夏季吃海鮮一定要注意 不能和這些同吃
夏至養(yǎng)生要注意這些。
天下只有養(yǎng)生之道,沒(méi)有長(zhǎng)生之藥。古今的人們對(duì)養(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩(shī)句,沒(méi)有好的身體,萬(wàn)事事皆休。關(guān)于四季養(yǎng)生,我們?cè)撊绾稳タ创兀筐B(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“夏季吃海鮮一定要注意 不能和這些同吃”,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
海鮮一直都深受人們的青睞特別是到了夏天,很多人都非常喜歡吃海鮮,海鮮的吃法有很多,有紅燒的海鮮,也有燒烤類(lèi)的海鮮,雖然海鮮的味道比較鮮美,但是在夏季吃海鮮時(shí)需要注意很多方面的,接下來(lái)就來(lái)詳細(xì)了解一下。
海鮮要煮熟,煮不熟含有細(xì)菌!
海鮮中副溶血性弧菌非常多,而且很多細(xì)菌的耐熱性是非常強(qiáng)的,只有經(jīng)過(guò)80度以上的溫度才能殺滅。除了水中帶來(lái)的細(xì)菌之外,海鮮中還可能存在寄生蟲(chóng)卵以及加工帶來(lái)的病菌和病毒污染。通常情況下,對(duì)于海鮮一定要在沸水中煮5分鐘左右,才能把細(xì)菌殺死。因此,在吃“醉蟹”、“生海膽”、“醬油腌海鮮”之類(lèi)不加熱烹調(diào)的海鮮一定要慎重,吃生魚(yú)片的時(shí)候也要保證魚(yú)的新鮮和衛(wèi)生。
死貝類(lèi)病菌毒素多危害健康!
貝類(lèi)本身帶菌量比較高,蛋白質(zhì)分解又很快,一旦死去便大量繁殖病菌、產(chǎn)生毒素,同時(shí)其中所含的不飽和脂肪酸也容易氧化酸敗。不新鮮的貝類(lèi)還會(huì)產(chǎn)生較多的胺類(lèi)和自由基,對(duì)人體健康造成威脅。選購(gòu)活貝之后也不能在家存放太久,要盡快烹調(diào)。過(guò)敏體質(zhì)的人尤其應(yīng)當(dāng)注意,因?yàn)橛袝r(shí)候過(guò)敏反應(yīng)不是因?yàn)楹ur本身,而是在海鮮蛋白質(zhì)分解過(guò)程中的物質(zhì)導(dǎo)致的。
海鮮啤酒同時(shí)吃會(huì)引起痛風(fēng)!
吃海鮮的時(shí)候一定不要喝啤酒,因?yàn)楹芏嗪ur,比如蝦吃河蟹,食用后在人體產(chǎn)生很多的尿酸,一旦尿酸過(guò)多的話(huà)就會(huì)引起痛風(fēng),甚至腎結(jié)石的出現(xiàn)。如果過(guò)量的食用海鮮,而且又喝啤酒的話(huà)就會(huì)加速尿酸的形成,因此平時(shí)在吃海鮮的時(shí)候,千萬(wàn)不要喝啤酒,不然會(huì)對(duì)自己的健康造成極大的影響。
海鮮水果同時(shí)吃會(huì)造成腹痛!
魚(yú)、蝦、蟹等海產(chǎn)品含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營(yíng)養(yǎng)素。而水果中含有較多的鞣酸,如果吃完海產(chǎn)品后,馬上吃水果,不但影響人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收,海鮮中的鈣還會(huì)與水果中的鞣酸相結(jié)合,形成難溶的鈣,會(huì)對(duì)胃腸道產(chǎn)生刺激,甚至引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。所以海鮮和水果一定要分開(kāi)吃,間隔的時(shí)間不能低于兩小時(shí)。
海鮮確實(shí)是比較鮮美的食物,但是在平時(shí)使用時(shí)一定要注意,像上述介紹的那樣不可以忽視食用時(shí)的注意事項(xiàng),正確的吃海鮮才能保證健康,而且一定要注意的是,海鮮不能過(guò)量食用,希望大家都能夠正確地吃海鮮。
延伸閱讀
春節(jié)即將來(lái)臨,在此期間人員的流動(dòng)較大,采購(gòu)年貨、聚會(huì)聚餐等活動(dòng)頻次較高,增加了人與人之間的接觸密度,加上天氣寒冷,室內(nèi)外溫差加大,室內(nèi)人員相對(duì)密集,極易造成呼吸道傳染病的爆發(fā)流行,特別是流感,很容易發(fā)生。每年元旦至春節(jié)期間,我國(guó)北方地區(qū)是流感病毒最活躍的時(shí)期,近期流感病毒的活躍程度明顯高于元旦前,一定要注意預(yù)防。
健康提示:
1.健康的生活方式對(duì)預(yù)防流感、禽流感非常重要。平時(shí)應(yīng)加強(qiáng)體育鍛煉,均衡飲食、多吃水果和蔬菜,充足休息,避免過(guò)度疲勞。
2.保持室內(nèi)空氣流通,盡量少去空氣不流通的場(chǎng)所。每天開(kāi)窗通風(fēng)數(shù)次(冬天要避免穿堂風(fēng)),保持室內(nèi)空氣新鮮;在流感高發(fā)期,盡量不到人多擁擠、空氣污濁的場(chǎng)所;不得已必須去時(shí),最好戴口罩。
3.注意個(gè)人衛(wèi)生,勤洗手,使用肥皂或洗手液并用流動(dòng)水洗手,不用污濁的毛巾擦手。打噴嚏或咳嗽時(shí)掩住口鼻,流感患者在家或外出時(shí)佩戴口罩,以免傳染他人。
4.盡量避免與禽類(lèi)接觸,對(duì)雞肉等家禽類(lèi)食物應(yīng)徹底煮熟食用。雞蛋殼有可能被病雞的雞糞污染,而雞糞里可能會(huì)有病毒或細(xì)菌存在,所以雞蛋外殼應(yīng)該用流水清洗,同時(shí)要注意洗手。另外,食用雞蛋時(shí)應(yīng)烹調(diào)充分,不要吃生的或半生的雞蛋。正規(guī)市場(chǎng)上經(jīng)過(guò)檢疫的家禽可放心食用,關(guān)鍵是要煮熟、煮透。
5.注意生活用具的消毒處理。流感、禽流感病毒對(duì)乙醚、氯仿、丙酮等有機(jī)溶劑、熱及紫外線(xiàn)均敏感,高溫消毒或陽(yáng)光直射40至48小時(shí)均可殺滅病毒。
秋天是一個(gè)干燥的季節(jié),所以在秋天吃梨子是很好的,梨子甜美,汁也是很多的,營(yíng)養(yǎng)也是很豐富的,但是大家也要知道秋季吃梨子的禁忌,是不是很奇怪梨子也有禁忌,下面小編就來(lái)給大家具體的介紹一下,大家一起來(lái)了解一下吧。
梨子是寒性的水果,是有著很好的降火的作用的,在秋季干燥的季節(jié)里面吃梨子是很好的,但是也要注意一些禁忌的。
1,梨子是比較寒的,是會(huì)幫助濕氣產(chǎn)生的,如果吃多了會(huì)傷害我們的脾胃,所以脾胃虛寒的人還是應(yīng)該少吃梨子的。
2、梨含果酸較多,胃酸多者,不可多食。
3、梨有利尿作用,夜尿頻者,睡前少吃梨。
4、血虛、畏寒、腹瀉、手腳發(fā)涼的患者不可多吃梨,并且最好煮熟再吃,以防濕寒癥狀加重。
5、梨含有糖量高,糖尿病者當(dāng)慎。慢性腸炎、胃寒病患者忌食生梨。
6、梨含果酸多,不宜與堿性藥同用,如氨茶堿、小蘇打等。
7、用以止咳化痰者,不宜選擇含糖量太高的甜梨。
8、梨不應(yīng)與螃蟹同吃,以防引起腹瀉。因梨味甘,微酸,性寒,而蟹味咸,性寒,具有微毒。二者皆為冷利之品,同食傷腸胃。
9、吃梨時(shí)喝熱水、食油膩食品會(huì)導(dǎo)致腹瀉。
10、脾胃虛寒而致的大便稀薄和外感風(fēng)寒而致的咳嗽痰白者忌用。婦人產(chǎn)后、小兒痘后忌用。
上面給大家介紹的就是秋季吃梨子的一些禁忌,現(xiàn)在大家應(yīng)該知道了吧,秋季吃梨子的好處是很多的,但是一些禁忌我們也是不能忽視的,一些人也不適合吃梨子,有些食物也不能和梨子一起吃,所以大家一定要好好的了解,這樣才能讓自己吃的更健康。
夏季要注意合理的飲食,想要在夏季減肥的人群有很多的,我們要注意合理的安排自己的起居。夏季減肥也不能隨便吃東西的哦,也要注意一些飲食啊還有減肥的禁忌,下面的這些內(nèi)容一定要清楚哦。
1、禁吃冰品消暑
炎炎夏日,來(lái)碗冰最消暑,不過(guò)市面上的棒冰,也是含糖量多,熱量自然也很驚人,如果非吃不可,要選擇不要太甜、熱量太高,例如巧克力、花生等;可選低脂的,或可以看到天然果粒、谷粒,購(gòu)買(mǎi)時(shí)記得看包裝上的熱量標(biāo)示,越低越好。
2、禁蛋糕甜點(diǎn)
小小的一口奶油蛋糕含有超多的脂肪和糖分,當(dāng)你精神上得到滿(mǎn)足的時(shí)候你的小腹也很滿(mǎn)足地鼓起來(lái)了。趕緊切斷這個(gè)萬(wàn)惡之源吧!甜品的熱量還有脂肪是比較高的,我們要注意保持身材的話(huà)一定要注意這些食物一定要少吃少吃再少吃。
3.禁過(guò)度依賴(lài)減肥藥
最好不要吃減肥藥,但是如果非常非常胖,又希望可以在短期內(nèi)瘦下來(lái),可以嘗試,但是盡量選擇中藥,比較不傷身體。藥物減肥對(duì)于身體健康是不利的,而且還會(huì)出現(xiàn)副作用,所以大家一定要注意不要用藥物來(lái)減肥。
關(guān)于夏季減肥的一些禁忌的內(nèi)容,大家都了解了吧,可以看出的是夏季如果想減肥的話(huà)一定要注意這些內(nèi)容哦,以免攝入的脂肪過(guò)高不僅不會(huì)減肥,而且還會(huì)起到副作用,對(duì)身體健康是有一定的威脅的。
我們?cè)谇锛镜臅r(shí)候會(huì)發(fā)現(xiàn),這時(shí)候很多人都會(huì)油身體的不適情況,是很容易因?yàn)檫@樣的情況影響我們健康的,所以大家應(yīng)該掌握方法調(diào)節(jié)好,學(xué)會(huì)在秋季的時(shí)候養(yǎng)生方法是非常重要的,那么具體秋季的時(shí)候我們?nèi)绾勿B(yǎng)生比較好,一起看看吧。
秋凍
我們大家在秋季的時(shí)候要注意,首先大家在秋季剛至的時(shí)候,由于這時(shí)候暑熱未盡,而且早晚的溫差也是比較大的,再加上這時(shí)候天氣變化無(wú)常,即使在同一地區(qū)也會(huì)出現(xiàn)“一天有四季,十里不同天”的情況,這時(shí)不宜立刻增加衣物,我們應(yīng)該合理的去進(jìn)行秋凍,再加上秋天微寒的刺激,可提高大腦的興奮性,使皮膚代謝加快,機(jī)體耐寒能力增強(qiáng),更能適應(yīng)冬季,這樣會(huì)讓我們有比較強(qiáng)的抵御寒氣的功效,不過(guò)秋凍也要適度且因人而異,不能凍得打寒戰(zhàn),老人和孩子則要注意保暖。
貼膘
炎熱的夏季時(shí),我們大家普遍都會(huì)有胃口較差的情況,所以在秋季之后,天氣雖熱,但人們身上再無(wú)黏膩不適的感覺(jué),于是想要吃點(diǎn)好的,以補(bǔ)償入夏以來(lái)的虧空,所以很多人在這時(shí)候都會(huì)選擇貼秋膘,而這樣最常吃的是燉肉。不過(guò)我們要小心,首先對(duì)現(xiàn)代人來(lái)說(shuō),這時(shí)候普遍的飲食熱量都是比較高的,同時(shí)這還是很多人本身體重就超標(biāo),所以貼秋膘一定要適度,不宜大吃大喝,還是要以清淡飲食為主。
忌悲
除了上面介紹的情況,秋季的時(shí)候我們還應(yīng)該注意保持好的心態(tài),首先中醫(yī)理論認(rèn)為,秋天對(duì)應(yīng)的臟器是肺,悲傷容易傷肺。反過(guò)來(lái),肺氣虛了,機(jī)體的耐受能力下降,也易產(chǎn)生悲傷的情緒,這樣才可以避免對(duì)我們健康的影響,大家應(yīng)該保持良好的心態(tài),這樣對(duì)大家健康度過(guò)秋季有意義,同時(shí)在秋季的時(shí)候,通過(guò)自我調(diào)養(yǎng)要做到內(nèi)心寧?kù)o舒暢,切忌悲觀傷感,即使遇到傷感的事,應(yīng)主動(dòng)予以排解,我們應(yīng)該保持好的心態(tài),同時(shí),還應(yīng)盡量收斂神氣、平和心態(tài),以適應(yīng)秋天容平之氣,平和的心態(tài)才健康。
上面介紹的情況是我們秋季養(yǎng)生需要注意的,在這時(shí)候大家如果可以保持健康身體,做好養(yǎng)生的細(xì)節(jié),那么對(duì)健康度過(guò)秋季也有幫助,首先我們可以適當(dāng)?shù)娜ナ軆觯瑫r(shí)秋季還應(yīng)該適當(dāng)?shù)倪M(jìn)補(bǔ),保持好的心態(tài)也很重要,都是秋季健康很重要的。
立秋時(shí)節(jié)已經(jīng)到來(lái)了,從這個(gè)時(shí)候起,天氣就會(huì)逐漸的變得寒涼,雖然目前天氣還和夏天一樣炎熱,但是我們要良好的轉(zhuǎn)換。那么,立秋養(yǎng)生注意什么?立秋飲食注意事項(xiàng)有哪些?一起來(lái)看看吧。
立秋養(yǎng)生注意什么
立秋是秋天的第一個(gè)節(jié)氣,也就是說(shuō)立秋之后天氣就會(huì)由熱轉(zhuǎn)冷,那么,立秋養(yǎng)生有哪些需要注意的事項(xiàng)呢?
1、養(yǎng)肝潤(rùn)肺
中醫(yī)認(rèn)為,秋季燥氣上升,易傷津液,因此,在飲食上應(yīng)以滋陰潤(rùn)肺為宜,可適當(dāng)食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠蘿、乳品等柔潤(rùn)食物,以益胃生津,適宜有內(nèi)熱,出現(xiàn)肺熱咳嗽、咽干喉痛、大便干結(jié)的人。另外,多吃豆類(lèi)等食物,少吃油膩厚味之物。
2、降暑祛熱
經(jīng)過(guò)盛夏高溫的襲擊,人體的免疫力已經(jīng)下降,立秋后,晝夜溫差變大,再加上季節(jié)交替之時(shí)病菌滋生,老人、小孩等體質(zhì)較差者難以適應(yīng)而容易感冒發(fā)燒。
此時(shí)要及時(shí)補(bǔ)充體內(nèi)維生素和礦物質(zhì),中和體內(nèi)多余的酸性代謝產(chǎn)物,起到清火解毒的作用,以增加肝臟的功能,抵御過(guò)盛肺氣之侵入。
首先,可以多吃一些新鮮水果蔬菜,補(bǔ)充人體所需營(yíng)養(yǎng),補(bǔ)充經(jīng)排汗而丟失的鉀。其次,可多飲姜茶,姜浸醋,喝綠豆湯,蓮子粥,薄荷粥等降暑祛熱。
3、防治“空調(diào)病”
夏季人體出汗多,肌肉毛孔疏松,吹空調(diào)時(shí)間過(guò)長(zhǎng),寒氣都集中在腿上,秋天一到,不通則痛,就會(huì)出現(xiàn)關(guān)節(jié)腫脹、疼痛的癥狀,嚴(yán)重者連走路都會(huì)覺(jué)得不舒服,尤其中年人,易出現(xiàn)骨頭痛、腰肩疼痛等癥狀。
4、立秋后少吃秋瓜
立秋之后還要謹(jǐn)記“秋瓜壞肚”。不論西瓜或香瓜、菜瓜,都不能任意多吃,否則會(huì)損傷脾胃陽(yáng)氣。夏令大量食瓜雖不至于造成脾胃疾患,卻已使腸胃抗病力有所下降。立秋后再大量生食瓜果,勢(shì)必更助濕邪,損傷脾陽(yáng),腹瀉、下痢等急慢性胃腸道疾病就隨之發(fā)生。
5、立秋要預(yù)防感冒
立秋后,白天炙熱的氣溫到了晚上,就會(huì)開(kāi)始變得清涼起來(lái),因此,早晚溫差過(guò)大容易引起頻發(fā)感冒等。專(zhuān)家提醒,在衣著和居家休息方面,應(yīng)更注意防止夜間著涼。
有些朋友習(xí)慣于在家赤膊睡覺(jué),再加上空調(diào)溫度設(shè)定太低,夜晚睡眠時(shí)寒氣侵體,體質(zhì)下降,誘發(fā)感冒、肩頸疼痛等疾病。