孩子和孕婦吃海鮮要注意什么？
冬季養(yǎng)生要注意什么。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道，不在求仙丹靈藥，而首在養(yǎng)心調(diào)神，養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”！”自有人類文明以來，長生不老是很多人的目標(biāo)，很多人生活的不幸，源于沒有注意平日的養(yǎng)生。關(guān)于飲食養(yǎng)生有哪些知識需要掌握呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《孩子和孕婦吃海鮮要注意什么？》，希望能對您有所幫助，請收藏。
隨著人們生活水平的提高，海鮮已成為較常見的食物。但是由于海鮮的特殊性，很多特殊人群，如孩子和孕婦能吃海鮮嗎？下面我們來看看孩子和孕婦吃海鮮的注意事項。
孩子吃海鮮要注意什么？
1.謹(jǐn)防海鮮過敏
若孩子體質(zhì)過敏，家長們在給孩子吃海鮮之前最好是先到醫(yī)生處咨詢一下，看看孩子能不能吃海鮮，避免引起海鮮過敏。家長們對孩子的身體體質(zhì)要有所了解，孩子是不是過敏體質(zhì)要心中有數(shù)，這樣就可以避免一些不必要的傷害。
2.確保海鮮品質(zhì)
有些海洋產(chǎn)品可能存在有毒物質(zhì)超標(biāo)等對人體健康有害的問題。家長們在給孩子吃海鮮時，一定要先確保海產(chǎn)品的質(zhì)量，建議到大型菜場或超市購買，切勿貪圖小便宜，以免因小失大。
3.死魚蝦不宜吃
生活中，有出售冰凍的魚蝦，或是剛剛死掉的魚和海產(chǎn)店鋪或商家。這些海產(chǎn)品孩子能吃嗎？專家提醒大家，死魚死蝦大不吃死魚死蝦，小孩子就更不用說了。給孩子吃的海產(chǎn)品一定要是新鮮、無污染，這樣可以有效地避免對孩子的健康傷害。如果經(jīng)濟條件有限，可以用河蝦、河魚替代，營養(yǎng)價值也很不錯，并非一定要吃海鮮。
4.最好別生吃海鮮
有的家庭有吃魚片或是蝦的習(xí)慣，覺得這樣味道更鮮美，口感更好。但是年幼孩子消化系統(tǒng)和免疫力都不如成人，他們不宜生吃海鮮，家長們不要覺得生吃海鮮營養(yǎng)價值更高，就給孩子吃生的魚肉或是蝦肉。生魚肉或是蝦肉因為沒有經(jīng)過高溫加熱，里面可能存在病菌、寄生蟲之類有害成分，對孩子的健康會造成很大危險。并且孩子在吃魚蝦之時，適當(dāng)喝湯對孩子的健康成長有幫助。另外，一次也不宜吃過多的海鮮，會導(dǎo)致孩子消化不良，引起腹脹腹瀉等不健康反應(yīng)。
5.吃海鮮后不要馬上吃水果
這是因為，魚、蝦、蟹等海鮮含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)素，而水果中常含有一定量的鞣酸（常見鞣酸含量較多的有葡萄、石榴、山楂、柿子等），鞣酸進(jìn)入胃腸道后，既會與蛋白質(zhì)發(fā)生沉淀凝固反應(yīng)，影響人體對蛋白質(zhì)的充分吸收，還可與海鮮中的鈣相結(jié)合，形成不易消化的化合物，不僅使海鮮的營養(yǎng)價值大為降低，還容易導(dǎo)致消化不良，同時可刺激胃腸道，引起腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等癥狀。這就是許多人，特別是兒童，在吃完海鮮又食入多量水果后出現(xiàn)腹部不適或拉肚子的原因。那么，吃海鮮后過多久才能吃水果呢？專家建議，吃海鮮大餐后最好間隔2小時（因為食物在胃內(nèi)排空時間約2～3小時）以上再吃水果為宜。
孕婦吃海鮮要注意什么？
1.控制量。孕婦和哺乳期婦女應(yīng)少吃海鮮，每周最多1-2次，每次100克以下。
2.吃海鮮時不宜暢飲啤酒。這樣容易導(dǎo)致血尿酸水平急劇升高，誘發(fā)痛風(fēng)，以致出現(xiàn)痛風(fēng)性腎病、痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎等。
3.海鮮不宜與富含鞣酸的水果一起吃。富含鞣酸的水果，如柿子、葡萄等一起吃，至少應(yīng)間隔2個小時，因為鞣酸會破壞海鮮中的優(yōu)質(zhì)蛋白，大大降低海鮮的營養(yǎng)價值。
4.吃前服用維生素C。海魚的頭部富含礦物質(zhì)砷，在大量維生素C的作用下會轉(zhuǎn)化成有毒的3價砷狀態(tài)，其毒性相當(dāng)于砒霜，因此應(yīng)避免在吃海魚前后2小時內(nèi)服用維生素C藥丸。但是，適量含維生素C的蔬菜和水果（指500克以內(nèi)）和海魚一起吃是不會中毒的。
5.不能吃生海鮮。孕期切記不能食用半生的海鮮，也少吃腌曬海鮮。孕媽食用海鮮一定要煮透，不能生吃或者半生吃，不要因為貪鮮而不管好自己的嘴巴了。
6.鱔魚、甲魚、河蟹等水產(chǎn)品只能活宰現(xiàn)吃。因為它們的腸胃里帶有大量的致病細(xì)菌和有毒物質(zhì)，一旦死后便會迅速繁殖和擴散，食之極易中毒甚至有生命危險。
7.少吃人工養(yǎng)殖的海鮮。由于一些不良水產(chǎn)養(yǎng)殖戶與經(jīng)營者在養(yǎng)殖、運輸與售賣的過程中，為了提高水產(chǎn)品的存活率或提高增長速度，都違法添加抗生素及激素。而這些過量添加的抗生素與激素將對孕婦與胎兒的健康造成一定的影響，因此孕婦最好少吃人工養(yǎng)殖的水產(chǎn)品。
溫馨提醒：無論是孩子還是孕婦，腎臟系統(tǒng)、消化系統(tǒng)和免疫系統(tǒng)等臟器功能都較差，吃海鮮容易誘發(fā)腎病、高血壓、消化不良和過敏等疾病。
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? ? 現(xiàn)在有很多的人都特別的喜歡吃海鮮，因為海鮮有著豐富的營養(yǎng)，口感也特備的鮮美，而且吃經(jīng)常吃海鮮也不容易發(fā)胖。所以一直很受大家的歡迎。但是平時都知道挑選海鮮是一門知識，但是對于吃海鮮應(yīng)該注意哪些問題并不是特別的了解，吃海鮮到底應(yīng)該注意什么，怎么吃才能更衛(wèi)生、安全？下面我就來說一下吧。
? ? 1、清洗干凈海鮮很重要
? ? 清洗海鮮也十分重要，海鮮買回來后要放在盆子里用清水泡著，在水里加一點鹽，這樣可以使海鮮慢慢將體內(nèi)污物吐出來，要多換幾次水，直到水清澈為止，一般買回來的海鮮最好泡上一天再實用。
? ? 2、海鮮要煮透才能食用
? ? 在做海鮮餐的時候不能只圖鮮嫩，開鍋就往外撈，一般開鍋后15分鐘，才能將海鮮中的細(xì)菌徹底殺死，海鮮要煮透了吃，才不容引起腸胃問題。
? ? 3、海鮮要煮透才能食用
? ? 在做海鮮餐的時候不能只圖鮮嫩，開鍋就往外撈，一般開鍋后15分鐘，才能將海鮮中的細(xì)菌徹底殺死，海鮮要煮透了吃，才不容引起腸胃問題。
? ? 4、生吃海鮮要殺菌消毒
? ? 一些人想吃新鮮的就會選擇生吃，生吃海鮮的話一定要殺菌消毒，一些配料可以起到殺菌消毒的作用，例如蒜末、檸檬汁、芥末等這些都有消毒殺菌的作用。
? ? 5、生吃海鮮要保證新鮮和衛(wèi)生
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? ? 能生吃的海鮮要保證新鮮和衛(wèi)生，不新鮮的海鮮吃起來口感會很差，同時附帶病菌和病毒污染，海鮮的加工過程也要衛(wèi)生，這樣可以避免一些由于細(xì)菌引起的腸胃不適。
? ? 6、生吃海鮮要配高度酒
? ? 邊吃海鮮邊喝啤酒可能是很多人的習(xí)慣吃法，但是這個吃法會影響身體健康，生吃海鮮要配高度酒這樣可以起到殺菌消毒的作用。
? ? 以上所講就是吃海鮮的注意事項，我們平時吃海鮮的時候只要能夠按照上面注意事項就可以放心的食用美味而且鮮嫩的海鮮了。還有就是海鮮不宜與富含鞣酸的水果如柿子、葡萄等一起吃，如果要吃的話至少應(yīng)間隔兩個小時，因為鞣酸會破壞海鮮中的優(yōu)質(zhì)蛋白，大大降低海鮮的營養(yǎng)價值。另外過敏體質(zhì)的人也不要貪食哦！
? ? 現(xiàn)在海鮮已經(jīng)成了很多人們餐桌上的一道美味佳肴了，很多人都特別的愛吃海鮮，喜歡其鮮美的味道、滑嫩的口感，但是面對市面上各樣的海鮮和不同烹飪加工方法，大家在品嘗之余，更多的是開始注意海鮮的吃法，怎樣吃才健康，又有哪些禁忌，相信很多人也不是特別的了解，那么下面就讓我來講一下吧。
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? ? 1、海鮮維C同食會中毒 多種海產(chǎn)品，如蝦、蟹、蛤、牡蠣等，體內(nèi)均含有化學(xué)元素砷,金屬類元素容易沉積在海鮮的頭部，所以盡量不要吃蝦頭、魚頭。
? ? 2、冰鮮蝦不可白灼著吃。如果放在冰箱里多時，蝦體的含菌量增大，蛋白質(zhì)也已經(jīng)部分變性，產(chǎn)生了胺類物質(zhì)，無論怎么樣都達(dá)不到活蝦的口感、風(fēng)味和安全性，當(dāng)然也就不適合白灼的吃法了。不過，冰鮮的蝦可以高溫烹炒或煎炸，同時也能呈現(xiàn)出美味噢。
? ? 3、吃海鮮后喝茶長結(jié)石.因為茶葉中也含有鞣酸，同樣能與海鮮中的鈣形成難溶的鈣。在食用海鮮前或后吃海鮮，都會增加鈣與鞣酸相結(jié)合的機會。因此，在吃海鮮時最好別喝茶。同理，也是最好間隔2小時以上。
? ? 4、海鮮水果同吃會腹痛.如果吃完海產(chǎn)品后，馬上吃水果，不但影響人體對蛋白質(zhì)的吸收，海鮮中的鈣還會與水果中的鞣酸相結(jié)合，形成難溶的鈣，會對胃腸道產(chǎn)生刺激，甚至引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。最好間隔2小時以上再吃。
? ? 5、海鮮水果同吃會腹痛.如果大量食用海鮮的同時，再飲用啤酒，就會加速體內(nèi)尿酸的形成。所以，在大量食用海鮮的時候，千萬別喝啤酒，否則會對身體產(chǎn)生不利影響。
? ? 上面所講的就是一些吃海鮮時的注意事項，另外吃海鮮時，適量喝點白酒和米醋，但吃海鮮不宜喝啤酒，因為食用海鮮時飲用大量啤酒會產(chǎn)生過多的尿酸從而引發(fā)痛風(fēng)。 吃海鮮后，一小時內(nèi)不要食用冷飲、西瓜等食品，且不要馬上去游泳。對于吃海鮮過敏的人，就更應(yīng)該注意盡量不要去吃海鮮了。
[導(dǎo)語]夏季正是海鮮的高產(chǎn)季節(jié)，讓人們大快朵頤。但是對于美味海鮮，我們在進(jìn)食的同時，也要注意它在飲食上的細(xì)節(jié)，這樣才能夠真正做到吃得美味，吃得放心，吃得健康。下面就趕緊來看一下吧。
眼下正是海鮮類食品大量上市的季節(jié)，在人們一飽口福的時候，你對海鮮的知識了解多少呢?
海鮮有多少營養(yǎng)
(1)魚類、蝦、蟹等含有豐富的蛋白質(zhì)，含量可高達(dá)15%～20%，魚翅、海參、干貝等含蛋白質(zhì)在70%以上。另外，魚蛋白質(zhì)的必需氨基酸組成類似肉類，屬優(yōu)質(zhì)蛋白;
(2)魚類、蝦、蟹等脂肪含量很低，多數(shù)為1%～3%，并且多由不飽和脂肪酸組成，容易消化，不易引起動脈硬化;
(3)魚類脂肪含有極豐富的維生素A和D，特別是魚肝中含量更為豐富，魚肉中還含有一定量的尼克酸、維生素B1;
(4)海帶、紫菜等海中植物，還含有豐富的碘和鐵。
購買海鮮須"三動"
(1)動眼。看魚眼，眼睛呈透明無混濁狀態(tài)，表示新鮮度高。再看魚腮是否緊貼，魚表面是否有光澤。蝦殼應(yīng)完整、有彈力富光澤，殼色光亮。螃蟹及貝類海鮮外殼應(yīng)富光澤，肢體硬實有彈性。魷魚、章魚等則應(yīng)皮膚光滑、爪彎曲，斑紋清晰。
(2)動手。用手按海鮮肉質(zhì)，若內(nèi)質(zhì)堅實有彈性，按著不會深陷，即表示新鮮。再看肉表面有無黏液，無黏液表示新鮮度高。
(3)動鼻。用鼻子聞一聞，如果是一般海鮮特有的鮮味，表示新鮮。反之，若有腥臭與腐敗之味則應(yīng)避免購買。
進(jìn)食海鮮注意事項：
1.海鮮煮不熟含有細(xì)菌
海鮮中的病菌主要是副溶血性弧菌等，耐熱性比較強，80℃以上才能殺滅。除了水中帶來的細(xì)菌之外，海鮮中還可能存在寄生蟲卵以及加工帶來的病菌和病毒污染。一般來說，在沸水中煮4-5分鐘才算徹底殺菌。因此，在吃“醉蟹”、“生海膽”、“醬油腌海鮮”之類不加熱烹調(diào)的海鮮一定要慎重，吃生魚片的時候也要保證魚的新鮮和衛(wèi)生。
2.死貝類病菌毒素多多
貝類本身帶菌量比較高，蛋白質(zhì)分解又很快，一旦死去便大量繁殖病菌、產(chǎn)生毒素，同時其中所含的不飽和脂肪酸也容易氧化酸敗。不新鮮的貝類還會產(chǎn)生較多的胺類和自由基，對人體健康造成威脅。選購活貝之后也不能在家存放太久，要盡快烹調(diào)。過敏體質(zhì)的人尤其應(yīng)當(dāng)注意，因為有時候過敏反應(yīng)不是因為海鮮本身，而是在海鮮蛋白質(zhì)分解過程中的物質(zhì)導(dǎo)致的。
3.海鮮啤酒同吃惹痛風(fēng)
在吃海鮮時最好別飲用啤酒。蝦、蟹等海產(chǎn)品在人體代謝后會形成尿酸，而尿酸過多會引起痛風(fēng)、腎結(jié)石等病癥。如果大量食用海鮮的同時，再飲用啤酒，就會加速體內(nèi)尿酸的形成。所以，在大量食用海鮮的時候，千萬別喝啤酒，否則會對身體產(chǎn)生不利影響。
4.海鮮水果同吃會腹痛
魚、蝦、蟹等海產(chǎn)品含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)素。而水果中含有較多的鞣酸，如果吃完海產(chǎn)品后，馬上吃水果，不但影響人體對蛋白質(zhì)的吸收，海鮮中的鈣還會與水果中的鞣酸相結(jié)合，形成難溶的鈣，會對胃腸道產(chǎn)生刺激，甚至引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。最好間隔2小時以上再吃。
5.吃海鮮后喝茶長結(jié)石
吃完海鮮不宜喝茶的道理與不宜吃水果的原因類似。因為茶葉中也含有鞣酸，同樣能與海鮮中的鈣形成難溶的鈣。在食用海鮮前或后吃海鮮，都會增加鈣與鞣酸相結(jié)合的機會。因此，在吃海鮮時最好別喝茶。同理，也是最好間隔2小時以上。
6.冰鮮蝦不可白灼著吃
任何海鮮都只有在高度新鮮的狀態(tài)下才能做成清蒸、白灼之類的菜肴。水產(chǎn)海鮮與肉類不同，它們體內(nèi)帶有很多耐低溫的細(xì)菌，而且蛋白質(zhì)分解特別快。如果放在冰箱里多時，蝦體的含菌量增大，蛋白質(zhì)也已經(jīng)部分變性，產(chǎn)生了胺類物質(zhì)，無論怎么樣都達(dá)不到活蝦的口感、風(fēng)味和安全性，當(dāng)然也就不適合白灼的吃法了。不過，冰鮮的蝦可以高溫烹炒或煎炸，同時也能呈現(xiàn)出美味噢。
7.海鮮維C同食會中毒
多種海產(chǎn)品，如蝦、蟹、蛤、牡蠣等，體內(nèi)均含有化學(xué)元素砷。一般情況下含量很小，但日益嚴(yán)重的環(huán)境污染可能使這些動物體內(nèi)砷的含量達(dá)到較高水平。蝦體內(nèi)所含砷的化合價是五價，一般情況下，五價砷對人體是沒有害處的。理論上講，高劑量的維生素C(一次性攝入維生素C超過500毫克)和五價砷經(jīng)過復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng)，會轉(zhuǎn)變?yōu)橛卸镜娜齼r砷(即我們常說的“砒霜”)，當(dāng)三價砷達(dá)到一定劑量時可導(dǎo)致人體中毒。
據(jù)專業(yè)人士解釋，一次性攝入50個中等大小的蘋果或30個梨或10個橙子或生吃3斤以上的綠葉蔬菜，才會大劑量地攝入維生素C。如果經(jīng)過加熱烹調(diào)過程，食物中的維生素C還會大打折扣。因此，在吃海產(chǎn)品的同時食用水果或青菜，只要不超過上述的量是沒有危險的。金屬類元素容易沉積在海鮮的頭部，所以盡量不要吃蝦頭、魚頭。
8.打包來的海鮮要冷藏
如果海鮮已經(jīng)高溫徹底烹熟，那么只需馬上放入冷藏室，下餐加熱后即可食用。如果海鮮并未經(jīng)過充分加熱，但已經(jīng)死去，那么應(yīng)當(dāng)放進(jìn)冷藏室，下一餐之前化凍，然后徹底加熱烹熟，不要再貪戀生鮮口感。由于海鮮類食品的蛋白質(zhì)質(zhì)地細(xì)膩，分解很快，拿回家之后應(yīng)當(dāng)在一天之內(nèi)食完，不要長時間存放。
海鮮，又稱海產(chǎn)食物，是指利用海洋動物作成的料理，包括了魚類、蝦類、貝類。雖然海帶這類海洋生物也常是被料理成食物，但是海鮮主要還是針對動物制成的料理為主。狹義上，只有新鮮的海產(chǎn)食物才能稱為海鮮，海鮮的分類有:活海鮮、冷凍海鮮。中國就有山珍海味之說。海鮮的分類有這么幾種情況：活海鮮、冷凍海鮮和干海鮮。
海鮮的分類有這么幾種情況：
1、活海鮮2、冷凍海鮮 3、干海鮮
以上幾種情況屬于海鮮為了儲存、運輸以及食用方便而出現(xiàn)的方式。
海鮮的定義基本上可以這樣認(rèn)為，只要是出產(chǎn)于海里的可食用的動物性、或植物性原料通稱為海鮮。
其中以貝殼類（蛤蜊、扇貝等）和肢節(jié)類（蝦、蟹等）所含嘌呤比較高，喝啤酒吃這一類的海鮮比較容易患痛風(fēng)[2]，青島市全國痛風(fēng)患病率最高的地方，這不能不說與他們的飲食習(xí)慣是有重要關(guān)系的。而海南擁有得天獨厚的海洋生態(tài)環(huán)境，其海水無污染、潔凈度高，三亞海鮮素以“鮮活味美、品種繁多、天然健康”聞名。
海鮮種類
1．魚類 （活鮮）
大黃魚雅片魚 小嘴魚 多寶魚 海黑魚 先生魚 小姐魚
海鱔魚海鯰魚 海魯魚海兔魚 老板魚 皮匠魚 石漿魚
美國紅 象拔蚌 活大鮑 活小鮑 活海參 活海腸 活甲魚 鱸魚 鲅魚 舌頭魚 辮子魚 海鯽魚
2． 魚類 （冰鮮）
沙魚 大鴉片 大海鱔 大魯子三文魚小嘴魚 棒魚
老板魚黃花魚安康魚拔魚 加吉魚 海浮魚八角魚
沙丁魚 紅頭魚 大頭魚 昌魚 尖頭魚 刀魚 先生魚
面條魚 黑魚 扔巴魚 梭魚 鯪鯽魚紅刀魚 河刀魚
雜拌魚 桂花魚 大頭寶 九兔魚 胖頭魚 碟魚頭
金槍魚 八帶魚島子魚 同樂魚 八爪魚 烏魚
3．貝類 （活鮮）
夏夷貝 紅里羅 紅扇寶 檉子王 大海螺小海鮮韓國螺
烏鮑螺鳥貝殼 肚臍螺 天鵝蛋 芒果貝白云貝蝴蝶貝
百花貝 小姐貝 虎皮貝 紅貝 龍眼貝 玻璃貝 毛鮮子 麻蜆子 海蠣殼 赤貝 北極貝 象拔榜 海紅 毛海紅 小檉子 筆桿檉 小海鮮 小人鮮 馬蹄貝 黑牛眼 文蛤帶子 赤子蟶子
小海波螺 香螺 香波螺 辣波螺 尖波螺 偏定螺海兔花螺 鋼螺
青口貝 白蜆子 海螺絲 蝸牛螺 鮮紫菜 龍須菜 鹿腳菜 海嘛線
4．蝦類
龍蝦龍蝦仔 基圍蝦 皮蝦 青蝦 大海蝦 盧姑蝦竹節(jié)蝦
桃花蝦 小河蝦 小紅蝦
5．肉類（冰鮮）
鳥貝肉大蛤肉蠣肉 鮮貝丁 扇貝肉 沙鮮肉 黃鱔肉 海腸
毛蜆肉尤魚須 鮮魚雜 鮮魚肚 青魚子 刀魚子 沙魚腦
蟄頭 蟄皮 鮮海蟄沙魚肚 先生魚肉 檉子嘴 功夫菜
6．冰鮮類（水發(fā)）
水發(fā)參蝦仁 海狗鞭 魚筋 魚腸 魚白 魚肚 沙魚皮凌魚皮 沙魚喉 蠶蛹 雄蠶鵝 蟹黃 紅魚子 燜子
7、蟹類
梭子蟹 青蟹 毛蟹 紅蟹
8、藻類
海帶片 海木耳 海帶扣 龍須菜 裙帶菜
藥用價值
海參有壯陽、益氣、通腸潤燥、止血消炎等功效，經(jīng)常食用，對腎虛引起的遺尿、性功能減退等頗有益處。海參的食療方法有海參粥、海參雞湯等。
鰻魚能補虛壯陽、除風(fēng)濕、強筋骨、調(diào)節(jié)血糖。對性功能減退、糖尿病、虛勞陽痿、風(fēng)濕、筋骨軟等，也都有調(diào)治之效。
海蛇能補腎壯陽，治腎虛陽痿，并有祛風(fēng)通絡(luò)、活血養(yǎng)膚之功效。
海藻類食品的含碘量為食品之冠。碘缺乏不僅會造成神經(jīng)系統(tǒng)、聽覺器官、甲狀腺發(fā)育的缺陷或畸形，還可導(dǎo)致性功能衰退、性欲降低。因此，中年人應(yīng)經(jīng)常食用一些海藻類食物，如海帶、裙帶菜等。
金槍魚含有大量肌紅蛋白和細(xì)胞色素等色素蛋白，其脂肪酸大多為不飽和脂肪酸，具有降低血壓、膽固醇以及防治心血管病等功能。此外，金槍魚還能補虛壯陽、除風(fēng)濕、強筋骨、調(diào)節(jié)血糖等。
蝦有補腎壯陽的功能，尤以淡水活蝦的壯陽益精作用最強。
帶魚有壯陽益精、補益五臟之功效，對氣血不足、食少乏力、皮膚干燥、陽痿等均有調(diào)治作用。
瑤柱（鮮貝）營養(yǎng)成份很高，含蛋白質(zhì)、磷酸鈣及維生素A、維生素 B、維生素 D 等。
海螺和蛤。富含維生素A和鋅。蛋白質(zhì)含量比羊肉還高。這類海鮮鋅含量較高，也有益皮膚和頭發(fā)健康。維生素A有助于改善視力。
體弱者宜常用瑤柱煮粥，很美味。天然味道，不用再加調(diào)味品，又富營養(yǎng)，病后精神不振，胃口差者最宜?，幹嫖迮K，而滋腎陰為其所長。腎陰不足此癥，常有頭暈眼花，面頰烘熱，口干咽燥，耳聾耳鳴，腰腿酸軟，遺精盜汗，心煩，失眠，小便短赤，午后低熱，舌質(zhì)干紅或光剝無苔，脈細(xì)數(shù)。神經(jīng)衰弱、糖尿病、神經(jīng)性耳聾及肺結(jié)核等慢性消耗性疾病均常見腎陰不足。
十大海鮮
海鮮有著很大的營養(yǎng)，有專家研究，每周吃一次海鮮，心臟病的危險就減半。到底海鮮中含有哪些未知營養(yǎng)對我們的身體有這樣的好處？下面是食客公認(rèn)的十大海鮮，農(nóng)副商城為您介紹它們都具有哪些營養(yǎng)。
1.螃蟹。富含蛋白質(zhì)、歐米伽3脂肪酸、硒、鉻、鈣、銅和大量的鋅，其中大閘蟹的營養(yǎng)比其他的蟹含量高很多。歐米伽3脂肪酸有助防治關(guān)節(jié)炎、降低高血壓。熱量低，飽和脂肪少，有益心臟健康。注意：高血脂患者只能偶爾食用。
2.煙熏三文魚和鹽漬生鮭魚。歐米伽3脂肪酸含量極高，有助于老年黃斑變性患者保護視力。不過其中的鈉含量較高，85克即可提供每日鈉需求量的20%。注意：高血壓患者不宜過量食用。
3.蝦、小龍蝦、對蝦。含大量的維生素B12。同時富含鋅、碘和硒，熱量和脂肪較低。注意：膽固醇含量較高，膽固醇偏高者不可過量食用。
4.魷魚。含蛋白質(zhì)、歐米伽3脂肪酸、銅、鋅、B族維生素和碘。B族維生素有助緩解偏頭痛，磷有助鈣吸收。100克魷魚只有70千卡能量。注意：每天吃魷魚不要超過一個拳頭的量，吃時最好不要油炸。
5.牡蠣。富含蛋白質(zhì)、鋅、歐米伽3脂肪酸及酪氨酸，膽固醇含量低。其中鋅含量極高，有助改善男性性功能。注意：6只牡蠣的含鋅量是日需求量的兩倍。如果牡蠣不新鮮，容易引起食物中毒。
6.扇貝。富含蛋白質(zhì)、歐米伽3脂肪酸、B族維生素、鎂和鉀，熱量低且不含飽和脂肪。常吃扇貝有助于預(yù)防心臟病、中風(fēng)及老年癡呆癥。注意：與其他海鮮相比能量較高，減肥者要適當(dāng)食用。
7.龍蝦。富含碘、硒、B族維生素、維生素E及健康蛋白質(zhì)。膽固醇和熱量較低。150克龍蝦肉含33克蛋白質(zhì)。注意：膽固醇偏高人群只能偶爾食用。
8.貽貝。富含硒、鐵、葉酸、維生素A、B族維生素、碘和鋅。常吃貽貝有益甲狀腺健康。注意：1小碗貽貝就能滿足一天的維生素B12需求，及碘需求的一半。不過孕婦盡量別吃。
9.章魚。含大量的B族維生素、鉀、硒以及?；撬岷丸F，不含飽和脂肪。牛磺酸可降低血膽固醇，有助預(yù)防心臟病，緩解壓力。85克章魚含熱量140千卡。注意：買章魚時盡量挑小的，太大太老的不容易煮爛。
10.海螺和蛤。富含維生素A和鋅。蛋白質(zhì)含量比羊肉還高。這類海鮮鋅含量較高，也有益皮膚和頭發(fā)健康。維生素A有助于改善視力。注意：產(chǎn)地很重要，盡量別買近海的，受污染的可能比較大。
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? ?海鮮的種類非常多，而且現(xiàn)在越來越多的人愛上了吃海鮮，在靠近海邊的城市，海鮮的種類更是豐富多樣，但是有一些人在吃海鮮的過程中，出現(xiàn)了一些過敏或者是身體不舒服的情況，我們都知道，食用海鮮的同時是不可以喝酒的，因為這樣對我們的身體會造成傷害，那么，我們平時吃海鮮的時候應(yīng)該注意些什么呢？如何吃海鮮可以更健康，我們一起來看一下。
? ?如何吃海鮮更安全
? ?1.海鮮生吃先冷凍、澆點淡鹽水。牡蠣及一些水生貝類常存在一種“致傷弧菌”細(xì)菌。對腸道免疫功能差的人來說，生吃海鮮具有潛在的致命危害。美國研究人員發(fā)現(xiàn)，將牡蠣等先放在冰上，再澆上一些淡鹽水，能有效殺死這種細(xì)菌，這樣生吃起來就更安全。
? ?2.海鮮不宜下啤酒。食用海鮮時飲用大量啤酒會產(chǎn)生過多的尿酸從而引發(fā)痛風(fēng)。尿酸過多便會沉積在關(guān)節(jié)和軟組織中，進(jìn)而引起關(guān)節(jié)和組織發(fā)。
? ?3.關(guān)節(jié)炎患者少吃海鮮。因海參、海魚、海帶、海菜等含有較多的尿酸，被人體吸收后可在關(guān)節(jié)中形成尿酸結(jié)晶，使關(guān)節(jié)炎癥狀加重。
? ?4.海鮮忌與某些水果同食。魚蝦含有豐富蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)物質(zhì)，如果與含有較多鞣酸的水果同吃，會降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值，而且容易使海味中的鈣質(zhì)與鞣酸結(jié)合，形成一種新的不易消化的物質(zhì)。含有鞣酸較多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。
? ?5.蝦類忌與維生素C同食。美國科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，食用蝦類等水生甲殼類動物同時服用大量的維生素C能夠致人死，因為一種通常被認(rèn)為對人體無害的砷類在維生素C的作用下能夠轉(zhuǎn)化為有毒的砷。
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? ?根據(jù)以上的了解我們知道，吃海鮮的時候還是有一些注意事項的，對腸道免疫功能差的人來說，吃海鮮是有一定的危害的，因為這樣很可能把細(xì)菌帶入我們的腸道當(dāng)中，對身體會有一些傷害，所以說吃海鮮時一定要根據(jù)上面的注意事項，不能隨便食用。
孩子感冒后除了要加強對身體的護理之外，飲食也是十分關(guān)鍵，有很多食物不利于感冒康復(fù)，甚至還會加重孩子感冒病情，對孩子十分不利，很多孩子感冒后依然無節(jié)制的飲食和食用海鮮，海鮮是屬于發(fā)物，吃海鮮過多可能會加重感冒。
感冒時不宜吃的食物
1.寒涼食物
感冒咳嗽時不宜吃冷飲或冷凍飲料。感冒初起時多為上呼吸道疾病，此時如果再吃冷飲喝冷凍飲料，令呼吸道再受刺激，很容易加重病情。另外，過多進(jìn)食寒涼食物，也會傷及脾胃，影響消化功能，對感冒的治愈也是不利。
2.油膩煎炸食物
日常飲食中多吃油膩的食物會產(chǎn)生內(nèi)熱，加重咳嗽，如花生、瓜子、巧克力這些含油脂較多的食物不宜多吃。另外，油炸食物最好不要吃，因為經(jīng)過油炸食品會加重胃腸負(fù)擔(dān)，滋生痰液，使咳嗽難以痊愈。
3.水產(chǎn)魚蝦
水產(chǎn)食物的蛋白容易引起過敏，尤其是咳嗽患兒在進(jìn)食魚腥類食品后咳嗽會加重，這與腥味刺激呼吸道和對魚蝦食品的蛋白過敏有關(guān)。尤其是平時對魚、蛋過敏的孩子更應(yīng)注意避免這類食物。
4.甜酸食物
酸性食物有斂痰的作用，使痰難咳出，導(dǎo)致咳嗽難愈。許多人以為橘子止咳化痰，但其實橘皮才有止咳化痰的功效，而橘肉會生熱生痰。可以給孩子吃一些陳皮幫助化痰利氣，但最好不要吃橘肉。
5.海鮮
孩子感冒后盡量不要食用海鮮，食用過多可能會造成孩子感冒加重，甚至引起腸胃炎癥，對孩子身體不好，所以盡量不要吃海鮮。
河蚌是一種營養(yǎng)價值比較高的水產(chǎn)品，對于孕婦來說，少量的吃一點是沒有問題的，但是在吃之前也要了解一些禁忌的問題，比如說如果孕婦有過敏的癥狀或者過敏史不要吃，另外在剛懷孕的三個月的期間內(nèi)，也盡量不要吃這樣的水產(chǎn)品，避免一些外源性的感染問題。
1、海鮮要熟透才吃
無論是什么海鮮，一定要確保煮熟之后才吃，否則容易造成腸胃不適，因為海鮮中含有的寄生蟲和細(xì)菌較多，如果烹飪的不徹底，容易導(dǎo)致腹瀉。尤其是對于孕婦來說，更應(yīng)該小心謹(jǐn)慎。
2、過敏體質(zhì)不宜吃海鮮
過敏體質(zhì)的孕婦不宜吃海鮮，否則容易出現(xiàn)過敏癥狀，或出現(xiàn)上吐下瀉的癥狀，對胎兒和自身不利。
3、不要吃腌制的海鮮。
海鮮最好是現(xiàn)煮現(xiàn)吃，孕婦應(yīng)盡量避免吃腌制的海鮮，因為腌曬過程會產(chǎn)生不利身體健康的物質(zhì)，不利于自己和胎兒的健康。
4、吃海鮮時不宜暢飲啤酒
這樣容易導(dǎo)致血尿酸水平急劇升高，誘發(fā)痛風(fēng)，以致出現(xiàn)痛風(fēng)性腎病、痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎等。
5、海鮮不宜與富含鞣酸的水果同食
孕婦吃海鮮時不能與含有鞣酸的水果同食，如葡萄、石榴、山楂、柿子等。因為海鮮中富含的蛋白質(zhì)和鈣等與鞣酸結(jié)合，不僅會降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值，且鞣酸和鈣離子結(jié)合形成不溶性結(jié)合物刺激腸胃，引起人體不適，易出現(xiàn)嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀。海鮮與這些水果同吃至少應(yīng)間隔2小時。
6、吃海魚忌服維生素C藥丸
海魚的頭部富含礦物質(zhì)砷，在大量維生素C的作用下會轉(zhuǎn)化成有毒的3價砷狀態(tài)。因此應(yīng)避免在吃海魚前后2小時內(nèi)服用維生素C藥丸。但是，適量含維生素C的蔬菜和水果(指500克以內(nèi))和海魚一起吃是不會中毒的。
海鮮在生活中是許多人的最愛，但是對于孕婦來說，卻是不宜多吃，因為海鮮多數(shù)性寒，對于孕婦的身體會造成一定的傷害，同時容易造成流產(chǎn)滑胎的情況，但是孕婦可以選擇性地吃一些海魚、蝦等，少量食用可以更好地促進(jìn)鈣的吸收，針對不同體質(zhì)的孕婦而有所差異。
一、孕婦可以吃海鮮么
孕婦和哺乳期婦女應(yīng)少吃海鮮，每周最多1-2次，每次100克以下，而且不要吃金槍魚、劍魚等含汞量高的海魚，性寒的螃蟹也要慎吃。海鮮是指利用海洋動物作成的料理，包括了魚類、蝦類、貝類。海鮮是人們餐桌上的美味，且營養(yǎng)豐富，對于孕婦來說，有選擇地吃些海鮮是有益處的，比如海魚中富含DHA，魚蛋白比肉蛋白顆粒小，更容易吸收，而蝦則是很好的補鈣食物。所以，如果孕婦對海鮮不過敏的話，可以少量吃海鮮。要注意，對其過敏且會誘發(fā)濕疹者慎食。
二、海鮮
脂肪含量低：海鮮區(qū)別于其他肉類的是脂肪含量低，其含有較多的多不飽和脂肪酸，如二十碳五烯酸、二十二碳六烯酸，這些多不飽和脂肪酸對于胎兒來講可以促進(jìn)腦細(xì)胞的生長和視力的發(fā)育。
含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)：海鮮含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，其所含的人體必需氨基酸種類齊全，含量高，且易于消化。
含多種礦物質(zhì)：海鮮含有一定數(shù)量的維生素A、維生素D，并富含鈣、鋅、碘、硒等多種礦物質(zhì)。
海鮮種類繁多，建議孕媽咪首選魚類：
01
魚類營養(yǎng)全面，具有海鮮的全部優(yōu)點。
02
魚所含的優(yōu)質(zhì)蛋白、多不飽和脂肪酸以及維生素D、鈣、鋅、鉀等礦物質(zhì)都是胎兒必需的營養(yǎng)素。
03
魚類比其他海產(chǎn)品含有的Ω-3脂肪酸要多，這種脂肪酸可以衍生為DHA，DHA是維持視紫紅質(zhì)正常功能所必需的營養(yǎng)素，也是大腦中最豐富的兩種長鏈多不飽和脂肪酸之一。
04
Ω-3脂肪酸的攝入對孕20周后胎兒的腦和視網(wǎng)膜功能的發(fā)育是非常重要的。
05
魚類所含的Ω-3脂肪酸有延長妊娠期的作用，可預(yù)防早產(chǎn)。
現(xiàn)在的一些年輕人都喜歡把飯店的菜打包，尤其是海鮮之類的食物，對于打包之后的海鮮一定要注意很好的保存，如果保存不好的話，對身體肯定是不好的，很容易吃了隔夜的食物引起中毒，海鮮人人都愛吃，而且富含有很豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，但是海鮮吃的時候也應(yīng)該知道一些注意事項，那么吃海鮮注意什么問題呢?
海鮮維C同食會中毒
多種海產(chǎn)品，如蝦、蟹、蛤、牡蠣等，體內(nèi)均含有化學(xué)元素砷。一般情況下含量很小，但日益嚴(yán)重的環(huán)境污染可能使這些動物體內(nèi)砷的含量達(dá)到較高水平。蝦體內(nèi)所含砷的化合價是五價，一般情況下，五價砷對人體是沒有害處的。理論上講，高劑量的維生素C(一次性攝入維生素(維生素食品)C超過500毫克)和五價砷經(jīng)過復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng)，會轉(zhuǎn)變?yōu)橛卸镜娜齼r砷(即我們常說的“砒霜”)，當(dāng)三價砷達(dá)到一定劑量時可導(dǎo)致人體中毒。
據(jù)專業(yè)人士解釋，一次性攝入50個中等大小的蘋果(蘋果食品)或30個梨或10個橙子或生吃3斤以上的綠葉蔬菜(蔬菜食品)，才會大劑量地攝入維生素C。如果經(jīng)過加熱烹調(diào)過程，食物中的維生素C還會大打折扣。因此，在吃海產(chǎn)品的同時食用水果或青菜，只要不超過上述的量是沒有危險的。金屬類元素容易沉積在海鮮的頭部，所以盡量不要吃蝦頭、魚頭。
打包來的海鮮要冷藏
如果海鮮已經(jīng)高溫徹底烹熟，那么只需馬上放入冷藏室，下餐加熱后即可食用。如果海鮮并未經(jīng)過充分加熱，但已經(jīng)死去，那么應(yīng)當(dāng)放進(jìn)冷藏室，下一餐之前化凍，然后徹底加熱烹熟，不要再貪戀生鮮口感。由于海鮮類食品的蛋白質(zhì)質(zhì)地細(xì)膩，分解很快，拿回家之后應(yīng)當(dāng)在一天之內(nèi)食完，不要長時間存放。
平時吃海鮮一定要注意食物配伍，和一些付含有維生素C的食物共食的話，對身體肯定是不好的，甚至?xí)鹬卸?，?yán)重的還會導(dǎo)致生命的喪失的，所以大家平時吃海鮮的時候，一定要注意這方面的信息，特別是對于打包的海鮮要注意適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行冷藏，千萬不要放的時間過長。
眾所周知的是孕婦有很多不能吃的食物，因為有些食物不僅會對孕婦的健康造成影響，甚至?xí)绊懙綄殞氃趮寢尪亲永锏恼ＩL。而火鍋是中國的一個傳統(tǒng)的吃飯方式，火鍋的種類也是有很多的，在沿海地區(qū)他們更喜歡吃海鮮火鍋，因為這樣制作出來的火鍋味道十分鮮美。可是對于孕婦來說，她們可以吃海鮮火鍋嗎?
孕婦能不能吃海鮮火鍋
1、對于孕婦來說，雖然說吃海鮮有一定的補充營養(yǎng)的作用，但是懷孕的時候最好還是不吃海鮮火鍋，這主要是因為目前我們國家里很多飲食店衛(wèi)生清潔并不是特別良好，并且在煮海鮮火鍋的時候，很有可能因為沒煮熟就吃，這樣一些寄生蟲很有可能趁機感染身體，從而導(dǎo)致孕婦患病，并且這些寄生蟲還可能引起胎兒畸形。
2、螃蟹由于是涼性的，據(jù)說有墜胎的作用的，所以也不建議吃。但是蝦是好東西，還是一些海魚，只要能買到好的，保質(zhì)保量的，還是可以吃的，但是現(xiàn)在市面上的確不說呀，所以人們也就盡量吃得保險一點，所以盡管有營養(yǎng)，也不敢去吃?？梢缘牡?，海鮮是很好的食物，不過要會選，如果選得比較新鮮，而且要保證不要有什么有害物質(zhì)，因為海鮮里最容易有寄生蟲之類的微生物，如果被人吃下去了，后果可就麻煩了。
3、海鮮的含汞量越來越高，孕婦和哺乳期婦女如果常吃海鮮，會影響胎兒和新生兒的神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育，而且某些癥狀要到孩子7歲甚至是14歲以后才出現(xiàn)。專家們認(rèn)為，孕婦和哺乳期婦女應(yīng)少吃海鮮，每周最多1-2次，而且不要吃金槍魚、劍魚等含汞量高的海魚。
4、上面主要介紹了吃海鮮火鍋對孕婦來說可能產(chǎn)生了一些影響，這里還應(yīng)當(dāng)注意一下，如果是孕婦朋友一定想要吃海鮮火鍋，老媽煮菜品的時候，一定要煮熟了之后才吃，并且還應(yīng)該注意，盡量吃清淡的火鍋，不要吃麻辣味的，比如說不要吃四川火鍋或者是重慶火鍋。
以上是總結(jié)的關(guān)于孕婦能不能吃海鮮火鍋的問題，火鍋是好吃但是處在特殊時期的你要控制你的欲望，為了寶寶的健康，也為了您的健康。忍耐一段時間，產(chǎn)后恢復(fù)的你就都能全都補回來啦，希望這篇文章對您有一定的幫助，提前預(yù)祝您母子平安。
孕婦在懷孕期間本身身體就處于比較虛弱的狀態(tài)，如果出現(xiàn)感冒一定要注意保養(yǎng)好身體，很多人都喜歡吃海鮮，孕婦在感冒期間吃海鮮可能會對身體不利，海鮮是屬于發(fā)物，感冒后吃海鮮可能會加重病情，孕婦在感冒期間要注意好飲食。
孕婦感冒不能吃海鮮。雖然海鮮產(chǎn)品含有豐富的蛋白質(zhì)，但是感冒發(fā)燒有炎癥，不能吃海鮮，海鮮屬于”發(fā)物"，不利于感冒痊愈。
吃海鮮的危害；
體形偏胖：因肥胖會導(dǎo)致代謝容易出現(xiàn)紊亂，特別是嘌呤代謝紊亂，直接導(dǎo)致尿酸偏高；無肉不歡：喜食牛羊肉，幾乎頓頓離不了，愛吃羊腰子及肝臟類，這些在食物譜中是含嘌呤最多，會造成血中尿酸濃度明顯增高；三高纏身：高血糖、高血壓、高血脂等代謝綜合征，會造成體內(nèi)糖代謝、脂肪代謝、嘌呤代謝等紊亂，只要其中一個方面出現(xiàn)了問題，就會導(dǎo)致其他兩方面出現(xiàn)問題，
對策：以上的高危人群，在體檢時別忘了做一個尿酸濃度的檢測。不少人在痛風(fēng)癥狀出現(xiàn)前，血中尿酸濃度早就明顯增高。一般來說，尿酸的正常值男性是：420umol/L，女性：350umol/L，對于平時沒有發(fā)生過痛風(fēng)的人來說，尿酸值在500umol/L以下都不要緊張。
肉類：先煮再炒
只要采用合理的烹調(diào)方法，就可以減少食品中含有的漂呤量，如將肉食先煮，棄湯后再行烹調(diào)。此外，辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜等食品、調(diào)料，均能興奮植物神經(jīng)，誘使痛風(fēng)急性發(fā)作，亦應(yīng)盡量避免應(yīng)用。而動物肝臟、腎臟及海鮮、貝類一定要少吃。
堿性食物：要多吃柑橘類
含有較多鈉、鉀、鈣、鎂等元素的食物，在體內(nèi)氧化生成堿性氧化物，如大部分蔬菜，水果，如柑桔等，可以降低血清和尿酸的酸度，甚至使尿液呈鹼性，從而增加尿酸在尿中的可溶性，不妨在餐桌上多加些，但是，蘑菇嘌呤含量較高，高尿酸血癥的患者最好少吃，尤其是香菇。
? ?海鮮非常美味，而且營養(yǎng)，海鮮餐館的顧客每天都絡(luò)繹不絕，越來越多的人愛上了吃海鮮，但是，很多營養(yǎng)專家說，海鮮雖然營養(yǎng)價值高，但是海鮮是不宜多吃的，而且一定要吃煮熟的海鮮，而且不衛(wèi)生的海鮮一定不能食用，在家里制作海鮮的時候，一定要保證海鮮是新鮮的，除此之外，吃海鮮還有很多的禁忌，那么，吃海鮮不能和什么同吃呢？我們一起來看一下。
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? ?與海鮮相克而不能同吃的食物主要有：維生素C類食物蔬果、寒涼的食品、酒精類食物等。
? ?1.海鮮不能與寒涼食物同食。海鮮本性寒涼，最好在食用時避免與一些寒涼的食物共同食用，比如空心菜、黃瓜等蔬菜，飯后也不應(yīng)該馬上飲用一些像汽水、冰水、雪糕這樣的冰鎮(zhèn)飲品，還要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果，以免導(dǎo)致身體不適。
? ?2.海鮮不能與水果同食。魚、蝦、蟹等海產(chǎn)品含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣(鈣食品)等營養(yǎng)素。而水果中含有較多的鞣酸，如果吃完海產(chǎn)品后，馬上吃水果，不但影響人體對蛋白質(zhì)的吸收，海鮮中的鈣還會與水果中的鞣酸相結(jié)合，形成難溶的鈣，會對胃腸道產(chǎn)生刺激，甚至引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。最好間隔2小時以上再吃?！?/p>
? ?除此之外，海鮮還不能和以下這些食物同時
? ?螃蟹與茄子相克（易傷腸胃，不宜同食）
? ?螃蟹與柿子相克（損傷脾胃，不易消化）
? ?螃蟹與花生仁相克（易導(dǎo)致腹瀉）
? ?螃蟹與冷食相克（必致腹瀉）
? ?螃蟹與泥鰍相克（功能相反，不宜同吃）
? ?螃蟹與石榴相克（不宜消化，刺激胃腸）
? ?鱉肉與鴨蛋相克（皆屬涼性，不宜同食）
? ?田螺與香瓜相克（皆屬涼性，不宜馬上吃）
? ?田螺與木耳相克（不利消化，不宜同食）
? ?田螺與冰制品相克（消化不良或腹瀉）
? ?甲殼類食物與含Vc類食物相克（可致死亡）
? ?柿子不能和海鮮同吃 食物相克
? ?鯉魚與咸菜相克（不宜配食）
? ?根據(jù)以上的分析我們知道，吃海鮮是有許多禁忌的，切記吃海鮮時不要和啤酒和水果同食，因為這種搭配是會嚴(yán)重影響我們的身體的，大家要了解這些吃海鮮的禁忌，因為海鮮是一種酸性食品，所以大家要了解一些吃海鮮的注意事項，不要因為吃海鮮影響了我們的健康。
孕婦是一群特殊人群，肚子里有一個未出世的寶寶，平時行動也不方便，所以需要我們更多的關(guān)心。而孕婦也需要比平時更多的營養(yǎng)，來補充身體缺少的物質(zhì)。扇貝中就含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，但是孕婦適合食用扇貝嗎?一般的孕婦是可以吃少量的扇貝的，但也要因人而異，有些孕婦吃了會有不良反應(yīng)，所以孕婦吃扇貝要謹(jǐn)慎。
①說到海鮮，不少吃貨媽媽都贊不絕口。海鮮的種類眾多包括魚類，貝類，蟹類等等，而其中的大多數(shù)都擁有高質(zhì)量的黃金元素，包括蛋白質(zhì)、VA 、VB 、鈣、碘等等，對于人體可謂益處多多。有學(xué)者指出，女性孕期經(jīng)常吃魚，產(chǎn)下的幼兒無論是在行動，語言，還是在運動上都表現(xiàn)得出類拔萃，因此海鮮也同樣適合于準(zhǔn)媽媽食用。
②但是目前海洋環(huán)境令人擔(dān)憂，海鮮中的汞含量也越來越多，若準(zhǔn)媽媽經(jīng)常食用海鮮(指一個禮拜食用次數(shù)4 ，每次食用量100g )，這將對孩子的神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育造成莫大的威脅。盡管有些孩子在出生時并無反常現(xiàn)象，但是到了學(xué)齡前甚至到了青少年時期，依然會暴露出神經(jīng)缺陷，等到那時媽媽們不免要后悔莫及。因此，建議各位喜歡海鮮的準(zhǔn)媽媽要學(xué)會忌口，一周食用次數(shù)不超過2 次，每次食用量要小于100g ，而對于金槍魚、劍魚等這些高汞魚類要敬而遠(yuǎn)之，扇貝可以適當(dāng)少吃點。
③孕婦能吃海鮮嗎扇貝這個問題并不能夠一概而論。雖然有醫(yī)生曾經(jīng)指出，孕婦應(yīng)該少吃某些食物，但是因人而異，只要不要吃過于寒冷冷的食物都是可以的。另外，孕婦在懷孕的過程當(dāng)中一定要保持心情舒暢，不要激動，過于激動容易影響胎氣，得不償失。
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