芋頭吃了是會(huì)過(guò)敏嗎
春天是養(yǎng)生的季節(jié)嗎。
“不怕工資低,就怕命歸西。不怕掙錢少,就怕死得早。”人類的發(fā)展歷史中,養(yǎng)生觀念不斷更新,養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。您對(duì)飲食養(yǎng)生是如何看待的呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“芋頭吃了是會(huì)過(guò)敏嗎”,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
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???????? 在中秋節(jié)佳佳呼呼基本上都會(huì)煮芋頭吃,吃芋頭有辟邪消災(zāi)的意思,但是其實(shí)吃芋頭有很好的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的。非常多的人喜歡芋頭的味道,尤其是煮熟的芋頭香氣撲鼻,往往會(huì)使人胃口大開(kāi),的確,芋頭不但美味,對(duì)人體的保健還有相當(dāng)多的功效,比如保持體形和補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)方面都對(duì)人體很有益處。芋頭吃了會(huì)過(guò)敏嗎?我們來(lái)了解一下情況。
???? 1.芋頭營(yíng)養(yǎng)豐富,其中含碳水化合物達(dá)13%,主要為淀粉;含蛋白質(zhì)約2%,脂肪很少。芋頭還含有鉀、鈣、胡蘿卜素、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分,其中氟的含量較高,具有保護(hù)牙齒的作用。芋頭含有一種天然的多糖類植物膠體,能增進(jìn)食欲,幫助消化,有止瀉的作用;同時(shí)又有膳食纖維的功能,能潤(rùn)腸通便,防止便秘;并且可提高機(jī)體抗病能力,有助病后康復(fù)。
???? 2.一般人群均可食用。特別適合身體虛弱者食用.對(duì)于有痰、敏性體質(zhì)(蕁麻疹、濕疹、哮喘、過(guò)敏性鼻炎)者、小兒食滯、胃納欠佳、以及糖尿病患者應(yīng)少食芋頭.同時(shí)食滯胃痛、腸胃濕熱者忌食芋頭。皮膚過(guò)敏者也不宜服芋頭。
???? 3.芋頭中草酸鈣具有苦味且會(huì)使皮膚過(guò)敏,尤其是接觸生的芋頭過(guò)敏比較多見(jiàn),但是做熟后草酸鈣一般就被破壞了,所以過(guò)敏就比較少見(jiàn)了;
???? 4.過(guò)敏也叫過(guò)敏反應(yīng),又稱變態(tài)反應(yīng),是一種不正常的免疫反應(yīng),指特異體質(zhì)對(duì)正常人可耐受的外界物質(zhì)(如花粉、寵物毛屑、雞蛋、牛奶等)產(chǎn)生的過(guò)敏反應(yīng),體內(nèi)產(chǎn)生了針對(duì)這些特異性抗體----免疫球蛋白。
???? 以上就簡(jiǎn)單的介紹了芋頭吃了會(huì)過(guò)敏與否的問(wèn)題。注意吃芋頭要適量,不可以過(guò)量食用,尤其是平時(shí)胃腸道不好的人更應(yīng)該多加的注意。正常熟了的芋頭接觸是不會(huì)過(guò)敏的,常見(jiàn)的也就是接觸生芋頭的人。一般情況的都是可以使用并且不會(huì)出現(xiàn)什么問(wèn)題的。
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菠蘿會(huì)過(guò)敏嗎?相信很多人覺(jué)得有點(diǎn)不可思議,覺(jué)得菠蘿不過(guò)就是一種水果,為什么吃了會(huì)有過(guò)敏的現(xiàn)象呢?但是很多人就是吃了菠蘿之后所引起的過(guò)敏,并且吃了菠蘿之后所引起的過(guò)敏會(huì)引起皮膚發(fā)癢的現(xiàn)象,有的人皮膚過(guò)敏的同時(shí)其他的地方也會(huì)發(fā)生過(guò)敏的癥狀,很多人吃了菠蘿之后過(guò)敏之后又開(kāi)始疑問(wèn)自己到底是不是屬于吃了菠蘿導(dǎo)致的那么菠蘿會(huì)過(guò)敏嗎?
菠蘿汁多,香甜,營(yíng)養(yǎng)豐富,是我國(guó)著名的水果之一。但是在菠蘿里有三種不好的成分,可能給人帶來(lái)麻煩。
(1)甙類。是一種有機(jī)物,對(duì)人的皮膚、口腔粘膜有一定刺激性。所以吃了未經(jīng)處理的生菠蘿后口腔覺(jué)得發(fā)癢,但對(duì)健康尚元直接危害。
(2)5`-羥色胺。是一種含氮的有機(jī)物,有強(qiáng)烈地使血管收縮和使血壓升高的作用,每100克果汁中含2.5~3.5毫克。吃多后直接的反應(yīng)就是頭痛。
(3)菠蘿蛋白酶。是一種蛋白質(zhì)水解酶。提煉出來(lái)以后有很強(qiáng)的分解纖維蛋白和血凝塊的作用,在醫(yī)療上有用。菠蘿中的少量蛋白酶吃到胃里后就被胃液分解破壞。但是有烽數(shù)人對(duì)這種酶有過(guò)敏反應(yīng)。吃后15~60分鐘左右出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐、蕁麻疹(俗稱風(fēng)疹塊)、頭痛、頭暈等癥狀。嚴(yán)重的還會(huì)發(fā)生呼吸困難及休克。所謂菠蘿過(guò)敏就是指此而言。
菠蘿吃了到底會(huì)不會(huì)過(guò)敏是要看情況的,菠蘿必須要先泡制一下,吃菠蘿的時(shí)候也不要一次性吃太多了,這樣就可以降低過(guò)敏的幾率,吃了菠蘿之后如果會(huì)過(guò)敏的話身體皮膚肯定會(huì)有很多不適的現(xiàn)象,吃菠蘿的時(shí)候用水來(lái)泡制可以選擇用開(kāi)水加點(diǎn)鹽水來(lái)泡,這樣才有消毒殺菌的功效。
我女兒平時(shí)就特別的喜歡吃拔絲芋頭,芋頭吃了會(huì)胖嗎為什么啊,我女兒從小就是肥胖的體質(zhì),長(zhǎng)的有些胖,我們?nèi)叶加行?dān)心,小女孩太胖怕長(zhǎng)大了在瘦不下來(lái)就難看了,總是控制不讓吃東西,平時(shí)孩子就喜歡吃甜食,老公一做拔絲芋頭,孩子就吃起來(lái)沒(méi)完,我就擔(dān)心吃太多芋頭外面的糖會(huì)發(fā)胖,老公說(shuō)芋頭外面其實(shí)沒(méi)有多少的糖,孩子吃不會(huì)發(fā)胖的,芋頭還能起到減肥作用呢,下面就是老公講的內(nèi)容。
芋頭,性平味甘,其營(yíng)養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素B1、維生素B2、維生素C、鈣、磷、鐵等。芋頭具有補(bǔ)氣益腎、破血散淤、消腫鎮(zhèn)痛、開(kāi)胃生津、營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)的功效,對(duì)腫毒、胃痛、慢性腎炎、痢疾、牛皮癬等癥有療效。芋頭的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,老少咸宜,因其含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素,適合腸胃虛弱、恢復(fù)后期的病人食用。芋頭含氟量高,多吃可以彌補(bǔ)人體內(nèi)氟的不足,對(duì)預(yù)防齲齒有益處。另外,芋頭含有膳食纖維,對(duì)于便秘的人是很好的選擇。
另外,芋頭有“芋藥”之稱,能有效緩解跌打損傷、肌肉痛、喉嚨痛、牙痛等癥狀,這主要是因?yàn)橛箢^有消炎的作用。芋頭有調(diào)節(jié)腸道的作用,經(jīng)常食用可有效緩解便秘。芋頭含有一種黏液蛋白,它被人體吸收后,可提高機(jī)體抵抗力,有促進(jìn)消化、清腸通便等功效。如果你正在受便秘的困擾,烹制芋頭時(shí)最好不要把黏液洗掉。經(jīng)常吃用燉、醋拌、煮等方法烹制的芋頭,可以緩解便秘。
芋頭里含有大量的碳水化合物,它很有營(yíng)養(yǎng),能量也不高,因此并不容易發(fā)胖,但是如果減肥的話也不要吃太多。
以上都是我老公給我講的芋頭吃了會(huì)胖嗎為什么的介紹,我老公是廚師,家里的飯菜都是他給做,我很少下廚房做菜,以至于我現(xiàn)在什么才都不會(huì)做,孩子就特別的喜歡爸爸,總說(shuō)爸爸給她做好吃的,我也要學(xué)做菜來(lái)俘獲女兒的心,就從拔絲芋頭開(kāi)始學(xué)起。
大家都在問(wèn)這個(gè)問(wèn)題,不知道吃了黑色枸杞之后到底會(huì)不會(huì)有過(guò)敏的現(xiàn)象,特別是一些過(guò)敏體質(zhì)的人,對(duì)很多食物都是有疑問(wèn)的,生怕給自己吃了一些會(huì)導(dǎo)致過(guò)敏現(xiàn)象加重,引發(fā)過(guò)敏的癥狀,這樣的食物是不利于過(guò)敏體質(zhì)食用的,不然過(guò)敏了之后很容易引發(fā)氣喘的現(xiàn)象,那么吃了黑色枸杞之后到底會(huì)不會(huì)過(guò)敏呢?
一般是不會(huì)的,枸杞里含有多糖,還有維生素C,維生素C本身具有抗過(guò)敏的作用,而且枸杞具有補(bǔ)益腎精,強(qiáng)身健體的作用,所以一般是不會(huì)出現(xiàn)過(guò)敏的現(xiàn)象。
1、直接嚼食
這種方式最為簡(jiǎn)單方便,放入口中直接嚼食,會(huì)有淡淡的甜味,有點(diǎn)像平時(shí)吃的葡萄干,細(xì)嚼營(yíng)養(yǎng)吸收更佳。
2、泡水
黑枸杞泡水要用60度以下的溫水或者是冷水沖泡,不能用開(kāi)水,因?yàn)楹阼坭街械幕ㄇ嗨睾筒糠譅I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)怕高溫,可以沖泡一次然后把水喝清,再把黑枸杞吃掉,也可以多次沖泡,每次水剩1/3時(shí)再加水沖泡,直至沒(méi)有顏色為止(當(dāng)營(yíng)養(yǎng)成分和花青素釋放完之后,部分果實(shí)會(huì)變白)。依個(gè)人口感喜好,還可加入蜂蜜冰糖等。
黑枸杞泡水會(huì)呈現(xiàn)不同的顏色,因?yàn)楹阼坭街械幕ㄇ嗨厥撬苄缘模瑫?huì)根據(jù)酸堿度的不同呈現(xiàn)不同的顏色,在酸性水中呈紫色,在堿性水中呈藍(lán)色。中乾堂黑枸杞是正宗的青海野生黑枸杞,花青素含量比較高,泡水顏色十分漂亮。吃黑枸杞會(huì)過(guò)敏嗎?
在這里,給大家,尤其是女性朋友們一個(gè)很好的建議,就是黑枸杞可以和花茶一起泡。因?yàn)閷?duì)于愛(ài)美的女性來(lái)講,色香味都想俱全,那好了,就用黑枸杞配其他的花茶,來(lái)一杯黑枸杞花果茶吧,長(zhǎng)期飲用可以美 容養(yǎng)顏,延緩衰 老哦。
吃黑枸杞的時(shí)候一般是過(guò)敏的,大家不要擔(dān)心,只是說(shuō)黑色枸杞里面含有豐富的維生素C,這樣的成分一般很有可能會(huì)有過(guò)敏的現(xiàn)象,所以說(shuō)過(guò)敏體質(zhì)的人不要吃黑色枸杞,吃黑色枸杞的時(shí)候也要注意用量,不吃太多了應(yīng)該對(duì)身體是不會(huì)有什么影響的。
人生果大家都知道是什么嗎? 這個(gè)人生果其實(shí)也是水果的一種,不過(guò)現(xiàn)在很多人會(huì)人生果按著自己做的模具來(lái)給它固定,讓它這樣的生長(zhǎng),其實(shí)這樣生長(zhǎng)對(duì)于人生果來(lái)說(shuō)發(fā)育是非常不好的,所以說(shuō)大家吃的時(shí)候不要買有模具樣子的人生果,很多人吃了人生果之后擔(dān)心會(huì)過(guò)敏,那么人生果吃了會(huì)過(guò)敏嗎?
人參果有"抗癌之王"的美譽(yù),因其富含多種微量元素,而這些微量元素如:硒、鐵、鈣、鋅等元素對(duì)激活人體細(xì)胞,增強(qiáng)人體免疫力,維持免疫細(xì)胞的正常功能,促進(jìn)各種維生素及營(yíng)養(yǎng)的吸收、利用,抑制惡性腫瘤細(xì)胞的裂變,起著重要決定作用。
果實(shí)有淡雅的清香,果肉清爽多汁,風(fēng)味獨(dú)特。它具有高蛋白、低糖、低脂外,還富含維生素C,以及多種人體所必需的微量元素,尤其是硒、鈣的含量大大地高于其他的果實(shí)和蔬菜。因此人參果有抗癌、抗衰老、降血壓、降血糖、消炎、補(bǔ)鈣、美容等功能。
人參果還能加工成罐頭、果醬、果汁、飲料以及口服液。另外亦具有極高的觀賞價(jià)值,可作盆景在庭院、陽(yáng)臺(tái)或房前屋后栽培。
目前.社會(huì)上對(duì)“茄瓜一人參果”還存在一些不同看法,其中最主要的是其含糖量低.口味不太好。因此,國(guó)內(nèi)一些科研單位對(duì)“茄瓜一人參果”進(jìn)行了選育,成功地培育出了含糖量高的新品種.其含糖量為6%-9%.味道甜,口感好。對(duì)此,又有人認(rèn)為.其含糖量之高低.不應(yīng)成為質(zhì)量?jī)?yōu)劣之標(biāo)準(zhǔn)。甜味人參果口感好.故然受人青睞:但商品貨架上的許多無(wú)糖食品,不是也頗暢銷嗎?而且,當(dāng)前中國(guó)有許多人(如糖尿病患者等)不宜多吃甜味人參果.而應(yīng)常食低糖人參果。
吃人生果一般是不會(huì)過(guò)敏的,不過(guò)這個(gè)要看情況,很多人本身就是過(guò)敏體質(zhì),吃了很多食物和水果都是會(huì)過(guò)敏的,甚至過(guò)敏體質(zhì)的人吃了獼猴桃之后都會(huì)有過(guò)敏的現(xiàn)象,觀察自己的癥狀,如果吃了人生果會(huì)過(guò)敏的話,那么不出半個(gè)小時(shí)自己身體的皮膚會(huì)變紅,還會(huì)瘙癢。
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???? 芋頭是很好的養(yǎng)生保健佳品,特別是女孩子吃了不但可以烏黑頭發(fā),而且還可以美容養(yǎng)顏,對(duì)疾病也有很好的預(yù)防作用。剛剛生完孩子的新媽媽們都想讓自己的奶水變得充足,好讓自己的小寶貝們吃的飽飽的,這樣才能茁壯成長(zhǎng),但是殊不知如果飲食上不注意飲食的話就會(huì)回奶。芋頭吃了會(huì)回奶嗎?下面我們來(lái)看看。
???? 1.適量的吃些是可以的,哺乳期多吃點(diǎn)促進(jìn)乳汁分泌的湯湯水水, 豬蹄黃豆湯, 王不留行雞蛋湯, 平時(shí)要少吃生冷辛辣的食物,這些是會(huì)減少乳汁的分泌的。
???? 2.麥芽糖,山楂 韭菜,花椒,大料,味精,豆角,人參,菌菇類,茄子,柚子,藕,木耳,巧克力,筍,麥片,火腿、炒麥芽、麥乳精(一般生麥芽)有退奶的作用;同時(shí)哺乳期一要少吃味精,最好不吃味精,同時(shí)少吃蔥、姜、大蒜、辣椒等,少吃油炸、油煎、和肥厚味的食物.
???? 3.花椒、大料、味精、豆角、茶葉、山楂、韭菜、馬蘭頭、豆鼓、茴香、桔子、人參、老母雞、動(dòng)物肝臟(豬肝)、鴿子、牛肉、冬菇、螃蟹、白蘿卜、地瓜、玉米等這些都是經(jīng)常吃的,要少吃點(diǎn),不頓頓吃應(yīng)該不會(huì)這么容易回奶的。
???? 4.芋頭又名芋艿,為天南星科多年生草本植物芋的地下肉質(zhì)球莖。芋頭口感細(xì)軟,綿甜香糯,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值近似于土豆,又不含龍葵素,易于消化而不會(huì)引起中毒。是一種很好的堿性食物。芋頭可蒸食或煮食,但必須徹底蒸熟或煮熟。
???? 5.芋頭所含的礦物質(zhì)中,氟的含量較高,具有潔齒防齲、保護(hù)牙齒的作用。芋頭中含有多種微量元素,能增強(qiáng)人體的免疫功能,可作為防治癌瘤的常用藥膳主食。在癌癥手術(shù)或術(shù)后放療、化療及其康復(fù)的過(guò)程中,有較好的輔助作用。
???? 以上就簡(jiǎn)單的介紹了芋頭吃了會(huì)回奶與否的問(wèn)題。需要注意的就是產(chǎn)后不要隨便進(jìn)補(bǔ),像一些老鱉湯,人參湯等大補(bǔ)的食物,喝多了也會(huì)引起回奶的。芋頭是好東西,不過(guò)做的方法跟吃的方法都要有講究,不能太貪多,多則過(guò)。健康是要合理膳食才行的。
吃了奇異果之后到底會(huì)不會(huì)過(guò)敏呢?很多人覺(jué)得奇異果這種食物吃了之后會(huì)給自己造成一種會(huì)過(guò)敏的現(xiàn)象,不過(guò)也有很多人覺(jué)得奇異果不過(guò)就是一種水果,吃了之后是不可能會(huì)有過(guò)敏現(xiàn)象的,這個(gè)問(wèn)題肯真難道了很多人,大家吃奇異果的時(shí)候都不敢放心給自己吃了,那么吃了奇異果之后到底會(huì)不會(huì)過(guò)敏呢?
獼猴桃素有“水果之王”的美譽(yù),含有多種維生素、蛋白質(zhì)、氨基酸及鈣、鎂、鐵、鉀等人體所需的礦物質(zhì),還有很高的醫(yī)療價(jià)值。但并不是人人皆宜,有些人對(duì)獼猴桃會(huì)過(guò)敏,表現(xiàn)為舌頭發(fā)麻、喉嚨發(fā)癢,是過(guò)敏性咽喉炎的癥狀,進(jìn)而可能發(fā)展為口腔黏膜水腫,就會(huì)感覺(jué)呼吸困難、透不過(guò)氣,這是喉頭黏膜出現(xiàn)了水腫,嚴(yán)重者出現(xiàn)呼吸困難甚至死亡。因此沒(méi)有吃過(guò)獼猴桃的人一定要謹(jǐn)慎食用。
另?yè)?jù)中醫(yī)專家黃文權(quán)教授介紹,由于獼猴桃性寒,脾胃虛寒者應(yīng)慎食,經(jīng)常性腹瀉和尿頻者不宜食用,月經(jīng)過(guò)多和先兆流產(chǎn)的病人也應(yīng)忌食。并且獼猴桃不宜空腹食用,最好是餐后食用。
很多水果過(guò)敏與花粉過(guò)敏還存在著一定的對(duì)應(yīng)關(guān)系。比如對(duì)樺樹(shù)過(guò)敏的人,就可能對(duì)蘋果、梨等過(guò)敏;對(duì)蒿花過(guò)敏的人,則有可能對(duì)桃子過(guò)敏。此外,日本昭和大學(xué)醫(yī)學(xué)部今井孝成教授在調(diào)查中也發(fā)現(xiàn),對(duì)水稻花粉過(guò)敏的人,不宜吃哈密瓜、西瓜、獼猴桃和橙子;對(duì)豬草過(guò)敏的人,不宜吃哈密瓜、西瓜和香蕉;對(duì)花粉過(guò)敏的人,往往會(huì)對(duì)栗子、獼猴桃和香蕉過(guò)敏。
另外,很多蔬菜中還具有光敏性物質(zhì),比如人們常吃的油菜、萵筍、小白菜、菠菜、芹菜、芥菜、莧菜、馬齒莧等。每逢5—8月,陽(yáng)光強(qiáng)烈,如果過(guò)多食用這些蔬菜,又沒(méi)有“躲”開(kāi)太陽(yáng),有些人的皮膚上就會(huì)出現(xiàn)紅斑、丘疹、淤點(diǎn)、水皰,嚴(yán)重者還可能出現(xiàn)皮膚潰瘍,并伴有頭痛、惡心、嘔吐、腹瀉等。
吃奇異果到底會(huì)不會(huì)過(guò)敏,這個(gè)是因人而異的,有的人覺(jué)得吃了奇異果之后會(huì)有過(guò)敏的現(xiàn)象,但是有的人則不會(huì)覺(jué)得有任何過(guò)敏和不好的癥狀,這個(gè)都是因人而異的,所以說(shuō)大家不用擔(dān)心,如果自己平時(shí)不會(huì)對(duì)什么過(guò)敏的話,那么吃什么都是不會(huì)過(guò)敏的,可以放心的食用。
菠蘿蜜和我們傳統(tǒng)的菠蘿有所差異,菠蘿常常被作為水果食用,而菠蘿蜜更常用于甜點(diǎn)或日常小吃。但是菠蘿蜜具有微酸的口感,所含元素也相對(duì)特殊,并不是適合所有人群使用,因此在使用菠蘿蜜之前也有必要了解一下其相關(guān)事項(xiàng)。尤其是對(duì)于過(guò)敏癥患者來(lái)說(shuō),更應(yīng)該謹(jǐn)慎食用,那么吃了菠蘿蜜會(huì)出現(xiàn)過(guò)敏的癥狀嗎?
哪些人不能吃菠蘿蜜?
1、糖尿病患者忌吃
菠蘿蜜中含有大量的糖分,糖尿病人胰島素分泌不足,吃了菠蘿蜜后不能及時(shí)分解大量的糖分,會(huì)導(dǎo)致糖分隨尿液排出體外。
2、內(nèi)熱體質(zhì)忌吃
內(nèi)熱體質(zhì)人群本來(lái)就容易上火,而菠蘿蜜屬熱性水果,這類人群吃菠蘿蜜容易導(dǎo)致上火癥狀加重。
3、過(guò)敏體質(zhì)忌吃
吃菠蘿蜜本來(lái)就容易引發(fā)過(guò)敏反應(yīng)的,自然是不要吃菠蘿蜜了。
菠蘿蜜與哪些食物相克?
1、不能和蜂蜜同吃
菠蘿蜜相對(duì)水分比較少,糖分多,如果和蜂蜜一起吃的話,蜂蜜和菠蘿蜜的分子結(jié)構(gòu)會(huì)互相產(chǎn)生反應(yīng),會(huì)不斷膨脹,生成一些氣體,加重腸胃的負(fù)擔(dān),容易造成脹氣、飽腹、腹瀉等癥狀,嚴(yán)重的話可能還會(huì)導(dǎo)致死亡。
2、不能和寒性茶水同吃
在吃菠蘿蜜的時(shí)候,可以喝水,但是不要喝寒性茶水,如綠茶、鐵觀音。特別是綠茶,兩者同食可能會(huì)導(dǎo)致身體不適,出現(xiàn)肚子疼的現(xiàn)象。因?yàn)椴ぬ}蜜性熱,而綠茶也是寒性飲品,兩者同時(shí)食用會(huì)導(dǎo)致腹痛腹瀉的情況自然就加重。
3、不能和白蘿卜同吃
菠蘿蜜中富含維生素C,而白蘿卜中則含有維生素C酵酶,兩者同食的話,可能會(huì)影響維生素C的吸收,降低其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
4、不能和上火水果同吃
菠蘿蜜本就是性熱的水果,吃多容易上火,如果同時(shí)還吃另外一些易上火的水果,當(dāng)然更加使得體內(nèi)的火氣更大。所以,菠蘿蜜不宜跟其他上火食物一起吃,比如荔枝、龍眼、榴蓮、紅桔、芒果等。
吃菠蘿蜜有什么好處?
1、促進(jìn)消化
菠蘿蜜的果肉部分含有脂肪、糖分、蛋白質(zhì),而且菠蘿蜜的果汁中還含有一種跟胃液比較類似的酵素,可以起到分解蛋白質(zhì)的作用,幫助腸胃消化。
2、清理腸胃
菠蘿蜜中含有的菠蘿蛋白,能夠起到有效的清理腸胃的作用,并且增加腸胃蠕動(dòng)。
3、止渴
菠蘿蜜的果肉,吃起來(lái)清甜可口,潤(rùn)喉去燥,使人清爽舒適,可以幫助解渴。
4、美容養(yǎng)顏
菠蘿蜜中豐富的維生素B族和其他微量元素,能夠起到滋養(yǎng)肌膚,防止皮膚干裂,滋潤(rùn)頭發(fā)的作用,對(duì)于美白、抗皺等都是有效果的。而且如果同時(shí)把菠蘿蜜的果肉當(dāng)做面膜使用,其果汁對(duì)于消除老年斑也是有幫助的。
5、減肥瘦身
菠蘿蜜中的維生素含量是非常豐富的,而且還含有不少礦物質(zhì)成分,可以幫助促進(jìn)消化吸收,而且其含有的菠蘿蛋白也是可以起到一定的預(yù)防脂肪沉積現(xiàn)象的出現(xiàn)的,所以對(duì)于減肥瘦身是有一定幫助的。
我前幾天買家一個(gè)菠蘿,吃完就感覺(jué)嘴邊有些不舒服,菠蘿吃了會(huì)過(guò)敏嗎怎么預(yù)防啊,嘴邊癢癢的,還有些紅色的小痘痘,形成一片,以前吃菠蘿從來(lái)沒(méi)有過(guò),就是這次吃菠蘿時(shí)沒(méi)有用鹽水浸泡就直接吃了,是不是和沒(méi)有用鹽水怕有關(guān)系啊,找到我醫(yī)生的朋友,她說(shuō)這是過(guò)敏,吃些脫敏的藥,過(guò)幾天就會(huì)好的,我以后再吃菠蘿的時(shí)候怎么能防止這種事情再發(fā)生啊。馬上就說(shuō)說(shuō)。
(1)甙類。是一種有機(jī)物,對(duì)人的皮膚、口腔粘膜有一定刺激性。所以吃了未經(jīng)處理的生菠蘿后口腔覺(jué)得發(fā)癢,但對(duì)健康尚元直接危害。
(2)羥色胺。是一種含氮的有機(jī)物,有強(qiáng)烈地使血管收縮和使血壓升高的作用,每100克果汁中含2.5~3.5毫克。吃多后直接的反應(yīng)就是頭痛。
(3)菠蘿蛋白酶。是一種蛋白質(zhì)水解酶。提煉出來(lái)以后有很強(qiáng)的分解纖維蛋白和血凝塊的作用,在醫(yī)療上有用。菠蘿中的少量蛋白酶吃到胃里后就被胃液分解破壞。但是有烽數(shù)人對(duì)這種酶有過(guò)敏反應(yīng)。吃后15~60分鐘左右出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐、蕁麻疹(俗稱風(fēng)疹塊)、頭痛、頭暈等癥狀。嚴(yán)重的還會(huì)發(fā)生呼吸困難及休克。所謂菠蘿過(guò)敏就是指此而言。
預(yù)防方法: (1)菠蘿去皮和果丁后,切成片或塊,放在開(kāi)水里煮一下再吃。菠蘿蛋白酶在45~50℃就開(kāi)始變性推動(dòng)作用,到100°,90%以上都被破壞;甙類也同時(shí)可被破壞消除;羥色胺則溶于水中。經(jīng)煮沸后口味也得到改善。 (2)如果為了保持菠蘿的生鮮口味,可以把切成片或塊的菠蘿放在鹽水(一般燒菜的咸度)里浸泡30分鐘左右,再用涼開(kāi)水浸洗去咸味,也同樣可以達(dá)到脫敏的目的。
上面介紹的是菠蘿吃了會(huì)過(guò)敏嗎以及怎么預(yù)防的方法,吃菠蘿過(guò)敏讓我知道了最重要的就是要用鹽水浸泡,千萬(wàn)不要嘴急,真的過(guò)敏了會(huì)很難受的,后悔也沒(méi)有用了。菠蘿中有大量的果酸和維生素,可以起到解暑,止渴和消炎的作用,是夏天首選的水果之一。
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