這些食物居然是冬天失眠的“罪魁禍首”!
【www.cndadi.net - 冬天是養(yǎng)生的季節(jié)】
冬季對于不少人來說是一個永遠都缺覺的季節(jié)，尤其是冬天的早上多數(shù)上班族都是在“垂死掙扎”中起床，對于失眠者來說更是苦中苦，雖然失眠不是病，但是會影響睡眠質(zhì)量，而且還會影響第二天的工作狀態(tài)。
冬季注意少吃以下幾種食物
1.辣椒
辣椒或者大蒜這一類辛辣的食物，吃完后會引起胃部灼熱，體溫升高、血液循環(huán)加快。由于胃部不適和心臟供血量增加兩大因素，會導(dǎo)致心跳加快，身體各部位處于活躍狀態(tài)，會造成嚴重失眠。
2.人參
人參可以刺激大腦中樞神經(jīng)，讓其處于興奮狀態(tài)，并增強機體對一切非特異性刺激的適應(yīng)能力，減少人體疲勞感，是很多上班族用于工作中提神醒腦的最常見食物之一。然而白天過多的食用會使得大腦神經(jīng)持續(xù)興奮，夜晚會導(dǎo)致失眠。
3.紅薯
紅薯含糖分較多，吃了以后會刺激胃酸大量分泌。另外紅薯中的氧化酶容易在腸道中產(chǎn)生大量的二氧化碳氣體，引起腹脹、呃逆、放屁等現(xiàn)象，腹脹不舒服就會導(dǎo)致失眠，所以晚上要少吃產(chǎn)氣食物。
4.濃茶
濃茶中咖啡堿過多，咖啡堿有刺激作用，喝多了容易使心跳加速、血流加速、呼吸加快，易導(dǎo)致大腦神經(jīng)中樞過度興奮。特別是夜晚，切忌不要飲濃茶，否者易導(dǎo)致失眠。
5.咖啡
不少人熬夜時，感覺到困都會喝杯咖啡來緩解?？梢娍Х葘λ呤嵌嗝吹牟焕?。專家表示，咖啡雖不會給身體增加能量，但能增加人體警覺度，使睡眠變得困難。
6.干酪
干酪，又名奶酪、乳酪，含有豐富的蛋白質(zhì)和脂質(zhì)，干酪的營養(yǎng)價值很高，其豐富的無機鹽和維生素及其他微量成分等，對人體健康大有好處。但其含有大量的氨基酸酪胺，酪酸具有提神醒腦作用。因此，杜達什博士建議，睡前最好不要吃干酪。
7.加工或煙熏肉食
營養(yǎng)專家表示，加工肉食含有大量的酪胺，會導(dǎo)致大腦釋放一種保持警覺的化學(xué)物質(zhì)。同時，加工肉食含有大量的酪氨酸，會導(dǎo)致大腦產(chǎn)生令人興奮的多巴胺。除了擾亂睡眠之外，加工或煙熏肉食也是最不健康的垃圾食品。
8.番茄沙司
番茄沙司中的番茄含有維生素C，有生津止渴，健胃消食，涼血平肝，清熱解毒，降低血壓之功效。尤其對高血壓、腎臟病人有良好的輔助治療作用。但是其屬于酸性食物，在大多數(shù)食物中如意大利面等含番茄沙司的食物。最好在睡覺前幾小時食用，因為番茄沙司容易導(dǎo)致返酸燒心，干擾睡眠。
9.檸檬水
檸檬中含有豐富的檸檬酸，檸檬酸是一種很好的提神物質(zhì)，能讓你思考更活躍，所以會導(dǎo)致失眠。
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方便面一直是孩子們不愿割舍的零食，誰讓方便面的味道那么鮮美呢!可是方便面的危害遠不是我們所想的，一袋方便面竟可以含有20多種添加劑，所以常吃方便面不僅會導(dǎo)致胃腸失調(diào)，嚴重時還會致腸癌。
一袋方便面20多種添加劑很常見
方便面屬于方便食品，為了運輸、保存以及口味上的綜合考慮，肯定會放添加劑。央視這張單子中讓方便面排名第一其實有些“委屈”。因為只要是方便食品，出于防腐，抗氧化，防酸化等目的，都會在食品加工過程中放入一定量的添加劑。常用的抗氧化劑有BHA(丁基羥基茴香醚)、TBHT(二丁基羥基甲苯)、pG(沒食子酸丙酯)等，一般用于烘焙食品、油炸食品、干魚制品、餅干、方便面等食品中，用于防止油脂氧化。
看到方便面的配料中加入“抗氧化劑”等添加劑，不少人立刻“聞之色變”，但BHA等添加劑的作用在于防止油脂氧化，沒有外界傳聞中的那樣“可怕”。
食品添加劑有毒嗎?
食品添加劑超過一定濃度或劑量，就會顯現(xiàn)毒害作用。而媒體曝光的食品添加劑對人體產(chǎn)生的危害往往是因為超量食用引起的。
吃方便面的危害
1容易導(dǎo)致上火
方便面的香脆都是通過油炸才能做到的，喜歡干吃方便面的人吃完方便面會覺得口干發(fā)熱，其實這時候火氣已經(jīng)開始在體內(nèi)擠壓了。即使是泡著吃，超過一定的量也會上火的。
2易得腸癌
研究表明，攝入適量纖維素和鈣，有助于預(yù)防腸癌。方便面等食品多用精制面粉制成，本身少纖維素，加工過程中還會丟失纖維素及礦物質(zhì)。如果長期吃這類食品，人體會因為缺乏纖維素和鈣而易患上腸癌。由于吃得“過精”，現(xiàn)在患慢性便秘的人越來越多，糞便在大腸中滯留時間過長，也是誘發(fā)腸癌的重要因素之一。
3導(dǎo)致胃腸功能失調(diào)
快餐不少都屬油炸過的干脆食品，兒童常吃容易導(dǎo)致胃腸功能失調(diào)，出現(xiàn)胃腸脹氣、胃痛等癥狀。由于方便面等干脆食品、炸雞、炸土豆片等中含有較多調(diào)味劑及添加劑，經(jīng)常食用會使人味覺遲鈍，影響正常食欲。一般說來，喜吃方便面的孩子，更容易養(yǎng)成偏食毛病。
4制作過程產(chǎn)生的有害物質(zhì)
由于方便面是反天然的制作，將新鮮的材料脫水或經(jīng)油炸而成的，在此過程中可能會產(chǎn)生相關(guān)化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生一些有害物質(zhì)。如所有淀粉類食品在高溫烹調(diào)(超過120℃)中都會產(chǎn)生丙烯酰胺這種致癌物。
5塑料餐具危害健康
桶裝方便面一次性發(fā)泡塑料餐具不僅在嚴重污染環(huán)境，而且用開水沖泡時，如果溫度達到65攝氏度以上，它的有害物質(zhì)就會滲入食品中，從而對人的肝臟、腎臟、生殖系統(tǒng)、中樞神經(jīng)系統(tǒng)造成損害。
怎么吃方便面能減少傷害?吃泡面應(yīng)當有所節(jié)制，同時還要學(xué)會科學(xué)地吃。其實泡面里更大的問題不是食品添加劑，而是含鹽量過高的問題。吃泡面時，湯料包可酌情放入。一般現(xiàn)在桶裝面里面，有三種調(diào)味包——油包、蔬菜包、調(diào)料包，除了油包外，其他兩種都是含有鈉的。所以這三包料最好不要全都倒入，每種倒半包就可以了。
在吃完泡面后，可以補充一點副食，比如蔬菜、水果等。如果在家里面，可以直接把蔬菜放到面里煮著一起吃;如果是在單位，可在吃泡面后吃個水果補充維生素。
總結(jié)：以上就是小編為你帶來的養(yǎng)生小常識，大家了解了方便面的危害后，記得以后要少吃哦!
驚蟄，是二十四節(jié)氣之一，意味著萬物復(fù)蘇，連冬眠的昆蟲都醒來了。隨著天氣越發(fā)變暖，春困就成了困擾著我們的一大問題，很多人都奇怪，明明每天睡眠很足，可是為什么還是一直困呢?下面就跟小編一起來看看，導(dǎo)致你春困的六大原因是什么吧。
春困不是病，它是人體生理機能隨自然季節(jié)變化和氣溫高低的轉(zhuǎn)換而發(fā)生相應(yīng)調(diào)節(jié)的一種短暫生理現(xiàn)象。冬天，人體為了適應(yīng)寒冷的環(huán)境，保護體內(nèi)的溫度而防止熱量散發(fā)，皮膚和微細血管處于緊張縮狀態(tài)，維持機體的生理恒溫和中樞神經(jīng)系統(tǒng)興奮信息增多，因此人的大腦比較清理。而春天，氣溫適中，皮膚和肌肉微細管處于弛緩舒張的狀態(tài)，血流緩慢，體表血液供應(yīng)量增加，流入大腦的血液就相應(yīng)減少，中樞神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性刺激信息減弱，于是出現(xiàn)昏沉欲睡的春困現(xiàn)象。
6種常見導(dǎo)致疲倦的原因
1.睡得太多，如果你每天晚上睡8-10個小時之多，可起床后仍舊感到困倦并且渾身乏力。
2.偏食，你一定知道午餐吃得過多下午會變得昏昏欲睡，因為胃部成了重點，所有器官都忙著協(xié)助它消化食物。
3.吸煙，身體攝入尼古丁后，刺激大腦傳達釋放腎上腺素的命令，中樞神經(jīng)興奮起來并過量消耗體內(nèi)的葡萄糖，于是，你覺得興奮，這段時間過去后等待你的將是更深的疲倦，你要為你剛剛過度消耗的精力付出代價。
4.不愛運動的人，肌肉虛弱。
5.平時就愛吃藥抗感冒藥、止痛藥、抗抑郁類藥、抗焦慮類藥都會造成嗜睡。
6.水分攝入不夠身體內(nèi)的每一個器官都依賴水分才能正常工作，所以體內(nèi)如果缺水的話，新陳代謝速度減慢，就會造成強烈的困倦感。
春困怎么辦
視覺刺激
經(jīng)常轉(zhuǎn)移視線，東張西望，看看周圍的新鮮事物或樹木花草，或使陰暗的房間明亮起來，提高視覺興奮性。
聽覺刺激
聽聽曲調(diào)變化較大且富有韻味的音樂，也可唱唱歌、跳跳舞。
嗅覺刺激
可以聞一聞風(fēng)油精、清涼油、花香，或灑一些花露水，點一支衛(wèi)生香，以驅(qū)除困意而振作精神。
味覺刺激
適食一些酸、甜、苦、辣的食物或調(diào)味品，平時多吃一些蔬菜、水果及豆制品，并多喝些清淡的茶水，刺激大腦神經(jīng)。
觸覺刺激
有意識地掐掐手、腳，或用冷水洗手、腳，或用冷毛巾擦擦面部，并注意隨氣溫的升高而逐漸減少衣服，以控制末梢神經(jīng)的舒張。
動覺刺激
可經(jīng)?；顒由眢w，如做做操、跑跑步、伸伸腿、彎彎腰，或到戶外去踏青、郊游，以提高心臟的收縮功能和肌肉的興奮性，改善身體的血液循環(huán)，促進體內(nèi)新陳代謝，使大腦得到更多的血液供應(yīng)。
結(jié)語：春困是每個人都可能遇到的，我們要從根源上及時預(yù)防春困的發(fā)生，但是如果真的困了也不要緊，可以試試上文的刺激六覺的方法去克服它，相信大家都會有一個好的精神去面對工作生活的。
擁有美麗年輕的容顏是每一個愛美人士的最為關(guān)注的事情，所以在日常會格外注重自身的肌膚保養(yǎng)。然而我們除了需要注重一些外部肌膚護理方法，還需要注重內(nèi)調(diào)的方式。在我們常吃的物中，有些是會導(dǎo)致肌膚早衰，失去年輕魅力的。
1泡菜
泡菜是一種特色風(fēng)味類的食品，一直以來受到諸多食客們的歡迎。并且隨著各大韓劇的熱播，泡菜更成為了眾多家庭餐桌上常備的食物。有些人甚至長期食用這些腌制的泡菜，并且慢慢的形成了一種習(xí)慣。然而，偶爾吃一些泡菜會給人一種爽口之感，但是常吃則會對人們的健康和美麗造成諸多不良困擾。
因為泡菜畢竟屬于腌制食物，而在腌制過程中所加入的食鹽容易轉(zhuǎn)化成亞硝酸鹽，而在體內(nèi)酶的作用下會產(chǎn)生催化作用，從而與體內(nèi)的各類物質(zhì)產(chǎn)生不良作用而形成亞胺類物質(zhì)，這是一種極具威力的致癌物質(zhì)。因此，吃多泡菜便會容易患腫瘤，更是促使人體早衰的主要因素。
泡菜腌制過后所含的維生素C幾乎為零，所以長期吃泡菜會引起人體維生素C缺乏，而維生素C又是肌膚細胞富有彈性和活力的重要保障，因此對肌膚嫩滑產(chǎn)生不良作用。并且，泡菜中還含有較多的草酸和鈣質(zhì)，由于這些物質(zhì)的酸度較高，因此進入腸道中之后不會形成草酸鈣被人體排出，而是被腸道大量吸收，于是草酸鈣會沉積，從而形成結(jié)石，損害正常的腸胃健康!
2油炸食物
油炸食物香脆可口，不管是大人還是孩子都很愛吃。但是油炸食物卻是損害美麗和健康的罪魁禍首。一般油炸食物中都含有大量的脂肪酸、色素、膨松劑等，當這些物質(zhì)被人體攝入之后進行新陳代謝，還會擾亂人體正常的代謝機能系統(tǒng)，這便是加快衰老的重要因素。
并且一些油炸的食物所用的油多為反復(fù)油炸的油，而當這些油放置久之后會生成過氧脂質(zhì)，這是一種不飽和的脂肪酸成分，而這種物質(zhì)更會對人體內(nèi)的酸系統(tǒng)以及維生素等產(chǎn)生嚴重的破壞，這也是加快人體衰老的重要原因。所以說，常吃這些油炸類的食物，會加快人體衰老的速度。因此，為了健康和美麗考慮，還是少吃油炸類食物為妙。
3膨化食品
膨化食品主要是以谷物、豆類、薯類、蔬菜等為原料，然后經(jīng)膨化設(shè)備進行一系列加工而成，經(jīng)過加熱處理之后使得原材料發(fā)生膨脹、內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)產(chǎn)生變化，此類食物口感香軟、酥甜，贏得大人和小孩子的青睞。
然而這些所謂的膨化食品中，在加工過程中都會添加了化學(xué)添加劑——食用鋁。鋁是一種對人體有害的重金屬，當被人體攝入之后會在體內(nèi)慢慢累積，與多種，酶、蛋白質(zhì)相結(jié)合，從而影響正常的生化反應(yīng)。長期以往，人體正常的機能會遭到損害，還會損傷大腦，導(dǎo)致記憶力衰退等不良癥狀，加快衰老!
大家在日常生活當中，要注意男性抑郁的出現(xiàn)，很多的男性會出現(xiàn)抑郁的情況，嚴重的影響到了他們的身體健康，平時大家需要注意這種現(xiàn)象的出現(xiàn)，而且要注意身體的調(diào)理方法，有效的增強營養(yǎng)，更應(yīng)該注意合理進行保健，那么，4種食物也是性欲的殺手。
4種食物是性欲的殺手
1、紅肉
過多的紅肉，可以失衡男人的天然激素水平下降，使之更難得到激發(fā)。
2、酒精
雖然酒精可以使人產(chǎn)生生理需求，但過多飲酒會造成麻煩，反而滅了性致，所以絕對不要放縱。
3、大豆
儘管大豆是蛋白質(zhì)的重要來源，有太多的大豆會影響你的性欲，因為它會降低你體內(nèi)的睪丸激素水平和降低精子數(shù)量，所有這些都會降低性欲。
4、巧克力
巧克力絕對是令人愉快的，因為它充滿了大麻素和苯乙胺，兩種成分，導(dǎo)致人體釋放的激素快樂，但可可中還含有令人昏昏欲睡的成分，會降低欲望。
夏天就是防曬的季節(jié)，人人都怕曬黑，因為黑了就不漂亮了。可是偏偏有些人不曬都那么黑，為什么呢？
讓皮膚變黑的五大“元兇”
讓你變黑的“元兇”一、食物
富含銅、鐵、鋅等金屬元素的食物，可直接或間接地增加與黑色素生成有關(guān)的酪氨酸、酪氨酸酶以及多巴醌等物質(zhì)的數(shù)量與活性，因此常常成為皮膚黑變的禍根。這類食物主要有動物肝、動物腎、牡蠣、蝦、蟹、豆類、核桃、黑芝麻、葡萄干等。
其次，健康的人體體液呈弱堿性的，如果平時攝入太多酸性物質(zhì)，會給人體帶來各種不適，促進皮膚色素斑的形成。胡蘿卜、菠菜、紫蘿卜頭、紫色包心菜、香菇、黑木耳等，這些蔬菜讓愛長斑的皮膚更容易長出色斑。
讓你變黑的“元兇”二、水分不足
日常生活中的電腦輻射、空調(diào)和皮膚老化，都會造成皮膚的干燥，導(dǎo)致皮膚質(zhì)量下降，從而出現(xiàn)皮膚暗沉的現(xiàn)象。
皮膚的美白和保濕一直是緊密聯(lián)系的，水潤的肌膚才能夠呈現(xiàn)更白皙的光彩。而水分不足的皮膚代謝能力差，從而使皮膚修復(fù)功能下降，造成皮膚暗黑。
讓你變黑的“元兇”三、作息紊亂
夜間的睡眠時間里，皮膚處于最佳的修復(fù)狀態(tài)。只有保證良好的睡眠，才能使皮膚新陳代謝更加順暢，皮膚更加美白。休息不好，睡眠不足，不僅影響健康，而且使皮膚血流減慢、血管收縮、血瘀成斑、皮膚變成灰黑色。
讓你變黑的“元兇”四、皮膚角質(zhì)層老化
我們的皮膚上有一層角質(zhì)，它就像一把雙刃劍，既是一層保護膜幫助肌膚防護外界的傷害，也會因為老化或殘留在皮膚上，造成我們膚色的暗沉無光。
因為現(xiàn)代人長期暴露在紫外線和電腦屏幕的輻射下，加上外部環(huán)境的污染，角質(zhì)層老化加快，從而導(dǎo)致膚色暗沉，皮膚也會變得粗糙。
讓你變黑的“元兇”五、藥物作用
不少藥物能改變正常膚色，如阿的平可使膚色變成橘黃色;氯喹對黑色素的親和力強，加重膚色黑變;服用奎寧者約10%的病人面部出現(xiàn)藍色色素斑。
人體每天都需要充足的鈣元素，不論年齡大小，所以補鈣是每天必做的事情。補鈣的方法有很多除了每天喝牛奶補鈣之外，還可以食用下文中推薦的食物，其補鈣效果更好!
1、雞蛋
雞蛋是生活中常見的食物幾乎每家每戶都會食用，它除了含有較多的蛋白質(zhì)之外，還含有鈣元素，可為人體起到補鈣的作用。雖說這種食物補鈣效果相當好，但每天不可吃多，多吃則膽固醇高，每天食用2個左右為宜。在食用它的同時最好配著豆制品或者蝦一起食用，可促進鈣吸收。
2、花生
不論是兒童、中年人還是老年人，它們都非常喜愛食用花生，花生的吃法有多種，可以生吃，也可以熟吃。兒童常食用花生則可以促進骨骼發(fā)育，老年人食用它則可以增加骨質(zhì)密度，它有這些作用主要是因為含有大量的鈣元素。
對于想補鈣的人群，每天可以適量吃些花生，尤其是老年人。因為多數(shù)老年人喜歡服用含鈣的保健品，如果總是以這種方式補鈣則會出現(xiàn)嚴重性便秘，導(dǎo)致自身患上肛腸疾病。所以，建議大家以改變飲食的方式進行補鈣!
3、黑棗
不要把黑棗當成紅棗哦，它們的區(qū)別是比較大的，對于這種食物小編建議缺鈣的人群可以適量的食用它，因為它的含鈣量是非常高的，具有補鈣的作用，且對骨質(zhì)疏松具有很好的預(yù)防作用。
4、核桃
核桃補腦是眾所周知的，因為它含有的磷脂、賴氨酸對大腦神經(jīng)的更新極為有益，其實它除了這個作用之外還具有補鈣的作用，因為它含有較多的鈣元素。小編建議大家平時可以食用這種食物，尤其是老年人，因為這種食物在補腦的同時又可以補鈣。
5、毛豆
夏季的到來，清水煮毛豆備受人們歡迎，每天食用適量的毛豆不但可以減少身體的脂肪含量，而且還有增強人體免疫力及抗疾病的作用。其實，它除了具有這些作用之外，其補鈣的作用也是非常好的。它除了含有纖維素、氨基酸、蛋白質(zhì)之外，其鈣元素的含量也是較高的，可以為人體達到補鈣的功效。
6、黑葡萄
葡萄的品種較多，小編建議大家可以適量食用些黑葡萄，因為種葡萄含有豐富的鈣元素，可以為人體達到補鈣的作用。人們對于葡萄的食用是沒有節(jié)制的，小編建議每天食用30-40克即可，由于葡萄的含糖量較高，對于患有糖尿病的人群不宜食用過多!
7、桑葚
這種食物較為常見，但食用它的人卻比較少，因為人食用它的時候只要不小心，手部及嘴部就會被染色，其實它除了這個缺點之外，對人體真的是益處多多，尤其是補鈣的功效。每天可以適量的食用20-30顆左右即可，不但對人體具有補益的作用，其促進骨骼生長及預(yù)防骨質(zhì)疏松都有很好的作用。
8、蘿卜
不同的蘿卜則含鈣的量是不同的，想要補鈣的人群，小編建議可以食用白蘿卜，因為它的含鈣量是與菠菜相比，其高達4倍且它含有的β-胡蘿卜素、維生素A、維生素C也是較多的。對于這種食物的食用方式不必生吃，只要平時用它做菜就可以了，如常見的家常菜蘿卜燒肉、蘿卜排骨湯等都是很不錯的選擇。
9、泥鰍
泥鰍是魚類的一種，小編推薦大家食用這種食物進行補鈣，因為它的含鈣量是牛奶的2倍左右，且它含有的鈣元素對人體沒有毒副作用，平時在家煮泥鰍湯食用也是非常不錯的。
10、杏仁
在諸多堅果類食物中，杏仁是較多人群喜愛的，尤其是老年人，因為它不但含有維生素B2、維生素E、鎂和鋅等物質(zhì)，還含有豐富的鈣元素，非常適合年齡較大的人群食用。所以，小編建議老年人最好以吃杏仁的方式進行補鈣。人們都知道飲用牛奶是補鈣的最佳食物，其實小編想說生活常見的諸多食物其補鈣的效果都比牛奶好太多了，而上文的幾種食物就是如此哦!
常吃的這些食物 居然是補鈣高手
人體每天都需要充足的鈣元素，不論年齡大小，所以補鈣是每天必做的事情。補鈣的方法有很多除了每天喝牛奶補鈣之外，還可以食用下文中推薦的食物，其補鈣效果更好!
1、雞蛋
雞蛋是生活中常見的食物幾乎每家每戶都會食用，它除了含有較多的蛋白質(zhì)之外，還含有鈣元素，可為人體起到補鈣的作用。雖說這種食物補鈣效果相當好，但每天不可吃多，多吃則膽固醇高，每天食用2個左右為宜。在食用它的同時最好配著豆制品或者蝦一起食用，可促進鈣吸收。
2、花生
不論是兒童、中年人還是老年人，它們都非常喜愛食用花生，花生的吃法有多種，可以生吃，也可以熟吃。兒童常食用花生則可以促進骨骼發(fā)育，老年人食用它則可以增加骨質(zhì)密度，它有這些作用主要是因為含有大量的鈣元素。
對于想補鈣的人群，每天可以適量吃些花生，尤其是老年人。因為多數(shù)老年人喜歡服用含鈣的保健品，如果總是以這種方式補鈣則會出現(xiàn)嚴重性便秘，導(dǎo)致自身患上肛腸疾病。所以，建議大家以改變飲食的方式進行補鈣!
3、黑棗
不要把黑棗當成紅棗哦，它們的區(qū)別是比較大的，對于這種食物小編建議缺鈣的人群可以適量的食用它，因為它的含鈣量是非常高的，具有補鈣的作用，且對骨質(zhì)疏松具有很好的預(yù)防作用。
4、核桃
核桃補腦是眾所周知的，因為它含有的磷脂、賴氨酸對大腦神經(jīng)的更新極為有益，其實它除了這個作用之外還具有補鈣的作用，因為它含有較多的鈣元素。小編建議大家平時可以食用這種食物，尤其是老年人，因為這種食物在補腦的同時又可以補鈣。
5、毛豆
夏季的到來，清水煮毛豆備受人們歡迎，每天食用適量的毛豆不但可以減少身體的脂肪含量，而且還有增強人體免疫力及抗疾病的作用。其實，它除了具有這些作用之外，其補鈣的作用也是非常好的。它除了含有纖維素、氨基酸、蛋白質(zhì)之外，其鈣元素的含量也是較高的，可以為人體達到補鈣的功效。
6、黑葡萄
葡萄的品種較多，小編建議大家可以適量食用些黑葡萄，因為種葡萄含有豐富的鈣元素，可以為人體達到補鈣的作用。人們對于葡萄的食用是沒有節(jié)制的，小編建議每天食用30-40克即可，由于葡萄的含糖量較高，對于患有糖尿病的人群不宜食用過多!
7、桑葚
這種食物較為常見，但食用它的人卻比較少，因為人食用它的時候只要不小心，手部及嘴部就會被染色，其實它除了這個缺點之外，對人體真的是益處多多，尤其是補鈣的功效。每天可以適量的食用20-30顆左右即可，不但對人體具有補益的作用，其促進骨骼生長及預(yù)防骨質(zhì)疏松都有很好的作用。
8、蘿卜
不同的蘿卜則含鈣的量是不同的，想要補鈣的人群，小編建議可以食用白蘿卜，因為它的含鈣量是與菠菜相比，其高達4倍且它含有的β-胡蘿卜素、維生素A、維生素C也是較多的。對于這種食物的食用方式不必生吃，只要平時用它做菜就可以了，如常見的家常菜蘿卜燒肉、蘿卜排骨湯等都是很不錯的選擇。
9、泥鰍
泥鰍是魚類的一種，小編推薦大家食用這種食物進行補鈣，因為它的含鈣量是牛奶的2倍左右，且它含有的鈣元素對人體沒有毒副作用，平時在家煮泥鰍湯食用也是非常不錯的。
10、杏仁
在諸多堅果類食物中，杏仁是較多人群喜愛的，尤其是老年人，因為它不但含有維生素B2、維生素E、鎂和鋅等物質(zhì)，還含有豐富的鈣元素，非常適合年齡較大的人群食用。所以，小編建議老年人最好以吃杏仁的方式進行補鈣。人們都知道飲用牛奶是補鈣的最佳食物，其實小編想說生活常見的諸多食物其補鈣的效果都比牛奶好太多了，而上文的幾種食物就是如此哦!
隨著社會的發(fā)展，人們的飲食不僅只求溫飽，還要養(yǎng)生。而生活中我們往往熱愛哪些甜美、精致、香濃的食物，不喜歡苦澀、粗糙、味淡的食物。而恰恰在這些口感差的食物當中，存在著令人意想不到的營養(yǎng)和健康元素。不信？下面就和小編一起來看看吧！
發(fā)澀的食物
單寧、植酸和草酸的存在會讓食物發(fā)澀，這是因為它們會和口中的唾液蛋白結(jié)合沉淀，使唾液失去潤滑性，舌上皮組織收縮，產(chǎn)生澀味。但這些物質(zhì)都具有很強的抗氧化性，對預(yù)防糖尿病和高血脂有益。比如橄欖、紫葡萄皮、蘋果皮、核桃仁皮，它們都比果肉具有更強的抗氧化作用。建議蘋果和葡萄最好帶皮一起吃，吃核桃仁時，也不要把那層褐色的皮去掉。
粗糙的食物
有些人不喜歡糙米和窩頭，因為它們吃著“扎嗓子”，偏愛精細的香米和白面制品，其實扎嗓子的是寶貴的膳食纖維。它能刺激腸道蠕動，幫助排便，并改變腸道微生物的種類及數(shù)目，降低致癌物生成。膳食纖維廣泛存在于口感粗糙的食物當中，包括全谷類的米、麥及雜豆，如糙米、燕麥、紅豆等。為預(yù)防便秘和腸癌，每日應(yīng)保證攝入20—30克的膳食纖維。建議早餐放棄傳統(tǒng)的白米粥，改喝雜糧粥，精細白米飯改為全麥饅頭。
味沖的食物
洋蔥和大蒜是很多人唯恐避之不及的食物，因為它們味道太沖，甚至吃完之后嘴里會有難聞的氣味。其實，這股沖味來源于硫甙類物質(zhì)和烯丙基二硫化物，它們可有效預(yù)防癌癥，廣泛存在于蘿卜、蒜、洋蔥等食物中。因此，日常飲食不要忽略它們，蘿卜可以做成泡菜、燉排骨湯，洋蔥可以用來拌涼菜，大蒜最理想的吃法是生吃。進食大蒜、洋蔥等食物后覺得口氣難聞，可以嚼食少量茶葉。
味酸的食物
和甜橙、西瓜、香蕉相比，愛吃沙果、山楂等酸味水果的人相對要少。其實，這類水果的酸味主要來自于檸檬酸、蘋果酸等有機酸，這些天然的酸性物質(zhì)能促進鐵等礦物質(zhì)的吸收。如果感覺酸味食物口感不好，可以把它們做成水果羹，加少量冰糖，放入冰箱冷凍，口感會大有改善。
發(fā)苦的食物
食物中的天然苦味物質(zhì)也具有一定的保健作用，如檸檬和柚子當中的柚皮甙，茶里面的茶多酚，紅酒里面的多酚，以及巧克力里面的多酚，它們都是有助預(yù)防癌癥和心臟病的成分，苦瓜中的奎寧精，還能提高人體免疫力，幫助控制血糖。
所以，吃水果一定要搭配著吃，不能光吃甜的，適當要吃點苦的、酸的。吃過的柚子皮，不要扔掉，可以切成條，做成蜂蜜柚子茶。對于苦瓜而言，將其用熱水焯一下，冰鎮(zhèn)后可蘸蜂蜜食用。
通過以上的介紹，你是否了解了這些食物的功效了呢？都說人不可貌相，食物也是這樣的，你越看不起的食物，都有著你意想不到的功效呢！
在補鈣問題上，中國人最看重，各種營養(yǎng)藥品滿天飛。事實證明，通過飲食補鈣比藥物更有效，也更健康。食物中補鈣能手倒是不少，前十個都在這兒了，讓小編想不到的是，第一名竟然是它，相信99%的人都不知道。
食物中能補鈣的不少，可是真正能起到很好的作用的，并不是很多，那么到底那種食物的補鈣i效果是最好的呢？大家隨小編一起來看個究竟吧！
第五名：芥菜
芥菜除了鈣含量很高，還含有豐富的維生素A、B族維生素、維生素C維生素D。芥菜開胃消食，提神醒腦，解除疲勞，還有解毒消腫之功。明目利膈、寬腸通便，可作為眼科患者的食療佳品，還可防治便秘。
第四名：乳酪
奶制品是食物補鈣的最佳選擇，奶酪正是含鈣較多的奶制品，而且這些鈣很容易吸收。奶酪能增進人體低抗疾病的能力，促進代謝，增強活力，保護眼睛健康并保持肌。
第三名：牛奶
牛奶的營養(yǎng)成份很高，牛奶中的礦物質(zhì)種類也非常豐富，除了我們所熟知的鈣以外，磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多。牛奶是人體鈣的最佳來源，而且鈣磷比例非常適當，利于鈣的吸收。常見的普通牛奶是補鈣的最佳奶類。
第二名：蝦皮
蝦皮的含鈣量很豐富，僅次于第一名。蝦米營養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍；還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質(zhì)及維生素A、氨茶堿等成分，對身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物。
第一名：芝麻醬
很多人以為鈣含量最豐富的是牛奶，其實在日常食物中含鈣量最豐富的是芝麻醬。芝麻醬富含蛋白質(zhì)、氨基酸及多種維生素和礦物質(zhì)，含鈣量比蔬菜和豆類都高得多，經(jīng)常食用對骨骼、牙齒的發(fā)育都大有益處。
看來小孩子和補孕婦鈣不僅僅要多喝牛奶，還要多吃蝦皮和芝麻醬哦。另外營養(yǎng)專家友情提示：餐后吃一顆快纖瘦
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