吃什么菜是養(yǎng)胃的呢?
冬季吃什么菜養(yǎng)生。
天下只有養(yǎng)生之道，沒有長生之藥。養(yǎng)生，很多人只是聽說但并未真正力行，勿以惡小而為之，不注意養(yǎng)生，這種“惡”會報(bào)復(fù)我們的身體。養(yǎng)生達(dá)人是如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生的呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的吃什么菜是養(yǎng)胃的呢?，供您參考，希望能夠幫助到大家。
當(dāng)人們平時(shí)飲食不當(dāng)時(shí)，經(jīng)常會出現(xiàn)一些健康隱患，尤其是各種腸胃疾病經(jīng)常可見。其實(shí)胃部的健康隱患還是可以有效提防的，只要能夠從飲食入手，不斷的調(diào)理自己的腸胃，多吃一些養(yǎng)胃補(bǔ)胃的食物，不但能夠?qū)ξ覆∑鸬筋A(yù)防作用，還能改善消化功能，那么吃什么菜是養(yǎng)胃的呢?
一、 冬瓜牛膝煨排骨
原料：懷牛膝2克、枸杞1克、排骨500克、冬瓜300克、胡椒粒5-6粒。
做法：首先將排骨切成段狀，然后用開水清洗以去除排骨中的雜質(zhì)，再用冷水沖洗以洗凈排骨中的血水。罐內(nèi)加入清水(水要蓋過所有材料)和所有的食材，煨制2個(gè)小時(shí)后，加入副料用小火煨6小時(shí)即可。
功效：懷牛膝有散淤血、消腫痛之效，排骨有健脾保胃和中益氣、補(bǔ)鈣之效，同食之對脾胃有很好的效果。
二、 懷菊山藥紅棗湯
原料：懷山藥250克、懷菊花2克、大棗2.5克、胡蘿卜200克。
做法：1、將胡蘿卜、大棗改刀去核。 2、將胡蘿卜、大棗、山藥一起放入罐加入適宜 的水，煨制4小時(shí)后放入懷菊花即可食用。
功效：懷山藥有健脾補(bǔ)腎之效，紅棗可益氣補(bǔ)血、悅顏色，潤心肺、生津液等，同食之對脾胃虛弱者有很好的效果。
三、 懷杞魚鰾煨甲魚
原料：懷山片15克、枸杞15克、桂圓肉少許、干魚鰾80克、甲魚1只、姜1小塊、鹽適 量。
做法：1、魚鰾用清水泡軟，切小片。 2、甲魚殺好，切小塊，用開水氽燙。 3、罐內(nèi)加入清水(水要蓋過所有材料)和所有的食材，煨制2個(gè)小時(shí)后，加入副料用小火煨6小時(shí) 即可。
功效：魚鰾具有滋補(bǔ)功效，甲魚肉味甘、性平，有滋陰涼血，益氣補(bǔ)虛的功效，這道湯品補(bǔ)而不燥，可以達(dá)到補(bǔ)氣益血、滋潤肌膚的作用。
通過上面的介紹，大家對吃什么菜是養(yǎng)胃的呢也都一目了然了。很多具有溫補(bǔ)性的食物都是可以適當(dāng)吃一些的，而且主要以容易吸收和消化的食物為主，做到少量多餐。此外過于油膩、生冷及辛辣刺激性的食物是不能吃的，這些食物對胃部健康不利。
Ys630.com相關(guān)知識
胃部不好的朋友多半是由于飲食無規(guī)律再加上睡眠不足等因素導(dǎo)致的，胃部不好多數(shù)會患上一些相關(guān)疾病，比如說是胃炎、胃潰瘍等，患有胃病就要進(jìn)行養(yǎng)胃，除了藥物治療之外還能通過飲食上的調(diào)理，多食用一些養(yǎng)胃的食材也能起到不錯(cuò)的養(yǎng)胃功效，那么養(yǎng)胃吃什么菜好呢？
甘藍(lán)，又名白菜，卷心菜，具有和胃的功效。有一劑藥膳方子是用甘藍(lán)來治療十二指腸潰瘍，為：甘藍(lán)鮮葉搗爛取汁200—300毫升，略加溫，飯前飲用，每日2次，十天為一個(gè)療程。辣椒，有溫中散痛，下氣消食的功效。
胡蘿卜有治療消化不良，健脾的功效。在孩子小的時(shí)候應(yīng)該多吃一些胡蘿卜，有助于長個(gè)，健胃。紅蘿卜與豬肝一起炒食有增食欲的功效。香菜也有暖胃的作用，治療消化不良，可以將香菜全草（連根帶葉）30克，水煎服用。茼蒿有治療脾胃不和的功效，生活中也應(yīng)該多食用。白蘿卜有消積滯的功效，主治食積脹滿，但脾胃虛寒者勿食。
牛肚有補(bǔ)脾胃，強(qiáng)筋骨的功效。牛肚是比較實(shí)用的藥膳備料，用牛肚250克，黃芪30克，燉食，具有治療脾胃虛弱，消化不良，氣短乏力，食后腹脹的功效。豬肚具有補(bǔ)虛損，健脾胃的功效。羊肉是對于養(yǎng)胃中比較的見效的食物，羊肉甘，溫，入脾胃經(jīng)，溫中暖下，主治腹痛，反胃。用生姜和羊肉熬湯食用，吃肉飲湯具有暖胃的功效。鵝肉在北方不常見，但在南方還是比較多的。鵝肉甘，平，咸，具有治療脾胃虛弱，中氣不足，倦怠乏力，少食的功效。原雞肉是強(qiáng)壯筋骨，開胃的好食材。
養(yǎng)胃吃什么菜好的問題已經(jīng)為大家做了解答，在飲食當(dāng)中還有很多可以養(yǎng)胃的食物，比如說可以做點(diǎn)花生小米粥食用，就有起到很好的養(yǎng)胃護(hù)胃功效。除了選擇合適的飲食之外大家還要注意，平時(shí)不要吃一些過于生冷刺激和堅(jiān)硬的食物，平時(shí)可多喝溫開水。
想要更好的幫助自己養(yǎng)胃護(hù)胃，預(yù)防和解決一些腸胃疾病，飲食其中非常重要的作用，尤其是在平時(shí)生活當(dāng)中的一些食物選擇問題，如果能夠做好的話，就可以更好的避免一些腸胃疾病的發(fā)生，而下面就為大家具體推薦一下，想要養(yǎng)胃應(yīng)該選擇哪一些蔬菜比較合適，最利于腸胃健康。
1、南瓜
南瓜富含碳水化合物、果膠，可保護(hù)胃腸道黏膜免受粗糙食物刺激;豐富的維生素和鈣、磷等成分，是健胃消食高手。
在南瓜的營養(yǎng)成分里面含有大量的果膠，果膠能夠促進(jìn)潰瘍的部位愈合，從而吸附細(xì)菌和有毒物質(zhì)，包括鉛等重金屬物質(zhì)，所以可以起到排毒的作用。
南瓜中的甘露醇有通大便的作用，可減少糞便中毒素對人體的危害;膳食纖維非常細(xì)軟，能促進(jìn)腸道蠕動，緩解便秘，同時(shí)還不傷胃黏膜。
冬季是吃南瓜的黃金時(shí)節(jié)，它烹飪簡單，蒸食、煮粥或煲湯皆宜。比如，小米南瓜粥，取小米100克用水浸泡20分鐘，南瓜300克去皮切塊，小米煮30分鐘后加入南瓜，攪拌均勻后繼續(xù)煮15分鐘即可。
但是需要注意的是，因?yàn)槟瞎闲詼?，如果多吃就會助長濕熱。因此，那些有胃熱口臭癥狀，或患有皮膚瘡毒風(fēng)癢、黃疸、腳氣、下痢脹滿、氣滯濕阻等病癥的人不適合多吃。
2、胡蘿卜
營養(yǎng)學(xué)家指出，紅蘿卜消食導(dǎo)滯，補(bǔ)中行氣，養(yǎng)胃健脾，比較適用于治療脾胃虛弱、納呆等癥。中國醫(yī)學(xué)認(rèn)為它“下氣補(bǔ)中，利脾膈，潤腸胃，安五臟，有健食之效”。
胡蘿卜能提供豐富的維生素A，具有防止呼吸道感染及保持視力正常，治療夜盲癥和眼干燥等功能。
上面所介紹的這些養(yǎng)胃蔬菜，是我們平時(shí)飯桌上都很容易吃得到的，但是很多人卻忽略了它的養(yǎng)胃效果，所以就希望通過以上所介紹的這些食物推薦之后，大家今后在飲食上都能夠做到正確的選擇這些養(yǎng)胃的食物。
在中國喝茶已經(jīng)有上千年的歷史了，許多人都喜歡在茶余飯后喝一些茶，但是如果不加分辨地去喝茶的話，不但會起到很好的養(yǎng)生作用，反而會容易傷害身體，尤其是對一些腸胃比較虛弱的人來說，更應(yīng)該區(qū)分什么樣的茶是養(yǎng)胃的，應(yīng)該多喝一些溫性茶，不能喝涼性茶，那么什么茶也是養(yǎng)胃的呢？
日常生活中我們常見的茶葉主要分為綠茶、清茶、紅茶、黑茶等幾大類。其中普洱茶就是屬于黑茶類的。這基本上是根據(jù)茶葉發(fā)酵程度由低至高來劃分的。通常來說，綠茶和清茶中的鐵觀音由于發(fā)酵程度比較低，因此屬于涼性的茶；清茶中的大紅袍、烏龍茶均屬于中性茶，而紅茶、普洱茶皆屬于溫性茶。那么喝什么茶養(yǎng)胃，我想大家心里都明白了吧。
在適宜的濃度之下飲用普洱熟茶，非但不會對腸胃產(chǎn)生刺激作用。甘滑、粘稠、醇厚的茶水在進(jìn)入人體腸胃之后，會形成一層膜，附于胃的表層，對胃產(chǎn)生保護(hù)的作用！因此長期飲用普洱茶可以起到養(yǎng)胃、護(hù)胃的作用。普洱茶還有促進(jìn)腸胃蠕動的功能，因此長期飲用有助于通便，預(yù)防便秘。
喝紅茶也可以養(yǎng)胃哦，大家還不知道吧。建議大家在冬天喝比較好，飲用的時(shí)候加入適量的紅棗和桂圓一同飲用，養(yǎng)胃的效果會更好哦。平時(shí)吃點(diǎn)苦瓜、西瓜就會感覺腹脹不舒服的人或體質(zhì)較虛弱者，小編建議大家喝中性茶或溫性茶，老年人適合飲用紅茶喝普洱茶。不過值得大家特別注意的是，要想養(yǎng)胃，首先要養(yǎng)成一個(gè)良好的飲食習(xí)慣，不要暴飲暴食，飲食要有規(guī)律，這是養(yǎng)胃護(hù)胃的前提。
喝茶注意事項(xiàng) ?
一、不要空腹飲茶
我們知道冬天腸胃調(diào)節(jié)功能本身就比夏天弱許多，如果這時(shí)再空腹飲茶，腸胃就會立刻引起反應(yīng)的，從而加重它們的負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致腸胃功能徹底紊亂。
二、不要喝濃茶
同樣的道理，濃茶由于含有大量的茶堿等物質(zhì)，如果長期飲用濃茶會直接刺激我們的身體，造成虛弱、消化不良等多種癥狀。
三、不要喝燙茶
天寒地凍，通常情況下，大家都會用滾燙的開水來泡茶，其實(shí)這樣做也是不對的。滾燙的開水它不但會削弱茶本身的功效，而且還會刺激胃部和口腔黏膜，對身體健康非常不好。
上面就是小編給大家介紹的喝茶養(yǎng)胃的一些知識，通過小編的介紹，相信對于一些腸胃，比較虛弱的人來說，應(yīng)該有比較好的幫助，所以在喝茶之前，應(yīng)該清楚地知道自己屬于什么樣的體質(zhì)，對應(yīng)的應(yīng)該喝什么樣的茶，這樣會對身體有很好的幫助。
隨著社會的發(fā)展人民生活水平的提高，養(yǎng)生已然成為一個(gè)流行的話題了，其中養(yǎng)生就包括了養(yǎng)肝養(yǎng)胃等等。胃是我們?nèi)梭w的消化器官，我們吃下去的食物都需要經(jīng)過胃來進(jìn)行消化才能吸收。今天小編給大家介紹的就是關(guān)于養(yǎng)胃的這款潤通養(yǎng)胃茶，現(xiàn)在就隨小編一起看看吧。
常見的茶葉主要分為綠茶、清茶(包括烏龍茶、鐵觀音、大紅袍)、紅茶、黑茶(普洱茶)等幾大類。這基本上是根據(jù)茶葉發(fā)酵程度由低至高劃分的。一般而言，綠茶和清茶中的鐵觀音由于發(fā)酵程度較低，屬于涼性的茶;清茶中的烏龍茶、大紅袍屬于中性茶，而紅茶、普洱茶屬于溫性茶。?
處于亞健康的都市病患者，應(yīng)喝大紅袍、紅茶及普洱等中性、溫性茶，最好在茶中加點(diǎn)奶，做成奶茶效果會更好。如果血糖本身不高的話，還可考慮在茶中加糖。
可能有部分人吸收功能較差，喝奶茶可能腹瀉，那就只喝熟普洱茶(發(fā)酵程度較高)，因?yàn)槭炱斩l(fā)酵后會產(chǎn)生很多微量元素能促進(jìn)食欲和吸收。 若是冬天的話適合喝點(diǎn)紅茶養(yǎng)胃效果很不錯(cuò)。不少喜歡喝清淡綠茶的人都不愿嘗試味道厚重的紅茶，覺得它的味道過于苦澀，似乎少了茶的輕逸之感。
但是，冬季還是喝紅茶好。紅茶是全發(fā)酵茶，口感較重是它的特色，也是它的好處，特別適宜冬季飲用。 很多人都對紅茶味苦、色重的口感不習(xí)慣。紅茶要想變得清淡，主要靠茶葉用量和放水量來調(diào)節(jié)。一般人放 3 — 5 克茶葉就可以，口味淡者可放得更少些，保證茶和水的比例為 1 ∶ 50 也就是說如果放 3 克紅茶，應(yīng)當(dāng)用 150 毫升水來沖泡。紅茶與瓷杯搭配，視覺和味覺效果最佳，建議大家每杯茶沖泡 3 — 5 分鐘。
以上就是小編給大家介紹的關(guān)于潤通養(yǎng)胃茶的一些基本資料了，可以看出該種茶在原料配方上都是富含營養(yǎng)有益的成分，在制作上也是利用先進(jìn)的高科技包裝，對于公司的方面也是可以比較放心的。同時(shí)對于養(yǎng)胃茶的療效也是有助潤腸的，朋友們也可以買來服用。
得了胃病其實(shí)是非常麻煩的，因?yàn)槲覀冃枰獣r(shí)時(shí)刻刻的注意，這跟控制疾病是不太一樣的，它需要進(jìn)行漫長的調(diào)理，對于胃病我們可以不用通過打針吃藥來進(jìn)行解決的，大部分人采用的方法都是長期的食物治療，那么下面就來為大家介紹一些可以養(yǎng)胃的食物，一起來看看吧。
1、牛奶
味甘、性平，歸肺、胃經(jīng)。
作用：補(bǔ)肺胃，生津液，潤大腸。宜于陰虛胃痛，津虧便秘;近代用于治療消化性潰瘍病、習(xí)慣性便秘。腹瀉、脾虛證、濕證者忌食。
2、粥類
粥類容易消化，尤其八寶粥，里面含有花生、杏仁、白糖等，熱量更高更豐富，對胃有好處。而新鮮的花生富含蛋白質(zhì)、脂肪，能有效地保護(hù)胃。確定適合養(yǎng)胃的早餐食物，原則有三：易消化，防刺激，多營養(yǎng)。如：雞蛋羹、雞蛋湯、煮雞蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。
3、湯水
比較養(yǎng)胃的東西首選不是粥，而是湯，湯還不能是肉湯。肉湯也含酸多，菜湯較好，什么菠菜、粉絲、雞蛋能上的都上。再加點(diǎn)雞精調(diào)味。
4、主食
最養(yǎng)胃的，是面條。米中含酸多，所以少吃米飯。如果熬粥，少放點(diǎn)蘇打進(jìn)去，對胃有好處。另外就是餅干。
5、蘋果
味甘、性涼。
作用：健脾補(bǔ)氣益胃，生津潤燥。宜于脾虛食少，胃陰虧虛，陰虛胃痛。
6、包心菜
有健脾養(yǎng)胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用，可用于內(nèi)熱引起的胸悶、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聰、睡眠不佳、關(guān)節(jié)不利和腹腔隱痛等癥。
如果你有經(jīng)常不按時(shí)吃飯，或者是亂吃東西，有不愛吃早餐的習(xí)慣，那么最好就是改正過來，因?yàn)槿绻兄@些習(xí)慣的話就算一直養(yǎng)胃也是沒有效果的，胃非常脆弱，根本就經(jīng)不起折騰。胃病想要養(yǎng)好其實(shí)很簡單，只是需要我們長期的堅(jiān)持而已，所以千萬不能亂吃東西。
胃口才是真的好，大家肯定都非常想要多多吃飯，給自己一個(gè)非常好的胃口來讓自己吃得飽，吃得飽身體才好，在生活中大家要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。均衡飲食。但是想要吃的好。必須要養(yǎng)好自己的胃口，那么養(yǎng)胃到底要如何做呢，接下來小編會為大家介紹如何養(yǎng)胃。
甘藍(lán)——天然胃菜甘藍(lán)性平味甘，無毒，入胃、腎二經(jīng)。甘藍(lán)是世界衛(wèi)生組織曾推薦的最佳蔬菜之一，也被譽(yù)為天然“胃菜”。其所含的維生素k1及維生素u，不僅能抗胃部潰瘍、保護(hù)并修復(fù)胃黏膜組織，還可以保持胃部細(xì)胞活躍旺盛，降低病變的幾率?；嘉笣兗笆改c潰瘍的人，可每天以椰菜榨汁飲用，還可混合蜂蜜食用，有促進(jìn)潰瘍愈合的作用。
2南瓜——排毒護(hù)胃
因盛傳吃南瓜有減肥美容功效，近年興起了一股南瓜熱?！侗静菥V目》載：“南瓜性溫，味甘，入脾，胃經(jīng)”，能補(bǔ)中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠，可“吸附”細(xì)菌和有毒物質(zhì)，包括重金屬，鉛等，起到排毒作用。同時(shí)，果膠可保護(hù)胃部免 受刺激，減少潰瘍?？捎媚瞎现笾嗷驕?，滋養(yǎng)腸胃。
小米粥，每天堅(jiān)持熬一碗，很有效?！侗静菥V目》說，小米;治反胃熱痢，煮粥食，益丹田，補(bǔ)虛損，開腸胃。發(fā)芽的小米和麥芽一樣，含有大量酶，是一味中藥，有健胃消食的作用。煮粥時(shí)一定要先燒開水然后放入小米，煮先沸煮，然后文火熬，湯粘稠后即可
一、養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣：少吃多餐，飯只吃七分飽。早上要吃好，中午要吃飽，晚上要吃少。忌暴飲暴食。
二、改變飲食習(xí)慣：按時(shí)就餐，坐著吃飯不要站立或蹲著。戒吃辛辣、油炸、煙熏食物如燒烤等，不吃過酸、過冷等刺激強(qiáng)烈的食物，不飲酒，少飲濃茶、咖啡等。多吃素菜和粗纖維食品如芹菜、香菇等。
三、積極食療和按摩保?。貉蛉狻⒐啡獾葴?zé)崾澄锞叙B(yǎng)胃效果適合胃寒病癥；大蒜消毒殺菌可以幫助消除炎癥，建議多吃；另外枸杞、銀耳、紅棗、核桃都可以零食或入菜。飯后、睡前可以搓熱雙手以肚臍為中心順時(shí)針環(huán)摩64圈。完畢搓熱雙手按摩小腹。 平心靜養(yǎng)——胃病發(fā)生與發(fā)展，與人的情緒、心態(tài)密切相關(guān)。因此，要講究心理衛(wèi)生，保持精神愉快和情緒穩(wěn)定，避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激。
看了以上的有關(guān)于養(yǎng)胃吃什么好的一些知識，相信大家肯定都非常了解養(yǎng)胃的竅門了把，大家在生活中好好對待自己，必要的話可以參考一些以上的內(nèi)容，好好養(yǎng)好自己的胃口，吃飽了，大家也不能一直不運(yùn)動，運(yùn)動才能對自己的身體有好處。
生活習(xí)慣不好，尤其是長期飲食不當(dāng)，都會給人們的腸胃帶來極大的隱患，此時(shí)還是需要提高警惕的，更要抓緊時(shí)間做好調(diào)理及養(yǎng)護(hù)措施，那么養(yǎng)胃能吃什么呢?胃不好還是不可忽視的，除了會經(jīng)常產(chǎn)生胃疼的現(xiàn)象外，還會導(dǎo)致消化不良等，因此合理膳食，補(bǔ)胃養(yǎng)胃很重要。
1、吃一些黃色水果。黃色水果中類胡蘿卜素含量比較高，具有抗氧化的生理活性，例如我們常見的芒果、柑橘、柿子、杏中含有β-胡蘿卜素，西瓜、木瓜、紅柚中均含有豐富的番茄紅素，常食對養(yǎng)胃有很大的幫助。
2、干果食品不能少。干果中例如：核桃仁、開心果等干果中均含有大量不飽和脂肪酸和維生素E，能補(bǔ)充人體必須的不飽和脂肪酸，維生素E還是一種抗氧化劑。所以適當(dāng)?shù)某砸恍└晒?，不僅可以養(yǎng)胃還可以延緩衰老哦。兩全其美的方法，你還不快運(yùn)用到生活中來。
3、天然維生素C水果。紅棗、山楂、獼猴桃、櫻桃、龍眼等水果中含有豐富的維生素C，不僅具有正常的營養(yǎng)功能，還防止敗血癥，而且是天然抗氧化劑。龍眼、紅棗可以補(bǔ)血、特別是女性朋友常吃，對身體健康有很大的幫助。
4、切記果仁要慎吃。許多果仁如杏仁、枇杷仁中含有苦杏仁苷，食用以后會在人體內(nèi)水解產(chǎn)生有毒物質(zhì)氫氰酸，氫氰酸被吸收后，使人體不能正常呼吸，很易導(dǎo)致窒息、死亡。所以果仁好吃，但是大家在食用的時(shí)候一定要謹(jǐn)慎食用，切記不可以貪吃哦。
5、紅色水果養(yǎng)胃好。黑加侖、葡萄、樹莓、草莓、櫻桃、提子等水果中含有花青素，這些都是很好抗氧化劑，可以清除人體內(nèi)的自由基，延緩衰老和抗癌。常吃可以增強(qiáng)人體抵抗力，還可以美容養(yǎng)顏。
關(guān)于養(yǎng)胃能吃什么呢，上文中的介紹已經(jīng)很清楚了。每個(gè)人都需要為自己的健康負(fù)責(zé)，千萬不要等到生病之后才意識到問題的嚴(yán)重性。此外除了養(yǎng)胃之外，對身體其他臟腑的調(diào)理也是不可少的，這樣才能真正的擁有健康的身體。
早餐對于人們的重要性不言而喻，很多人在早餐問題十分重視，不僅追求吃得飽，更希望吃得好，養(yǎng)胃早餐吃什么呢？首先要考慮一些人們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常容易見到的食物，避免因?yàn)橐恍┰蚨鴮?dǎo)致一些錯(cuò)誤，接下來讓我們一起來了解一下養(yǎng)胃早餐吃什么最好呢？了解了這些我們以后也可以借鑒。
（1)避免吃各種刺激性食物，如烈性酒、濃咖啡、生蒜、芥末等對胃粘膜有損傷的食物，同時(shí)避免吃過硬、過酸、過辣、過冷、過熱和過分粗糙的食物?？蛇x用易于消化的食品，并注意少用油炸、油煎等烹調(diào)方法。食物宜清淡、軟爛。
(2)增加營養(yǎng)，注意選擇營養(yǎng)價(jià)值高的蛋白質(zhì)食品和維生素豐富的軟食，如牛奶、豆腐、胡蘿卜和一些發(fā)酵的食品。對于合并貧血者應(yīng)供給富含鐵的動物內(nèi)臟、肉類、蛋類等。
(3)飲食要有規(guī)律，定時(shí)定量，不暴飲暴食，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，減輕胃部負(fù)擔(dān)。3次正餐食量宜少，可于餐間定時(shí)加餐。注意食物搭配，最好有干有稀，有蛋白質(zhì)副食品，也有少量主食。
(4)胃酸過多者禁用濃肉湯和肉汁等，進(jìn)餐時(shí)要細(xì)嚼慢咽。
養(yǎng)胃秘訣
一、養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣：少吃多餐，飯只吃七份飽。早上要吃好，中午要吃飽，晚上要吃少。忌暴飲暴食。
二、改變飲食習(xí)慣：按時(shí)就餐，坐著吃飯不要站立或蹲著。戒吃辛辣、油炸、煙熏食物如燒烤等，不吃過酸、過冷等刺激強(qiáng)烈的食物，不飲酒，少飲濃茶、咖啡等。多吃素菜和粗纖維食品如芹菜、香菇等。
三、積極食療和按摩保健：羊肉、狗肉等溫?zé)崾澄锞叙B(yǎng)胃效果適合胃寒病癥；大蒜消毒殺菌可以幫助消除炎癥，建議多吃；另外枸杞、銀耳、紅棗、核桃都可以零食或入菜。飯后、睡前可以搓熱雙手以肚臍為中心順時(shí)針環(huán)摩64圈。完畢搓熱雙手按摩小腹。
早餐是我們每天的必備，因此對于養(yǎng)胃早餐吃什么這個(gè)問題并不是很難解答，主要是我們能否用心發(fā)現(xiàn)生活，除此之外，養(yǎng)胃并不是一時(shí)半會就能達(dá)成，需要我們持之以恒的堅(jiān)持，以及不放棄不拋棄的精神，所以說任何一件事對于我們來說并非易事。
當(dāng)我們經(jīng)歷了一上午的工作和學(xué)習(xí)的時(shí)候，中餐就顯得尤為重要，中餐吃的是否有營養(yǎng)直接影響到我們下午的工作和學(xué)習(xí)的效率，那么養(yǎng)胃中午吃什么呢？首先要避免一些對養(yǎng)胃不好的食物，然后再進(jìn)行食物上的搭配，接下來讓我們一起來了解一下養(yǎng)胃中午吃什么呢？了解了這些對于一些人來說還是很有必要的。
中醫(yī)認(rèn)為，養(yǎng)胃即清養(yǎng)胃陰，治療上有胃燥津傷、胃陰不足的方法。癥見胃部灼痛或胃中不舒、易饑、大便燥結(jié)、口干咽燥、舌紅少苔、脈細(xì)數(shù)者，可用益胃湯、五汁飲等方，或選用沙參、玉竹、麥冬、石斛、生地等藥治療。在日常飲食中，可以多吃一些養(yǎng)胃的食物，如紅薯、猴頭菇等。常常食用參棗粥、山藥薏仁粥等養(yǎng)胃粥，會對調(diào)養(yǎng)脾胃起到很好的療效。
如何養(yǎng)胃
俗話說“胃病三分治七分養(yǎng)”，七分養(yǎng)應(yīng)該在三分治的基礎(chǔ)上進(jìn)行，經(jīng)全面檢查確診后進(jìn)行系統(tǒng)治療，并配合精神方面進(jìn)行調(diào)養(yǎng)，才能達(dá)到理想的治療效果。胃就像一部每天不停工作的機(jī)器，食物在消化的過程中會對黏膜造成機(jī)械性的損傷，保持有節(jié)制的飲食是治療胃病的關(guān)鍵。另外，高度精神緊張也是胃病發(fā)生的重要原因，如司機(jī)、建筑工人、辦公室工作人員等的胃病發(fā)生率都很高，所以這些人更應(yīng)該保持良好的生活習(xí)慣及精神的愉悅。
養(yǎng)胃秘訣
1、養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣：少吃多餐，飯只吃七份飽。早上要吃好，中午要吃飽，晚上要吃少。忌暴飲暴食。
2、改變飲食習(xí)慣：按時(shí)就餐，坐著吃飯不要站立或蹲著。戒吃辛辣、油炸、煙熏食物如燒烤等，不吃過酸、過冷等刺激強(qiáng)烈的食物，不飲酒，少飲濃茶、咖啡等。多吃素菜和粗纖維食品如芹菜、香菇等。
3、積極食療：羊肉、狗肉等溫?zé)崾澄锞叙B(yǎng)胃效果適合胃寒病癥;大蒜消毒殺菌可以幫助消除炎癥，建議多吃。另外，枸杞、銀耳、紅棗、核桃都可以零食或入菜。
4、按摩保?。猴埡?、睡前可以搓熱雙手以肚臍為中心順時(shí)針環(huán)摩64圈。完畢搓熱雙手按摩小腹。
5、平心靜養(yǎng)：胃病發(fā)生與發(fā)展，與人的情緒、心態(tài)密切相關(guān)。因此，要講究心理衛(wèi)生，保持精神愉快和情緒穩(wěn)定，避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激。
養(yǎng)胃中午吃什么？最好是以蔬菜為主，大多數(shù)的蔬菜中都含有大量對胃有好處的物質(zhì)，因此吃蔬菜一定錯(cuò)不了，如果還想知道關(guān)于飲食方面其他的問題，那么就可以上網(wǎng)查閱或是像比較有經(jīng)驗(yàn)的人們請教，這樣也能夠事半功倍，更快的達(dá)到自己的目的。
冬天天氣比較寒冷，所以在這個(gè)季節(jié)里面更應(yīng)該注重養(yǎng)胃護(hù)胃的工作，而想要達(dá)到更好的效果，日常飲食的選擇是有很多講究的，像南瓜，胡蘿卜甘藍(lán)等這些食物就有很好的養(yǎng)胃作用。
1、南瓜
南瓜有排毒護(hù)胃的功效?！侗静菥V目》載：“南瓜性溫，味甘，入脾、胃經(jīng)”，能補(bǔ)中益氣、消炎殺菌、止痛。南瓜所含的豐富果膠，可“吸附”細(xì)菌和有毒物質(zhì)，包括重金屬、鉛等，起到排毒作用。同時(shí)，果膠可保護(hù)胃部免受刺激，減少潰瘍。可用南瓜煮粥或湯，滋養(yǎng)腸胃。
2、胡蘿卜
胡蘿卜增強(qiáng)抵抗力，它性味甘平，中國醫(yī)學(xué)認(rèn)為它“下氣補(bǔ)中，利脾膈，潤腸胃，安五臟，有健食之效”。豐富的胡蘿卜素可轉(zhuǎn)化成維生素A，能明目養(yǎng)神，增強(qiáng)抵抗力，防治呼吸道疾病，滋潤腸胃，護(hù)胃保胃。胡蘿卜素屬脂溶性，和肉一起燉最合適，味道也更好。
3、甘藍(lán)
甘藍(lán)性平味甘，無毒，入胃、腎二經(jīng)。甘藍(lán)是世界衛(wèi)生組織曾推薦的最佳蔬菜之一，也被譽(yù)為天然“胃菜”。其所含的維生素K1及維生素U，不僅能抗胃部潰瘍、保護(hù)并修復(fù)胃黏膜組織，還可以保持胃部細(xì)胞活躍旺盛，降低病變的幾率?；嘉笣兗笆改c潰瘍的人，可每天以椰菜榨汁飲用，還可混合蜂蜜食用，有促進(jìn)潰瘍愈合的作用。
4、菠菜
菠菜味甘性涼，能潤燥養(yǎng)肝，益腸胃，通便秘?！妒朝煴静荨份d：“利五臟，通腸胃，解酒毒。”菠菜可促進(jìn)胃和胰腺分泌，增食欲，助消化；豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動，有利排便。不過，菠菜草酸含量高，妨礙鈣質(zhì)吸收，應(yīng)避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃，或在烹煮前輕汆，除去草酸。
胃部是人體最重要的身體器官之一，胃部健康的話，那么就可以很好的進(jìn)行食物的消化和營養(yǎng)的吸收，但是如果胃部不健康，就會對正常的生活和工作造成很大的影響，經(jīng)常會出現(xiàn)胃疼、食欲不振、干嘔、惡心、腹瀉等情況。這和日常的飲食有很大的關(guān)系。那么到底怎么吃才可以養(yǎng)胃呢？
菠菜
味甘性涼，能潤燥養(yǎng)肝，益腸胃，通便秘?！妒朝煴静荨分蟹Q其“利五臟，通腸胃，解酒毒。”菠菜可促進(jìn)胃和胰腺分泌，增食欲，助消化；豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動，有利排便。不過，菠菜草酸含量高，妨礙鈣質(zhì)吸收，應(yīng)避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃，或在烹煮前輕汆，除去草酸。
紅薯
性平，味甘，補(bǔ)脾益氣。《綱目拾遺》中記載其“補(bǔ)中，暖胃，肥五臟。”天寒食用，正氣養(yǎng)胃，化食去積，兼可清腸減肥。
桂圓
李時(shí)珍曾說過：“食品以荔枝為美，滋益則龍眼為良”。和荔枝性屬濕熱不同，桂圓能入藥，有壯陽益氣、溫胃補(bǔ)脾等多種功效。
山藥
隨著天氣漸冷，有些脾胃虛寒的人常常出現(xiàn)食少腹脹、大便稀溏、肢體倦怠等癥狀。經(jīng)常熬山藥粥喝，能有效緩解胃部不適。
南瓜
《本草綱目》中記載：“南瓜性溫，味甘，入脾、胃經(jīng)”，能補(bǔ)中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠，可“吸附”細(xì)菌和有毒物質(zhì)，包括重金屬、鉛等，起到排毒作用。同時(shí)，果膠可保護(hù)胃部免受刺激，減少潰瘍?？捎媚瞎现笾嗷驕甜B(yǎng)腸胃。
胡蘿卜
性味甘平，中醫(yī)學(xué)認(rèn)為它“下氣補(bǔ)中，利脾膈，潤腸胃，安五臟，有健食之效”。豐富的胡蘿卜素可轉(zhuǎn)化成維生素A，能明目養(yǎng)神，增強(qiáng)抵抗力，防治呼吸道疾病。胡蘿卜素屬脂溶性，和肉一起燉最合適，味道也更好。
通過文章中的介紹，我們了解了一些對胃部好的食物，如果胃部不健康的話，那么可以通過這些飲食調(diào)理的方法進(jìn)行治療。當(dāng)然還有很多的食物也是可以養(yǎng)胃的，比如牛奶、小米粥、湯水、卷心菜、冬瓜、蘋果等等，總之少吃刺激性的食物是比較好的。
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