冬季養(yǎng)生喝什么湯好呢
冬季喝什么湯養(yǎng)生。
天下只有養(yǎng)生之道，沒(méi)有長(zhǎng)生之藥。隨著社會(huì)的發(fā)展，人們更好注重養(yǎng)生，作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。關(guān)于飲食養(yǎng)生有哪些知識(shí)需要掌握呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《冬季養(yǎng)生喝什么湯好呢》，希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
冬天天氣寒冷，這個(gè)時(shí)候服用一碗暖暖的熱湯是一個(gè)非常美好的享受。冬天喝湯不僅能夠溫暖冰冷的身體，同時(shí)又能夠補(bǔ)充身體營(yíng)養(yǎng)，一舉多得。今天，小編就來(lái)和大家一起說(shuō)說(shuō)男性冬天喝什么湯好，冬季養(yǎng)生吃什么好？男性冬天喝什么湯好？看看下面文章的介紹。
湯在全球的飲食文化中占據(jù)了非常重要的位置，不僅中國(guó)人愛(ài)喝湯，外國(guó)人同樣不遜色，例如日本人愛(ài)喝海帶湯，俄羅斯人喜歡羅宋湯等，不同地域的人喜歡各種各樣的湯類(lèi)。喝湯對(duì)于身體是非常有好處的，并且不同的地理位置以及不同的季節(jié)適合喝湯的種類(lèi)都是不一樣的。
在寒冷的冬季是一個(gè)非常適合進(jìn)補(bǔ)的季節(jié)，這個(gè)時(shí)候不僅不能補(bǔ)充足夠的水分以及營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)還有利于身體吸收，具有很好的強(qiáng)身健體的效果。湯汁吸收了各種食材的精華和營(yíng)養(yǎng)，例如蛋白質(zhì)、微量元素以及維生素等等。
男性冬天喝什么湯好
具體的適合冬季男性進(jìn)補(bǔ)的湯品如下：
第一：天麻竹蓀煨乳鴿
材料：天馬、竹筍、乳鴿、枸杞、花旗參
做法：將乳鴿宰殺干凈，然后放入開(kāi)水中花草一邊;隨后將準(zhǔn)備好的乳鴿一起放入鍋中，隨后加入準(zhǔn)備好的其他材料以及清水;隔水燉祝大約三個(gè)小時(shí)就可以起鍋服用了。
功效：鴿肉是一種很好的進(jìn)步食材，肉性溫，含有大量的蛋白質(zhì)，但是脂肪的含量卻很低。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)還發(fā)現(xiàn)，鴿肉中含有各種人體所需要的氨基酸以及微量元素。經(jīng)常服用這道湯品，能夠很好的調(diào)節(jié)體內(nèi)神經(jīng)系統(tǒng)，對(duì)于幫助消化。增加食欲以及調(diào)節(jié)體內(nèi)平衡具有非常重要的作用，身體也會(huì)越來(lái)越好哦！
第二：杜蓉湯
材料：肉蓯蓉、杜仲、豬腰、蔥姜蒜、料酒
做?。簩⒅饕コ钅?，然后切花刀;將洗干凈之后的杜仲和肉蓯蓉一起放入鍋中煎煮二十分鐘，最后留下汁水;將豬腰和蔥姜蒜、料酒一起放入鍋中，燉煮大約四十分鐘;最后放入準(zhǔn)備好的藥液就可以了。
功效：這道食譜具有很好的健脾開(kāi)胃以及補(bǔ)腎的作用，特別適合那些由于腎虛所引起的各種不適應(yīng)癥狀，例如臉色暗沉以及身體疲憊等。
注意事項(xiàng)：如果患有感冒發(fā)熱癥狀的人群最好別服用。
第三：玉竹赤羊湯
材料：玉竹、山羊肉、陳皮、枸杞、蔥姜蒜、料酒
做法：將新鮮的羊肉切塊之后放入開(kāi)水中焯一遍，隨后取出瀝干水分;隨后將所有的食材一起放入鍋中燉煮，大約兩個(gè)小時(shí)之后加入食鹽就可以起鍋了。
功效：男性冬天喝什么湯好，這道食譜就是一個(gè)非常不錯(cuò)的選擇，特別適合那些由于脾胃虛汗所引起的消化不良情況，男性服用還具有補(bǔ)腎固精的效果。
注意事項(xiàng)：如果是患有肝炎的患者最好不建議服用。
第四：鹿茸雞湯
材料：鹿茸、雞翅膀
做法：將清洗干凈之后的雞肉放入鍋中熬煮，并且去除浮沫;然后將鹿茸放入鍋中煎煮，直到水變成一半之后取出;然后將兩種藥液混合在一起熬煮，加入調(diào)料品就可以了。
功效：這道食譜具有很好的溫中補(bǔ)腎以及補(bǔ)氣益氣的效果。非常適合男性服用，并且還具有溫暖身體的功效。
第五：蘿卜鯽魚(yú)湯
材料：白蘿卜、鯽魚(yú)、料酒、食鹽以及蔥姜
做法：將鯽魚(yú)宰殺干凈之后瀝干水分;將新鮮的白蘿卜去皮之后切條備用;在干凈的鍋中加入食用油，放入姜片爆香，隨后放入鯽魚(yú)油煎，直到兩邊的魚(yú)肉變成金黃色;隨后加入適量的清水以及蔥姜，大火燒開(kāi)之后放入料酒;繼續(xù)熬煮三十分鐘放入蘿卜，十分鐘之后加入食鹽就可以起鍋了。
功效：這道食譜具有很好的潤(rùn)燥滋補(bǔ)的效果，非常的適合在冬天寒冷的時(shí)候服用。
第六：各色蔬菜湯
常見(jiàn)的蔬菜湯有很多，例如菠菜湯、西紅柿蛋湯以及白菜湯等等，這些湯品制作方法非常的簡(jiǎn)單，但是所含有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻非常的高，非常的適合男性在冬天的時(shí)候服用。
專(zhuān)家告訴我們，各種新鮮的蔬菜中含有大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，特別是堿性物質(zhì)的含量非常的豐富，經(jīng)常服用能夠有效的促進(jìn)體內(nèi)血液呈現(xiàn)弱堿性，能夠有效的清除細(xì)胞中所含有的毒素或者是污染物。所以，也有人將蔬菜湯稱(chēng)之為人體清潔劑，適合在冬天的時(shí)候服用。
最后小編提醒大家，補(bǔ)身體并不是說(shuō)每天大魚(yú)大肉就可以了，這樣不僅不利于身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，反而有可能成為負(fù)擔(dān)。冬補(bǔ)是一個(gè)非常養(yǎng)生的選擇，男性需要支撐家庭壓力非常的大，所以在冬天的時(shí)候一定要抓住機(jī)會(huì)進(jìn)行科學(xué)進(jìn)補(bǔ)。
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我們都知道春天天氣開(kāi)始逐漸的轉(zhuǎn)暖，然而也是細(xì)菌滋生的季節(jié)，稍有不注意特別容易出現(xiàn)上火以及腸炎等疾病，對(duì)身體的健康是特別不利的，如果我們?cè)诖杭菊{(diào)整好飲食對(duì)做身體進(jìn)行滋補(bǔ)也能夠得到很好的改善，并且飲食對(duì)身體的滋補(bǔ)不會(huì)有任何的副作用，下面一起了解一下春天喝什么湯養(yǎng)生好呢
春天喝什么湯養(yǎng)生好呢
1、老鴨筍湯
材料：老鴨1只（約750克），筍尖150克，枸杞少許。
做法：將老鴨洗凈，去除鴨頭、鴨尾及肥油，切塊用清水漂20分鐘，將水瀝干。筍用水泡軟后洗凈，掐頭去尾，取中段切絲。將所有原料一同放入煲內(nèi)，加清水1500-2000毫升，大火煲滾，轉(zhuǎn)小火慢煲4小時(shí)左右，起鍋加鹽調(diào)味。
功效：春季天氣干燥，容易虛火上升，此湯可滋陰補(bǔ)腎、強(qiáng)身健體、清理腸胃。湯品性寒，特別適合體內(nèi)有熱、上火的人飲用，可起到助消化和緩解便秘等作用。
春天喝什么湯好
2、枸杞菜豬肝湯
材料：豬肝100克，枸杞菜300克，調(diào)料食鹽1小勺，姜5克，料酒5毫升，淀粉10克，白醋5毫升，水適量，植物油5毫升。
做法：豬肝切薄片，放入碗中用清水和白醋浸泡15分鐘，再用清水漂洗干凈。將豬肝用料酒、淀粉和1/2小勺鹽抓拌均勻，姜去皮切絲。豬肝腌制片刻，枸杞菜洗凈將葉子摘下，梗不要。鍋中倒入適量清水，大火燒開(kāi)后放入姜絲、淋入植物油、滑入豬肝煮熟；放入枸杞菜滾煮片刻加1/2小勺鹽調(diào)味即可。
功效：春天多吃枸杞葉能收到補(bǔ)肝氣、清熱解毒、益精明目的良好效果。今天介紹這道枸杞菜豬肝湯，加入有補(bǔ)血養(yǎng)肝之效的豬肝，是電腦一族的護(hù)眼良方，也是女士們養(yǎng)陰美容的靚湯。
3、烏雞菌菇湯
材料：烏雞半只（約300克），茶樹(shù)菇20克，白玉菇20克，羊肚菌20克，杏鮑菇20克，枸杞少許。
做法：烏雞洗凈切塊，清水泡20分鐘，將水瀝干。將全部材料放入鍋內(nèi)，加清水1500毫升，大火煮滾后改小火煲3小時(shí)左右即可。煲好后加鹽調(diào)味。
功效：春天易上火痰多，此湯可清熱消痰、補(bǔ)血養(yǎng)顏，凡貧血、心跳失眠者皆可食用，食后令人神色添彩。
4、雙豆土茯苓豬瘦肉湯
材料：祛濕豆40克，赤小豆25克，土茯苓30克，陳皮1/4個(gè)，豬瘦肉300克，生姜3片。
做法：各物分別洗凈，豬瘦肉切塊，其余均浸泡。一起與生姜下瓦煲，加水2500毫升（約10碗量），武火滾沸后改文火煲約一個(gè)半小時(shí)，下鹽便可。此量為3～4人用。
功效：雙豆即祛濕豆和赤小豆，均有健脾祛濕的功效，祛濕豆還兼有補(bǔ)腎作用。土茯苓能清熱利濕、解毒利尿，對(duì)各類(lèi)皮膚病尤以奏效。因而此湯清潤(rùn)可口，能清熱、祛濕、解毒。同時(shí)亦為春季家庭的祛濕湯水，且男女老少皆宜。
除了上述幾款湯品，小編繼續(xù)為您介紹春天喝什么湯好。
上面就是對(duì)春天喝什么湯養(yǎng)生好呢的介紹，通過(guò)了解以后我們知道適合春季喝的湯類(lèi)是有很多種的，我們可以根據(jù)自己的口味和飲食習(xí)慣進(jìn)行選擇，另外我們?cè)诖杭疽惨喑砸恍┖芯S生素高的水果和多運(yùn)動(dòng)，這樣能夠避免很多疾病的出現(xiàn)。
冬季到了，我們到底該給自己喝什么米粥才能夠得到養(yǎng)生保健的效果呢?很多人都知道，在冬季的時(shí)候要是不調(diào)養(yǎng)好的話(huà)，對(duì)身體的危害大，還很容易患上一些不好的疾病，冬季的時(shí)候食物必須要清淡，所以說(shuō)很多人選擇了給自己喝米粥的方式來(lái)幫助自己，讓自己的身體變得更健康，那么冬季喝什么粥好呢?
宜喝臘八粥
原料：多種米、豆、干果和堅(jiān)果。從現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來(lái)看:豆子中含有很多優(yōu)質(zhì)植物蛋白，干果則濃縮了鮮果中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，堅(jiān)果不僅含有豐富的蛋白質(zhì)，而且富含維生素E和多種微量元素。
功效：對(duì)于提高人體免疫力、延緩衰老都能起到很大作用
宜喝雞汁粥
原料：母雞1只，粳米100克，精鹽少許，水煮成粥。
做法：雞汁粥具有滋補(bǔ)氣血、安養(yǎng)五臟的作用。
功效：適用于虛勞諸證、精血虧損、腎氣不定、產(chǎn)婦營(yíng)養(yǎng)不足等病癥。
宜喝核桃粥
原料：核桃仁30克，大米適量。
做法：水煮成粥。核桃粥具有補(bǔ)益身體的作用。
功效：適用于老年人、小孩體弱者。
宜喝栗子粥
原料：粳米250克，栗子50克。
做法：水煮成粥。
功效：栗子粥具有養(yǎng)胃補(bǔ)腎、壯腰膝、強(qiáng)筋骨的作用。相宜于腎虛腰酸、腿足無(wú)力以及中老年多尿者服食。
到了冬季的時(shí)候給自己喝粥可以選擇上面我們介紹的這些方式來(lái)制作，上面我們也介紹了每種米粥的功效，知道了相關(guān)功效之后給自己喝粥才是最營(yíng)養(yǎng)，最保健的，而冬季喝粥能夠調(diào)節(jié)腸道，對(duì)腸道的改善效果也是最好的，在冬季的時(shí)候給自己喝粥還需要保證食物的營(yíng)養(yǎng)。
秋季是一個(gè)從夏天向冬季過(guò)渡的季節(jié)，雖然這時(shí)候的氣溫是比較適合的，但是空氣當(dāng)中是比較干燥的，會(huì)造成皮膚的缺水，甚至是對(duì)我們的呼吸道產(chǎn)生一定的損傷，所以在這個(gè)時(shí)候，為了能夠預(yù)防疾病應(yīng)該多喝一些養(yǎng)生的湯，那么您知道秋季養(yǎng)生喝啥湯好呢，下面讓我們一起來(lái)看一下吧。
食材
排骨350克,白蘿卜半根350克
配料：蔥四小段,姜三片,山楂5片,香蔥,香菜少許
做法:
1、蘿卜排骨湯食材---排骨。
2、蘿卜排骨湯食材---蘿卜和蔥姜山楂。
3、排骨泡去血水后焯水后洗凈撈出備用。
4、湯鍋加水放入焯水的排骨煮。
5、煮開(kāi)后去掉浮動(dòng)的沫子，放入蔥姜和山楂小火慢慢煲。
6、等待骨頭熟的時(shí)候把蘿卜洗凈切成塊重新清洗一下。
7、排骨煲一個(gè)小時(shí)左右，肉已經(jīng)爛了，加入蘿卜大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煮。
8、煮大約20分鐘蘿卜酥爛即可加入鹽和雞精和胡椒粉調(diào)味，加入小香蔥和香菜即可。
主材料：烏雞 ，花旗參須、蟲(chóng)草花
配 料：紅棗
調(diào)味料：鹽
做 法：
1 烏雞1只洗凈
2 花旗參須、蟲(chóng)草花洗凈，紅棗去核備用
3 烏雞切大塊
4 在湯鍋內(nèi)放入適量的水加入花旗參須、蟲(chóng)草花，紅棗煮沸
5 加入烏雞塊，中火煲2小時(shí)左右
6 煲好后，下鹽調(diào)味
? ?越來(lái)越多的人注重養(yǎng)生，各種各樣的養(yǎng)生湯，自然是最為受歡迎的，他們的制作方法比較簡(jiǎn)單，并且能夠保持人體的健康，平時(shí)喝一些養(yǎng)生湯可以在里面加上1些排骨和紅棗，這些都是健康的食物，喝湯是比較容易被我們?nèi)梭w所吸收的。
一到冬天天氣就變得十分寒冷，人們都喜歡從食物中汲取一些熱量，而喝湯正是冬季養(yǎng)生的最佳選擇。那么你知道冬季養(yǎng)生應(yīng)該喝什么湯好嗎？今天小編就來(lái)向大家推薦七款冬季養(yǎng)生湯，讓你在冬季健康養(yǎng)生，趕緊過(guò)來(lái)看看吧。
一.山藥小排湯
用料：小排400克，山藥150克，枸杞10克，胡蘿卜30克，生姜3片，家樂(lè)濃湯寶豬骨湯1塊，3碗水(約750毫升)。
功效：黃豆、山藥和各種肉類(lèi)都是補(bǔ)鈣的好幫手，黃豆還含有豐富的鐵質(zhì)，能讓你青春常駐。
制作要點(diǎn)：1.排骨洗凈，放入沸水中焯去血沫，山藥、胡蘿卜洗凈去皮，切成滾刀塊。
2.鍋內(nèi)倒3碗清水，加入姜片，待水煮開(kāi)之后，將濃湯寶放進(jìn)鍋中，攪拌至完全融化。
3.放入小排、胡蘿卜、山藥和枸杞，待水沸騰冒氣后扣上蓋子加熱15分鐘即可。
二.紅棗乳鴿湯
用料：炙百部12克、紅棗4個(gè)、乳鴿1只、生姜2片。
功效：炙百部性平味甘，有溫潤(rùn)肺氣、化痰止咳之功，因而此湯有溫潤(rùn)肺氣、化痰止咳之功。要注意的是，痰熱咳嗽者不適合飲用。
制作要點(diǎn)：1.炙百部、紅棗洗凈，并將紅棗去核。
2.乳鴿宰洗凈，去毛爪、臟雜，置沸水稍滾片刻，洗凈。
3.與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加入清水1500毫升(6碗量)，武火煲沸后，改為文火煲2小時(shí)，調(diào)入適量食鹽和少許生油便可。
此量可供1~2人用，乳鴿可撈起拌醬油佐餐用。
三.橄欖雪梨燉瘦肉
用料：橄欖15克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜棗1個(gè)。
功效：清肺熱，利咽生津，清熱解暑，滋陰潤(rùn)燥。
制作要點(diǎn)：將瘦肉洗凈，沸水略煮后切塊，雪梨洗凈切片再與洗凈的橄欖、蜜棗放入燉盅內(nèi)加清水250毫升，隔水燉2小時(shí)即可。
適用人群：咽喉腫痛、聲音嘶啞、煩熱口渴、痰多咳嗽或干咳無(wú)痰等肺胃熱盛者。
四.銀耳雪梨燉瘦肉
用料：銀耳3克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜棗1個(gè)。
功效：養(yǎng)陰潤(rùn)肺，生津潤(rùn)腸，降火清心。
制作要點(diǎn)：將瘦肉洗凈，沸水略煮后切塊，再與洗凈的銀耳和切塊的雪梨、蜜棗放入燉盅內(nèi)，加水300毫升，隔水燉1小時(shí)即可。
適用人群：咽喉干涸，肺燥干咳或痰帶血絲，心煩不寐，大便干結(jié)等。
五.花旗參燉水鴨
用料：花旗參5克、水鴨120克、生姜1片。
功效：益氣養(yǎng)陰，清虛熱，滋陰養(yǎng)胃，補(bǔ)氣利水。
制作要點(diǎn)：將水鴨去毛剖好切塊略煮，花旗參洗凈切片，加生姜一片，放入燉盅內(nèi)加水250毫升，隔水燉2小時(shí)即可。
適用人群：氣因兩虛，虛熱內(nèi)擾，眠差口干，午后潮熱，盜汗，水腫等癥。
六.沙參玉竹燉山斑魚(yú)
用料：沙參10克、玉竹10克、山斑魚(yú)100克。
功效：養(yǎng)陰潤(rùn)肺、益胃生津、滋陰清熱。
制作要點(diǎn)：將山斑魚(yú)洗凈，切段，再與洗凈的沙參、玉竹放入燉盅內(nèi)加水300毫升，隔水燉2小時(shí)即可。
適用人群：秋燥咳嗽無(wú)痰，聲音嘶啞，口干煩熱，手心熱，口腔多發(fā)性、反復(fù)性潰瘍等陰虛內(nèi)熱者。
七.沙參百合潤(rùn)肺湯
用料：北沙參15克，百合30克，無(wú)花果五個(gè)，豬瘦肉18克，陳皮1片。
功效：北沙參、百合和無(wú)花果都有養(yǎng)陰潤(rùn)肺、潤(rùn)燥清咽的作用，加上營(yíng)養(yǎng)滋陰的豬瘦肉和行氣健脾、燥濕化痰的陳皮，又可滋潤(rùn)喉嚨，保護(hù)聲帶，通暢大便，預(yù)防痔瘡的功效。
制作要點(diǎn)：1.先將無(wú)花果，洗干凈，對(duì)半剖開(kāi)。
2.豬瘦肉洗干凈，飛水，北沙參、陳皮、百合洗干凈。
3.將所有的材料一齊放進(jìn)已煲滾的水中，繼續(xù)用中火煲約兩小時(shí)，加少許鹽調(diào)味，即可飲用。
告訴你冬季養(yǎng)生的5大要點(diǎn)
1、出點(diǎn)汗
冬季養(yǎng)生要適當(dāng)動(dòng)筋骨，出點(diǎn)汗，這樣才能強(qiáng)身體。鍛煉身體要?jiǎng)屿o結(jié)合，跑步做操只宜微微似汗出為度，汗多泄氣，有悖于冬季陽(yáng)氣伏藏之道。
2、護(hù)點(diǎn)腳
冬季健腳即健身。天天堅(jiān)持用溫?zé)崴茨_，最好同時(shí)按摩和刺激雙腳穴位。天天堅(jiān)持步行半小時(shí)以上，活動(dòng)雙腳。早晚堅(jiān)持搓揉腳心，以增進(jìn)血液循環(huán)。
3、多點(diǎn)水
冬天雖然排汗排尿減少，但維持大腦與身體各器官的細(xì)胞正常運(yùn)作依然需要水分滋養(yǎng)。冬季一般每日補(bǔ)水應(yīng)很多于2000-3000毫升。
4、呼點(diǎn)氣
在冬季，人們習(xí)慣把房子的門(mén)窗關(guān)得緊緊的，如此會(huì)造成室內(nèi)二氧化碳濃度過(guò)高，若再加上汗水的分解產(chǎn)物，消化道排除的不良?xì)怏w等，將使室內(nèi)空氣受到嚴(yán)重污染。
人在缺少新鮮空氣的環(huán)境中會(huì)出現(xiàn)頭昏、疲勞、惡心、食欲不振等現(xiàn)象。為了防止出現(xiàn)上述的現(xiàn)象，請(qǐng)一定要保持室內(nèi)空氣流通、新鮮。
有條件的話(huà)請(qǐng)到一些氧氣含量較多的地方進(jìn)行氧療，有利于增加肺的通氣量，加快新陳代謝。
5、早點(diǎn)睡
唐代著名醫(yī)學(xué)家孫思邈說(shuō)：冬月不宜清早出夜深歸，冒犯寒威。早睡以養(yǎng)陽(yáng)氣，遲起以固陰精。
因而，冬季養(yǎng)生要保證充足的睡眠，這樣有益于陽(yáng)氣潛藏，陰津蓄積;立冬后的起居調(diào)養(yǎng)切記養(yǎng)藏。
溫馨提醒冬季天氣寒冷，保暖很重要，冬季適合多補(bǔ)充熱源食物，如碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)，以提高機(jī)體對(duì)低溫的耐受力。
總結(jié)：通過(guò)小編上文的介紹，你知道冬季養(yǎng)生喝什么湯好了嗎？你知道小編推薦的有哪七款冬季養(yǎng)生湯了嗎？大家在冬天這樣寒冷季節(jié)的時(shí)候，一定要做好養(yǎng)生工作，要牢記冬季養(yǎng)生的5大要點(diǎn)，這樣才能在冬季健康養(yǎng)生。
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1、胡椒豬肚山藥湯
胡椒性子溫?zé)?，溫中散?豬肚健胃養(yǎng)胃，散寒止咳。如果感冒后覺(jué)得脾胃虛寒，胃納不佳，手腳冰涼，快喝胡椒豬肚湯吧。
做法：將一整只豬肚洗凈，50克新鮮胡椒搗碎后塞進(jìn)豬肚內(nèi)，擰緊豬肚口，煲1.5小時(shí)左右。等湯稠肚熟時(shí)，放入200克去皮切塊的山藥，將豬肚撈起切成肚絲，再放進(jìn)湯內(nèi)同燉20分鐘，加入食鹽料酒即可食用。
2、雪梨南杏瘦肉湯
雪梨潤(rùn)肺止咳，化解初冬干燥空氣引發(fā)的呼吸道不適;杏仁不但宣肺止痰、止咳定喘，還富含蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素及礦物質(zhì)等。與低脂高蛋白的瘦肉共同煮成湯，可以增強(qiáng)抵抗力，幫你在冬天遠(yuǎn)離感冒襲擊。
做法：雪梨一只去皮切塊，與15粒南杏仁、50克瘦豬肉片同煲40分鐘即可。
3、黃芪牛肉湯
中醫(yī)認(rèn)為，人體中的氣具有調(diào)節(jié)人體體溫和控制毛孔開(kāi)闔的功能，因此氣虛時(shí)，機(jī)體調(diào)節(jié)體溫的能力減弱，會(huì)出現(xiàn)怕冷、愛(ài)出虛汗的癥狀。
出汗時(shí)如果被冷風(fēng)一吹，就更容易感冒，康復(fù)的時(shí)間也比別人長(zhǎng)。這款湯水中的黃芪能補(bǔ)氣升陽(yáng)、固表止汗，黨參有健脾補(bǔ)肺、益氣養(yǎng)血生津的功效，牛肉則有補(bǔ)中益氣，強(qiáng)健筋骨的功效。
做法：將黃芪、黨參各12克洗凈，放在雙層紗布袋內(nèi)封住口做成中藥包;牛肉洗凈切塊煮去血水，與中藥包和姜、蔥大火煮開(kāi)，撇去浮沫;加料酒，小火燉兩小時(shí);最后加入少許鹽和胡椒粉即可。
4、干姜肉桂羊肉湯
羊肉營(yíng)養(yǎng)豐富，貧血、氣血兩虛等虛寒病癥均有很大裨益。干姜是生姜烘干后的成品。比生姜多了溫暖脾陽(yáng)的作用，要是你陽(yáng)虛怕冷、脘腹冷痛、四肢不溫最好用干姜。
另外，肉桂有補(bǔ)元陽(yáng)、暖脾胃、通血脈、散寒氣的功用，將干姜、肉桂與羊肉一起做成藥膳湯水，更有利于祛寒治感冒。
做法：羊肉150克切塊，與30克拍碎的干姜、15克肉桂共燉至肉爛，調(diào)入鹽、蔥花、花椒面，趁熱吃肉喝湯即可。
5、子參百合瘦肉湯
百合有清潤(rùn)肺燥的功效，太子參更能補(bǔ)氣益中、益肺生津。加入止咳化痰的羅漢果后，整款湯水的口感趨向清甜，是非常有名的粵菜防治感冒湯水，對(duì)感冒后的干咳特別有效。
做法：豬瘦肉150克切塊洗凈備用;太子參50克、百合50克與半個(gè)羅漢果洗凈，放入砂鍋內(nèi)，加清水兩大碗武火煮滾后，放入瘦肉，改文火煲一小時(shí)，加鹽和料酒即可。
6、蘿卜玉米山藥湯
醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，反復(fù)呼吸道感染的人，大約70%血清中的維生素A水平低于正常數(shù)值。缺乏維生素A，會(huì)使呼吸道上皮和免疫球蛋白的功能受損，容易引起呼吸道感染。
這款湯水中的胡蘿卜、玉米、太空椒中提供的豐富維生素A和胡蘿卜素十分重要。加上山藥中的豐富黏液蛋白，可以潤(rùn)澤整個(gè)呼吸器官，對(duì)冬季防感冒很有好處。
做法：玉米與胡蘿卜各一根切小段，鐵棍山藥半根去皮切小段，加水后煲30分鐘，起鍋前5分鐘將紅色柿子椒去蒂籽，切絲加入。
7、紅糖姜棗湯
生姜和大棗都有溫中散寒、回陽(yáng)通脈、補(bǔ)血正氣的功效。飲用紅糖姜棗湯后能促使血管擴(kuò)張，全身有溫?zé)岣校浅Ｓ欣诤泽w質(zhì)驅(qū)寒治感冒，對(duì)女性經(jīng)期的小腹發(fā)寒也有溫暖效果。
做法：將10顆紅棗和一小塊生姜洗干凈;紅棗去核，生姜切片，和兩大碗冷水放入鍋中，大火煮開(kāi)后，小火再煮10分鐘;加入約20克紅糖，攪勻即可。
8、梨藕荸薺湯
中醫(yī)認(rèn)為白色食物多有滋陰潤(rùn)肺的功效，雪梨、蓮藕、荸薺、山藥都是潤(rùn)肺止咳的好食材，其中后三種根莖類(lèi)的食材還有補(bǔ)足身體能量，加強(qiáng)免疫力，預(yù)防受寒感冒的功效。
做法：將蓮藕一大節(jié)和山藥半根去皮切小塊，加水半砂鍋同燉半小時(shí)后，加入去皮的荸薺十粒，去皮切塊的雪梨一個(gè)，再同燉10分鐘即可。
孕婦在懷孕時(shí)期也要注意各種食物的選擇，比如一些營(yíng)養(yǎng)湯也要正確的飲用，建議孕婦喝一些冬瓜湯或者是川貝雪耳燉木瓜，以及冰糖藕片等，這些滋補(bǔ)湯有很好的清熱降火滋補(bǔ)脾胃的效果。
1、冬瓜湯：冬瓜250克，煎湯，日服兩次。——可做飲料。
2、川貝雪耳燉木瓜：雪耳用溫水泡開(kāi)。川貝3克、雪耳一起文火燉30分鐘，加入木瓜、冰糖，再燒開(kāi)即可?！逄鹉刍哪竟衔兜棱耍┒喾浅Ｋ?，加上具有化痰止咳、潤(rùn)肺散結(jié)作用的川貝，清新味美得令人停不了口。
3、冰糖藕片：藕片200克、枸杞10克、黃芪10克、鮮菠蘿片100克與冰糖煮熟?！募境７淖萄a(bǔ)品。
4、鮮奶燉木瓜雪梨：先將鮮奶加糖煮熱，再放入去籽去皮切成大粒的木瓜和雪梨，煮m分鐘即成?！r奶+木瓜=雙重美白效果，配以潤(rùn)心的雪梨，真是由外靚到內(nèi)。
5、椰汁奶糊：椰汁1杯、粟粉5湯匙拌勻成粉漿，紅棗4粒去核洗凈。糖、鮮奶2杯、紅棗及清水2杯同煮開(kāi)，慢慢加入粉漿，不停攪拌成糊狀至開(kāi)，盛入碗中即可進(jìn)食?！剃幯a(bǔ)血。
6、銀耳花生仁湯：將銀耳15克用溫水浸開(kāi)，洗凈;花生仁100克、紅棗l0粒去核;蜜棗10粒洗凈。將適量清水煲滾，放入花生、紅棗同煲，待花生爛熟時(shí)，放雪耳、蜜棗同煲，煲好后下鹽調(diào)味即可。——清熱降火，滋補(bǔ)脾胃。
炎熱的夏季天氣是最讓人煩躁的，而這時(shí)也會(huì)無(wú)形當(dāng)中影響到食欲，所以我們要講究健康的飲食方式，在夏季的時(shí)候可以熬一些綠豆湯，或者多食用一些瓜果蔬菜這些清淡解暑的食物。
1、夏季炎熱的刺激，使神經(jīng)中樞處于緊張狀態(tài)，消化能力減弱、胃口不開(kāi)、食欲不佳，飲食調(diào)養(yǎng)應(yīng)著眼于清熱消暑、健脾益氣，最好吃些清淡少油、易消化的食物。
2、綠豆湯：取綠豆200克，加水300毫升，煮湯取液飲用（可酌加白糖調(diào)配），有清暑解渴、利水消腫、清熱解毒之作用。
3、瓜果蔬菜：選西紅柿、黃瓜、萵苣、扁豆、芹菜等；鮮桃、西瓜多吃為宜。清淡食品不能少，既營(yíng)養(yǎng)又消暑。
4、綠豆酸梅茶：綠豆100克，酸梅30克，水煎，加白糖適量，待涼后代茶飲。有清涼解毒，生津止渴的作用，可用于暑熱、煩躁、燥熱等癥。
5、苦瓜茶：鮮苦瓜切斷去瓤，納入茶葉混合，懸掛通風(fēng)處陰干。將外部洗干凈，連同茶葉切碎、混勻。每天取10克放入保溫瓶?jī)?nèi)，水沖泡，代茶飲。能夠明目、解毒、祛濕。
6、赤豆湯：可用赤小豆、白菊花、金銀花、山楂片加水配制成消暑食物，既可散發(fā)人體內(nèi)的熱量，又能補(bǔ)充水分。
在炎熱的夏季，大家都期盼著立秋能夠早日到來(lái)，從而來(lái)緩解氣溫狀況，一旦立秋以后就會(huì)讓晝夜的溫差變的很大，而且天氣也會(huì)變的非常干燥，這個(gè)時(shí)候身體是最容易出現(xiàn)問(wèn)題的，所以大家要多加注意，最好是經(jīng)常的多喝一些湯汁，從而來(lái)起到潤(rùn)肺防噪的效果，那么立秋喝什么湯好呢?
第一，立秋喝什么湯好呢?雞蛋花沙參煲豬蹄,材料:雞蛋花20克、沙參30克,豬踭400克、生姜3片。烹制:各物分別洗凈。藥材稍浸泡;豬踭切塊。一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi),加入清水2500毫升(約10碗量),武火滾沸后,改為文火煲1個(gè)半小時(shí),調(diào)入適量的食鹽便可,此量可供3~4人用。
第二，排骨蓮藕湯,推做法:先將蓮藕去皮用刀背拍過(guò)后切片,排骨汆燙后備用,再將目魚(yú)干用水沖洗后,用溫水泡20分鐘后,切片;將處理好的排骨、蓮藕、目魚(yú)干一起放入水中,加生姜以中火煮1.5小時(shí)后,撒上點(diǎn)香蔥,加鹽調(diào)味即可。
第三，立秋注意事項(xiàng)：預(yù)防燥熱補(bǔ)充水分。專(zhuān)家提醒,立秋過(guò)后,天氣漸涼,空氣中的水分慢慢減少,人們會(huì)感覺(jué)到口、鼻、眼睛、皮膚等部位的干燥感,這就是中醫(yī)上說(shuō)的“秋燥”,很多與干燥有關(guān)的疾病比如鼻燥、唇干、咽痛等秋燥癥也會(huì)隨之出現(xiàn),因此這個(gè)時(shí)節(jié)要注意補(bǔ)充水分。早睡早起運(yùn)動(dòng)不可少,早睡早起依然是養(yǎng)生的基礎(chǔ)。早睡,有利于順應(yīng)陰精的收藏,可以養(yǎng)氣;早起,有利于順應(yīng)陽(yáng)氣的舒長(zhǎng),使肺氣得以舒展。養(yǎng)成早睡早起的習(xí)慣,使身體得到必要的休息,保持精力充沛。
立秋喝什么湯好呢?紅豆陳皮湯,做法:紅豆清洗干凈放入水中浸泡好后,加入適量冰糖及一小塊陳皮,鍋中倒入適量水燒開(kāi),放入紅豆大火煮,待紅豆煮爛后,將冰糖、陳皮放入鍋中拌勻,小火燜15分鐘左右即可。食用時(shí),撈出陳皮,只喝湯食豆。
隨著人們生活節(jié)奏的加快，不少人都患有胃病，從早到晚讓人痛不欲生。可是，您知道該怎么養(yǎng)胃嗎，男人吃什么養(yǎng)胃你知道嗎。今天我們就給大家推薦一些適合男人夏日養(yǎng)胃的湯品，來(lái)幫助男人們脫離胃病的困擾。就讓我們一起看看男人夏日養(yǎng)胃和什么湯吧，或許真的對(duì)我們養(yǎng)胃有所幫助的。
北芪黨參豬肚湯：材料：豬肚半個(gè)，生姜4片，北芪15克，黨參20克。做法：用鹽將豬肚搓擦、洗凈，與其他材料同放入煲內(nèi)，加4碗水，煲兩小時(shí)，即可飲用。功效：此湯具有健脾補(bǔ)虛的作用。
砂仁黃芪豬肚湯：材料：砂仁6克，黃芪20克，豬肚1個(gè)。做法：將豬肚洗凈，將砂仁、黃芪裝入豬肚內(nèi)，加水燉熟，調(diào)味食用。功效：具有益氣健脾、消食開(kāi)胃的作用。
蓮子芡實(shí)粥：配料：蓮子50克、芡實(shí)15克、大米300克，做法：三味一起熬，水要多放一些，不要使粥過(guò)稠。功效：男人夏日養(yǎng)胃和什么湯？蓮子芡實(shí)粥功效就很強(qiáng)大，因?yàn)樯徸涌梢越∑幮?，芡?shí)能夠健脾補(bǔ)腎，常喝能夠緩解壓力、防止因工作緊張?jiān)斐傻氖叩炔贿m。
黃芪黨參內(nèi)金粥：材料：生黃芪15克，黨參20克，薏米、赤小豆各10克，雞內(nèi)金粉10克，陳皮5克，糯米80克。做法：將生黃芪、黨參加水煮20分鐘，取汁，加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥，加入雞內(nèi)金粉即可。功效：具有消食和胃的作用。
上述為大家推薦的一些男人夏日養(yǎng)胃和什么湯的知識(shí)介紹，希望可以幫助男人們?cè)谙募具@個(gè)炎熱的季節(jié)里養(yǎng)胃保健。所以說(shuō)，在平時(shí)生活上，如果你的胃不好，或者說(shuō)需要養(yǎng)胃，就一定要試試這些湯品哦。
女性的月經(jīng)期由于走血的關(guān)系，常常會(huì)讓女性變得很虛弱，同時(shí)還會(huì)出現(xiàn)很多不適的感覺(jué)。那么月經(jīng)喝什么湯能夠改善這些狀況呢？很多女性朋友對(duì)此并不了解。其實(shí)月經(jīng)常喝以下這四款湯品，對(duì)于女性的健康是十分有益的。
養(yǎng)生湯推薦一、山楂桂枝紅糖湯
材料：山楂肉15克，桂枝5克，紅糖30克。
做法：將山楂肉、桂枝裝入瓦煲內(nèi)，加清水2碗，用文火煎至l碗時(shí)，加入紅糖，調(diào)勻，煮沸即可。
功效：具有溫經(jīng)通脈，化淤止痛功效，適用于女子寒性痛經(jīng)癥及面色無(wú)華。
養(yǎng)生湯推薦二、紅豆薏仁湯
材料：薏米300g，紅豆150g，紅棗20g，水。
做法：
1、把薏仁、紅豆提前洗干凈，泡好，時(shí)間控制在兩個(gè)小時(shí)。
2、把這些泡好的薏仁、紅豆放在鍋中，用大火進(jìn)行熬煮。
3、紅棗清洗干凈。
4、鍋中的薏仁、紅豆被煮沸了，加入紅棗小火慢燉。
5、察覺(jué)到紅豆被煮軟了就可以食用，可以根據(jù)口味，加入白糖，也可以原味食用。
功效：有些女性會(huì)在生理期的時(shí)候，感覺(jué)到非常的狂躁。心中就像是有火焰，不斷的在燃燒，這個(gè)時(shí)候要是不注意保養(yǎng)，對(duì)于肺部傷害極大。而食用紅豆薏仁湯，能夠吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，薏仁屬于涼性的食物，對(duì)于清熱有很好的幫助，從而不斷的滋養(yǎng)肺部，保健肺部健康。
經(jīng)期適合喝什么湯 經(jīng)期吃什么好 適合經(jīng)期喝的養(yǎng)生湯
養(yǎng)生湯推薦三、母雞艾葉湯
材料：老母雞1只，艾葉15克。
做法：將老母雞洗凈，切塊，同艾葉一起煮湯，分2~3次食用。月經(jīng)期連服2~3劑。
功效：補(bǔ)氣攝血，健脾寧心；適用于體虛不能攝血而致月經(jīng)過(guò)多，心悸怔仲，失眠多夢(mèng)，少腹冷痛，舌淡脈細(xì)。
養(yǎng)生湯推薦四、木耳豬血湯
材料：豬血250克，木耳50克，鹽2克。
做法：
1、將豬血切塊，木耳水發(fā)后撕成小塊。
2、豬血與木耳同放鍋內(nèi)，加水，大火加熱燒開(kāi)。
3、用微火燉到血塊浮起，以鹽調(diào)味即可。
功效：豬血含有多種微量元素；黑木耳則含有極為豐富的鐵，有很好的補(bǔ)血功效。
肺在我們身體當(dāng)中起的作用是相當(dāng)明顯的，特別是我們?cè)谄綍r(shí)的時(shí)候要注意溢肺，由于平時(shí)的時(shí)候我們呼吸的空氣直接會(huì)經(jīng)過(guò)肺部，而且隨著環(huán)境的污染，空氣里面含的有害物質(zhì)也特別的多，對(duì)肺的傷害也更加的嚴(yán)重，所以說(shuō)平時(shí)的時(shí)候通過(guò)飲食來(lái)潤(rùn)肺很重要，下面我們介紹幾種潤(rùn)肺的湯，希望對(duì)大家有所幫助。
一、茶樹(shù)菇排骨湯
材料：茶樹(shù)菇50克，切成小段，略沖洗即可(不要泡)。小排骨200克，切成小塊，去核紅棗10枚，蜜棗1枚，姜片1片。
做法：待鍋中水燒開(kāi)，將所有材料放入開(kāi)水中，大火煮15分鐘，再用中火煲30分鐘即可。
功用：消脂、清腸胃，且有瘦身作用。
提示：不吃肉的人可不放排骨，因?yàn)橛泄?，所以湯也相?dāng)鮮香。
二、西瓜烏雞湯
材料：新鮮西瓜1個(gè)(將瓜肉挖出，留少許紅色，將瓜皮切成小塊)，烏雞1只，切塊;蜜棗1枚，瘦肉200克。
輔料：生姜1小片。
做法：先將水燒開(kāi)，將雞塊、姜片、瘦肉、蜜棗放入，大火煮半小時(shí)，中火煲1.5小時(shí)，這時(shí)，將切好的西瓜放入，再用中火煲半小時(shí)即可。最后，根據(jù)口味放鹽。功用：養(yǎng)陰清熱、補(bǔ)益肝腎。此湯對(duì)女人來(lái)講，堅(jiān)持長(zhǎng)期喝，皮膚就會(huì)潤(rùn)滑。此湯很好看，有紅色、綠色，烏雞又是黑色的，既味美，又滋補(bǔ)。
三、沙參玉竹魚(yú)尾湯
材料：沙參、玉竹各4克，南北杏5克，蜜棗1枚，花鰱魚(yú)尾1條(約750克)，瘦肉200克，姜1片。
做法：先將魚(yú)尾洗凈，放入油鍋(少許油)，兩邊煎成金黃色。水燒開(kāi)，將所有材料放入開(kāi)水中，大火燒半小時(shí)，然后中火煲1.5小時(shí)即可，最后根據(jù)口味放鹽。
功用：沙參、玉竹調(diào)氣潤(rùn)肺、生津止渴，對(duì)煙酒過(guò)多、睡眠不足的人特別有幫助。
提示：沙參、玉竹、南北杏雖然均為中藥，但藥味不明顯，所以這個(gè)湯是很鮮的。
通過(guò)上述的介紹，現(xiàn)在大家知道了潤(rùn)肺的湯的做法和功效了，在平時(shí)的時(shí)候我們要注意養(yǎng)生，特別是在環(huán)境染污日益嚴(yán)重的環(huán)境下，對(duì)肺癌的滋養(yǎng)就更加的重要，如果我們的肺部有了問(wèn)題后就會(huì)出現(xiàn)咳嗽等一系列癥狀，嚴(yán)重的情況下還會(huì)出現(xiàn)更加痛苦的感覺(jué)。
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