早期孕婦營(yíng)養(yǎng)食譜是什么
飲食養(yǎng)生是什么。
“養(yǎng)生之道，常欲小勞，但莫大疲，及強(qiáng)所不能耳?！鄙鐣?huì)不斷發(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會(huì)性的話題，養(yǎng)生除帶給我們好的身體，更有心靈的健康。如何避開(kāi)有關(guān)飲食養(yǎng)生的認(rèn)識(shí)誤區(qū)呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的早期孕婦營(yíng)養(yǎng)食譜是什么，希望能對(duì)您有所幫助，請(qǐng)收藏。
早孕一般就是從懷孕的第一天算起到第三個(gè)月，也就是早孕期，在這段時(shí)候由于孕婦體內(nèi)激素含量上升，孕婦會(huì)出現(xiàn)嘔吐消化不良的現(xiàn)象，有的時(shí)候早孕的不良反應(yīng)也會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良的現(xiàn)象產(chǎn)生，所以在這段時(shí)期是需要為兩個(gè)人來(lái)提供營(yíng)養(yǎng)，這就需要我們建立起好的飲食方法。
孕早期孕婦營(yíng)養(yǎng)需求一：鈣質(zhì)
牛奶或者各種豆類都富含鈣質(zhì)，孕早期的女性會(huì)容易出現(xiàn)頭疼、頭暈、嗜睡等早孕反應(yīng)，這些都是由于缺鈣導(dǎo)致的，所以孕早期營(yíng)養(yǎng)餐可以多加入一些小魚(yú)干、發(fā)菜或者各種豆類。特別需要注意的是，腹中的胎兒如果缺鈣會(huì)導(dǎo)致以后出生后的骨骼和牙齒發(fā)育不良，所以孕早期營(yíng)養(yǎng)攝入足夠的鈣質(zhì)非常重要。
孕早期孕婦營(yíng)養(yǎng)需求二：鐵質(zhì)
對(duì)于女性來(lái)說(shuō)，不管是在懷孕期間還是平時(shí)，鐵質(zhì)都是不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。富含鐵質(zhì)的食物有新鮮蔬菜、動(dòng)物內(nèi)臟、禽蛋類、全麥面包及瘦肉等，孕早期，由于各種妊娠反應(yīng)容易導(dǎo)致孕婦和胎兒發(fā)生缺鐵性貧血，所以孕早期營(yíng)養(yǎng)餐要多吃富含鐵質(zhì)的食物。
孕早期孕婦營(yíng)養(yǎng)需求三：維生素和葉酸
各種維生素以及葉酸都是孕婦非常需要的營(yíng)養(yǎng)，孕早期，孕婦容易出現(xiàn)惡心、失眠、痙攣等妊娠反應(yīng)，可以多次寫(xiě)動(dòng)物肝臟、酵母等來(lái)緩解。多吃新鮮蔬果可以補(bǔ)充人體所需的各種維生素，還可以防止便秘造成子宮后位。
對(duì)于孕早期，由于是胎兒發(fā)育的關(guān)鍵，所以一定要避免營(yíng)養(yǎng)不良現(xiàn)象的產(chǎn)生，平常的時(shí)候注意少吃多餐，如果出現(xiàn)嘔吐現(xiàn)象，不適感有所緩解就繼續(xù)吃一些清淡的食物，除此之外孕期還還要注意保持良好的心情，每天多注意放松自己。
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孕婦在孕期的飲食營(yíng)養(yǎng)，不僅影響到胎兒的正常發(fā)育，也關(guān)系到出生后嬰幼兒的體質(zhì)和智力。因此，科學(xué)地調(diào)配妊娠各時(shí)期的飲食營(yíng)養(yǎng)，十分重要，下面我們就來(lái)看看孕早期飲食的注意事項(xiàng)：
孕早期飲食的6個(gè)注意事項(xiàng)
1、孕吐較重時(shí)的飲食應(yīng)以富于營(yíng)養(yǎng)，清淡可口，容易消化為原則。妊娠反應(yīng)重的可適當(dāng)加服維生素B1、維生素B6，均每日服三次，每次10毫克，連服7至10天，以幫助增進(jìn)食欲，減少不適感。
2、所吃食物先簡(jiǎn)單后多樣化，盡可能照顧孕婦的飲食習(xí)慣和愛(ài)好，如酸的、甜的、咸的、辣的，任其選用。
3、孕吐癥狀減輕，精神好轉(zhuǎn)，食欲增加后，可適當(dāng)吃些瘦肉、魚(yú)、蝦、蛋類、乳類、動(dòng)物肝臟及豆制品等富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物。同時(shí)要盡量攝取充足的糖類、維生素和礦物質(zhì)，以保證孕婦和胎兒的需要。
4、進(jìn)食方法以少食多餐為好。每?jī)傻饺r(shí)進(jìn)食一次。妊娠惡心嘔吐多在清晨空腹時(shí)較重，此時(shí)可吃些體積小含水分少的食物，如餅干、雞蛋、巧克力等。
5、要鼓勵(lì)孕婦進(jìn)食，進(jìn)食后萬(wàn)一嘔吐，千萬(wàn)不要精神緊張，可做深呼吸，或聽(tīng)聽(tīng)音樂(lè)，或到室外散散步，然后再繼續(xù)進(jìn)食。
6、進(jìn)食以后臥床休息半小時(shí)可使嘔吐癥狀減輕。晚上反應(yīng)較輕時(shí)，食量宜增加，食物要多樣化，必要時(shí)睡前可適量加餐，以滿足孕婦和胎兒營(yíng)養(yǎng)需要。
孕早期的膳食應(yīng)是營(yíng)養(yǎng)全面、經(jīng)過(guò)合理調(diào)配的平衡膳食，既要防止由于強(qiáng)烈妊娠反應(yīng)而引起的營(yíng)養(yǎng)素缺乏，也要防止某些營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入過(guò)量。
營(yíng)養(yǎng)需求一
維生素和葉酸：維生素B群、A、C、D、E、K和葉酸對(duì)孕婦都是不可缺的營(yíng)養(yǎng)。食物像是肝臟、小麥胚芽、酵母等，可以減緩懷孕的不適，像是惡心、頭痛、失眠、抽筋等。另外蔬菜水果一定要多吃，可以防止便秘，讓排便更順暢。
營(yíng)養(yǎng)需求二
碘質(zhì)：補(bǔ)碘可以預(yù)防胎兒的智力缺陷，所以是孕婦不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，代孕期間需要攝入量比平常多30%～100%，大概在175～200微克的碘才能滿足身體的需求一杯我們平時(shí)引飲用的牛奶中含有的碘是一日所需的一半，半茶匙含碘鹽的含碘量就是一日所需，孕期媽媽稍微多吃一些含碘豐富的食物即可，例如海帶、紫菜、海魚(yú)以及其它海產(chǎn)品，每周食用一次即可滿足需要。
營(yíng)養(yǎng)需求三
鈣質(zhì)：像是牛奶、蛤蜊、小魚(yú)干、莧菜、發(fā)菜、黃豆、黑豆、黑芝麻等都含有豐富的鈣質(zhì)，足夠的鈣質(zhì)可以預(yù)防緊張、頭痛、腿部抽筋、失眠、蛀牙、寶寶的骨骼及牙齒發(fā)育不良等問(wèn)題。
營(yíng)養(yǎng)需求四
鐵質(zhì)：鐵質(zhì)對(duì)女生一向重要，到了懷孕更是不可缺少的營(yíng)養(yǎng)，像是蛋黃、肉類、肝臟、綠色蔬菜、全麥面包、五谷類等就含有豐富的鐵，鐵可以補(bǔ)血，幫媽媽也幫寶寶預(yù)防貧血的問(wèn)題。
小編提醒：懷孕初期，害喜癥狀可能會(huì)在一定程度上影響準(zhǔn)媽媽的胃口。在飲食上，一般不提倡大補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)，主要以自己的喜好為主，想吃什么就吃什么。吐的比較厲害的孕婦，要注意吃一些清淡、容易消化的食物。等進(jìn)入孕中期，孕吐反應(yīng)消失，這時(shí)再補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)也來(lái)得及。
對(duì)于懷孕來(lái)講，這時(shí)我們家庭的一大喜事，而且懷孕也是沒(méi)得女人在人生中所要經(jīng)歷的一個(gè)時(shí)期，所以這段時(shí)間由于生理出現(xiàn)異常很容易帶來(lái)一些影響，這段時(shí)間就應(yīng)該注意選擇一些營(yíng)養(yǎng)的食譜，這樣可以有效的緩解孕期胃腸不適消化不良等不良的表現(xiàn)，以下我們就來(lái)介紹一下孕婦該吃什么。
清炒萵筍絲
萵筍含有少量的碘元素，它對(duì)人的基礎(chǔ)代謝、心智和體格發(fā)育，甚至情緒調(diào)節(jié)都有重大影響，因此，萵筍具有鎮(zhèn)靜作用，對(duì)于孕早期的準(zhǔn)媽媽來(lái)說(shuō)，經(jīng)常食用萵筍有助于入睡。
香菇雞粥
雞肉是非常容易消化的，非常容易被人們吸收利用，雞肉有著溫中益氣，益五臟，補(bǔ)精添髓，補(bǔ)虛損這些功效，用來(lái)治療月經(jīng)不調(diào)，產(chǎn)后乳少，水腫，中虛食少、泄瀉頭暈心悸這些癥狀，媽媽們吃了雞肉會(huì)有增強(qiáng)身體，體力，抵抗力的效果。
豬肝西紅柿濃湯
番茄豬肝湯味道鮮美，番茄味甘、酸，性微寒，能涼血平肝;豬肝性溫，味甘、苦，有補(bǔ)肝明目養(yǎng)血的功效，二者合用，能明目、補(bǔ)肝、養(yǎng)血，多用于貧血或浮腫，增強(qiáng)孕婦免疫力。
以上這些就是孕期比較有營(yíng)養(yǎng)的食物，都具有很好的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但是孕婦在飲食的時(shí)候也要注意一些禁忌，例如不要認(rèn)為吃的水果過(guò)多營(yíng)養(yǎng)就越高，對(duì)于水果來(lái)說(shuō)雖然是營(yíng)養(yǎng)非常的豐富，但是所含有的蛋白質(zhì)較好，這種物質(zhì)對(duì)于胎兒是非常重要的，所以一定要注意飲食的全面性。
對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)，照顧體內(nèi)胎兒的健康發(fā)育是非常重要的一件事情，特別是孕早期對(duì)營(yíng)養(yǎng)的供給，因?yàn)檫@關(guān)系到胎兒對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需求，所以我們希望孕婦在早期能夠制定合適的營(yíng)養(yǎng)食譜?，F(xiàn)在就讓我們一起來(lái)了解一下孕早期的營(yíng)養(yǎng)食譜吧?這對(duì)我們照顧胎兒的發(fā)育有一定的幫助。
孕早期為胎兒提供必要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是一件非常困難的事，它需要我們的媽媽有足夠的醫(yī)學(xué)知識(shí)和照顧寶寶的心態(tài)，對(duì)一些常見(jiàn)的癥狀能夠有一定的認(rèn)識(shí)，所以建議你們多了解一下文章。
妊娠早期胎兒生長(zhǎng)緩慢每日體重只增加1克左右孕婦營(yíng)養(yǎng)需要量較小由于大部分人都會(huì)出現(xiàn)輕重同妊娠反應(yīng)例頭暈、惡心、嘔吐、身體適、食欲振、乳房脹痛、厭油膩、偏好酸食或清淡食物等影響了對(duì)營(yíng)養(yǎng)充分?jǐn)z取所應(yīng)盡量進(jìn)食。
加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)瘦豬肉、豬肝、豆腐、青菜、海菜、水等都營(yíng)養(yǎng)豐富食物稀粥、豆?jié){、小米等較易消化應(yīng)該多多食用了使孕婦吃多吃好還應(yīng)把飯菜做有清淡、爽口、油膩激起們食欲了防止嘔吐頭天晚上準(zhǔn)備好點(diǎn)容易消化食品。
饅頭片、蛋糕、面包等早晨起床前先喝杯白開(kāi)水食物吃下去稍躺會(huì)兒再起來(lái)樣防止或減少嘔吐又保證了身體對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分需要。
白菜奶汁湯
原料：白菜心5m克牛奶50克精鹽5克味精0.5克雞湯(肉湯
亦)150克濕淀粉少許食油、雞油各少許
做法：
①白菜去筋洗凈切成4.5厘米長(zhǎng)1.5厘米寬條放入水煮熟，撈出控去水分 。
②另鍋置火上放入食油燒熱例入湯再加入味精、精鹽、白菜。
燒兩分鐘放入牛奶開(kāi)鍋勾入淀粉淋上雞油盛入盤即。
特點(diǎn)：色澤乳白奶味濃郁使食欲頓開(kāi)
蘿卜燉羊肉
主料：羊肉500克蘿卜300克生姜少許;
輔料：香菜、食鹽、胡椒醋適量即食用食用時(shí)加入少許食醋味道更佳;
做法：羊肉洗凈切成2厘米見(jiàn)方小塊;蘿卜洗凈切成3厘米方小塊;香菜洗凈切斷羊肉、生姜、食鹽放人鍋內(nèi)加入適量水置武火燒開(kāi)改用文火煎熬1小時(shí)再放入蘿卜塊煮熟，放人香菜、胡椒。
特點(diǎn)：適用于消化良等癥且味道鮮美增加食欲。
為了能夠給胎兒提供一個(gè)良好的生活環(huán)境，我們希望各位媽媽能夠多出去外面走走，讓自己的心情得到有效的放松，多看一些相關(guān)的孕期知識(shí)，這樣可以有效的提高你們對(duì)胎兒的照顧能力。孕早期是一個(gè)比較容易流產(chǎn)的時(shí)期，希望你們可以引起重視，更好的保護(hù)我們的寶寶。
在懷孕期間的準(zhǔn)媽媽們是每個(gè)家庭的重點(diǎn)保護(hù)對(duì)象，因?yàn)樵谶@期間內(nèi)準(zhǔn)媽媽們?nèi)魏蔚牟涣剂?xí)慣都會(huì)給自身和腹中的胎兒帶來(lái)危害，尤其是在飲食方面，準(zhǔn)媽媽們有很多禁忌的食物不能夠使用，但是大部分的準(zhǔn)媽媽們都不知道該怎么去合理安排自身的飲食。那么，孕婦的飲食和營(yíng)養(yǎng)食譜是什么?
第一，孕婦的飲食和營(yíng)養(yǎng)食譜是什么?
在孕早期孕婦需要什么營(yíng)養(yǎng)呢?孕早期的膳食應(yīng)是營(yíng)養(yǎng)全面、經(jīng)過(guò)合理調(diào)配的平衡膳食，既要防止由于強(qiáng)烈妊娠反應(yīng)而引起的營(yíng)養(yǎng)素缺乏，也要防止某些營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入過(guò)量。鈣質(zhì)：牛奶、蛤蜊、小魚(yú)干、莧菜、發(fā)菜、黃豆、黑豆、黑芝麻等食物都含有豐富的鈣質(zhì)，足夠的鈣質(zhì)可以預(yù)防孕婦緊張、頭痛、腿部抽筋、失眠、蛀牙等癥狀，還能避免胎兒的骨骼及牙齒發(fā)育不良。鐵質(zhì)：鐵質(zhì)對(duì)女性的身體健康十分重要，懷孕后鐵質(zhì)更是孕婦不可缺少的營(yíng)養(yǎng)，鐵能夠幫助孕婦預(yù)防貧血，避免胎兒營(yíng)養(yǎng)不良。像是蛋黃、肉類、肝臟、綠色蔬菜、全麥面包、五谷類等就含有豐富的鐵，孕婦可以多吃這些食物。維生素和葉酸：維生素B群、A、C、D、E、K和葉酸都是孕婦不可缺少的營(yíng)養(yǎng)。食物像是肝臟、小麥胚芽、酵母等，可以減緩懷孕的不適，如惡心、頭痛、失眠、抽筋等問(wèn)題。另外孕婦可增加蔬菜水果的進(jìn)食量，這些食物含有豐富的膳食纖維，可以防止便秘，讓排便更順暢。
第二，碘質(zhì)：補(bǔ)碘可以預(yù)防胎兒的智力缺陷，碘是孕婦不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。懷孕期間孕婦需要攝入比平常多30%-100%的碘，即每天需攝入175-200微克的碘才能滿足身體的需求。碘一般通過(guò)飲食來(lái)補(bǔ)充即可，孕婦可適當(dāng)進(jìn)食一些含碘豐富的食物，例如海帶、紫菜、海魚(yú)以及其它海產(chǎn)品，每周食用一次即可滿足需要。
孕婦的飲食和營(yíng)養(yǎng)食譜是什么?西芹腰果蝦 食材：西芹適量、蝦仁適量、腰果適量、食鹽5克、雞粉2克、姜5克、胡椒粉2克、植物油適量。做法：燒熱鍋，倒一點(diǎn)油，用小火慢慢地不斷翻炒，將腰果炒熟炒香。蝦仁洗凈擦干水分后，用少許料酒、白胡椒粉和一點(diǎn)點(diǎn)鹽腌20分鐘。芹菜洗凈，切段。鍋加熱，倒適量油，爆香姜粒，倒入蝦仁炒熟后撈出備用。鍋加熱，再倒少許油，油熱得將要冒煙后，將西芹段放入翻炒，然后倒入蝦仁翻炒并加鹽和雞粉調(diào)味。將腰果放入略微翻炒即可出鍋。功效：味道鮮美、香脆爽口，豐富的食材搭配可以為孕媽們提供全面的營(yíng)養(yǎng)。山藥玉米蓮藕排骨湯食材：豬小排1根，藕250克，山藥250克，甜玉米1個(gè)，姜2個(gè)，水8碗，調(diào)料若干。做法：將排骨斬件，放水里煮開(kāi)，去掉浮沫及血水后用清水沖洗備用。山藥刨皮后切滾刀塊備用。甜玉米切件，準(zhǔn)備2片生姜。將排骨，姜和清水一起倒入湯鍋里，大火煮開(kāi)。將山藥，蓮藕和玉米放入煮開(kāi)的湯鍋里，燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煲2小時(shí)，加鹽調(diào)味即可。功效：藕中含有大量的淀粉、維生素和礦物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)豐富，清淡爽口，是祛淤生新的佳蔬良藥，能夠健脾益胃，潤(rùn)躁養(yǎng)陰，行血化淤，清熱生乳。
孕婦在懷孕期間，有時(shí)候飲食往往比較挑剔，尤其是在懷孕早期，經(jīng)常出現(xiàn)惡心，嘔吐，食欲下降的癥狀表現(xiàn)，所以在飲食方面更要挑著花樣來(lái)做，為了預(yù)防腸胃出現(xiàn)不適，可以適當(dāng)?shù)暮纫恍┚哂斜＝」πУ酿B(yǎng)生粥，不但能夠促進(jìn)開(kāi)胃的效果，還有很好的促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收的作用，這對(duì)于自身免疫力的提高，以及胎兒的良好發(fā)育都是有很好效果的，這方面的粥也是比較多的，可以根據(jù)自己的愛(ài)好，自己的喜歡程度來(lái)熬制一些有營(yíng)養(yǎng)的粥，比如說(shuō)豬肚粥，蘋果粥，胡蘿卜粥，等等都是比較不錯(cuò)的保健粥品。
1.豬肚粥
豬肚含有豐富的蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽和脂肪等，具有健脾養(yǎng)胃的功效，可以將豬肚清洗干凈之后切成比較小的塊，然后用水焯一下，然后將100克大米和豬肚放在一起加入適量的清水一起放到鍋內(nèi)，煮沸之后加入胡椒粉，等到粥變得稠了以后再加入鹽和香油就可以出鍋了，準(zhǔn)媽媽多吃一些營(yíng)養(yǎng)豐富的豬肚粥是可以有益于自己的身體健康的，同時(shí)對(duì)寶寶的健康成長(zhǎng)也非常有好處。
2.蘋果粥
蘋果具有水果之王的稱號(hào)，具有生津解渴、健脾養(yǎng)胃和幫助消化的作用，可以用蘋果與西米和適量的白糖清水放到一起煮成粥喝，不僅僅酸甜可口，而且有助于緩解孕婦懷孕期間干嘔等情況，并且對(duì)于預(yù)防產(chǎn)后抑郁癥具有非常多的好處。
3.胡蘿卜粥
胡蘿卜中含有大量的胡蘿卜素，能夠有效的緩解孕婦的腸胃不適癥狀，中醫(yī)認(rèn)為胡蘿卜具有安五臟的效果，如果準(zhǔn)媽媽胃口不好的話可以多吃一些胡蘿卜粥，可以將胡蘿卜切成碎片，然后同大米一起煮成粥，加入蔥花、食鹽等調(diào)味品之后就可以食用了，具有很好的補(bǔ)氣益血的效果。
4.黑芝麻粥
黑芝麻具有潤(rùn)腸通便和滋養(yǎng)五臟的效果，特別適合準(zhǔn)媽媽熬粥喝，日常的時(shí)候可以讓黑芝麻炒熟之后研成粉末，然后同大米一起煮成粥來(lái)喝，也可以用黑芝麻制成黑芝麻糊來(lái)吃，口干咸香，特別適合準(zhǔn)媽媽們食用。
5.菊花粥
菊花具有清肝火，明眼去風(fēng)熱除煩等非常多的療效。日常可先將菊花煎成湯之后，用這湯水同粳米熬成粥喝具有很好的清心除煩之功效，同時(shí)對(duì)于預(yù)防妊娠糖尿病，高血壓均有很好的輔助治療的作用。
在懷孕期間，準(zhǔn)媽媽們營(yíng)養(yǎng)狀況對(duì)于胎兒的健康生長(zhǎng)非常的重要，但是在懷孕早期由于體內(nèi)激素水平的上升，孕婦的也會(huì)開(kāi)始出現(xiàn)一些不適感，如惡心嘔吐，消化不良等，但是這時(shí)在飲食上不僅僅要注意身體所需要的飲食之外，還應(yīng)當(dāng)注意嬰兒營(yíng)養(yǎng)，以下我們就來(lái)說(shuō)一下早期孕婦怎么補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
女性在懷孕期間由于胎兒、胎盤以及自身體重增加和基礎(chǔ)代謝增高等因素的影響，需要有充足的熱量的攝入。世界衛(wèi)生組織建議女性懷孕早期每日增加熱量150千卡。另外，作為一個(gè)聰明的準(zhǔn)媽媽，補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)也是非常重要的，蛋白質(zhì)是構(gòu)成寶寶機(jī)體的重要成分。蛋白質(zhì)是人體中重要的物質(zhì)基礎(chǔ)。胎兒需要蛋白質(zhì)構(gòu)成自己的身體組織，孕婦需要蛋白質(zhì)供給子宮、胎盤及乳房的發(fā)育。因此，供給孕婦以充足的蛋白質(zhì)極為重要。
女性懷孕時(shí)期需要的營(yíng)養(yǎng)是全面的。因此，在飲食調(diào)節(jié)上準(zhǔn)媽媽?xiě)?yīng)注意各種維生素營(yíng)養(yǎng)的吸收，多吃一些蔬菜和水果來(lái)補(bǔ)充各種維生素。這時(shí)，也正是胎兒腦及神經(jīng)系統(tǒng)迅速分化時(shí)期，所以，準(zhǔn)媽媽要更加注意補(bǔ)充多種維生素(尤其是葉酸、維生素B，2、維生素B6等)的攝入。
在懷孕的期間由于胃腸出現(xiàn)不適感，所以在這段時(shí)間就應(yīng)當(dāng)注意避免接觸油膩的食物，平?？稍黾訜崃扛呤澄锏倪M(jìn)食，注意不要一次吃得過(guò)飽，盡量做到少食多餐，少吃一些刺激性強(qiáng)的食物，在孕期也不要喝一些咖啡，因?yàn)榭Х纫驅(qū)雰河幸欢▊Α?/p>
很多女生都是第一次懷孕，對(duì)于懷孕期間應(yīng)該注意的事項(xiàng)不盡了解，如果不能嚴(yán)格觀測(cè)自己的懷孕進(jìn)程，會(huì)造成各種風(fēng)險(xiǎn)，甚至流產(chǎn)的產(chǎn)生。女生在懷孕早期需要進(jìn)行保胎，這個(gè)時(shí)期的飲食是需要嚴(yán)格控制的，因?yàn)橛行┦澄锟赡軙?huì)導(dǎo)致胎兒的流產(chǎn)。那么，女生在孕早期營(yíng)養(yǎng)食譜有哪些推薦呢?
1、鈣質(zhì)：牛奶、蛤蜊、小魚(yú)干、莧菜、發(fā)菜、黃豆、黑豆、黑芝麻等食物都含有豐富的鈣質(zhì)，足夠的鈣質(zhì)可以預(yù)防孕婦緊張、頭痛、腿部抽筋、失眠、蛀牙等癥狀，還能避免胎兒的骨骼及牙齒發(fā)育不良。
2、鐵質(zhì)：鐵質(zhì)對(duì)女性的身體健康十分重要，懷孕后鐵質(zhì)更是孕婦不可缺少的營(yíng)養(yǎng)，鐵能夠幫助孕婦預(yù)防貧血，避免胎兒營(yíng)養(yǎng)不良。像是蛋黃、肉類、肝臟、綠色蔬菜、全麥面包、五谷類等就含有豐富的鐵，孕婦可以多吃這些食物。
3、維生素和葉酸：維生素B群、A、C、D、E、K和葉酸都是孕婦不可缺少的營(yíng)養(yǎng)。食物像是肝臟、小麥胚芽、酵母等，可以減緩懷孕的不適，如惡心、頭痛、失眠、抽筋等問(wèn)題。另外孕婦可增加蔬菜水果的進(jìn)食量，這些食物含有豐富的膳食纖維，可以防止便秘，讓排便更順暢。
4、碘質(zhì)：補(bǔ)碘可以預(yù)防胎兒的智力缺陷，碘是孕婦不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。懷孕期間孕婦需要攝入比平常多30%-100%的碘，即每天需攝入175-200微克的碘才能滿足身體的需求。碘一般通過(guò)飲食來(lái)補(bǔ)充即可，孕婦可適當(dāng)進(jìn)食一些含碘豐富的食物，例如海帶、紫菜、海魚(yú)以及其它海產(chǎn)品，每周食用一次即可滿足需要。
本文導(dǎo)讀：眾所周知，孕婦的營(yíng)養(yǎng)是全家的重點(diǎn)，孕婦吃的食物直接影響胎兒的身體發(fā)育、腦部發(fā)育、神經(jīng)發(fā)育等等。今天，小編介紹幾款孕婦營(yíng)養(yǎng)食譜，希望廣大孕婦朋友能夠收獲一個(gè)好的身體，一個(gè)健康活潑的寶寶。
做法：首先將所有食材洗干凈，大骨先用開(kāi)水沖洗一下，把骨頭里的血洗干凈；然后，用開(kāi)水燉大骨，大概15分鐘后，加入土豆；接著，待土豆和大骨燉20分鐘后，香味逐漸飄散開(kāi)來(lái)，加入適量的鹽；最后，湯汁逐漸變白，香味越來(lái)越濃的時(shí)候，放入蔥花和胡椒粉即可。
營(yíng)養(yǎng)：土豆燉大骨有豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，是優(yōu)質(zhì)的孕婦食物，不僅給孕婦提供足夠能量肩負(fù)懷孕的重?fù)?dān)，還給胎兒及時(shí)地有效地輸送營(yíng)養(yǎng)。
食譜二、黃豆煮豬蹄
配料：新鮮黃豆200克、豬蹄500克、醬油、料酒
做法：首先，將所有食材清洗干凈，豬蹄要下開(kāi)水燙洗干凈，有豬毛的地方注意拔干凈；然后，煮一鍋開(kāi)水清燉豬蹄，大約20分鐘后，湯水變白再加入黃豆；接著，黃豆放進(jìn)鍋內(nèi)燜煮15分鐘即可；最后，下適量的鹽和醬油起鍋。
營(yíng)養(yǎng)：黃豆豬蹄營(yíng)養(yǎng)極其豐富，不僅有豐富的膠原蛋白，還有大量的鈣質(zhì)、蛋白質(zhì)，這些都是女人懷孕期間必需的營(yíng)養(yǎng)，而且黃豆豬蹄口感鮮嫩、肉質(zhì)鮮美、黃豆酥軟，適合孕婦的口味。
食譜三、水煮魚(yú)片
做法：首先，將所有的食材洗干凈，芹菜切碎，白菜撕成一片一片的，黃瓜切成方塊狀；然后，煮一鍋開(kāi)水，加入適量的油和鹽，把黃瓜放下去煮；接著，等水沸騰的時(shí)候，下白菜和魚(yú)片，再放點(diǎn)醬油；最后，大約15分鐘后，將煮熟的水煮魚(yú)片盛起來(lái)，把芹菜末灑在魚(yú)片上即可。
營(yíng)養(yǎng)：魚(yú)是世界上公認(rèn)的最佳的蛋白質(zhì)食物之一，而且脂肪含量少，更有美容養(yǎng)顏之效，肉質(zhì)鮮美，口感極佳，適合孕婦食用。（99健康網(wǎng)（.cn）專稿，如需轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處。）
孕婦在懷孕的早期需要加強(qiáng)飲食調(diào)養(yǎng)，這樣有助于胎兒的健康生長(zhǎng)，能夠取得很好的安排和保胎的作用，在飲食方面可以適當(dāng)?shù)某砸恍~(yú)肉，吃一些瘦肉，吃一些動(dòng)物的肝臟，這都有助于提高孕婦的免疫能力，另外可以適當(dāng)?shù)某砸恍┥剿?，也有很好的調(diào)養(yǎng)和保健的效果。
1、山藥芝麻粥
材料：大米60克，山藥15克，黑芝麻120克，鮮牛奶200克，玫瑰糖6克，冰搪120克。
做法：大米淘凈，浸泡1小時(shí)，撈出瀝干;山藥切成細(xì)粒;黑芝麻炒香，一起倒入攪拌器，加水和鮮牛奶攪碎，去渣留汁。鍋置火上，放入水和冰糖燒沸溶化后倒入漿汁，慢慢攪拌，加入玫瑰糖，繼續(xù)攪拌至熟即成。這道菜，口感香甜，有補(bǔ)腎的作用，由于山藥中含有多種纖維，具有促進(jìn)腸道運(yùn)動(dòng)的作用，所以對(duì)胃也相當(dāng)好。還可以預(yù)防便秘。芝麻中也含有大量的蛋白質(zhì)。但有糖尿病的孕婦就要少用點(diǎn)糖啦。
2、安胎鯽魚(yú)姜仁湯
材料：鯽魚(yú)1條約400克，生姜6克，春砂仁15豬油、精鹽、味精少許。
做法：鯽魚(yú)去鱗、內(nèi)臟，洗凈;春砂仁洗凈，瀝干，研末，放入魚(yú)肚;生姜去皮，洗凈，切絲，待用。洗凈燉盅，將魚(yú)放入，再放入姜絲，蓋上盅蓋，隔水燉2小時(shí)，加豬油、精鹽、味精調(diào)味，稍燉片刻，即可食用。這款湯可以安胎止吐，緩解孕婦惡心、嘔吐的癥狀。
3、清蒸砂仁鱸魚(yú)
營(yíng)養(yǎng)分析：該菜肴具有醒脾開(kāi)胃，利濁止嘔的作用，適用于孕早期孕婦出現(xiàn)的惡心嘔吐、不思飲食的情況。
原料：鱸魚(yú)250克，砂仁10克，生姜10克，料酒、精鹽、麻油、味精各適量。
做法：
1、將砂仁搗碎，生姜切成細(xì)粒同裝入鱸魚(yú)腹中，置碗中。
2、加料酒、精鹽、麻油、味精和水，置蒸籠內(nèi)蒸熟。當(dāng)菜或點(diǎn)心食用，吃肉喝湯。
功效：此食譜具有補(bǔ)中安胎的作用。適用于脾虛氣滯所致的嘔逆、胎動(dòng)不安等癥。需要注意的是，味精容易穿透胎盤，影響胎兒正常發(fā)育，所以孕期飲食盡量少放味精。
其實(shí)女生在懷孕的時(shí)候就非常的注重自己的營(yíng)養(yǎng)，每天應(yīng)吃的食物都要有所安排，必須要吃一些有營(yíng)養(yǎng)的食物，但是也不能吃太膩的食物，要保持好的心情和狀態(tài)，能夠迎接自己的寶寶，下面我們就為大家詳細(xì)講解一下孕婦營(yíng)養(yǎng)餐的食譜.
食譜介紹:
紅棗桂圓銀耳羹
原料：紅棗7枚，桂圓50克，銀耳10朵，冰糖適量。
做法：將紅棗洗凈，桂圓洗凈后去皮，去核，銀耳用水發(fā)好用手撕下花瓣待用。用一小鍋把桂圓、大棗、銀耳放入鍋中，加水沒(méi)過(guò)食物，放在火上加熱煮15分鐘左右，把冰糖加入再煮幾分鐘即可。
功效：每日一次，早晚服用或加餐服用均可，有補(bǔ)血，益智的作用，益于腦細(xì)胞生長(zhǎng)。
糖醋蓮藕
原料：蓮藕250克，花生油15克，香油、料酒各5克，白糖35克，米醋1O克，食鹽1克，花椒10粒，蔥花少許。
做法：
(1)將蓮藕去節(jié)、削皮，粗節(jié)一削兩半，切成薄片，用清水漂洗干凈。
(2)炒鍋置于火上，放入花生油，燒至五成熱，放入花椒，炸出香味后撈出，再放入蔥花略煸，倒入藕片翻炒，加入料酒、食鹽、白糖、米醋繼續(xù)翻炒，待藕片成熟，淋少許香油即可出鍋。
功效：藕解渴、散淤，清熱生津、養(yǎng)血止瀉、健脾開(kāi)胃。特別是熟藕有健補(bǔ)脾胃的作用，能增進(jìn)食欲，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，健腦益智。
以上這篇文章就為大家詳細(xì)講解了孕婦營(yíng)養(yǎng)餐的食譜，大家已經(jīng)有了一定的了解了，在平時(shí)的時(shí)候自己在家中就可以學(xué)著制作一些這樣的食物，要合理安排自己的習(xí)慣，要?jiǎng)谝萁Y(jié)合。
在懷孕期間，為了保證胎兒的營(yíng)養(yǎng)均衡，很多女生都會(huì)攝入過(guò)量的飲食。這樣勢(shì)必會(huì)造成女生體重的增加。很多女生在產(chǎn)后之后，很難通過(guò)減肥方法讓自己的身材達(dá)到孕前的苗條狀態(tài)。其實(shí)在懷孕期間也應(yīng)該注意自己的飲食，不要過(guò)度肥胖，以免造成以后不必要的麻煩。那么，孕婦吃不胖的營(yíng)養(yǎng)食譜推薦有哪些呢?
1、冬瓜木耳湯
準(zhǔn)備好冬瓜500克，瘦肉150克，木耳20克，香菇15克，蔥、姜、油、鹽等適量。把冬瓜洗干凈切成兩厘米厚的塊，把瘦肉切成片，木耳和香菇用水發(fā)好，撕碎。在鍋里放上油，燒熱之后放入肉片翻炒，直到肉片變色之后加上水燒開(kāi)，然后把冬瓜、木耳、香菇、蔥、姜放進(jìn)去，用文火煲20分鐘左右，加入鹽調(diào)味之后就可以出鍋食用了。
2、海帶豆腐湯
海帶100克，白蘑菇50克，嫩豆腐一塊，干蝦米10克，濃縮雞汁1大勺，雞精適量。先把豆腐切成塊，海帶切成菱形片，白蘑菇也切成片，在鍋中加入清水燒開(kāi)，然后把一大勺濃縮雞汁加進(jìn)去，均勻攪拌一下。接著把切好的豆腐放進(jìn)鍋里，用大火燒開(kāi)自后轉(zhuǎn)為小火，再放入海帶、干蝦米、白蘑菇，煮三分鐘左右，加入雞精就可以出鍋了。
3、臘腸白菜卷
大白菜葉10片、臘腸2根、干魷魚(yú)30克、干香菇4朵、大蒜2瓣、白糖1茶匙、香蔥2根、小米椒2根、鹽1/2茶匙、耗油1/2湯匙。干魷魚(yú)和干香菇泡發(fā)后切成小粒;臘腸和小米椒也切成同等大小的小粒;香蔥洗凈后取1根切成蔥花;大蒜剁成蒜茸。將洗凈的大白菜葉放入沸水中焯燙5秒鐘后撈出瀝干水分備用。炒鍋內(nèi)倒入適量油燒熱后放入蒜茸爆香，然后放入臘腸粒、魷魚(yú)粒、香菇粒一起翻炒均勻，再調(diào)入耗油和鹽、白糖一起翻炒1分鐘后熄火盛出備用。取一片燙軟的白菜葉在案板上攤開(kāi)，去適量炒香的餡料放在白菜葉根部，然后掀起根部往上卷，并把兩側(cè)的葉片折向中間包住餡料，卷成白菜卷。
4、炒胡蘿卜絲
這個(gè)更簡(jiǎn)略，胡蘿卜切絲，放點(diǎn)油炒炒，快熟的時(shí)分放點(diǎn)青椒，咱們都知道胡蘿卜里有胡蘿卜素，但要想人吸收那就必定要與油一同食用，胡蘿卜素被油附在腸壁上才干夠被人吸收，所以炒著吃最佳，假定涼拌也別忘了放點(diǎn)香油。
5、蔥油蓮藕
蓮藕只需經(jīng)過(guò)界倔藹釩酷寒的歷練才會(huì)褪去澀艮變得清甜爽脆起來(lái)。很是喜愛(ài)用蓮藕做菜，致使于源源不斷起來(lái)，藕絲、藕片、藕塊，燒燉等等。喜愛(ài)蓮藕除了其特有的口感外，苠寫(xiě)灘桫許多的要素是其富含養(yǎng)分且易于烹制，別的其經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的報(bào)價(jià)也是喜愛(ài)它的要素吧。喜愛(ài)把簡(jiǎn)略的菜搞得凌亂一些，這么如同能顯得專業(yè)一些，像這個(gè)蔥油藕片吧就做的有些繁瑣了。涼拌菜里放入海米或許有一些突兀，但終究的作用證實(shí)，放海米沒(méi)有變成“弄巧成拙”。
? ?孩子在長(zhǎng)身體和長(zhǎng)個(gè)子的時(shí)候，這個(gè)時(shí)期是要給孩子足夠營(yíng)養(yǎng)的時(shí)期，所以每頓飯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值對(duì)于孩子來(lái)說(shuō)是特別重要的，它直接關(guān)系到孩子的健康和成長(zhǎng)，那么要想給孩子有一個(gè)即營(yíng)養(yǎng)又健康的食譜其實(shí)也是很簡(jiǎn)單的，只要你多觀察多做就可以做出孩子喜歡的食譜，那么下面就來(lái)跟大家說(shuō)下孩子的營(yíng)養(yǎng)食譜吧。
? 各種糕類食譜
? 01 雞蛋蒸糕 ?原料：雞蛋--1個(gè)，胡蘿卜--1/5個(gè)，菠菜--1棵，洋蔥--1/5個(gè)，鹽--若干 制法：將洋蔥、胡蘿卜、菠菜用開(kāi)水焯一下，然后切碎。 將雞蛋搗好之后加凍開(kāi)水，加蔬菜上鍋蒸制。
? 02 魚(yú)肉蒸糕 原料：魚(yú)肉--1/2塊，洋蔥--1/6個(gè)，雞蛋--1個(gè)，鹽--若干 制法：將魚(yú)肉切成適當(dāng)大小，加洋蔥、蛋清、鹽放入攪拌器攪拌好。把拌好的材料捏成有趣的動(dòng)物形狀，放在鍋里蒸十分鐘。
? 03 線魚(yú)炒飯 原料：米飯--1/4碗，線魚(yú)（罐頭）--1/5盒，胡蘿卜、卷心菜、洋蔥--若干，黃油--若干 制法將胡蘿卜、卷心菜、洋蔥用開(kāi)水焯一下后切碎。 在鍋里涂好黃油，放入（1）和線魚(yú)炒制。 蔬菜炒制一定程度后加米飯及清湯。 ?關(guān)火燜2-3分鐘。
? 04 餛飩 原料：豬肉--20克，干香菇--1個(gè)，餛飩皮--2片，肉湯--2杯，韭菜、醬油-- 若干 制法將豬肉精肉切碎，泡開(kāi)的香菇、韭菜除去水份切碎，拌起做餡。 用餛飩皮包好，放在肉湯里煮，并用醬油調(diào)味。 煮熟之后取出，冷卻并切成小塊。
? 05 湯面 原料：熟面條--1/2小碗，黃瓜--1/8個(gè)，醬油--若干 制法：將黃瓜切成細(xì)絲。 清湯煮沸后放少量鹽調(diào)味。 將煮好的面條和黃瓜盛入碗里，潑上（2）。
? 06 醬茄子 ：原料：茄子--1/3個(gè)，沙拉醬、白糖、醬油--若干 制法。將茄子去皮切成小塊，用油炒一下。 在炒好的茄子里加入清湯煮爛，加醬油、白糖調(diào)味。 將米飯、蔬菜和肉末放入鍋中煮，并用鹽調(diào)味。
? 在給孩子做營(yíng)養(yǎng)食譜的時(shí)候要記住那些味精盡量不要放，這些對(duì)孩子沒(méi)有什么好處，而且盡量要清淡一點(diǎn)的，孩子吃鹽多了也沒(méi)好處，上面的食譜都是經(jīng)常做到的，所以做起來(lái)也不會(huì)很難，只要合理的搭配飲食就會(huì)給孩子一個(gè)健康的身體，那么自然的營(yíng)養(yǎng)也就會(huì)跟上，不要讓孩子挑食、偏食。
懷孕是所有女性朋友最幸福也是最辛苦的時(shí)候，她們的一切穿衣住行都受到限制，平時(shí)最喜歡吃的食物也不能吃了，但是又需要營(yíng)養(yǎng)，今天就給準(zhǔn)媽媽們介紹一些好吃有營(yíng)養(yǎng)的食譜，來(lái)看看吧。
孕婦食譜
一、自制酸黃瓜
原料：黃瓜1根，白醋、鹽、糖、胡椒粉、小茴香若干。
做法
1、選嫩黃瓜，切成條，加鹽腌制20分鐘，為了殺出水
2、腌黃瓜的同時(shí)，鍋中加入白醋(根據(jù)口味，略微沒(méi)過(guò)黃瓜的量即可)、白糖(多一些)、小茴香、胡椒粉(少許)、鹽
3、開(kāi)火，將以上調(diào)料充分混合，煮沸
4、調(diào)味汁煮沸后關(guān)火，晾涼(一定要晾涼)
5、把黃瓜殺出的水倒掉，稍微沖洗一下
6、把黃瓜條放入有蓋、密封性好的小鵬里，倒入涼了的調(diào)味汁
7、蓋上蓋子，放入冰箱，1~2天后口味絕佳!
小貼士
1、調(diào)味汁里的白醋換成米醋也行，糖的量很重要。
2、調(diào)味汁一定要晾涼后再澆到黃瓜條上!
3、全程不能有任何油!用的器皿也要刷干凈，不能有油~
二、虎皮青椒
原料：尖椒(選擇個(gè)頭較大、肉質(zhì)較厚的青椒)300克、生抽1大匙(15ml)、醋1大匙(15ml)、鹽半茶匙(3克)、糖半茶匙(3克)、雞精半茶匙(3克)、油1大匙(15ml)
做法
1、將青椒洗凈，去蒂、去籽(不去也可以)待用;如果青椒太大太長(zhǎng)可以切小一些。
2、炒鍋不放油，放火上燒熱三分鐘，將青椒放入，煸炒至青椒變面變焦糊，在煸炒的時(shí)候要不時(shí)翻炒，讓青椒均勻受熱，并且要用炒勺不斷按壓青椒，目的是將青椒的水分炒出來(lái)，使其變蔫。
3、待青椒變蔫，表面發(fā)白表面有焦糊點(diǎn)時(shí)(注意尺度，不要全糊了)，倒入油，一起翻炒;
4、加入醬油和鹽翻炒;
5、加入醋、糖和雞精，炒勻即可。
小貼士
1、青椒要選擇個(gè)頭較大、肉質(zhì)較厚的，并根據(jù)口味選擇不辣、微辣或者巨辣的品種。
2、將青椒的籽去掉可以減輕辣度，口感也更好。
3、在加入油以后，動(dòng)作要快，將調(diào)料炒勻即可，不然青椒會(huì)過(guò)蔫。
三、四紅暖湯
赤豆，亦名紅小豆、朱豆、紅豆等。但并非王維詩(shī)中紅豆生南國(guó)，此物最相思的相思子。它色澤紫赤為佳，是小品類中的佼佼者。赤豆屬豆科(Leguminosae)，一年生草本植物。赤豆富含淀粉，因此又被人稱為飯豆。它具有律津液、利小便、消脹、除腫、止吐、補(bǔ)血的功能，被李時(shí)珍稱為心之谷。醫(yī)藥家研究表明赤豆中維他命B含量極豐富，是人們生活中不可缺少的高蛋白、低脂肪、高營(yíng)養(yǎng)、多功能的小雜糧。
材料：紅豆200g，干紅棗10枚，紅衣花生150g，紅糖1湯匙(15g)，水2000ml
做法
將紅豆用清水沖洗干凈，同紅衣花生與水放入鍋中，大火煮開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火燉煮2小時(shí)，至紅豆起沙。
干紅棗用清水冼凈，用溫水泡發(fā)，再用小刀挖去核。在紅豆燉至1.5小時(shí)時(shí)，將紅棗放入鍋中同燉，至紅棗皮破肉軟，約30分鐘。
最后放入紅糖攪拌至完全融化即可。
小訣竅
紅豆和水的比例可以根據(jù)個(gè)人喜好安排，如果水多，則湯會(huì)稀一些。
可根據(jù)個(gè)人口味不放紅糖成為三紅湯，或嗜甜的話多放點(diǎn)紅糖。
紅棗核燥熱，去除后方可用。因?yàn)榧t棗易熟，煮得時(shí)間一定不要太長(zhǎng)，不然會(huì)黏在鍋底，有焦味。
四、羅宋湯
材料：牛肉(約3兩),土豆(2-3個(gè)),胡蘿卜(約半根),黃洋蔥(約半個(gè)),番茄(約3個(gè)),卷心菜(圓白菜,高麗菜),番茄醬(約2湯碗),料酒,鹽
做法
1、牛肉洗凈切厚片(約3cm厚),用刀背拍松后切成丁
2、土豆去皮洗凈切丁
3、胡蘿卜洗凈切塊
4、黃洋蔥去外皮洗凈切丁
5、番茄洗凈,沸水稍燙剝?nèi)ネ馄?挖去根部切塊
6、卷心菜切小塊泡在清水里片刻洗凈瀝干水份
7、煮鍋加水燒開(kāi),放入牛肉焯燙出血沫,撇去浮沫,撈出牛肉瀝干水份備用
8、炒鍋燒熱放油,轉(zhuǎn)中火放入洋蔥煸炒,加入番茄翻炒出湯汁備用
9、湯鍋放水燒開(kāi),放入牛肉,料酒,一半的土豆丁,上蓋轉(zhuǎn)小火煮60分鐘左右,放入炒好的洋蔥番茄湯汁繼續(xù)熬煮20分鐘左右,放入剩下一半的土豆丁,胡蘿卜,卷心菜,,番茄醬,適量鹽,攪拌均勻繼續(xù)煮40分鐘左右即可
孕婦不能吃哪些食物
忌食螃蟹、海帶和甲魚(yú)：食用后對(duì)早期妊娠會(huì)造成出血、流產(chǎn)之弊。
忌食米仁和馬齒覓：米仁又稱薏苡仁，它促使子宮收縮，易誘發(fā)流產(chǎn)。馬齒覓亦使子宮收縮增多、強(qiáng)度增大 易造成流產(chǎn)。
忌食杏及杏仁：杏的熱性及其滑胎特性 為孕婦之大忌。杏仁中含有劇毒物質(zhì) 小兒食用7~10個(gè)杏仁即能致死 故孕婦應(yīng)禁食。
忌食黑木耳：因其具有活血化瘀之功，不利于胚胎的穩(wěn)固和生長(zhǎng)，故忌食。
忌食山楂：山楂有收縮子宮的功效 應(yīng)忌食。
罐頭食品：因其含有添加劑， 孕婦攝入過(guò)多 ，將對(duì)寶寶不利。
汽水：女性懷孕后胃腸功能減弱，過(guò)冷的食物會(huì)使胃腸血管突然收縮 ，消化功能減弱 而出現(xiàn)腹瀉、腹痛等癥狀。汽水會(huì)消耗準(zhǔn)媽媽們體內(nèi)的鐵質(zhì) ，從而導(dǎo)致貧血 ，影響寶寶發(fā)育。
菠菜：菠菜中的草酸影響人體對(duì)鈣、鋅的吸收 準(zhǔn)媽媽食入過(guò)多，會(huì)降低體內(nèi)鈣、鋅的含量 ，影響寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育。
豬肝：現(xiàn)代飼料中添加了過(guò)多的催肥劑 ，其中維生素含量很高并在動(dòng)物肝臟中蓄積 ，食入過(guò)多豬肝 ，可能使寶寶致畸。
久存的土豆：因其生物堿的含量很高 ，吃多了會(huì)影響寶寶發(fā)育。
某些佐料：包括花椒、八角、桂皮、五香粉、辣椒等多食會(huì)導(dǎo)致孕婦便秘。
油條：油條中會(huì)加入一定量含有鋁的明礬， 鋁可以通過(guò)胎盤進(jìn)入胎兒大腦 ，造成寶寶大腦發(fā)育障礙。
含咖啡因的飲料和食品：孕婦大量飲用后 ，會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐、頭痛、心跳加快等癥狀?？Х纫蜻€會(huì)通過(guò)胎盤進(jìn)入胎兒體內(nèi) 影響胎兒發(fā)育。
辛辣食物：辣椒、胡椒、花椒等調(diào)味品刺激性強(qiáng) ，多食可引起正常人便秘。若計(jì)劃懷孕或已經(jīng)懷孕的女性食用大量這類食品后 同樣會(huì)出現(xiàn)消化功能的障礙。
糖：糖在人體內(nèi)的代謝會(huì)大量消耗鈣 ，孕期鈣的缺乏 ，會(huì)影響胎兒牙齒、骨骼的發(fā)育。
味精：進(jìn)食過(guò)多味精可影響鋅的吸收 ，不利于胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。
人參、桂圓：中醫(yī)認(rèn)為孕婦多數(shù)陰血偏虛 ，食用人參會(huì)引起氣盛陰耗 ，加重早孕反應(yīng)、水腫和高血壓等 ;桂圓辛溫助陽(yáng) ，孕婦食用后易動(dòng)血?jiǎng)犹ァ?/p>
總結(jié)：第一次懷孕的女性在懷孕期間很是焦躁，不知道怎么做才能給肚子里的寶寶足夠的營(yíng)養(yǎng)，今天文中給準(zhǔn)媽媽們介紹的食譜，都是對(duì)母體和寶寶有好處的，媽媽們可以根據(jù)自己的口味相應(yīng)選擇哦。
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