醪糟雞蛋牛奶做法
老人養(yǎng)生送雞蛋。
大笑養(yǎng)心,抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生,先要養(yǎng)心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。社會的發(fā)展,人們對養(yǎng)生越來越看重,養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分,它帶給我們的是健康。關(guān)于飲食養(yǎng)生,我們要掌握哪些知識呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理,為您提供醪糟雞蛋牛奶做法,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
雞蛋是營養(yǎng)非常豐富的食物,含有很多對人體有益的物質(zhì),每天早上一個(gè)雞蛋,能夠讓我們更加的有精力去學(xué)習(xí),去工作??墒?,經(jīng)常吃水煮蛋,未免有點(diǎn)太普通了,一點(diǎn)也不好吃,相信很多人都有這樣的感覺吧!其實(shí),雞蛋還有很多其它的吃法,而今天為大家介紹的是醪糟雞蛋牛奶的做法哦!快來看一看吧!
做法一
1、牛奶放入鍋里,大火燒開
2非常營養(yǎng)的植物、放入兩勺醪糟,小火燒,用勺子慢慢攪拌
3、煮開后放少許堿粉,一撮就好,攪拌均勻后,放入枸杞、葡萄干略煮一下
4、雞蛋打勻,澆在鍋里,大火5秒后,關(guān)火,薄薄的雞蛋花就會浮上來
5、碗里放核桃仁、杏仁、花生碎,撒上黑芝麻,倒上牛奶雞蛋醪糟,加少許糖即可
做法二:
1.大火將牛奶燒開,倒入兩匙酒釀,小火煮一會
2.加入一小撮食用堿,一點(diǎn)點(diǎn)就可以
3.加入洗凈的葡萄干
4.加入少量黑芝麻,最好事先炒過,比較香
5.核桃仁小火炒香,掰成小碎塊放入碗中
6.雞蛋一個(gè)打散
7.煮開后,用做蛋花湯的方式,慢慢將雞蛋倒入鍋中
8.大火5秒后關(guān)火,可以看到蛋花浮了上來
9.趁熱將煮好的牛奶倒入碗中
雖然雞蛋比較營養(yǎng),但是,很多人都認(rèn)為雞蛋沒有味道,不愿意去吃,特別是孩子,更不愿意去吃水煮蛋,所以,做成醪糟牛奶雞蛋是非常不錯的,而且醪糟雞蛋牛奶的做法也是很簡單的,很容易就學(xué)會的,這樣,就不用擔(dān)心孩子會不吃了。
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牛奶是很常見的飲品,牛奶對人體鈣的補(bǔ)充效果非常不錯,而且每天晚上睡前喝一杯牛奶,對促進(jìn)骨骼成長,強(qiáng)韌骨骼都是有著很好幫助,因此這樣飲品可以放心選擇,雞蛋也是很常見的,這類食材含有的蛋白質(zhì)、膽固醇較多,吃的時(shí)候也是要適量進(jìn)行,那牛奶雞蛋醪糟的做法怎么樣呢?
很多人對牛奶雞蛋醪糟的做法并不是很清楚,因此在制作它的時(shí)候,也是需要對它的制作方法進(jìn)行了解,這樣制作的時(shí)候,才會知道該如何制作牛奶雞蛋醪糟。
牛奶雞蛋醪糟的做法:
主料:牛奶 醪糟、雞蛋
輔料:白糖、葡萄干、銀耳、芝麻、花生米
做法步驟
1. 待牛奶和醪糟煮一小會,就準(zhǔn)備往里下雞蛋了。蛋液煮得剛剛凝固還很嫩的狀態(tài)就出鍋,口感恰到好處。
2. 牛奶遇到酒精會凝固變性,醪糟中的酒精含量很低,所以這里的牛奶僅僅微微有一點(diǎn)濃稠的感覺??诟写己?,太好吃了。
3. 把葡萄干、白糖、花生米先放到碗里,待牛奶煮好,倒入碗中,美味就OK了。
4. 煮好這么一鍋需要六、七分鐘的時(shí)候,一鍋差不多夠六碗。要想吃上,可得花些時(shí)間來排隊(duì)。
以上就是對牛奶雞蛋醪糟的做法一些介紹,制作這類佳肴的時(shí)候,完全可以選擇以上方法,但是要了解的是,在制作牛奶雞蛋醪糟的時(shí)候,在食材準(zhǔn)備上,需要注意要全面進(jìn)行,它的輔料較多,所以不能缺少,這樣吃的時(shí)候口感也會改變。
醪糟也就稱作為酒糟他們的名字與意思大多數(shù)都是相同的,那么都是屬于糯米制作而成,現(xiàn)在很多的女生都非常的講究豐胸,那么如何豐胸才能夠有效,如何豐胸才能夠達(dá)到讓自己不會反彈的效果與作用呢,接下來為大家來介紹一道有著牛奶雞蛋湯,不僅僅對豐胸效果非常的好,而且呢還利于美容養(yǎng)顏。
牛奶雞蛋醪糟的原料:牛奶、酒釀、雞蛋、核桃仁、葡萄干、黑芝麻、食用堿
牛奶雞蛋醪糟的做法:
1、大火將牛奶燒開,倒入兩匙酒釀,小火煮一會;
2、加入一小撮食用堿,一點(diǎn)點(diǎn)就可以;
3、加入洗凈的葡萄干;
4、加入少量黑芝麻,最好事先炒過,比較香;
5、核桃仁小火炒香,掰成小碎塊放入碗中;
6、雞蛋一個(gè)打散;
7、煮開后,用做蛋花湯的方式,慢慢將雞蛋倒入鍋中;
8、大火5秒后關(guān)火,可以看到蛋花浮了上來;
9、趁熱將煮好的牛奶倒入碗中,一碗香甜美味的牛奶雞蛋醪糟就做好了。
以上的文章為大家介紹了這一道酒糟牛奶雞蛋湯,不僅僅非常的美味,而且里面有糯米具有豐胸的功效,與此同時(shí),我們可以放入木瓜,豐胸的效果會更好,特別適合女性朋友們來使用要趁熱喝哦。
很多人在制作醪糟雞蛋的時(shí)候里面會添加牛奶,大家都知道為什么會添加牛奶嗎?如果在醪糟雞蛋里面添加一點(diǎn)牛奶的話可以讓湯發(fā)出更香濃的味道,這樣對醪糟雞蛋來說效果是最好的,牛奶是有補(bǔ)鈣的作用,而醪糟雞蛋是可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)的,如果吃醪糟雞蛋里面還加牛奶的話,那么好處就更大,下面我們來看看這種牛奶醪糟雞蛋的做法有哪些?
做法步驟:1食材食材。準(zhǔn)備就緒。
做法步驟: 2牛奶倒入煮鍋中,我倒了一半多一點(diǎn)哦。兩人份的。記得要小火哦,有事沒事攪拌攪拌。
做法步驟: 3看到有熱氣冒出就證明熱的差不多了。放一點(diǎn)點(diǎn)食用堿在牛奶里。一點(diǎn)點(diǎn)就夠了哦。
做法步驟: 4放入核桃仁。我核桃仁弄掰碎。如果有東西可以弄碎點(diǎn)會更好吃。但是不要太碎哦。
做法步驟: 5加入抄香的黑芝麻。
做法步驟: 6再放入洗干凈的葡萄干。我是先放了葡萄干的哦,這樣做好吃的時(shí)候會酸一點(diǎn)。不太喜歡酸的朋友可以最后放。
做法步驟: 7放好食材記得要不停攪拌啊。不然牛奶粘鍋了。
做法步驟: 8雞蛋打散。邊打邊倒入鍋中,雞蛋花哦。我打了一個(gè)雞蛋。
做法步驟: 9為什么我最后放醪糟呢。因?yàn)槔锩嬗芯?,很容易揮發(fā),就沒有味道了。所以我最后放的。放入后攪拌攪拌就可以關(guān)火了。喜歡吃甜一點(diǎn)的朋友們可以放把砂糖哦。我沒有放。
做法步驟: 10完成了。哇,好想的牛奶味啊。關(guān)注芝麻,核桃的炒法。芝麻洗一下,用漏勺或者紗布都可以。然后晾一下,不用等水干。大火把炒鍋燒熱,記得鍋要干凈啊。然后關(guān)火,倒入芝麻不停的炒,不要停下哦。聽到嘣嘣芝麻跳出的聲音,就證明芝麻好了。再炒就會苦了。如果沒有聽到可以開小火炒一下。一定要不停的炒哦。炒好芝麻后,放入核桃,炒一會就好了。有花生也可以放入。會更好吃哦。
做法步驟:11我的火腿雞蛋三文治搭配了牛奶雞蛋醪糟。真是美味啊。
上面是我們介紹的官員這個(gè)醪糟雞蛋的各種做法,用醪糟來煮雞蛋也是美食的最佳搭配,醪糟雞蛋的好處很大,如果是產(chǎn)婦的話,那么多吃點(diǎn)這種醪糟雞蛋還可以得到發(fā)奶的效果,而在制作醪糟雞蛋里面加點(diǎn)牛奶的話,那么煮出來的醪糟雞蛋味道會更好。
想必大家經(jīng)常喝一些雞蛋湯吧,但是很少人有喝過牛奶醪糟雞蛋湯,牛奶醪糟雞蛋湯這是一種非常美味的湯,在我們很多家庭并不常見,很多大飯店才有的,這種飲食非常美味的,對于我們自身來說富含了很多的營養(yǎng)物質(zhì)經(jīng)常使用,效果非常不錯,味道極其鮮美,怎么做才好喝呢?
法一:
主料: 黃瓜 150克 紫菜(干) 15克
輔料: 蝦米 25克
調(diào)料: 鹽 2克 醬油 3克 香油 8克 各適量
紫菜黃瓜湯的做法:
1. 將紫菜撕成小塊,泡發(fā)洗凈;
2. 黃瓜洗凈,切成菱形片;
3. 鍋內(nèi)加水燒開;
4. 放入黃瓜和蝦米,放入精鹽、醬油燒開;
5. 鍋中再下入紫菜,燒開,淋上香油,撒上味精即成。
做法二:
1、皮蛋每個(gè)切成六塊,黃瓜切厚片,香蔥切碎;湯一大碗(煮過肉的湯或骨頭湯都很好,如果實(shí)在沒有湯,那就用水,同時(shí)須放雞精)
2、將皮蛋塊逐一薄薄地?fù)渖弦粚痈傻矸邸?/p>
3、將鍋置火上放油燒七、八成熱,將皮蛋塊放鍋中略炸后撈出瀝干油。
4、裝盤后待用。為了拍照,所以我這次炸得稍老了一點(diǎn)點(diǎn),一般只過一下油,把淀粉炸熟就可以了。
5、將干凈的鍋置火上,倒入鮮湯、鹽燒沸后下黃瓜片、皮蛋塊。
6、煮一分鐘后起鍋盛湯碗里,撒上蔥碎即成。
牛奶醪糟雞蛋湯的做法有很多,我們大家都可以按照以上的步驟,自己在家動手嘗試做出來美味湯,而且現(xiàn)在會做飯的男性朋友越來越多,我們的一些男性朋友都會去嘗試著學(xué)習(xí)一下,為我們的妻子帶來更多的美味與驚喜。
牛奶醪糟是一種十分養(yǎng)顏又可口的食品,對于這個(gè)小吃,在央視的舌尖上的中國里就有描寫,可見其對于中國飲食文化的重要性,其中經(jīng)過小編的走訪發(fā)現(xiàn)在西北地方最有名的當(dāng)屬醉有味的牛奶醪糟的味道最深得人心,下面請?jiān)试S小編為大家介紹一下其做法。
醉有味的醪糟雞蛋的做法簡單是湯粥的做法菜譜里的常見菜,醉有味的醪糟雞蛋口味屬于,做法屬類,但怎么做醉有味的醪糟雞蛋最好吃,主要看自己的口味習(xí)慣進(jìn)行細(xì)節(jié)調(diào)整,讓自己跟著感覺來做這道醉有味的醪糟雞蛋吧~~菜系及功效:美味粥湯醉有味的醪糟雞蛋的制作材料:主料:雞蛋 2枚,醪糟 200g,白砂糖 少許醉有味的醪糟雞蛋的特色:光是煮雞蛋口味實(shí)在一般,何不讓酒味濃郁的醪糟味滲入到雞蛋中呢?營養(yǎng)豐富,入口極佳,而且制作簡單。醉有味的醪糟雞蛋的做法:準(zhǔn)備時(shí)間:3分鐘烹飪時(shí)間:8分鐘1. 將適量水和醪糟放入鍋內(nèi),燒開。2. 把蛋直接打入燒開的水中,煮至蛋熟。3. 盛出醪糟蛋,加白砂糖即可。提示:1. 雞蛋不要煮得過老,最好吃的醪糟蛋的蛋黃應(yīng)該是半生的。2. 醪糟買袋裝的也可以,自制也行,但方法有些麻煩,懶人們還是從超市買現(xiàn)成的來煮吧。趕快試試吧,做一道屬于你的醉有味的醪糟雞蛋。
牛奶是最古老的天然飲料之一,被譽(yù)為“白色血液”,對人體的重要性可想而知。牛奶顧名思義是從雌性奶牛身上所擠出來的。在不同國家,牛奶也分有不同的等級。目前最普遍的是全脂、低脂及脫脂牛奶。目前市面上牛奶的添加物也相當(dāng)多,如高鈣低脂牛奶,其中就增添了鈣質(zhì)。
以上就是關(guān)于牛奶醪糟的做法介紹,可見這種營養(yǎng)豐富,入口極佳的白色血液不但好吃,而且制作簡單。這也就是為什么老百姓會吃不厭,喝不煩的原因吧。還有就是牛奶醪糟對中國飲食問題的重要性也是不言而喻的。大家都去學(xué)著做做這營養(yǎng)豐富,入口極佳的佳品吧。
醪糟幾乎是家家戶戶都必備的一種食材,醪糟主要是利用糯米發(fā)酵而成的產(chǎn)品,其酒香味十足,但是卻沒有酒精那么刺激的口感,因?yàn)樗木凭认喈?dāng)?shù)停苍阒械木凭珟缀踔挥刑嵯闳胛兜墓π?。醪糟的吃法比較簡單,可以直接飲用,也可以加入各種造成湯品中,而早餐是食用醪糟的最佳時(shí)間段,人們習(xí)慣用醪糟來配雞蛋食用,這種吃法營養(yǎng)價(jià)值高,易于消化。下面就來看看雞蛋牛奶醪糟有哪些功效呢?
牛奶雞蛋醪糟是一道菜品,制作原料主要有牛奶、雞蛋、醪糟等。吃起來蛋花柔軟, 滑嫩爽口,香甜略酸,真是色香味俱全。是金城蘭州比較流行的美食,最先食用牛奶雞蛋醪糟的是甘肅臨夏人,后傳入蘭州。
首先把醪糟放在牛奶中燒開,打入雞蛋花,并撒入葡萄干、枸杞、花生、白糖等,其成品黃白相間, 奶和米酒的香氣真讓人陶醉,各種干鮮果星星點(diǎn)點(diǎn),色彩斑斕, 能窺其一斑之人,便覺口水四溢,實(shí)乃罕世佳肴。
一:營養(yǎng)豐富 容易消化吸收、有助消化及增進(jìn)食欲的功能,是最“接近完美的食品”。
二:提神解乏 解渴消暑,促進(jìn)血液循環(huán)、舒筋活絡(luò)、強(qiáng)壯體魄,也是中老年人、孕產(chǎn)婦和身體虛弱者補(bǔ)氣養(yǎng)血之佳品。
三:美容養(yǎng)顏 富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等,特別是含有較多維生素B族,它能滋潤肌膚,保護(hù)表皮、防皺使皮膚光滑柔軟白嫩,使頭發(fā)烏黑減少脫落,從而起到護(hù)膚美容作用。
四:減肥 含有高脂肪和熱量,所以許多人為了減肥而不吃奶制品。然而美國田納西州大學(xué)的研究顯示,該品中豐富的鈣元素,對人體內(nèi)的脂肪降解非常重要。
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