過量吃哪些食物會(huì)短命，飲食安全要當(dāng)心！
男性吃哪些食物是健康養(yǎng)生。
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”自有人類文明以來，長(zhǎng)生不老是很多人的目標(biāo)，勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。正確有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“過量吃哪些食物會(huì)短命，飲食安全要當(dāng)心！”，歡迎您參考，希望對(duì)您有所助益！
隨著生活水平的提高，食品安全問題頻發(fā)，人民大眾越來越注重健康飲食的習(xí)慣，卻忽略了食物本身的危害。下面為大家介紹過量吃哪些食物會(huì)短命。
1.辣椒
過量使胃腸粘膜枯燥潰瘍，打亂消化功用。適當(dāng)能發(fā)汗解表散濕，助消化液的排泄。
2.白酒
性大熱，味甘苦辛，歸心肝胃經(jīng)。過量之酒是肝的最大殺手，擅于耗血損胃，損壞骨膜和肌肉神經(jīng)，誘發(fā)泌尿系統(tǒng)結(jié)石。適當(dāng)則活血通絡(luò)，按捺苦寒。
3.醋
含約6%醋酸的強(qiáng)酸食品，營(yíng)養(yǎng)主要是淀粉類。過量腐蝕上皮安排，軟化骨骼。適當(dāng)能除腥化纖維，殺菌強(qiáng)肝。
4.鹽
過量為百病之母，能使細(xì)胞脫水，使肌肉縮短，使神志不清，使小兒多動(dòng)，使新娘不孕。適當(dāng)為百味之王，可促消化，增胃口。世衛(wèi)安排主張每人日攝入量在10克以下。
5.雞蛋
中醫(yī)以為蛋黃性平味甘，補(bǔ)脾胃。蛋清性寒味甘，潤(rùn)肺解毒。過量則簡(jiǎn)單堵塞毛細(xì)血管，引發(fā)失明，耳聾和腎病等癥。適當(dāng)能補(bǔ)血益智，安神潤(rùn)燥。
6.肉湯
含豐富的嘌呤，是各種瘦肉精及化工飼料毒素的集散地。過量食用是各種急慢性痛苦的最主要元兇巨惡，是血管硬化的最直接誘因，是各種結(jié)石的最大加工廠。但一起也是發(fā)熱量最多的食物。適當(dāng)食之能補(bǔ)氣滋陰壯陽(yáng)。
7.茶葉
性寒味甘苦，是蛋白，脂肪，糖與鈣，鐵的最佳克星。日飲用量如在10克以內(nèi)，能清熱解毒，提神明目，生津化膩。
8.醬油
含豆類蛋白的黑鹽水。過量引發(fā)胃腸病變。適當(dāng)可軟化血管，阻撓腫瘤成長(zhǎng)。
9.油條
油條里面通常含有明礬，其主要化學(xué)成分為硫酸鋁鉀。人體內(nèi)鋁元素過量能使腦神經(jīng)發(fā)生退行性病變，記憶力和思維能力下降，心肺功能減弱，皮膚松弛，頭發(fā)變白甚至脫落。另外，食用油經(jīng)過加熱升溫能與被炸食物發(fā)生熱解，會(huì)產(chǎn)生強(qiáng)烈的致癌物苯丙芘等有害物質(zhì)。因此，油條不宜多吃。
10.菠菜
菠菜營(yíng)養(yǎng)豐富，但又含草酸，食物中寶貴的元素鋅和鈣會(huì)與草酸結(jié)合排出體外，從而引起人體鋅和鈣的缺乏。
11.味精
味精每人每天攝入量應(yīng)不超過6克，過多可造成頭疼、心悸、惡心等癥狀。
12.豬肝
一公斤豬肝含膽固醇高達(dá)400毫克，膽固醇攝入量太多會(huì)導(dǎo)致動(dòng)脈硬化。
13.方便面
有的方便面中含有對(duì)人體有害的食品色素和防腐劑。
14.臭豆腐
豆腐在發(fā)酵過程中極易被微生物污染，還含有大量揮發(fā)性鹽基氨以及硫化氫，對(duì)人體有害。
15.葵花子
葵花子中含有不飽和脂肪酸，消耗體內(nèi)大量的膽堿，影響肝細(xì)胞的功能。
16.咖啡
大量喝咖啡會(huì)使神經(jīng)長(zhǎng)期處于緊張狀態(tài)。長(zhǎng)期下去，會(huì)影響神經(jīng)的正常功能，使人的反應(yīng)減慢、感覺遲鈍、記憶力衰退。嗜咖啡者易患心臟病，膽固醇水平也較高。
17.松花蛋
制作松花蛋的原料中有的含有一定量的鉛，經(jīng)常食用會(huì)引起鉛中毒。
擴(kuò)展閱讀
春季萬物復(fù)蘇，各種各樣的產(chǎn)品都會(huì)爭(zhēng)相上市，所以在這個(gè)時(shí)候，在滿足你口味上需求的同時(shí)，也不能夠忽視飲食的安全性，因?yàn)榇杭疽彩呛苋菀壮霈F(xiàn)食物中毒的一個(gè)季節(jié)，所以說為了我們的身體健康，避免一些不利的影響出現(xiàn)，那么我們就必須遵守以下，所介紹的這些春季飲食安全原則。
“多主少副”。即多吃主食，少吃副食。春天風(fēng)多雨少氣候干燥，氣溫變化反復(fù)無常，人體免疫力和防御功能極易下降，誘發(fā)一些春季常見的疾病。此時(shí)可以多吃些主食，主要成分是碳水化合物，既經(jīng)濟(jì)又能直接轉(zhuǎn)化成熱量，提供身體基本所需。此外，春季應(yīng)注重調(diào)養(yǎng)脾胃，而米飯同菜中的大魚大肉相比，要容易消化得多，能很好地保護(hù)腸胃。
“多菜少果”。即多吃蔬菜，少吃水果。 春季以養(yǎng)肝為主，蔬菜含有豐富的維生素、纖維素和礦物質(zhì)，有疏通血管和腸道的特殊功能，肝和心都喜歡它，蔬菜能幫助肝臟盡快實(shí)現(xiàn)蛋白質(zhì)、糖類、脂肪代謝;若缺少它，肝臟代謝就差。少吃水果并不是說不吃水果，而是要適量的吃。春天氣溫回暖，人們愛多吃酸甜的水果來解渴。但水果含有較多果酸，屬生冷食物，吃多了容易傷害脾胃。
“多奶少肉”。即多喝奶類，少吃肉類。春季是萬物復(fù)蘇、陽(yáng)氣生發(fā)的季節(jié)。一年之計(jì)在于春，牛奶是全營(yíng)養(yǎng)食品，春天多喝奶能滿足人體生長(zhǎng)、健康等多方面的需求，是各類人群春季養(yǎng)生的首選佳品。肉類膽固醇含量高，吃多了，容易發(fā)胖，誘發(fā)“三高”等富貴病。
只要正確科學(xué)的飲食，才能夠更好的為我們的身體健康護(hù)航，所以在平時(shí)的生活當(dāng)中，希望大家都能夠重視這些問題，只要我們遵守這些原則，才能夠提高身體的免疫能力，吸收營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)，又可以遠(yuǎn)離疾病給我們產(chǎn)生的危害。
其實(shí)，有許多日常食品都容易因過量飲用而讓身體亮紅燈。今天小編為你盤點(diǎn)日常9種食物常吃很容易縮短壽命哦！大家一起來了解一下吧！
一：肉湯。
含豐富的嘌呤，是各種瘦肉精及化工飼料毒素的集散地。過量食用是各種急慢性疼痛的最主要罪魁禍?zhǔn)?，是血管硬化的最直接誘因，是各種結(jié)石的最大加工廠。但同時(shí)也是發(fā)熱量最多的食物。適量食之能補(bǔ)氣滋陰壯陽(yáng)。
二：鹽。
過量為百病之母，能使細(xì)胞脫水，使肌肉收縮，使神志不清，使小兒多動(dòng)，使新娘不孕。適量為百味之王，可促消化，增食欲。世衛(wèi)組織建議每人日攝入量在10克以下。
三：雞蛋。
中醫(yī)認(rèn)為蛋黃性平味甘，補(bǔ)脾胃。蛋清性寒味甘，潤(rùn)肺解毒。過量則容易堵塞毛細(xì)血管，引發(fā)失明，耳聾和腎病等癥。適量能補(bǔ)血益智，安神潤(rùn)燥。
四：茶葉。
性寒味甘苦，是蛋白，脂肪，糖與鈣，鐵的最佳克星。日飲用量如在10克之內(nèi)，能清熱解毒，提神明目，生津化膩。
五：白酒。
性大熱，味甘苦辛，歸心肝胃經(jīng)。過量之酒是肝的最大殺手，擅于耗血損胃，破壞骨膜和肌肉神經(jīng)，誘發(fā)泌尿系統(tǒng)結(jié)石。適量則活血通絡(luò)，抑制苦寒。
六：辣椒。
過量使胃腸粘膜干燥潰瘍，擾亂消化功能。適量能發(fā)汗解表散濕，助消化液的分泌。
七：醋。
含約6%醋酸的強(qiáng)酸食品，營(yíng)養(yǎng)主要是淀粉類。過量腐蝕上皮組織，軟化骨骼。適量能除腥化纖維，殺菌強(qiáng)肝。
八：醬油。
含豆類蛋白的黑鹽水。過量引發(fā)胃腸病變。適量可軟化血管，阻止腫瘤生長(zhǎng)。
九：油條。
過量是腦病與肝病的主要幫兇。少量能補(bǔ)血壯骨。
秋季是一個(gè)非常干燥的季節(jié)了，在秋季的時(shí)候也是我們養(yǎng)生的一個(gè)好季節(jié)了哦，不過大家知道嗎，在秋季的時(shí)候飲食安全也是非常重要的了，我們一定要明白才可以吃的健康哦，下面就讓我們一起看看秋季的飲食安全知識(shí)有哪些吧。
秋天天氣轉(zhuǎn)涼，有些涼性食物要適量食用，如瓜類水果西瓜、香瓜等。老百姓講，“秋瓜壞肚”也就是這道理。而且由于天氣轉(zhuǎn)涼，過食涼性食物會(huì)傷脾胃。尤其夏季剛過，人的脾胃受炎熱天氣影響，功能較弱，還未安全恢復(fù)，因此剛剛?cè)肭镳B(yǎng)好脾胃很重要。像瓜類蔬菜黃瓜、絲瓜、苦瓜、冬瓜等都要適量食用。因?yàn)楣项惗鄬贈(zèng)鲂允澄?，尤其天氣完全轉(zhuǎn)涼后，脾胃虛弱的人更要少食為好，像老人和孩子。
秋天最需要養(yǎng)肺潤(rùn)肺。養(yǎng)肺的蔬菜包括山藥、胡蘿卜、蓮藕、百合、銀耳、木耳、豆腐等。水果如秋梨、山楂、蘋果、橘子、香蕉、獼猴桃等。果仁類如核桃、杏仁、花生、松子、芝麻等。其中杏仁養(yǎng)肺最好，它的維生素A含量最高。還有蜂蜜是秋季養(yǎng)肺潤(rùn)肺的最好食物。
因?yàn)榍锾旄稍?，要少食辛辣油膩的食物，食用過多會(huì)造成咽喉炎、上火等癥狀，不利于對(duì)肺的養(yǎng)護(hù)。
秋天易得口腔潰瘍，多食富含維生素B2的食物，如香菇、紫菜、番茄、豆芽、豆角、豌豆、油菜等。
秋冬是進(jìn)補(bǔ)的大好季節(jié)，因?yàn)槿肭镏?，人體對(duì)食物的吸收率會(huì)逐漸增高。但像羊肉狗肉在入秋之初還是要少食，因?yàn)榍锍跹谉嵛赐耆吮M，過食大熱食物羊肉、狗肉不利于健康。
這就是我們給大家介紹的在秋季的時(shí)候要大家注意的飲食安全知識(shí)了，想要讓我們吃的健康，那么就一定要明白飲食的安全了哦，大家要小心了哦。
在秋季的時(shí)候，飲食安全是非常重要的了，只有我們把飲食方面需要注意的地方都了解到了，我們才可以吃的健康吃的放心哦，我們上面就給大家介紹了秋季要注意的飲食安全了，希望我們的介紹可以幫助到各位有需要的朋友們。
辦公族平時(shí)忙于工作很少去主要自身的飲食習(xí)慣，等到胃病、糖尿病、肥胖等多種疾病找上門時(shí)，你才想起這是平時(shí)飲食壞習(xí)慣惹的禍，以下10種誤區(qū)要引起注意了:
一、嗜飲咖啡
指控：1.降低受孕率。每天每人喝一杯咖啡，受孕率就有可能下降50%。2.容易患心臟病。咖啡中含有高濃度的咖啡因，可使心臟功能發(fā)生改變并使血管中的膽固醇增高。3.降低工作效率。
處罰決定：少喝。
二、宴席不離生食
指控：導(dǎo)致各種寄生蟲病。
處罰決定：1.每天飲用新鮮蔬菜汁和果汁。2.將新鮮蔬菜涼拌，可酌量加醋，少放鹽。3.先吃水果等生食，然后再吃熟食，不會(huì)出現(xiàn)白血球增高的現(xiàn)象。
三、水果當(dāng)主食
指控：造成人體缺乏蛋白質(zhì)等物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)失衡，甚至引發(fā)疾病。
處罰決定：先上網(wǎng)看看你的體質(zhì)適合吃什么不能吃什么。
四、進(jìn)食速度過快
指控：加重腸胃負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致肥胖。進(jìn)食速度過快，食物未得到充分咀嚼，不利于口中食物和唾液淀粉酶的初步消化，加重腸胃負(fù)擔(dān)咀嚼時(shí)間過短，迷走神經(jīng)仍在過度興奮之中，長(zhǎng)此以往，容易因食欲亢進(jìn)而肥胖。
五、餐后吸煙
指控：飯后吸一支煙，中毒量大于平時(shí)吸十支煙的總和。因?yàn)槿嗽诔燥堃院?，胃腸蠕動(dòng)加強(qiáng)，血液循環(huán)加快，這時(shí)人體吸收煙霧的能力進(jìn)入“最佳狀態(tài)”，煙中的有毒物質(zhì)比平時(shí)更容易進(jìn)入人體。
六、不吃早餐
指控：嚴(yán)重傷胃，使你無法精力充沛地工作，而且還容易“顯老”。德國(guó)埃朗根大學(xué)研究人員在對(duì)7000個(gè)男女的長(zhǎng)期跟蹤后發(fā)現(xiàn)，習(xí)慣不吃早餐的人占到了40%，而他們的壽命比其余60%的人平均縮短了2.5歲。而另一所大學(xué)在一次對(duì)80-90歲老年人的研究中發(fā)現(xiàn)，他們長(zhǎng)壽的共同點(diǎn)之一是：每天吃一頓豐盛的早餐。
七、晚餐太豐盛
指控：傍晚時(shí)血液中胰島素的含量為一天中的高峰，胰島素可使血糖轉(zhuǎn)化成脂肪凝結(jié)在血管壁上和腹壁上，晚餐吃得太豐盛，久而久之，人便肥胖起來。同時(shí)，持續(xù)時(shí)間通常較長(zhǎng)的豐盛晚餐，還會(huì)破壞人體正常的生物鐘，容易使人患上失眠。
處罰決定：第一，晚餐要早吃，可大大降低尿路結(jié)石病的發(fā)病率。第二，晚餐要素吃。晚餐一定要偏素，尤其應(yīng)多攝入一些新鮮蔬菜，盡量減少過多的蛋白質(zhì)、脂肪類食物的攝入。第三，晚餐要少吃。一般要求晚餐所供給的熱量不超過全日膳食總熱量的30%。
八、飲水不足
指控：導(dǎo)致腦老化;誘發(fā)腦血管及心血管疾病;影響腎臟代謝功能。
處罰決定：多喝水，勤上洗手間。
九、保溫杯泡茶
指控：茶葉用80℃左右的水沖泡比較適宜，如果用保溫杯長(zhǎng)時(shí)間把茶葉浸泡在高溫的水中，就如同用微火煎煮一樣，會(huì)破壞茶葉中的維生素，使茶香油大量揮發(fā)，鞣酸、茶堿大量滲出。
處罰決定：換杯子。
十、食用酒精過量攝入
指控：大量或經(jīng)常飲酒，會(huì)使肝臟發(fā)生酒精中毒而致發(fā)炎、腫大，影響生殖、泌尿系統(tǒng)。
處罰決定：要喝就得先學(xué)會(huì)怎么喝。從健康角度看，以飲紅葡萄酒為優(yōu)。每天下午兩時(shí)以后飲酒較安全。因?yàn)樯衔缥钢蟹纸饩凭拿浮凭摎涿笣舛鹊?，飲用等量的酒，較下午更易吸收，對(duì)肝、腦等器官造成較大傷害。此外，空腹、睡前、感冒或情緒激動(dòng)時(shí)也不宜飲酒。一個(gè)體重60公斤的人每天允許攝入的酒精量應(yīng)限制在60克以下。從酒精的代謝規(guī)律看，最佳佐菜當(dāng)推高蛋白和含維生素多的食物，切忌用咸魚、香腸、臘肉下酒，因?yàn)榇祟愌D食品含有大量色素與亞硝胺，與酒精發(fā)生反應(yīng)，不僅傷肝，而且損害口腔與食道黏膜，甚至誘發(fā)癌癥。
很多食物雖然可口，但是吃多了容易發(fā)胖、長(zhǎng)斑、中毒高血壓等問題，不利于健康。為了保衛(wèi)自己的健康，注意以下食物不能多吃。
1.雞蛋
雞蛋營(yíng)養(yǎng)豐富，但是每天的食用量最好不要超過兩個(gè)，這是因?yàn)殡u蛋含蛋白質(zhì)較多，膽固醇含量也很高，吃得太多就會(huì)增加胃、肝和腎的負(fù)擔(dān)，嚴(yán)重的話，可能會(huì)導(dǎo)致內(nèi)臟功能產(chǎn)生異常病變呢。
2.方便面
方便面可是名符其實(shí)的“健康殺手”。它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極低，含鈉量又超高，長(zhǎng)期食用會(huì)引發(fā)味覺障礙和營(yíng)養(yǎng)失調(diào)癥；它還含有很多色素、添加劑和防腐劑等，所以，就算它再實(shí)惠再方便，我們也不能跟它“相依相伴”。
3.可樂
還是少喝點(diǎn)可樂吧，它沒有營(yíng)養(yǎng)還含有大量糖分，即使是為了你的身材你也應(yīng)該戒掉它！而且比起讓你變胖更可怕的是，它會(huì)讓你身體里的鈣質(zhì)流失，某些研究報(bào)告還指出可樂中含有的焦糖色素會(huì)帶來致癌風(fēng)險(xiǎn)。
4.燒烤
食物在熏烤過程中會(huì)產(chǎn)生苯并芘等致癌物質(zhì)，除此之外，很多燒烤攤的原料來源也很成問題，加工過程的衛(wèi)生狀況更令人擔(dān)憂。雖然有點(diǎn)困難，你也得阻止你的腳頻頻走向燒烤店。
5.蛋糕
食物分為密集性和非密集性食物。除了水果和蔬菜不屬密集食物之外，其他食物，如肉類、奶類和五谷類都是屬于密集食物。而食物配搭法是主張我們?cè)谕徊椭畠?nèi)只可用一種密集食物來配合蔬菜進(jìn)食。像大量含蛋白質(zhì)和淀粉質(zhì)的蛋糕，都屬于密集性食物，同吃必然要長(zhǎng)胖。
6.泡菜
在腌制魚、肉、菜等食物時(shí)，容易使加入的食鹽轉(zhuǎn)化成亞硝酸鹽，它在體內(nèi)酶的催化作用下，易與體內(nèi)的各類物質(zhì)作用生成亞胺類的致癌物質(zhì)，人吃多了易患癌癥，并促使人體早衰。
7.巧克力
研究人員發(fā)現(xiàn)，過氧脂質(zhì)進(jìn)入人體后，會(huì)對(duì)人體內(nèi)的酸系統(tǒng)以及維生素等產(chǎn)生極大破壞作用，并加速促人衰老。無論是何種口味的巧克力，都屬于高熱量、高糖、高脂肪的食品，同時(shí)不能搭配含糖分高的汽水或者果汁等飲料。
8.果凍
很多大朋友小朋友都喜歡又甜又Q的果凍，但其實(shí)它對(duì)健康無益。大多數(shù)果凍都是增稠劑、人工香精、色素的混合物，吃得太多只會(huì)影響人體對(duì)微量元素的吸收和利用，所以如果你身邊有小朋友的話，一定要讓他們少吃點(diǎn)果凍哦。
9.人參
人參是人們心中的滋補(bǔ)“神品”，但是它能夠促進(jìn)人體性荷爾蒙的分泌，所以不能多吃，特別不要拿去給孩子“補(bǔ)”，這絕對(duì)是好心辦壞事。
10.壽司
壽司的最大問題是寄生蟲，蘸醬汁或者青芥可能會(huì)起到輕微的殺菌作用，但是這種食品也不適宜多吃。
11.味精
味精的主要成分是谷氨酸鈉，大量谷氨酸鈉進(jìn)入人體后會(huì)讓食用者出現(xiàn)短時(shí)頭痛、嗜睡、惡心等一系列癥狀，而老人對(duì)于鈉的攝入尤為敏感，長(zhǎng)期大量使用可能會(huì)引起高血壓等疾病。所以，你可千萬不能為了讓食物變得味美而狂撒味精哦。
12.豬肝
豬肝中含有豐富的鐵，是常見的補(bǔ)血食品，但是同時(shí)它也含有大量的膽固醇，吃得太多會(huì)導(dǎo)致動(dòng)脈硬化；除此之外，肝臟還是動(dòng)物的“毒物中轉(zhuǎn)站”，如果吃太多動(dòng)物肝臟，積累的代謝毒素就會(huì)對(duì)你的身體造成傷害。
13.橘子
橘子酸酸甜甜的，很多人都以為吃飽后吃一個(gè)有助于消化，殊不知橘子還含有大量的胡蘿卜素，如果一次吃的過量或近期連續(xù)攝入過多，血液中胡蘿卜素濃度過高將會(huì)導(dǎo)致皮膚發(fā)黃。
14.哈密瓜
哈密瓜表皮上有很多裂縫，很容易滋生細(xì)菌，將瓜切開的時(shí)候，這些細(xì)菌就會(huì)跑到瓜瓤?jī)?nèi)。所以哈密瓜最好不要多吃，吃前最好先清洗一下瓜皮，切開之后的哈密瓜必須馬上放進(jìn)冰箱。
15.爆米花
香脆可口的爆米花很多人都愛，不過如果你吃得太多，它就會(huì)變得“面目可憎”，這是因?yàn)楹芏啾谆ǘ己形⒘康你U，積聚到一定的量就會(huì)破壞人的神經(jīng)、血液、消化系統(tǒng)和造血功能。特別是生長(zhǎng)發(fā)育還未完成的兒童最易被它所害，饞嘴的代價(jià)可能是慢性鉛中毒。
16.菠菜
如果大力水手從小就狂吃菠菜，那他一定缺鋅又缺鈣。這是因?yàn)椴げ酥泻胁菟?，它?huì)與食物中的鋅、鈣結(jié)合然后排出體外。
魚其美味和營(yíng)養(yǎng)，是深受大家喜愛的食物。而花樣翻新的各式吃法，更是讓魚備受追捧。吃魚的好處顯而易見，但食不得法，也會(huì)給人體健康造成危害，甚至惹上致命。下面跟小編到文章中看看幾個(gè)常見的錯(cuò)誤吃法。
4種吃魚方式小心短命
活殺現(xiàn)吃殘留毒素危害身體
一般人都認(rèn)為吃魚越新鮮越好，因此喜歡活殺現(xiàn)吃，認(rèn)為這樣才能保證魚的鮮美和營(yíng)養(yǎng)。但這實(shí)際上是一個(gè)認(rèn)識(shí)誤區(qū)。無論是人工飼養(yǎng)的魚類或野生的魚類，體內(nèi)都含有一定的有毒物質(zhì)。
活殺現(xiàn)吃，魚體內(nèi)的有毒物質(zhì)往往來不及完全排除，魚身上的寄生蟲和細(xì)菌也沒有完全死亡，這些殘留毒素很可能對(duì)身體造成危害。
此外，活殺現(xiàn)吃的魚蛋白沒有完全分解，營(yíng)養(yǎng)成分不充分，口感也并非最好。
建議：
購(gòu)買活魚回家后可以用清水養(yǎng)上一兩天再殺，已經(jīng)殺死的魚則最好用清水浸泡一小時(shí)左右，以盡量揮發(fā)魚身上的剩余毒素，降低有毒物質(zhì)對(duì)身體的危害。
而烹飪最好在魚死亡數(shù)小時(shí)后進(jìn)行，因?yàn)榉胖靡欢螘r(shí)間后，魚肉的結(jié)締組織開始逐漸軟化，肉品也變得味美鮮香，此時(shí)烹飪，味道最好。
不可否認(rèn)，魚的確是很好的健康食品，但食魚有道，才能對(duì)你的健康真正有益。
生吃魚片易得“肝吸蟲病”
很多人都喜歡生魚片的鮮嫩美味，殊不知生吃魚片對(duì)肝臟很不利，極易感染肝吸蟲病，甚至誘發(fā)肝癌。
據(jù)營(yíng)養(yǎng)、健康方面的專家介紹，肝吸蟲病是以肝膽病變?yōu)橹鞯囊环N寄生蟲病，人通過吃生的或半熟的含肝吸蟲活囊蚴的淡水魚蝦和淡水螺類被感染的幾率極高，目前我國(guó)僅在廣東省就有數(shù)以百萬計(jì)的肝吸蟲患者，其中不少人正是因?yàn)樯贼~蝦而染病。吃魚吃肉能幫助保護(hù)大腦
其臨床癥狀以疲乏、上腹不適、消化不良、腹痛、腹瀉、肝區(qū)隱痛、肝腫大、頭暈等較為常見，嚴(yán)重感染者在晚期可造成肝硬變腹水，甚至死亡。
提醒：
不少人以為生魚片用醬料和醋拌過，就能殺死其中的肝吸蟲，可以放心食用，但事實(shí)上一般的調(diào)味品，如醬油、醋、芥末、酒精等都很難殺死它們，就算把魚片投入90℃熱水中，煮的時(shí)間不足也不能將之殺死。
因此生魚片還是少吃為妙。另外值得注意的是，肝吸蟲寄生在人體內(nèi)，剛開始幾乎沒有任何癥狀，有些人甚至十幾年都感覺不到它的存在，但等到發(fā)現(xiàn)時(shí)往往為時(shí)已晚，建議長(zhǎng)期嗜吃生魚片的人最好到醫(yī)院檢查，確診是否感染。
吃魚膽解毒不成反中毒
魚膽是一味中藥，中醫(yī)常用它來治療目赤膽痛、喉痹、惡瘡等癥。
民間也因此流傳吃魚膽可以清熱解毒、明目止咳的說法，所以盡管魚膽味苦，總有人躍躍欲試。擅吃魚膽極其危險(xiǎn)，極易引發(fā)中毒甚至危及生命。
專家指出，魚的膽汁中含有水溶性“鯉醇硫酸酯鈉”等具有極強(qiáng)毒性的毒素，這些毒素既耐熱，又不會(huì)被酒精所破壞，因而無論將魚膽烹熟、生吞，或是用酒送服，均可發(fā)生中毒。
魚膽中毒發(fā)病快，病情險(xiǎn)惡，病死率高。中毒較輕者表現(xiàn)為惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀，嚴(yán)重者會(huì)出現(xiàn)肝大、黃疸、肝區(qū)壓痛、少尿或無尿、腎區(qū)叩痛等癥狀，如果搶救不及時(shí)，可造成肝腎功能衰竭直至死亡。
而患者中毒程度一般與魚膽的膽汁多少有關(guān)，因此吞食較大魚的膽更易發(fā)生中毒。
提醒：
個(gè)人千萬不能擅吃魚膽，有食用要求的患者應(yīng)在中醫(yī)指導(dǎo)下合理攝入。
空腹吃魚可能導(dǎo)致“痛風(fēng)”
在減肥風(fēng)潮日盛的今天，不少人喜歡只吃菜不吃飯，空腹吃魚更是司空見慣的事情，但這卻很可能導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作。痛風(fēng)是由于嘌呤代謝紊亂導(dǎo)致血尿酸增加而引起組織損傷的疾病。
而絕大多數(shù)魚本身富含嘌呤，如果空腹大量攝入含嘌呤的魚肉，卻沒有足夠的碳水化合物來分解，人體酸堿平衡就會(huì)失調(diào)，容易誘發(fā)痛風(fēng)或加重痛風(fēng)病患者的病情。
建議：
個(gè)人在吃魚肉前可先吃一些含碳水化合物的低脂食品，如雜糧粥、蕎麥粉、芋頭等墊底，用餐中間也可食用一些含淀粉的菜肴，如蒸甘薯、甜玉米、馬鈴薯等，以此平衡體內(nèi)酸堿度，減輕嘌呤的危害，起到保護(hù)身體健康的作用。
由于很多家長(zhǎng)缺乏兒童食品安全知識(shí)，盲目購(gòu)買食物，不知不覺中損害了孩子的身心健康。針對(duì)這種普遍存在的情況，江蘇質(zhì)監(jiān)有關(guān)人士提醒家長(zhǎng)，日常生活中10個(gè)兒童食品安全常識(shí)需要了解。
常識(shí)1、白開水是兒童的最佳飲品
飲白開水不光能滿足兒童對(duì)水的生理需要，還能為他們提供一部分礦物質(zhì)和微量元素，不管是碳酸飲料、營(yíng)養(yǎng)保健型飲料，還是當(dāng)前許多家庭熱衷的純凈水和礦泉水，都不宜代替自來水作為人的主要飲用水。燒開的自來水冷卻到25-35攝氏度，此時(shí)水的生物活性增加，最適合人的生理需要。
兒童，因?yàn)榇x快，對(duì)水的需求量相對(duì)比成人多，因此，對(duì)水和礦物質(zhì)、微量元素缺乏或過多，都會(huì)影響身體健康。有喝飲料不喝水習(xí)慣的孩子，常常食欲不振、多動(dòng)，脾氣乖張，身高體重不足。
常識(shí)2、長(zhǎng)期過量吃冷飲有損健康
一次讓孩子吃4、5個(gè)冰淇凌，或喝掉2、3瓶汽水，這對(duì)兒童健康非常不利。首先，暑天人體胃酸分泌減少，消化系統(tǒng)免疫功能有所下降，而此時(shí)的氣候條件恰恰適合細(xì)菌的生長(zhǎng)繁殖。因此，夏季是消化道疾病好發(fā)季節(jié)。
過食冷飲會(huì)引起兒童胃腸道內(nèi)溫度驟然下降，局部血液循環(huán)減緩等癥狀，影響對(duì)食物中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收和消化，甚至可能導(dǎo)致兒童消化功能紊亂、營(yíng)養(yǎng)缺乏和經(jīng)常性腹痛。
另外，冷飲市場(chǎng)有一些產(chǎn)品的衛(wèi)生狀況很差，不少產(chǎn)品不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。在這種情況下，過食冷飲會(huì)增加兒童患消化系統(tǒng)疾病的機(jī)會(huì)。
常識(shí)3、易拉罐飲料對(duì)兒童有危害
倍受孩子們喜歡的易拉罐是以鋁（AL）合金為材料制成的。為避免鋁合金與飲料接觸，其內(nèi)層涂以有機(jī)涂料以作隔離。有些廠家在生產(chǎn)過程中，保護(hù)涂料未全涂滿罐壁，或者在封蓋、灌裝和運(yùn)輸途中出現(xiàn)涂層破損，都會(huì)導(dǎo)致飲料與鋁合金直接接觸，而使鋁離子溶于飲料中。
有調(diào)查顯示，易拉罐裝飲料比瓶裝飲料鋁的含量高出3-6倍。若常飲易拉罐飲料，必然造成鋁攝入過多。鋁過多可能導(dǎo)致兒童智力下降、行為異常，不利于兒童骨骼及牙齒發(fā)育。
常識(shí)4、長(zhǎng)期飲用純凈水會(huì)染疾病
礦泉水與自來水主要區(qū)別在于其中某種礦物質(zhì)或微量元素的含量高，對(duì)特定人群有保健作用。飲用礦泉水應(yīng)有針對(duì)性，缺什么補(bǔ)什么最好。例如，有缺鋅癥的兒童飲用高鋅礦泉水就會(huì)有益處。反之，如果不缺鋅，飲食中的鋅供給又很充足，就沒有必要飲用這種礦泉水。礦物質(zhì)和微量元素長(zhǎng)期過多地沉積在人體，可能會(huì)引發(fā)某種疾病，最常見的就是腎結(jié)石。
專家認(rèn)為，目前，礦泉水消費(fèi)者普遍具有盲目性。一些家長(zhǎng)沒有搞清楚每種礦泉水的成分并不相同，其保健作用也不相同，而是將礦泉水當(dāng)成普通解渴飲料讓孩子喝，盲目認(rèn)為礦泉水比自來水好，這是一種誤解。兒童如果常年飲用，將會(huì)對(duì)健康造成不利影響。
而蒸餾水、純凈水、太空水等，多數(shù)產(chǎn)品在除去水中工業(yè)污染物時(shí)，也將水中的礦物質(zhì)和微量元素去除一大部分。長(zhǎng)期飲用，必然使人體某些礦物質(zhì)或微量元素?cái)z入不足，對(duì)身體造成不良影響，對(duì)正處于生長(zhǎng)發(fā)育期的兒童影響更大。
常識(shí)5、彩色汽水會(huì)影響體格發(fā)育
五顏六色汽水的主要成分是人工合成甜味劑、人工合成香精、人工合成色素、碳酸水，經(jīng)加充二氧化碳?xì)怏w制成的。
除含一定的熱量外，幾乎沒有什么營(yíng)養(yǎng)。這里的人工合成甜味劑包括糖精、甜蜜素、安賽蜜和甜味素等。這些物質(zhì)不被人體吸收利用，不是人體的營(yíng)養(yǎng)素，對(duì)人體無益，多用還對(duì)健康有害。
那些色澤特別鮮艷的汽水里面含有大量的人工合成色素和香精會(huì)給孩子帶來潛在傷害，過量色素和香精進(jìn)入兒童體內(nèi)后，容易沉著在他們未發(fā)育成熟的消化道黏膜上，引起食欲下降和消化不良，干擾體內(nèi)多種酶的功能，對(duì)新陳代謝和體格發(fā)育造成不良影響。
此外，一些彩色冰棍、彩色冰磚、彩色袋冰等也和彩色汽水一樣對(duì)兒童的發(fā)育有害而無利，也建議不要食用。
常識(shí)6、膨化食品盡量少吃或不吃
油炸薯?xiàng)l、雪餅、薯片、蝦條、蝦片、雞圍、雞條、玉米棒等等，是孩子們最喜歡的膨化食品。檢測(cè)顯示，膨化食品雖然口味鮮美，但從成分結(jié)構(gòu)看，屬于高油脂、高熱量、低粗纖維的食品。
從飲食結(jié)構(gòu)分析有其一定的缺陷，只能偶爾食之。長(zhǎng)期大量食用膨化食品會(huì)造成油脂、熱量吸入高，粗纖維吸入不足。若運(yùn)動(dòng)不足，會(huì)造成人體脂肪積累，出現(xiàn)肥胖。
兒童經(jīng)常食用膨化食品，會(huì)影響正常飲食，導(dǎo)致多種營(yíng)養(yǎng)素得不到保障和供給，易出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良。膨化食品中普遍高鹽、高味精，將使孩子成年后易導(dǎo)致高血壓和心血管病。這些對(duì)于孩子的茁壯成長(zhǎng)都是不利的。
常識(shí)7、營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品千萬不能隨意吃
家長(zhǎng)們認(rèn)為，給孩子吃補(bǔ)品會(huì)促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育，更希望通過它提高孩子的智力，因此會(huì)選購(gòu)各種營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)劑，如含有人參、鹿茸、阿膠、冬蟲夏草，花粉等營(yíng)養(yǎng)品。
熟不知，這些補(bǔ)品對(duì)成人可能有益而無大礙，但對(duì)兒童卻經(jīng)常會(huì)引發(fā)很多不利的后果，如食欲下降和性早熟。因?yàn)檫@些補(bǔ)品中含有激素和微量活性物質(zhì)，對(duì)兒童正常的生理代謝有影響。
如果孩子確實(shí)身體比別的孩子弱，使用時(shí)也最好在醫(yī)生的指導(dǎo)下辯證使用，不能隨意去給孩子吃，否則只會(huì)拔苗助長(zhǎng)。
常識(shí)8、常吃果凍會(huì)阻礙營(yíng)養(yǎng)吸收
市場(chǎng)上銷售的果凍，絕大多數(shù)并不是用水果制成的，而是采用海藻酸鈉、瓊脂、明膠、卡拉膠等增稠劑，加入少量人工合成的香精、人工著色劑、甜味劑、酸味劑等配制而成。
其中的海藻酸鈉、瓊脂等雖屬膳食纖維類，但吸收過多會(huì)影響脂肪、蛋白質(zhì)的吸收，尤其是會(huì)使鐵、鋅等無機(jī)鹽結(jié)合成可溶性或不可溶性混合物，從而影響機(jī)體對(duì)這些微量元素的吸收和利用。
常識(shí)9、可樂、兒童不宜多喝
大量研究發(fā)現(xiàn)，常飲咖啡和含咖啡因的飲料，對(duì)兒童身體健康不利。咖啡因?qū)嶋H上是一種興奮劑，它主要對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生作用，會(huì)刺激心臟肌肉收縮，加速心跳及呼吸。
兒童如果飲用了過多的咖啡因則會(huì)出現(xiàn)頭疼、頭暈、煩躁、心律加快、呼吸急促等癥狀，嚴(yán)重的還會(huì)導(dǎo)致肌肉震顫，寫字時(shí)手發(fā)抖。
咖啡因有刺激性，能刺激胃部蠕動(dòng)和胃酸分泌，引起腸痙攣，常飲咖啡的兒童容易發(fā)生不明原因的腹痛，長(zhǎng)期過量攝入咖啡因則會(huì)導(dǎo)致慢性胃炎?？Х纫蚰苁刮改c壁上的毛細(xì)血管擴(kuò)張，兒童的骨骼發(fā)育也會(huì)因此受到影響。
同時(shí)，咖啡因還會(huì)破壞兒童體內(nèi)的維生素B1，引起維生素B1缺乏癥。
常識(shí)10、洋快餐營(yíng)養(yǎng)單一不可多吃
即便洋快餐中不含“蘇丹紅”，但是在營(yíng)養(yǎng)配比上仍存在很大的問題：高熱量、高脂肪、葷素搭配不合理。如果只是偶爾吃一兩次還可以，倘若經(jīng)常光顧，對(duì)兒童身體帶來的危害，是不容忽視的。
據(jù)農(nóng)北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品工程學(xué)院霍教授介紹：洋快餐以油炸煎烤為主。經(jīng)測(cè)算，一份洋快餐兒童套餐脂肪提供的能量占總能量的50%，而維生素的含量不足脂肪量的10%。
而科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)是：食物熱量的58%來自碳水化合物，30%來自脂肪，12%來自蛋白質(zhì)。按照這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，以漢堡包為主的洋快餐則正好與之相反，具有“三高”；高熱量、高脂肪、高蛋白；“三低”，低礦物質(zhì)、低維生素、低纖維的特點(diǎn)。高熱量、高脂肪會(huì)導(dǎo)致肥胖?；艚淌谶€指出，對(duì)于兒童來說，洋快餐的影響會(huì)更加明顯，若兒童長(zhǎng)期食用洋快餐，久而久之還會(huì)對(duì)身體發(fā)育產(chǎn)生不良影響。
在洋快餐的“老家”，每4個(gè)人中就有1個(gè)人吃快餐，因此37%的美國(guó)人超重。現(xiàn)在歐美、日本等一些發(fā)達(dá)國(guó)家已經(jīng)把肯德基等快餐食品視為垃圾食品。就是因?yàn)槠錉I(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)單一，常吃可導(dǎo)致高血壓、高血脂等疾病。
現(xiàn)代社會(huì)人們講究飲食養(yǎng)生，很多人非常注重自身的日常飲食健康，他們的日常飲食都會(huì)去食用一些對(duì)人體有益含有豐富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食品，而且會(huì)合理安排自身的飲食時(shí)間，很多人也隨著這股風(fēng)氣在逐漸改善自身的飲食習(xí)慣，因?yàn)檫@是一件非常重要的事情。那么，飲食安全我們要做到哪些?
第一，飲食安全我們要做到哪些?全，我們首先要做到講究衛(wèi)生，病從口入，食物要清理干凈才好安心食用。其次，要注意食物的保質(zhì)期，食物過期食用有可能導(dǎo)致拉肚子，甚至食物中毒。還需要注意的是食物的合理搭配和烹調(diào)。飲食安全對(duì)我們的身體健康尤為重要。全很重要，油炸食品方便面，不能把它當(dāng)飯吃，辛辣食品不多吃，冷飲不能當(dāng)水喝，腐爛食品切莫吃，多吃水果和蔬菜 ，面食米飯為主食 ，切忌零食莫多食，食品安全記心間 ，我的健康我做主。食品市場(chǎng)真是好，鵝肝鮑魚加鳳爪。如果安全無保證，生活水平怎提高?一品二嘗三吃飽，只怕吃壞廁所跑。有苦別往肚里咽，快到消協(xié)來舉報(bào)。野菜好吃莫亂采 ，確認(rèn)無毒方可吃， 發(fā)覺不適別耽誤， 速送醫(yī)院救得快 ，土豆生芽切莫食， 扁豆不熟會(huì)中毒 ，不潔飲水不要喝 ，多喝開水好處多， 食物中毒莫驚慌 ，壓舌催吐策為上 ，速用清水多洗胃， 重癥求醫(yī)莫彷徨。
第二，全有制度，進(jìn)貨查驗(yàn)是義務(wù); 采購(gòu)原料要建賬，索證索票不要忘; 逐項(xiàng)登記別嫌煩，追根溯源才不難; 三無產(chǎn)品不能要，防患未然要做到; 進(jìn)貨查驗(yàn)供貨商，執(zhí)照證件樣樣要; 合格認(rèn)證和質(zhì)檢，食品衛(wèi)生加動(dòng)檢。清洗果蔬殘留藥，基本方法是浸泡。清水浸后堿水泡，多數(shù)農(nóng)藥可洗掉。蔬菜瓜果皮不好，易沾農(nóng)藥不吃好。煮沸加熱陽(yáng)光照，儲(chǔ)存分解也有效。儲(chǔ)存方法有的選，冷凍保鮮分兩邊。嚴(yán)把餐具清洗關(guān)，避免食物受污染。食物加熱要徹底，溫度七十是最低。烹飪食物間隔長(zhǎng)，細(xì)菌繁殖有得長(zhǎng)。食材污染不好用，生熟食品分開弄。土豆生芽切莫食，扁豆不熟會(huì)中毒。食品留樣要記清，餐具消毒莫要忘。
飲食安全我們要做到哪些?購(gòu)買食物時(shí)，注意食品包裝有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期，是否過保質(zhì)期，食品原料、營(yíng)養(yǎng)成分是否標(biāo)明，有無QS標(biāo)識(shí)，不能購(gòu)買三無產(chǎn)品。打開食品包裝，檢查食品是否具有它應(yīng)有的感官性狀。不能食用腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品，若蛋白質(zhì)類食品發(fā)粘，漬脂類食品有嚎味，碳水化合物有發(fā)酵的氣味或飲料有異常沉淀物等等均不能食用。不到無證攤販處購(gòu)買盒飯或食物，減少食物中毒的隱患。注意個(gè)人衛(wèi)生，飯前便后洗手，自己的餐具洗凈消毒，不用不潔容器盛裝食品，不亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。少吃油炸、油煎食品
有的人對(duì)喜歡的食物就大吃特吃，其實(shí)不是所有的食物都能大量食用。今天小編告訴你有6種食物過量食用人會(huì)變丑哦。
1.蛋糕必然要長(zhǎng)胖
食物分為密集性和非密集性食物。除了水果和蔬菜不屬密集食物之外，其他食物，如肉類、奶類和五谷類都是屬于密集食物。
而食物配搭法是主張我們?cè)谕徊椭畠?nèi)只可用一種密集食物來配合蔬菜進(jìn)食。像大量含蛋白質(zhì)和淀粉質(zhì)的蛋糕，都屬于密集性食物，同吃必然要長(zhǎng)胖。
2.泡菜促使人體早衰
在腌制魚、肉、菜等食物時(shí)，容易使加入的食鹽轉(zhuǎn)化成亞硝酸鹽，它在體內(nèi)酶的催化作用下，易與體內(nèi)的各類物質(zhì)作用生成亞胺類的致癌物質(zhì)，人吃多了易患癌癥，并促使人體早衰。
3.炸海鮮促人衰老
過氧脂質(zhì)是一種不飽和脂肪酸的過氧化物。例如炸過魚、蝦、肉等的食用油，放置久后即會(huì)生成過氧脂質(zhì)；長(zhǎng)期曬在陽(yáng)光下的魚干、腌肉等；長(zhǎng)期存放的餅干、糕點(diǎn)、油茶面、油脂等，特別是容易產(chǎn)生哈喇味的油脂，油脂酸敗后會(huì)產(chǎn)生過氧脂質(zhì)。
研究人員發(fā)現(xiàn)，過氧脂質(zhì)進(jìn)入人體后，會(huì)對(duì)人體內(nèi)的酸系統(tǒng)以及維生素等產(chǎn)生極大破壞作用，并加速促人衰老。
4.巧克力可能會(huì)讓你生病
無論是何種口味的巧克力，都屬于高熱量、高糖、高脂肪的食品，同時(shí)不能搭配含糖分高的汽水或者果汁等飲料。吃巧克力時(shí)配一杯熱茶是個(gè)不錯(cuò)的選擇，茶可吸收巧克力里面的油，減少積食的概率。
5.海帶會(huì)造成皮膚黑色素沉積
海帶具有一定的藥用價(jià)值，因?yàn)楹е泻写罅康牡?，攝碘過量會(huì)造成皮膚黑色素沉積嚴(yán)重，到時(shí)出現(xiàn)了斑斑點(diǎn)點(diǎn)就恐怖了！
6.橘子會(huì)導(dǎo)致皮膚發(fā)黃
橘子酸酸甜甜的，很多人都以為吃飽后吃一個(gè)有助于消化，殊不知橘子還含有大量的胡蘿卜素，如果一次吃的過量或近期連續(xù)攝入過多，血液中胡蘿卜素濃度過高將會(huì)導(dǎo)致皮膚發(fā)黃。
我們?cè)谏钪幸獢z取不同的營(yíng)養(yǎng)元素，會(huì)吃到各種各樣的美食，但是有些食物進(jìn)食過量會(huì)影響到身體的健康，甚至?xí)屇阏蹓?。下面我們就為大家介紹一下容易影響身體健康的飲食。
影響身體健康7種食物
1、肥肉
長(zhǎng)期吃肥肉，容易使機(jī)體處在低膽固醇狀態(tài)下，嚴(yán)重的可繼發(fā)其他疾病，同樣會(huì)導(dǎo)致動(dòng)脈硬化，還特別容易患貧血、癌癥及營(yíng)養(yǎng)不良等疾病。
2、油炸食物
在植物油中加氫，可將油轉(zhuǎn)化成固態(tài)，其所含脂肪即為反式脂肪。長(zhǎng)期食用油炸類食品可導(dǎo)致脂肪肝、酒精肝等肝臟疾病。
3、腌菜
長(zhǎng)期吃腌菜可引起鈉、水在體內(nèi)潴留，從而增加患心臟病的機(jī)會(huì)。另外，腌菜含有亞硝酸胺這種致癌物質(zhì)，久吃易誘發(fā)癌癥。腌制的食品太咸，是血壓升高的元兇。吃太多，會(huì)造成腎衰竭，水腫。
4、乳酪
大多數(shù)乳酪不僅含有高成分的飽和脂肪酸，而且脂肪含量也高，因而對(duì)人體動(dòng)脈極其有害。乳酪對(duì)人體健康所造成的危害至少與肥肉不相上下。尤其是牛奶、肉和乳酪切忌一起進(jìn)食。
5、葵花子
葵花子中含有不飽和脂肪酸，多吃會(huì)消耗大量的膽堿，使體內(nèi)脂肪代謝發(fā)生障礙，并使大量脂肪積聚于肝臟，會(huì)嚴(yán)重影響肝細(xì)胞的功能。
6、啤酒
科學(xué)家最近發(fā)現(xiàn)，啤酒中含有一種8——prenylnaringenin的化學(xué)物質(zhì)，它會(huì)限制精子的繁殖力。男性精液因而受到。喝多了還會(huì)有啤酒肚，將軍肚的稱號(hào)。
7、松花蛋
松花蛋含有一定量的鉛，常食會(huì)引起人體鉛中毒。鉛中毒時(shí)的表現(xiàn)為失眠、貧血、好動(dòng)、智力減退等。
結(jié)語(yǔ)：文章以上為大家介紹了影響身體健康的食材，進(jìn)食以上的食材，我們千萬不要過量的食用哦。很容易就影響身體健康。
板栗的營(yíng)養(yǎng)豐富，有糖炒板栗也有水煮板栗，或是板栗燉鴨肉，味道都很棒。板栗和哪些食物一起吃會(huì)相克呢？注意了，板栗不能和這些食物一起吃。
板栗是冬天最常見的堅(jiān)果食品之一，并且這種堅(jiān)果還具有很多營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。但是也要注意了，板栗不是跟每種食物都能搭，不能跟以下這4種食物一起吃。
板栗不能和什么一起吃
一、板栗+羊肉
上火、嘔吐。板栗是不能和羊肉一起同吃的，因?yàn)榘謇鹾脱蛉馑鼈儍烧呔鶎儆诖鬅嵝缘氖澄镂?，要是同時(shí)食用的話很容易引發(fā)上火的哦。再者，二者都不易消化，同燉共炒都不相宜，甚至可能同吃還會(huì)引起嘔吐。
二、板栗+牛肉
腹脹嘔吐不消化。栗子中的維生素易與牛肉中的微量元素發(fā)生反應(yīng)，削弱栗子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且不易消化。牛肉性溫，它具有補(bǔ)脾胃壯腰腳、補(bǔ)中益氣的功效；而板栗屬于咸而溫，具有補(bǔ)腎氣、益氣厚腸胃的作用。
單從食物的藥性來看兩者并沒有矛盾；可是從營(yíng)養(yǎng)成分來看的話，板栗中富含維生素C，每100克板栗中含有40毫克的維生素C。然而，牛肉中含有的胡蘿卜素、B族維生素還有脂肪酸。板栗中的維生素C會(huì)與牛肉中的微量元素發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，從而丟掉了板栗原有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。而且，食用板栗和牛肉會(huì)引起腹脹嘔吐不消化的癥狀。故牛肉不宜與栗子共食，最好間隔一段時(shí)間，分開食用。
三、栗子+豆腐
可能導(dǎo)致結(jié)石。豆腐里含有氯化鎂、硫酸鈣這兩種物質(zhì)，而栗子中則含有草酸，兩種食物遇到一起可生成草酸鎂和草酸鈣。這兩種白色的沉淀物不僅影響人體吸收鈣質(zhì)，而且還易導(dǎo)致結(jié)石癥。同理，豆腐也不能與竹筍、茭白、菠菜等同吃。
四、板栗+杏仁
一起吃會(huì)胃痛。板栗是不能和杏仁一起吃的，一起吃的話會(huì)引發(fā)胃痛的哦。因?yàn)樾尤手泻椭枯^高容易引發(fā)腹泄，所以不能與板栗同吃，杏仁屬于熱性食物，有小毒，吃多了話會(huì)傷及筋骨，引起老病復(fù)發(fā)，然而板栗含有的維生素C較多。因此，如果將板栗和杏仁同吃的話就會(huì)出現(xiàn)胃痛的現(xiàn)象，要是原來有胃病的朋友，還會(huì)使你的胃病復(fù)發(fā)。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《過量吃哪些食物會(huì)短命，飲食安全要當(dāng)心！》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“男性吃哪些食物是健康養(yǎng)生”專題。
