6款菠菜食譜補血養(yǎng)顏，做漂亮女人！
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菠菜中含有大量的β胡蘿卜素和鐵，也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源。其中豐富的鐵對缺鐵性貧血有改善作用，能令人面色紅潤，光彩照人，因此被推崇為養(yǎng)顏佳品。下面，小編為姐妹們介紹幾款菠菜補血養(yǎng)顏食譜，幫姐妹們養(yǎng)出好氣色。
菠菜葉中含有鉻和一種類胰島素樣物質，其作用與胰島素非常相似，能使血糖保持穩(wěn)定。
豐富的B族維生素含量使其能夠防止口角炎、夜盲癥等維生素缺乏癥的發(fā)生。
菠菜中含有大量的抗氧化劑如維生素E和硒元素，具有抗衰老、促進細胞增殖作用，既能激活大腦功能，又可增強青春活力，有助于防止大腦的老化，防止老年癡呆癥。
熗菠菜
材料：菠菜、干辣椒、花椒、鹽
做法：
1、菠菜洗凈放加有鹽的滾水中焯熟，撈出瀝干水份
2、拌入少許鹽
3、鍋內燒熱油放入干辣椒，花椒粒爆香
姜汁菠菜塔
材料：菠菜400克、姜40克
調料：香油1大匙(15ml)、醬油1大匙(15ml)、醋1.5大匙(20ml)、雞精少許、鹽適量
做法：
1、姜用工具擦成姜茸，將姜提前放進冰箱冷凍室中再擦姜茸會比較容易;
2、菠菜去根部，淘洗干凈，切成5公分左右長的段，在沸水中放入少許鹽和油，將菠菜放入滾水中;
3、汆燙片刻后，將菠菜撈出放入冰水中浸泡片刻，撈起瀝干待用：
4、用手將菠菜中的水分稍稍攥干，放入大碗中;
5、用姜泥和調料將菠菜拌勻，用一個直筒的矮杯子將拌好的菠菜裝進去，壓緊，然后迅速倒扣過來，用姜茸和辣椒以及適量芝麻裝飾即可。
黑芝麻拌菠菜
材料：菠菜300克、黑芝麻1大匙、鹽、香油、醋、糖、雞精
做法：
1、黑芝麻放入炒鍋中炒香;
2、將炒香的黑芝麻放入臼中搗碎待用;
3、菠菜洗凈切大段
4、鍋中放入適量水和半匙鹽，燒滾后放入菠菜汆熟;
6、撈出放入冰水中，撈出瀝干，用手將菠菜稍攥出水;
7、用黑芝麻末和鹽、香油、醋、糖、雞精將菠菜拌勻，裝盤即可。
蒜蓉菠菜粉絲
原料：菠菜、粉絲、蝦米、雞蛋、大蒜、香菜。
做法：
1、海米提前2小時用溫水泡發(fā);
2、粉絲用溫水泡發(fā)至無硬芯，然后在開水中焯一下，瀝干水分晾涼備用;
3、雞蛋液攪勻，攤成雞蛋薄餅，涼透后，切成絲;
4、菠菜洗凈在開水中焯一下，過涼開水，擠干，切段;
5、以上所有的原料混合，加鹽、糖、醋、生抽、雞精拌勻;
6、起油鍋，油溫熱后，下入泡發(fā)好的海米炒出香味，盛出;
7、用鍋內底油小火炒香蒜蓉和紅椒;
8、趁熱澆到拌好的菠菜上，撒上香菜末，拌勻即可。
涼拌芝麻菠菜
原料：菠菜、花椒、香油、香醋、生抽、糖、鹽、蔥花、紅辣椒粒、蒜蓉、姜蓉、黑胡椒粒、熟白芝麻
做法：
1、鍋里加入香油，加入適量花椒，小火炸出香味，剔出花椒;
2、將蔥花、紅辣椒粒、蒜蓉、姜蓉置于碗中，倒入燒熱的香油;
3、再加入適量香醋、生抽、糖、少許鹽拌勻成為調味汁;
4、鍋里加入足夠多的水燒開，加適量玉米油、鹽汆燙2-3分鐘;
6、汆燙好的菠菜撈出沖涼開水，擠干水分加入調味汁、熟白芝麻拌勻即可。
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菠菜中含大量的鐵，對缺鐵性貧血有改善作用，能讓女人臉色更加紅潤；菠菜中含有大量的抗氧化劑如維生素E，具有抗衰老、促進細胞增殖的作用，能幫助防止頭腦老化，讓女人變得更加聰明。小編和大家一起學習熗菠菜、姜汁菠菜塔和蒜蓉菠菜粉絲等5款健康食譜。
菠菜中含有大量的胡蘿卜素和鐵，也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源。其中豐富的鐵對缺鐵性貧血有改善作用，能令人面色紅潤，光彩照人，因此被推崇為養(yǎng)顏佳品。菠菜葉中含有鉻和一種類胰島素樣物質，其作用與胰島素非常相似，能使血糖保持穩(wěn)定。
熗菠菜
材料：菠菜、干辣椒、花椒、鹽
做法：
1、菠菜洗凈放加有鹽的滾水中焯熟，撈出瀝干水份
2、拌入少許鹽
3、鍋內燒熱油放入干辣椒，花椒粒爆香
4、趁熱倒入菠菜上拌勻即可。
姜汁菠菜塔
材料：菠菜400克、姜40克
調料：香油1大匙（15ml）、醬油1大匙（15ml）、醋1.5大匙（20ml）、雞精少許、鹽適量
做法：
1、姜用工具擦成姜茸，將姜提前放進冰箱冷凍室中再擦姜茸會比較容易；
2、菠菜去根部，淘洗干凈，切成5公分左右長的段，在沸水中放入少許鹽和油，將菠菜放入滾水中；
3、汆燙片刻后，將菠菜撈出放入冰水中浸泡片刻，撈起瀝干待用：
4、用手將菠菜中的水分稍稍攥干，放入大碗中；
5、用姜泥和調料將菠菜拌勻，用一個直筒的矮杯子將拌好的菠菜裝進去，壓緊，然后迅速倒扣過來，用姜茸和辣椒以及適量芝麻裝飾即可。
黑芝麻拌菠菜
材料：菠菜300克、黑芝麻1大匙、鹽、香油、醋、糖、雞精
做法：
1、黑芝麻放入炒鍋中炒香；
2、將炒香的黑芝麻放入臼中搗碎待用；
3、菠菜洗凈切大段
4、鍋中放入適量水和半匙鹽，燒滾后放入菠菜汆熟；
6、撈出放入冰水中，撈出瀝干，用手將菠菜稍攥出水；
7、用黑芝麻末和鹽、香油、醋、糖、雞精將菠菜拌勻，裝盤即可。
蒜蓉菠菜粉絲
原料：菠菜、粉絲、蝦米、雞蛋、大蒜、香菜。
做法：
1、海米提前2小時用溫水泡發(fā)；
2、粉絲用溫水泡發(fā)至無硬芯，然后在開水中焯一下，瀝干水分晾涼備用；
3、雞蛋液攪勻，攤成雞蛋薄餅，涼透后，切成絲；
4、菠菜洗凈在開水中焯一下，過涼開水，擠干，切段；
5、以上所有的原料混合，加鹽、糖、醋、生抽、雞精拌勻；
6、起油鍋，油溫熱后，下入泡發(fā)好的海米炒出香味，盛出；
7、用鍋內底油小火炒香蒜蓉和紅椒；
8、趁熱澆到拌好的菠菜上，撒上香菜末，拌勻即可。
涼拌芝麻菠菜
原料：菠菜、花椒、香油、香醋、生抽、糖、鹽、蔥花、紅辣椒粒、蒜蓉、姜蓉、黑胡椒粒、熟白芝麻
做法：
1、鍋里加入香油，加入適量花椒，小火炸出香味，剔出花椒；
2、將蔥花、紅辣椒粒、蒜蓉、姜蓉置于碗中，倒入燒熱的香油；
3、再加入適量香醋、生抽、糖、少許鹽拌勻成為調味汁；
4、鍋里加入足夠多的水燒開，加適量玉米油、鹽汆燙2-3分鐘；
6、汆燙好的菠菜撈出沖涼開水，擠干水分加入調味汁、熟白芝麻拌勻即可。
夏季中，很多人都在用藥物進行養(yǎng)顏，但是藥補卻不如食補。據(jù)美國營養(yǎng)學家介紹，女性最好多吃些菠菜，菠菜不僅能讓你臉色紅潤，而且會越變越聰明哦。
菠菜中含有大量的胡蘿卜素和鐵，也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源。其中豐富的鐵對缺鐵性貧血有改善作用，能令人面色紅潤，光彩照人，因此被推崇為養(yǎng)顏佳品。菠菜葉中含有鉻和一種類胰島素樣物質，其作用與胰島素非常相似，能使血糖保持穩(wěn)定。
豐富的B族維生素含量使其能夠防止口角炎、夜盲癥等維生素缺乏癥的發(fā)生。菠菜中含有大量的抗氧化劑如維生素E和硒元素，具有抗衰老、促進細胞增殖作用，既能激活大腦功能，又可增強青春活力，有助于防止大腦的老化，防止老年癡呆癥。下面就和小編一起學學6款健康菠菜食譜吧！
熗菠菜
材料：菠菜、干辣椒、花椒、鹽。
做法：
1、菠菜洗凈放加有鹽的滾水中焯熟，撈出瀝干水份；
2、拌入少許鹽；
3、鍋內燒熱油放入干辣椒，花椒粒爆香；
4、趁熱倒入菠菜上拌勻即可。
姜汁菠菜塔
材料：菠菜400克、姜40克。
調料：香油1大匙（15ml）、醬油1大匙（15ml）、醋1.5大匙（20ml）、雞精少許、鹽適量。
做法：
1、姜用工具擦成姜茸，將姜提前放進冰箱冷凍室中再擦姜茸會比較容易；
2、菠菜去根部，淘洗干凈，切成5公分左右長的段，在沸水中放入少許鹽和油，將菠菜放入滾水中；
3、汆燙片刻后，將菠菜撈出放入冰水中浸泡片刻，撈起瀝干待用；
4、用手將菠菜中的水分稍稍攥干，放入大碗中；
5、用姜泥和調料將菠菜拌勻，用一個直筒的矮杯子將拌好的菠菜裝進去，壓緊，然后迅速倒扣過來，用姜茸和辣椒以及適量芝麻裝飾即可。
黑芝麻拌菠菜
材料：菠菜300克、黑芝麻1大匙、鹽、香油、醋、糖、雞精。
做法：
1、黑芝麻放入炒鍋中炒香；
2、將炒香的黑芝麻放入臼中搗碎待用；
3、菠菜洗凈切大段；
4、鍋中放入適量水和半匙鹽，燒滾后放入菠菜汆熟；
5、撈出放入冰水中，撈出瀝干，用手將菠菜稍攥出水；
6、芝麻末和鹽、香油、醋、糖、雞精將菠菜拌勻，裝盤即可。
蒜蓉菠菜粉絲
原料：菠菜、粉絲、蝦米、雞蛋、大蒜、香菜。
做法：
1、海米提前2小時用溫水泡發(fā)；
2、粉絲用溫水泡發(fā)至無硬芯，然后在開水中焯一下，瀝干水分晾涼備用；
3、雞蛋液攪勻，攤成雞蛋薄餅，涼透后，切成絲；
4、菠菜洗凈在開水中焯一下，過涼開水，擠干，切段；
5、以上所有的原料混合，加鹽、糖、醋、生抽、雞精拌勻；
6、起油鍋，油溫熱后，下入泡發(fā)好的海米炒出香味，盛出；
7、用鍋內底油小火炒香蒜蓉和紅椒；
8、趁熱澆到拌好的菠菜上，撒上香菜末，拌勻即可。
涼拌芝麻菠菜
原料：菠菜、花椒、香油、香醋、生抽、糖、鹽、蔥花、紅辣椒粒、蒜蓉、姜蓉、黑胡椒粒、熟白芝麻。
做法：
1、鍋里加入香油，加入適量花椒，小火炸出香味，剔出花椒；
2、將蔥花、紅辣椒粒、蒜蓉、姜蓉置于碗中，倒入燒熱的香油；
3、再加入適量香醋、生抽、糖、少許鹽拌勻成為調味汁；
4、鍋里加入足夠多的水燒開，加適量玉米油、鹽汆燙2-3分鐘；
5、汆燙好的菠菜撈出沖涼開水，擠干水分加入調味汁、熟白芝麻拌勻即可。
菠菜中含有大量的胡蘿卜素和鐵，也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源。其中豐富的鐵對缺鐵性貧血有改善作用，能令人面色紅潤，光彩照人，因此被推崇為養(yǎng)顏佳品。
菠菜葉中含有鉻和一種類胰島素樣物質，其作用與胰島素非常相似，能使血糖保持穩(wěn)定。
豐富的B族維生素含量使其能夠防止口角炎、夜盲癥等維生素缺乏癥的發(fā)生。
菠菜中含有大量的抗氧化劑如維生素E和硒元素，具有抗衰老、促進細胞增殖作用，既能激活大腦功能，又可增強青春活力，有助于防止大腦的老化，防止老年癡呆癥。
熗菠菜
材料：菠菜、干辣椒、花椒、鹽
做法：
1、菠菜洗凈放加有鹽的滾水中焯熟，撈出瀝干水份
2、拌入少許鹽
3、鍋內燒熱油放入干辣椒，花椒粒爆香
4、趁熱倒入菠菜上拌勻即可。
姜汁菠菜塔
材料：菠菜400克、姜40克
調料：香油1大匙（15ml）、醬油1大匙（15ml）、醋1.5大匙（20ml）、雞精少許、鹽適量
做法：
1、姜用工具擦成姜茸，將姜提前放進冰箱冷凍室中再擦姜茸會比較容易；
2、菠菜去根部，淘洗干凈，切成5公分左右長的段，在沸水中放入少許鹽和油，將菠菜放入滾水中；
3、汆燙片刻后，將菠菜撈出放入冰水中浸泡片刻，撈起瀝干待用：
4、用手將菠菜中的水分稍稍攥干，放入大碗中；
5、用姜泥和調料將菠菜拌勻，用一個直筒的矮杯子將拌好的菠菜裝進去，壓緊，然后迅速倒扣過來，用姜茸和辣椒以及適量芝麻裝飾即可。
黑芝麻拌菠菜
材料：菠菜300克、黑芝麻1大匙、鹽、香油、醋、糖、雞精
做法：
1、黑芝麻放入炒鍋中炒香；
2、將炒香的黑芝麻放入臼中搗碎待用；
3、菠菜洗凈切大段
4、鍋中放入適量水和半匙鹽，燒滾后放入菠菜汆熟；
5、撈出放入冰水中，撈出瀝干，用手將菠菜稍攥出水；
6、用黑芝麻末和鹽、香油、醋、糖、雞精將菠菜拌勻，裝盤即可。
蒜蓉菠菜粉絲
原料：菠菜、粉絲、蝦米、雞蛋、大蒜、香菜。
做法：
1、海米提前2小時用溫水泡發(fā)；
2、粉絲用溫水泡發(fā)至無硬芯，然后在開水中焯一下，瀝干水分晾涼備用；
3、雞蛋液攪勻，攤成雞蛋薄餅，涼透后，切成絲；
4、菠菜洗凈在開水中焯一下，過涼開水，擠干，切段；
5、以上所有的原料混合，加鹽、糖、醋、生抽、雞精拌勻；
6、起油鍋，油溫熱后，下入泡發(fā)好的海米炒出香味，盛出；
7、用鍋內底油小火炒香蒜蓉和紅椒；
8、趁熱澆到拌好的菠菜上，撒上香菜末，拌勻即可。
涼拌芝麻菠菜
原料：菠菜、花椒、香油、香醋、生抽、糖、鹽、蔥花、紅辣椒粒、蒜蓉、姜蓉、黑胡椒粒、熟白芝麻
做法：
1、鍋里加入香油，加入適量花椒，小火炸出香味，剔出花椒；
2、將蔥花、紅辣椒粒、蒜蓉、姜蓉置于碗中，倒入燒熱的香油；
3、再加入適量香醋、生抽、糖、少許鹽拌勻成為調味汁；
4、鍋里加入足夠多的水燒開，加適量玉米油、鹽汆燙2-3分鐘；
5、汆燙好的菠菜撈出沖涼開水，擠干水分加入調味汁、熟白芝麻拌勻即可。
熗菠菜
材料：菠菜、干辣椒、花椒、鹽
做法：
1、菠菜洗凈放加有鹽的滾水中焯熟，撈出瀝干水份
2、拌入少許鹽
3、鍋內燒熱油放入干辣椒，花椒粒爆香
姜汁菠菜塔
材料：菠菜400克、姜40克
調料：香油1大匙（15ml）、醬油1大匙（15ml）、醋1.5大匙（20ml）、雞精少許、鹽適量
做法：
1、姜用工具擦成姜茸，將姜提前放進冰箱冷凍室中再擦姜茸會比較容易;
2、菠菜去根部，淘洗干凈，切成5公分左右長的段，在沸水中放入少許鹽和油，將菠菜放入滾水中;
3、汆燙片刻后，將菠菜撈出放入冰水中浸泡片刻，撈起瀝干待用：
4、用手將菠菜中的水分稍稍攥干，放入大碗中;
5、用姜泥和調料將菠菜拌勻，用一個直筒的矮杯子將拌好的菠菜裝進去，壓緊，然后迅速倒扣過來，用姜茸和辣椒以及適量芝麻裝飾即可。
黑芝麻拌菠菜
材料：菠菜300克、黑芝麻1大匙、鹽、香油、醋、糖、雞精
做法：
1、黑芝麻放入炒鍋中炒香;
2、將炒香的黑芝麻放入臼中搗碎待用;
3、菠菜洗凈切大段
4、鍋中放入適量水和半匙鹽，燒滾后放入菠菜汆熟;
6、撈出放入冰水中，撈出瀝干，用手將菠菜稍攥出水;
7、用黑芝麻末和鹽、香油、醋、糖、雞精將菠菜拌勻，裝盤即可。
蒜蓉菠菜粉絲
原料：菠菜、粉絲、蝦米、雞蛋、大蒜、香菜。
做法：
1、海米提前2小時用溫水泡發(fā);
2、粉絲用溫水泡發(fā)至無硬芯，然后在開水中焯一下，瀝干水分晾涼備用;
3、雞蛋液攪勻，攤成雞蛋薄餅，涼透后，切成絲;
4、菠菜洗凈在開水中焯一下，過涼開水，擠干，切段;
5、以上所有的原料混合，加鹽、糖、醋、生抽、雞精拌勻;
6、起油鍋，油溫熱后，下入泡發(fā)好的海米炒出香味，盛出;
7、用鍋內底油小火炒香蒜蓉和紅椒;
8、趁熱澆到拌好的菠菜上，撒上香菜末，拌勻即可。
涼拌芝麻菠菜
原料：菠菜、花椒、香油、香醋、生抽、糖、鹽、蔥花、紅辣椒粒、蒜蓉、姜蓉、黑胡椒粒、熟白芝麻
做法：
1、鍋里加入香油，加入適量花椒，小火炸出香味，剔出花椒;
2、將蔥花、紅辣椒粒、蒜蓉、姜蓉置于碗中，倒入燒熱的香油;
3、再加入適量香醋、生抽、糖、少許鹽拌勻成為調味汁;
4、鍋里加入足夠多的水燒開，加適量玉米油、鹽汆燙2-3分鐘;
6、汆燙好的菠菜撈出沖涼開水，擠干水分加入調味汁、熟白芝麻拌勻即可。
你還在為脫發(fā)煩惱嗎？痛苦的經期問題還在困擾著你嗎？你知道吃什么可以排除毒素，潤肺止咳嗎？這里搜集到了幾種養(yǎng)生植物，試試食療法吧。
烏黑秀發(fā)的滋養(yǎng)品何首烏
何首烏雞
［材料］土雞l／2只，何首烏6片
［調料］米酒、鹽、冰糖各適量。
［做法］
1將何首烏加上l 5杯的水煮約30分鐘，煮成10杯分量即可。
2將士雞處理干凈，切成小塊，用熱水永燙去血水后洗凈備用。
3將10杯量的何首烏湯汁（藥材保留）、土雞、調料一同放入鍋中煮約l小時即可食用。
［美味功效］雞肉蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強身壯體的作用。雞肉與何首烏同婉，適于血虛、肝腎陰虛所引起的頭昏眼花、失眠、脫肛、子宮脫垂等癥的患者食用。
［小竅門］在燉煮何首烏雞的時候，最好選擇沙鍋或專用的堡湯鍋，這樣可以讓做出的雞湯味道更好。
補血止痛的婦科藥
當歸生姜羊肉湯
［材料］當歸90克，生姜150克，羊肉500克。
［調料］鹽、料酒各適量。
［做法］
1．將當歸、生姜用清水洗凈，順切成大片。
2．羊肉去骨，剔去筋膜，放入沸水鍋內眾去血水后撈出晾涼，5厘米、寬2厘米、厚l厘米的條備用。
3．取潔凈沙鍋，加入清水適量，將羊肉先下人鍋內，再下當歸和生姜，置大火上燒沸后加鹽、料酒，撇去浮沫，改用小火婉l小時，至羊肉熟爛即成。
［美味功效］當歸是中醫(yī)常用的補血藥，性偏溫，有活血、養(yǎng)血、補血的功效；生姜可以溫中散寒、發(fā)汗解表；羊肉性溫熱，能溫中補虛。三者配合起來，具有溫中補血、祛寒止痛的作用。經常疲倦乏力、惡風怕冷、頭昏失眠、容易感冒、面色偏白的人，不妨試試這個食療方。
［小竅門］在做湯的時候，一次加足水，小火慢婉才會湯濃味醇。
化痰潤肺的止咳藥貝母
貝母雞
［材料］雞1只，川貝10克。
［調料］花椒10克，蔥、姜各少許，醬油、鹽各適量。
［做法］
1．把雞的內臟去掉，用清水洗干凈，放人盛好水的鍋中。
2．川貝拍碎，姜切片，蔥切段，備用。
3．把切好的姜片、蔥段放入鍋中，再放入拍碎的川貝，攪勻人醬油、鹽，用中火煮30分鐘。
4．把雞從鍋中撈出，再把切好的蔥段和姜片放人雞肚子里，為了讓雞肉的味道更好一些，還可以放一些花椒。
5．在雞的表面撤一些鹽抹勻，再用保鮮膜把雞密封起來，上鍋隔水蒸20分鐘即可。吃時把雞肚子里的蔥、姜、花椒倒出，切開裝盤即可食用。
［美味功效］川貝母主性較涼，甘甜，具有潤肺的功能，適用于久咳的病人，雞肉是一種較為平和的補體食物，有補五臟填精髓之功效。但在選材上要加以注意，這道藥膳最好選用老公雞或半年至一年的小母雞。
消除便秘的排毒將軍
大黃薏米粥
［材料］大黃5克，意米100克。
［調料］蜂蜜適量。
［做法］
1．將大黃5克洗凈放入杯中，用沸水沖泡，加蓋炯10分鐘，去渣取汁。
2．薏米淘洗干凈，與大黃汁一同放人鍋中，再加適量水，用大火煮沸后改小火炬煮至惹米熟爛。
3．吃時按照自己的口味調入蜂蜜即可。
［美味功效］大黃與意米都有清熱、去波、涼血、祛濕的功效；經常食用大黃慧米粥，可以活血解毒，清熱解痛。
木槿花的營養(yǎng)價值極高，其中，它的養(yǎng)顏功效讓它成為深受女性歡迎的食材，今天小編為大家介紹以木槿花為主題的6道養(yǎng)顏食譜。
木槿為錦葵科木槿屬，落葉灌木或小喬木。其花味甘，性涼，有白色、水紅色、紅色、黃色及紫色等。夏秋開花，花季甚長，花甚美麗。木槿花的營養(yǎng)價值極高，含有蛋白質、脂肪、粗纖維，以及還原糖、維生素C、氨基酸、鐵、鈣、鋅等，并含有黃酮類活性化合物。吃木槿花早在《詩經》中就有記載。木槿花蕾，食之口感清脆，完全綻放的木槿花，食之滑爽。福建汀州人用木槿花和稀面糊加蔥花，下鍋油煎，松脆可口，俗稱面花。徽州山區(qū)居民用木槿花煮豆腐吃，味道鮮美可口。常食用木槿花可清熱利濕涼血、排毒養(yǎng)顏，可有效防治痢疾、痔瘡出血、白帶等病，還可外治瘡癤腫痛。
木槿花燉肉
原料：鮮木槿花100克，豬肉150克，菊花、姜末各適量。
做法：
1、將木槿花去雜洗凈；豬肉洗凈切塊。
2、鍋內加豬肉和適量水，燒沸后，加入料酒、精鹽、醬油、蔥、姜，改為小火燉至豬肉熟。
3、加入木槿花燉至入味，出鍋即成。
特點：此菜鮮嫩滑爽、甘美可口，具有清利濕熱、補中益氣、養(yǎng)陰止血的功效。適用于陰虛咳嗽、體虛，乏力、腸風便血、赤白痢、便秘、白帶等病癥。
木槿花蜜飲
原料：木槿花50克，蜂蜜適量。
做法：
1、將木槿花去雜洗凈，放鍋內，加適量水煮20分鐘。
2、再加新鮮蜂蜜適量，煮至再沸，出鍋即成。
特點：此飲甘甜爽口、滑嫩清香，具有清熱利濕、潤燥通便、健脾益胃的功效。適用于赤白痢疾、腸風便血、腸燥便秘等病癥。
冰糖燉木槿花
原料：木槿花50克，冰糖適量。
做法：
將木槿花去雜洗凈，放入碗內，加適量冰糖和水，置于籠內蒸燉20分鐘，取出即成。
特點：本食品甘甜清香，湯汁清爽，具有清熱利濕、益胃生津、涼血止血的功效，適用于吐血下血、赤白痢疾等病癥。
木槿砂仁豆腐湯
原料：白木槿花10～12朵，砂仁1克，嫩豆腐250克，細鹽、味精、香油、姜末各適量。
做法：
1、熱鍋，加花生油燒八成熱，放入砂仁和生姜末炒出香味，撈去渣，加清水500毫升，放入豆腐片煮開。
2、木槿花去蒂洗凈，投入鍋內再煮沸，加入細鹽、味精調味，淋香油少許即成。
特點：食之花香，豆腐純清，香甜可口，適用于風痰壅逆、反胃、痔瘡便血等病癥。
酥炸木槿花
原料：木槿花250克，面粉250克，植物油500克，發(fā)面50克，精鹽、味精、堿水、蔥各適量。
做法：
1、木槿花擇洗干凈，瀝水；蔥洗凈切成絲。
2、將發(fā)面50克先用少量溫水泡開，面粉250克加水攪拌成糊，靜置發(fā)酵3小時左右。
3、使用前投入少量花生油及堿水拌勻，再加入木槿花、蔥絲、精鹽、味精拌勻。
4、鍋放置旺火上，放入植物油燒至七成熱時，取掛上糊的木槿花放入炸酥，即可。
特點：食之松脆可口。適用于反胃、便血等癥。
木槿花粥
原料：木槿花10朵，粳米100克，白糖適量。
做法：
1、將木槿花揀凈，再用清水漂洗干凈。
2、粳米淘洗干凈。
3、取鍋放清水、粳米，煮至粥成時，加入木槿花、白糖后再微沸二三次即成。
特點：食之清爽可口，具有清熱、涼血、止痢的功效。適用于大便出血者及婦女白帶不正常。
女人臉色容易蒼白，經常頭暈，很可能是貧血惹的禍，那么人如何應對貧血呢？其實對付貧血，我們可以通過食補的方式，多吃些補血食物，養(yǎng)出紅潤氣色，做一個美麗女人。那補血的食療方有哪些，又要如何吃呢？
補血食療方一：花生大棗豬蹄湯
先將豬蹄洗干凈，切成塊狀，然后放入鍋中，加入適量的水，用大火煮開后，再加入洗干凈的大棗和花生，熬熟即可食用。
食用方法：可每天食用，能夠起到補血的功效，可治療缺鐵性的貧血。
補血食療方二：桂圓當歸燉雞
將雞洗干凈后，切成塊狀，放入鍋內，加入適量的水，將雞煮至半熟，放入當歸、桂圓，然后燉熟即可。
食用方法：飲湯吃肉，可每天食用，可治療缺鐵性的貧血。
補血食療方三：豬肝菠菜湯
將菠菜和豬肝洗干凈后，放入鍋內，加入適量的水，熬成湯即可飲用。
食用方法：每天可以飲用一次，菠菜和豬肝都能養(yǎng)血補血，此湯具有補血的功效。
補血食療方四：銀耳紅棗粥
先將銀耳洗干凈，泡發(fā)，然后將大米洗干凈，放入鍋內，加入適量的水煮滾，在放入洗干凈的銀耳和紅棗，然后煮至米熟即可。
食用方法：可以每天食用，早晚一次。這粥能夠健脾補血，適合貧血體虛者食用。
補血食療方五：桂圓蓮子蕊粥
先將桂圓，蓮子蕊和花生洗干凈，再將小米洗干凈，放入鍋內，加水煮滾，放入桂圓、蓮子蕊、花生，然后一起熬成粥，即可食用。
食用方法：此粥也可以每天食用，早晚一次，能夠起到補血的功效。
補血食療方六：黨參紅棗茶
將適量的黨參和紅棗，加水煎成湯，代替茶水飲用。
食用方法：每天可以飲一兩杯，能夠養(yǎng)血益氣。
目錄：
第一章：補血養(yǎng)顏 5款食譜讓你容顏不衰
第二章：春來野菜鮮 藥食似靈丹
第三章：春菜好個鮮 4款野菜養(yǎng)生食譜
女人的健康第一眼可以從氣色中看出，好氣色不僅可以讓女人看上去更健康還能更漂亮~那么女性養(yǎng)生有哪些補血養(yǎng)顏的食譜呢？春季野菜多，怎么食用才養(yǎng)生呢？
補血養(yǎng)顏 5款食譜讓你容顏不衰
光滑嫩白的肌膚是每個人都想要的。許多女性朋友面色無華、晦白或灰暗、肌膚粗糙、斑點多多，往往緣于五臟功能失調。再高明的美容師，恐怕也難掩其憔悴之態(tài)。因此，要想養(yǎng)顏美容，首先應增強臟腑的生理功能，這樣才能使容顏不衰。在這個進補的好時節(jié)，特別向愛美的女性推薦幾道補血養(yǎng)顏的養(yǎng)生菜。
栗子燉白菜明亮膚色
面容黑暗，腎氣不足，陰液虧損。
栗子燉白菜的制法為：生栗子200克，去殼，切成兩半，用鴨湯適量煨至熟透，再放入白菜條200克，鹽、味精少許，白菜熟后勾芡。鴨滋陰補虛，栗子健脾補腎，白菜補陰潤燥，綜合生效使面色白皙明亮。
蜜汁花生棗補血補氣
面色蒼白，氣血不足。
蜜汁花生棗的制法為：紅棗100克，花生仁100克，溫水泡后放鍋中加水適量，小火煮到熟軟，再加蜂蜜200克，至汁液黏稠?；?。也可用高壓鍋煮30分鐘左右，蜂蜜可待花生仁、紅棗熟后入鍋。紅棗補氣，花生衣補血，花生肉滋潤，蜂蜜補氣。
筍燒海參細致皮膚
面容粗糙，陰血不足，見于燥火型體質。
筍燒海參的制法為：水發(fā)海參200克切長條，與鮮筍或水發(fā)筍100克切片同入鍋，加瘦肉一起煨熟，加入鹽、味精、糖、酒，勾芡后食用。海參滋陰養(yǎng)血，竹筍清內熱，綜合生效使皮膚細膩光潤。
干果山藥泥舒展皺紋
面容多皺紋，脾胃兩虛。
干果山藥泥的制法為：鮮山藥或馬鈴薯500克煮熟，去皮，壓泥，再擠壓成團餅狀，上置桃仁、紅棗、山楂、青梅等果料，上蒸鍋蒸約10分鐘，后澆上蜂蜜。山藥補脾益腎，桃仁補肺益腎潤燥健腦，紅棗補氣養(yǎng)血，綜合生效使皮膚皺紋舒展，光滑潤澤。
任何人在進補時都應該注意要根據(jù)自己的體質及身體狀況挑選適合自己的食療。另外保持愉悅的心情，規(guī)律的生活習慣，適當?shù)倪\動也十分重要。
春來野菜鮮 藥食似靈丹
香椿：香椿樹在春天生長的嫩芽，是別具風味的木本蔬菜?？沙词?、涼拌、油炸、腌漬：如香椿拌豆腐，可潤膚、益氣、和中。香椿炒雞蛋，可滋陰潤燥。
槐：槐樹的槐花和嫩葉用水泡洗，去其苦味后也可以作餡包餃子，或作菜吃，特別是剛生出的嫩葉，柔嫩可口；果實可以制飴糖、醬油和釀酒。如槐花、槐葉（水煮后浸泡數(shù)日）煮槐花粥或槐葉粥，前者高血壓病人經常食用，起到預防中風的作用，后者用于驚癇、腸風、便血、痔瘡等癥。
車前：又名蛤蟆草，多年生草本植物。根莖相當短，葉叢生，直立或展開，廣卵形或寬卵形。常生于山坡、田埂、荒地、路邊等處。嫩莖葉或幼苗可食，食用前用開水略燙，再用清水浸泡數(shù)小時，撈出切碎，炒食、涼拌、作湯或和面蒸食。涼拌鮮嫩車前草有降壓作用。鮮嫩車前與雞蛋炒食可治腸炎、痢疾。
蒲公英：嫩苗及嫩根沸水焯后可涼拌、素炒、葷炒、煮粥或做湯，有清香味。如涼拌蒲公英、蒲公英炒肉絲，均有清熱解毒、利尿散結、散滯氣的功效；蒲公英加蔥花煸炒后與梗米煮粥，或與綠豆、玉米煮湯，對各種炎癥、尿路感染、小便不利有效。
蕨菜：祖國醫(yī)學認為：蕨菜味甘、微苦、性寒。具清熱、利濕、利尿、滑湯、益氣、養(yǎng)陰的功效。主要用于治療高熱神昏，筋骨疼痛，腸風熱毒，小便不利，婦女濕熱帶下，大便秘結或習慣性便秘等?，F(xiàn)代研究證明，蕨菜有降壓、清火、健胃之作用。
薺菜 好似靈丹
薺菜，其維生素C的含量遠遠勝過柑橘，胡蘿卜素含量超過胡蘿卜，鐵質含量超過菠菜。人體所必需的多種氨基酸和其他營養(yǎng)物質薺菜幾乎全部具備。
薺菜還是一味良藥，到了三月三，薺菜可以當靈丹的諺語至今流傳。高血壓、動脈硬化的病人常食薺菜，有一定的保健作用。薺菜的食用方法多種多樣，它可炒、可煮、可燉、可做餡。人們一般喜愛吃的是薺菜豆腐羹、薺菜三鮮餃、薺菜春卷等。還可用薺菜湯加米面，做成百歲羹，是老年人防中風、益壽延年的壽食。
枸杞尖：清火明目
初春枸杞長出嫩苗，嫩苗又稱枸杞苗，略帶苦味，但很爽口，能清火明日，民間常用來治療陰虛內熱、咽干喉痛、頭暈目眩、低熱等。枸杞尖含育豐富的維生素A、C、B1、B2及多種氨基酸，均為營養(yǎng)眼睛的物質，是養(yǎng)目佳品，在明目食療方中使用頻率極高，眼疾者可長期食用。
枸杞尖食療方法是：可用枸杞頭100克、車前葉100克，煮熟食用；急性眼結膜炎者用枸杞頭50克、雞蛋1只，稍加調味品，煮湯，每日服1次；腰膝酸痛、陽氣衰弱者用枸杞頭500克、羊腎1對、米100克，加蔥等調味品，煮粥食用。
馬蘭頭：野菜良藥
馬蘭頭（馬蘭的嫩莖葉）營養(yǎng)豐富，維生素A含量與胡蘿卜相等，維生素C含量于柑桔類水果的平均值也相近。
祖國醫(yī)學認為，馬蘭性味辛涼，有清熱解毒、涼血止血、利尿消腫的功效，可甩以主治咽喉腫痛、癰種瘡癤等癥。
馬蘭頭的食用方法，可涼拌、炒食、做湯，亦可曬干菜或泡茶有天然清香味。馬蘭頭與豆腐干一起細切，加麻油、食鹽等涼拌，有健脾胃、清熱解毒、涼血降壓等功效。和雞蛋、豬肝等炒食，能明目、補腎壯陽。
馬齒莧：天然抗生素
馬齒莧，別名醬瓣豆草具有清熱利濕、止痂消炎等功效，有天然抗生素的美稱。此外，馬齒莧可降膽固醇，防治冠心病。
馬齒莧多煮食，或沸水后涼拌或曬干熟食，還可制成食療菜肴，如馬齒莧燉瘦豬肉既清香味美，又可治療肺結核病。馬齒莧煮大米粥是慢性痢疾和慢性腸炎患者的食療便方。
春菜好個鮮 4款野菜養(yǎng)生食譜
北方春寒料峭，而江南的春菜已經應季上市了！新鮮的食材加上地道的烹制方法，感受春意，從你家的餐桌開始。
薺菜春卷
材料：薺菜、肉末、雞蛋清、春卷皮、姜末、鹽、雞精、料酒、白胡椒粉、芝麻油
做法：1.春卷餡（1）薺菜擇洗干凈后在開水中焯燙半分鐘，撈起，將薺菜稍擠出些水分（用碗接著，別倒了），再切碎；（2）肉末中加入鹽、雞精、料酒、白胡椒粉、姜末、蛋清、薺菜水，順一個方向用力攪拌，再加入薺菜碎、香油順一個方向攪拌均勻，即做好春卷餡。2.準備一碗淀粉水（做封口用）；3.開始包春卷，將餡放在春卷皮下端三分之一處；卷上下端邊皮；向上卷一層；兩邊對折，留出封口邊皮；在最后包邊上，蘸上少許淀粉水；輕輕按壓封口，一個春卷生坯就完成了（封口處向下放）；4.鍋中倒油，開小火，微熱時放入春卷生坯，炸至兩邊外表呈金黃色時撈出即可。
營養(yǎng)加分：薺菜含有乙酰膽堿、谷甾醇和季胺化合物，不僅可以降低血液及肝里膽固醇和甘油三酯的含量，而且還有降血壓的作用。大量的粗纖維可增強大腸蠕動，促進排泄，有助于防治高血壓、冠心病、肥胖癥等。
茶干炒水芹
材料：水芹菜、豆腐干、紅椒、蔥花、鹽、味精
做法：1.水芹菜洗凈切段，放入沸水鍋焯一下，撈出，豆腐干切片、紅椒切絲；2.炒鍋上旺火，放油燒至七成熱，下蔥花煸香，放入豆腐干煸炒，加入適當鹽調味，出鍋待用；3.炒鍋上旺火，放油燒至七成熱，投入水芹菜段煸炒，加入剛剛炒好的豆腐干和紅椒絲，放入味精、鹽調味，出鍋即可。
營養(yǎng)加分：水芹中的葉綠素有清潔血液的作用，常吃水芹能去除腸胃熱毒，使人備感舒暢。豆腐干中含有豐富的蛋白質，營養(yǎng)價值較高，可防止血管硬化，預防心血管疾病。
春韭炒河蝦
材料：韭菜、河蝦、蔥、姜、蒜、鹽、糖、料酒、胡椒粉
做法：1.河蝦洗凈，用料酒腌10分鐘，韭菜洗凈切段；2.鍋中燒油，炒香蔥姜蒜；3.放入河蝦，并加少量料酒；4.河蝦炒變色后將韭菜下鍋；5.韭菜微微變軟時，加鹽、糖、雞精、胡椒粉調味；6.翻炒均勻即可出鍋。
營養(yǎng)加分：韭菜有洗腸草之稱，能促進胃腸蠕動，可有效預防習慣性便秘和腸癌。它還有助于調節(jié)血脂，對防治高血壓、冠心病、高血脂等有一定益處。
河蝦中含有豐富的鎂，能很好的保護心血管系統(tǒng)，有利于預防高血壓及心肌梗死。
河蚌咸肉豆腐湯
材料：河蚌、豆腐、咸肉、蔥、姜、料酒、鹽、胡椒粉
做法：1.河蚌讓攤主剖開，去除腸鰓等，用木棍捶松蚌肉邊緣；2.用鹽抓捏一會兒去除黏液，再用清水沖洗干凈；3.河蚌放入鍋中，加清水、蔥、姜、料酒燒開后煮5分鐘撈出，洗凈后切小塊；4.豆腐切小塊兒入清水煮開撈出，咸肉切片；5.將河蚌、咸肉一起放入鍋里，加足量清水燒開，轉小火燉1個小時；6.至河蚌酥軟，加入豆腐再煮5分鐘，調入適量鹽和胡椒粉即可。
營養(yǎng)加分：河蚌具有滋陰平肝、明目防眼疾等作用，適宜甲狀腺機能亢進、高血壓病、高脂血癥者食用。豆腐營養(yǎng)豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等多種微量元素和豐富的優(yōu)質蛋白，素有植物肉之美稱。
結語：食補是所有進補方法中最健康無害的一種，女人養(yǎng)生更離不開食物的滋養(yǎng)，在這個春光爛漫的季節(jié)里周末不妨去挖點野菜，既能一飽口福，又能親近大自然?。ㄎ恼略d于《益壽文摘》，刊號：2012.03，作者：曾文，版權歸作者所有；轉載目的在于傳遞更多信息，并不代表小編贊同其觀點和對其真實性負責。如涉及作品內容、版權和其它問題，請盡快與我們聯(lián)系，我們將在第一時間刪除內容）
冬季天氣寒冷，大家要注重養(yǎng)生，你知道冬季該如何養(yǎng)生嗎?你知道冬季養(yǎng)生吃啥好嗎?今天小編就為大家推薦幾款補血益氣又養(yǎng)顏的養(yǎng)身湯，是不是有點心動了嗎?馬上跟著小編去看看吧!
1、雙紅南瓜湯
原料：南瓜500克，紅棗10克，紅糖適量，清水2000毫升。
做法：南瓜削去表皮挖瓤，洗凈，切滾刀塊兒。紅棗洗凈，去核。將紅棗、南瓜、紅糖一起放入煲中，加水用文火熬至南瓜熟爛為止。
功效：南瓜性溫味甘，可補中益氣，含有豐富的胡蘿卜素，經人體吸收后轉化為維生素A，并含有豐富的維生素E，女性經期服用，可益氣補血。紅棗則能補脾和胃，益氣生津，滋陰養(yǎng)血。紅糖含有微量元素和多種礦物質，有暖胃、補血、活血、散寒的作用。經常食用，可使臉色紅潤，增加皮膚彈性。
2、歸耆雞湯
原料：當歸1錢，黃耆2錢，雞腿1只，水4碗。
做法：首先，將雞腿洗凈，切塊，放入水中，以大火煮開;然后，放入黃耆，和雞腿一起燉至七成熟后放入當歸，煮5分鐘，加鹽便可食用。
功效：當歸具有補血之功效。黃耆具有補氣之功效。所以，本品具有讓女性氣血通順、月經調和之功效，在此基礎上促進乳腺分泌健全，達到豐乳的目的。
3、枸杞紅棗烏雞湯
原料：烏骨雞、大蔥、陳皮、高良姜、草果、枸杞、紅棗、料酒
做法：將烏骨雞清洗干凈，剁成塊。將大蔥切段;把陳皮、高良姜、草果用紗布包起來。砂鍋內放上水，將紗布包和雞塊放進去，加料酒、蔥、枸杞、紅棗同煮。旺火煮沸后改用中小火燉熟、燉爛，然后撈出紗布包和蔥段即可。
功效：烏骨雞可以溫中益氣、補肝益腎、延緩衰老、強健筋骨，對于月經不調、女性的缺鐵性貧血也有很好的改善作用。
4、補血當歸鯽魚湯
原料：鯽魚(1條)、當歸(1支)、枸杞(2湯匙)、黃耆(10片)、姜(5片)
做法：鯽魚洗凈拭干水，在魚背處橫切一刀，將1湯匙鹽均勻地抹在魚身上，腌制15分。當歸洗凈切成片，姜切成絲，枸杞和黃耆洗凈瀝干水。將當歸、黃耆、枸杞、1湯匙料酒和4碗清水大火煮沸，改小火燜煮25分。往魚腹塞入少許姜絲，將鯽魚放入瓦煲內，倒入熬好的當歸湯攪勻，大火煮沸改小火煮35分。加1/4湯匙鹽調味，便可出鍋。
功效：當歸鯽魚湯屬大補之湯，適合痛經、體虛的女生飲用，一般人僅用鯽魚熬湯，便可達到補益之效。鯽魚煮湯有健脾利濕、和中開胃、活血通絡和溫中下氣之效，適合中老年人、病后虛弱者和產婦食用。
5、花生杜仲牛尾湯
原料：花生60克、杜仲20克、牛尾1條、生姜3片。
做法：花生洗凈，浸泡;杜仲置鑊中灑上淡鹽水，慢火炒干;牛尾買時請售者代處理干凈，洗凈后放滾水中煮沸10分鐘，再洗凈。一起與生姜放進瓦煲內，加入清水3000毫升(約12碗水)，武火煲沸后改為文火煲約3個小時，調入適量食鹽和生油便可。此量可供3~4人用。
功效：補血、益腎、強筋骨
6、黃芪淮山河蝦湯
原料：黃芪、淮山各30克，當歸、杞子各15克，桔梗6克(以上中藥店均有售)，河蝦120克。
做法：各藥物洗凈，稍浸泡;河蝦洗凈，剪去蝦頭，并去殼。先把中藥一起放進砂鍋內，加入清水1500毫升(約6碗水量)，武火煲沸后，改為文火煲約40分鐘，其湯汁約為750毫升(約3碗水量)，將其湯汁放進鍋內，不要藥渣，加入蝦仁同煎約10～15分鐘，以熟為度，調入適量食鹽便可。飲湯食蝦，此量可供2～3人用。
冬季如何養(yǎng)生：
調節(jié)飲食。冬季天氣比較干燥、寒冷，根據(jù)天氣的特征，需要遵循秋冬養(yǎng)陰的原則，可以多吃一些滋陰潤肺的食物，多吃一些百合蓮子粥、銀耳冰糖糯米粥、杏仁川貝糯米粥、黑芝麻粥等。還有多吃些蔬菜水果類的食物，少吃些辛辣的食品;
多加注意休息。冬季人體很容易乏困、精神不振作，所以說要多加注意休息，養(yǎng)成好的睡眠習慣，晚上一般8-9小時睡眠，晚上睡眠不足的話，中午可以午休進行調整，同時睡眠也不宜過多;
補充充足的水分。冬季是個干燥的季節(jié)，同時也是人體也容易缺水的季節(jié)，所以說每天要保證充足的水分，多喝水，能夠促進人體的新城代謝的功能，排除體內的毒素，有益身體的健康;
注意多加鍛煉身體。冬季多加注意鍛煉，能夠有利于增強各組織器官的免疫功能和身體對外界寒冷刺激的抵御能力，能夠預防感冒等疾病的發(fā)生，提高身體的抵抗力，鍛煉的方式可以因人而異的，可以試著每天早上跑跑步、散散步、練練瑜伽等等;
注意保暖、增加御寒能力。冬季，溫度降低，所以要多加注意御寒，防止感冒等發(fā)生，同時也可以多攝入含糖、脂肪的食物，多食富含維生素的食物，但是也要多加進行鍛煉的哦;
注意皮膚保濕。冬季天氣特點是干燥、寒冷，同時皮膚也很容易干燥、脆弱，可以多加注意皮膚的保養(yǎng)的工作，多加注意皮膚的清潔、保濕的工作;
精神的調養(yǎng)。冬季精神調養(yǎng)要做到情緒穩(wěn)定、胸懷開朗、心情舒暢而達到養(yǎng)精蓄銳。由于氣候變化不定，冷暖交替，給人的生理、心理帶來一定影響，從而給人體的生理和心理造成了一定的壓力。因此要學會在心理上進行適當?shù)恼{適，正確的去把握自己的情緒，也可以多學著去與別人交流，多多參加戶外的活動，來調整自己的心理;
總結：上面介紹的幾種適合冬季養(yǎng)生的湯你都就記住了嗎?如果你想要冬季養(yǎng)生，就一定要試試這幾款湯哦!還有小編為大家介紹的一些冬季養(yǎng)生的方法，大家也可以試試哦!
如果一個人的氣血十足，就會顯得特別的有氣色，但是有的人都會有貧血的癥狀。那么吃什么補血呢？有哪些補血的食譜呢？今天小編的小編就來推薦給你四款養(yǎng)生湯食譜幫助你補血養(yǎng)顏，一起來看看吧。
1、當歸紅棗排骨湯
當歸紅棗排骨湯，對于治療皮膚轉季干燥粗糙、皮膚瘙癢有顯著的療效。準備一條排骨、適量的枸杞、紅棗以及當歸，先將排骨剁成塊，用沸水燙去血水，然后放入砂鍋中，加入其他藥材以及適量的姜片，燉至熟爛即可。
2、銀耳紅棗湯
銀耳的營養(yǎng)價值很是豐富，而且銀耳無論是顏色、口感，還是功效，和燕窩都十分相似，而且價格十分便宜。
銀耳具有涼補潤燥的作用，和桂圓干、枸杞、紅棗熬成湯，不僅美味，還能讓你的臉色白里透紅，體態(tài)也變得更加輕盈。
3、雙紅補血湯
所謂雙紅，就是指紅薯以及紅棗。準備好500克紅薯，10克紅棗，適量紅糖，將所有材料一同放入鍋中，加入適量的清水煮開。待紅薯煮熟后，用適量的紅糖調味即可。如果你比較喜歡吃南瓜，也可以用南瓜代替紅薯。
4、烏雞補血湯
烏雞補血湯補益氣血，并可用于氣血兩虛所引起的月經不調、潮熱、盜汗等癥的輔助食療。準備烏雞1只，當歸、熟地、白芍、知母、地骨皮各10克。
將烏雞宰殺，去毛和內臟，洗凈，再將洗凈的當歸、熟地、白芍、知母、地骨皮塞入雞腹內用線縫口，放入砂鍋，加水適量，用大火煮沸后轉用小火慢燉至雞肉熟爛。去藥渣，喝湯吃雞肉。
補血的食物
1、紅棗
俗話說得好：一日吃仨棗，終身不顯老。紅棗被譽為活維生素丸，其中所含的維生素C能抑制皮膚中某些物質的氧化作用，減少黑色素形成，預防色素沉著。
其所含的維生素A有助于改進皮膚的水屏障特性，若同時配合維生素E(具有抗氧化和清除自由基的作用)使用可延緩和逆轉皮膚的衰老。
2、枸杞
中醫(yī)認為，枸杞有補精氣諸不足，易顏色、變白，令人長壽之功效。唐朝大詩人劉禹錫贊它為上品功能甘露味。
3、蜂蜜
蜂蜜中含有各類豐富的生物活性物質，能改善皮膚營養(yǎng)，保持皮膚細嫩光滑。特別是蜂蜜中含有人體健康美容所必需的47種微量元素，如鋅、鐵、鈣、鎂、鉀等。
蜂蜜不僅博得東方人的喜愛，在西方也備受青睞，據(jù)傳西方醫(yī)學鼻祖、古希臘的希波克拉底因長期服用蜂蜜而壽至107歲。蜂蜜采百花之精，有女性美容圣藥之美稱，經常服用可使人面如桃花。
總結：通過小編上文的介紹，你知道吃什么補血了嗎？小編推薦的四款養(yǎng)生湯食譜你都學會怎么所了嗎？大家不妨嘗試著去做這些養(yǎng)顏湯食譜，不僅可以幫助你補血養(yǎng)顏，而且營養(yǎng)還很豐富呢！
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吃什么補血 7大補血食物讓你遠離貧血吃什么補血 8款藥膳食譜有效補血調經吃什么補血 5款補血美酒的自制做法補血吃什么好 常吃這10種食物補血效果好補血吃什么好 男人恢復血氣的食物是哪些吃什么補血 9款補血粥讓你擺脫氣血不足女人這一生都在缺血補血的過程中，生理期過后是補血的重要時期。生理期期間血液流失的很快，很多女孩子生理期臉色無血色。在這期間也可適量補充一些紅棗枸杞，多吃一些紅糖。血氣對女人很重要血氣充足面色紅潤，紅棗和枸杞可以泡水，平日沒事也可以煮來喝。
三紅湯
材料:紅棗7枚、紅豆50克、花生紅衣適量
做法相當簡單，就是一個字熬。
這道補血湯，最容易準備，東西容易買到，煮起來也相當簡單。更重要的是，補血效果非常好。如果有女性經期出現(xiàn)頭暈眼花，面容蒼白，就喝這道湯。
紅棗蓮子煲雞
紅棗屬于溫補食材，所以我在這款湯中加了蜜棗、杏仁和蓮子來中和。另外女性根據(jù)自己的體質再選擇喝什么樣的湯，千萬不要因為補的過火導致經血過多。溫補的湯適合在例假前喝。這些具有食療作用的湯要常喝才能起作用，每周2--3次為宜。
材料：雞半只、紅棗6顆、蜜棗1顆、杏仁15克、山藥20克、枸杞10克、蓮子20克
調味料：姜2片、鹽、雞粉。
做法：
1、雞肉剁成大一點的塊，然后用開水氽過后洗凈血水。
2、紅棗、杏仁、山藥、枸杞、蓮子清洗干凈，蜜棗不用清洗。姜切片。
3、把沙煲加入2500亳升的清水，燒開后放入氽過水的雞塊。
4、把所有的湯料放入沙煲中，大火燒開15分鐘，再轉小水煲2小時。
5、調入鹽和雞粉即可。
湯料功效小知識：
蜜棗味甘、性平，入脾、胃經。有補益脾胃，滋養(yǎng)陰血，養(yǎng)心安神，緩和藥性的功效;
苦杏仁能止咳平喘，潤腸通便。甜杏仁則偏于滋潤，有一定的補肺作用。
另外杏仁能降低人體內膽固醇，還有美容功效，能促進皮膚微循環(huán)，使皮膚紅潤光澤。
蓮子性平，補脾止瀉，益腎澀清，養(yǎng)心安神、有滋補潤燥之功效。
山藥性平，不燥不膩，具有健脾補肺、益胃補腎、固腎益精、助五臟、強筋骨、的功效;
脾胃虛弱、食欲不振、肺氣虛燥、腰肥胖等病癥均可食用。
紅棗的功效： 紅棗味甘性溫，主要功能為補中益氣、養(yǎng)血安神，臨床主要用于脾胃氣虛、血虛萎黃、血虛失眠多夢等癥的治療。
由于特殊的生理因素，女人一生都在失血耗血，伴隨著經、孕、產、乳不同生理過程，容易處于氣血不足的狀態(tài)。補養(yǎng)氣血是女性保健中最不能忽視的事，關系到女人一生的健康幸福，是女人一生必修的功課。
以上這兩道補血湯合適大家常喝，血是女人的根本。沒有血氣的女人會發(fā)虛汗，平日生理期要注意多喝溫熱的食物。少用冷水和吃刺激性的食物，生理期注意自己的身體，保持穩(wěn)定的心情多看點喜劇吧。要有充足的睡眠，在這個時期拒絕劇烈的運動。
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