠有醫(yī)治作用。服法為用核桃仁5個，白糖30克，搗爛如泥，放入鍋里加黃酒50毫升，小火煎30分鐘，每日1劑，分兩次服。
以上就是有關(guān)核桃粉的功效介紹，由上文可見，經(jīng)常食用核桃，既能健身體，又能抗衰老。有些人花很多錢買補藥來吃，還不如吃點天然營養(yǎng)的核桃粉。其實每天早晚各吃幾枚核桃，實在大有裨益，往往比吃補藥都還好呢。
銀耳是很常見的一種食材，雖然它的價格不貴，但是營養(yǎng)價值是很豐富的。銀耳的膠原蛋白的含量很高，熬制的過程中是會出很多的膠質(zhì)的，這個和燕窩的功效是一樣的。膠質(zhì)物質(zhì)對于皮膚的保養(yǎng)是很有用處的。雪耳是銀耳的一種，屬于比較優(yōu)質(zhì)的品種。那么雪耳到底有哪些好處呢？
銀耳有“強精、補腎、潤肺、生津、止咳、清熱、養(yǎng)胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神”之功。作為營養(yǎng)滋補品，它適用于一切老弱婦孺和病后體虛者，還具有扶正強壯作用，并常用于治療老年慢性氣管炎等病癥，對高血壓、血管硬化患者，尤為適宜。所以銀耳是具有非常好的營養(yǎng)價值。
夏季銀耳怎么吃最好呢？夏季食用銀耳的藥膳食療方法如下：
銀耳棗仁湯 夏季白晝時間較長，悶熱的天氣往往會影響人們的睡眠和休息，許多人一天只能睡上四至六小時，甚至通宵難寐。而銀耳棗仁湯對夏日失眠有良好的治療作用。做法：將銀耳15克，洗凈泡發(fā)，酸棗仁20克，用布包扎，冰糖25克，共放入砂鍋內(nèi)加水煮熬成湯，棄棗仁，即可服用。
銀耳石斛羹 夏季氣溫高，炎熱的氣候往往使人大汗淋漓，汗的流失常常使人肢體乏力，懶于動彈。要補充大量的體液，除了多喝白開水、熱茶水外，還可以飲用銀耳石斛羹。做法：取銀耳10克、石斛20克，先將銀耳泡發(fā)、洗凈，與石斛加水燉服，每日一次。
冰糖銀耳湯 夏天，最容易發(fā)生中暑，除了避免日曬高溫環(huán)境外，還可制作冰糖銀耳湯解暑。做法：取銀耳10克、冰糖30克，將銀耳洗凈泡發(fā)，與冰糖一同放入砂鍋內(nèi)，加水熬成湯。
燕窩銀耳羹 夏季是支氣管炎、肺心病、高血壓以及冠心病人最難熬的時刻，凡屬于心肺陰虛型的病人都可服用燕窩銀耳羹。做法：取燕窩10克、銀耳20克、冰糖適量。
文章中介紹了嬰兒的好處，和一些藥膳的做法。了解了銀耳的好處和功效之后，我們才能更好的使用銀耳。而且銀耳的做法是很多的，可以根據(jù)自己的口味和喜好，來選擇適合自己的銀耳的做法，特別是夏季的時候，銀耳湯的功效是很好的，是很適合夏季的一道飲品。
紅棗是很常見的一種食物，平時可以看到很多的女性都在吃紅棗，因為紅棗給我們的第一印象就是可以補血益氣，所以是很適合女性吃的一種食物。所以很多的女性，特別是在來月經(jīng)的時候，都喜歡吃一些紅棗，或者用紅棗泡水喝，也有一些紅棗干可以泡茶。那么紅棗到底有什么好處呢？下面我們就來介紹一下多吃紅棗干的好處。
一、紅棗有補脾、養(yǎng)血、安神作用
晚飯后用紅棗加水煎汁服用即可：或者與百合煮粥：臨睡前喝湯吃棗，都能加快入睡。用鮮紅棗1000克，洗凈去核取肉搗爛，加適量水用文火煎，過濾取汁，混入500克蜂蜜，于火上調(diào)勻取成棗膏，裝瓶備用。每次服15毫升，每日2次，連續(xù)服完，可防治失眠。
二、駐顏祛斑、健美豐肌
紅棗10枚，黑木耳15克，冰糖適量。將紅棗沖洗干凈，用清水浸泡約2小時后撈出，剔去棗核。黑木耳用清水泡發(fā)，摘洗干凈。把紅棗、黑木耳放入湯盆內(nèi)，加入適量清水、冰糖，上籠蒸約1小時即成。每日早、晚餐后各服一次，可以補虛養(yǎng)血。
三、補血調(diào)經(jīng)，活血止痛，潤腸通便的功能
當(dāng)歸15克、紅棗50克、白糖20克、粳米50克。先將當(dāng)歸用溫水浸泡片刻，加水200克，先煎濃汁100克，去渣取汁，與粳米、紅棗和白糖一同加水適量，煮至粥成。
四、潤肺健脾、止咳、補五臟、療虛損的作用
紅棗50克、水發(fā)黑木耳100克、白糖適量。將水發(fā)木耳去雜質(zhì)洗凈，切成小塊。紅棗去核，一同放入鍋中加清水適量煮至紅棗、木耳爛熟，放入白糖
調(diào)味即可食用。
五、令人容顏白嫩、皮膚細(xì)滑、皺紋減少
生姜500克、紅棗250克、鹽100克、甘草150克、丁香25克、沉香25克。共搗成粗末和勻備用。每次15--25克，清晨煎服或泡水代茶飲，每日數(shù)次。此茶具有補脾、養(yǎng)血、健胃、安神、解郁之功效，久服令人容顏白嫩、皮膚細(xì)滑、皺紋減少。
文章中介紹了很多吃紅棗的好處，女性應(yīng)該要多吃紅棗，不管是紅棗的水果，還是干紅棗，功效都是一樣的。而且紅棗的吃法有很多，可以直接食用，也可以泡水喝，還可以加入到食物中煲湯，比如紅棗枸杞烏雞湯、紅棗桂圓茶、紅棗薏仁粥等等?？梢愿鶕?jù)自己的口味選擇。
現(xiàn)在的人保健的意識越來越強，所以很多的保健品都越來越受患有，比如鈣片、維生素、魚肝油等等，這些都是很流行的保健品，雖然被稱作是保健品，但是它的功效到底是什么，其實很多消費者是不清楚的。只是覺得這些是對身體有好處的。下面我們就來介紹一下魚油的好處有哪些？
魚油現(xiàn)在已經(jīng)成為一種保健品，被廣大的消費者所接受，很多孝順的子女都會給年邁的父母買各種魚油，因為人們開始意識到魚油對心腦血管有一種保護的作用，某種程度上可以預(yù)防腦血栓的發(fā)生。
魚油是魚體內(nèi)的全部油類物質(zhì)的統(tǒng)稱，它包括體油、肝油和腦油，主魚油是一種從多脂魚類提取的油脂，富含ω-3系多不飽和脂肪酸(DHA和EpA)，具有抗炎、調(diào)節(jié)血脂等健康益處。廣義上的魚油既指膠囊等形態(tài)的魚油制劑，又指魚體內(nèi)的脂肪，主要功能性成分是其中的ω-3系多不飽和脂肪酸。
不飽和脂肪酸是構(gòu)成體內(nèi)脂肪的一種脂肪酸，人體必需的脂肪酸。不飽和脂肪酸根據(jù)雙鍵個數(shù)的不同，分為單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸二種。
1.保持細(xì)胞膜的相對流動性，以保證細(xì)胞的正常生理功能。
2.使膽固醇酯化，降低血中膽固醇和甘油三酯。
3.是合成人體內(nèi)前列腺素和凝血惡烷的前軀物質(zhì)。
4.降低血液粘稠度，改善血液微循環(huán)。
5.提高腦細(xì)胞的活性，增強記憶力和思維能力。
文章中介紹了一些魚油的好處，但是任何的保健品都不能吃得太多，比如人體的缺少維生素的話是容易生病的，但是維生素過量了以后也會中毒，所以在補充這些營養(yǎng)物質(zhì)的時候，要適量的有計劃的服用，必要的時候要根據(jù)醫(yī)生的指導(dǎo)服用。
西紅柿也叫做番茄，是一種我們?nèi)粘５纳钸€有飲食當(dāng)中經(jīng)常會接觸到的食物，不但可以生吃，而且還可以做成各種各樣的菜肴，在日常的飲食當(dāng)中我們也經(jīng)常的接觸，一般不怎么注意，可是西紅柿卻是一種又有營養(yǎng)又對人身體好的食物，那么吃西紅柿有好處嗎？現(xiàn)在我們就通過下面的介紹來進行一下了解。
番茄，又名西紅柿。其味鮮美可口，營養(yǎng)豐富，是夏令大眾的的水果型蔬菜。人類食品的六大營養(yǎng)素，它無一不有，其中維生素pp的含量居蔬菜水果之首。據(jù)計算，每人每天吃上2、3個番茄便能滿足一天對維生素和礦物質(zhì)的需要。
番茄除具有水果和蔬菜的功能外，還具有神奇的治療保健和醫(yī)療作用。曾有報道，英國一家醫(yī)院的醫(yī)生曾經(jīng)將番茄作為治療冠心病、肝臟病人的輔助食品，收到了良好的效果。番茄內(nèi)還含有細(xì)纖維素，對促進腸道中腐敗食物的排泄，降低膽固醇有不可低估的作用。番茄中的蘋果酸和檸檬酸能幫助胃液對蛋白質(zhì)，脂肪的消化和吸收。番茄還可以抑制多種細(xì)菌和真菌，有利于口腔炎癥的恢復(fù)，切具有清熱解毒，生津利尿，涼血平肝和降低血壓之功效。近年來，發(fā)現(xiàn)番茄中含的谷光甘肽具有抗癌作用，同時還可能推遲某些細(xì)胞的衰老。
通過上述的介紹，我們知道了吃西紅柿有好處，不但有豐富的營養(yǎng)成分，而且還對身體會起到美容和減肥的功效，特別是在夏天的時候吃西紅柿還可以有清熱解毒的功效，一般認(rèn)為西紅柿最好是生吃，這樣的吃法營養(yǎng)吸收會更加的全面。
每個人都應(yīng)該注重自己的日常飲食，因為飲食的健康與否，直接關(guān)系到自己的身體健康問題，有的時候不良的飲食習(xí)慣，也容易給各種各樣的疾病有機可趁，所以想要保證健康，也應(yīng)該注意食物的選擇，那么你知道豬血這樣的食物，吃了對身體有哪些保健效果嗎？希望每個人都能夠注重，科學(xué)地選擇這些食物。
從營養(yǎng)學(xué)角度了解，老年人食用豬血的好處如下：
第1，豬血是低熱量、低脂肪的食品。其脂肪含量極少。
第2，相關(guān)數(shù)據(jù)表明，每一百克豬血中含有16克的蛋白質(zhì)，高于牛肉、瘦豬肉蛋白質(zhì)的含量。
第3，豬血的含鐵量極為豐盛，每一百克中含鐵量高達45毫克，比豬肝、雞蛋、豬肉的含量要高得多。 因此，貧血發(fā)病的人常吃豬血可令起到補血的用處。
第4，豬血所含的鋅、銅等微量元素，具有增強身體免疫效果及抗衰老的功能。 另外，豬血中的卵磷脂能阻礙低密度脂蛋白膽固醇對身體的傷害，有幫助于防治動脈粥樣硬化，是老年人及高血壓、冠心病、高脂血癥及腦血管病病者的理想食品。
以上就是豬血對身體健康的一些保健功效介紹，大家通過這些內(nèi)容分析了解之后，現(xiàn)在應(yīng)該知道，如何利用這些食物幫助我們有效的，調(diào)理身體解決一些疾病問題了吧？也希望每個人在生活當(dāng)中，都可以關(guān)注這些飲食方法。
空心菜是比較常見的一種蔬菜，和很多其他的綠葉菜一樣，它的維生素的含量和微量元素的含量也是很高的。所以多吃空心菜是可以補充每天必須的營養(yǎng)物質(zhì)的，但是空心菜的好處遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些，下面我們就來詳細(xì)的介紹一下，空心菜的好處到底有多少？空心菜的營養(yǎng)價值到底有哪些？
空心菜的學(xué)名叫蕹菜，營養(yǎng)非常豐富，所含的維生素比番茄還要高。由于其中含有豐富的粗纖維素，因此，空心菜在促進腸蠕動、通便解毒上，具有獨特的作用。中醫(yī)典籍記載，空心菜性涼，搗成汁后服用可解食物中毒，外用還可以起到消腫、去毒火的作用?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，空心菜的菜汁對金黃色葡萄球菌、鏈球菌等都有抑制作用，可預(yù)防感染，夏季常吃可以防暑解熱、涼血排毒、防治痢疾。
最近的研究還證實，空心菜的葉子中含有一定的植物胰島素成分，可以幫助2型糖尿病患者控制血糖。
吃空心菜的時候要注意，它屬于性寒、滑利的食物，因此體質(zhì)虛弱、脾胃虛寒、腹瀉的人不宜多食。
心菜、又名蕹菜、無心菜、通心菜，為夏秋季節(jié)主要綠葉菜之一。在空心菜的嫩梢中，鈣含量比西紅柿高12倍多，并含有較多的胡蘿卜素。
空心菜是堿性食物，并含有鉀、氯等調(diào)節(jié)水液平衡的元素，食后可降低腸道的酸度，預(yù)防腸道內(nèi)的菌群失調(diào)，對防癌有益。
所含的煙酸、維生素C等能降低膽固醇、甘油三酯，具有降脂減肥的功效。
它的粗纖維素的含量較豐富，這種食用纖維是纖維素、半纖維素、木質(zhì)素、膠漿及果膠等組成，具有促進腸蠕動、通便解毒作用。
空心菜性涼，菜汁對金黃色葡萄球菌、鏈球菌等有抑制作用，可預(yù)防感染。因此，夏季如經(jīng)常吃，可以防暑解熱、涼血排毒、防治痢疾。
上文中介紹了一些空心菜的好處，所以我們應(yīng)該多吃點空心菜，而且空心菜的做法有很多，除了清炒、蒜泥以外，還可以清蒸、爆炒、耗油等等，可以根據(jù)自己的口味來選擇適合的方法。而且夏天的時候，多吃空心菜，我們還可以起到清熱解毒的作用。
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