清肺潤(rùn)肺的湯怎么做
夏季養(yǎng)生湯怎么做。
身體是智能的載體，是事業(yè)的本錢。對(duì)自己晚年負(fù)責(zé)，就不應(yīng)該對(duì)晚年的健康透支。隨著社會(huì)的進(jìn)步，養(yǎng)生不再是一個(gè)玄而又玄的學(xué)問(wèn)，養(yǎng)生除帶給我們好的身體，更有心靈的健康。日常生活中關(guān)于飲食養(yǎng)生我們需要注意哪些方面呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“清肺潤(rùn)肺的湯怎么做”，希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
在秋冬季節(jié)，氣候比較干燥，這導(dǎo)致很多人吃不消，肺部不適應(yīng)這樣的干燥的氣候條件，而發(fā)生干咳的情況，所以在氣候轉(zhuǎn)變的季節(jié)，大家可以用一分湯來(lái)溫暖身子，滋潤(rùn)肺部，大家知道哪些湯可以清肺潤(rùn)肺嗎，怎樣做一份可以清肺潤(rùn)肺的湯呢，下面就講講清肺潤(rùn)肺的湯怎么做。
一、胡蘿卜排骨湯
做法：1、將胡蘿卜、排骨、陳皮分別洗凈，排骨斬塊，姜切塊，蒜剝好。
2、排骨焯熱水，去掉血沫子備用。
3、我們加些適量的水在鍋里面，用大火燒至水沸騰，這時(shí)候再把上面的所以食材都放進(jìn)去，同時(shí)滴幾滴黃酒在里面。
4、改用中火繼續(xù)煲2小時(shí)。
二、茯苓柚子飲
做法：1、柚子外皮加肉切成小丁，茯苓6g，整理干凈備用
2、我們?cè)阱伬锩婕有├渌?，這時(shí)候再把柚子丁和茯苓一起放進(jìn)去，用文火煮到有汁出來(lái)就行了
3、濾去廢渣，倒入杯中，加冰糖調(diào)勻(糖尿病人不加)，即可飲用。
三、決明子粥
用料：炒決明子10克，粳米50克，冰糖適量。
做法：先將決明子炒至微黃，取出待冷卻后熬汁。然后，用其汁和粳米同煮，煮熟后加入冰糖，即可食用。
功效：該粥清肝、明目、通便。對(duì)于目赤紅腫、怕光多淚、高血壓、高血脂、習(xí)慣性便秘等癥，效果明顯。
看了上文的介紹，大家是不是知道了清肺潤(rùn)肺的湯怎么做了呢，在氣候干燥的季節(jié)，喝上一碗湯，一定是十分美好的一種感覺(jué)，決明子粥、茯苓柚子飲、胡蘿卜排骨湯，這些湯不但味道可口好喝，更是清肺潤(rùn)肺的好東西呢，大家可以做一做哦。
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養(yǎng)陰清肺湯怎么做
1、養(yǎng)陰清肺湯怎么做之火腿冬瓜湯
原料:火腿片,冬瓜片,蔥絲,姜絲,蝦皮,鹽,糖,麻油。
做法:鍋內(nèi)放清水煮沸,將冬瓜片及配料下鍋煮10分鐘后加入火腿片,2分鐘后即可出鍋;出鍋前加入蔥花、麻油、鹽、糖。
2、養(yǎng)陰清肺湯怎么做之瘦肉生魚湯
原料:瘦肉適量,生魚1條約500克,西洋菜500克,羅漢果1/3個(gè),蜜棗6粒。
做法:瘦肉洗凈原件放入,生魚去內(nèi)雜原條放入,加上各物、水6碗,煲2小時(shí)湯成。
3、養(yǎng)陰清肺湯怎么做之川貝冰糖蒸雪梨
川貝冰糖蒸雪梨是秋季的潤(rùn)肺止咳佳品,而川貝冰糖蒸雪梨的做法其實(shí)也一點(diǎn)也不難。
做法：在梨的三分之一處切開(kāi),把梨胡去除。在梨里面放入幾塊冰糖,3~5克的川貝母(大人吃可以多放點(diǎn),小孩吃可以少放點(diǎn)),然后蓋上蓋,用牙簽固定。上蒸鍋,大火燒開(kāi)后,小火慢慢蒸,大約40-60分鐘,蒸到梨子熟爛,梨子里呈粥狀,就可以吃了。
4、養(yǎng)陰清肺湯怎么做之雪耳百合排骨湯
原料:雪耳75克,百合100克,排骨500克。
做法:將上述選料清洗之后加水一起放入煲內(nèi)煮沸,煲3小時(shí)即可。
5、養(yǎng)陰清肺湯怎么做之潤(rùn)肺銀耳湯
原料:銀耳5克,冰糖50克。
做法:將銀耳放入盆內(nèi),以溫水浸泡30分鐘,待其發(fā)透后摘去蒂頭、揀去雜質(zhì);將銀耳撕成片狀,放入潔凈的鍋內(nèi),加水適量,以武火煮沸后,再用文火煎熬1小時(shí),然后加入冰糖,直至銀耳燉爛為止。
6、養(yǎng)陰清肺湯怎么做之毛肚血湯
原料:鴨血300克,毛肚150克,黃喉、鱔魚、午餐肉、黃豆芽、粉絲各100克,重慶火鍋底料、泡姜、大蒜、味精、白糖各少許。
做法:先將鴨血切成片,放在炒鍋中用清水氽一下待用;再放少許清油把姜片、蒜片炒一下,放入重慶火鍋底料燒開(kāi);湯味熬好后,加入鴨血、毛肚、黃喉、鱔魚、午餐肉、黃豆芽、粉絲等直至煮熟(注意毛肚不要煮得太老)。
養(yǎng)陰清肺的食物
如今空氣質(zhì)量是越來(lái)越不好,人們的身體質(zhì)量也是越來(lái)越差,成為人們非常擔(dān)憂的,那么面對(duì)這個(gè)問(wèn)題,食療進(jìn)行養(yǎng)陰清肺效果還是不錯(cuò)的,那么養(yǎng)陰清肺食物有哪些?
1、銀耳:銀耳又稱白木耳,味甘淡、性平,無(wú)毒,入肺、胃、腎三經(jīng),具有生津潤(rùn)肺、益氣活血、養(yǎng)胃、補(bǔ)腦強(qiáng)心的作用,適用于肺熱咳嗽、肺燥干咳、胃腸燥熱、便秘等癥。
2、百合:百合有主邪氣心痛,利于大小便,補(bǔ)中益氣等作用。百合味甘,微苦,微寒,入心、肺二經(jīng)。具有潤(rùn)肺、清心安神、清熱利尿的功效。
3、甘蔗:甘蔗味甘,平,無(wú)毒,主下氣和中,助脾氣,利大腸,消痰止渴,除心胸?zé)?有潤(rùn)燥、和胃止嘔、清熱解毒之功效,對(duì)于口干、咳嗽痰少、大便秘結(jié)等癥,可利用多食甘蔗來(lái)改善癥狀。
4、薏仁:薏仁性味甘,淡微寒,歸脾、肺、腎經(jīng),具有美白養(yǎng)顏的功效,性屬平和,補(bǔ)而不膩,愛(ài)美的女人對(duì)此一定不陌生。
日常養(yǎng)肺的方法有哪些
1、以食養(yǎng)肺:甘蔗、秋梨、百合、蜂蜜、蘿卜、黑芝麻、豆?jié){、豆腐、核桃、松子等食物,有滋養(yǎng)潤(rùn)肺的功能,因此可以通過(guò)食療來(lái)養(yǎng)肺。口鼻皮膚干燥的朋友,可以多吃上述食物,也可以根據(jù)喜好做成藥膳使用。
2、以氣養(yǎng)肺:肺主氣,司呼吸。清氣和濁氣在肺內(nèi)進(jìn)行交換,吸入氣體質(zhì)量對(duì)肺的功能有很大影響。要想使您的肺保持清靈,首先要戒煙,并避免二手煙的危害,不要在空氣污濁的地方長(zhǎng)期逗留。有條件的朋友,可以經(jīng)常到草木茂盛、空氣新鮮的地方,做做運(yùn)動(dòng),做做深呼吸,并通過(guò)著意的深長(zhǎng)呼氣,將體內(nèi)的濁氣排出。
3、以水養(yǎng)肺:肺是一個(gè)開(kāi)放的系統(tǒng),從鼻腔到氣管再到肺,構(gòu)成了氣的通路。肺部的水分可以隨著氣的排出而散失。干燥的空氣更容易帶走水分,造成肺黏膜和呼吸道的損傷。這就是中醫(yī)所說(shuō)的,燥邪容易傷肺。因此,及時(shí)補(bǔ)充水分是肺保養(yǎng)的重要措施。
養(yǎng)肺清肝湯怎么做
1、養(yǎng)肺清肝湯怎么做
1.1、紅棗養(yǎng)肝湯, 材料為7顆紅棗、400毫升水, 紅棗(飽滿鮮紅的紅棗,剪7刀,左三刀,右四刀,紅棗的營(yíng)養(yǎng)成分就能出來(lái)了,每天的分量是7粒,先放到煲里。約400毫升的水,把水煮開(kāi)后,直接沖到已放好紅棗的煲里,蓋上鍋蓋,等八小時(shí)后(一個(gè)晚上),(第二天早上)開(kāi)溫火,就是煤氣爐頭最小的火,燉煮1個(gè)小時(shí)候,就是清肺養(yǎng)肝湯了。
1.3、枸杞羊肝湯,材料:羊肝100克、草菇20克、胡蘿卜5克、生姜1小塊、杜仲10克、枸杞5克、何首烏5克。生姜、胡蘿卜、草菇洗凈均切薄片。三味中藥用冷水浸泡、洗凈備用。 羊肝洗凈切厚片,加入生姜片、料酒,拌勻腌10 分鐘,再放入沸水燙一下,撈出洗凈。 用杜仲、何首烏和骨頭事先熬好高湯,再放入生姜片、胡蘿卜片、草菇片、精鹽、枸杞和羊肝片一起燒開(kāi)。
2、養(yǎng)肺清肝粥怎么做
2.1、紅棗核桃粥
材料:大米100克、糯米50克、金絲小棗十枚65克、生核桃仁50克、紫葡萄干20克、青紅絲5克、清水1500ml。
做法:把葡萄干用溫水泡軟,然后洗凈備用。把核桃仁用熱水浸泡30分鐘。把金絲小棗用溫水泡軟備用。把泡軟的核桃仁去皮。把去皮后的核桃仁切碎備用。把大米和糯米混合淘洗干凈。湯鍋水燒開(kāi),分別下入大米、糯米、碎核桃仁。放入洗凈的金絲小棗,用中小火熬煮至米爛粘稠為止,大約用一個(gè)半至兩個(gè)小時(shí)。
功效:常喝此粥,可益智健腦、亮發(fā)美容、補(bǔ)中益氣、溫胃健脾。
2.2、黑芝麻粳米粥
材料:粳米,黑芝麻,枸杞
做法:黑芝麻用小火焙香後,輾碎備用。粳米淘洗乾凈。枸杞用溫水泡發(fā)。將黑芝麻、粳米一同放入鍋中,大火燒開(kāi)後轉(zhuǎn)小火煮30分鐘。放入泡發(fā)的枸杞,再煮10分鐘即可。
功效:用粳米煮粥以養(yǎng)生延年,在我國(guó)已有兩千多年的歷史。粳米粥最上面的一層粥油能夠補(bǔ)液填精,對(duì)病人、產(chǎn)婦和老人最是適宜。
3、吃什么水果養(yǎng)肺清肝
3.1、蜜棗
性味甘、平。能夠益氣生津,潤(rùn)肺。 平時(shí)煲湯或者煮糖水的時(shí)候可以放入幾粒蜜棗。蜂蜜:性味甘、平,入脾、肺、大腸經(jīng)。功能補(bǔ)中,潤(rùn)燥,解毒。常用于治療肺燥咳嗽。每天清晨起床的時(shí)候倒1到2調(diào)羹,用溫水沖開(kāi),空腹飲用,長(zhǎng)此以往不僅能潤(rùn)肺,而且可以解毒養(yǎng)顏。
3.2、石榴
石榴性溫味甘酸,有生津液、止煩渴作用。凡津液不足、口燥咽干、煩渴不休者,可作食療佳品。石榴搗汁或煎湯飲,能清熱解毒、潤(rùn)肺止咳、殺蟲(chóng)止痢
3.3、柿子
柿子有潤(rùn)肺止咳、清熱生津、化痰軟堅(jiān)之功效。鮮柿生食,對(duì)肺癆咳嗽虛熱肺痿、咳嗽痰多、虛勞咯血等癥有良效。
3.4、柚子
性味甘、寒。含柚皮甙、胡蘿卜素、維生素C、B1、B2、煙酸、鈣、磷、鐵、糖類和揮發(fā)油等。功能下氣,快膈,化痰,止咳,益肺。 不過(guò)由于柚子性寒,所以也不能過(guò)量食用。吃2到3塊即適可而止。
養(yǎng)肺清肝茶有哪些
1、三葉潤(rùn)燥茶
材料:人參葉15g,龍利葉15g,枇杷葉15g,天花粉10g,麥冬15g,甘草6g功效:清燥、潤(rùn)肺、止咳
適用:干咳、鼻咽干痛、失聲
制法:頭煎清水3碗煎至1碗;二煎清水2碗煎至半碗。
2、冬花枇杷茶
材料:款冬花12g,枇杷葉15g,蜂蜜適量
功效:清燥潤(rùn)肺、化痰止咳
制法:頭煎清水3碗煎至1碗;二煎清水2碗煎至半碗。
3、桑菊枇杷茶
材料:桑葉15g,菊花20g,枇杷葉20g
功效:治療及預(yù)防秋季感冒,疏散風(fēng)熱、潤(rùn)肺止咳
制法:頭煎清水3碗煎至1碗;二煎清水2碗煎至半碗。
4、麥冬竹葉茶清心潤(rùn)肺茶
原料:麥冬竹葉茶的原料:麥冬15克、百合15克、竹葉四錢
做法:將上述原料混合,放入鍋中,用1000毫升水煎煮。煮至約還剩一半兒水的時(shí)候就可以了。瀝出湯汁后,于早晚各飲用一次。
如何養(yǎng)肝護(hù)肝
1、第一步,揉大敦穴。盤腿端坐,赤腳,用左手拇指按壓右腳大敦穴(腳大趾甲根部外側(cè)),左旋按壓15次,右旋按壓15次。然后用右手按壓左腳大敦穴,手法同前。
2、第二步,按太沖穴。盤腿端坐,用左手拇指按右腳太沖穴(腳背第一、二趾骨之間),沿骨縫的間隙按壓并前后滑動(dòng),做20次。然后用右手按壓左腳大敦穴,手法同前。
3、第三步,揉三陰交穴。盤腿端坐,用左手拇指按壓右三陰交穴(內(nèi)踝尖上3寸,脛骨后緣處),左旋按壓15次,右旋按壓15次。然后用右手按壓左三陰交穴,手法同前。
4、第四步,推搓兩肋法。雙手按腋下,順肋骨間隙推搓至胸前兩手接觸時(shí)返回,來(lái)回推搓30次。
銀耳是一種很常見(jiàn)的滋補(bǔ)品，由于它的價(jià)格低廉，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，所以深受大眾的喜愛(ài)。那么你知道銀耳的功效有哪些嗎？你知道銀耳湯怎么做嗎？今天小編推薦大家喝7款銀耳湯清肺潤(rùn)肺，一起來(lái)了解一下吧！
①、銀百秋梨羹
材料：銀耳10克、百合10克、秋梨1只，冰糖適量。
做法：將秋梨洗凈去核切小塊，加入水發(fā)銀耳及百合、冰糖，放入碗中蒸1小時(shí)后，食梨喝湯。
功效：有滋陰潤(rùn)燥，止咳化痰的功效，適用于干咳少痰者。
②、沙參銀耳湯
材料：銀耳10克，百合5克，北沙參5克，冰糖適量
做法：將諸藥煎2次，每次兩碗水成一碗，煎約40分鐘，合并藥液，服時(shí)加熱，加冰糖少許，早中晚服用
功效：有滋陰潤(rùn)肺，止咳化痰的功效。
③、銀耳雪梨膏
材料：銀耳10克，雪梨1個(gè)，冰糖15克
做法：梨去核切片，加水適量，與水發(fā)銀耳同煮至湯稠，再加入冰糖溶化即成。每日2次，吃梨耳飲湯。
功效：養(yǎng)陰清熱，潤(rùn)肺止咳。
④、茉莉銀耳羹
材料：茉莉花3克，銀耳25克，冰糖適量。
做法：將銀耳發(fā)開(kāi)摘凈，加 水燉爛，調(diào)放冰糖、茉莉花，煮沸即成。
功效：可滋陰養(yǎng)肺，適用于肺躁干咳少痰、胸中隱痛、頭昏、眼睛干澀等。
⑤、銀耳蓮子湯
原料：銀耳、蓮子、紅棗、冰糖。
做法：
1、將銀耳用冷水泡15分鐘這樣，待發(fā)后，去粗蒂，切小塊備用;
2、鍋中加入清水，先下蓮子大火燒10分鐘;
3、將紅棗洗凈后，連同處理過(guò)的銀耳加入鍋中，大火煮5分鐘;
4、然后轉(zhuǎn)小火煮約1個(gè)小時(shí)這樣，不時(shí)攪拌一下，否則銀耳有可能會(huì)粘鍋，最后加入冰糖調(diào)味即可。
⑥、銀耳南瓜粥
原料：南瓜、銀耳、大米。
做法：
1、南瓜去皮去瓤，切塊;
2、銀耳，用水發(fā)好，洗凈;
3、大米先入鍋煮，差不多大米煮熟的時(shí)候，加入南瓜銀耳一起煮，南瓜大米都煮軟的時(shí)候，出鍋。
⑦、香梨銀耳羹
主料：銀耳、冰糖、香梨。
配料：紅棗、蓮子、枸杞。
做法：
1、銀耳泡軟洗凈撕碎，梨削皮切小塊，枸杞蓮子用涼水泡半個(gè)小時(shí);
2、砂鍋里加水，放入各種原料，慢火熬一個(gè)小時(shí)左右，熬至銀耳掛汁即可。
銀耳的功效
一、女人吃銀耳有解毒功效
銀耳能提高肝臟解毒能力，起保肝作用。銀耳對(duì)老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效。
二、女人吃銀耳可美容祛斑
經(jīng)常吃白木耳，能使人的新陳代謝增強(qiáng)，血液循環(huán)旺盛，各個(gè)組織器官的功能得到改善，皮膚的彈性增強(qiáng)，皮下組織豐滿，皺紋變淺甚至消失，皮膚變得細(xì)嫩光滑，長(zhǎng)期服用可以潤(rùn)膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。
白木耳還有通大便的作用，保持大便通暢，是維護(hù)皮膚光潤(rùn)的重要條件之一。
三、女人吃銀耳可減肥瘦身
銀耳是一種含粗纖維的減肥食品， 銀耳中的膳食纖維可助胃腸蠕動(dòng)，減少脂肪吸收，從而達(dá)到減肥的效果。若能配合豐胸效果顯著的木瓜同燉，可謂是美容美體佳品。
四、銀耳是女性的天然補(bǔ)品
用于治肺熱咳嗽、肺燥干咳、婦女月經(jīng)不調(diào)、胃炎、大便秘結(jié)等病癥;對(duì)陰虛火旺不受參茸等溫?zé)嶙萄a(bǔ)的病人是一種良好的補(bǔ)品。
五、女人吃銀耳能增強(qiáng)免疫能力
銀耳中的有效成分酸性多糖類物質(zhì)，能增強(qiáng)人體的免疫力，調(diào)動(dòng)淋巴細(xì)胞，加強(qiáng)白細(xì)胞的吞噬能力，興奮骨髓造血功能;銀耳多糖具有抗腫瘤作用。
總結(jié)：通過(guò)小編上文的介紹，你知道清肺潤(rùn)肺7款銀耳湯的做法了嗎？你知道銀耳湯怎么做美味又營(yíng)養(yǎng)了嗎？你知道銀耳的功效有哪些了嗎？大家不妨嘗試一下，一定不會(huì)讓你失望的。
時(shí)代發(fā)展經(jīng)濟(jì)得到較大的提升，擁有私家車已經(jīng)不是夢(mèng)想，而隨著汽車的增多出現(xiàn)的問(wèn)題就是我們呼吸的空氣受到了很大的污染，還有平時(shí)抽煙以及聞二手煙等等各種因素導(dǎo)致我們的肺部遭受到了很大的侵害，在這里是建議大家平時(shí)外出帶上口罩，平時(shí)在家多做點(diǎn)可以清肺潤(rùn)肺的湯水。
一、胡蘿卜排骨湯
1、將胡蘿卜、排骨、陳皮分別洗凈，排骨斬塊，姜切塊，蒜剝好。
2、排骨焯熱水，去掉血沫子備用。
3、在鍋內(nèi)加水，用猛火煲至水滾，然后加入上述全部材料，滴幾滴黃酒。
4、改用中火繼續(xù)煲2小時(shí)。
食療功效：胡蘿卜素可刺激人體新陳代謝，促進(jìn)血液循環(huán)，維持呼吸道黏膜的完整性，保護(hù)氣管、支氣管和肺臟。β-胡蘿卜素有強(qiáng)抗氧化能力，有間接防癌功效。內(nèi)含大量的維生素A是修復(fù)肝臟的重要營(yíng)養(yǎng)素，長(zhǎng)期喝酒、熬夜、服藥的人尤其需要補(bǔ)充。排骨肥瘦適宜，不會(huì)攝入過(guò)多膽固醇，并且還具有滋陰壯陽(yáng)、益精補(bǔ)血的功效，內(nèi)含的大量磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白等，為強(qiáng)身健體、補(bǔ)充鈣質(zhì)的好材料。陳皮有和中治胃、消食補(bǔ)氣的功效，和大肉一起食用，平時(shí)怕吃油膩消化不良的人便也可享用了。
二、香蕉銀耳蓮子湯
1、干銀耳泡水2小時(shí)，揀去老蒂及雜質(zhì)后撕成小朵。
2、鮮蓮子剝開(kāi)殼，若用干蓮子則泡水2小時(shí)。
3、香蕉去皮，切小片。
4、將所有材料放入鍋中，小火慢煮半小時(shí)。
食療功效：香蕉被稱為“智慧之果”，傳說(shuō)佛祖釋迦牟尼就是因?yàn)槌粤讼憬抖@得智慧。香蕉中含有大量快樂(lè)素5-羥色胺，影響大腦活動(dòng)的每一方面，產(chǎn)生愉悅神經(jīng)遞質(zhì)，還能保護(hù)腦細(xì)胞免受“神經(jīng)興奮毒素”的侵害。另含有維生素A能提高機(jī)體免疫力，維持正常生殖力，維生素B1有保護(hù)神經(jīng)元的作用。銀耳益氣清腸，滋陰潤(rùn)肺，強(qiáng)心安神，其中的多糖成分可以提高機(jī)體對(duì)強(qiáng)刺激的耐受力。蓮子中的生物堿有抗心律不齊、降血壓、鎮(zhèn)靜的作用，其中的糖類對(duì)體弱者有補(bǔ)虛的作用，還能克制過(guò)度的欲望，令人心平氣靜。
本文中介紹到的這兩款清肺潤(rùn)肺湯水效果真的很是明顯，而且食材也都是很經(jīng)濟(jì)又方便購(gòu)買的，各自有的食療功效也為大家做了詳細(xì)的解答。大家可以親自動(dòng)手嘗試煲出一鍋愛(ài)心湯，為自己，為全家人的健康盡上一份自己的力量。
大家都知道吸煙對(duì)身體健康是沒(méi)有好處的，但是有很多時(shí)間的同志，都知道，只要吸煙了想要戒煙，就特別的困難，那么在西安的同事怎么樣才能夠把危害降到最低呢?清肺利咽湯就成了這些新朋友的最佳選擇，那么清肺利咽湯怎么做呢?我們今天介紹了一款清肺利咽湯的做法，希望大家能夠?qū)W習(xí)一下。
現(xiàn)在清肺養(yǎng)肺已經(jīng)成為了現(xiàn)代人的一個(gè)重要的目標(biāo)，那么這樣才能使得自己的肺部每天都會(huì)清潔呢?
胡蘿卜排骨湯做法
1、將胡蘿卜、排骨、陳皮分別洗凈，排骨斬塊，姜切塊，蒜剝好。
2、排骨焯熱水，去掉血沫子備用。
3、我們加些適量的水在鍋里面，用大火燒至水沸騰，這時(shí)候再把上面的所以食材都放進(jìn)去，同時(shí)滴幾滴黃酒在里面。
4、改用中火繼續(xù)煲2小時(shí)。食療功效胡蘿卜素可刺激人體新陳代謝，促進(jìn)血液循環(huán)，維持呼吸道黏膜的完整性，保護(hù)氣管、支氣管和肺臟。
β-胡蘿卜素有強(qiáng)抗氧化能力，有間接防癌功效。內(nèi)含大量的維生素A是修復(fù)肝臟的重要營(yíng)養(yǎng)素，長(zhǎng)期喝酒、熬夜、服藥的人尤其需要補(bǔ)充。排骨肥瘦適宜，不會(huì)攝入過(guò)多膽固醇，并且還具有滋陰壯陽(yáng)、益精補(bǔ)血的功效，內(nèi)含的大量磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白等，為強(qiáng)身健體、補(bǔ)充鈣質(zhì)的好材料。陳皮有和中治胃、消食補(bǔ)氣的功效，和大肉一起食用，平時(shí)怕吃油膩消化不良的人便也可享用了。
給大家介紹的這款清肺利咽湯，希望大家能夠掌握相關(guān)的步驟，平時(shí)自己在生活當(dāng)中可以根據(jù)步驟來(lái)進(jìn)行制作，它對(duì)于清肺是有很大效果的，當(dāng)然了請(qǐng)?bào)w諒他還有很多其他的做法，等改天也再跟大家來(lái)分享一下，希望上述的文章內(nèi)容能夠大家的學(xué)習(xí)帶來(lái)幫助。
當(dāng)出現(xiàn)肝火比較大的時(shí)候，常會(huì)導(dǎo)致咽喉腫痛，引起咳嗽痰多等癥狀表現(xiàn)。這時(shí)應(yīng)該及時(shí)的進(jìn)行一定的調(diào)養(yǎng)，可以通過(guò)喝一些清咽潤(rùn)肺茶來(lái)促進(jìn)健康，清咽潤(rùn)肺茶有很好的補(bǔ)脾胃、預(yù)防虛燥的特點(diǎn)。尤其是預(yù)防防空氣污染出現(xiàn)的咽痛、喉嚨痛，都能發(fā)揮很好的效果，下面我們來(lái)了解一下清咽潤(rùn)肺茶的做法。
可以準(zhǔn)備麥冬15克，準(zhǔn)備沙參15克，準(zhǔn)備杏仁適量，準(zhǔn)備桑葉適量，準(zhǔn)備百合十克，準(zhǔn)備雪梨一個(gè)，把以上的食材清洗干凈以后，放到鍋中，鍋中放入適量的清水，把三碗水煮至一碗，然后適當(dāng)?shù)暮纫恍?，具有很好的養(yǎng)陰清燥和潤(rùn)肺止咳的功效。
另外也可以用人參葉15克，用甘草六克，麥冬15克，天花粉十克，枇杷葉15克，龍利葉15克，有以上材料來(lái)制作清咽潤(rùn)肺茶，也是把三碗水煎成一碗，每天適當(dāng)?shù)暮纫恍軌蝾A(yù)防咽喉腫痛，緩解干咳的癥狀，對(duì)于用嗓過(guò)度出現(xiàn)失聲也有很好的調(diào)理的功效。
冬瓜枇杷茶也是清熱潤(rùn)肺茶，準(zhǔn)備冬花12克，準(zhǔn)備枇杷葉15克，準(zhǔn)備適量的蜂蜜，把以上的食材放入鍋中，放入適量的水，煮熟以后適當(dāng)?shù)娘嬘靡簿哂谢戎固岛颓逶餄?rùn)肺的功效，對(duì)于緩解咽喉疼痛，緩解咳嗽不止都具有很好的效果。
以上簡(jiǎn)單的了解了清咽潤(rùn)肺茶的做法，清咽潤(rùn)肺茶的做法有很多，主要采取一些具有潤(rùn)肺清燥、化咳止痰的食材來(lái)進(jìn)行制作，一般采取水煎的方法，煎好以后適當(dāng)?shù)暮纫恍?，就有緩解咽痛，預(yù)防咳嗽的效果。
做法：
1、將胡蘿卜、排骨、陳皮分別洗凈，排骨斬塊，姜切塊，蒜剝好。
2、排骨焯熱水，去掉血沫子備用。
3、在鍋內(nèi)加水，用猛火煲至水滾，然后加入上述全部材料，滴幾滴黃酒。
4、改用中火繼續(xù)煲2小時(shí)。
食療功效：
胡蘿卜素可刺激人體新陳代謝，促進(jìn)血液循環(huán)，維持呼吸道黏膜的完整性，保護(hù)氣管、支氣管和肺臟。β-胡蘿卜素有強(qiáng)抗氧化能力，有間接防癌功效。內(nèi)含大量的維生素A是修復(fù)肝臟的重要營(yíng)養(yǎng)素，長(zhǎng)期喝酒、熬夜、服藥的人尤其需要補(bǔ)充。排骨肥瘦適宜，不會(huì)攝入過(guò)多膽固醇，并且還具有滋陰壯陽(yáng)、益精補(bǔ)血的功效，內(nèi)含的大量磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白等，為強(qiáng)身健體、補(bǔ)充鈣質(zhì)的好材料。陳皮有和中治胃、消食補(bǔ)氣的功效，和大肉一起食用，平時(shí)怕吃油膩消化不良的人便也可享用了。
二、茯苓柚子飲
做法：
1、柚子外皮加肉切成小丁，茯苓6g，整理干凈備用
2、鍋內(nèi)加入冷水，把柚子丁和茯苓放入，用小火煎煮到出汁
3、濾去廢渣，倒入杯中，加冰糖調(diào)勻(糖尿病人不加)，即可飲用。
食療功效：
現(xiàn)代藥理學(xué)分析，柚子皮中含有類黃酮成分，有抗炎殺菌作用。柚子肉中含有非常豐富的提高免疫力降低膽固醇的物質(zhì)維生素C以及類胰島素成分鉻，能輔助降血糖、降血脂、減肥和美膚。還含有高血壓患者必須補(bǔ)充的微量元素鉀，由于幾乎不含鈉，因此也是患有心腦血管病及腎臟病患者(腎功能不全伴有高鉀血除外)最佳的水果。其中的葉酸成分，孕婦食用后會(huì)有預(yù)防貧血和促進(jìn)胎兒發(fā)育的功效。茯苓具有利水祛濕、健運(yùn)脾肺、寧心安神的功效。其中的茯苓多糖有明顯的抗腫瘤、增加免疫細(xì)胞活性及保肝臟作用。
做法：
1、將嫩小南瓜去籽連皮切絲，越細(xì)越好。
2、雞蛋打成蛋液;肉碎加少許淀粉和少量的油鹽攪拌腌制15分鐘。
3、鍋中水燒開(kāi)，放南瓜絲，5分鐘后湯呈淡黃色時(shí)，把肉碎放進(jìn)湯中攪拌，隨后在熄火前把蛋液以畫弧形倒進(jìn)湯中。
4、根據(jù)個(gè)人喜好加入適量的鹽花調(diào)味。
食療功效：
南瓜富含維生素B6和鐵，這兩種營(yíng)養(yǎng)素能幫助身體所儲(chǔ)存的血糖轉(zhuǎn)變成葡萄糖，葡萄糖正是腦部運(yùn)作惟一的燃料，能制造好心情。中醫(yī)講南瓜性溫味甘，潤(rùn)肺益氣。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)表明，南瓜還有預(yù)防前列腺疾病，防治動(dòng)脈硬化，保護(hù)胃黏膜的作用。南瓜皮含有果膠，可幫助皮膚保持水分。雞蛋和肉碎含有豐富的完全氨基酸，并且非常容易吸收。尤其是雞蛋，含有大量卵磷脂、腦磷脂和類固醇，是絕好的增強(qiáng)記憶力的健腦食品，并可提高人體血漿蛋白量，促進(jìn)肝細(xì)胞再生。肉蛋中含有的維生素B6，也有助于清除體內(nèi)的致癌物質(zhì)。
做法：
1、干銀耳泡水2小時(shí)，揀去老蒂及雜質(zhì)后撕成小朵。
2、鮮蓮子剝開(kāi)殼，若用干蓮子則泡水2小時(shí)。
3、香蕉去皮，切小片。
4、將所有材料放入鍋中，小火慢煮半小時(shí)。
食療功效：
香蕉被稱為“智慧之果”，傳說(shuō)佛祖釋迦牟尼就是因?yàn)槌粤讼憬抖@得智慧。香蕉中含有大量快樂(lè)素5-羥色胺，影響大腦活動(dòng)的每一方面，產(chǎn)生愉悅神經(jīng)遞質(zhì)，還能保護(hù)腦細(xì)胞免受“神經(jīng)興奮毒素”的侵害。另含有維生素A能提高機(jī)體免疫力，維持正常生殖力，維生素B1有保護(hù)神經(jīng)元的作用。銀耳益氣清腸，滋陰潤(rùn)肺，強(qiáng)心安神，其中的多糖成分可以提高機(jī)體對(duì)強(qiáng)刺激的耐受力。蓮子中的生物堿有抗心律不齊、降血壓、鎮(zhèn)靜的作用，其中的糖類對(duì)體弱者有補(bǔ)虛的作用，還能克制過(guò)度的欲望，令人心平氣靜。
葛根清肺湯簡(jiǎn)介
葛根清肺湯是一道廣東省的漢族傳統(tǒng)藥膳,屬于粵菜系。做法獨(dú)特,能清肺熱、腸熱、肺炎、痧疹、百日咳等,葛根,為豆科植物野葛,是中國(guó)南方一些省區(qū)的一種常食蔬菜,其味甘涼可口,常作煲湯之用。其主要成分是淀粉,此外含有約12%的黃酮類化合物,包括大豆(黃豆)甙、大豆甙元、葛根素等10余種;并含有胡蘿卜甙、氨基酸、香豆素類等?？勺鳛樗幬飸?yīng)用。
葛根清肺湯怎么做最有營(yíng)養(yǎng)
葛根清肺湯的做法
原料:葛根(又稱深葛、大葛、粉葛等)500克,豬肺1個(gè),蜜棗6粒。
做法:
豬肺灌水洗凈切塊,葛根切塊,加入蜜棗、水8碗、煲2小時(shí)湯成。
葛根清肺湯怎么做營(yíng)養(yǎng)會(huì)流失
真葛根聞之無(wú)味,口嘗味微甜。假葛根聞之亦氣微,但口嘗味微苦。將豬肺管套在水龍頭上,充滿水后再倒出,反復(fù)幾次便可沖洗干凈,最后把它倒入鍋中燒開(kāi)浸出肺管內(nèi)的殘物,再洗一遍,另?yè)Q水煮至酥爛即可。
葛根清肺湯各食材的處理方法
野葛根完整的塊根呈圓柱形,表面褐色,具縱皺紋,可見(jiàn)皮孔及須根痕。質(zhì)堅(jiān)實(shí)。商品藥材多為斜切、橫切或縱切的塊片,大小不等,斷面粗糙,淡黃褐色,隱約可見(jiàn)1至3層同心環(huán)層。纖維性強(qiáng),略見(jiàn)粉性,氣微,味微甜。粉葛根為甘葛藤的塊根,呈圓柱形或類紡綞形,有的為縱切、斜切的厚片,大小不一。除去外皮的表面黃白色或淡黃色,未去外皮的呈灰棕色。質(zhì)堅(jiān)硬而重,纖維性弱,有的呈綿毛狀,全粉性。以塊大,質(zhì)緊實(shí),粉性足者為佳。葛根有鈣、硒、鐵、銅、磷、鉀等十多種人體所必需的微量元素。選購(gòu)豬肺的時(shí)候,表面色澤粉紅、光澤、均勻,富有彈性的為新鮮肺。變質(zhì)肺其色為褐綠或灰白色,有異味,不能食用。如見(jiàn)肺上有水腫、氣塊、結(jié)節(jié)以及膿樣塊節(jié)外表異常的也不能食用。在挑選豬肺時(shí),其表面色澤粉紅、光潔、均勻、富有彈性的為新鮮肺;變質(zhì)肺的色為褐綠或灰白色,有異味,不能食用。如見(jiàn)肺上有水腫、氣腫、結(jié)節(jié)以及膿樣塊節(jié)等外表異常情況也不能食用。豬肺質(zhì)嫩,色紅白,適于燉、鹵、拌,如“鹵五香肺”、“銀杏燉肺”等。
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