鮮牛奶是可以加蜂蜜嗎
蜂蜜養(yǎng)生。
朱德說“鍛煉身體要經(jīng)常，要堅(jiān)持，人和機(jī)器一樣，經(jīng)常運(yùn)動才不能生銹?！鄙钪薪?jīng)常流傳這些關(guān)于養(yǎng)生的名句或者順口溜，養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分，它帶給我們的是健康。如何避免關(guān)于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“鮮牛奶是可以加蜂蜜嗎”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
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?? 現(xiàn)在我們的生活條件好了，每個家庭都在喝牛奶來幫助身體增加營養(yǎng)。牛奶也確實(shí)是能給身體提供很多的營養(yǎng)物質(zhì)。對身體的保健養(yǎng)生是很有好處的。牛奶的還能制成很多的衍生品，對于幫助身體保養(yǎng)也有很大的好處，比如酸奶等。那么鮮牛奶可以加蜂蜜嗎？現(xiàn)在我們就來詳細(xì)的給大家詳細(xì)介紹一下。
?? 1、蜂蜜加牛奶可以治療痛經(jīng)
可以去除體內(nèi)毒素,促進(jìn)骨骼生長,可以防老色衰,牛奶加蜂蜜兩者的分子結(jié)構(gòu)不會相互抵抗，反而能血融於水的結(jié)和，產(chǎn)生酵素來分解體內(nèi)有害菌，增強(qiáng)免疫力，達(dá)到活化細(xì)胞功效也就是能抗癌細(xì)胞。蜂蜜不能和什么一起吃 不適合喝蜂蜜的三種人
2、保持大便通暢
因?yàn)楸忝乜烧T發(fā)痛經(jīng)和增加疼痛感，所以要多吃蜂蜜、香蕉、芹菜、白薯等。
3、保持精神愉快
避免過度勞累、緊張、恐懼、憂慮和煩惱。心理上壓力的減輕能緩解子宮痙攣的程度，從而緩解痛經(jīng)。
4、經(jīng)前3-5天內(nèi)飲食，宜以清淡易消化為主
經(jīng)期內(nèi)，適當(dāng)吃些酸味食物，如酸菜、食醋等，酸味食品有緩解疼痛的作用。
?? 很多人都有鮮牛奶可以加蜂蜜嗎的問題，看過上面的介紹后，大家心里應(yīng)該有一定了解了把。牛奶如果能和其他的一些營養(yǎng)食物一起使用的話，那么帶給身體的好處就會更多。但是在選擇搭配的時候一定要特別小心，不要搭配哪些對于身體有害處的食物。
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牛奶是大家在日常經(jīng)常飲用的一種飲品，牛奶入口即化，口感獨(dú)特，每天早晨吃一兩個雞蛋，喝一杯牛奶是非常不錯的早餐搭配。一方面可以有效地維持自身一上午的能量所需，另一方面也可以補(bǔ)充體內(nèi)所需要的多種營養(yǎng)物質(zhì)。牛奶中富含有非常豐富的活性因子，對于提高自身的腸道健康是非常有好處的，不知道可以在牛奶中加入蜂蜜嗎?
牛奶和蜂蜜都是純天然的保健品，平時適當(dāng)?shù)某砸恍┯姓{(diào)理保健身體的效果，具有提高免疫力促進(jìn)消化、美容養(yǎng)顏等功效，很多人喜歡在牛奶里面加入適量的蜂蜜，這樣的方法可取嗎？下面我們就來了解一下這方面的內(nèi)容。
牛奶是可以和蜂蜜在一起食用的，不會造成食物相克的作用，在一起食用，能夠促進(jìn)身體對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，另外在一起食用，還有一定的止痛的作用，尤其是對于處于生理期的女性來說，能夠預(yù)防腹痛，臨睡之前喝一杯加入蜂蜜的溫牛奶有很好的緩解痛經(jīng)的效果。
牛奶里面富含鉀元素，蜂蜜里面富含鎂元素，這兩種元素是人體必需的微量元素，具有營養(yǎng)神經(jīng)和調(diào)節(jié)心理和情緒等方面的效果，能夠促進(jìn)人體對維生素和微量元素的吸收，有助于對鈣質(zhì)的吸收，能夠減少焦慮和緊張的不良情緒。
在喝牛奶的時候加入蜂蜜是不錯的選擇，但是也要注意，牛奶溫度不要過高，不要高于40度，這時候再放入蜂蜜，才有調(diào)理保健的作用，因?yàn)榉涿塾龅礁邷乩锩娴臓I養(yǎng)活性就會下降，所以在牛奶加蜂蜜的時候，牛奶的溫度一定不能過高。
簡單的了解了牛奶可以加蜂蜜嗎？兩種食材沒有相克的問題，所以可以在一起食用，在早餐的時候可以在牛奶里面加入適量的蜂蜜，有很好的調(diào)養(yǎng)保健的作用，尤其對于女性來說，具有預(yù)防痛經(jīng)的效果，另外能夠促進(jìn)鈣質(zhì)的吸收，能夠減少憂慮緊張的不良情緒。
我們都知道牛奶是具有很多功效的，而且營養(yǎng)價值是十分豐富的，經(jīng)常喝牛奶可以幫助我們補(bǔ)充身體所需的營養(yǎng)和鈣元素，其實(shí)牛奶除了可以用來飲用之外還可以用來敷臉，因?yàn)榕Ｄ踢€具有很好的美容功效，可以使我們的皮膚變得剛加白皙細(xì)嫩，那么牛奶加蜂蜜可以敷臉嗎？
用牛奶敷臉好嗎?
用牛奶怎么敷到臉上呢?把牛奶涂在臉上，約15分鐘后，洗掉，擦上一點(diǎn)美膚品，用幾天后你會發(fā)現(xiàn)你的臉部皮膚變得很有彈性且美白嫩滑
牛奶敷臉注意事項(xiàng)：
牛奶含豐富的營養(yǎng)成分，對皮膚健美有著十分高的價值，因而有建議直接使用牛奶敷臉或自己動手將牛奶與一些水果混合做成面膜敷臉，這看上去似乎很道理。但事實(shí)上，這些提法并不科學(xué)。
首先牛奶是有名易受感染的物質(zhì)，易受外界細(xì)菌感染而變質(zhì)，如不慎使用后反而會令皮膚產(chǎn)生不良反應(yīng)，甚至出現(xiàn)過敏現(xiàn)象;其次，一般的水溶性物質(zhì)很難被皮膚所吸收，亦存在有刺激的成分。再者，自做面膜的程序繁多，相當(dāng)費(fèi)時，遠(yuǎn)不及現(xiàn)在的面膜衛(wèi)生方便。
如果你是油性膚質(zhì)或有痘滋生，不能這樣用牛奶敷臉，會加重病情，引發(fā)更復(fù)雜的皮膚病。皮膚上有近二十種寄生微生物，而這些食品美容原料都是它們的上佳營養(yǎng)源，當(dāng)這些食物制成面膜敷在臉上時，毫無疑問地會引發(fā)微生物的失衡，皮膚病也就來臨了。
以上就是關(guān)于牛奶加蜂蜜可以敷臉嗎的一個吉薩后，每個人的膚質(zhì)都不太一樣，吸收的能力也不一樣，對于一些比較敏感的肌膚在選擇用牛奶加蜂蜜敷臉的時候是需要慎重的，要考慮自己是不是適合用這個敷臉，不然的話引起一種皮膚炎癥就得不償失了。
牛奶的營養(yǎng)價值很高，對人體的健康幫助很大，尤其是它在補(bǔ)鈣的效果上，更是非常的不錯，那牛奶可以加蜂蜜嗎?對這個問題，很多人也都不是很了解，牛奶的營養(yǎng)價值高，蜂蜜的營養(yǎng)元素也都是很豐富，兩者可以結(jié)合一起使用嗎?他們在一起使用的時候，對身體健康，會不會有危害呢，因此在使用前，都是要對它們進(jìn)行詳細(xì)的了解，這樣才會知道，對身體健康，是否有危害。
對牛奶可以加蜂蜜嗎?下面就詳細(xì)的介紹下，使得我們對這樣的問題，也都是有著很好的了解，對是否該選擇，也都是明確的知道。同時在選擇他們的時候，在使用方法上，也都是要掌握好。
吃蜂蜜的好處：蜂蜜是天然物質(zhì)，其主要成分來源于所采集的蜜源植物。蜂蜜中含有 180 多種不同的化學(xué)物質(zhì)，是一咱高度復(fù)雜的糖類飽和溶液，有 65 ～ 85% 是容易被人體吸收的葡萄糖和果糖。
1 公斤蜂蜜的熱量有 3150 大卡，是同量牛奶熱量的 4.7 倍。自古以來，醫(yī)學(xué)認(rèn)為，蜂蜜有補(bǔ)脾胃、潤腸、潤肺、解毒等功效。但來自不同蜜源植物、不同品種的蜂蜜，其藥理作用也不相同。如洋槐蜜有利尿、鎮(zhèn)靜的作用;椴樹蜜有通便、利尿和促進(jìn)血液循環(huán)的作用。
國家將蜂蜜列入“藥食同源”名單，蜂蜜有“大眾的補(bǔ)品”“老年人的牛奶”稱譽(yù)。消費(fèi)者根據(jù)自身狀況和需要，經(jīng)常食用蜂蜜或在牛奶中加入同品種的蜂蜜，對于營養(yǎng)和保健有一定的好處。陳云同志生前，每天喝一杯加有蜂蜜的豆?jié){，而且長期堅(jiān)持食用蜂蜜。
喝牛奶的好處：隨著生活結(jié)構(gòu)的變化和人們對健康的重視，喝牛奶的人日趨增多，喝牛奶已成為生活中不可缺少的食品。因?yàn)榕Ｄ虪I養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、 25 種不同的氨基酸(其中有 8 種是人體所必需的)、維生素、礦物質(zhì)等豐富的基本營養(yǎng)素，含鈣豐富，是構(gòu)成人體和促進(jìn)成長發(fā)育的最好鈣源，是膳食中補(bǔ)鈣的最好食品，因此有“要想不缺鈣，天天喝牛奶”的說法。
牛奶有健腦和促進(jìn)智力發(fā)育的作用，特別對嬰幼兒、青少年的健康發(fā)育及成長有重要影響，對促進(jìn)中老年人健康長壽有積極作用，有提高人體免疫和治療疾病的作用，長期喝牛奶對于促進(jìn)健康、增強(qiáng)體質(zhì)有顯著效果。牛奶被稱為“營養(yǎng)和保健佳品”。
牛奶加蜂蜜的方法：牛奶與蜂蜜同時食用效果更好。液態(tài)袋(盒)裝牛奶可以直接飲用，也可以加熱飲用。但不能高溫煮沸，否則破壞其營養(yǎng)成份、降低營養(yǎng)效果。
250 克牛奶在微波爐中加熱一分鐘即可，然后加入適量的蜂蜜飲用(涼牛奶直接加入蜂蜜同時食用)。蜂蜜直接食用，也可以與其他食物同時食用，但不能煮沸或酶類被破壞，且影響蜂蜜原有口感和風(fēng)味。牛奶加蜂蜜的品種和數(shù)量，因人而異，自行選定，應(yīng)該長期堅(jiān)持。
通過以上的介紹，對牛奶可以加蜂蜜嗎，都是可以添加的，這樣對人體的營養(yǎng)補(bǔ)充，也都是有著很好的幫助，而且長期的使用，對人體排毒養(yǎng)顏效果都是非常的不錯，不過要注意的是，在使用的時候，也都是要適量進(jìn)行。
? ? ? ?首先，純牛奶中是可以添加蜂蜜的。不管是牛奶還是蜂蜜，營養(yǎng)都很豐富，對皮膚也都很好。所以純牛奶加蜂蜜不僅是可以用來喝，也可以用來當(dāng)美白滋養(yǎng)面膜使用。既然是可以直接吃的面膜，自然是比較溫和無害的。所以就算是每周做的次數(shù)多也不用擔(dān)心副作用。下面，我們就一起來看看純牛奶加蜂蜜的面膜做法吧！
工具/原料
蜂蜜，牛奶，橄欖油，奶粉，菊花，西瓜
步驟/方法
? ? ?蜂蜜+奶粉+雞蛋清蜂蜜1匙、奶粉1份、雞蛋清1個，混合均勻制成面膜，用軟刷將其在臉上涂上薄薄一層，20分鐘后用溫水洗去。每周一次，連續(xù)使用一個月，對皮膚干燥有明顯效果。
? ? ? 蜂蜜橄欖油面膜取蜂蜜100克和橄欖油50克混合，加熱40℃，攪拌，使之充分混合均勻。用時將混合膏涂到紗布上，覆蓋于面部，20分鐘后揭去洗凈。此面膜能防止皮膚衰老、消除皺紋、潤膚祛斑，皮膚干燥者尤為適宜。
? ? 蜂蜜牛奶面膜取蜂蜜10克，鮮牛奶10毫升，蛋黃1個攪拌均勻，調(diào)制成膏狀，洗臉后涂于面部，20分鐘后洗去，每日1次。此面膜能營養(yǎng)皮膚，減少皺紋，促使皮膚白嫩。
? ?蜂蜜洗浴美容法用蜂蜜500克，鮮菊花100克(干品25克)，先將菊花加水煎煮，二沸后去渣取汁，與蜂蜜一同加入到洗澡水中，浸泡全身約20分鐘后用清水沖洗，每3-5日沐浴1次，可使皮膚光潔細(xì)膩，并有美容、香身的作用。
? ?以上就是純牛奶加蜂蜜的面膜做法了，每周可以做三次。堅(jiān)持做一段時間的純牛奶蜂蜜面膜，就可以起到美白和滋養(yǎng)的效果 ，肌膚會比較滑嫩一些。也可以在純牛奶蜂蜜面膜中加入雞蛋清，這是根據(jù)個人愛好來選擇的，在以上的做法中也有說到了。
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?? 保持身體的健康，除了要養(yǎng)成好的生活習(xí)慣和飲食習(xí)慣外，還要多給身體補(bǔ)充一些有營養(yǎng)的食物，比如牛奶等。牛奶中的很多營養(yǎng)物質(zhì)對于保持身體的健康都是很重要的，牛奶還能做成酸奶，讓腸胃功能也得到比較好的幫助。蜂蜜也是一種對于身體有好幫助的食物，那么酸牛奶可以加蜂蜜嗎？下面我們說一下。
?? 蜂蜜有較強(qiáng)的潤澤性，能吸收空氣中的水分，可以較好地防止表皮表面水分蒸發(fā)散失； 蜂蜜的營養(yǎng)成分均為天然營養(yǎng)物質(zhì)，其單糖、維生素、酶類等生物活性物質(zhì)有利于被皮膚細(xì)胞的吸收，能有效地改善皮膚表面的營養(yǎng)狀態(tài)。
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在酸奶中加上蜂蜜的話，不是什么新鮮的事情了，其實(shí)這樣的吃法也是有好處的，只是大家不了解而已。
?? 酸奶加上蜂蜜的話，可以直接增強(qiáng)人體的免疫功能，可以抵御外界的病毒入侵。人們每天分早晚兩次食用加蜂蜜的濃度較高的酸牛奶(每次一杯，每杯摻入一小勺蜂蜜)，可大大增加體內(nèi)的生物免疫能力。在遭到生物武器侵襲時，可免受或減輕生物毒素造成的傷害。
??酸奶的保健作用酸奶除了營養(yǎng)豐富外，還含有乳酸菌，所以具有保健作用。這些作用是：
??1.維護(hù)腸道菌群生態(tài)平衡，形成生物屏障，抑制有害菌對腸道的入侵。2.通過產(chǎn)生大量的短鏈脂肪酸促進(jìn)腸道蠕動及菌體大量生長改變滲透壓而防止便秘。3.酸奶含有多種酶，促進(jìn)消化吸收。4.通過抑制腐生菌在腸道的生長，抑制了腐敗所產(chǎn)生的毒素，使肝臟和大腦免受這些毒素的危害,防止衰老。5.通過抑制腐生菌和某些菌在腸道的生長。從而也抑制了這些菌所產(chǎn)生的致癌因子，達(dá)到防癌的目的。6.提高人體免疫功能，乳酸菌可以產(chǎn)生一些增強(qiáng)免疫功能的物質(zhì)，可以提高人體免疫，防止疾病。??
?? 酸牛奶可以加蜂蜜嗎的問題，上面的介紹做出了很好的回答。保持身體健康多吃有營養(yǎng)的食物是很好的方法。但是在選擇食物的時候，一定要注意，要選擇適合自己的食物來進(jìn)行保健身體。這樣才能讓身體得到比較好的保健效果，不會出現(xiàn)其他的問題。
對于什么是鮮牛奶，可能真正了解的人并不多，因?yàn)橥ǔ：芏嗳藭鸭兣Ｄ坍?dāng)作是鮮牛奶，其實(shí)或則會總想法是完全錯誤的，純牛奶和鮮牛奶是完全不一樣的，而且它們在本質(zhì)上也是不同的，雖然兩者都是牛奶。其實(shí)在我們的日常生活中，真正的鮮牛奶是很少見的，而且很少有人能夠喝到鮮牛奶的。
鮮牛奶的營養(yǎng)價值是比其他牛奶都要高的，但是因?yàn)轷r牛奶的味道問題，所以一般人是不吃的，就算是喝到了鮮牛奶，很多人也是會吐掉的，因?yàn)轷r牛奶的味道對于很多人來說是接受不了的。所以，下面就來詳細(xì)地說說鮮牛奶是什么?
鮮奶是指牛奶脫離牛體24小時之內(nèi)的牛奶，否則不能稱之為“鮮”奶。原來國家對于牛奶行業(yè)“鮮牛奶”有過明文規(guī)定，故目前各乳品企業(yè)在其產(chǎn)品中不能提到“鮮”字。而液態(tài)牛奶有常溫奶和低溫保鮮奶兩種!
液態(tài)牛奶有常溫奶和低溫保鮮奶兩種。 低溫保鮮奶，通常是指用原奶進(jìn)行巴氏滅菌、均質(zhì)而成的牛奶，也叫巴氏奶，俗稱則為鮮奶。這種牛奶不添加任何穩(wěn)定劑、增稠劑、乳化劑等。生產(chǎn)鮮奶的企業(yè)要有充足的原奶，原奶可向當(dāng)?shù)啬撩窕蚰剔r(nóng)收購，但最好還是企業(yè)自身擁有乳源基地，這樣有利于確保奶牛的健康和牛奶的營養(yǎng)衛(wèi)生。乳源基地的建設(shè)需要大量資金，故生產(chǎn)鮮奶的企業(yè)需要一定的規(guī)模。
常溫奶是采用超高溫殺菌技術(shù)的牛奶，由于其具有保質(zhì)期長，儲存方便以及各種營養(yǎng)成分的含量比較充足等特點(diǎn)，生活中很多人更愿意選購常溫奶。
人們常說的鮮奶其實(shí)就是經(jīng)過巴氏殺菌法制成的低溫保鮮奶，即巴氏奶。飲用鮮奶可以補(bǔ)充人體所需的蛋白質(zhì)、脂肪和鈣。
由于鮮奶采用的是低溫滅菌法，相對于常溫奶來說它的口感比較濃郁，這也是人們選擇飲用鮮奶的重要原因。和鮮奶相對的則是采用高溫滅菌技術(shù)制成的常溫奶，很多人認(rèn)為經(jīng)過超高溫滅菌的常溫奶將會流失很多營養(yǎng)成分，其實(shí)不然。
所謂的鮮牛奶其實(shí)就是指脫離牛體24小時以內(nèi)的牛奶，往往這種鮮牛奶都是帶有濃烈的牛腥氣的，所以一般的人是接受不了的。雖然鮮牛奶的味道很奇怪，但是它的營養(yǎng)價值卻是非常高的，在同類奶制品中是最高的，所以喝了對于人體還是很有好處的。
鮮牛奶是可以用于制作酸奶的，是酸奶的主要材料，我們只需要將鮮牛奶進(jìn)行家人，然后加入乳酸菌跟白糖，然后攪拌均勻，在放到烤箱中進(jìn)行加熱就可以了。對于鮮牛奶的制作方法，我們應(yīng)該要學(xué)習(xí)它的材料比例，并且我們要按照步驟去制作酸奶，最后要將酸奶冷淡起來才可以實(shí)現(xiàn)酸奶的營養(yǎng)價值。
鮮牛奶可以做酸奶嗎：
可以用鮮牛奶做酸奶。自制酸奶很簡單，馬上就可以自己動手做。好處是在家自制，從材料(乳品)、用水、器具及自制過程的衛(wèi)生條件，均能夠按照你自己的要求，達(dá)到最佳品效果。
鮮牛奶怎么做酸奶：
用料：牛奶、川秀菌粉、白糖。
做法：
1、把生的鮮牛奶放進(jìn)電飯煲里，按“粥湯”鍵煮沸消毒，這樣鮮奶煮沸后不用擔(dān)心溢出來了。
2、煮沸后拔掉電源，把煮好的鮮牛奶端出來晾涼至溫?zé)?，這個時候可以看到鮮牛奶表面有一層奶皮。
3、用筷子輕輕的把奶皮劃到一邊夾起來，處理好的放溫?zé)岬孽r奶。
4、準(zhǔn)備好菌粉，把菌粉倒入內(nèi)膽中，加少許鮮奶攪拌均勻，以免菌粉粘在底部。
5、加入2湯匙白糖，充分的攪拌均勻至糖溶化。
6、繼續(xù)加入鮮奶至8分滿，邊加鮮奶邊攪拌均勻，酸奶機(jī)放入適量的溫水。
7、把酸奶機(jī)內(nèi)膽放進(jìn)酸奶機(jī)里蓋上內(nèi)蓋，蓋上外蓋，密封緊，插上電源，耐心等待8小時就好了。
鮮牛奶是可以用來做酸奶的，要注意做的方法。
鮮牛奶營養(yǎng)高易消化而且可以美容，但是剛擠出來的鮮牛奶最好不要直接飲用，因?yàn)轷r牛奶的營養(yǎng)價值太高，不是每個人的身體都可以承受，還有就是牛的乳頭上會有細(xì)菌，直接飲用的話不太衛(wèi)生，所以建議煮沸三分鐘，既可以有效的殺菌還保留了牛奶的營養(yǎng)價值。
1、鮮牛奶的營養(yǎng)成分雖然高，但是不是每個人都可以身體接受的了的;
2、新鮮的牛奶是剛從牛的乳頭擠出來的，而奶牛乳頭表面是有細(xì)菌滋生的如(沙門氏菌);
3、由于新鮮的牛奶并不衛(wèi)生，原始的濃度太高，很多人身體也不容易吸收的好;
所以建議大家飲用鮮牛奶的時候，應(yīng)當(dāng)加熱，沸騰三分鐘左右 飲用.這樣既殺死細(xì)菌，同時保留了原有的營養(yǎng)物質(zhì)，不僅安全衛(wèi)生，而且營養(yǎng)也更容易被人體吸收。
牛奶營養(yǎng)豐富、容易消化吸收、物美價廉、食用方便，是最“接近完美的食品”，人稱“白色血液”，是最理想的天然食品。牛奶中的蛋白質(zhì)主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等，所含的20多種氨基酸中有人體必須的8種氨基酸，奶蛋白質(zhì)是全價的蛋白質(zhì)，它的消化率高達(dá)98%。乳脂肪是高質(zhì)量的脂肪，品質(zhì)最好，它的消化率在95%以上，而且含有大量的脂溶性維生素。奶中的乳糖是半乳糖和乳糖，是最容易消化吸收的糖類。奶中的礦物質(zhì)和微量元素都是溶解狀態(tài)，而且各種礦物質(zhì)的含量比例，特別是鈣、磷的比例比較合適，很容易消化吸收。
很多人平時都喜歡喝牛奶，牛奶中含有人體所需的很多種營養(yǎng)物質(zhì)，經(jīng)常喝牛奶對身體健康的好處也是很多的，尤其是晚上睡覺前，喝一杯牛奶，對于睡眠是很有幫助的，但是我們有時候一次性會買很多的鮮牛奶回家，但是鮮牛奶的保存就顯得很重要，鮮牛奶可以冷凍保存嗎?
鮮牛奶可以冷凍保存嗎?
鮮牛奶可以冷凍保存的。如袋裝鮮奶外圍先結(jié)冰，逐漸向中心部發(fā)展，最后結(jié)冰。牛奶結(jié)冰后，質(zhì)量會受到嚴(yán)重影響。這時鮮奶中的蛋白質(zhì)在冷凍條件下發(fā)生凝回，與奶中的脂肪分離，干酷素呈微狀態(tài)分散于牛奶中。冰凍的牛奶，經(jīng)過加熱深化后，味道明顯淡且呈水樣，營養(yǎng)價值降低。為了保持鮮奶的營養(yǎng)價值，請君一次不宜多買，更不能在冷凍室里存放。
純牛奶放冰箱冷藏好嗎
純牛奶放冰箱冷藏好。
首先將純牛奶放入冰箱冷藏，不會改變其中的營養(yǎng)成分，也不會生成其他對人體有害的物質(zhì)，同時其低溫的環(huán)境，會讓純牛奶的甜味更為突出，尤其是在夏天喝，冰冰涼涼的口感更美味，其次冰箱中的低溫抑制了細(xì)菌等微生物的活躍程度，避免純牛奶在短期內(nèi)發(fā)生變質(zhì)現(xiàn)象，可適當(dāng)延長純牛奶的保質(zhì)期，因此純牛奶放冰箱冷藏較為合適，但開封后的純牛奶需注意蓋緊封口冷藏，避免細(xì)菌滋生。
純牛奶放冰箱冷藏后宜常溫食用
很多人喜歡喝冰牛奶，但純牛奶經(jīng)冰箱冷藏過后，其寒氣會加重，食用后容易刺激腸胃，引發(fā)不適，尤其是本身腸胃不適的人群，喝了更對腸胃不好，所以純牛奶冷藏拿出來喝的時候要放置到常溫再喝，更有利于腸胃健康。
盒裝純牛奶宜常溫保存
平時購買的盒裝純牛奶其保存方法說明上也寫著常溫保存，這是因?yàn)楹醒b牛奶是預(yù)先經(jīng)過用134℃～135℃的超高溫滅菌過的牛奶，這使得牛奶中的有害細(xì)菌和微生物全部被殺滅，但其營養(yǎng)成分不受影響，然后采用密封包裝，即可隔離外界空氣，不再受到細(xì)菌等污染，在這樣的條件下，只需將盒裝牛奶放于陰涼處即可避免牛奶中的營養(yǎng)成分遭受陽光破壞而長時間保存，通常存儲時間可長達(dá)6個月以上。
袋裝純牛奶宜冷藏保存
但市面上出售的袋裝牛奶僅僅是把鮮牛奶加熱到65℃左右，殺滅部分牛奶中的微生物和細(xì)菌，因此保存要求會相對較高，需要在4℃左右的環(huán)境中冷藏，才能防止袋中牛奶的微生物變得活躍，引發(fā)牛奶變質(zhì)，所以袋裝純牛奶宜冷藏保存，一般保存期限為30天左右。
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