吃了菠蘿會過敏嗎
春季養(yǎng)生多吃菠蘿。
“心靜乾坤大，心安理數(shù)明，只有理性的清靜才能大智大慧，大徹大悟。”對于養(yǎng)生，不乏很多流傳很廣的詩句與名言，不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴。有沒有更好的方式來實現(xiàn)飲食養(yǎng)生呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“吃了菠蘿會過敏嗎”，供您參考，希望能夠幫助到大家。
菠蘿會過敏嗎?相信很多人覺得有點不可思議，覺得菠蘿不過就是一種水果，為什么吃了會有過敏的現(xiàn)象呢?但是很多人就是吃了菠蘿之后所引起的過敏，并且吃了菠蘿之后所引起的過敏會引起皮膚發(fā)癢的現(xiàn)象，有的人皮膚過敏的同時其他的地方也會發(fā)生過敏的癥狀，很多人吃了菠蘿之后過敏之后又開始疑問自己到底是不是屬于吃了菠蘿導(dǎo)致的那么菠蘿會過敏嗎?
菠蘿汁多，香甜，營養(yǎng)豐富，是我國著名的水果之一。但是在菠蘿里有三種不好的成分，可能給人帶來麻煩。
(1)甙類。是一種有機(jī)物，對人的皮膚、口腔粘膜有一定刺激性。所以吃了未經(jīng)處理的生菠蘿后口腔覺得發(fā)癢，但對健康尚元直接危害。
(2)5`-羥色胺。是一種含氮的有機(jī)物，有強(qiáng)烈地使血管收縮和使血壓升高的作用，每100克果汁中含2.5～3.5毫克。吃多后直接的反應(yīng)就是頭痛。
(3)菠蘿蛋白酶。是一種蛋白質(zhì)水解酶。提煉出來以后有很強(qiáng)的分解纖維蛋白和血凝塊的作用，在醫(yī)療上有用。菠蘿中的少量蛋白酶吃到胃里后就被胃液分解破壞。但是有烽數(shù)人對這種酶有過敏反應(yīng)。吃后15～60分鐘左右出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐、蕁麻疹(俗稱風(fēng)疹塊)、頭痛、頭暈等癥狀。嚴(yán)重的還會發(fā)生呼吸困難及休克。所謂菠蘿過敏就是指此而言。
菠蘿吃了到底會不會過敏是要看情況的，菠蘿必須要先泡制一下，吃菠蘿的時候也不要一次性吃太多了，這樣就可以降低過敏的幾率，吃了菠蘿之后如果會過敏的話身體皮膚肯定會有很多不適的現(xiàn)象，吃菠蘿的時候用水來泡制可以選擇用開水加點鹽水來泡，這樣才有消毒殺菌的功效。
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我前幾天買家一個菠蘿，吃完就感覺嘴邊有些不舒服，菠蘿吃了會過敏嗎怎么預(yù)防啊，嘴邊癢癢的，還有些紅色的小痘痘，形成一片，以前吃菠蘿從來沒有過，就是這次吃菠蘿時沒有用鹽水浸泡就直接吃了，是不是和沒有用鹽水怕有關(guān)系啊，找到我醫(yī)生的朋友，她說這是過敏，吃些脫敏的藥，過幾天就會好的，我以后再吃菠蘿的時候怎么能防止這種事情再發(fā)生啊。馬上就說說。
(1)甙類。是一種有機(jī)物，對人的皮膚、口腔粘膜有一定刺激性。所以吃了未經(jīng)處理的生菠蘿后口腔覺得發(fā)癢，但對健康尚元直接危害。
(2)羥色胺。是一種含氮的有機(jī)物，有強(qiáng)烈地使血管收縮和使血壓升高的作用，每100克果汁中含2.5～3.5毫克。吃多后直接的反應(yīng)就是頭痛。
(3)菠蘿蛋白酶。是一種蛋白質(zhì)水解酶。提煉出來以后有很強(qiáng)的分解纖維蛋白和血凝塊的作用，在醫(yī)療上有用。菠蘿中的少量蛋白酶吃到胃里后就被胃液分解破壞。但是有烽數(shù)人對這種酶有過敏反應(yīng)。吃后15～60分鐘左右出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐、蕁麻疹(俗稱風(fēng)疹塊)、頭痛、頭暈等癥狀。嚴(yán)重的還會發(fā)生呼吸困難及休克。所謂菠蘿過敏就是指此而言。
預(yù)防方法： (1)菠蘿去皮和果丁后，切成片或塊，放在開水里煮一下再吃。菠蘿蛋白酶在45～50℃就開始變性推動作用，到100°，90%以上都被破壞;甙類也同時可被破壞消除;羥色胺則溶于水中。經(jīng)煮沸后口味也得到改善。 (2)如果為了保持菠蘿的生鮮口味，可以把切成片或塊的菠蘿放在鹽水(一般燒菜的咸度)里浸泡30分鐘左右，再用涼開水浸洗去咸味，也同樣可以達(dá)到脫敏的目的。
上面介紹的是菠蘿吃了會過敏嗎以及怎么預(yù)防的方法，吃菠蘿過敏讓我知道了最重要的就是要用鹽水浸泡，千萬不要嘴急，真的過敏了會很難受的，后悔也沒有用了。菠蘿中有大量的果酸和維生素，可以起到解暑，止渴和消炎的作用，是夏天首選的水果之一。
芋頭應(yīng)該算是粗糧的一種，適當(dāng)?shù)某砸恍┯箢^，對身體有很好的調(diào)養(yǎng)作用，當(dāng)今社會人們越來越注重養(yǎng)生，越來越開始注意一些粗糧的食用，其中芋頭就是一種比較好的保健的食物，有些人會有這樣的擔(dān)心，芋頭如果食用不當(dāng)會不會過敏呢？我們來了解一下。
芋頭過敏分為兩種情況，一種是芋頭里面的粘液接觸到身體的皮膚，容易導(dǎo)致皮膚搔癢、紅腫的癥狀，另外一種過敏是吃過芋頭以后，造成腹脹、造成皮膚搔癢的癥狀表現(xiàn)，如果在吃過芋頭出現(xiàn)這樣的癥狀，這說明屬于過敏性體質(zhì)。
如果單純是因為皮膚過敏，也就是說是因為芋頭的黏液沾染到身體的皮膚導(dǎo)致的過敏，這種情況是可以吃芋頭的，只是在制作的過程當(dāng)中要注意避免讓芋頭的黏液沾染到身體的皮膚，另外一定要煮熟煮爛，避免因為芋頭沒有煮熟，人在食用以后出現(xiàn)過敏的癥狀。
芋頭的營養(yǎng)價值非常的高，尤其對于保護(hù)牙齒方面的作用非常的明顯，因為芋頭里面的氟元素含量非常的高，有很好的潔凈牙齒、預(yù)防齲齒的作用，另外因為芋頭的溫補(bǔ)功效非常好，經(jīng)常作為癌癥患者手術(shù)以后的主食，具有很好的輔助治療的效果。
平時適當(dāng)?shù)某砸恍┯箢^，對于提高身體的免疫力水平能夠發(fā)揮一定的功效，另外芋頭當(dāng)中的微量元素和維生素的含量也非常的豐富，在防癌抗癌方面的作用也比較明顯，如果已經(jīng)煮熟煮透的芋頭吃過以后還會出現(xiàn)過敏的癥狀，那么應(yīng)該謹(jǐn)慎食用。
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???????? 在中秋節(jié)佳佳呼呼基本上都會煮芋頭吃，吃芋頭有辟邪消災(zāi)的意思，但是其實吃芋頭有很好的營養(yǎng)價值的。非常多的人喜歡芋頭的味道，尤其是煮熟的芋頭香氣撲鼻，往往會使人胃口大開，的確，芋頭不但美味，對人體的保健還有相當(dāng)多的功效，比如保持體形和補(bǔ)充營養(yǎng)方面都對人體很有益處。芋頭吃了會過敏嗎？我們來了解一下情況。
???? 1.芋頭營養(yǎng)豐富，其中含碳水化合物達(dá)13%，主要為淀粉；含蛋白質(zhì)約2%，脂肪很少。芋頭還含有鉀、鈣、胡蘿卜素、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分，其中氟的含量較高，具有保護(hù)牙齒的作用。芋頭含有一種天然的多糖類植物膠體，能增進(jìn)食欲，幫助消化，有止瀉的作用；同時又有膳食纖維的功能，能潤腸通便，防止便秘；并且可提高機(jī)體抗病能力，有助病后康復(fù)。
???? 2.一般人群均可食用。特別適合身體虛弱者食用.對于有痰、敏性體質(zhì)(蕁麻疹、濕疹、哮喘、過敏性鼻炎)者、小兒食滯、胃納欠佳、以及糖尿病患者應(yīng)少食芋頭.同時食滯胃痛、腸胃濕熱者忌食芋頭。皮膚過敏者也不宜服芋頭。
???? 3.芋頭中草酸鈣具有苦味且會使皮膚過敏，尤其是接觸生的芋頭過敏比較多見，但是做熟后草酸鈣一般就被破壞了，所以過敏就比較少見了；
???? 4.過敏也叫過敏反應(yīng)，又稱變態(tài)反應(yīng)，是一種不正常的免疫反應(yīng)，指特異體質(zhì)對正常人可耐受的外界物質(zhì)（如花粉、寵物毛屑、雞蛋、牛奶等）產(chǎn)生的過敏反應(yīng)，體內(nèi)產(chǎn)生了針對這些特異性抗體----免疫球蛋白。
???? 以上就簡單的介紹了芋頭吃了會過敏與否的問題。注意吃芋頭要適量，不可以過量食用，尤其是平時胃腸道不好的人更應(yīng)該多加的注意。正常熟了的芋頭接觸是不會過敏的，常見的也就是接觸生芋頭的人。一般情況的都是可以使用并且不會出現(xiàn)什么問題的。
大家都在問這個問題，不知道吃了黑色枸杞之后到底會不會有過敏的現(xiàn)象，特別是一些過敏體質(zhì)的人，對很多食物都是有疑問的，生怕給自己吃了一些會導(dǎo)致過敏現(xiàn)象加重，引發(fā)過敏的癥狀，這樣的食物是不利于過敏體質(zhì)食用的，不然過敏了之后很容易引發(fā)氣喘的現(xiàn)象，那么吃了黑色枸杞之后到底會不會過敏呢?
一般是不會的，枸杞里含有多糖，還有維生素C，維生素C本身具有抗過敏的作用，而且枸杞具有補(bǔ)益腎精，強(qiáng)身健體的作用，所以一般是不會出現(xiàn)過敏的現(xiàn)象。
1、直接嚼食
這種方式最為簡單方便，放入口中直接嚼食，會有淡淡的甜味，有點像平時吃的葡萄干，細(xì)嚼營養(yǎng)吸收更佳。
2、泡水
黑枸杞泡水要用60度以下的溫水或者是冷水沖泡，不能用開水，因為黑枸杞中的花青素和部分營養(yǎng)物質(zhì)怕高溫，可以沖泡一次然后把水喝清，再把黑枸杞吃掉，也可以多次沖泡，每次水剩1/3時再加水沖泡，直至沒有顏色為止(當(dāng)營養(yǎng)成分和花青素釋放完之后，部分果實會變白)。依個人口感喜好，還可加入蜂蜜冰糖等。
黑枸杞泡水會呈現(xiàn)不同的顏色，因為黑枸杞中的花青素是水溶性的，會根據(jù)酸堿度的不同呈現(xiàn)不同的顏色，在酸性水中呈紫色，在堿性水中呈藍(lán)色。中乾堂黑枸杞是正宗的青海野生黑枸杞，花青素含量比較高，泡水顏色十分漂亮。吃黑枸杞會過敏嗎?
在這里，給大家，尤其是女性朋友們一個很好的建議，就是黑枸杞可以和花茶一起泡。因為對于愛美的女性來講，色香味都想俱全，那好了，就用黑枸杞配其他的花茶，來一杯黑枸杞花果茶吧，長期飲用可以美 容養(yǎng)顏，延緩衰 老哦。
吃黑枸杞的時候一般是過敏的，大家不要擔(dān)心，只是說黑色枸杞里面含有豐富的維生素C，這樣的成分一般很有可能會有過敏的現(xiàn)象，所以說過敏體質(zhì)的人不要吃黑色枸杞，吃黑色枸杞的時候也要注意用量，不吃太多了應(yīng)該對身體是不會有什么影響的。
人生果大家都知道是什么嗎? 這個人生果其實也是水果的一種，不過現(xiàn)在很多人會人生果按著自己做的模具來給它固定，讓它這樣的生長，其實這樣生長對于人生果來說發(fā)育是非常不好的，所以說大家吃的時候不要買有模具樣子的人生果，很多人吃了人生果之后擔(dān)心會過敏，那么人生果吃了會過敏嗎?
人參果有"抗癌之王"的美譽(yù)，因其富含多種微量元素，而這些微量元素如：硒、鐵、鈣、鋅等元素對激活人體細(xì)胞，增強(qiáng)人體免疫力，維持免疫細(xì)胞的正常功能，促進(jìn)各種維生素及營養(yǎng)的吸收、利用，抑制惡性腫瘤細(xì)胞的裂變，起著重要決定作用。
果實有淡雅的清香，果肉清爽多汁，風(fēng)味獨(dú)特。它具有高蛋白、低糖、低脂外，還富含維生素C，以及多種人體所必需的微量元素，尤其是硒、鈣的含量大大地高于其他的果實和蔬菜。因此人參果有抗癌、抗衰老、降血壓、降血糖、消炎、補(bǔ)鈣、美容等功能。
人參果還能加工成罐頭、果醬、果汁、飲料以及口服液。另外亦具有極高的觀賞價值，可作盆景在庭院、陽臺或房前屋后栽培。
目前.社會上對“茄瓜一人參果”還存在一些不同看法，其中最主要的是其含糖量低.口味不太好。因此，國內(nèi)一些科研單位對“茄瓜一人參果”進(jìn)行了選育，成功地培育出了含糖量高的新品種.其含糖量為6%-9%.味道甜，口感好。對此，又有人認(rèn)為.其含糖量之高低.不應(yīng)成為質(zhì)量優(yōu)劣之標(biāo)準(zhǔn)。甜味人參果口感好.故然受人青睞：但商品貨架上的許多無糖食品，不是也頗暢銷嗎?而且，當(dāng)前中國有許多人(如糖尿病患者等)不宜多吃甜味人參果.而應(yīng)常食低糖人參果。
吃人生果一般是不會過敏的，不過這個要看情況，很多人本身就是過敏體質(zhì)，吃了很多食物和水果都是會過敏的，甚至過敏體質(zhì)的人吃了獼猴桃之后都會有過敏的現(xiàn)象，觀察自己的癥狀，如果吃了人生果會過敏的話，那么不出半個小時自己身體的皮膚會變紅，還會瘙癢。
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