冬季喝什么粥好呢
冬季喝什么粥養(yǎng)生。
“一笑煩惱跑,二笑怒氣消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑樂逍遙。天天開口笑,壽比彭祖高?!别B(yǎng)生,很多人只是聽說但并未真正力行,養(yǎng)生除帶給我們好的身體,更有心靈的健康。關(guān)于飲食養(yǎng)生,我們該如何去看待呢?請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《冬季喝什么粥好呢》,希望能為您提供更多的參考。
冬季到了,我們到底該給自己喝什么米粥才能夠得到養(yǎng)生保健的效果呢?很多人都知道,在冬季的時候要是不調(diào)養(yǎng)好的話,對身體的危害大,還很容易患上一些不好的疾病,冬季的時候食物必須要清淡,所以說很多人選擇了給自己喝米粥的方式來幫助自己,讓自己的身體變得更健康,那么冬季喝什么粥好呢?
宜喝臘八粥
原料:多種米、豆、干果和堅果。從現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)的角度來看:豆子中含有很多優(yōu)質(zhì)植物蛋白,干果則濃縮了鮮果中的營養(yǎng)物質(zhì),堅果不僅含有豐富的蛋白質(zhì),而且富含維生素E和多種微量元素。
功效:對于提高人體免疫力、延緩衰老都能起到很大作用
宜喝雞汁粥
原料:母雞1只,粳米100克,精鹽少許,水煮成粥。
做法:雞汁粥具有滋補(bǔ)氣血、安養(yǎng)五臟的作用。
功效:適用于虛勞諸證、精血虧損、腎氣不定、產(chǎn)婦營養(yǎng)不足等病癥。
宜喝核桃粥
原料:核桃仁30克,大米適量。
做法:水煮成粥。核桃粥具有補(bǔ)益身體的作用。
功效:適用于老年人、小孩體弱者。
宜喝栗子粥
原料:粳米250克,栗子50克。
做法:水煮成粥。
功效:栗子粥具有養(yǎng)胃補(bǔ)腎、壯腰膝、強(qiáng)筋骨的作用。相宜于腎虛腰酸、腿足無力以及中老年多尿者服食。
到了冬季的時候給自己喝粥可以選擇上面我們介紹的這些方式來制作,上面我們也介紹了每種米粥的功效,知道了相關(guān)功效之后給自己喝粥才是最營養(yǎng),最保健的,而冬季喝粥能夠調(diào)節(jié)腸道,對腸道的改善效果也是最好的,在冬季的時候給自己喝粥還需要保證食物的營養(yǎng)。
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很多人在冬天都喜歡喝一些粥喝一些粥,喝粥確實(shí)是一個非常不錯的習(xí)慣,我們可以嘗試著做一做枸杞紅棗粥,枸杞紅棗粥可以有效地幫助我們提高自身的免疫力,還可以有效地幫助我們女性朋友調(diào)節(jié)自身出現(xiàn)的氣血不調(diào)的問題,相信大家對于冬天喝什么粥好呢一定特別感興趣。
第一:紅棗黑芝麻粥
材料:紅棗、黑芝麻、大米
做法:將黑芝麻去除雜質(zhì),紅棗去除棗核之后切片備用;將大米放入開水中,煮開之后放入準(zhǔn)備好的黑芝麻以及紅棗,粥成就可以了。
功效:這道食譜中含有豐富的維生B以及維生素E,女性多喝能夠很好的改善皮膚彈性,令肌膚變得更加細(xì)膩有彈性。
第二:香菇雞肉粥
做法:雞胸肉、香菇、大米、玉米、胡蘿卜、食鹽
做法:將胡蘿卜清洗干凈之后備用,香菇切片備用;雞胸肉切片備用;將大米淘洗干凈之后放入鍋中,水開之后放入準(zhǔn)備好的胡蘿卜、香菇以及雞胸肉還有玉米粒;一邊煮粥一邊攪拌,這樣不僅能夠避免粘鍋,同時還能夠令食物更加快速的煮熟;最后加入少量的食鹽就可以起鍋了,男性、女性。老人、小孩都非常的適合服用。
功效:經(jīng)常服用這道粥品,能夠很好的提高身體免疫力,減少患有疾病的可能。同時還具有很好的補(bǔ)氣滋陰的功效。
冬天非常容易遭受流感的侵襲,多喝一些紅棗枸杞粥可以有效地幫助我們提高自身的免疫力,還可以多喝一些綠豆粥,綠豆粥可以有效地幫助我們達(dá)到疏通血管,軟化血管的效果,可以有效地幫助老年人朋友出現(xiàn)血管堵塞的問題。
在我國大部分的天氣都是冬冷夏熱,夏天就需要喝一些去熱解毒的湯,而冬天呢應(yīng)該喝什么湯好呢。冬季天旱地燥,在這個寒冷的季節(jié)里,人體免疫力會進(jìn)一步下降,容易得病。就需要和一些能夠提高我們身體免疫力的湯,那么都有那些湯比較適合在冬天飲用呢,有下面幾種。
雞湯。首選是眾所周知的雞湯,它能緩解感冒,改善人體的免疫機(jī)能。冬季多喝雞湯有助于提高人體免疫力,遠(yuǎn)離各種疾病。煮雞湯時再加入阿膠、紅棗等料強(qiáng)身健體效果更明顯。
排骨湯。排骨中含有大量的磷酸鈣、骨膠原等,可為幼兒和老人提供鈣質(zhì)。多喝骨頭湯可強(qiáng)壯骨骼,減少身體老化速度,增加免疫力等。做湯時加一些冬瓜、蓮藕可以使湯變得清淡一點(diǎn)。
蓮藕豬蹄湯。藕有養(yǎng)胃、健脾益氣的功效,豬蹄中含有大量有助于組織修復(fù)的蛋白質(zhì),對于改善四肢疲乏,腿部抽筋有一定作用。豬骨的鈣質(zhì)溶入了湯中,有助于骨骼生長發(fā)育,增加免疫力。
鯉魚湯。鯉魚含有豐富的蛋白質(zhì),可供給人體必需的氨基酸、礦物質(zhì)和各種維生素。其脂肪多為不飽和脂肪酸,可以降低膽固醇、防治動脈硬化,因此多喝魚湯益處多多。
雪梨湯。梨有止咳潤肺的作用,但性涼,煮熟吃,效果更好。做梨湯時加入肉類會使?fàn)I養(yǎng)更加豐富。
做湯時不要亂加中藥材,按需而用,適可為止,否則達(dá)不到功效,可能還產(chǎn)生副作用。
從上面的描述可以看出,冬天適合喝一些健脾養(yǎng)胃的湯類,對什么身體的調(diào)整和消化都有很大的幫助。其次都能給我們的身體補(bǔ)充各種維生素和免疫力,這是大家在冬天的適合可以多去飲用的湯類,對身體很有幫助的哦。
立夏之后,氣溫逐漸升高,讓很多人出現(xiàn)了厭食的狀況,因此很多人在夏天都選擇了吃粥來解決溫飽,那么夏季喝什么粥好呢?大多數(shù)人對此并不了解。其實(shí)夏季喝以下這7種粥都是非常好的,第一種適合夏季喝的粥品就是沙參知母粥。
一、沙參知母粥
原材料:沙參、干山藥、蓮子、薏米、白茅根各20克,知母10克,粳米50克
做法:先將粳米洗凈放入鍋中,再把準(zhǔn)備好的干山藥切成小片,與其他材料一起洗凈后用布扎好,放入鍋中,加水,待粥熬成后,加入冰糖調(diào)味即可。
功效:開胃,調(diào)理厭食
二、西瓜皮粥
原材料:西瓜皮200克,大米100克,白糖30克。
制作方法:西瓜皮適量,去掉西瓜的硬皮,然后切成丁。大米淘洗干凈后,在鍋里加清水,放入大米和西瓜皮丁,用大火煮開成小火煮,粥熟后加入白糖調(diào)味。
粥品特點(diǎn):味道清香,粥甜爽口。
粥品功效:三伏天飲食狀態(tài)較差,這款粥品有清熱利尿、解暑消腫的作用。
三、皮蛋瘦肉粥
原材料:瘦豬肉50克,松花蛋1枚,大米50克,還要備有適量的精鹽、味精和鮮湯。
制作方法:將豬肉洗干凈,放入鍋中的涼水中,用大火煮開,撇去漂在上面的沫兒,再用文火煮20分鐘后撈出,將豬肉切成小丁狀。大米淘洗干凈,加入鮮湯和適量的水,用大火燒開,然后轉(zhuǎn)成小火。將松花蛋去殼切成末備用。待粥快熟時,將精鹽、味精、肉丁和松花蛋末加到粥中,煮一會兒就大功告成了。
粥品特點(diǎn):粥香滑爽,咸鮮味美。
粥品功效:天熱流汗多、消耗大,此粥可以補(bǔ)充身體大量流失的鹽分和營養(yǎng)。
注意事項(xiàng):皮蛋瘦肉粥口重,三種人不可常吃:患有高血壓、糖尿病和冠心病的人。 、
四、苦瓜粥
原材料:苦瓜100克,冰糖20克,精鹽2克,大米100克。
制作方法:將苦瓜洗干凈,去瓤后切成小丁,大米淘洗干凈,一同放入鍋中,加入適量的水,用大火煮沸,再轉(zhuǎn)成小火慢煮。待粥要熟的時候,加入冰糖和精鹽融化調(diào)勻。
粥品特點(diǎn):甜中帶苦,爽滑誘人。
粥品功效:炎熱的三伏天,喝上一碗苦瓜粥,既清暑解毒,又清心明目,還有開胃健脾的作用。
五、銀耳紫薯養(yǎng)生粥
原料:
大米半小碗、銀耳4、5朵、紫薯(小個頭的)2個。
做法:
1、將紫薯洗凈,去皮切成1公分見方的小粒。
2、用溫水泡發(fā)銀耳,然后去蒂并撕成小塊的銀耳。
3、鍋中放水,將淘洗好的米放入其中,大火燒開后,用勺子操一下鍋底以防粘鍋。然后放入紫薯和銀耳,再燒開后轉(zhuǎn)小火。
4、小火約40分鐘后稠度合乎你的需要的時候,調(diào)入蜂蜜即可享用拌勻即可(煮粥的這過程中,一定要用勺子多次操底)。
功效:紫薯中含有豐富的蛋白質(zhì),18種易被人體消化和吸收的氨基酸,維生素C、B、A等8種維生素和磷、鐵等10多種天然礦物質(zhì)元素。其中鐵和硒含量豐富。而硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補(bǔ)血的必要元素,特別是硒被稱為“抗癌大王”,易被人體吸收,可留在血清中,修補(bǔ)心肌,增強(qiáng)機(jī)體免疫力,清除體內(nèi)自由基,抑制癌細(xì)胞中DNA的合成和癌細(xì)胞的分裂與生長,預(yù)防胃癌、肝癌等癌病的發(fā)生。這么多功效,你不妨也喜歡下紫薯吧。
六、五谷養(yǎng)生粥
原料:
蕎麥、薏米、黑米、芡實(shí)、脫皮綠豆、糙米、紅豆、麥仁各1大匙,紅棗10粒,桂圓10粒,粳米100克。
做法:
1、蕎麥、薏米、黑米、芡實(shí)、脫皮綠豆、糙米、紅豆、麥仁洗干凈后泡水兩個小時。桂圓去殼。紅棗、粳米洗凈待用;
2、上述原材料一起入高壓鍋,加上1500ML的水,蓋蓋壓閥,大火噴氣后,關(guān)火。等到氣全部泄光后,再開火煮至噴氣,再關(guān)火。如此,噴氣三次后即可;
3、喜食甜的,食用時可以加糖,但是最好是紅糖,補(bǔ)血益氣效果最佳。
七、飄香臘八粥
原材料:蕓豆、花生、黑豆、紅小豆、綠豆、豌豆、云豆、花豆、蓮子,大麥米、小麥米、江米、高粱米、小米、薏仁米,熟栗子、冰糖、紅糖
做法:將豆類提前用水泡好,鍋中加入適量清水,先放入蕓豆、花生煮半個小時,再依次加入黑豆、紅小豆、綠豆、豌豆、云豆、花豆、蓮子煮1個小時;將大麥米、小麥米、江米、高粱米、小米、薏仁米依次放入再煮1個小時,出鍋前加入熟栗子、冰糖、紅糖熬制幾分鐘即可。
上面為大家介紹了夏季七大消暑開胃養(yǎng)生粥,沒有食欲的朋友可以喝這些都來開胃養(yǎng)生,每天泡泡腳、用熱毛巾擦身也是不錯的養(yǎng)生方法。
在秋冬季節(jié)是蘿卜白菜的天下,因?yàn)檫@個季節(jié)是蘿卜白菜最豐收的季節(jié),一般我們都會吃些比較時令的蔬菜,因?yàn)楫?dāng)季的蔬菜是適合在那個季節(jié)吃的,對于一些反季蔬菜還是要少吃一點(diǎn)的好,但是我們在這個季節(jié)要喝點(diǎn)什么樣的粥才好呢,夏天都會喝點(diǎn)綠豆粥,因?yàn)榭梢韵?,一起來看看秋冬喝什么粥好呢?/p>
? ?1、百合杏仁白米粥
? ?秋天最需要的就是補(bǔ)肺,而肺喜白色的食物,所以,多吃白色的食物就有潤肺的功能。百合它是屬于白色的,而杏仁的芯也是白色的,白粥的顏色也是白色,所以當(dāng)這三種白色混在一起熬制成粥喝的時候,就是潤肺止咳最好的粥品了。
? ?2、蓮子百合雞蛋粥
? ?蓮子心白,出淤泥而不染,因此也是秋季補(bǔ)肺的好東西。將蓮子熬成粥喝,不僅潤肺,口感也極佳。
? ?具體做法如下:取蓮子肉10克、百合10克、雞蛋 1個、紅糖適量,紅棗數(shù)顆。先蓮子、紅棗去心去核、百合洗凈,加清水適量煮沸,再將雞蛋去殼入粥,蛋熟即可,加入白糖。這個粥可以調(diào)理心中煩悶,心悸心 慌,多夢易醒。堅持和7天,效果會更好。
? ?3、板栗粥
? ?想要在秋天做好養(yǎng)生工作的話,那么板栗粥是少不了的,因?yàn)樗乔锾熳詈玫酿B(yǎng)生粥,主要是因?yàn)榘謇跛哂泻芎玫酿B(yǎng)胃健脾功效,還能夠補(bǔ)腎強(qiáng)筋、活血止血,對老年人腰腿酸痛、關(guān)節(jié)痛等毛病有特別的調(diào)理功效。
? ?將板栗去皮,將米洗凈,加水一起熬制,待到板栗變得軟綿即可。
? ?我們知道了秋冬喝什么粥好,這樣到了秋季的時候就可以多做些上面的粥來喝一點(diǎn),這么做對我們的身體有好處,多喝粥可以養(yǎng)胃,并且秋季很干燥,喝點(diǎn)粥也可以補(bǔ)充營養(yǎng)和水份,也能撫平干燥的季節(jié),在秋冬季節(jié)里也比較冷了,喝點(diǎn)粥也能保暖。
孩子還小,身體各種機(jī)能還處在發(fā)育階段,所以對他們的一些營養(yǎng)健康問題,家長們自然需要格外的注重,這樣才更利于他的營養(yǎng)補(bǔ)充,尤其是在食物選擇上,正確地選擇一些食物能夠讓孩子更好地遠(yuǎn)離一些疾病的影響和危害,那么下面要為大家具體介紹一下,孩子喝什么粥保健功效更好。
1紅棗粥
材料:紅棗,白米,分量可隨自己口味決定。
做法:很簡單,在白粥煮至七成熟的時候,放入紅棗同煮。
功效:具有養(yǎng)脾、潤心肺、補(bǔ)五臟、治虛損的功用,對于血壓低、肺虛咳嗽,有一定增益。
2、麥冬竹葉粥
材料:麥冬30克,甘草10克,竹葉15克,白米100克,去核紅棗6枚。
做法:將麥冬、甘草、竹葉先用水煎熬,取汁,加入粳米、紅棗一起煮成粥。
功效:帶點(diǎn)淡淡的清甜,具有清熱解暑、益氣和健胃等功效,假如感到暑熱口渴、氣短乏力、不思飲食,不妨一試。
3、豆?jié){粥
做法:豆腐漿適量,粳米50克,一同煮粥。
功效:有潤肺胃、消脹滿、下濁氣、利小便的功效,夏天常食可消暑、利濕,并適用于治療炎夏食欲不振、體倦乏力諸癥。
孩子在飲食上,如果能夠注意上面所介紹的這些食物選擇,那么就可以充分的發(fā)揮它們的保健效果,而且更利于營養(yǎng)吸收,有效的緩解他們出現(xiàn)的便秘,或者是其他身體狀況,而且通過飲食的方法去調(diào)理和解決身體存在的異常問題,是比較安全健康的。
冬天天氣寒冷,這個時候服用一碗暖暖的熱湯是一個非常美好的享受。冬天喝湯不僅能夠溫暖冰冷的身體,同時又能夠補(bǔ)充身體營養(yǎng),一舉多得。今天,小編就來和大家一起說說男性冬天喝什么湯好,冬季養(yǎng)生吃什么好?男性冬天喝什么湯好?看看下面文章的介紹。
湯在全球的飲食文化中占據(jù)了非常重要的位置,不僅中國人愛喝湯,外國人同樣不遜色,例如日本人愛喝海帶湯,俄羅斯人喜歡羅宋湯等,不同地域的人喜歡各種各樣的湯類。喝湯對于身體是非常有好處的,并且不同的地理位置以及不同的季節(jié)適合喝湯的種類都是不一樣的。
在寒冷的冬季是一個非常適合進(jìn)補(bǔ)的季節(jié),這個時候不僅不能補(bǔ)充足夠的水分以及營養(yǎng),同時還有利于身體吸收,具有很好的強(qiáng)身健體的效果。湯汁吸收了各種食材的精華和營養(yǎng),例如蛋白質(zhì)、微量元素以及維生素等等。
男性冬天喝什么湯好
具體的適合冬季男性進(jìn)補(bǔ)的湯品如下:
第一:天麻竹蓀煨乳鴿
材料:天馬、竹筍、乳鴿、枸杞、花旗參
做法:將乳鴿宰殺干凈,然后放入開水中花草一邊;隨后將準(zhǔn)備好的乳鴿一起放入鍋中,隨后加入準(zhǔn)備好的其他材料以及清水;隔水燉祝大約三個小時就可以起鍋服用了。
功效:鴿肉是一種很好的進(jìn)步食材,肉性溫,含有大量的蛋白質(zhì),但是脂肪的含量卻很低?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)還發(fā)現(xiàn),鴿肉中含有各種人體所需要的氨基酸以及微量元素。經(jīng)常服用這道湯品,能夠很好的調(diào)節(jié)體內(nèi)神經(jīng)系統(tǒng),對于幫助消化。增加食欲以及調(diào)節(jié)體內(nèi)平衡具有非常重要的作用,身體也會越來越好哦!
第二:杜蓉湯
材料:肉蓯蓉、杜仲、豬腰、蔥姜蒜、料酒
做?。簩⒅饕コ钅ぃ缓笄谢ǖ?將洗干凈之后的杜仲和肉蓯蓉一起放入鍋中煎煮二十分鐘,最后留下汁水;將豬腰和蔥姜蒜、料酒一起放入鍋中,燉煮大約四十分鐘;最后放入準(zhǔn)備好的藥液就可以了。
功效:這道食譜具有很好的健脾開胃以及補(bǔ)腎的作用,特別適合那些由于腎虛所引起的各種不適應(yīng)癥狀,例如臉色暗沉以及身體疲憊等。
注意事項(xiàng):如果患有感冒發(fā)熱癥狀的人群最好別服用。
第三:玉竹赤羊湯
材料:玉竹、山羊肉、陳皮、枸杞、蔥姜蒜、料酒
做法:將新鮮的羊肉切塊之后放入開水中焯一遍,隨后取出瀝干水分;隨后將所有的食材一起放入鍋中燉煮,大約兩個小時之后加入食鹽就可以起鍋了。
功效:男性冬天喝什么湯好,這道食譜就是一個非常不錯的選擇,特別適合那些由于脾胃虛汗所引起的消化不良情況,男性服用還具有補(bǔ)腎固精的效果。
注意事項(xiàng):如果是患有肝炎的患者最好不建議服用。
第四:鹿茸雞湯
材料:鹿茸、雞翅膀
做法:將清洗干凈之后的雞肉放入鍋中熬煮,并且去除浮沫;然后將鹿茸放入鍋中煎煮,直到水變成一半之后取出;然后將兩種藥液混合在一起熬煮,加入調(diào)料品就可以了。
功效:這道食譜具有很好的溫中補(bǔ)腎以及補(bǔ)氣益氣的效果。非常適合男性服用,并且還具有溫暖身體的功效。
第五:蘿卜鯽魚湯
材料:白蘿卜、鯽魚、料酒、食鹽以及蔥姜
做法:將鯽魚宰殺干凈之后瀝干水分;將新鮮的白蘿卜去皮之后切條備用;在干凈的鍋中加入食用油,放入姜片爆香,隨后放入鯽魚油煎,直到兩邊的魚肉變成金黃色;隨后加入適量的清水以及蔥姜,大火燒開之后放入料酒;繼續(xù)熬煮三十分鐘放入蘿卜,十分鐘之后加入食鹽就可以起鍋了。
功效:這道食譜具有很好的潤燥滋補(bǔ)的效果,非常的適合在冬天寒冷的時候服用。
第六:各色蔬菜湯
常見的蔬菜湯有很多,例如菠菜湯、西紅柿蛋湯以及白菜湯等等,這些湯品制作方法非常的簡單,但是所含有的營養(yǎng)價值卻非常的高,非常的適合男性在冬天的時候服用。
專家告訴我們,各種新鮮的蔬菜中含有大量的營養(yǎng)物質(zhì),特別是堿性物質(zhì)的含量非常的豐富,經(jīng)常服用能夠有效的促進(jìn)體內(nèi)血液呈現(xiàn)弱堿性,能夠有效的清除細(xì)胞中所含有的毒素或者是污染物。所以,也有人將蔬菜湯稱之為人體清潔劑,適合在冬天的時候服用。
最后小編提醒大家,補(bǔ)身體并不是說每天大魚大肉就可以了,這樣不僅不利于身體補(bǔ)充營養(yǎng),反而有可能成為負(fù)擔(dān)。冬補(bǔ)是一個非常養(yǎng)生的選擇,男性需要支撐家庭壓力非常的大,所以在冬天的時候一定要抓住機(jī)會進(jìn)行科學(xué)進(jìn)補(bǔ)。
每個季節(jié)天氣和季節(jié)不斷的變化就會導(dǎo)致我們的身體出現(xiàn)一些問題,尤其是秋季天氣逐漸開始變得非常的寒冷,如果調(diào)整好飲食能得到很好的改善,所以一定要注意調(diào)整好日常飲食,其中早餐一定要注意飲食的質(zhì)量,其中粥類就是最常吃的一種食物,但是一定要搭配好,下面一起了解下秋季早晨喝什么粥好呢。
秋季早晨喝什么粥好呢
夏秋交替之季,會有脾胃功能減弱的現(xiàn)象,特別是體虛者。河北醫(yī)大二院營養(yǎng)科主任王景順介紹,粥是此時調(diào)節(jié)脾胃最好的飲食,立秋后早晨喝碗粥,既可瀉秋涼,又能防秋燥。
秋季最適宜的粥是玉米面紅薯粥。玉米面富含不飽和脂肪酸等營養(yǎng)物質(zhì),紅薯有祛病延年功效。具體做法是:將玉米面100克,先用涼水調(diào)成糊狀,待水燒開后放入,然后將切成碎塊的紅薯一并放入,輕輕攪動以防止玉米面粘在鍋底。熬粥時要用文火,中間可點(diǎn)幾次冷水,玉米面紅薯粥以不稀不稠為好。
另外,王景順還推薦了一些其他的粥類,不妨試著做來嘗嘗:
山芋粥:山芋與粳米同煮,常食可防高血壓、動脈硬化、過度肥胖等癥。
芝麻粥:搗碎芝麻與大米同煮,可治眩暈、記憶力衰退、須發(fā)早白等。
蓮米粥:將蓮米發(fā)漲后,在水中用刷子將表皮擦去,抽出蓮心放清水煮爛,再與粳米同煮食用,具有健脾止瀉、益腎固澀、養(yǎng)心安神之功,適用于脾虛食少,腹虛帶下、遺精尿頻、心煩失眠、健忘多夢。
紅棗糯米粥:山藥、苡仁、荸薺、大棗、糯米同煮,放入適量白糖,有健脾胃、益氣血、利濕止瀉、生津止渴之功效,適用于病后體弱及貧血、營養(yǎng)不良、食欲不振、慢性腸炎等患者食用。
上面就是對秋季早晨喝什么粥好呢的介紹,通過了解之后我們知道秋季一定要注意身體的滋補(bǔ),平時可以多喝些山芋粥或者是紅棗糯米粥等都能對身體進(jìn)行更好的調(diào)理,并且一定要注意飲食營養(yǎng)的均衡。
秋季天氣開始變得特別的寒冷,氣候也會變得非常的干燥,但是想要讓身體變得健康我們一定要調(diào)整好飲食多對身體進(jìn)行滋補(bǔ),其中早餐是我們生活中比較重要的一餐,但是想要對身體進(jìn)行調(diào)理好一定要調(diào)整好飲食,下面一起了解下秋季早飯喝什么粥好呢。
秋季早飯喝什么粥好呢
秋風(fēng)襲來,人們脾胃功能都會不同程度的減弱,尤其是體虛者。而粥是秋季調(diào)理脾胃最好的飲食,立秋之后早餐喝碗粥,既可以瀉秋涼,還可有效防秋燥。
玉米面紅薯粥是最適合秋季吃的。因?yàn)椋衩酌婧胁伙柡椭舅岬葼I養(yǎng),紅薯又有祛病延年功效。具體做法是:先將玉米面100克,用涼水調(diào)制成糊狀,待水燒開后放入,之后再將切成碎塊的紅薯一起放進(jìn)去,不斷攪動防止玉米面粘在鍋底。熬粥的時候一定要用文火,中途可以點(diǎn)幾次冷水,玉米面紅薯粥以不稀不稠為好。
推薦一些其他的粥類,不妨試著做來嘗嘗:
山芋粥:山芋和粳米一起煮成粥,平時經(jīng)常食用可有效防高血壓、動脈硬化、過度肥胖等癥。
芝麻粥:將搗碎的芝麻與大米一同煮,對于眩暈、記憶力衰退、須發(fā)早白有著很好的療效。
蓮米粥:將蓮米發(fā)漲后,之后在水中用刷子將表其去皮,抽出蓮心放清水煮爛,再和粳米一起煮食用,此粥具有健脾止瀉、益腎固澀、養(yǎng)心安神的功效,脾虛食少,腹虛帶下、遺精尿頻、心煩失眠、健忘多夢的人群特別適用。
紅棗糯米粥:將山藥、苡仁、荸薺、大棗、糯米一起放入鍋中煮成粥,在加入適量白糖,此粥具有健脾胃、益氣血、利濕止瀉、生津止渴的功效,病后體弱及貧血、營養(yǎng)不良、食欲不振、慢性腸炎等患者特別適用。
這些粥品都是非常適合秋季的食用的,讀者不妨根據(jù)自己的具體情況選擇一些粥品在這個秋季多吃一些。
上面就是對秋季早飯喝什么粥好呢的介紹,通過了解之后我們知道適合冬季喝的粥類有很多種,奇跡一定要以滋補(bǔ)為主,這樣能很好的減少生病,并且經(jīng)常喝粥更容易吸收里面的營養(yǎng),并且不會增加我們的腸胃負(fù)擔(dān)。
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