牛蒡杞子茶怎么做
牛蒡茶男性養(yǎng)生。
大笑養(yǎng)心，抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生，先要養(yǎng)心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。隨著社會的進(jìn)步，養(yǎng)生不再是一個玄而又玄的學(xué)問，那些不注重養(yǎng)生的人，必然會遭到生活的報復(fù)。怎樣才能實(shí)現(xiàn)科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“牛蒡杞子茶怎么做”，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
枸杞在我們的生活中常常可以見到一些朋友泡水喝，因?yàn)槭且粋€很不錯的滋補(bǔ)食物。而且枸杞不僅是一個藥用價值很高的藥材，同時還可以放到一些湯和粥中。搭配著一些別的藥材對于身體更是對于身體好處很多，其中搭配最多的就是牛蒡。就是大家不熟悉，那么，牛蒡杞子茶怎么做?
牛蒡的纖維可以促進(jìn)大腸蠕動，幫助排便，降低體內(nèi)膽固醇，減少毒素、廢物在體內(nèi)積存，達(dá)到預(yù)防中風(fēng)和防治胃癌、子宮癌的功效。西醫(yī)認(rèn)為它除了具有利尿、消積、祛痰止泄等藥理作用外，還用于便秘、高血壓、高膽固醇癥的食療。中醫(yī)認(rèn)為有疏風(fēng)散熱、宣肺透疹、解毒利咽等功效。可用于風(fēng)熱感冒、咳嗽痰多、麻疹風(fēng)疹、咽喉腫痛。
枸杞子含有豐富的胡蘿卜素、多種維生素和鈣、鐵等健康眼睛的必需營養(yǎng)物質(zhì)，故有明目之功，俗稱“明眼子”。歷代醫(yī)家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏化和夜盲癥，常常使用枸杞子
主料
牛蒡5片，寧夏枸杞10g
輔料
純凈水適量
枸杞牛蒡茶的做法
1.寧夏枸杞
2.牛蒂干5片
3.放入準(zhǔn)備好的茶具
4.加入燒開的純凈水沖洗頭一次，這些頭一次的茶水可以用來洗一下茶杯
5.加入水泡5分鐘既可飲用www.cndadi.net
小貼士最好不要空腹喝茶，尤其是單樅茶。喝單樅茶前一定要吃東西，而且要盡可能吃飽，要不然喝了幾杯功夫茶很快就消化掉了，對減肥很不錯
牛蒡營養(yǎng)多多 健胃整腸、利尿、降血脂
洪若樸營養(yǎng)師表示，牛蒡含寡糖及膳食纖維，可健胃整腸、消脹氣、改善便秘，并避免宿便，有助預(yù)防直腸癌。此外，牛蒡所含的菊糖，可維持腸道菌群平衡、促進(jìn)消化;還能幫助糖尿病患者改善血糖，也很適合代謝癥候群者食用。
而牛蒡所含的植化素，具抗氧化與保健功效，其中槲皮素和木犀草素對人體特別有作用，能清除或凈化血液，有利尿與改善濕疹、粉刺或牛皮癬等功效。牛蒡的蛋白質(zhì)和鈣含量是根莖類之首，對高血脂、風(fēng)濕和糖尿病患者也有幫助。
表皮最營養(yǎng) 牛蒡連皮帶骨吃
營養(yǎng)師表示，牛蒡可以“連皮帶骨”吃，因其與蘋果、葡萄、紅蘿卜等蔬果一樣，表皮最富含營養(yǎng)，千萬不要除之而后快，記得吃之前先用軟刷與清水輕輕刷洗，去除表皮上的土。若真的不想吃皮，則可用刀背輕刮灰褐色表皮。
不過，牛蒡含豐富鐵質(zhì)，遇空氣會氧化變黑，切好的牛蒡最好放進(jìn)稀釋過的檸檬水或白醋水里浸泡，可以保持色澤潔白，也能增加口感。
在給大家介紹牛蒡杞子茶怎么做的時候，同時還給大家介紹了一下牛蒡杞子茶對于人的身體是有著怎樣的營養(yǎng)價值的。大家也知道了不僅是對于身體可以補(bǔ)充很多的能量，同時還能很好的預(yù)防一些胃癌、子宮癌等疾病，所以大家趕緊根據(jù)自身的需求用起來吧。
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山藥枸杞粥有很好的養(yǎng)生效果，經(jīng)常食用山藥枸杞粥的人，可以容光煥發(fā)精神狀態(tài)很好，特別是對一些女性，有很好的養(yǎng)生價值，那么山藥枸杞粥怎么樣食用才更加的好呢?要如何做才作出正宗的山藥枸杞粥呢?小編搜集了一些關(guān)于制作山藥枸杞粥的方法，有喜歡這道粥的人可以跟隨小編來進(jìn)行了解一下哦。
山藥枸杞粥是一道著名的漢族藥膳，其原料具有一定中藥藥效，對人體有著藥用功效。山藥枸杞粥是以山藥、枸杞、小米為主料。山藥強(qiáng)強(qiáng)健脾胃固腎，枸杞養(yǎng)肝，小米滋陰健脾。
脾胃功能比較弱的或者胃不好的，每天吃一段山藥，蒸著吃或者煮著吃，非常有益處，不建議油炸或者做成拔絲山藥。
山藥枸杞粥可以增進(jìn)生理活性，迅速恢復(fù)體力，消除疲勞，口味清爽，低脂、高養(yǎng)分，幫助新陳代謝而達(dá)到美容目的，并有降低血糖及膽固醇、抗腫瘤的功效。女性更年期間宜多食用。
山藥枸杞粥是以山藥、枸杞、小米為主料。山藥強(qiáng)強(qiáng)健脾胃固腎，枸杞養(yǎng)肝，小米滋陰健脾。脾胃功能比較弱的或者胃不好的，每天吃一段山藥，蒸著吃或者煮著吃，非常有益處，不建議油炸或者做成拔絲山藥哈。
這粥適合的人群非常多，比如：腎精不足、脾胃不和、脾腎陽虛、肝血不足等引起的大便溏泄不成形、四肢乏力、懶言少動、眼睛干澀、掉頭發(fā)、血虛BM、尿頻等都很效，正常的人經(jīng)常喝也能起到強(qiáng)身健體的功效。
如果以前你不了解知道周的話，相信現(xiàn)在通過小編上述介紹的關(guān)于知道粥的營養(yǎng)價值后，你一定會愛上知道粥了的吧，平時的時候可以多食用一些這方面的養(yǎng)生粥，特別是對于一些女性身體容易出現(xiàn)虛弱，多食用一些補(bǔ)身體的粥，既容易消化又容易達(dá)到補(bǔ)身的效果。
國慶的時候和朋友去廣東旅游,在飯店吃飯的時候點(diǎn)了一個粵菜叫做圓肉枸子燉鮑魚,非常好吃,回家的時候自己在網(wǎng)上百度了做法,做出來的味道還真的不錯呢下面就分享給大家圓肉杞子燉鮑魚的做法.。
主要食材：桂圓肉，杞子，瘦肉
功效：補(bǔ)充益心脾養(yǎng)血安神的作用
用料：桂圓肉10克，杞子10克，瘦肉60克及鮮鮑魚1只，姜片適量。
制作要點(diǎn)：將圓肉杞子揀去雜質(zhì)，洗凈，與洗凈的鮮鮑、瘦肉、姜片放入燉盅內(nèi)，加清水300毫升隔水武火燉3小時即成。
簡單的說就是將圓肉杞子揀去雜質(zhì)，洗凈，與洗凈的鮮鮑、瘦肉、姜片放入燉盅內(nèi)，加清水300毫升隔水武火燉3小時即成。而且枸杞子有著免疫調(diào)節(jié) 抗衰老抗疲勞等作用,而鮑魚含有豐富的蛋白質(zhì)，還有較多的鈣、鐵、碘和維生素A等營養(yǎng)元素具有滋陰補(bǔ)陽功效。所以說大家在家里的時候,可以嘗試著做這一道菜,真的非常不錯哦,湯汁濃郁,味道鮮美,吃貨們趕快行動吧.
那么我們應(yīng)該都知道要是給女性朋友們的身體補(bǔ)充營養(yǎng)的話，吃烏雞是我們的首選也是最好的，主要因?yàn)闉蹼u中含有很多的營養(yǎng)物質(zhì)的對女性朋友們都有著很大的幫助，而這些營養(yǎng)物質(zhì)都是治療婦科疾病的主要物質(zhì)，我們女性應(yīng)該多喝烏雞湯的，所以常見的烏雞湯的做法有哪些呢。
紅棗烏雞湯
材料：枸杞，紅棗，生姜，烏雞。 做法：
一、將烏雞洗凈，放入沸水中滾5分鐘，撈起，用水洗凈，瀝干。
二、杞子、紅棗和生姜用水洗凈。紅棗去核;刮去姜皮，切2片。
三、煲內(nèi)加入清水，猛火燒開，然后放入以上材料，再開，改用中火煲2到3小時即可。
紅棗自古以來是補(bǔ)血佳品，而烏雞更能益氣、滋陰，特別適合女性朋友，對于月經(jīng)紊亂有一定療效，經(jīng)常食用還能美容。
木耳金針烏雞湯
將烏骨雞剖凈，去內(nèi)臟，洗凈斬塊;黑木耳、金針菜用清水浸軟洗凈，與烏骨雞一齊放入燉盅內(nèi)，加清水適量，文火隔水燉3小時，木耳金針燉烏雞湯即成。
枸杞紅棗烏雞湯
將烏雞洗凈，去毛、去內(nèi)臟，放入沸水中滾5分鐘，撈起瀝干水。杞子用溫水浸透、紅棗和生姜用水洗凈。瓦煲內(nèi)加入清水燒開，然后放入以上材料，水再開，改用中火煲3小時即可。
杞子紅棗烏雞湯有補(bǔ)血養(yǎng)顏、益精明目的作用。
人參烏雞湯
將干人參用溫水浸泡軟后洗凈切段，放入沙鍋中，加上高湯上屜蒸30分鐘左右撈出。將烏雞從脊背處劈開，入沸水鍋中略焯一下取出。把蒸過的人參放入雞腹中，再將蒸制人參的原湯燒開，撇去浮沫倒在沙鍋中，放入烏雞，加料酒、精鹽、味精、蔥段、姜片、冬菇、火腿、冬筍片及熟豬油，蓋嚴(yán)沙鍋蓋，旺火燒開后，改用小火煨燒2小時左右即成。
看到了以上關(guān)于烏雞湯的各種各樣的做法，相信你們想做哪一個心里已經(jīng)知道了。所以快快的去準(zhǔn)備食材去熬制美味的烏雞湯吧，不僅自己補(bǔ)還可以帶著自己的家人一起補(bǔ)。這難道不是兩全其美的好事嗎？
隨著科技不斷的進(jìn)步，辦公已經(jīng)進(jìn)入到高科技時代，往往很多上班族平時上班要久坐電腦前，這樣總是會導(dǎo)致眼睛疲勞，而且隨著工作壓力不斷的增大也特別容易引起上火的癥狀，但是平時生活中多喝些菊花杞子茶就能有效的幫助我們緩解上火喝眼睛疲勞的癥狀，而且菊花杞子茶做起來也是比較簡單的，下面我們一起了解下菊花杞子茶的功效。
菊花被稱作秋天的“花中仙子”。對治療眼睛疲勞、視力模糊有很好的療效，國人自古就知道菊花有保護(hù)眼睛的作用。除了涂抹眼睛可消除浮腫之外，平常就可以泡一杯菊花茶來喝，能使眼睛疲勞的癥狀消退，如果每天喝三到四杯的菊花茶，對恢復(fù)視力也有幫助。另外菊花還具有去毒的作用，對體內(nèi)積存的有害化學(xué)或放射性物質(zhì)，都有抵抗、排除的功效。菊花還中樞神經(jīng)有鎮(zhèn)靜作用，對神經(jīng)性頭痛、頭暈有顯著療效，因此睡菊花枕頭有
枸杞性味甘平，無毒，有很好的滋補(bǔ)作用,補(bǔ)腎益精、養(yǎng)肝明目、潤肺燥、養(yǎng)血，增強(qiáng)人們的免疫力作用；可降壓、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平，對脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效。對視力模糊、記憶力減退具有保健治療功用，對長期使用計算機(jī)而引起的眼睛疲勞，尤為適宜。很適合秋日進(jìn)補(bǔ)。據(jù)臨床醫(yī)學(xué)驗(yàn)證，枸杞還能治療慢性腎衰竭。
菊花杞子茶 是用菊花和枸杞同泡而成。每次用菊花、枸杞各10克加入大茶壺內(nèi),加入熱開水,10分鐘后便可飲用.枸杞對于養(yǎng)精益氣，溫?zé)嶙萄a(bǔ)有很強(qiáng)的功效。枸杞菊花茶固然有很好的滋補(bǔ)和治療作用，但也不是所有人都適合服用。體質(zhì)虛弱、抵擋力差的人平時應(yīng)該多吃點(diǎn)枸杞，但正在感冒發(fā)熱、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。 枸杞子含有豐碩的胡蘿卜素、維生素A1、B1、B2、C等鈣、鐵等健康眼睛的必須營養(yǎng)，故擅長明目，所以俗稱“明眼子”。歷代醫(yī)家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥，經(jīng)常使用枸杞子。常吃枸杞可以美容，這點(diǎn)很多人都不知道。這是由于，枸杞可以提高人體皮膚吸收氧分的能力，另外，還能起到美白作用。
泡飲菊花茶時，最好用透明的玻璃杯，每次放上四、五粒，再用沸水沖泡即可。若是飲用的人多，可用透明的茶壺，每次放一小把，沖入沸水泡2-3分鐘，再把茶水倒入每個人的透明玻璃杯中即可。飲菊花茶時可在茶杯中放入幾顆冰糖，這樣喝起來味更甘。菊花茶對口干、火旺、目澀，或由風(fēng)、寒、濕引起的肢體疼痛、麻木的疾病均有一定的療效。健康的人平時也可當(dāng)開水飲用。每次喝時，不要一次喝完，要留下三分之一杯的茶水，再加上新茶水，泡上片刻，而后再喝。
生活總是很奇妙的，只要我們能夠掌握好一些食物的好處，就能有效的幫助我們減輕和預(yù)防身體出現(xiàn)一些小的癥狀，通過了解菊花杞子茶的功效，建議平時容易上火和總是用眼過度的朋友平時可以多喝一些菊花杞子茶，上班的過程中可以用菊花杞子茶代替水來飲用。
補(bǔ)血紅棗杞子烏雞湯是一道最典型的女性保健湯，該湯是具有補(bǔ)血養(yǎng)顏，益精明目等作用，而且，特別適合家庭制作，該湯的制作，材料經(jīng)濟(jì)，操作簡單，燉出來的湯卻是特別的美味可口，不但適合一家大小飲用的，對于身體虛弱或者是皮膚干燥的人更是有幫助，那么，補(bǔ)血紅棗杞子烏雞湯怎么做呢?我們一起來看看吧。
烏雞的營養(yǎng)價值：與一般雞肉相比，烏雞有10種氨基酸，其蛋白質(zhì)、維生素B2、煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量更高，而膽固醇和脂肪含量則很少。食用烏雞可以提高生理機(jī)能、延緩衰老、強(qiáng)筋健骨。對防治骨質(zhì)疏松、佝僂病、婦女缺鐵性貧血癥等有明顯功效。
下面我們就來看看這道簡單又經(jīng)濟(jì)的枸杞紅棗烏雞湯的做法吧。
步驟閱讀
食材
杞子40克1紅棗20枚1
方法/步驟
01
將烏雞洗凈，去毛、去內(nèi)臟，放入沸水中滾5分鐘，撈起，用水洗凈，瀝干水。
02
杞子用溫水浸透，用水洗凈，瀝干水。
03
紅棗和生姜用水洗凈。刮去姜皮，切2片。
04
雞入鍋，水開撇去浮沫，加入紅棗及配料大火煮開，小火慢燉兩個半到三個小時。
注意事項(xiàng)
烏雞宰殺洗凈后，放入沸水中滾5分鐘，也就是我們通常所說的“飛水”，其實(shí)，不光是雞，任何肉類燉湯前都應(yīng)先將主料放在開水里煮一下。這不僅可以去掉生腥味，也是一次徹底清潔的過程，還能使成湯清亮不混濁，鮮香無異味.
適合一切身體者，尤其對體虛血虧、肝腎不足、脾胃不健的人效果更佳。
通過上面文章對于補(bǔ)血紅棗杞子烏雞湯怎么做的介紹，大家現(xiàn)在都應(yīng)該學(xué)會了吧，紅棗是一種很補(bǔ)血的食物，日常生活中也可以單獨(dú)，直接吃兩三顆，對于美容的效果特別的明顯，在燉補(bǔ)血紅棗杞子烏雞湯的時候一定要用溫火，溫火燉出來的湯會比較濃郁。
烏雞湯相信很多人都喝過，但是北旗杞子烏雞湯有的人就沒有吃過了。這款湯是屬于藥膳里面的一種，不但湯味鮮美，而且對人體能起到一定的滋補(bǔ)作用。體質(zhì)虛弱的人，產(chǎn)婦，或者老年人都可以多喝這種湯，對身體很有好處呢。下面就讓小編來告訴大家北旗杞子烏雞湯是怎么做出來的。
做法一：
主料：烏雞，枸杞，紅棗，油，鹽
制作步驟：
準(zhǔn)備食材。
1、把枸杞子和紅棗洗好放鍋里煲20分鐘。
2、把烏雞洗干凈砍好。
3、紅棗枸杞煲20分鐘后把烏雞倒下鍋一起煲。
4、煲40分鐘后就可以了，出鍋前加鹽調(diào)味加點(diǎn)香油。
做法二：
主料：烏骨雞，枸杞，蔥，姜，鹽，料酒，山藥
制作步驟：
1、烏雞宰殺后去除內(nèi)臟、頭腳，清洗干凈，剁成大塊，放入沸水中汆燙3分鐘，撈起清洗干凈;
2、將山藥洗凈表皮。
3、去皮切成斜刀塊備用(如暫時不用可浸入鹽水中，以防止氧化發(fā)黑);
4、將烏雞、蔥結(jié)、姜片放入燉鍋內(nèi)，加入足量清水，大火煮開后加料酒，轉(zhuǎn)小火燉45分鐘;
5、加入山藥塊，枸杞，再煮15分鐘。
6、關(guān)火前加鹽調(diào)味即可。
做法三：
主料：烏雞，枸杞，花生油，鹽，蔥，料酒，姜
制作步驟：
1、烏雞洗凈去掉雞奸。
2、把雞用清水泡制2小時，泡去血水
3、鍋中加入冷水，下入雞，大火燒開煮2分鐘撈出。
4、把焯水的雞放入燉鍋中，加入水。
5、水開后撇去血末。
6、加入蔥姜和1勺料酒。
7、再加入一勺花生油。蓋好蓋子，燉煲1小時。
8、加入洗凈泡軟的枸杞再燉煲30分鐘。
9、加入鹽調(diào)味即可。
以上是小編介紹的三種制作北旗杞子烏雞湯的做法，雖然感覺做法比較困難，但只要多嘗試做一次，就可以做出美味又有營養(yǎng)的北旗杞子烏雞湯了。不過倘若給氣血兩虛的人喝，小編建議大家在湯里面多放幾顆紅棗，這樣補(bǔ)血的效果也會提高呢。
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