打開的紅酒如何保存呢
如何選擇紅酒養(yǎng)生。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ)，精神是健康的支柱，運動是健康源泉，科學是健康的法寶！相信關(guān)于養(yǎng)生的道理，很多人并不陌生，如果不需要我們的生活成悲劇，就必須注意養(yǎng)生。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《打開的紅酒如何保存呢》，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
紅酒是我們生活中經(jīng)常喝的一種飲品，不要看紅酒，只是在飯桌上才會見到，其實每天喝一杯紅酒也可以當成養(yǎng)生的方式，酒中含有大量的醫(yī)藥價值，常喝有益身體健康，還能調(diào)節(jié)身體的血液循環(huán)，對安眠的效果很好，新鮮打開的紅酒，一次性是喝不完的，這時候我們需要儲存起來，那么打開的紅酒如何保存呢？
葡萄酒開瓶后，和氧氣接觸，酒精會迅速地氧化成醋酸，導致的是結(jié)果是葡萄酒香味盡失，味道變得和醋一樣酸。
越是名貴的好酒越要在開瓶后喝完。一般的酒里含有少量二氧化硫，起到消毒和抗氧化的作用，但越名貴的酒加入的二氧化硫數(shù)量越少，保鮮的能力非常差，基本上開瓶一天內(nèi)就會變酸，而比較普通的酒因二氧化硫的含量稍高，保鮮能力較好，一般可以放上一兩天。
但無論怎么放，也不是讓酒暴露在空氣中或者把酒塞重新塞回去，此時，你需要一只抽真空塞。
抽真空的酒塞是利用機械的原理，把瓶子里的空氣抽出來，使瓶子里面呈現(xiàn)真空狀態(tài)，以防止葡萄酒氧化。借用抽真空塞的幫助，葡萄酒可以延長多兩天的保質(zhì)期。那些按杯賣葡萄酒的酒店或者酒吧，都是靠抽真空塞來延長開瓶后的葡萄酒的保鮮期。
在沒有真空酒塞的情況下，立著放也好倒著放也好，其實沒什么大區(qū)別 空氣已經(jīng)進入酒瓶了，總之不要平躺著放，減少酒體接觸空氣的面積
我們都知道紅酒在開封以后不能讓紅酒如進入空氣，如果進入空氣時間長放久了紅酒會變質(zhì)，有也會發(fā)霉，這會讓紅酒中原本的營養(yǎng)價值和營養(yǎng)元素，喝了之后對身體就不好了，味道也不正宗了，紅酒在開封以后一定要很好地保存起來，也不要讓瓶口中進入空氣，這樣才不會流失紅酒中的味道。
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很多人都喜歡吃榴蓮，這種水果的營養(yǎng)價值還是很高的，也具有不錯的養(yǎng)生保健功效，而且有些人對這個榴蓮的味道還是很喜歡，這個主要與口味有關(guān)系。由于一個榴蓮比較大，打開之后吃不了就需要妥善的保存和放置，才能避免營養(yǎng)的流失，也能防止腐爛，那么榴蓮打開如何保存呢?
榴蓮性熱，可以活血散寒，緩解痛經(jīng)，特別適合受痛經(jīng)困擾的女性食用;它還能改善腹部寒涼的癥狀，可以促使體溫上升，是寒性體質(zhì)者的理想補品。榴蓮營養(yǎng)價值極高，經(jīng)常食用可以強身健體，健脾補氣，補腎壯陽，暖和身體。
第一，最原汁原味。剝榴蓮的時候最好不要把所有的果肉都剝出來，可以留一些果殼。吃不完的榴蓮肉可以用報紙連果殼一起包住，放在室內(nèi)陰涼處或者冰箱冷藏室內(nèi)。這樣的保存一般能保鮮三天左右。到吃的時候如果聞到酸味或者酒味，就證明已經(jīng)變質(zhì)，不應該繼續(xù)食用了。
第二，最美味。冷凍榴蓮是最常見也最受歡迎的榴蓮保存方式。將果肉剝出，放在密封的保鮮盒或者用保鮮袋裝好，放入冰箱的冷凍層。等到要吃的時候稍微解凍，用勺子勺著吃，會有雪糕的口感和風味。
第三，最創(chuàng)意。榴蓮奶昔是處理吃剩的榴蓮的一個很不錯的方式。把榴蓮果肉攪拌至溶爛狀，加入等量的牛奶攪拌，然后放進冰箱冷凍室，大概冷凍2小時之后再攪拌一下。這樣的二次攪拌可以讓奶昔變得更加細膩。
第四，最滋補。榴蓮煲雞是廣東的一款名菜。把雞洗干凈并切成大塊，核桃仁和紅棗洗干凈，榴蓮肉去果殼，放在一起煲，可以加入少量的姜片。大火煮沸后換文火煲燉三小時，加入鹽后即可食用。
通過上面的介紹，大家對榴蓮打開如何保存呢也都很清楚了。由此可以看出榴蓮的保存方法還是比較多的，而且也有不少的食用方法，不管的直接吃，還是做成美味的菜肴及甜點等，都是很不錯的，大家平時也可以適當?shù)氖秤靡恍?/p>
我們都知道榴蓮是一種生活中很常見的水果，榴蓮的功效價值也是很廣泛的，榴蓮因為味道特殊，有一些人喜歡吃榴蓮，而有一些人不喜歡吃榴蓮，榴蓮主要的功效是可以滋補氣血，調(diào)理腸胃，榴蓮的形狀非常大，新鮮打開的榴蓮，如果吃不完的話，要很好地保存起來，那么打開的榴蓮如何保存呢？
榴蓮雖然好吃但又不能多吃，因此常常一大個榴蓮沒法一次吃完，那么剩下的榴蓮該怎么辦呢？榴蓮怎么保存？小編有妙招：
榴蓮怎么保存？吃多少開多少最簡單
在剝榴蓮的時候就應該估計好適量，不要把所有的果肉都剝出來，吃多少剝多少，將吃不完的榴蓮果肉留在果殼內(nèi)，這樣保存榴蓮簡單又方便。將吃不完的榴蓮肉連同果殼一起用報紙包住，放在室內(nèi)陰涼處或者冰箱冷藏室內(nèi)。這樣一般能保鮮三天左右。但待下次吃的時候如果聞到酸味或者酒味，就說明果肉已經(jīng)變質(zhì)，便不應該繼續(xù)食用了。
榴蓮怎么保存？冰凍榴蓮口感獨特
如果已經(jīng)將果肉都剝出來了，又出不完怎么辦？這時就要出動冰凍榴蓮的妙招了。將吃剩的榴蓮果肉放在密封的保鮮盒或者用保鮮袋裝好，放入冰箱的冷凍室。等到要吃的時候再拿出來稍微解凍，用勺子一勺勺舀著吃，更有榴蓮冰淇淋的風味。
榴蓮怎么保存？吃剩的榴蓮還能做菜
榴蓮吃不完怎么辦？想換種方式吃榴蓮怎么辦？可以試試用榴蓮做菜。
榴蓮煲雞是廣東的一款名菜。把雞洗干凈并切成大塊，核桃仁和紅棗洗干凈，榴蓮肉去果殼，放在一起煲，可以加入少量的姜片。大火煮沸后換文火煲燉三小時，加入鹽后即可食用。
對榴蓮這樣的水果，雖然聞起來味道是古怪的，可是吃起來呢甜又香，榴蓮中含有豐富的營養(yǎng)價值，用榴蓮做的冰淇淋也是別有一番滋味的，榴蓮除了可以當水果吃，還可以炒菜，還可以做成榴蓮糖，榴蓮再打開以后，我們需要很好的保存最好將榴蓮放到陰涼的通風口，這樣可以保證榴蓮的味道不會改變。
暑假的時候舅舅過生日，舅媽就買了一瓶紅酒，但是一頓飯下來紅酒都沒怎么喝完，但是一瓶好的紅酒又很貴扔了覺得怪可惜的。不扔又不知到該怎么處理。還在為如何保存紅酒而煩惱的朋友現(xiàn)在不需要發(fā)愁了，下面就來聽聽生活小達人的方法吧，想要保存紅酒的朋友千萬不要錯過哦。
無論是什么酒在開瓶后，保存1周以上時間都很吃力，尤其是年份老的酒，要本來就缺乏活力，保存方式更應該重視。喝不完的紅酒普遍保存方式便是找一個干凈的瓶塞，重新塞住酒瓶，放到冰箱中緩解酒的氧化程度，到下次飲酒時提前從冰箱中取出，讓酒體溫度達到18攝氏度再飲用。
而今也有一種能夠帶走瓶中氧氣的真空酒塞出現(xiàn)，您只需把它蓋在瓶口，然后利用頭氣泵將氣體抽出后即可，就用真空酒塞作為封口酒塞，十分方便，也可多次循環(huán)利用。是一種即實惠又聰明的保存紅酒的方式。
還有一種保存喝不完的紅酒的方式就是使用一種惰性氣體置換裝置，將瓶酒的氧氣抽出，但是這種裝置的不足就是，不清楚酒瓶是否能承受這樣足夠的惰性氣體。最后就是原始的保存紅酒方法：準備375ml的小瓶子，將剩余的紅酒快速的換瓶，并封口，憑人力將酒與空氣的接觸降低到最小。
如果經(jīng)常在家里喝葡萄酒，3158名酒網(wǎng)建議大家最好買一個抽真空器具，這也是一整套的器具，一般包含抽真空器和兩個瓶塞，先將軟的塑膠塞子放在瓶口，再將瓶內(nèi)的空氣抽出來，以達葡萄酒保鮮的功能，一般可以保鮮三到五天。如果是氣泡酒的話，打開就要喝完。這種酒的木塞打開就不能再用了，有條件可以買個氣泡塞，防止氣泡外泄，否則還是喝掉吧，不然到第二天酒中的氣泡都跑光了，成了呆滯的液體，無味也無趣了。
怎么樣，是不是覺得方法可行呢？雖然能夠保存但是建議大家不要長期餓存放在哪里，因為保存的時間越長，它的風味也就散失得越快。所以想要喜歡紅酒的朋友就一次的將它喝掉吧，不要長期存放在哪里哦。大家也不要貪杯哦。
榴蓮個頭很大，有時候一個人一次是吃不完的，這時候就需要我們掌握打開的榴蓮的保存方法，一方面是避免浪費，同時保存得當也不會對味道有所影響。另外也要注意，在食用的時候最好是吃一瓣，再掰另外一瓣，如果出現(xiàn)有酒味的現(xiàn)象時就不要吃了。下面我們就來詳細介紹一下它的保存方法。
最原汁原味的保存。剝榴蓮的時候最好不要把所有的果肉都剝出來，可以留一些果殼。吃不完的榴蓮肉可以用報紙連果殼一起包住，放在室內(nèi)陰涼處或者冰箱冷藏室內(nèi)。這樣的保存一般能保鮮三天左右。到吃的時候如果聞到酸味或者酒味，就證明已經(jīng)變質(zhì)，不應該繼續(xù)食用了。
最美味的保存。冷凍榴蓮是最常見也最受歡迎的榴蓮保存方式。將果肉剝出，放在密封的保鮮盒或者用保鮮袋裝好，放入冰箱的冷凍層。等到要吃的時候稍微解凍，用勺子勺著吃，會有雪糕的口感和風味。
最創(chuàng)意的保存。榴蓮奶昔是處理吃剩的榴蓮的一個很不錯的方式。把榴蓮果肉攪拌至溶爛狀，加入等量的牛奶攪拌，然后放進冰箱冷凍室，大概冷凍2小時之后再攪拌一下。這樣的二次攪拌可以讓奶昔變得更加細膩。
最滋補的保存。榴蓮煲雞是廣東的一款名菜。把雞洗干凈并切成大塊，核桃仁和紅棗洗干凈，榴蓮肉去果殼，放在一起煲，可以加入少量的姜片。大火煮沸后換文火煲燉三小時，加入鹽后即可食用。
以上介紹了幾種保存榴蓮的方法，根據(jù)自己的情況可以選擇比較好的保存方法。另外也要注意，如果榴蓮出現(xiàn)了發(fā)酵的酒味證明已經(jīng)變質(zhì)，這時候就不要吃了，以免造成對身體的傷害。購買時一次也不要買的過多，以免出現(xiàn)變質(zhì)而造成的浪費情況。
開封的奶粉一定要及時的保存，尤其是嬰幼兒奶粉，在這方面更要注意，一旦奶粉出現(xiàn)營養(yǎng)下降或者是變質(zhì)的情況，這對于孩子的健康會非常不利，已經(jīng)打開的奶粉分為袋袋裝奶粉、罐裝奶粉，保存的方法是不一樣的，下面我們就來了解一下打開的奶粉怎么保存。我們來了解一下這方面的內(nèi)容。
打開的奶粉怎么保存
要保證寶寶吃到的每一口奶都是新鮮不變質(zhì)的，開罐后的奶粉保存是十分關(guān)鍵的一步。由于嬰幼兒奶粉營養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)含量高，而豐富的蛋白質(zhì)和營養(yǎng)正是細菌生長和繁殖的溫床，也容易招蟲，所以媽媽們在奶粉開罐后一定要注意保存。
1、罐裝密封
相對于其他包裝，罐裝是密封性較好的，開封后奶粉放在室溫、避光、干燥、陰涼處儲存即可，并于一個月內(nèi)吃完，切勿將奶粉存儲于冰箱內(nèi)。在每次勺出奶粉后，務必要將奶粉罐的蓋子蓋緊。
2、袋裝密封
袋裝奶粉開封后要扎緊袋口。為便于保存和取奶粉，袋裝奶粉開封后，最好存放于潔凈的奶粉罐內(nèi)，奶粉罐使用前用清潔、干燥的棉巾擦拭，勿用水洗，奶粉開封后要遵循使用時間的規(guī)定，約半個月內(nèi)吃完。
3、盒裝密封
盒裝奶粉一般在紙盒內(nèi)還有袋裝，其密封的方便性不及罐裝奶粉，對于盒裝奶粉開封后的保存可采用袋裝奶粉的存儲方法，開封后要扎緊袋口或者放于潔凈的奶粉罐內(nèi)，并于半個月內(nèi)吃完。
奶粉沖調(diào)后怎么保存
1、沖調(diào)前媽媽一定要洗手，避免將細菌帶入奶粉罐中。
2、沖調(diào)好的奶粉最好立即喝掉。
3、若不能立即喝掉，常溫環(huán)境下存放不能超過2個小時，冷藏不能超過24小時。如果超出這個時間段仍有剩奶，應丟棄，不要放暖奶器中保存。
奶粉保存的誤區(qū)
誤區(qū)一：冰箱能夠很好地保鮮
有些媽媽認為冰箱能夠很好地保鮮，所以把買來未開封的奶粉置于冰箱內(nèi)保存，奶粉放冰箱，一次次的拿進拿出，冰箱內(nèi)外的溫差和濕度差別，很容易造成奶粉潮解、結(jié)塊和變質(zhì)。其實奶粉只要在保質(zhì)期內(nèi)，常溫下更有利于奶粉的保存。
誤區(qū)二：奶粉放透明玻璃罐保存
奶粉要避光保存,因為光線會破壞奶粉中的維生素等營養(yǎng)成分。如果有些媽媽喜歡用透明的玻璃罐裝奶粉，可以給外面貼遮光紙。
誤區(qū)三：奶粉放置于廚房、冰箱附近等潮濕環(huán)境中
長期處在潮濕環(huán)境下還是不利于奶粉的保存，罐裝奶粉的鐵罐在潮濕中也容易銹蝕。
誤區(qū)四：奶粉蓋不嚴，未密封
奶粉蓋不嚴，未密封，容易出現(xiàn)氧化，變質(zhì)，受潮等問題。
一到逢年過節(jié)，家里一大家人坐在一起吃飯，飲料都是必不可少的，當然現(xiàn)在生活水平提高了，大家也會買紅酒來喝，不管是買來的紅酒，還是自己釀制的葡萄酒，一般性開瓶后，我們一般性是喝不完的，所以保存葡萄酒的方法就非常重要，所以今天就來跟大家介紹一下如何來保存我們開封的紅酒。
打開后的紅酒，應該抽出葡萄酒瓶中的空氣以后，低溫恒定保存在避光密封容器中。能夠讓葡萄酒的芳香散失變慢，減緩變質(zhì)時間。 ??
1.空氣中的氧氣。是葡萄酒保存的大敵。一旦氧氣和葡萄酒充分接觸，酒精就會轉(zhuǎn)化成為醋酸，引起葡萄酒酸敗，變質(zhì)。所以開封后的葡萄酒一定要密封保存，同時抽出容器中的空氣。如果不想購買抽空裝置，沒有辦法將保存容器中的空氣排出，還有一種辦法：將喝不完的葡萄酒用小瓶裝起來。?
2.儲存的溫度。一方面，保存的溫度最好在10-14°（各種酒的最佳保存溫度不一樣），另一方面，葡萄酒承受的溫度變化區(qū)間很小。因此常溫很不適合已經(jīng)開封的葡萄酒保存，晝夜溫差大，不同季節(jié)和最佳保存溫度差異也大。?
3.其他保存條件。如不能把葡萄酒放在陽光直射的地方，要有合適的濕度，如果只能常溫保存，那應該放在通風良好處。值得一提的時，保存葡萄酒應該讓酒瓶傾斜，或者水平放置，或者倒立。目的是讓葡萄酒液和橡木塞接觸。這樣橡木塞就會潤濕膨脹，讓空氣進不來，真正起到密封的作用。 ?當然，不管你采用多好的保存方法，打開以后的葡萄酒始終不能保存很久了。所以能喝掉就盡量搞定，一般開封超過1周時間。我們就該舍棄了。或者用作其他的用途，如炒菜，做面膜…
根據(jù)以上的3個方法，大家應該知道了開封后的紅酒應該怎么保存，當然就有很多其他的用處，炒菜中用到紅酒也是非常普遍的，一般是做肉類的時候會用到紅酒，這樣它能夠保存紅酒的香氣，并且可以去除肉類的腥味，也是做菜的好幫手哦。
榴蓮的體型是比較大的，人們在食用榴蓮的時候也比較容易面臨吃不了的情況，而且榴蓮如果打開之后也是比較容易壞掉的，在榴蓮打開之后要不將其吃干凈要不就需要好好的保存起來。榴蓮打開之后通過冰凍、亦或者是制作成奶昔以及利用果殼再次將其包裹住等等方法都是比較不錯的，下面就來詳細介紹一下榴蓮打開了怎么保存。
榴蓮開口后，證明榴蓮已經(jīng)熟了，如果是熟透了的話，最好馬上吃，不能放太久。一般熟的時候要馬上吃，一般能放一天，最多兩天，有冰箱的話放在冰箱里。
保存方法：1、最原汁原味。剝榴蓮的時候最好不要把所有的果肉都剝出來，可以留一些果殼。吃不完的榴蓮肉可以用報紙連果殼一起包住，放在室內(nèi)陰涼處或者冰箱冷藏室內(nèi)。這樣的保存一般能保鮮三天左右。到吃的時候如果聞到酸味或者酒味，就證明已經(jīng)變質(zhì)，不應該繼續(xù)食用了。 2、最美味。冷凍榴蓮是最常見也最受歡迎的榴蓮保存方式。將果肉剝出，放在密封的保鮮盒或者用保鮮袋裝好，放入冰箱的冷凍層。等到要吃的時候稍微解凍，用勺子勺著吃，會有雪糕的口感和風味。 3、最創(chuàng)意。榴蓮奶昔是處理吃剩的榴蓮的一個很不錯的方式。把榴蓮果肉攪拌至溶爛狀，加入等量的牛奶攪拌，然后放進冰箱冷凍室，大概冷凍2小時之后再攪拌一下。這樣的二次攪拌可以讓奶昔變得更加細膩。 4、最滋補。榴蓮煲雞是廣東的一款名菜。把雞洗干凈并切成大塊，核桃仁和紅棗洗干凈，榴蓮肉去果殼，放在一起煲，可以加入少量的姜片。大火煮沸后換文火煲燉三小時，加入鹽后即可食用。
榴蓮打開后，將柔軟的果肉取出來，用保鮮膜將剝出來的果肉一塊一塊分別包裹好，再裝入保鮮盒或塑料袋中封好，放入冰箱的冷凍室內(nèi)冷凍，每次食用時取出一塊解凍即可，味道和新鮮的一樣。 另外，吃榴蓮的時候最好吃一瓣開一瓣，其它的不要掰開。因為連著殼存放在冰箱可以多保存幾天。 剝榴蓮的時候最好不要把所有的果肉都剝出來，可以留一些果殼。如果榴蓮肉沒有吃完可以用報紙連果殼一起包住，放在陰涼的地方或者冰箱冷藏室內(nèi)。這樣的保存一般可以保鮮三天左右。到吃的時候如果聞到酸味或者酒味，就說明已經(jīng)變質(zhì)，不能再吃了。
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