美容食療要注意，食物不可多吃！
春季養(yǎng)生要注意避免。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道，不在求仙丹靈藥，而首在養(yǎng)心調(diào)神，養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”！”社會(huì)不斷發(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會(huì)性的話題，只有進(jìn)行科學(xué)的養(yǎng)生，我們才能達(dá)到身心健康的目的。就飲食養(yǎng)生話題，您是如何看待的呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“美容食療要注意，食物不可多吃！”，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
美容到底是睡出來的呢?還是吃出來的?其實(shí)只要科學(xué)的睡覺，合理的飲食，都是可以起到美容的作用的，這不，有些人在秋季就猛吃，結(jié)果不見美，而有些人呢則猛睡，結(jié)果還是不見美。當(dāng)然睡好覺，會(huì)睡覺那就是美容覺，否則還不如早起鍛煉得了。不過今天我們主要盤點(diǎn)的是，哪些食物不能多食，否則不但讓你不健康而且還可能讓你美不起來。
盤點(diǎn)1：吃梨過多
都說吃梨子是美容的，而且，新疆的xx梨，天津的xx梨，還有安徽的、山東的和河北趙縣的xx梨，這都是特產(chǎn)啊，這樣可以美容的特產(chǎn)不多吃還留著等誰?
結(jié)果錯(cuò)了。吃梨過多不健康，讓你美不起來。梨本身含糖過高，性寒，所以脾胃虛寒、糖尿病就更加少吃，其實(shí)正常人也要食用適量。
盤點(diǎn)2：吃石榴過多
有人肯定會(huì)這樣說：我就喜歡吃石榴，說什么我都不肯少吃，那不對(duì)。石榴吃多對(duì)身體不好哦。
如果說石榴過多有什么壞處?那一句話點(diǎn)評(píng)為：傷牙齒，使人厭食等不良癥狀。
盤點(diǎn)3：吃蘋果過多
有人說吃梨過多不好，吃石榴過多不好，那我吃蘋果過多總該行了吧，其實(shí)吃蘋果過多照樣讓你美不起來。這就奇怪了都說蘋果好，是美容的佳品，吃多了對(duì)身體不好，真不相信。
那好，給你一句話點(diǎn)評(píng)吃蘋果過多為什么不好——如果是糖尿病能多吃蘋果嗎?如果是冠心病能多吃蘋果嗎?顯然不行，再說蘋果的含量豐富，吃一個(gè)甚至兩個(gè)都無所謂，但你多吃，就會(huì)導(dǎo)致某種營養(yǎng)過剩而反彈，這不但起不到美容的效果，而且對(duì)身體也是不健康的。
盤點(diǎn)4：吃柑橘過多
柑橘我們都喜歡吃，對(duì)吧，但是千萬要記住，柑橘也不能多吃。
尤其是患有“橘黃癥”的患者，就更不能多吃了，以免惡心、嘔吐。建議一天頂多3個(gè)柑橘，就能維持你身體所需的維生素C了。
盤點(diǎn)5：吃菱角、荸薺過多
菱角、荸薺相信大家都吃過，但千萬記得不要多吃。尤其是不削皮的情況下是不允許的，否則患姜片蟲病怎么辦?
所以:菱角、荸薺多吃(指的是經(jīng)常吃，吃適量)好處多，但吃多了(指的是每次都食用過量)就壞處多。
盤點(diǎn)6：吃香蕉過多
我有一個(gè)朋友，很喜歡吃香蕉，所以經(jīng)常性就把香蕉給吃過量了，但每次吃過量他也不覺得多。而且吃了很多之后，容易拉肚子。不僅如此，過量的香蕉對(duì)身體也是不好的。
所以，香蕉適量的吃才好。
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中醫(yī)認(rèn)為蛋黃性平味甘，補(bǔ)脾胃。蛋清性寒味甘，潤肺解毒。過量則容易堵塞毛細(xì)血管，引發(fā)失明，耳聾和腎病等癥。適量能補(bǔ)血益智，安神潤燥。
一、肉湯。
含豐富的嘌呤，是各種瘦肉精及化工飼料毒素的集散地。過量食用是各種急慢性疼痛的最主要罪魁禍?zhǔn)?，是血管硬化的最直接誘因，是各種結(jié)石的最大加工廠。但同時(shí)也是發(fā)熱量最多的食物。適量食之能補(bǔ)氣滋陰壯陽。
二、鹽。
過量為百病之母，能使細(xì)胞脫水，使肌肉收縮，使神志不清，使小兒多動(dòng)，使新娘不孕。適量為百味之王，可促消化，增食欲。世衛(wèi)組織建議每人日攝入量在10克以下。
三、雞蛋。
中醫(yī)認(rèn)為蛋黃性平味甘，補(bǔ)脾胃。蛋清性寒味甘，潤肺解毒。過量則容易堵塞毛細(xì)血管，引發(fā)失明，耳聾和腎病等癥。適量能補(bǔ)血益智，安神潤燥。
四、茶葉。
性寒味甘苦，是蛋白，脂肪，糖與鈣，鐵的最佳克星。日飲用量如在10克之內(nèi)，能清熱解毒，提神明目，生津化膩。
五、白酒。
性大熱，味甘苦辛，歸心肝胃經(jīng)。過量之酒是肝的最大殺手，擅于耗血損胃，破壞骨膜和肌肉神經(jīng)，誘發(fā)泌尿系統(tǒng)結(jié)石。適量則活血通絡(luò)，抑制苦寒。
六、辣椒。
過量使胃腸粘膜干燥潰瘍，擾亂消化功能。適量能發(fā)汗解表散濕，助消化液的分泌。
七、醋。
含約6%醋酸的強(qiáng)酸食品，營養(yǎng)主要是淀粉類。過量腐蝕上皮組織，軟化骨骼。適量能除腥化纖維，殺菌強(qiáng)肝。
八、醬油。
含豆類蛋白的黑鹽水。過量引發(fā)胃腸病變。適量可軟化血管，阻止腫瘤生長。
九、油條。
過量是腦病與肝病的主要幫兇。少量能補(bǔ)血壯骨。
我們都知道吃出來的病是比較難根治的，但是也是最好預(yù)防的。只要我們注意一下日常的飲食，就可以避免很多常見疾病。但是，我們應(yīng)該注意哪些飲食禁忌呢?今天小編就和大家分享一下這4種常見飲食如果吃錯(cuò)了將會(huì)給我們的身體帶來不可估量的傷害。病從口防，是預(yù)防疾病的捷徑之一，一起來看一下!
1、酸奶
酸奶是非常有益消化的食物之一，餐后來一杯酸奶既可以幫助我們消化吸收，還能為身體提供必需的營養(yǎng)物質(zhì)，但是酸奶的食用也是有所禁忌的，并不是任何時(shí)間喝酸奶都是對(duì)身體有益的。例如早晨起來之后最好不好喝酸奶。以下。所以早晨空腹食用酸奶容易殺死酸奶中的乳酸菌，這樣不僅阻礙胃吸收營養(yǎng)還會(huì)刺激到胃壁，可謂是弊大于利。
所以，酸奶雖好，食用的時(shí)候也要注意一下我們的腸胃情況。如果腸胃不適合食用酸奶的話，反而會(huì)造成傷害。
2、蜂蜜
蜂蜜是我們常見的滋補(bǔ)品，其對(duì)于身體的好處不用小編多言大家也是知道的。但是蜂蜜是任何人群，任何時(shí)間點(diǎn)都適合食用蜂蜜的。
大家都知道，蜂蜜具有潤腸通便的效果，如果每天早晨起來喝一杯溫蜂蜜水，不僅可以起到補(bǔ)充水分的作用，還可以起到幫助身體排毒的功效。
但是，如果你在睡覺之前也大量飲用蜂蜜水那就不好了。蜂蜜中含有很高的糖分，這些糖分殘留在我們的牙齒中給蛀牙提供了“良好”的生存環(huán)境。牙齒是我們吃飯不不可少的工具，如果牙齒壞了，后果不堪設(shè)想。
3、臘肉
臘肉雖然好吃，但是其中含有大量的鹽，如果攝入的鹽含量過多，將會(huì)導(dǎo)致身體內(nèi)部細(xì)胞脫水。不僅僅如此，還會(huì)提高高血壓的發(fā)病率。
不僅是臘肉中，我們常吃的蔬菜被腌制過久之后，其中的水分以及營養(yǎng)元素都會(huì)有所流失，那么它的食用價(jià)值也會(huì)大打折扣。肉類被腌制之后更容易產(chǎn)生致癌物質(zhì)。所以小編建議大家，腌制品還是少吃為好，這也是臘肉被稱之為“減壽食物”的原因吧。
小編建議大家，不管是蔬菜還是肉類食物，最好是新鮮的吃為好，不僅營養(yǎng)價(jià)值高，其對(duì)人體造成的副作用也少。
4、芹菜
芹菜，我們非常熟悉家常菜之一。很多人并不知道，芹菜又被我們稱之為“藥芹”。
不知道您知不知道到芹菜的藥用價(jià)值，食用芹菜，可以起到“平肝清熱，涼血止血，健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮(zhèn)靜、預(yù)防癌癥”的功效。
多食芹菜的好處還有很多，但是今天小編想和大家分享的是：芹菜還是天然的利尿劑，吃起來也是要有所顧忌的。
睡覺之前最好不要吃含有芹菜的食物。睡前攝入芹菜會(huì)導(dǎo)致我們夜間的尿量增多，這樣一來便不利于安穩(wěn)睡眠，繼而降低睡眠質(zhì)量。我們的睡眠質(zhì)量不高，將會(huì)直接影響到第二天的工作生活。
所以，雖然芹菜是公認(rèn)的“天然藥膳”，但是小編還是建議大家在午餐的時(shí)候多食芹菜，晚餐最好不要進(jìn)食芹菜，以免造成夜間身體不適。
結(jié)語：上述文章中，小編為大家介紹了4種常見食物的食用禁忌，您都記住了嗎?酸奶雖好，食用的時(shí)候也要注意一下我們的腸胃情況。如果腸胃不適合食用酸奶的話，反而會(huì)造成傷害;蜂蜜是我們常見的滋補(bǔ)品，但是，如果你在睡覺之前也大量飲用蜂蜜水那就不好了;不管是蔬菜還是肉類食物，最好是新鮮的吃為好，不僅營養(yǎng)價(jià)值高，其對(duì)人體造成的副作用也少;睡覺之前最好不要吃含有芹菜的食物。
中醫(yī)認(rèn)為蛋黃性平味甘，補(bǔ)脾胃。蛋清性寒味甘，潤肺解毒。過量則容易堵塞毛細(xì)血管，引發(fā)失明，耳聾和腎病等癥。適量能補(bǔ)血益智，安神潤燥。
一、肉湯。
含豐富的嘌呤，是各種瘦肉精及化工飼料毒素的集散地。過量食用是各種急慢性疼痛的最主要罪魁禍?zhǔn)祝茄苡不淖钪苯诱T因，是各種結(jié)石的最大加工廠。但同時(shí)也是發(fā)熱量最多的食物。適量食之能補(bǔ)氣滋陰壯陽。
二、鹽。
過量為百病之母，能使細(xì)胞脫水，使肌肉收縮，使神志不清，使小兒多動(dòng)，使新娘不孕。適量為百味之王，可促消化，增食欲。世衛(wèi)組織建議每人日攝入量在10克以下。
三、雞蛋。
中醫(yī)認(rèn)為蛋黃性平味甘，補(bǔ)脾胃。蛋清性寒味甘，潤肺解毒。過量則容易堵塞毛細(xì)血管，引發(fā)失明，耳聾和腎病等癥。適量能補(bǔ)血益智，安神潤燥。
四、茶葉。
性寒味甘苦，是蛋白，脂肪，糖與鈣，鐵的最佳克星。日飲用量如在10克之內(nèi)，能清熱解毒，提神明目，生津化膩。
五、白酒。
性大熱，味甘苦辛，歸心肝胃經(jīng)。過量之酒是肝的最大殺手，擅于耗血損胃，破壞骨膜和肌肉神經(jīng)，誘發(fā)泌尿系統(tǒng)結(jié)石。適量則活血通絡(luò)，抑制苦寒。
六、辣椒。
過量使胃腸粘膜干燥潰瘍，擾亂消化功能。適量能發(fā)汗解表散濕，助消化液的分泌。
七、醋。
含約6%醋酸的強(qiáng)酸食品，營養(yǎng)主要是淀粉類。過量腐蝕上皮組織，軟化骨骼。適量能除腥化纖維，殺菌強(qiáng)肝。
八、醬油。
含豆類蛋白的黑鹽水。過量引發(fā)胃腸病變。適量可軟化血管，阻止腫瘤生長。
九、油條。
過量是腦病與肝病的主要幫兇。少量能補(bǔ)血壯骨。
最適合冬季養(yǎng)生吃的食物是什么？這些吃了有什么好處？這些食物冬天吃了好，那可以多吃嗎？
板栗
板栗又叫栗子，有補(bǔ)腎強(qiáng)精的作用。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，栗子性味甘溫，有養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎壯腰、強(qiáng)筋活血、止血消腫等功效。栗子對(duì)高血壓、冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化等具有較好的防治作用。老年人常食栗子，對(duì)抗老防衰、延年益壽大有好處。
溫馨小提醒：需注意的是，栗子生食難于消化，熟食時(shí)易滯氣，故不可食用太多，以免消化不良。
鮮棗
這個(gè)時(shí)候吃水果首先推薦的就是脆甜的鮮棗了。鮮棗不僅甜脆多汁，而且營養(yǎng)豐富，維生素C含量最高，每100克中有243毫克的維生素C.100克的鮮棗還富含非常高的鉀元素，這可是高血壓的人在這個(gè)時(shí)間段食物的最佳選擇。
溫馨小提醒：鮮棗雖然好吃，要適量食用，棗皮堅(jiān)硬，不易消化，一定要細(xì)嚼慢咽。食用過多，不然會(huì)損傷胃腸，會(huì)引起胃酸過多、腹脹等。此外，還也會(huì)影響營養(yǎng)物質(zhì)的吸收啊!
羊肉
羊肉是我國人民食用的主要肉類之一，羊肉比豬肉的肉質(zhì)要細(xì)嫩，而且比豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少。相對(duì)豬肉而言，羊肉蛋白質(zhì)含量較多，脂肪含量較少。維生素B1、B2、B6以及鐵、鋅、硒的含量頗為豐富。此外，羊肉肉質(zhì)細(xì)嫩，容易消化吸收，多吃羊肉有助于提高身體免疫力。羊肉熱量比牛肉要高，歷來被當(dāng)做秋冬御寒和進(jìn)補(bǔ)的重要食品之一。
孕婦因?yàn)橛辛藢殞?，所以在飲食上十分講究，很多水果都不可多吃，如果不小心吃了的話，準(zhǔn)媽媽的腸胃健康可能會(huì)受到為威脅，甚至寶寶的健康也無法保證，所以孕媽媽在吃的方面應(yīng)該要十分注意，下面我?guī)痛蠹野言袐D不可多吃的水果大匯總，希望孕媽媽可以戒口，生一個(gè)健康漂亮的寶寶。
山楂：活血化淤通經(jīng)，對(duì)子宮有一定的收縮作用，在懷孕早期應(yīng)注意要少量食用，有流產(chǎn)史、或有流產(chǎn)征兆的孕婦應(yīng)忌吃，即使是山楂制品也不例外。
荔枝、桂圓：從中醫(yī)角度來說，婦女懷孕之后，體質(zhì)一般偏熱，陰血往往不足。此時(shí)，一些熱性的水果如荔枝、桂圓等應(yīng)適量食用，否則容易產(chǎn)生便秘、口舌生瘡等上火癥狀，尤其是有先兆流產(chǎn)的孕婦更應(yīng)謹(jǐn)慎，因?yàn)闊嵝运滓鹛?dòng)不安。
柑橘：柑橘品種繁多，有甜橙、南橘、無核蜜橘、柚子等。它們都具有營養(yǎng)豐富、通身是寶的共同優(yōu)點(diǎn)。其汁富含檸檬酸、氨基酸、碳水化合物、脂肪、多種維生素、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分，是孕婦喜歡吃的食品。但是，柑橘好吃，不可多食。因?yàn)楦涕傩詼匚陡?，補(bǔ)陽益氣，過量反于身體無補(bǔ)，容易引起燥熱而使人上火，發(fā)生口腔炎、牙周炎、咽喉炎等。孕婦每天吃柑橘不應(yīng)該超過3只，總重量在250克以內(nèi)。
柿子：柿子性寒，有清熱、潤肺、生津、止渴、鎮(zhèn)咳、祛痰等功效，適用于治療高血壓、慢性支氣管炎、動(dòng)脈硬化、痔瘡便血、大便秘結(jié)等癥。其營養(yǎng)及藥用價(jià)值均適宜孕婦適量食用。尤其是妊娠高血壓綜合征的孕婦可以“一吃兩得”。柿子的蒂和葉都是中藥。柿蒂可以降逆氣、止惡心，治療呃逆、噯氣等。柿葉有抗菌消炎、止血降壓等作用，是民間常用的草藥。柿子雖然有很好的營養(yǎng)及醫(yī)療作用，它也有不足之處。柿子有澀味，吃多了會(huì)感到口澀舌麻，收斂作用很強(qiáng)，引起大便干燥。遇酸可以凝集成塊，與蛋白質(zhì)結(jié)合后產(chǎn)生沉淀。因此，吃柿子應(yīng)該點(diǎn)到為止，以一餐一個(gè)為宜。所以孕婦可以吃柿子但是不可以多吃。
獼猴桃：獼猴桃營養(yǎng)豐富，素有“果中之王”的美譽(yù)。愛美的孕媽咪們可多吃些獼猴桃，就不用擔(dān)心懷孕后自己白皙的臉龐被黃褐斑“入侵”了。獼猴桃中含有豐富的維生素C使你的皮膚保持白皙。此外，獼猴桃雖好，但并非人人皆宜。由于獼猴桃性寒，故脾胃虛寒者應(yīng)慎食，經(jīng)常性腹瀉和尿頻者不宜食用。食用時(shí)間以飯后1-3個(gè)小時(shí)較為合適，不宜空腹吃。先兆性流產(chǎn)現(xiàn)象的孕媽咪千萬別吃獼猴桃。
菠蘿、香蕉、玫瑰香葡萄、石榴和杏：這些水果都要適量吃。菠蘿、香蕉、玫瑰香葡萄等水果含糖量都較高，肥胖、有糖尿病家族史的孕婦也應(yīng)少吃為妙，以免攝入過多糖分。如果孕婦貧血還應(yīng)該少吃石榴和杏。
孕媽媽應(yīng)首選糖含量相對(duì)較低的水果，如西瓜、蘋果、梨、橘子、桃、葡萄等，每天吃水果也別超過500克，而妊娠期糖代謝異?；蚴侨焉锾悄虿』颊邉t要減半，最好等血糖控制平穩(wěn)后再吃水果。另外，如果喜歡吃香蕉、菠蘿、荔枝、柿子之類含糖量較高的水果，就一定要減量。吃水果的時(shí)機(jī)最好選在兩餐之間吃，這樣既不會(huì)使血糖太高，又能防止低血糖的發(fā)生。
通過孕婦不可多吃的水果大匯總之后，孕媽媽們應(yīng)該都知道孕婦不可多吃什么水果了吧，但是如果孕婦對(duì)某種很想吃的水果猶豫不決，不妨咨詢醫(yī)生，請(qǐng)?？漆t(yī)生根據(jù)自身狀況來判斷能否食用這種水果以及食用的頻率。
絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素，增白皮膚的維生素C等成分，是不可多得的美容佳品，故絲瓜汁美人水之稱。
絲瓜可美容養(yǎng)顏
簡(jiǎn)介：
絲瓜又稱吊瓜，原產(chǎn)于海洋，明代引種到我國，成為人們常吃的蔬菜，絲瓜的藥用價(jià)值很高，全面都可入藥。
絲瓜所含各類營養(yǎng)在瓜類食物中較高，所含皂甙類物質(zhì)、絲瓜苦味質(zhì)、黏液質(zhì)、木膠、瓜氨酸、木聚糖和干擾素等特殊物質(zhì)具有一定的特殊作用。
功效：
絲瓜中含防止皮膚老化的維生素B1，增白皮膚的維生素C等成分，能保護(hù)皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細(xì)嫩，是不可多得的美容佳品，故絲瓜汁有美人水之稱。
平時(shí)飲食上注意多吃絲瓜，對(duì)調(diào)理月經(jīng)不順有幫助。絲瓜性味甘平，有清暑涼血、解毒通便、祛風(fēng)化痰、潤膚美容、通經(jīng)絡(luò)、行血脈、下乳汁等功效，絲瓜絡(luò)有清熱、化痰、通絡(luò)的功效。
適合人群：
一般人都可吃絲瓜。月經(jīng)不調(diào)者、身體疲乏者適宜多吃絲瓜。
適用量：
每次60克。
溫馨提示：
絲瓜不宜多吃。絲瓜汁水豐富，宜現(xiàn)切現(xiàn)做，以免營養(yǎng)成分隨汁水流走。
夏季由于天氣炎熱，如果不多喝水，動(dòng)不動(dòng)就會(huì)上火，而吃錯(cuò)水果也會(huì)導(dǎo)致上火，從而造成長痘痘、牙齦腫痛，給身體造成一些不舒服的癥狀，那么，今天我們就來了解一下，哪些水果吃了容易上火?以及夏天祛火的四大誤區(qū)。
哪些水果吃了容易上火
1、榴蓮
榴蓮味美，營養(yǎng)價(jià)值也高，但是正常人一天最好不要吃兩瓣以上，否則容易上火。吃榴蓮時(shí)多喝水，可以防止上火。
2、荔枝
荔枝好看又好吃，營養(yǎng)價(jià)值也高，但民間卻有”一顆荔枝三把火“的說法，荔枝屬于溫性食物，多吃容易引發(fā)牙齦腫痛等上火癥狀。
3、龍眼
龍眼就是我們俗稱的新鮮桂圓，味甘、性溫，具有益氣養(yǎng)血、開胃益脾、安神益智的作用，是冬令進(jìn)補(bǔ)的佳品。但桂圓屬熱性，不宜多吃，如大量食用，容易引起上火。
4、紅桔
紅桔含有豐富的胡蘿卜素，而胡蘿卜素在肝臟中轉(zhuǎn)變成維生素 A，如果大量的胡蘿卜素在肝臟不能及時(shí)轉(zhuǎn)化，就隨血液遍及周身各處沉積，對(duì)身體產(chǎn)生不良反應(yīng)。吃了過多的紅桔就會(huì)出現(xiàn)中醫(yī)所說的“上火”表現(xiàn)，如舌炎、牙周炎、咽喉炎等。
5、木瓜
木瓜作為水果食用的實(shí)際是番木瓜，番木瓜果皮光滑美觀,果肉厚實(shí)細(xì)致、香氣濃郁、汁水豐多、甜美可口、營養(yǎng)豐富，有“百益之果”、“水果之皇“的美譽(yù)。
夏天四大祛火誤區(qū)
誤區(qū)1：上火了趕緊喝涼茶
真相：特殊人群有禁忌
很多人一出現(xiàn)喉嚨痛、便秘等上火癥狀，就立即喝涼茶或服用降火藥，其實(shí)是不可取的。小孩發(fā)生便秘，很可能是腸胃功能未發(fā)育完全，加上飲食不節(jié)制導(dǎo)致，應(yīng)該消食導(dǎo)滯，而不是立即降火。脾胃功能較差或患有胃潰瘍、慢性胃炎者，還有體質(zhì)較弱者和嬰幼兒，都要少喝涼茶為宜。
炎熱的夏季吃上一些酸酸甜甜的楊梅，是多么讓人舒心的事情呀，其實(shí)楊梅不僅好吃，對(duì)人體還有很多的好處，今天就讓我們來看一看楊梅的功效與作用、楊梅怎樣挑選、楊梅怎么清洗比較好，希望可以幫助到大家哦。
楊梅的功效與作用
楊梅不僅好吃，還有很多的功效與作用，想知道嗎?那就一起來看一看吧。
一、生津止渴的功效
楊梅具有生津止渴的功效，楊梅鮮果能和中消食，生津止渴。夏季食用楊梅可以預(yù)防中暑，去痧，解除煩渴，老少皆宜。
二、促進(jìn)食欲的功效
楊梅具有增進(jìn)食欲的作用。楊梅含有多種有機(jī)酸，維生素C的含量也十分豐富，鮮果味酸，吃楊梅手可以增加胃中的酸度，可以更好的消化食物，健脾開胃。
三、利尿除濕的作用
楊梅具有利尿除濕的作用，楊梅果實(shí)含有豐富的鉀元素，并含有微量的楊梅皮素，楊梅皮素直接作用于腎臟可以興奮心臟，間接發(fā)揮強(qiáng)力的利尿作用。
四、抗氧化作用
楊梅具有抗氧化作用。楊梅的樹皮素能消除體內(nèi)自由基，起到抗氧化的作用。在很多醫(yī)藥、食品、保健品和化妝品等領(lǐng)域應(yīng)用非常廣泛。
五、美容瘦身的作用
楊梅具有美容瘦身的作用。楊梅果肉中的纖維素可刺激腸管蠕動(dòng)，有利于體內(nèi)有害物質(zhì)的排泄，有排毒養(yǎng)顏及減肥的作用。楊梅所含有的花青素及維生素C有很好的抗氧化功能，有提高免疫力、抗自由基、預(yù)防衰老、抑制癌癥的作用。
六、降血壓作用
楊梅具有降血壓的作用。楊梅鮮果中鉀的含量極為豐富，鉀元素在維持心臟功能、參與新陳代謝以及降低血壓等方面的功效突出，所以楊梅還具有理氣活血，調(diào)節(jié)血脂，降低膽固醇和血壓，預(yù)防中風(fēng)等作用。
七、防癌抗癌作用
楊梅的功效與作用之一還具有防癌抗癌的作用。楊梅中含有維生素C、B，對(duì)防癌抗癌有積極作用。楊梅核仁中含有維生素B17，這是一種抗癌物質(zhì)，所含的氰苷類、脂肪油等也有抑制癌細(xì)胞的作用。所以常吃楊梅可以有效抵抗癌癥的病害，讓身體更健康。
楊梅怎么清洗比較好
由于楊梅表面比較特殊，它不像蘋果、梨等水果表面光滑，很好清洗，如果洗的不干凈，還可以把皮削掉吃，這樣就不用擔(dān)心有農(nóng)藥殘留了，可是楊梅只能洗，還不能用力，感覺好像洗了和沒洗差不多。
楊梅的科學(xué)吃法就是楊梅先用流水沖洗干凈后，再用淡鹽水浸泡10-20分鐘，因?yàn)辂}水有殺死某些病菌的作用，還可以把楊梅內(nèi)果蠅的寄生蟲(俗稱“小白蟲”)給逼出來，這樣就不用擔(dān)心吃著吃著吃出一條小蟲子來了，也不會(huì)影響食用時(shí)的心情了。
淡鹽水浸泡過的楊梅也不能立即食用，還要用清水沖洗干凈，然后再用盛放水果的盤子(可以過濾水的那種容器)放置20分鐘左右，楊梅就比較干凈，水份也很少了，這時(shí)就可以安心的享用美味的楊梅了。
楊梅如果當(dāng)天吃不完的話，我們也可以做成冰鎮(zhèn)楊梅，這樣可以存放久一些。大家都知道，楊梅的保鮮期是很短的，一般隔夜的楊梅就不能吃了，口感很差不說還會(huì)有很多小蟲子。如果做成冰鎮(zhèn)楊梅放冰箱冷藏上就可以保鮮久一些，用容器密封的話一般兩到三天是沒問題的。
一般剛采摘下來的楊梅，比較新鮮，表面沒有破損，汁水比較充足，口感也好。但是吃新鮮楊梅只有在楊梅的產(chǎn)地才行。如果不在楊梅產(chǎn)地，一般是吃不到新鮮的楊梅的哦。
有些“梅農(nóng)”、“梅商”為了使楊梅的看起來更新鮮，可能噴灑一些化學(xué)藥品，比如“甲醛”類的。大家都知道“甲醛”對(duì)視力影響很大，食用后會(huì)導(dǎo)致視力下降。特別是外地運(yùn)來的楊梅，甚至有不法商販噴灑了“殺蟲劑”防腐爛，這樣的楊梅如果不洗，就更不能吃了，所以小編在這里提醒大家，吃楊梅一定要清洗過后再吃，千萬不要怕麻煩，吃壞身體那才是大麻煩呢。
誤區(qū)2：吃“苦”就能去火
真相：癥狀不同有區(qū)別
苦味食物中含有的生物堿具有消暑清熱、舒張血管的作用，不少人覺得只要上火了，就可以吃些苦瓜、野菜，喝苦丁茶等苦味食物來下火。
實(shí)際上，這些苦味食物多適合瀉肝膽、胃腸之火，如果有喉嚨疼痛、口臭、眼睛發(fā)紅等癥狀，可以適當(dāng)吃點(diǎn)“苦”;而對(duì)于口舌生瘡等心火癥狀則不適用。另外，吃“苦”也要適度，過多食用或食用苦味過重的食物，可能會(huì)損傷脾胃，引起惡心、嘔吐等副作用。
誤區(qū)3：綠豆湯、菊花茶當(dāng)水喝
真相：體質(zhì)不同要謹(jǐn)慎
夏日炎炎，不少主婦會(huì)熬一大鍋綠豆湯或沏上一壺菊花茶給家人當(dāng)水喝。綠豆性寒、味甘，具有清熱解毒、消暑止渴的功效，但對(duì)于手足涼、腹脹腹瀉等體質(zhì)虛弱的人，最好不要過多飲用，可選擇熬綠豆粥這種稍溫和的吃法。
菊花茶也不宜天天喝，虛寒體質(zhì)的人若長期大量飲用菊花茶，會(huì)使體質(zhì)越來越虛寒，免疫力降低。
誤區(qū)4：多吃水果能“滅火”
真相：水果屬性不同要小心
水果含有豐富的維生素和膳食纖維，適量食用有益健康，但對(duì)于去火，有些水果則可能“火上澆油”。
以桃子為例，“桃養(yǎng)人”的說法古已有之，但需因人而異。莊乾竹表示，桃子具有通便的作用，但桃子性溫，對(duì)于實(shí)熱體質(zhì)者因上火引起的便秘、舌苔黃、口干、咽喉疼痛等癥狀，不但不能去火，還可能加重病情。此外，橘子、荔枝、桂圓、石榴、椰子、楊梅等都屬于溫性水果，經(jīng)常上火的人最好少吃。
總結(jié)：夏天是特別容易上火的季節(jié)，因此大家要格外的注意，防止因?yàn)槭秤萌菀咨匣鸬氖澄?，而?dǎo)致身體上火，造成不適，如果您已經(jīng)上火了，那就要避免食用這些食物，免得火上澆油，讓上火的癥狀更加嚴(yán)重，希望上文講述的內(nèi)容能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
核心提示：失眠睡不著、睡不好怎么辦？可適量吃香蕉、燕麥片、土豆、火雞、亞麻籽、蜂蜜、杏仁和菊花茶來調(diào)理。
香蕉：除了能平穩(wěn)血清素和褪黑素外，它還含有可具有讓肌肉松弛效果的鎂元素。
燕麥片：能誘使產(chǎn)生褪黑素，一小碗就能起到促進(jìn)睡眠的效果，如果大量咀嚼燕麥片，效果會(huì)更佳。
土豆：它能清除掉對(duì)可誘發(fā)睡眠的色胺酸起干擾作用的酸。為了達(dá)到這種效果，你只要將烤馬鈴薯搗碎后摻入溫牛奶中食用即可。
火雞：它是最著名的色胺酸來源，在下午吃的全麥面包上放上一片或兩片火雞肉，你將會(huì)獲得由食物誘發(fā)的最好的一次睡眠。
亞麻籽：只要向你就寢前喝的燕麥粥中撒入2大湯匙這種有益健康的亞麻籽就能起到預(yù)想中的效果。它們富含歐米加-3脂肪酸。
蜂蜜：往你的溫牛奶中或香草茶中放入少量蜂蜜，一些葡萄糖能促使你的大腦停止產(chǎn)生進(jìn)食素，進(jìn)食素是最近發(fā)現(xiàn)的一種與保持清醒有關(guān)的神經(jīng)傳遞素。
杏仁：它既含有色胺酸，又含有適量的肌肉松弛劑——鎂。
菊花茶：具有適度的鎮(zhèn)靜效果，對(duì)無法放松的神經(jīng)或身體來說，它是完美的天然對(duì)抗手段。
由于現(xiàn)代人對(duì)過精食物的畏懼，對(duì)于粗食越來越得到青睞，以至于出現(xiàn)粗糧的價(jià)格高于細(xì)糧的情況。的確，粗食中含有大量的纖維素，纖維素本身會(huì)對(duì)大腸產(chǎn)生機(jī)械性刺激，促進(jìn)腸蠕動(dòng)，使大便變軟暢通。這些作用，對(duì)于預(yù)防腸癌和由于血脂過高而導(dǎo)致的心腦血管疾病都有好處。但是，營養(yǎng)專家提醒說，若是過多地進(jìn)食纖維素，對(duì)人體也會(huì)造成危害。
纖維素不但會(huì)阻礙有害物質(zhì)的吸收，也會(huì)影響人體對(duì)食物中的蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽和某些微量元素的吸收。比如，吃煮、炒的黃豆，人體對(duì)其蛋白質(zhì)的吸收消化率最多只有50%，而把黃豆加工成豆腐后，吸收率馬上升至90%，其原理在于加工后破壞了豆中的纖維成分。
長期大量進(jìn)食高纖維食物，會(huì)使人的蛋白質(zhì)補(bǔ)充受阻，脂肪攝入量不足，微量元素缺乏，因而造成骨骼，心臟、血液等臟器功能的損害，降低人體免疫抗病的能力。
事實(shí)上，遠(yuǎn)古時(shí)代的人們，就是以粗食為主的，但其壽命只有現(xiàn)代人的1/4，甚至還要少些，雖然與其他因素有關(guān)，但粗食營養(yǎng)不足，造成體質(zhì)差，發(fā)育不全也是一個(gè)重要因素。
因此，食用高纖維素食物即粗食，并不是越多越好，而是要掌握在一定的限度內(nèi)。營養(yǎng)學(xué)家建議，一個(gè)健康的成年人，每天的纖維素?cái)z入量以10-30克為宜，蔬菜中含纖維素較多的是韭菜、芹菜、茭白、南瓜、苦瓜、紅豆、空心菜、黃豆、綠豆等，都可適量食用。
從中醫(yī)角度考慮，這些水果大部分屬于寒涼性質(zhì)的，春季最好少吃寒涼性質(zhì)水果，以下5種水果成熟的季節(jié)都不是春天，我們吃到的，大部分是長期儲(chǔ)藏的，品嘗不到最佳口味，還容易得不到充足的營養(yǎng)。
1、菠蘿
問題：一部分人吃菠蘿后會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛腹瀉、口唇發(fā)麻、皮膚發(fā)癢等過敏現(xiàn)象。
原因：這是因?yàn)椴ぬ}中含有生物甙和菠蘿蛋白酶。為預(yù)防過敏反應(yīng)，菠蘿切好后一定要放入淡鹽水中浸泡十多分鐘，破壞菠蘿蛋白酶后再吃。
營養(yǎng)師：菠蘿屬于熱帶水果，含有豐富的膳食纖維和菠蘿蛋白酶，對(duì)預(yù)防便秘和消化不良很有好處，是夏季水果的很好選擇。隨著天氣漸漸轉(zhuǎn)暖，我們會(huì)看到賣菠蘿的商家漸漸多起來，很多商家都是用玻璃鋼盛滿鹽水泡菠蘿，每塊菠蘿上都會(huì)插根筷子，這里提醒大家，購買考慮一下玻璃鋼里的鹽水多久沒換了？筷子是不是新的？這樣不光衛(wèi)生不合格，還會(huì)造成二次污染。
2、香蕉
問題：為了讓香蕉表皮變得嫩黃好看，有的不法商販用過量二氧化硫來催熟，但果肉吃上去仍是硬硬的，一點(diǎn)也不甜。二氧化硫?qū)θ梭w是有害的。
支招：正確的方法應(yīng)該是加溫熏熟。
營養(yǎng)師：香蕉是一種營養(yǎng)豐富的熱帶水果，味甘性寒涼，有潤腸、清熱的作用。每年的夏天才是它成熟季節(jié)。
3、草莓
好處：中醫(yī)認(rèn)為，草莓有去火、解暑、清熱的作用，春季人的肝火往往比較旺盛，吃點(diǎn)草莓可以起到抑制作用。另外，草莓最好在飯后吃，因?yàn)槠浜写罅抗z及纖維素，可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、幫助消化、改善便秘，預(yù)防痔瘡、腸癌的發(fā)生。
問題：中間有空心、形狀畸形不規(guī)則且過于碩大的草莓，除極少部分屬于高產(chǎn)新品種外，一般都是使用過量激素所致。草莓用了催熟劑或其他激素類藥物后生長周期變短，顏色也鮮艷了，但沖淡了草莓固有的香味，吃起來缺少鮮味。
營養(yǎng)師：草莓是非常吸引人的水果，它的維生素C含量很高，吃新鮮的草莓是不錯(cuò)的選擇。草莓的自然成熟期是每年的5月下旬。
4、葡萄
問題：一些不法商販和果農(nóng)把催熟劑乙烯和水按比例稀釋后，將沒有成熟的青葡萄放入稀釋液中浸泡，過一兩天青葡萄就會(huì)變成紫葡萄。
營養(yǎng)師：每年8、9月份是葡萄成熟的季節(jié)。葡萄味甘微酸，性平，具有補(bǔ)氣血、強(qiáng)筋骨、利小便的功效。它的含糖量較高，糖尿病人切記淺嘗即止。
5、甘蔗
問題：春季的甘蔗大多為秋季的存貨，儲(chǔ)存了一個(gè)冬天后，極易變質(zhì)，在甘蔗末端出現(xiàn)絮狀或茸毛狀的白色物質(zhì)。切開之后，斷面上還會(huì)有紅色的絲狀物。
危害：有人買甘蔗時(shí)沒有仔細(xì)挑選，切開后看到紅色絲狀物又以為是正?，F(xiàn)象，結(jié)果食用后導(dǎo)致甘蔗中毒。
營養(yǎng)師：甘蔗是很好的“瀉火”食品，味甘性寒，具有清熱生津，下氣潤燥、和胃降逆的功效。甘蔗的成熟季節(jié)在11月，出了由于儲(chǔ)存不當(dāng)甘蔗會(huì)發(fā)生霉變，未成熟的甘蔗被砍下后也會(huì)發(fā)生霉變。
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