新鮮天麻如何保存呢
什么是養(yǎng)生呢。
“心靜乾坤大，心安理數(shù)明，只有理性的清靜才能大智大慧，大徹大悟?！比祟惖陌l(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，不注意養(yǎng)生，將為我們的生活埋下悲劇的種子。養(yǎng)生達人是如何進行飲食養(yǎng)生的呢？下面是小編為大家整理的“新鮮天麻如何保存呢”，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
天麻在燉制熬湯的過程當中都會使用到，因為它可以有效地幫助我們緩解頭痛，或者是身體的一些病痛功效，所以當你身體出現(xiàn)一些疾病癥狀的時候，那么對于這些藥物或者是保健品的使用，就應該格外的注重掌握，同時你也要注意認識和了解它的保存方法，充分的享受這些是食物的保健效果。
存儲生天麻(鮮天麻)：
一、用清水洗干凈(清洗的時候不要太用力，輕輕的洗去表面的泥皆可以，千萬別弄壞尾部和頭部部分，否則保存時間不長)，然后再放到陽光下曬干水分皆可，也可以烘干，收藏。
二、干天麻存儲法：將天麻洗掉泥后，曬除水分，用蒸籠蒸，切務蒸太熟，用手捏，感覺有點軟就可以了，然后用杠炭火烘烤。注：用炭火烘烤時將天麻放到棉布上面，這樣烤出來的天麻才沒有煙味。
不管是食物還是一些藥材保存問題，都是大家不可忽視的，因為保存得當了，那么什么時候我們需要的時候都可以利用的到，而且可以更好地發(fā)揮它，對身體健康帶來的保健價值，有效地幫助我們解決一些疾病產(chǎn)生的不利影響。
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山楂是一種非常美味的食物，酸酸甜甜贏得了很多人的喜愛，但是山楂一定要保存在適合的環(huán)境中，一定不能存放在潮濕的環(huán)境中，可能會使我們山楂出現(xiàn)霉變的問題，日常多吃一些山楂還可以有效地幫助我們緩解自身出現(xiàn)的消化不良的情況，介紹一下新鮮山楂如何保存吧。
一、貯前準備
1、采收的標準
果實變?yōu)樯罴t色，果點明顯。一般在9月下旬至10月下旬來收。盡可能地用剪刀剪下果柄。采收的果實先放在涼棚下2-3天，以散去田間熱。然后在筐底墊上蒲包，將合格的山楂裝入筐(或箱)內(nèi)，每筐裝25-30千克，加蓋密封。
2、適宜貯溫為0℃，包裝的可在0—3℃。適宜貯藏濕度為85-90%。一般貯藏5個月左右。
二、貯藏方法
1、溝貯法
選擇地勢高燥陰涼的地方，開挖南北方向的槽形溝，溝深30厘米，從地面再加高10厘米，上寬100厘米，下寬90厘米，長度視場地和貯量而定。溝底先鋪一層消過毒(消毒用0.5%漂白粉水溶液浸泡，晾干)的高粱秸或玉米秸，再在溝底及溝壁鋪一層用漂白粉消過毒的稻草或樹葉。果實在溝里，堆成弧形，中間高出地面15厘米左右，兩邊比地面稍低。上面先撒一層樹葉，然后再蓋一層葦席。在結凍前，白天蓋著葦席防日曬，夜間敞開散熱，自然降溫。在土地薄冰時只蓋一層葦席，當溫度開始下降時，防寒物的厚度要繼續(xù)增加。春天溫度回升后，覆蓋物留作隔熱用。山楂最好一次性出溝。
以上介紹的新鮮山楂如何保存的方法可以有效地幫助我們延長了山楂的保質期，尤其是我們一些老年朋友自身消化能力非常差，多吃一些山楂可以有效的提高自己的腸胃消化能力，是一種非常不錯的選擇，山楂還可以達到活血化瘀的效果。
可能我們大家都吃過一些生姜，生姜是一種非常不錯的調(diào)味品，可以有效地幫助我們增加食物的口感以及美味，多吃一些生姜還可以幫助我們大大改善自身的免疫力和抵抗力，可以有效地提高我們抗嚴寒能力，但是很多人對于新鮮生姜如何保存呢還不是很了解，我來介紹一下。
如果家里有空花盆，可以把買回來的姜放在花盆里用沙子和濕土埋起來。這樣可以保存很久，而且一直都很新鮮。
用報紙包起來防在塑料袋里扎緊袋口，放在冰箱的保鮮倉里，或者放在背陰的窗戶臺上通風的地方就可以的。能放很長時間的。
有菜窖的人家，在菜窖一角用磚堆圍上一堆黃沙，最好是干燥黃沙，將鮮姜埋在里面，可以久藏不壞不干，隨取隨吃。
沒有菜窖的居民，可以把少量的黃沙放進壇子里，后把鮮姜埋進去，也能取得同樣的效果!或者找個有蓋子的大口瓶子，在瓶底上鋪墊一塊著水的藥棉(濕了即可，否則水多爛姜)，然后把生姜放在藥棉上，蓋上瓶蓋即可，隨用隨取，非常方便。注意事項冰箱不建議長時間放置
我們一定要掌握一些關于新鮮生姜如何保存的方法才，能夠在以后的生活中避免因為不當?shù)谋４媸股霈F(xiàn)發(fā)霉的問題，盡量不要將生姜存放在潮濕的環(huán)境中，否則可能會導致生姜出現(xiàn)發(fā)芽的癥狀，發(fā)芽的生姜吃了會出現(xiàn)食物中毒。
在日常飲食當中，我們都提倡大家多吃蔬菜，因為蔬菜可以更好的給身體補充各種各樣的維生素，以及所需要的營養(yǎng)物質，還能夠有效的緩解一些疾病狀況，同時大家也不可忽視的一點，就是關于蔬菜的一些保存問題，因為保存不當?shù)氖卟巳菀赘癄€，所以想要吃的新鮮，那么大家就需要注重了解它的正確保存方法。
將常用蔬菜的保存方法，介紹如下：
☆玉蜀黍：若要長期保存，就必須先用沸水快速汆燙，待涼后用保鮮膜包裹，再放冰箱冷藏或冷凍。
☆洋菇：菇類最容易腐爛，應該裝入密封袋，放入冰箱冷凍庫保存，才能長期保鮮，其它菇類亦同。
☆芽菜：如苜蓿芽、綠豆芽、葵瓜芽等，先小心浸入水中，然后瀝干裝入有底洞的塑料袋，放冰箱冷藏、不僅不易腐爛，還會繼續(xù)成長。
☆高麗菜：先將中間的菜心切除，然后用沾濕的紙巾，將菜葉包緊放冰箱冷藏，只要能隨時維持紙巾的濕度，菜葉就能長保清脆新鮮。
?☆油菜：用噴霧器將全株噴濕，然后裝入塑料袋，根部朝下放冰箱冷藏，要吃時，可先將根部泡入冷水，就會奇妙地回復原來的鮮嫩挺拔。
?☆洋蔥：裝入網(wǎng)袋懸掛起來，是最佳保存法。
以上所介紹的就是不同蔬菜的一些保存方法和技巧，飲食當中希望大家都能夠注重這些飲食的技巧，保存好新鮮的蔬菜，這樣會讓自己吃得更加的健康，而且通過飲食的方式去補充身體所需要的營養(yǎng)，也會更利于人體吸收。
牡蠣是一種非常不錯的海鮮，贏得了我們很多人的一致好評，但是海鮮品一旦脫離水，就非常容易出現(xiàn)死亡的情況，一旦我們?nèi)梭w食用了一些不新鮮的海鮮品，就可能會導致我們自身出現(xiàn)食物中毒的癥狀，盡快的了解一下新鮮牡蠣如何保存呢的方法可以有效提高食用時間。
1.用保鮮膜包好，另外加點鹽 放在冰箱里面即可。不過盡量早點食用比較好，時間久了不新鮮，影響味道的。
牡蠣的繁殖有幼生型和卵生型兩種。 牡蠣：軟體動物門雙殼綱牡蠣目牡蠣科的通稱。又稱海蠣子。海蠣不僅肉嫩味鮮，而且營養(yǎng)豐富，有“海中牛奶”之美譽，含有多種維生素、牛黃酸、肝糖及其他礦物質等多種營養(yǎng)成分，其含碘量比牛奶和蛋黃高出 200倍，其含鋅量之高，可為其它食物之冠.
2.生蠔的冷藏一般在4至5攝氏度的恒溫，高了滋生細菌，導致蠔肉腐爛，低了會凍壞或凍死生蠔。最多在冰柜中保存6天，而且不能隨意翻動或與其他食品混雜擱放。
要冷藏，不能冷凍!把碎冰塊放在生蠔上面就可以。
以上介紹的新鮮牡蠣如何保存呢的方法效果非常不錯，大家都可以嘗試著試一試，應該將新鮮的牡蠣放在冰箱里冷凍，冰箱冷凍是一種最安全的，最不容易發(fā)生變質的一種方法，多吃一些海鮮品還可以幫助我們改善自身出現(xiàn)的血壓低癥狀。
新鮮板栗可能會出現(xiàn)受潮變質的情況，所以我們一定要加板栗放置在干燥通風處，同時返利千萬不要堆放，一定要平躺開來著放，同時也可以將板栗用塑封薄膜封起來，放在沙子中存放，也可以有效的延長保質期，簡述一下新鮮板栗如何保存最好吧。
1、選用耐貯藏的品種。一般以中、晚熟板栗品種較耐貯藏，實際上此北方品種比南方品種耐貯藏。
2、適時采收。板栗成熟依產(chǎn)地和品種而異，一般以充分成熟時采收為宜。另外采收時還要注意天氣，雨天或雨后初晴、露水末干時不得采收。過早采收或一次性打栗苞法采收不成熟的栗果，不僅會影響栗果單粒重的增加和栗果的品質，而且不耐貯藏。
3、防治病蟲害。栗果機械損傷和栗實害蟲，如象鼻蟲、桃蛀螟等為害后，極易受病菌浸染。因此采前要加強對栗實害蟲的防治，在貯運過程中要注意輕裝輕放，防止造成機械損傷，同時做好貯前防病處理。如采用“二硫化碳”熏蒸殺蟲。用500倍的托布津或1000倍的特克多浸果三分鐘，防治病菌效果好，但要在采果后1-2天內(nèi)進行。
4、精選。用10%的食鹽水精選板栗，以剔除病蟲栗以及末成熟的空、癟粟，有利于板栗的貯藏保鮮。
5、預貯。將采收的栗子放在陰涼干燥的地方攤開晾放，以8%左右的失重率為宜，低于5%或高于12%的失重率均影響貯藏效果。
最好的保存新鮮板栗的方法就是將板栗放在其適合的環(huán)境里，千萬不要長時間接受太陽的照射可能會喪失板栗其中原有的營養(yǎng)，也可能會使我們自身咀嚼的時候出現(xiàn)干燥無味道的情況，用沙子保存是一種很好的選擇方法。
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