黑枸杞+紅棗是護肝臟的好幫手!
枸杞的養(yǎng)生。
“養(yǎng)生孰為本,元氣不可虧;養(yǎng)生孰為先,養(yǎng)心須樂觀。”但凡長壽健康之人,一般都很注重養(yǎng)生,生活中睿智的人,一般都是對養(yǎng)生頗有心得的人。養(yǎng)生達人是如何進行飲食養(yǎng)生的呢?下面的內容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的黑枸杞+紅棗是護肝臟的好幫手!,希望能為您提供更多的參考。
黑枸杞是一種具有強韌生命力及精力的植物,非常適合用來消除疲勞。它能夠促進血液循環(huán)、防止動脈硬化、還可預防肝臟內脂肪的囤積;再加上黑枸杞內所含有的各種維他命、胺基酸及亞麻油酸全面性地的運作,更可以促進體內的新陳代謝,也能夠防止老化。
長期食用枸杞或飲用枸杞茶,也不會有副作用。它的藥效十分廣泛,具有解熱、治療糖尿病、止咳化痰等療效,黑枸杞茶還具有治療體質虛寒、性冷感、健胃、肝腎疾病、肺結核、便秘、失眠、低血壓、貧血、各種眼疾、掉發(fā)、口腔炎、護膚等各種效果。但是,由於黑枸杞溫熱身體的效果相當強,患有高血壓、性情太過急躁的人或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的人群最好不要食用。相反地,若是體質虛弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用,但量不要太多哦。
黑枸杞的功效與作用
黑果枸杞俗稱黑枸杞,富含蛋白質、枸杞多糖、氨基酸(18種)、維生素(13種)、礦物質、微量元素等多種營養(yǎng)成分,還富含特有的天然原花青素OpC(紅果枸杞不含),原花青素是最有效的天然水溶性自由基清除劑,是其作用是VC的20倍、VE的50倍,其原花青素含量甚至是藍莓的10倍以上,能很好的起到抗衰老、美容美顏的作用。黑果枸杞生長條件艱苦,產量稀少珍貴,泡飲黑果枸杞,盡享天地精華,連飲數日,面色紅潤、精旺氣足。1抵抗衰老 改善睡眠:抗衰老是黑枸杞最主要的功效之一,大量的花青素能夠很好的抗氧化,消除人體自由基,具有顯著的抗衰老的作用。花青素能穿越血腦屏障,可保護腦神經不被氧化,能穩(wěn)定腦組織功能,保護大腦不受有害化學物質和毒素的傷害。食用黑枸杞中的花青素后,睡眠質量能得到顯著提高。2美容養(yǎng)顏 改善皮膚:黑枸杞不但能防止皮膚皺紋的提早生成,更能補充營養(yǎng)及消除體內有害的自由基,使肌膚更年輕、更有活力。花青素是天然的陽光遮蓋物,能夠阻止紫外線侵害皮膚,如果用花青素加以保護,則大約有 85% 的皮膚細胞可以幸免于難。3補腎益精 預防癌癥:黑枸杞同紅枸杞一樣能夠補腎益精,其富含的花青素 (Anthocyanosides)有清除自由基的功效,亦可讓癌細胞無法順利擴散,借此保護更多健康的細胞免于被癌細胞侵蝕。像是乳腺癌的致病機制便是如此,因此服用花青素對于乳腺癌的發(fā)展會有很好的抑制作用。4護肝明目 增進視力:醫(yī)學臨床報告顯示藍莓中的花青素可促進視網膜細胞中視紫質(Rho dopsin)的再生成,可預防重度近視及視網膜剝離,并可增進視力?;ㄉ乜梢蕴岣咴诨璋禑艄庀碌囊暳?,這對于夜間駕車者,長時間注視屏幕的人等都有幫助。5改善循環(huán) 增強體質:花青素能夠改善血液循環(huán),恢復失去的微血管功效,加強脆弱的血管,因而是血管更具彈性。原花青素被稱為動脈粥樣硬化的解毒藥。對于靜脈功能不足者,原花青素能有效地減輕疼痛、浮腫、夜間痙攣等癥狀所以歐洲的醫(yī)生通常會建議靜脈曲張的病人食用富含花青素食品。
紅棗的營養(yǎng)價值
棗的果實味甜,富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素c、維生素p以及鈣、磷、鐵和環(huán)磷酸腺苷等營養(yǎng)成分。除供鮮食外,常可以制成蜜棗、紅棗、熏棗、黑棗、酒棗及牙棗等蜜餞和果脯,還可以作棗泥、棗面、棗酒、棗醋等,為食品工業(yè)原料。棗又供藥用,有養(yǎng)胃、健脾、益血、滋補、強身之效,棗仁和根均可入藥,棗仁可以安神,為重要藥品之一。棗樹花期較長,芳香多蜜,為良好的蜜源植物。
棗的功效和作用
1健脾益胃:脾胃虛弱,腹瀉,倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆能補中益氣,健脾胃,達到增加食欲,止瀉的功效。2增強人體免疫力:紅棗含有大量的糖類物質,主要為葡萄糖,也含有果糖、蔗糖;并含有大量的維生素c、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素,具有較強的補養(yǎng)作用,能提高人體免疫功能,增強抗病能力。3補氣養(yǎng)血:紅棗為補養(yǎng)佳品,食療藥膳中常加入紅棗補養(yǎng)身體,滋潤氣血。4抗癌,抗突變:棗中所含的營養(yǎng)素,能夠增強人體免疫功能,對于防癌抗癌和維持人體臟腑功能都有一定效果。5緩和藥性:紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中,以減少烈性藥的副作用,并保護正氣。6鎮(zhèn)靜安神:大棗中所含的葡萄糖甙A有鎮(zhèn)靜、催眠和降壓作用,其中被分離出的柚配質c糖甙類有中樞抑制作用,故大棗具有安神、鎮(zhèn)靜之功。7養(yǎng)血安神:女性躁郁癥,心神不寧等,用紅棗和甘草,小麥同用,可起到養(yǎng)血安神,舒肝解郁的功效。8抗過敏:大棗乙醇提取物對特異反應性疾病,能抑制抗體的產生,提示大棗具有抗變態(tài)反應作用。
黑枸杞適宜人群
1皮膚粗糙、松弛沒有彈性的女性。
2膚色不佳、晦暗、黃褐斑的女性。
3因皮膚老化,皺紋增多,頸紋加深的女性。
4常食油炸、腌制品、罐頭、燒烤等食物者。
5長期使用電腦和手機的人士。6內分泌紊亂者。
Ys630.com相關知識
國人長期以來一直有B型肝炎罹患率增加的情形,其它如肝硬化、肝癌的癥狀也常發(fā)生,因此各種的保肝藥物或是一些來路不明的保肝產品非常的多,造成許多不良的副作用產生而危害人體健康。有鑒於此,中國醫(yī)藥研究所研究員鼓勵大家可以在日常多吃一些天然的紅棗、和野生黑枸杞來保肝。因為根據她最新的研究發(fā)現,紅棗、黑枸杞內含有三帖類化合物的成分,可抑制肝炎病毒的活性,可於日常吃紅棗、黑枸杞來保肝。
光田醫(yī)院內科主任柯醫(yī)師指出,成年人每五人之中就有一人是B型肝炎帶原者,而成年人正值擔負家庭及社會的重擔,但因慢性B型肝炎帶原者有免疫的缺陷,所以在生活起居上應要比正常人有更多的休息。
而黑枸杞也適合用來消除疲勞。黑枸杞能預防動脈硬化及防止老化;還具有溫暖身體的作用。驚人的療效令人贊嘆!
黑枸杞是一種具有強韌生命力及精力的植物,非常適合用來消除疲勞。它能夠促進血液循環(huán)、防止動脈硬化、還可預防肝臟內脂肪的囤積;再加上黑枸杞內所含有的各種維他命、胺基酸及亞麻油酸全面性地的運作,更可以促進體內的新陳代謝,也能夠防止老化。
長期食用枸杞或飲用枸杞茶,也不會有副作用。它的藥效十分廣泛,具有解熱、治療糖尿病、止咳化痰等療效,黑枸杞茶還具有治療體質虛寒、性冷感、健胃、肝腎疾病、肺結核、便秘、失眠、低血壓、貧血、各種眼疾、掉發(fā)、口腔炎、護膚等各種效果。但是,由於黑枸杞溫熱身體的效果相當強,患有高血壓、性情太過急躁的人或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的人群最好不要食用。相反地,若是體質虛弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用,但量不要太多哦。
黑枸杞與紅棗的功效和作用
(1)抵抗衰老 改善睡眠:抗衰老是黑枸杞最主要的功效之一,大量的花青素能夠很好的抗氧化,消除人體自由基,具有顯著的抗衰老的作用?;ㄇ嗨啬艽┰窖X屏障,可保護腦神經不被氧化,能穩(wěn)定腦組織功能,保護大腦不受有害化學物質和毒素的傷害。食用黑枸杞中的花青素后,睡眠質量能得到顯著提高。
(2)美容養(yǎng)顏 改善皮膚:黑枸杞不但能防止皮膚皺紋的提早生成,更能補充營養(yǎng)及消除體內有害的自由基,使肌膚更年輕、更有活力?;ㄇ嗨厥翘烊坏年柟庹谏w物,能夠阻止紫外線侵害皮膚,如果用花青素加以保護,則大約有 85% 的皮膚細胞可以幸免于難。
(3)補腎益精 預防癌癥:黑枸杞同紅枸杞一樣能夠補腎益精,其富含的花青素 (Anthocyanosides)有清除自由基的功效,亦可讓癌細胞無法順利擴散,借此保護更多健康的細胞免于被癌細胞侵蝕。像是乳腺癌的致病機制便是如此,因此服用花青素對于乳腺癌的發(fā)展會有很好的抑制作用。
(4)護肝明目 增進視力:醫(yī)學臨床報告顯示藍莓中的花青素可促進視網膜細胞中視紫質(Rho dopsin)的再生成,可預防重度近視及視網膜剝離,并可增進視力。花色素可以提高在昏暗燈光下的視力,這對于夜間駕車者,長時間注視屏幕的人等都有幫助。
(5)改善循環(huán) 增強體質:花青素能夠改善血液循環(huán),恢復失去的微血管功效,加強脆弱的血管,因而是血管更具彈性。原花青素被稱為動脈粥樣硬化的解毒藥。對于靜脈功能不足者,原花青素能有效地減輕疼痛、浮腫、夜間痙攣等癥狀所以歐洲的醫(yī)生通常會建議靜脈曲張的病人食用富含花青素食品。
棗的營養(yǎng)成分很高,每100克棗里就含有以下多種營養(yǎng)素:
1、健脾益胃:脾胃虛弱,腹瀉,倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆能補中益氣,健脾胃,達到增加食欲,止瀉的功效。
2、增強人體免疫力:紅棗含有大量的糖類物質,主要為葡萄糖,也含有果糖、蔗糖;并含有大量的維生素c、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素,具有較強的補養(yǎng)作用,能提高人體免疫功能,增強抗病能力。
3、補氣養(yǎng)血:紅棗為補養(yǎng)佳品,食療藥膳中常加入紅棗補養(yǎng)身體,滋潤氣血。
4、抗癌,抗突變:棗中所含的營養(yǎng)素,能夠增強人體免疫功能,對于防癌抗癌和維持人體臟腑功能都有一定效果。
5、緩和藥性:紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中,以減少烈性藥的副作用,并保護正氣。
6、鎮(zhèn)靜安神:大棗中所含的葡萄糖甙A有鎮(zhèn)靜、催眠和降壓作用,其中被分離出的柚配質c糖甙類有中樞抑制作用,故大棗具有安神、鎮(zhèn)靜之功。
7、養(yǎng)血安神:女性躁郁癥,心神不寧等,用紅棗和甘草,小麥同用,可起到養(yǎng)血安神,舒肝解郁的功效。
8、抗過敏:大棗乙醇提取物對特異反應性疾病,能抑制抗體的產生,提示大棗具有抗變態(tài)反應作用。
國人長期以來一直有B型肝炎罹患率增加的情形,其它如肝硬化、肝癌的癥狀也常發(fā)生,因此各種的保肝藥物或是一些來路不明的保肝產品非常的多,造成許多不良的副作用產生而危害人體健康。有鑒於此,中國醫(yī)藥研究所研究員鼓勵大家可以在日常多吃一些天然的紅棗、和野生黑枸杞來保肝。因為根據她最新的研究發(fā)現,紅棗、黑枸杞內含有三帖類化合物的成分,可抑制肝炎病毒的活性,可於日常吃紅棗、黑枸杞來保肝。
光田醫(yī)院內科主任柯醫(yī)師指出,成年人每五人之中就有一人是B型肝炎帶原者,而成年人正值擔負家庭及社會的重擔,但因慢性B型肝炎帶原者有免疫的缺陷,所以在生活起居上應要比正常人有更多的休息.
而黑枸杞也適合用來消除疲勞。黑枸杞能預防動脈硬化及防止老化;還具有溫暖身體的作用。驚人的療效令人贊嘆!
黑枸杞是一種具有強韌生命力及精力的植物,非常適合用來消除疲勞。它能夠促進血液循環(huán)、防止動脈硬化、還可預防肝臟內脂肪的囤積;再加上黑枸杞內所含有的各種維他命、胺基酸及亞麻油酸全面性地的運作,更可以促進體內的新陳代謝,也能夠防止老化。
長期食用枸杞或飲用枸杞茶,也不會有副作用。它的藥效十分廣泛,具有解熱、治療糖尿病、止咳化痰等療效,黑枸杞茶還具有治療體質虛寒、性冷感、健胃、肝腎疾病、肺結核、便秘、失眠、低血壓、貧血、各種眼疾、掉發(fā)、口腔炎、護膚等各種效果。但是,由於黑枸杞溫熱身體的效果相當強,患有高血壓、性情太過急躁的人或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的人群最好不要食用。相反地,若是體質虛弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用,但量不要太多哦。
黑枸杞非常適合用來消除疲勞,它能夠促進血液循環(huán)、防止動脈硬化、還可預防肝臟內脂肪的囤積;再加上黑枸杞內所含有的各種維他命、胺基酸及亞麻油酸全面性地的運作,更可以促進體內的新陳代謝,也能夠防止老化。
長期食用枸杞或飲用枸杞茶,也不會有副作用。它的藥效十分廣泛,具有解熱、治療糖尿病、止咳化痰等療效,黑枸杞茶還具有治療體質虛寒、性冷感、健胃、肝腎疾病、肺結核、便秘、失眠、低血壓、貧血、各種眼疾、掉發(fā)、口腔炎、護膚等各種效果。
注意:由於黑枸杞溫熱身體的效果相當強,患有高血壓、性情太過急躁的人或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的人群最好不要食用。相反地,若是體質虛弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用,但量不要太多哦。
(1)抵抗衰老 改善睡眠:抗衰老是黑枸杞最主要的功效之一,大量的花青素能夠很好的抗氧化,消除人體自由基,具有顯著的抗衰老的作用。
花青素能穿越血腦屏障,可保護腦神經不被氧化,能穩(wěn)定腦組織功能,保護大腦不受有害化學物質和毒素的傷害。食用黑枸杞中的花青素后,睡眠質量能得到顯著提高。
(2)美容養(yǎng)顏 改善皮膚:黑枸杞不但能防止皮膚皺紋的提早生成,更能補充營養(yǎng)及消除體內有害的自由基,使肌膚更年輕、更有活力?;ㄇ嗨厥翘烊坏年柟庹谏w物,能夠阻止紫外線侵害皮膚,如果用花青素加以保護,則大約有 85% 的皮膚細胞可以幸免于難。
(3)補腎益精 預防癌癥:黑枸杞同紅枸杞一樣能夠補腎益精,其富含的花青素 (Anthocyanosides)有清除自由基的功效,亦可讓癌細胞無法順利擴散,借此保護更多健康的細胞免于被癌細胞侵蝕。像是乳腺癌的致病機制便是如此,因此服用花青素對于乳腺癌的發(fā)展會有很好的抑制作用。
(4)護肝明目 增進視力:醫(yī)學臨床報告顯示藍莓中的花青素可促進視網膜細胞中視紫質(Rho dopsin)的再生成,可預防重度近視及視網膜剝離,并可增進視力。花色素可以提高在昏暗燈光下的視力,這對于夜間駕車者,長時間注視屏幕的人等都有幫助。
(5)改善循環(huán) 增強體質:花青素能夠改善血液循環(huán),恢復失去的微血管功效,加強脆弱的血管,因而是血管更具彈性。原花青素被稱為動脈粥樣硬化的解毒藥。對于靜脈功能不足者,原花青素能有效地減輕疼痛、浮腫、夜間痙攣等癥狀所以歐洲的醫(yī)生通常會建議靜脈曲張的病人食用富含花青素食品。
棗的果實味甜,富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素c、維生素p以及鈣、磷、鐵和環(huán)磷酸腺苷等營養(yǎng)成分。除供鮮食外,??梢灾瞥擅蹢?、紅棗、熏棗、黑棗、酒棗及牙棗等蜜餞和果脯,還可以作棗泥、棗面、棗酒、棗醋等,為食品工業(yè)原料。
棗又供藥用,有養(yǎng)胃、健脾、益血、滋補、強身之效,棗仁和根均可入藥,棗仁可以安神,為重要藥品之一。棗樹花期較長,芳香多蜜,為良好的蜜源植物。
1、健脾益胃:脾胃虛弱,腹瀉,倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆能補中益氣,健脾胃,達到增加食欲,止瀉的功效。
2、增強人體免疫力:紅棗含有大量的糖類物質,主要為葡萄糖,也含有果糖、蔗糖;并含有大量的維生素c、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素,具有較強的補養(yǎng)作用,能提高人體免疫功能,增強抗病能力。
3、補氣養(yǎng)血:紅棗為補養(yǎng)佳品,食療藥膳中常加入紅棗補養(yǎng)身體,滋潤氣血。
4、抗癌,抗突變:棗中所含的營養(yǎng)素,能夠增強人體免疫功能,對于防癌抗癌和維持人體臟腑功能都有一定效果。
5、緩和藥性:紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中,以減少烈性藥的副作用,并保護正氣。
6、鎮(zhèn)靜安神:大棗中所含的葡萄糖甙A有鎮(zhèn)靜、催眠和降壓作用,其中被分離出的柚配質c糖甙類有中樞抑制作用,故大棗具有安神、鎮(zhèn)靜之功。
7、養(yǎng)血安神:女性躁郁癥,心神不寧等,用紅棗和甘草,小麥同用,可起到養(yǎng)血安神,舒肝解郁的功效。
8、抗過敏:大棗乙醇提取物對特異反應性疾病,能抑制抗體的產生,提示大棗具有抗變態(tài)反應作用。
中國人長期以來一直有B型肝炎罹患率增加的情形,其它如肝硬化、肝癌的癥狀也常發(fā)生,因此各種的保肝藥物或是一些來路不明的保肝產品非常的多,造成許多不良的副作用產生而危害人體健康。有鑒於此,中國醫(yī)藥研究所研究員鼓勵大家可以在日常多吃一些天然的紅棗、和野生黑枸杞來保肝。因為根據她最新的研究發(fā)現,紅棗、黑枸杞內含有三帖類化合物的成分,可抑制肝炎病毒的活性,可於日常吃紅棗、黑枸杞來保肝。
光田醫(yī)院內科主任柯醫(yī)師指出,成年人每五人之中就有一人是B型肝炎帶原者,而成年人正值擔負家庭及社會的重擔,但因慢性B型肝炎帶原者有免疫的缺陷,所以在生活起居上應要比正常人有更多的休息。
而黑枸杞也適合用來消除疲勞。黑枸杞能預防動脈硬化及防止老化;還具有溫暖身體的作用。驚人的療效令人贊嘆!
黑枸杞是一種具有強韌生命力及精力的植物,非常適合用來消除疲勞。它能夠促進血液循環(huán)、防止動脈硬化、還可預防肝臟內脂肪的囤積;再加上黑枸杞內所含有的各種維他命、胺基酸及亞麻油酸全面性地的運作,更可以促進體內的新陳代謝,也能夠防止老化。
長期食用枸杞或飲用枸杞茶,也不會有副作用。它的藥效十分廣泛,具有解熱、治療糖尿病、止咳化痰等療效,黑枸杞茶還具有治療體質虛寒、性冷感、健胃、肝腎疾病、肺結核、便秘、失眠、低血壓、貧血、各種眼疾、掉發(fā)、口腔炎、護膚等各種效果。但是,由於黑枸杞溫熱身體的效果相當強,患有高血壓、性情太過急躁的人或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的人群最好不要食用。相反地,若是體質虛弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用,但量不要太多哦。
黑枸杞的功效與作用
黑果枸杞俗稱黑枸杞,富含蛋白質、枸杞多糖、氨基酸(18種)、維生素(13種)、礦物質、微量元素等多種營養(yǎng)成分,還富含特有的天然原花青素OpC(紅果枸杞不含),原花青素是最有效的天然水溶性自由基清除劑,是其作用是VC的20倍、VE的50倍,其原花青素含量甚至是藍莓的10倍以上,能很好的起到抗衰老、美容美顏的作用。黑果枸杞生長條件艱苦,產量稀少珍貴,泡飲黑果枸杞,盡享天地精華,連飲數日,面色紅潤、精旺氣足。
(1)抵抗衰老 改善睡眠:抗衰老是黑枸杞最主要的功效之一,大量的花青素能夠很好的抗氧化,消除人體自由基,具有顯著的抗衰老的作用?;ㄇ嗨啬艽┰窖X屏障,可保護腦神經不被氧化,能穩(wěn)定腦組織功能,保護大腦不受有害化學物質和毒素的傷害。食用黑枸杞中的花青素后,睡眠質量能得到顯著提高。
(2)美容養(yǎng)顏 改善皮膚:黑枸杞不但能防止皮膚皺紋的提早生成,更能補充營養(yǎng)及消除體內有害的自由基,使肌膚更年輕、更有活力。花青素是天然的陽光遮蓋物,能夠阻止紫外線侵害皮膚,如果用花青素加以保護,則大約有 85% 的皮膚細胞可以幸免于難。
(3)補腎益精 預防癌癥:黑枸杞同紅枸杞一樣能夠補腎益精,其富含的花青素 (Anthocyanosides)有清除自由基的功效,亦可讓癌細胞無法順利擴散,借此保護更多健康的細胞免于被癌細胞侵蝕。像是乳腺癌的致病機制便是如此,因此服用花青素對于乳腺癌的發(fā)展會有很好的抑制作用。
(4)護肝明目 增進視力:醫(yī)學臨床報告顯示藍莓中的花青素可促進視網膜細胞中視紫質(Rho dopsin)的再生成,可預防重度近視及視網膜剝離,并可增進視力。花色素可以提高在昏暗燈光下的視力,這對于夜間駕車者,長時間注視屏幕的人等都有幫助。
(5)改善循環(huán) 增強體質:花青素能夠改善血液循環(huán),恢復失去的微血管功效,加強脆弱的血管,因而是血管更具彈性。原花青素被稱為動脈粥樣硬化的解毒藥。對于靜脈功能不足者,原花青素能有效地減輕疼痛、浮腫、夜間痙攣等癥狀所以歐洲的醫(yī)生通常會建議靜脈曲張的病人食用富含花青素食品。
紅棗的營養(yǎng)價值
棗的果實味甜,富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素c、維生素p以及鈣、磷、鐵和環(huán)磷酸腺苷等營養(yǎng)成分。除供鮮食外,??梢灾瞥擅蹢?、紅棗、熏棗、黑棗、酒棗及牙棗等蜜餞和果脯,還可以作棗泥、棗面、棗酒、棗醋等,為食品工業(yè)原料。棗又供藥用,有養(yǎng)胃、健脾、益血、滋補、強身之效,棗仁和根均可入藥,棗仁可以安神,為重要藥品之一。棗樹花期較長,芳香多蜜,為良好的蜜源植物。
棗的營養(yǎng)成分很高,每100克棗里就含有以下多種營養(yǎng)素:
紅棗的功效和作用
1、健脾益胃:脾胃虛弱,腹瀉,倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆能補中益氣,健脾胃,達到增加食欲,止瀉的功效。
2、增強人體免疫力:紅棗含有大量的糖類物質,主要為葡萄糖,也含有果糖、蔗糖;并含有大量的維生素c、核 黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素,具有較強的補養(yǎng)作用,能提高人體免疫功能,增強抗病能力。
3、補氣養(yǎng)血:紅棗為補養(yǎng)佳品,食療藥膳中常加入紅棗補養(yǎng)身體,滋潤氣血。
4、抗癌,抗突變:棗中所含的營養(yǎng)素,能夠增強人體免疫功能,對于防癌抗癌和維持人體臟腑功能都有一定效果。
5、緩和藥性:紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中,以減少烈性藥的副作用,并保護正氣。
6、鎮(zhèn)靜安神:大棗中所含的葡萄糖甙A有鎮(zhèn)靜、催眠和降壓作用,其中被分離出的柚配質c糖甙類有中樞抑制作用,故大棗具有安神、鎮(zhèn)靜之功。
7、養(yǎng)血安神:女性躁郁癥,心神不寧等,用紅棗和甘草,小麥同用,可起到養(yǎng)血安神,舒肝解郁的功效。
8、抗過敏:大棗乙醇提取物對特異反應性疾病,能抑制抗體的產生,提示大棗具有抗變態(tài)反應作用。
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