預(yù)防老年人腹脹的飲食習(xí)慣!
老年人的飲食養(yǎng)生。
身體是智能的載體,是事業(yè)的本錢。對自己晚年負(fù)責(zé),就不應(yīng)該對晚年的健康透支。養(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置,我們不僅要知道養(yǎng)生,更要懂得養(yǎng)生。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“預(yù)防老年人腹脹的飲食習(xí)慣!”,希望能對您有所幫助,請收藏。
老年人隨著消化系統(tǒng)功能的減弱和新陳代謝的減慢,很容易腹脹。腹脹使老人食欲減弱,對老人的健康造成威脅。因?yàn)槟挲g增長,身體抵抗能力變?nèi)?。并且食道,胃部等各個(gè)器官的老化,消化功能減弱。
很多老年人會出現(xiàn)腹脹的癥狀,此時(shí)如飲食不當(dāng),很容易導(dǎo)致腹脹。那么飲食上如何預(yù)防老年人腹脹呢?下面介紹預(yù)防老年人腹脹的飲食習(xí)慣。YS630.cOM
1、杜絕狼吞虎咽
這種習(xí)慣會將氣體帶入腸道,因而產(chǎn)生腹脹。盡量少喝碳酸飲料和啤酒,含有果糖或山梨醇的甜點(diǎn),也是產(chǎn)氣的食物。
2、晚餐少吃產(chǎn)氣食物
首先是各種豆類。豆類所含的低聚糖被腸道細(xì)菌發(fā)酵,能分解產(chǎn)生一些氣體,進(jìn)而引起打嗝、腸鳴、腹脹、腹痛等癥狀。因此老年人晚餐最好少吃豆制品。
3、多吃護(hù)胃、順氣食物
有些食物有養(yǎng)胃和順氣作用,比如山藥健脾胃、益腎氣,可促進(jìn)消化吸收,黏稠質(zhì)地也有保護(hù)胃壁功效;白蘿卜可順氣,但要熟著吃,比如燉湯。此外,山楂、洋蔥、大蒜都對胃腸有益。
4、高纖維食物別過量
過量吃高纖維食物容易在胃腸內(nèi)產(chǎn)生大量氣體。比如麥麩纖維含量高達(dá)31%,筍干達(dá)到30%,辣椒超過40%,其余含纖維素較多的有蕨菜、菜花、菠菜、南瓜等,各種雜糧如蕎麥面、玉米等也屬高纖維食品。吃這些食物要注意搭配,不能過量。
5、用餐前休息片刻
用餐前,先消除疲勞,用餐時(shí)會大大緩解胃脹氣。
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老年人腹脹怎么辦?老年人因?yàn)槟挲g增長,新陳代謝減慢,身體抵抗能力變?nèi)酢2⑶沂车?,胃部等各個(gè)器官的老化,消化功能減弱。此時(shí)如飲食不當(dāng),很容易導(dǎo)致腹脹。老年人腹脹吃什么好?
一、晚餐少吃產(chǎn)氣食物
首先是各種豆類。豆類所含的低聚糖被腸道細(xì)菌發(fā)酵,能分解產(chǎn)生一些氣體,進(jìn)而引起打嗝、腸鳴、腹脹、腹痛等癥狀。因此老年人晚餐最好少吃豆制品。
二、多吃護(hù)胃、順氣食物
有些食物有養(yǎng)胃和順氣作用,比如山藥健脾胃、益腎氣,可促進(jìn)消化吸收,黏稠質(zhì)地也有保護(hù)胃壁功效;白蘿卜可順氣,但要熟著吃,比如燉湯。此外,山楂、洋蔥、大蒜都對胃腸有益。
三、杜絕狼吞虎咽
進(jìn)食太快,或邊走邊吃,會連帶吞進(jìn)不少空氣;常用吸管喝飲料也會讓大量空氣潛入胃部,盡量少喝碳酸飲料和啤酒,含有果糖或山梨醇的甜點(diǎn),也是產(chǎn)氣的食物。
四、高纖維食物別過量
高纖維食物如豆類、面食、土豆以及卷心菜、花菜、洋蔥等蔬菜,都是在腸胃部制造氣體,最后導(dǎo)致“腹脹”。因此,患者不妨在每次“腹脹”后回憶一下剛剛攝入的食品,然后記錄在案——經(jīng)過對照比較,您很快就能發(fā)現(xiàn)引起“腹脹”的“罪魁”。麥麩纖維含量高達(dá)31%,筍干達(dá)到30%,辣椒超過40%,其余含纖維素較多的有蕨菜、菜花、菠菜、南瓜等。
五、克服不良情緒
焦躁、憂慮、悲傷、沮喪、抑郁等不良情緒都可能使消化功能減弱,或刺激胃部制造過多胃酸,其結(jié)果是胃氣增多,腹脹加劇。
六、適度補(bǔ)充高纖維食物
高纖維食物并非只會導(dǎo)“腹脹”——有時(shí)恰恰相反,反而有減輕“腹脹”之效,特別是在攝入高脂食物后,這時(shí)因?yàn)?,高脂食物難以被消化、吸收,因而在腸胃里逗留時(shí)間也往往較長,而一旦有纖維加入,受阻塞的消化系統(tǒng)很可能迅速得以疏通。
老人噯氣腹脹可飲茉莉花普洱茶
冬季,很多老人出現(xiàn)噯氣、腹脹,可取茉莉花、石菖蒲各6 克,熟普洱茶3克,沖入沸水,蓋悶10分鐘后飲用,每日1劑。茉莉花具有理氣開郁、芳香醒脾的功效;石菖蒲可以辟穢、和中、化濕;熟普洱茶具有溫胃散寒、消食導(dǎo)滯的作用。三藥合用,可以疏通中焦,消除暖氣、腹脹?,F(xiàn)代藥理學(xué)證實(shí),茉莉花和石菖蒲的主要成分為苯甲醇、芳樟醇、安息香酸芳樟醇酯,具有舒緩胃腸道平滑肌的作用。
我們經(jīng)常會看到一些老年人平時(shí)都是好好的,也沒有什么大的疾病,怎么突然就去世了呢,這和平時(shí)的一些疾病是有很大關(guān)系的,很多的疾病都能夠讓患者突然的就死亡了,常見的就是老年人心臟猝死,我們在平時(shí)應(yīng)該去了解一些科學(xué)的預(yù)防措施,要知道老年人心臟猝死吃什么好。
了解老年人心臟猝死吃什么好是很有用的,我們可以從平時(shí)的飲食中去預(yù)防老年人心臟猝死的出現(xiàn),特別是有一些心臟病的患者,就更要注意了,要注意去護(hù)理,避免病情的發(fā)作。
六項(xiàng)招數(shù)防猝死
總的來說,防猝死應(yīng)注意以下六個(gè)方面:
一、增強(qiáng)定期檢查及治病意識,及時(shí)發(fā)現(xiàn)及時(shí)治療各種心臟病,特別是對于心臟有器質(zhì)性病變,但癥狀不明顯的中年人。
二、戒煙。吸煙者的冠心病發(fā)病率較不吸煙者高3.6倍,吸煙與其他危險(xiǎn)因素如高血壓、高膽固醇有協(xié)同作用,可以使冠心病的發(fā)病危險(xiǎn)性成倍增加。
三、養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,不酗酒、勞逸結(jié)合、健康飲食、多吃新鮮瓜果、控制甜食、低鹽飲食,少吃煎、炸、熏、烤和腌制食品,用餐不宜過飽;進(jìn)行規(guī)律的有氧運(yùn)動,謹(jǐn)防感冒,保持大便通暢。
四、經(jīng)常測量血壓,積極治療高血壓、高血脂、高血糖。
五、控制體重、防止肥胖。肥胖給心血管系統(tǒng)帶來不利負(fù)擔(dān),研究顯示,體重超過標(biāo)準(zhǔn)體重5公斤,心臟負(fù)擔(dān)即增加10%。
六、避免精神過度緊張。精神緊張可使血壓升高、心臟負(fù)擔(dān)加重、誘發(fā)心律失常,情緒激動易誘發(fā)冠心病等身心疾病,甚至?xí)挂鸦加行难芗膊〉睦先税l(fā)生心肌梗死等意外。
八成猝死有預(yù)兆
盡管猝死常常難以預(yù)測,但部分因素與猝死的關(guān)系十分密切,這些因素通常被稱之為危險(xiǎn)因素。研究發(fā)現(xiàn),高血壓、高血脂、高血糖和冠心病密切相關(guān),吸煙、肥胖、體力活動少等不健康的生活方式也與冠心病及心臟性猝死有關(guān),此外精神抑郁、精神負(fù)擔(dān)重的人群猝死發(fā)生率相對較高。
并非所有的心臟性猝死都毫無預(yù)兆。文獻(xiàn)報(bào)道指出,80%的患者在猝死發(fā)生前有過不同程度的預(yù)兆,其中22%的患者會有心絞痛,15%的患者出現(xiàn)呼吸困難,其余的還會出現(xiàn)惡心、嘔吐、頭暈等癥狀。一般情況下,若有以下預(yù)兆應(yīng)及早前往醫(yī)院檢查,它們包括:發(fā)作性的胸部悶痛或壓迫感、心慌、乏力以及頭暈;若突然出現(xiàn)低血壓、胸痛、出冷汗、呼吸困難、頭暈,很可能是猝死發(fā)生的預(yù)警信號,這時(shí)應(yīng)強(qiáng)化急救意識,第一時(shí)間前往醫(yī)院診治。
老年人心臟猝死吃什么好大家應(yīng)該知道了吧,特別是平時(shí)有冠心病其他心臟病的人就更應(yīng)該去了解一些科學(xué)的飲食問題了,要知道吃什么好,對于今天我們介紹的預(yù)防猝死的一些常識應(yīng)該重視起來,才能夠避免自己受到嚴(yán)重的危害。
隨著生活的變好,很多人也越來越關(guān)注自己的健康,人們都希望自己能健康長壽,但是生活中有很多因素都會影響人們的壽命,特別是一些飲食習(xí)慣,下面就一起來看下吧。
享受美食是一件大快人心的事情,可是由于現(xiàn)代高節(jié)奏的生活,迫使人們對飲食方法發(fā)生了很大的改變,可是誰知道不當(dāng)?shù)娘嬍撤椒〞铀傥覀兊乃劳觯刮覀兊膲勖兌?。下面就來盤點(diǎn)下哪些飲食方法會危害我們的壽命吧!
1、不食早餐:
危害:嚴(yán)重傷胃,使你無法精力充沛地工作,而且還容易“顯老”。
建議:早餐食物盡量做到可口、開胃;有足夠的數(shù)量和較好的質(zhì)量;體積小,熱能高;制備省時(shí)省力;在食物的選擇上要注意干稀搭配,葷素兼?zhèn)?。如果時(shí)間真的趕,可以帶些餅干什么的充饑。
2、晚餐太豐盛:
危害:傍晚時(shí)血液中胰島素的含量為一天中的高峰,胰島素可使血糖轉(zhuǎn)化成脂肪凝結(jié)在血管壁上和腹壁上,晚餐吃得太豐盛,久而久之,人便肥胖起來。同時(shí),持續(xù)時(shí)間通常較長的豐盛晚餐,還會破壞人體正常的生物鐘,容易使人患上失眠。
建議:
第一,晚餐要早吃,可大大降低尿路結(jié)石病的發(fā)病率。
第二,晚餐要素吃。晚餐一定要偏素,尤其應(yīng)多攝入一些新鮮蔬菜,盡量減少過多的蛋白質(zhì)、脂肪類食物的攝入。
第三,晚餐要少吃。一般要求晚餐所供給的熱量以不超過全日膳食總熱量的30%。
3、進(jìn)食過快:
危害:加重腸胃負(fù)擔(dān),導(dǎo)致肥胖。進(jìn)食速度過快,食物未得到充分咀嚼,不利于口中食物和唾液淀粉酶的初步消化,加重腸胃負(fù)擔(dān);咀嚼時(shí)間過短,迷走神經(jīng)仍在過度興奮之中,長此以往,容易因食欲亢進(jìn)而肥胖。
建議:應(yīng)該細(xì)嚼慢咽,預(yù)留多點(diǎn)時(shí)間用來進(jìn)餐。
原標(biāo)題:用錯(cuò)杯子喝茶 七大最容易讓你短命的飲食法
4、飲水不足:
危害:導(dǎo)致腦老化;誘發(fā)腦血管及心血管疾病;影響腎臟代謝功能
建議:多喝水,勤上洗手間。
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5、果蔬當(dāng)主食:
危害:造成人體缺乏蛋白質(zhì)等物質(zhì),營養(yǎng)失衡,甚至引發(fā)疾病
建議:在使用水果當(dāng)主食的時(shí)候,首先要看看自己的體質(zhì)是否適合。
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6、餐后吸煙
危害:飯后吸一支煙,中毒量大于平時(shí)吸十支煙的總和。因?yàn)槿嗽诔燥堃院?,胃腸蠕動加強(qiáng),血液循環(huán)加快,這時(shí)人體吸收煙霧的能力進(jìn)入“最佳狀態(tài)”,煙中的有毒物質(zhì)比平時(shí)更容易進(jìn)入人體。
建議:全面戒煙。
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7、保溫杯泡茶
危害:茶葉用80℃左右的水沖泡比較適宜,如果用保溫杯長時(shí)間把茶葉浸泡在高溫的水中,就如同用微水煎煮一樣,會破壞茶葉中的維生素,使茶香油大量揮發(fā),鞣酸、茶堿大量滲出。
建議:換杯子泡茶。
只有飲食健康了,我們的身體才會健康,但是在我們的神火中會有一些不健康的飲食習(xí)慣來危害大家的身體健康,你想要知道哪些飲食習(xí)慣是不健康的嗎?那就馬上跟著小編去看看吧!
1、丟掉含維生素最多的部分
人們的一些習(xí)慣性蔬菜加工方式也影響蔬菜中營養(yǎng)素的含量。
例如,有人為了吃豆芽的芽而將豆瓣丟掉,實(shí)際上豆瓣的維生素C含量比豆芽多2~3倍。
再比如,做餃子餡的時(shí)候把菜汁擠掉,維生素也會損失70%以上。正確的方法是,切好菜后用油拌好,再加鹽和調(diào)料,這樣油包菜的方法,餃子餡就沒那么多湯了。
2、小火炒菜
維生素C、B1都怕熱。因此炒菜避免用小火燜,應(yīng)該用旺火炒。
再有,加少許醋,也有利于維生素保存。
還有些蔬菜更適于涼拌來吃,比如黃瓜、番茄等等。健康飲食必知的小知識剩飯如何吃不致癌
3、菜做好了不馬上吃
很多人喜歡做好了飯菜后放在鍋里溫著或者放在保溫桶里面,等上一段時(shí)間再吃。
這樣也會損失大量的營養(yǎng)物質(zhì),試想,辛辛苦苦做好的飯菜,因?yàn)闆]有立刻吃而使飯菜變得毫無營養(yǎng),該多可惜啊。
4、吃菜不喝湯
炒菜時(shí),蔬菜中大量的營養(yǎng)物質(zhì)都溶解在菜湯里了,不喝多可惜。
5、先切菜后洗菜
食堂的大師傅經(jīng)常為了省事兒,先切菜再放在一起沖洗一下。
很多人不以為然,其實(shí)這樣做也會令大量的維生素白白流到了水中。
6、吃菜不喝湯
炒菜時(shí),蔬菜中大量的營養(yǎng)物質(zhì)都溶解在菜湯里了,不喝多可惜。
7、生吃蔬菜不洗干凈
現(xiàn)在蔬菜污染越來越嚴(yán)重,有各種農(nóng)藥和寄生細(xì)菌的殘留,因此生吃蔬菜最好洗干凈、去皮。
8、過辣
辣椒實(shí)際上是觸覺痛感而非味覺。由于習(xí)慣,也把它當(dāng)作一“味”。辣椒是辣味中的代表,是一種誘發(fā)食欲,增添養(yǎng)分的理想調(diào)味品,并深受潮濕低洼地區(qū)人們的喜愛。它能增香添色,刺激食欲。
辣椒――辣椒中的辣味成分辣椒素營養(yǎng)豐富,可增強(qiáng)食欲,被廣泛應(yīng)用在烹調(diào)中。辣椒含有多種生物堿能刺激口腔黏膜,促進(jìn)唾液分泌及胃蠕動,有利于食物消化;辣椒中含有較多抗氧化物質(zhì),可預(yù)防癌癥及其他慢性疾病,同時(shí)有利于使呼吸道暢,治療感冒。長期攝取辣椒,能強(qiáng)化個(gè)人對抗衰老的能力。
禁忌:不可大量攝取,否則會引起神經(jīng)系統(tǒng)損傷,消化道潰瘍。同時(shí),患有食道炎、喉嚨炎、牙痛、痔瘡、肺結(jié)核、高血壓以少吃為好。
花椒――具有去腥味、去異味、增香味的作用?;ń泛喾N揮發(fā)油和芳香物質(zhì),除了有很好的除膻解腥作用,還有止關(guān)節(jié)痛、牙痛,溫中散寒的功效。
禁忌:由于花椒為熱性調(diào)料,會使人燥不能忍,引起消化道和泌尿道一些病癥,所以夏天不宜食。
9、過酸
食醋――主要起增加酸味、香味、鮮味及和味解膩、去腥除異味的作用。醋能促進(jìn)新陳代謝,食醋是有效防止動脈硬化、高血壓的方法之一。醋還能增進(jìn)食欲,并促進(jìn)消化液的分泌,同時(shí)具有很強(qiáng)的殺菌力。它能在30分鐘內(nèi),殺死沙門氏菌、大腸菌等多種病菌,多吃醋還能維持腸道酸性,達(dá)到祛除有害病菌的效果。在室內(nèi)熬醋熏蒸,對感冒有一定的預(yù)防作用;用醋水漱口可治療輕度的喉嚨炎。燙傷時(shí),用醋淋洗,能止痛消腫,防止起泡,傷好無瘢痕。
禁忌:醋不宜大量飲用,尤其是胃潰瘍的患者,更要避免喝醋,以免對身體造成傷害。吃羊肉時(shí)也不宜食醋,否則會消弱兩者的食療效果,并可產(chǎn)生對人體有害的物質(zhì)。
推薦一日三餐健康食譜:
早餐:
炒蛋一份(一個(gè)雞蛋或者兩個(gè)蛋清)226g低脂牛奶、半杯葡萄汁(或其他果汁)、一片全麥面包
此早餐含熱量300卡、脂肪7克、膽固醇215克、鈉440毫克、碳水化合物25克、纖維質(zhì)4克、蛋白質(zhì)24克、鈣340毫克
其他富含蛋白質(zhì)的食物:奶酪、熏魚
午餐:
蔬菜湯一碗、萵苣一個(gè)、碎蘿卜一碟、番茄一只、雞腿一個(gè)、芝麻餅一個(gè)
此午餐含熱量330卡、脂肪10克、膽固醇80克、鈉1130毫克、碳水化合物29克、纖維質(zhì)5克、蛋白質(zhì)33克、鈣120毫克
其他適合中午吃的抗病食物:芹菜、漿果、檸檬、白蘭瓜、葡萄汁。
總結(jié):上面介紹的幾種影響健康的飲食習(xí)慣,大家都記住了嗎?在平時(shí)飲食中,這些壞習(xí)慣千萬不要有哦!它會影響大家的健康的,還有就是小編為大家推薦的一些健康食譜,大家可以試試哦!
在生活中有很多問題都是需要注意的,尤其是對自身飲食情況,都是要進(jìn)行合理安排,很多人的飲食情況都不是很好,尤其是對一些上班族們來講,更是在飲食上隨意的進(jìn)行,這樣對自身健康是沒有任何好處的,沒有良好的飲食習(xí)慣,對身體各方面都是有著很大的損害。
那如果擁有良好的飲食習(xí)慣呢,在這個(gè)問題上也是很多人不太了解的,想要擁有一個(gè)好的生活習(xí)慣,就需要對自身各方面進(jìn)行很好的改善,使得飲食能夠健康進(jìn)行。
良好的飲食習(xí)慣:
一、飲食六宜
宜早:人體經(jīng)一夜睡眠,腸胃空虛,清晨進(jìn)些飲食,精神才能振作,故早餐宜早。
宜緩:吃飯細(xì)嚼慢咽有利于消化,狼吞虎咽,會增加胃的負(fù)擔(dān)。
宜少:人體需要的營養(yǎng)雖然來自飲食,但飲食過量也會損傷胃腸等消化器官。
宜淡:飲食五味不可偏亢,多吃淡味,于健康大有好處。
宜暖:胃喜暖而惡寒。飲食宜溫,生冷宜少,這有利于胃對食物的消化與吸收。
宜軟:堅(jiān)硬之物,最難消化,而半熟之肉,更易傷胃,尤其是胃弱年高之人,極易因此患病。所以煮飲烹食須熟爛方食。
二、飯前喝湯
我國居民用餐習(xí)慣一般都是先吃飯、后喝些菜湯。西方人的用餐習(xí)慣是先喝點(diǎn)湯,再吃飯(面包等)。這兩種不同的用餐習(xí)慣,究竟哪一種科學(xué)、合理?從科學(xué)衛(wèi)生的觀點(diǎn)看,先喝點(diǎn)湯再吃飯比較好。因?yàn)槿嗽诟杏X饑餓時(shí)馬上吃飯對胃的刺激比較大,日久,容易發(fā)生胃病或消化不良。如果吃飯前先喝點(diǎn)湯,就好象運(yùn)動前做預(yù)備活動一樣,可使整個(gè)消化器官活動起來,使消化腺分泌足量消化液、為進(jìn)食作好準(zhǔn)備。這樣,就會減輕對空胃的刺激,對胃的保護(hù)有一定好處。
通過以上介紹,對良好的飲食習(xí)慣也是有著很好的了解,因此在飲食的時(shí)候,都是可以按照以上方法進(jìn)行,不過要注意的是,在對一些選擇飲食減肥的人群,在飲食減肥上,食物的選擇也是很關(guān)鍵,這樣對減肥才會有很好的幫助。
很多人長期飲食不當(dāng),食物對人的身體來說是非常好的,很多疾病是由于吃造成的,而身體肥胖也是因?yàn)槌栽斐傻?,吃對人們的身體來說非常的重要,要吃得健康才能保證身體健康,而平時(shí)的飲食習(xí)慣很多人都沒有培養(yǎng)好,如果飲食生活不搭配好的話很容易對身體造成困擾,那么改善飲食習(xí)慣的方法有哪些?
第一,適度節(jié)食
對很多人來說,減輕體重是向身體健康邁出的第一步。這是因?yàn)?,肥胖容易引發(fā)像心臟病和糖尿病這樣的健康問題。但是,必須引起注意的一點(diǎn)是,節(jié)食一定要把握適度這個(gè)原則。很多減肥者因?yàn)橄朐谧疃痰臅r(shí)間內(nèi)發(fā)揮減肥效果,而嚴(yán)格控制進(jìn)食量和攝取食物的種類,這都是不健康的節(jié)食方法。因?yàn)檫@不僅剝奪了進(jìn)食的樂趣,同時(shí),還容易導(dǎo)致人體必需營養(yǎng)素的缺乏。
正確的做法是改變不良的飲食習(xí)慣,循序漸進(jìn)地減少食物的攝入總量。多吃淀粉類食物,如饅頭、面包、面條、土豆等,還要盡可能吃含有全麥成分的食物;少吃高脂肪食物,如火腿、糕點(diǎn)、奶油等;多吃水果蔬菜,因?yàn)樗鼈儾坏竞康?,還能增加飽腹感,減少饑餓的感覺;喝牛奶時(shí)盡量選擇脫脂牛奶或者低脂酸奶;吃肉不要吃皮,因?yàn)槠だ锏闹竞恳热饫锒嗟枚?。?dāng)然,最重要的一點(diǎn)還是要注意加強(qiáng)身體鍛煉。
第二,加強(qiáng)鍛煉
體育鍛煉是健康生活習(xí)慣中十分重要的一部分,也是幫助我們減輕體重,保持完美身材的最佳途徑。大家不妨回想一下,在年初時(shí)有多少人為自己制定了很好的健身計(jì)劃?有多少人能堅(jiān)持落實(shí)自己的健身計(jì)劃?每天又有多少時(shí)間是在沙發(fā)上度過的?所以,把鍛煉變成生活的一部分,把健身當(dāng)成一種生活享受是目前很多人需要改變的觀點(diǎn)。無論是游泳、散步、騎車或是參加健身俱樂部,都是很好的鍛煉方式,鍛煉的形式并不重要,貴在堅(jiān)持。
第三,少吃脂肪
我們不建議完全不吃脂肪,因?yàn)榻】档纳眢w離不開脂肪,但是,我們攝入的脂肪種類必須控制。
l.飽和脂肪會增加血液膽固醇的含量,增加患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。餅干、蛋糕、肉餅、火腿、奶油、奶酪和含有豬油、椰子油或棕櫚油的食物都含有大量的飽和脂肪。
2.氫化脂肪,也稱為氫化植物油,它主要用在一些餅干、蛋糕、人造黃油等的制作過程中。含有氫化植物油的食物(在食物配料表中均會標(biāo)明)通常都含有大量的反式脂肪。反式脂肪同樣也會增加血膽固醇的含量,增加患冠心病和心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。一些研究結(jié)果顯示,反式脂肪比飽和脂肪對人體健康的不良影響更大。
因此,我們必須用含有不飽和脂肪的食物來替代含有氫化植物油和飽和脂肪的食物。因?yàn)椴伙柡椭灸軌驇椭梭w降低膽固醇含量。魚類、鱷梨、堅(jiān)果、葵花籽、油菜籽和橄欖油中都含有大量的不飽和脂肪。當(dāng)然,并不是不飽和脂肪吃得越多越好,我們還需要減少脂肪的攝入總量,只有這樣才能減少能量的攝入,不會導(dǎo)致肥胖的發(fā)生。
一定要注意了,必須要合理給自己搭配飲食生活,讓自己吃到最健康的食物,吃的食物必須要清淡,還要記得低脂肪,這樣的食物才是最健康的,而改善自己不良的飲食習(xí)慣必須要懂得如何來給自己合理搭配,不僅飲食習(xí)慣要搭配好,平時(shí)的生活習(xí)慣也必須要搭配好。
對于一般的中國人來說,一天之中就是以三頓為主的,其余時(shí)間是不吃飯的,也就是早中晚三頓。在很久之前,人們對于早中晚飲食習(xí)慣是沒有什么特殊的要求的。但是在現(xiàn)如今的這個(gè)社會之中,因?yàn)榇蠖鄶?shù)人的生活水平提高了,所以他們中的很多人會追求早中晚健康飲食,那么所謂早中晚健康飲食習(xí)慣有哪些呢?
其實(shí)對于大部分人來說,一般是不會注意這些的,因?yàn)樵谏罟?jié)奏如此快的今日,大多數(shù)人是沒有時(shí)間來顧及這些方面的,但是不排除那些不需要上班的人,他們往往是有時(shí)間和精力來追求這些東西的。那么,下面就來說說人們的額早中晚健康飲食習(xí)慣。
一、早上的健康飲食習(xí)慣
1、晨起喝水
早晨起床后喝一杯涼開水,有利于肝、腎代謝和降低血壓,防止心肌梗塞,有的人稱之為“復(fù)活水”。有關(guān)專家認(rèn)為,人經(jīng)過幾個(gè)小時(shí)睡眠后,消化道已排空,晨起飲一杯涼開水,能很快被吸收進(jìn)入血液循環(huán),稀釋血液,等于對體內(nèi)各器官進(jìn)行了一次“內(nèi)洗滌”。
2、早餐喝枸杞黑芝麻粥
早餐喝一碗枸杞黑芝麻粥,明目強(qiáng)身。你可以每天早晨起床后,用枸杞子5克、黑芝麻30克、紅棗5個(gè)、大米50克,一起共煮成粥即可。枸杞又被稱為明目子,和黑芝麻一樣可治療精血不足引起的頭昏目花、視力減退,紅棗補(bǔ)血養(yǎng)目,長時(shí)間喝這種粥既能消除眼疲勞癥狀,又能增強(qiáng)體質(zhì)。
3、喝杯蜂蜜水
每天上午喝一杯蜂蜜水,促進(jìn)新陳代謝。蜂蜜是潤女人的食物,它可以促使胃酸正常分泌,還有增強(qiáng)腸蠕動的作用,有助于將體內(nèi)積聚下的廢物排出。
二、中、下午的健康飲食習(xí)慣
4、午餐八分飽
午餐雖然占正常人一天食物攝入量的40%左右,但不宜暴飲暴食,吃8分飽就好了。畢竟進(jìn)食午餐后,身體中的血液將集中到腸胃來幫助消化吸收,在此期間大腦處于缺血缺氧狀態(tài)。如果吃得過飽,就會延長大腦處于缺血缺氧狀態(tài)的時(shí)間。
5、下午三點(diǎn),準(zhǔn)時(shí)加餐
也許賴床可以成為你不吃早餐的理由,但下午三點(diǎn)的加餐就不能用任何借口推托了。在午餐和晚餐之間補(bǔ)充營養(yǎng),可以幫你度過一天中最疲勞的時(shí)期。酸奶、水果、餅干都是不錯(cuò)的選擇。
三、晚上的健康飲食習(xí)慣
6、晚餐打好脂肪保衛(wèi)戰(zhàn)
有些人早餐、午餐不吃含脂肪食物,認(rèn)為晚餐多吃含脂肪食物,這種想法是錯(cuò)誤的。研究表明,在一頓飯攝入50—80克脂肪后的幾個(gè)小時(shí),血管彈性降低,血液凝血因子急劇上升。所以,即使白天吃得很清淡,也不要試圖在晚上補(bǔ)償自己。
7、看電視吃零食,首選堅(jiān)果
不少人擔(dān)心堅(jiān)果高熱量、高脂肪,吃多了會發(fā)胖,但是它們營養(yǎng)價(jià)值非常高。堅(jiān)果富含不飽和脂肪為主,因此有降低膽固醇、治療糖尿病及預(yù)防冠心病等作用。此外,堅(jiān)果中含有大量蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、纖維等營養(yǎng),并含大量具有抗皺紋功效的維生素E,因此對人們抗老抗癌都有顯著幫助。
8、睡前喝一杯新鮮牛奶,輕松入睡
牛奶有催眠的神奇功效。因此,那些容易失眠的人,睡前不妨喝一杯新鮮牛奶,這會放松你的神經(jīng),使你輕松入眠。
早中晚健康飲食習(xí)慣分別為:早上的時(shí)候起來喝一杯涼白開,這可以幫助血液循環(huán),還可以降低血壓;中午的時(shí)候正餐一般是吃到半分飽是最好的,最好是不要吃得太多的;而晚上一般則是需要人們吃的食物比較清淡一點(diǎn),這樣便不會輕易導(dǎo)致身體的肥胖的。
有許多老人的飲食信奉越清淡越好,甚至說吃素能長壽。他們的根據(jù)是素食可以減少胃腸負(fù)擔(dān),容易消化,還可以防止心臟病的發(fā)生。即使患有心臟病的老人,也不可強(qiáng)求飲食必定要清淡。
在素食中,除了豆類含有豐富的蛋白質(zhì)外,其他食物中的蛋白質(zhì)含量均很少,而且營養(yǎng)價(jià)值較低,不易于被人體消化吸收和利用。而諸如雞、鴨、魚、肉之類的葷食,卻能夠成為營養(yǎng)的重要來源,為人體的生長發(fā)育和代謝過程,提供大量的優(yōu)質(zhì)蛋白和必需的脂肪酸。
其實(shí),人身體健康的主要因素不在于吃葷還是吃素,而在于吃什么和吃多少,也就是人體所需的營養(yǎng)成分是不是全、是不是適量。從食物中所攝取的成分及其份量,正是人體生理及生活運(yùn)作中需要的,為正確的營養(yǎng)攝取最基本的原則之一。例如在海產(chǎn)品中,大多含有非常豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,還有能夠降低血脂的多種不飽和脂肪酸、以及人體容易缺乏的維生素和微量元素。在一定程度內(nèi)多加進(jìn)食海產(chǎn)品,是大有益處的。
葷素相間的飲食可促進(jìn)人體的新陳代謝,促使組織細(xì)胞的結(jié)構(gòu)完全,以提高抗病能力,并延緩衰老及增進(jìn)健康長壽。老年人可以大米、面粉或雜糧為主食,每日喝豆?jié){或牛奶。菜肴以瘦肉(每1-2日50克左右)、蛋禽、鮮魚蝦等葷食以及各種蔬菜為主。
? ?今天要跟大家談?wù)劵刈宓娘嬍沉?xí)慣。我國有56個(gè)民族,回族就是其中一個(gè)。每個(gè)民族都有不同的飲食習(xí)慣,回族也一樣,但是每個(gè)民族的飲食習(xí)慣都值得被尊重,這是那個(gè)民族獨(dú)特的風(fēng)俗文化,人人平等,沒有什么人是可以歧視的,不管是什么民族,都是中國人。下面將帶大家了解了解回族的飲食習(xí)慣。
? ?寧夏回族偏愛面食,喜食面條、面片,還喜食調(diào)合飯。甘肅、青海的回族則以小麥、玉米、青稞、馬鈴薯為日常主食。油香、馓子是各地回族喜愛的特殊食品,是節(jié)日饋贈親友不可少的。民間特色食品有釀皮、拉面、大鹵面、肉炒面、豆腐腦、牛頭雜碎、臊子面等。多數(shù)人家常年備有發(fā)酵面,供隨時(shí)使用。城市的回族一年四季早餐習(xí)慣飲用奶茶。 肉食以牛、羊肉為主,有的也食用駱駝肉,食用各種有鱗魚類,如北方產(chǎn)的青魚、鰱魚、鰉魚等。鴿子在甘肅地區(qū)的回族中被認(rèn)為是圣鳥,可以飼養(yǎng),但不輕易食用。如有危重病人,征得伊瑪目(宗教職業(yè)者)同意,可作補(bǔ)品食用。 回族長于以煎、炒、燴、炸、爆、烤等各種烹調(diào)技法,風(fēng)味迥異的清真菜肴中,既有用發(fā)菜、枸杞、牛羊蹄筋、雞鴨海鮮等為主要原料,作工精細(xì)考究,色香味俱佳的名貴品種,也有獨(dú)具特色的家常菜和小吃。西北地區(qū)的回族民間還喜食腌菜。 回族飲料較講究,凡是不流的水、不潔凈的水均不飲用。忌諱在人飲水源旁洗澡、洗衣服、倒污水。回族也喜飲茶和用茶待客,西北地區(qū)回族的蓋碗茶很有名。寧夏回族還飲用八寶茶罐罐茶也很有特色。
? ? 上面就是回族的飲食習(xí)慣,大家記住了嗎?56個(gè)民族都是一家人,千萬不要歧視別人,大家到回族自治區(qū)去做客的時(shí)候,一定要尊重回族人民的飲食習(xí)慣和宗教文化,回族人民是非常好客的,。大家給予回族人民尊重,回族人民會百倍奉還。
一個(gè)漂亮的女性,不但要有漂亮的臉蛋,而且也要有優(yōu)美的曲線。我們大家都會羨慕那些身材苗條的女性朋友,那么怎樣做才能使我們的曲線更加優(yōu)美呢?怎么做才能讓我們更加吸引大眾的目光的,藥物治療和運(yùn)動是一方面,飲食搭配也是重要的一環(huán)。
1、魔芋。魔芋是膳食纖維含量非常高的食材,吃了后可以大大縮短食物在胃中的停留時(shí)間,一般來說,普通食物需要28小時(shí)才能從腸道中排空,而富含高食物纖維的白魔芋只需要10-14小時(shí),這樣大大減少了對油脂的吸收。
2、蘋果。蘋果脆甜可口,果香四溢,還具有很強(qiáng)的飽腹感,外出逛街時(shí)帶一只大蘋果,邊走邊吃,在遇到美食誘惑時(shí),你的飽腹感科會讓你主動向高能量食物說拜拜。
3、牛奶或酸奶。酸奶作為健康零食的一種,倍受人們推崇。女孩子喝酸奶不僅可以美容養(yǎng)顏,還可以有益腸道菌群平衡。奶制品攝入后,會在胃酸的作用下在胃部凝固結(jié)塊,然后逐漸進(jìn)入腸道開始消化,所以它在胃部有一定的緩沖時(shí)間。
4、牛肉等瘦肉。這里可不是讓你出去逛街時(shí)隨身帶一大塊牛肉吃,而是你在吃早餐的時(shí)候搭配100g左右的牛肉。早餐吃得飽,不僅不會讓你長胖,而且還會讓你延長上午饑餓的時(shí)間,當(dāng)你感到有饑餓感時(shí),已經(jīng)到了該吃午飯的時(shí)間,所以就可以避免零食的誘惑嘍。
5、喝湯。都說飯前喝湯營養(yǎng)健康,其實(shí)不僅湯本身營養(yǎng)豐富,而且喝湯可以讓你在正餐的時(shí)候避免“狼吞虎咽”,因?yàn)闇认露呛螅顺燥埖乃俣染蜁灸艿臏p緩,因此就可以減少高能量食物的攝入總量嘍。
6、減肥食物:綠茶。
減肥中控制自己的食欲是非常的重要的,但是很多人正是沒有很強(qiáng)大的毅力,從而都是堅(jiān)持了幾天或者幾周之后,就放棄了,最后只能落的是空空的肥胖的身材,這種半途而廢的女性朋友真的是讓大家非常的惋惜。
減肥,是我們女性朋友一項(xiàng)比較看重的工作。愛美之心人皆有之,何況哪個(gè)女性不希望自己有一個(gè)苗條的身材?我們女性朋友們都渴望有完美的曲線美。都渴望吸引更多的目光來關(guān)注自己,那么我們就開始行動起來,為了美好的身材去努力吧。
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