這些食物是降壓的“好幫手”！
對老人好的養(yǎng)生食物。
“拿體力精力與黃金鉆石比較，黃金和鉆石是無用的廢物?！睆墓胖两?，關于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩句或名言，生活中睿智的人，一般都是對養(yǎng)生頗有心得的人。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進行的呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網絡上為大家精心整理了《這些食物是降壓的“好幫手”！》，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
高血壓是最常見的心血管疾病，而且也是非常危險的疾病，所以日常生活中，高血壓患者需多吃些降壓的食物來控制血壓。下面我們來看看降壓的食物有哪些。
降壓的蔬菜
1.茄子
茄子是我們飯桌上最常見的蔬菜之一。炸、炒、熬、紅燒等等，做法多樣。茄子不僅是飯桌上的一道美味，茄子還有良好的降血壓功效，患有高血壓的人可在食療菜譜中適當添加茄子，對降血壓有很好的幫助。
2.芹菜
芹菜纖維含量高，在飯桌上也最為常見。它除了豐富的纖維素，還有沁人的芹香。做成菜非常美味。它的酸性降壓成分經科學家研究證明，具有良好的降壓作用，尤其對老年人和妊娠期婦女有較好的作用。
3.荸薺
荸薺含有淀粉、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素，不僅是生吃熟炒的食品，還是降血壓的好幫手。
4.蘿卜
蘿卜含有多種維生素、糖類以及鈣、磷、鐵等礦物質。有清熱利尿，涼血止血，降血壓等功效。
5.番茄
番茄的營養(yǎng)價值高，含有蛋白質、脂肪、多種維生素和微量元素，是降血壓，治療暈眩的常用食物。
6.木耳
木耳含糖、脂肪、維生素B、蛋白質以及鈣、磷等微量元素，具有補益氣血、降脂降壓等功效。
降壓的水果
1.西瓜
它有十幾種營養(yǎng)素，對高血壓有良好的治療作用。常用的方法有：取西瓜翠衣9—12g，草決明9g，煎湯代茶飲，療效甚好。西瓜仁也是一味良好的降壓利尿藥。
2.蘋果
蘋果含有豐富的有機酸、果糖、果膠、纖維素及鋰、溴、鋅等微量元素。具有防止血管硬化，防治動脈硬化和冠心病的功用。
3.檸檬
檸檬富含維生素C和維生素p，能增強血管彈性和韌性，緩解鈣離子促使血液凝固，可預防和治療高血壓等心血管疾病。
4.橘子
橘子中的維生素C、胡蘿卜素的含量高，能軟化和保護血管、降低膽固醇和血脂。
5.柿子
柿子品種甚多，約含10余種營養(yǎng)素。柿子治高血壓、痔瘡出血、動脈硬化的效果受到人們的重視。
6.香蕉
香蕉中含有豐富的鉀，每天吃上一根香蕉，就可以滿足體內鉀的需求，穩(wěn)定血壓，同時還可以保護胃腸道，因此高血壓患者應多吃香蕉。
降壓的茶飲
1.決明子茶
決明子用來泡茶喝，具有降血壓、降血脂等功效，常飲用有治療高血壓之效。
2.菊花茶
夏季天氣炎熱，人容易心火旺，心煩氣躁，血壓不斷升高，因此可以飲用菊花茶，菊花茶有安撫情緒，清熱降火，降血壓等功效。
3.蓮子心茶
蓮子心雖然味道極苦，但是它卻有極好的降壓去脂的功效，用蓮子心泡茶喝，除了能降低血壓外，還有清熱、安神、強心之特效。
4.山楂茶
山楂所含的成份可以助消化、擴張血管、降低血糖、降低血壓。同時經常飲用山楂茶，對于治療高血壓具有明顯的輔助療效。
5.菊槐茶
菊花、槐花各10克。同放入杯中，用沸水沖泡，加蓋，悶10分鐘即可飲用。一般可沖泡3—5次，當天飲完。此茶可平肝降壓，軟化血管。主治各種高血壓病，對老年人高血壓伴有動脈粥樣硬化者尤為適宜。
6.桑寄生茶
中草藥桑寄生為補腎補血要劑。中醫(yī)臨床表明，用桑寄生煎湯代茶，對治療高血壓具有明顯的輔助療效。桑寄生茶的制作方法是，取桑寄生干品15克，煎煮15分鐘后飲用，每天早晚各一次。
7.荷葉茶
中醫(yī)實踐表明，荷葉的浸劑和煎劑具有擴張血管、清熱解暑及降血壓之效。同時，荷葉還是減脂去肥之良藥。治療高血壓的飲用方法是：用鮮荷葉半張洗凈切碎，加適量的水，煮沸放涼后代茶飲用。
8.葛根茶
葛根具有改善腦部血液循環(huán)之效，對因高血壓引起的頭痛、眩暈、耳鳴及腰酸腿痛等癥狀有較好的緩解功效。經常飲用葛根茶對治療高血壓具有明顯的療效，其制作方法為將葛根洗凈切成薄片，每天30克，加水煮沸后當茶飲用。
9.槐花茶
將槐樹生長的花蕾摘下晾干后，用開水浸泡后當茶飲用，每天飲用數(shù)次，對高血壓患者具有獨特的治療效果。同時，槐花還有收縮血管、止血等功效。
Ys630.com相關知識
專家指出，粗糧不僅已成為機體必須的營養(yǎng)品，而且可以預防多種癌癥。
據(jù)專家介紹，粗糧包括的食物是那些如堅果、玉米及谷類食物等含有豐富纖維素的復合碳水化合物。這些食物中的纖維素含量很高，進入體內后可以刺激胃腸道，促進排便，從而減少腸道對致癌物的吸收，預防大腸癌的發(fā)生。粗糧中還含有豐富的鈣、鎂、硒等微量元素和多種維生素，可以促進新陳代謝，增加體質，延緩衰老。其中硒還是一種抗癌物質，可以結合體內各種致癌物，通過消化道排出體外。
專家指出，食物中缺乏植物纖維是近年來糖尿病、心腦血管病、癌癥越來越多的重要原因之一，而膳食纖維能預防結腸癌、直腸癌、腸憩室癥等。據(jù)介紹，植物纖維的防癌道理在于“蕩滌腸道"的作用，它可以促進腸道蠕動，縮短腸內容物通過的時間，減少致癌物被人體吸收的可能。此外，蛋白質、脂肪、糖類等三大營養(yǎng)物質過剩也是癌癥的促發(fā)因素，由此引起的肥胖往往是一些與內分泌有關癌癥的誘因。研究表明，粗糧中的高纖維飲食能阻礙這三大營養(yǎng)的吸收，減少肥胖，有效防癌。各種糧食本來都是膳食纖維的來源，但受加工的影響，尤其是糧食加工越精細植物纖維損失越多，所以，我們要吃些糙米、粗面和雜糧，甚至可以吃些糠。
專家同時提醒，吃粗糧也要以新鮮為好，一方面新鮮粗糧營養(yǎng)物質含量較豐富，另一方面新鮮粗糧不易被黃曲霉素所污染。久置的粗糧易霉變，不但不能防癌，其中的黃曲霉素還有可能誘發(fā)肝癌。
國人長期以來一直有B型肝炎罹患率增加的情形，其它如肝硬化、肝癌的癥狀也常發(fā)生，因此各種的保肝藥物或是一些來路不明的保肝產品非常的多，造成許多不良的副作用產生而危害人體健康。有鑒於此，中國醫(yī)藥研究所研究員鼓勵大家可以在日常多吃一些天然的紅棗、和野生黑枸杞來保肝。因為根據(jù)她最新的研究發(fā)現(xiàn)，紅棗、黑枸杞內含有三帖類化合物的成分，可抑制肝炎病毒的活性，可於日常吃紅棗、黑枸杞來保肝。
光田醫(yī)院內科主任柯醫(yī)師指出，成年人每五人之中就有一人是B型肝炎帶原者，而成年人正值擔負家庭及社會的重擔，但因慢性B型肝炎帶原者有免疫的缺陷，所以在生活起居上應要比正常人有更多的休息。
而黑枸杞也適合用來消除疲勞。黑枸杞能預防動脈硬化及防止老化;還具有溫暖身體的作用。驚人的療效令人贊嘆!
黑枸杞是一種具有強韌生命力及精力的植物，非常適合用來消除疲勞。它能夠促進血液循環(huán)、防止動脈硬化、還可預防肝臟內脂肪的囤積;再加上黑枸杞內所含有的各種維他命、胺基酸及亞麻油酸全面性地的運作，更可以促進體內的新陳代謝，也能夠防止老化。
長期食用枸杞或飲用枸杞茶，也不會有副作用。它的藥效十分廣泛，具有解熱、治療糖尿病、止咳化痰等療效，黑枸杞茶還具有治療體質虛寒、性冷感、健胃、肝腎疾病、肺結核、便秘、失眠、低血壓、貧血、各種眼疾、掉發(fā)、口腔炎、護膚等各種效果。但是，由於黑枸杞溫熱身體的效果相當強，患有高血壓、性情太過急躁的人或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的人群最好不要食用。相反地，若是體質虛弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用，但量不要太多哦。
黑枸杞與紅棗的功效和作用
黑枸杞是一種具有強韌生命力及精力的植物，非常適合用來消除疲勞。它能夠促進血液循環(huán)、防止動脈硬化、還可預防肝臟內脂肪的囤積;再加上黑枸杞內所含有的各種維他命、胺基酸及亞麻油酸全面性地的運作，更可以促進體內的新陳代謝，也能夠防止老化。
長期食用枸杞或飲用枸杞茶，也不會有副作用。它的藥效十分廣泛，具有解熱、治療糖尿病、止咳化痰等療效，黑枸杞茶還具有治療體質虛寒、性冷感、健胃、肝腎疾病、肺結核、便秘、失眠、低血壓、貧血、各種眼疾、掉發(fā)、口腔炎、護膚等各種效果。但是，由於黑枸杞溫熱身體的效果相當強，患有高血壓、性情太過急躁的人或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的人群最好不要食用。相反地，若是體質虛弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用，但量不要太多哦。
黑枸杞的功效與作用
黑果枸杞俗稱黑枸杞，富含蛋白質、枸杞多糖、氨基酸(18種)、維生素(13種)、礦物質、微量元素等多種營養(yǎng)成分，還富含特有的天然原花青素OpC(紅果枸杞不含)，原花青素是最有效的天然水溶性自由基清除劑，是其作用是VC的20倍、VE的50倍，其原花青素含量甚至是藍莓的10倍以上，能很好的起到抗衰老、美容美顏的作用。黑果枸杞生長條件艱苦，產量稀少珍貴，泡飲黑果枸杞，盡享天地精華，連飲數(shù)日，面色紅潤、精旺氣足。1抵抗衰老 改善睡眠：抗衰老是黑枸杞最主要的功效之一，大量的花青素能夠很好的抗氧化，消除人體自由基，具有顯著的抗衰老的作用?；ㄇ嗨啬艽┰窖X屏障，可保護腦神經不被氧化，能穩(wěn)定腦組織功能，保護大腦不受有害化學物質和毒素的傷害。食用黑枸杞中的花青素后，睡眠質量能得到顯著提高。2美容養(yǎng)顏 改善皮膚：黑枸杞不但能防止皮膚皺紋的提早生成，更能補充營養(yǎng)及消除體內有害的自由基，使肌膚更年輕、更有活力?；ㄇ嗨厥翘烊坏年柟庹谏w物，能夠阻止紫外線侵害皮膚，如果用花青素加以保護，則大約有 85% 的皮膚細胞可以幸免于難。3補腎益精 預防癌癥：黑枸杞同紅枸杞一樣能夠補腎益精，其富含的花青素 (Anthocyanosides)有清除自由基的功效，亦可讓癌細胞無法順利擴散，借此保護更多健康的細胞免于被癌細胞侵蝕。像是乳腺癌的致病機制便是如此，因此服用花青素對于乳腺癌的發(fā)展會有很好的抑制作用。4護肝明目 增進視力：醫(yī)學臨床報告顯示藍莓中的花青素可促進視網膜細胞中視紫質(Rho dopsin)的再生成，可預防重度近視及視網膜剝離，并可增進視力?；ㄉ乜梢蕴岣咴诨璋禑艄庀碌囊暳?，這對于夜間駕車者，長時間注視屏幕的人等都有幫助。5改善循環(huán) 增強體質：花青素能夠改善血液循環(huán)，恢復失去的微血管功效，加強脆弱的血管，因而是血管更具彈性。原花青素被稱為動脈粥樣硬化的解毒藥。對于靜脈功能不足者，原花青素能有效地減輕疼痛、浮腫、夜間痙攣等癥狀所以歐洲的醫(yī)生通常會建議靜脈曲張的病人食用富含花青素食品。
紅棗的營養(yǎng)價值
棗的果實味甜，富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素c、維生素p以及鈣、磷、鐵和環(huán)磷酸腺苷等營養(yǎng)成分。除供鮮食外，常可以制成蜜棗、紅棗、熏棗、黑棗、酒棗及牙棗等蜜餞和果脯，還可以作棗泥、棗面、棗酒、棗醋等，為食品工業(yè)原料。棗又供藥用，有養(yǎng)胃、健脾、益血、滋補、強身之效，棗仁和根均可入藥，棗仁可以安神，為重要藥品之一。棗樹花期較長，芳香多蜜，為良好的蜜源植物。
棗的功效和作用
1健脾益胃：脾胃虛弱，腹瀉，倦怠無力的人，每日吃紅棗七顆能補中益氣，健脾胃，達到增加食欲，止瀉的功效。2增強人體免疫力：紅棗含有大量的糖類物質，主要為葡萄糖，也含有果糖、蔗糖;并含有大量的維生素c、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素，具有較強的補養(yǎng)作用，能提高人體免疫功能，增強抗病能力。3補氣養(yǎng)血：紅棗為補養(yǎng)佳品，食療藥膳中常加入紅棗補養(yǎng)身體，滋潤氣血。4抗癌，抗突變：棗中所含的營養(yǎng)素，能夠增強人體免疫功能，對于防癌抗癌和維持人體臟腑功能都有一定效果。5緩和藥性：紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中，以減少烈性藥的副作用，并保護正氣。6鎮(zhèn)靜安神：大棗中所含的葡萄糖甙A有鎮(zhèn)靜、催眠和降壓作用，其中被分離出的柚配質c糖甙類有中樞抑制作用，故大棗具有安神、鎮(zhèn)靜之功。7養(yǎng)血安神：女性躁郁癥，心神不寧等，用紅棗和甘草，小麥同用，可起到養(yǎng)血安神，舒肝解郁的功效。8抗過敏：大棗乙醇提取物對特異反應性疾病，能抑制抗體的產生，提示大棗具有抗變態(tài)反應作用。
黑枸杞適宜人群
1皮膚粗糙、松弛沒有彈性的女性。
2膚色不佳、晦暗、黃褐斑的女性。
3因皮膚老化，皺紋增多，頸紋加深的女性。
4常食油炸、腌制品、罐頭、燒烤等食物者。
5長期使用電腦和手機的人士。6內分泌紊亂者。
蜂蜜大家都知道的，是一種很好吃的食物，香甜可口，口感很好。蜂蜜也是也是一種不錯的養(yǎng)生滋補品。有很多神奇的療效，養(yǎng)顏美容。蜂蜜結晶大家知道嗎，下面小編和大家一起看看下面的內容，一起了解一下蜂蜜結晶。
蜂蜜結晶
蜂蜜結晶是在食用蜂蜜過程中經常遇到的一個問題
結晶的蜂蜜，隨著時間的延長及氣溫的變化，特別是冬季蜂蜜往往會從液態(tài)變?yōu)榻Y晶狀態(tài)，顏色由深變淺，大多蜜種結晶后呈乳白色或白色，細膩或粗糙的半透明晶體。蜂蜜的這種變化常常引起一些人的誤解，認為這是由于蜂蜜摻入白糖而造成的。其實這是蜂蜜的自然物理變化，并不是摻糖的結果。
蜂蜜結晶是一種物理變化現(xiàn)象，和水結冰一樣的道理其化學成分、營養(yǎng)價值都未發(fā)生變化，不會影響蜂蜜的質量。結晶的晶體是葡萄糖，并非蜂蜜中摻入了白糖。其實，真正摻入白糖的蜂蜜不易發(fā)生結晶現(xiàn)象，易于結晶的蜂蜜才是純正的蜂蜜。因此，我國蜂蜜質量標準規(guī)定蜂蜜的正常狀態(tài)是透明粘稠的液體或結晶體。
蜂蜜結晶是葡萄糖圍繞結晶核形成顆粒，并在顆粒周圍包上一層果糖、蔗糖或糊精的膜，逐漸聚結擴展，而使整個容器中的蜂蜜部分或全部形成松散的固態(tài)狀，即蜂蜜結晶。因此，蜂蜜結晶是一種正?，F(xiàn)象，對其營養(yǎng)成分和應用價值毫無影響，也不影響食用。
蜂蜜結晶的自然屬性對于感官鑒別真假和是否天然具有重要意義，但若要鑒別蜂蜜的不同品種，還需要借助其特有的香味才能作出判斷。蜂蜜的香味包括氣味和口味。
結晶的鑒別方法
蜂蜜的氣味是不同種蜂蜜各自帶有的與該種蜜源植物花的氣味相一致的氣味。這種氣味來自于花的芳香腺的分泌，主要成分包括醇、醇的氧化物、酯、醛、酮等類化合物和氨基酸類物質。這些物質的豐富性和復雜性形成了不同花種蜂蜜氣味的質的差別，互不相同，各具特色，成為辨別蜂蜜品種不可替代的重要感官指標。國標《蜂蜜》把蜂蜜的氣味分為清香、略香、有香味、香味濃等幾種。這僅僅在蜂蜜氣味的濃淡上有所反應，忽略了蜂蜜氣味質的差異。同樣是清香，紫云英蜜的淡雅清香不同于苕子蜜的草味清香;同樣是香味濃，椴樹蜜的特有薄菏濃香與柑橘蜜沁人心脾的馥郁濃香各異;同樣的藥香，野藿香的怪異，黃芪的平和，枸杞的清爽。此種蜜與彼種蜜之所以一聞可辨，靠的是此種蜜應該是什么樣的香，彼種蜜品種又應該是什么樣的香。蜂蜜香味的濃淡僅在辨別蜂蜜品種的單一程度和因生產方式所致的品質差異上起輔助作用。比如，本應有濃郁香味的蜂蜜卻不濃了，可能是這種蜜的純度不夠，可能是經過人為的加工，也可能是攙假蜜。一般來說，蜂蜜的氣味與該種蜜源花開時散發(fā)到空氣中的香味具有一致性，即蜂蜜的香型和濃淡程度與該蜜源花開時散發(fā)到空氣中的香型和濃淡程度相一致。但也有個別不太同步的特例。
蜂蜜開始結晶蜂蜜的口味是入口嘗蜂蜜的味覺感受。與蜂蜜的氣味一樣，不同品種的蜂蜜各有不同的口味，且也與花香相協(xié)調。雖然都是甜，但各有各的甜，荔枝蜜是帶有荔枝花香的甜，棗花蜜是帶有棗花香的甜，而五倍子蜜則是濃郁的五倍子花的藥香甜，截然不同，容易分辨。但作為例外，也有個別品種的蜂蜜，口味與氣味不相一致，如地椒蜜、一枝黃花蜜等，聞起來帶有近臭的怪味，吃起來卻較為適口。
市場上我們?？梢姷侥承┢放频姆涿?，名目繁多，品種齊全，但聞起來和吃起來卻都是一個味，或根本就不是蜜。有的則是一種蜜的多角扮演之李鬼蜜，或根本就不是蜜。有的雖然在口味和氣味上有所差別，但實際的口味和氣味卻并非標簽標示的那種，這又是另一種形式的冒充或造假。消費者只要認真的了解蜂蜜的這些基本特性就不會買不到真蜜好蜜!
結晶處理方法
1、把結晶蜂蜜連同瓶子一起在熱水中浸泡，但要注意熱水溫度必須低于50攝氏度，因為溫度過高會使蜂蜜中的酶失活，維生素損失。
2、可連瓶子一起,放入冷水鍋內慢慢加熱.當水溫達到50-60度時,沉淀物就會自然融化,而且不會再沉淀。
3、放置到夏天自然化開。
蜂蜜什么時候喝最好
蜂蜜食用時間
蜂蜜一般均在飯前1-1.5小時或飯后2-3小時食用比較適宜。但對有胃腸道疾病的患者，則應根據(jù)病情確定食用時間，以利于發(fā)揮其醫(yī)療作用。因為科學研究和臨床實踐證明：蜂蜜對胃酸分泌有雙重影響，胃酸分泌過多或過少時，蜂蜜可起到調節(jié)作用，使胃酸分泌活動正?；?，如在飯前1個半小時食用蜂蜜，它可抑制胃酸的分泌;如在食用蜂蜜后立即進食，它又會刺激胃酸的分泌;溫熱的蜂蜜水溶液能使胃液稀釋而降低胃液酸度，而冷的蜂蜜水溶液酸度，能刺激腸道的運動，有輕瀉作用。因此，胃酸過多或肥大性胃炎，特別是胃和十二指腸潰瘍的患者，宜在飯前1個半小時食用溫蜂蜜水，不僅能抑制胃酸的分泌，而且能使胃酸降低，從而減少對胃粘膜的刺激，有利于潰瘍面的愈合。
一天中蜂蜜的食用時間
早晨起床空腹喝蜂蜜
好處：防止便秘，滋養(yǎng)皮膚，健康長壽
缺點：空腹喝蜂蜜水容易使體內酸性增加,時間長了就會胃酸過多而得胃潰瘍或十二指腸潰瘍.建議在飯后1.5-2小時后喝蜂蜜水.
注意：如果本身腸胃不好的人最好是用30度的水泡著喝，否則容易引起腹瀉、腸胃炎等
每晚睡前喝一杯加一勺蜂蜜的熱牛奶。
由于牛奶含鉀多，而蜂蜜含有豐富的鎂。而研究表明，鉀對神經沖動的傳導、血液的凝固過程都起重要的作用，它能緩和情緒、抑制疼痛、防止感染及減少經期失血量;鎂對大腦中樞神經具有鎮(zhèn)靜作用，能調節(jié)心理，消除緊張心理，減輕壓力。因此對女性是很有幫助的，此外，牛奶蜂蜜富含的B族維生素，有舒緩安眠的作用。
冬季喝蜂蜜
蜂蜜還有潤肌白膚的作用，由于蜂蜜營養(yǎng)豐富而多樣化，又易被人體吸收利用，對于皮膚有滋潤作用，尤其是冬季氣候干燥時，多吃蜂蜜能防止皮膚皸裂。很多高級的化妝品，是由蜂蜜提煉而成的，可見它對皮膚有良好的保護作用。如能長期內服及外敷外涂，有助美容，還能益壽延年。
總結：蜂蜜結晶不影響蜂蜜的質量，還是蜂蜜分類的標識。蜂蜜結晶形成的過程，形成的原因。大家都知道了，上面小編提供給大家的內容已經介紹了，大家可以多看看，多了解蜂蜜結晶。對以后購買蜂蜜是有幫助的哦。
國人長期以來一直有B型肝炎罹患率增加的情形，其它如肝硬化、肝癌的癥狀也常發(fā)生，因此各種的保肝藥物或是一些來路不明的保肝產品非常的多，造成許多不良的副作用產生而危害人體健康。有鑒於此，中國醫(yī)藥研究所研究員鼓勵大家可以在日常多吃一些天然的紅棗、和野生黑枸杞來保肝。因為根據(jù)她最新的研究發(fā)現(xiàn)，紅棗、黑枸杞內含有三帖類化合物的成分，可抑制肝炎病毒的活性，可於日常吃紅棗、黑枸杞來保肝。
醫(yī)師指出，成年人每五人之中就有一人是B型肝炎帶原者，而成年人正值擔負家庭及社會的重擔，但因慢性B型肝炎帶原者有免疫的缺陷，所以在生活起居上應要比正常人有更多的休息。而黑枸杞也適合用來消除疲勞。黑枸杞能預防動脈硬化及防止老化;還具有溫暖身體的作用。驚人的療效令人贊嘆!
黑枸杞是一種具有強韌生命力及精力的植物，非常適合用來消除疲勞。它能夠促進血液循環(huán)、防止動脈硬化、還可預防肝臟內脂肪的囤積;再加上黑枸杞內所含有的各種維他命、胺基酸及亞麻油酸全面性地的運作，更可以促進體內的新陳代謝，也能夠防止老化。
長期食用枸杞或飲用枸杞茶，也不會有副作用。它的藥效十分廣泛，具有解熱、治療糖尿病、止咳化痰等療效，黑枸杞茶還具有治療體質虛寒、性冷感、健胃、肝腎疾病、肺結核、便秘、失眠、低血壓、貧血、各種眼疾、掉發(fā)、口腔炎、護膚等各種效果。但是，由於黑枸杞溫熱身體的效果相當強，患有高血壓、性情太過急躁的人或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的人群最好不要食用。相反地，若是體質虛弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用，但量不要太多哦。
紅棗的營養(yǎng)價值
棗的果實味甜，富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素c、維生素p以及鈣、磷、鐵和環(huán)磷酸腺苷等營養(yǎng)成分。除供鮮食外，常可以制成蜜棗、紅棗、熏棗、黑棗、酒棗及牙棗等蜜餞和果脯，還可以作棗泥、棗面、棗酒、棗醋等，為食品工業(yè)原料。棗又供藥用，有養(yǎng)胃、健脾、益血、滋補、強身之效，棗仁和根均可入藥，棗仁可以安神，為重要藥品之一。棗樹花期較長，芳香多蜜，為良好的蜜源植物。
(1)抵抗衰老 改善睡眠：抗衰老是黑枸杞最主要的功效之一，大量的花青素能夠很好的抗氧化，消除人體自由基，具有顯著的抗衰老的作用?；ㄇ嗨啬艽┰窖X屏障，可保護腦神經不被氧化，能穩(wěn)定腦組織功能，保護大腦不受有害化學物質和毒素的傷害。食用黑枸杞中的花青素后，睡眠質量能得到顯著提高。
(2)美容養(yǎng)顏 改善皮膚：黑枸杞不但能防止皮膚皺紋的提早生成，更能補充營養(yǎng)及消除體內有害的自由基，使肌膚更年輕、更有活力?；ㄇ嗨厥翘烊坏年柟庹谏w物，能夠阻止紫外線侵害皮膚，如果用花青素加以保護，則大約有 85% 的皮膚細胞可以幸免于難。
(3)補腎益精 預防癌癥：黑枸杞同紅枸杞一樣能夠補腎益精，其富含的花青素 (Anthocyanosides)有清除自由基的功效，亦可讓癌細胞無法順利擴散，借此保護更多健康的細胞免于被癌細胞侵蝕。像是乳腺癌的致病機制便是如此，因此服用花青素對于乳腺癌的發(fā)展會有很好的抑制作用。
(4)護肝明目 增進視力：醫(yī)學臨床報告顯示藍莓中的花青素可促進視網膜細胞中視紫質(Rho dopsin)的再生成，可預防重度近視及視網膜剝離，并可增進視力。花色素可以提高在昏暗燈光下的視力，這對于夜間駕車者，長時間注視屏幕的人等都有幫助。
(5)改善循環(huán) 增強體質：花青素能夠改善血液循環(huán)，恢復失去的微血管功效，加強脆弱的血管，因而是血管更具彈性。原花青素被稱為動脈粥樣硬化的解毒藥。對于靜脈功能不足者，原花青素能有效地減輕疼痛、浮腫、夜間痙攣等癥狀所以歐洲的醫(yī)生通常會建議靜脈曲張的病人食用富含花青素食品。
棗的營養(yǎng)成分很高，每100克棗里就含有以下多種營養(yǎng)素：
1、健脾益胃：脾胃虛弱，腹瀉，倦怠無力的人，每日吃紅棗七顆能補中益氣，健脾胃，達到增加食欲，止瀉的功效。
2、增強人體免疫力：紅棗含有大量的糖類物質，主要為葡萄糖，也含有果糖、蔗糖;并含有大量的維生素c、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素，具有較強的補養(yǎng)作用，能提高人體免疫功能，增強抗病能力。
3、補氣養(yǎng)血：紅棗為補養(yǎng)佳品，食療藥膳中常加入紅棗補養(yǎng)身體，滋潤氣血。
4、抗癌，抗突變：棗中所含的營養(yǎng)素，能夠增強人體免疫功能，對于防癌抗癌和維持人體臟腑功能都有一定效果。
5、緩和藥性：紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中，以減少烈性藥的副作用，并保護正氣。
6、鎮(zhèn)靜安神：大棗中所含的葡萄糖甙A有鎮(zhèn)靜、催眠和降壓作用，其中被分離出的柚配質c糖甙類有中樞抑制作用，故大棗具有安神、鎮(zhèn)靜之功。
7、養(yǎng)血安神：女性躁郁癥，心神不寧等，用紅棗和甘草，小麥同用，可起到養(yǎng)血安神，舒肝解郁的功效。
8、抗過敏：大棗乙醇提取物對特異反應性疾病，能抑制抗體的產生，提示大棗具有抗變態(tài)反應作用。
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