吃飯時喝水好嗎
女性喝水養(yǎng)生。
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口?！彪S著時間的失衡，養(yǎng)生這個話題走入大眾視野，很多人生活的不幸，源于沒有注意平日的養(yǎng)生。您是否正在關注飲食養(yǎng)生呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《吃飯時喝水好嗎》，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
良好的飲食習慣，是保證我們身體健康，預防疾病的最科學有效的方法，但是很多人在生活當中，會存在不良的飲食習慣，比如說吃飯時候，會邊吃飯邊喝水，其實這樣的一個習慣，是非常不好的，會影響到我們的飲食健康，所以有這樣習慣的朋友必須注意改正。
不是好習慣。營養(yǎng)專家指出，吃飯喝水不利健康，建議最好改掉這種不良的飲食習慣。因為，食物在口腔里被牙齒咀嚼磨碎后，就開始產生化學作用，即唾液淀粉酶對食物的水解作用。唾液是腮腺、頜下腺、舌下腺的分泌物。腮腺唾液含水量有大量的淀粉酶，主要用于將淀粉分解為糊精，進而分解成麥芽糖和葡萄糖，供人體吸收。
如果吃飯喝水，由于水的參與和作用，沖淡了唾液、胃液和腸液等消化液，降低了這些物質的消化作用，從而直接影響小腸絨毛對營養(yǎng)物質的吸收功能。長期吃飯配水，會使身體各種消化液的分泌逐漸減少，甚至停止。消化系統(tǒng)分泌功能退化、削弱，往往容易造成消化不良等腸胃疾病，如此，蛋白質、脂肪和淀粉等營養(yǎng)物質，不能充分分解為氨基酸、甘油、脂肪酸、單糖和葡萄糖等簡單而易被小腸絨毛吸收的物質。
吃飯配水和喝湯不同，湯味道鮮，咸淡可口，能夠刺激腺體分泌消化液，而不會對其分泌起抑制作用。因此，配水和喝湯不能相提并論，為了自身的健康，還是改掉吃飯配水的壞習慣吧。
以上就是邊吃飯邊喝水的一些不利影響，在了解了這些常識之后，大家應該重視了，如果存在這些不良的飲食習慣，為了更好的保障自己身體健康，就必須積極的改正，幫助自己塑造良好的飲食習慣，才是預防疾病的有效方法。
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隨著生活節(jié)奏的加快、工作壓力的增加，許多人都會面臨腎透支的問題。如何養(yǎng)腎成為許多人關注的問題，吃飯時喝口它補腎效果竟翻倍。
1.蓮子酒
蓮子是我國人民自古以來就非常喜愛的滋補品之一，經常服用蓮子，可以強身健體，蓮子可以防癌抗癌，還能降低血壓，保健功效非常強大。蓮子酒可以養(yǎng)心安神、健脾止血，關鍵蓮子酒的益腎效果是非常不錯的。
蓮子酒適用于心腎不交或者是心腎兩虛，可以治療失眠、心悸、尿頻、白濁、脾虛的患者，除此之外，每天吃飯的時候喝一小杯蓮子酒，還可以補虛損，抵抗衰老。
2.荔枝酒
枝因為楊貴妃的鐘愛而聞名。荔枝味甘、酸、性溫，入心、脾、肝經，可以有效的治療腹瀉，是一種食療佳品，中醫(yī)理論上認為，荔枝可以補益氣血、添精生髓、豐肌澤膚等功效。
常吃荔枝能改善人消化功能和人體血液循環(huán)的效果，所以說荔枝有幫助人美容的作用，而且還能改善人體的腎功能，尤其是針對于腎陽虛導致的腰膝酸痛和失眠健忘等癥狀，效果是非常不錯的。
3.瑪卡酒
瑪卡富含高單位營養(yǎng)素，除了補腎養(yǎng)陽，對人體還有滋補強身的功用，食用過的人會有體力充沛、精神旺盛不會疲勞的感覺?，斂▽儆谑称凡粫ι眢w產生副作用，常喝瑪卡酒能起到很好的補腎功效。而經過細胞破壁技術處理的破壁瑪卡片，活性更高，更利于吸收。
本文導讀：吃飯的質量和習慣直接影響著人的身體健康。以下是吃飯的常見錯誤，也許在不知不覺中你就犯了錯。
1、不吃早飯損害身體
最常見的錯誤之一是不吃早飯。特別是兒童有時候不知道早飯的重要性。 4個兒童中有3個不吃早飯或吃早飯不當（如只喝1瓶汽水）。這些影響到他們在學校的表現(xiàn)：智商和體力下降。早餐為開始新的一天補足營養(yǎng)和能量，有助于防止肥胖癥。取消早餐，就有在其余進餐時間吃得過飽和選擇高脂肪及高糖飲食的危險。 健康早餐應包含脫脂的牛奶、酸奶或乳酪（3歲以下兒童應吃不脫脂的乳制品）和糧食制品，也就是說，應有燕麥片粥、全麥面包、水果或果汁。
2、經常吃湯泡飯
許多人喜歡吃一口飯喝一口水（湯），或者干脆直接將飯泡進湯里，吃湯泡飯。而這種吃法很不科學，不利于身體健康。 因為經常吃湯泡飯或邊吃飯邊喝水（湯），吃進去的飯菜往往是囫圇吞棗，沒有經過口腔的咀嚼消化便到了胃里，使胃的負擔增加了許多。同時，由于水（湯）還可沖淡唾液和胃中的消化液，使胃腸對食物的消化受到了影響，久而久之，則會引起消化不良，易患胃病。另外，由于消化不充分，也會降低胃腸對食物中營養(yǎng)素的吸收，從而影響身體健康。
3、不注意各種顏色的食物相結合
應使各種顏色搭配并變換花樣。 這些飲食應平衡提供各種營養(yǎng)，如抗氧化的維生素、葉酸（特別是深綠色蔬菜含有這種成分），礦物質、纖維和植物化學成分。每日要吃5份蔬菜和水果，盡量減少烹飪時間，這有助于預防癌癥、糖尿病、高血壓、高膽固醇。
4、不清楚有益脂肪和有害脂肪
不經常食用給人們帶來大量好處的魚和海產品。這些食物提供的 3脂肪酸可以增強抵抗力，減少炎癥，促進血液循環(huán)和降低膽固醇及甘油三酯的水平。沒有必要大量吃這些食物，平均每周吃兩次就足夠了?？梢园研迈r的海產品蒸、燉、烤，或做成原汁罐頭。 關于脂肪，另一個錯誤是人們在往面包上抹油的時候，習慣于涂抹動物油或人造黃油（應食用脫脂乳酪）或者在烹飪時不使用植物油。如果過多攝入飽和脂肪，如動物油中的膽固醇和人造黃油中的氫化脂脂，就會增加患病的危險。相反，生植物油中含有高比例的不飽和脂肪（有益脂肪），不含膽固醇，是維生素e的重要來源之一。特別是橄欖油含有預防心血管疾病的物質。另一方面，植物油經過高溫就變成飽和脂肪，或者分解并失去它的優(yōu)點。這就是勸人們不要過多食用油炸食品的道理之一。
5、不認識鹽的危險
大多數(shù)人除了知道鹽可以用來烹飪和調味外，并不知道鈉就存在于許多食品中，因為它被用作防腐劑。 因此，最好食用不經過加工的天然食品或含鹽量低的食品。 冷盤、肉腸、罐頭、干面條和一些調味品等是含鹽量高的食品。食鹽過量會增加患病的危險。如高血壓、動脈硬化、冠心病、腦出血和骨質疏松。
6、不知道減肥飲食也會使人發(fā)胖
如果完全按減肥食譜吃，我就可以放心地吃了。 這是嚴重的錯誤。減輕和保持體重的唯一方法是善于吃和避免久坐不動。在購買減肥食品時，要仔細閱讀商標以便檢查這種食品有什么不同，在各種商標中進行比較并把這種食品與普通食品進行比較。 此外，應盡可能注意這種食品的進食量，特別是對一些特殊食品要有控制地食用，如飯后甜食和乳酪。只有一些提供極低熱量的食品可以自由食用，如蔬菜汁和果凍。
7、不注意強健骨骼
青少年時期以后可以不必再食用乳制品。 這是另一個經常犯的錯誤，因為骨骼一直需要補鈣。 鈣的最好來源是牛奶、酸奶和乳酪，盡管還有其它植物類食物含鈣（豆類以及包括瓜子在內的干果類等），但它們所能提供的礦物質不如乳制品那樣多。 帶刺的魚罐頭（沙丁魚、鯖魚和金槍魚）也可提供大量的礦物質。
8、對碳水化合物缺乏認識
存在著兩種碳水化合物，一種是簡單碳水化合物，也就是糖分。另一種是復雜的碳水化合物，也就是淀粉。我們飲食的一半應該由碳水化合物組7成，在這些碳水化合物中，只有將近10％是糖分。然而，實際上卻不是這樣。 含復雜碳水化合物的食物有糧食、豆類、土豆、白薯、嫩玉米以及一些新鮮水果和包括瓜子在內的干果。含簡單碳水化合物的食品有糖、蜂蜜、果醬、普通汽水和一些含酒精的飲料。兩種碳水化合物的區(qū)別在于，后一種提供熱量而沒有人體所需的基本營養(yǎng)，而前一種含有維生素、礦物質和纖維。另一方面，在人們選擇復雜碳水化合物食品的時候，應避免犯以下錯誤：大多數(shù)人習慣選擇米飯和白面包而不選擇全麥面包，而全麥面包具有很多優(yōu)點，它們含有纖維和植物化學成分，可以預防幾種疾病，如癌癥、心臟病和糖尿病等。
你的健康與你的飲食習慣有著很大的關系，像飲食中有“三種聲音”是要不得的，記住。意識啊經常有這些現(xiàn)象會損傷自己的身體健康的。
1.“滋拉――”
生菜下油鍋的聲音。這樣的情景不陌生――濕淋淋一把青菜放進熱油鍋，一時聲響伴著油煙四起。油在高溫的催化下，會釋放出含有丁二烯的煙霧，人如果長期吸入，諸多免疫功能受到抑制，而且容易得肺癌?！白汤币宦暤臅r候，這種有毒油煙散發(fā)得最多，對人體健康的影響也最大。
建議少用煎、炸、炒、紅燒等烹飪方法。如果一定要開油鍋，不妨在燒熱油后，暫時關一下火，讓油溫稍稍回落，在無火保溫的情況下放菜。
2.“呼嚕呼嚕”
風卷殘云吃飯的聲音。吃得快，不能完全咀嚼，食物的大塊殘渣進入消化道，從食管、胃到小腸一路通過，時間長了就會造成傷害。
熱湯、熱粥一仰頭喝掉，油條、粢飯團囫圇吞棗，辛辣甜膩一味偏愛……這樣長期的反復刺激，容易導致消化道壁細胞增生，癌前病變。
建議吃飯時耐下性子，細嚼慢咽;麻辣燙和油炸的硬食物更得少吃點。
3.“食物變質沒關系”
不重視自己健康的聲音。腐變的食物也會致癌。比如，發(fā)霉的花生、玉米、陳蘿卜干、腌得不透的酸菜中，存在亞硝胺和霉菌毒素，后者本身可以引起癌癥，與亞硝胺還有協(xié)同致癌作用。
其實，不吃變質食品是基本健康常識。照不照著做，全看個人的健康意識，這和許多人小時候明曉得青菜的好處，卻不肯吃是一樣的道理。
我們天天都在吃飯，有一些小習慣你可能經常做，但它們可能都是錯的！越早改變，不僅能愉悅心情，還能強壯身體，趕緊跟小編來看看。
吃飯時的壞習慣
1、趁熱吃
別人常招呼你要趕快趁熱吃，飯趁熱吃是沒錯，可是如果溫度超過65℃，就會口腔潰瘍、食道潰瘍，大錯特錯！
超過 65℃的食物，足以燙傷粘膜，經常過熱吃還容易得胃病！要記住攤涼十分鐘，心急是吃不了熱豆腐的喲~
2、狼吞虎咽
狼吞虎咽造成的第一個危害是容易吃多，第二個危害是增加腸胃負擔，怎么看都不好。
細嚼慢咽才是吃飯最佳的方式，還能增加飽肚感，有利于減肥，促進營養(yǎng)吸收~
3、挑著吃
只吃自己愛吃的，就很容易變成挑食偏食，時間長了，營養(yǎng)不均衡，免疫力下降，各種疾病就會趁虛而入。
各種類型的蔬果肉類，每天都要攝入，尤其是小朋友，均衡搭配食物才能健康成長~
4、冷熱混吃
很多人都會一邊火熱的吃火鍋，一邊喝冰鎮(zhèn)飲料，吃冰淇淋，覺得很爽，但你的胃就很不爽了。
冷熱交替著吃，可能使消化系統(tǒng)發(fā)生痙攣，讓你出現(xiàn)肚痛或者拉肚子的情況。用熱水代替冷飲，不僅利于消化，還能減少糖分！
5、喝飲料
吃飯不喝湯，配飲料？這聽起來似乎很完美，但不管你喝下去的是哪種類型的飲料，里面都是糖。
吃飯就應該喝湯，不但暖胃還能幫助控制食欲，其他的液體就靠邊吧！
6、邊吃邊玩手機
手機配飯，這已經是很多人改都改不掉的習慣。吃飯的時候注意力被手機吸引，就算你已經飽了也會不知不覺的吃到撐。
用電視、電腦佐餐，也是這個道理。小編覺得吃飯的時候，和家人聊聊天才是最好的活動。手機什么的，還是放下吧！
7、吃飯姿勢不對
含胸駝背吃飯、蹲著或者坐在沙發(fā)上吃飯、在矮桌前吃飯，這些姿勢都會對胃部和腹部造成壓力，影響消化。
最正確優(yōu)雅的飯姿，應該是挺直腰背。這樣別人再怎么偷拍也不怕，朋友們記住咯~
8、飯后吃太多甜點
飯后吃點甜的，看起來是多么優(yōu)雅洋氣?。】墒且呀洀恼椭蝎@得了足夠的糖，再吃甜點，只會讓身體吸收多余的葡萄糖和淀粉。
9、談掃興的事
心情不好，就想要吃吃吃。像無底洞似的，越吃越多，于是越長越胖，這個道理相信大家都是懂的。
一個人的情緒，是會影響消化能力的。吃飯的時候講些不開心的事，會影響消化。
10、餓了什么都吃
人極度饑餓時，食欲尤其旺盛，什么都想吃能吃。但此時腸胃處在一個很虛弱的狀態(tài)，大吃大喝只會造成食滯。
所以說，特別餓的時候，應該先吃一些粥類的流食，才能再吃其他的。不要喝牛奶、豆?jié){和酸奶，這類可能會引起消化問題的東西。
本文導讀：喝湯是常見的飲食習慣，這是好的，但是錯誤的喝湯習慣不僅會讓湯中的營養(yǎng)流失，而且對身體有害。那么，吃飯時應該怎么喝湯呢？
南方人喜歡喝湯，如果喝湯的方法正確既可以補充營養(yǎng)，也可以助消化等。但是如果有錯誤的喝湯習慣則要糾正習慣了。那么吃飯時應該怎么喝湯呢？又有哪些錯誤的喝湯習慣呢？
錯誤的喝湯習慣有哪些？
1.湯泡飯
為什么要特別提醒大家不能用湯泡飯呢？因為在咀嚼食物時主要靠唾液將食物潤濕粘成團，通過不斷咀嚼同時刺激唾液腺分泌唾液淀粉酶、溶菌酶，幫助消化殺菌，如果將湯和飯混在一起，食物沒得到充分的咀嚼，各種酶還來不及分泌，食物就隨湯一起進入消化道，這樣一來必定會影響食物的消化吸收，增加了胃的負擔，時間過長還會引起胃部病變。
2.湯的精華在湯，純喝湯就好
很多人認為燉排骨湯、雞湯，所有的營養(yǎng)都在湯內，所以就只喝湯，不吃肉。其實，這樣是不對的，不管是煮雞湯、牛肉湯還是其他各種各樣的湯類，就算是熬煮很長時間，湯很濃郁，湯的蛋白質也只有約6%~15%，85%以上的蛋白質營養(yǎng)仍是在肉的本身，所以僅喝湯不吃肉會有很大的損失。這是七個錯誤喝湯習慣之一。
3.用餐最后才喝湯
中國人的生活習慣就是先用餐，最后才喝湯，其實這是一種錯誤的喝湯習慣。而西方的出餐順序一般是先喝湯，再用餐，這才是健康的喝湯習慣。因為先用餐的話，就可能是已經吃飽了，吃飽之后再喝湯，就容易導致營養(yǎng)過剩，造成肥胖，而且湯會沖淡胃液，影響食物的消化吸收。所以先喝湯比最后喝湯，健康效果更佳，并且有助于減肥。
4.喝湯要喝滾燙的湯
人的口腔正常溫度在37攝氏度左右，而人體的口腔、食道、胃黏膜最高能忍受的溫度，也只是60攝氏度左右，超過此溫度容易造成黏膜損傷，而且還應注意的是，愛喝熱湯會增加罹患食道癌風險。所以喝湯應該等湯稍涼再喝，這樣可以保證身體不會受到疾病的威脅。
5.喝湯速度快
如果喝湯速度很快，等到意識吃飽的時候，說不定已經吃過量了，這樣就會吃的過多，容易導致肥胖。喝湯應該慢慢品味，不但可以充分享受湯的味道，也給食物的消化吸收留有充裕的時間，并且提前產生飽腹感，不容易發(fā)胖。需要減肥的美女要注意了，一定要切記這個錯誤的喝湯習慣，改掉它，說不定你的減肥效果會更佳。
6.愛喝湯，每頓能喝好幾碗
喝湯也是有忌諱的，不能什么湯都喝，不能什么湯都多喝。如果湯的種類是高熱量、高鹽份、高普林，就不能多喝，尤其是患有痛風、腎臟病及高血壓的人，應避開喝這些湯。一般人吃飯時可緩慢少量喝湯，以胃部舒適為原則。
7.晚餐是喝湯的最佳時刻
湯的營養(yǎng)價值比較高，如果晚餐喝湯，距離睡覺時間近，非常容易導致發(fā)胖。而午餐時喝湯，吸收的熱量最少。因此，為了防止發(fā)胖，不妨選擇中午喝湯，這樣不僅補充營養(yǎng)，還能保持身材，何樂而不為呢？
吃飯時應該怎么喝湯？
1.吃飯前
常言道： 飯前先喝湯，勝過良藥方 ，這話是有科學道理的。這是因為，從口腔咽喉、食道到胃，猶如一條通道，是食物必經之路，吃飯前，先喝幾口湯，等于給這段消化道加點 潤滑劑 ，使食物能順利下咽，防止干硬食物刺激消化道黏膜。
2.吃飯間
吃飯間，中途不時進點湯水也是有益的。因為這有助于食物的稀釋和攪拌，從而有益于胃腸對食物的消化和吸收。若飯前不喝湯，吃飯時也不進湯水，則飯后會因胃液的大量分泌使體液喪失過多而產生口渴，這時才喝水，反而會沖淡胃液，影響食物的吸收和消化。
所以，有營養(yǎng)學家認為，養(yǎng)成飯前或吃飯時不斷進點湯水的習慣還可以減少食道炎、胃炎等疾病的發(fā)生。同時也發(fā)現(xiàn)，那些常喝各種湯、牛奶和豆?jié){的人，消化道也最易保持健康狀態(tài)。
當然，飯前喝湯有益健康，并不是說喝得多就好，要因人而異，也要掌握進湯時間，一般中晚餐前以半碗湯為宜，而早餐前可適當多些，因一夜睡眠后，人體水分損失較多。進湯時間以飯前20分鐘左右為好，吃飯時也可緩慢少量進湯?？傊?，進湯以胃部舒適為度，飯前飯后切忌 狂飲 。
很多人以為，喝湯是一件很簡單的事，殊不知，只有科學地喝湯，才能既吸收營養(yǎng)，又避免脂肪堆積。以下為常見的五個錯誤喝湯習慣。
西紅柿，是一種深受大眾所喜愛的蔬菜。在日常生活中，可以發(fā)現(xiàn)西紅柿出現(xiàn)在飯桌的頻率是非常頻繁的，由此可見，西紅柿受人們喜歡的程度。在食用西紅柿之前，應該對其相關的飲食禁忌進行一定的了解，這樣可以有效保障健康飲食。那么，吃飯時西紅柿和牛奶能一起吃嗎?一起來看一下吧。
西紅柿健胃消食，生津止渴，潤腸通便。所含蘋果酸、檸檬酸等有機酸，能促使胃液分泌，對脂肪及蛋白質的消化。增加胃酸濃度，調整胃腸功能，有助胃腸疾病的康復。所含果酸及纖維素，有助消化、潤腸通便作用，可防治便秘。
牛奶含有豐富的礦物質、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬。最難得的是，牛奶是人體鈣的最佳來源，而且鈣磷比例非常適當，利于鈣的吸收。種類復雜，至少有100多種，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質、乳糖、無機鹽等
西紅柿
相宜：卷心菜、三文魚、菜花
相克：黃瓜、香菇、胡蘿卜、豬肝、紅薯、土豆、螃蟹、皮皮蝦、河蟹、蝦
功效與作用：
1.減緩色斑延緩衰老:番茄紅素不僅僅是當今工業(yè)上重要的天然食品著色劑，更為重要的是它是很強的抗氧化劑。補充番茄紅素，抵抗衰老，增強免疫系統(tǒng)，減少疾病的發(fā)生。番茄紅素還能降低眼睛黃斑的退化、減少色斑沉著。故番茄擁有“長壽果”之美譽。
2.抗癌:研究表明，番茄紅素能夠有效預防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宮癌、皮膚癌等。
3.可降脂降壓:降低血壓經常發(fā)生牙齦出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善癥狀。
4.防止血栓的發(fā)生:患冠心病及中風的病人每天適量飲用番茄汁有益于病的康復。
5.健胃消食:有助消化、潤腸通便作用，可防治便秘。
以上便是關于西紅柿和牛奶能一起吃嗎的介紹。雖然西紅柿的營養(yǎng)很豐富，但是它的飲食禁忌也是需要我們注意的。由于西紅柿偏酸，所以如果是腸胃不好的人群，應該要少食。此外，空腹是不宜食用西紅柿的，需要引起人們注意。
南方人喜歡喝湯，如果喝湯的方法正確既可以補充營養(yǎng)，也可以助消化等。但是如果有錯誤的喝湯習慣則要糾正習慣了。那么吃飯時應該怎么喝湯呢？又有哪些錯誤的喝湯習慣呢？
錯誤的喝湯習慣有哪些？
1.湯泡飯
為什么要特別提醒大家不能用湯泡飯呢？因為在咀嚼食物時主要靠唾液將食物潤濕粘成團，通過不斷咀嚼同時刺激唾液腺分泌唾液淀粉酶、溶菌酶，幫助消化殺菌，如果將湯和飯混在一起，食物沒得到充分的咀嚼，各種酶還來不及分泌，食物就隨湯一起進入消化道，這樣一來必定會影響食物的消化吸收，增加了胃的負擔，時間過長還會引起胃部病變。
2.湯的精華在湯，純喝湯就好
很多人認為燉排骨湯、雞湯，所有的營養(yǎng)都在湯內，所以就只喝湯，不吃肉。其實，這樣是不對的，不管是煮雞湯、牛肉湯還是其他各種各樣的湯類，就算是熬煮很長時間，湯很濃郁，湯的蛋白質也只有約6%~15%，85%以上的蛋白質營養(yǎng)仍是在肉的本身，所以僅喝湯不吃肉會有很大的損失。這是七個錯誤喝湯習慣之一。
3.用餐最后才喝湯
中國人的生活習慣就是先用餐，最后才喝湯，其實這是一種錯誤的喝湯習慣。而西方的出餐順序一般是先喝湯，再用餐，這才是健康的喝湯習慣。因為先用餐的話，就可能是已經吃飽了，吃飽之后再喝湯，就容易導致營養(yǎng)過剩，造成肥胖，而且湯會沖淡胃液，影響食物的消化吸收。所以先喝湯比最后喝湯，健康效果更佳，并且有助于減肥。
4.喝湯要喝滾燙的湯
人的口腔正常溫度在37攝氏度左右，而人體的口腔、食道、胃黏膜最高能忍受的溫度，也只是60攝氏度左右，超過此溫度容易造成黏膜損傷，而且還應注意的是，愛喝熱湯會增加罹患食道癌風險。所以喝湯應該等湯稍涼再喝，這樣可以保證身體不會受到疾病的威脅。
5.喝湯速度快
如果喝湯速度很快，等到意識吃飽的時候，說不定已經吃過量了，這樣就會吃的過多，容易導致肥胖。喝湯應該慢慢品味，不但可以充分享受湯的味道，也給食物的消化吸收留有充裕的時間，并且提前產生飽腹感，不容易發(fā)胖。需要減肥的美女要注意了，一定要切記這個錯誤的喝湯習慣，改掉它，說不定你的減肥效果會更佳。
6.愛喝湯，每頓能喝好幾碗
喝湯也是有忌諱的，不能什么湯都喝，不能什么湯都多喝。如果湯的種類是高熱量、高鹽份、高普林，就不能多喝，尤其是患有痛風、腎臟病及高血壓的人，應避開喝這些湯。一般人吃飯時可緩慢少量喝湯，以胃部舒適為原則。
7.晚餐是喝湯的最佳時刻
湯的營養(yǎng)價值比較高，如果晚餐喝湯，距離睡覺時間近，非常容易導致發(fā)胖。而午餐時喝湯，吸收的熱量最少。因此，為了防止發(fā)胖，不妨選擇中午喝湯，這樣不僅補充營養(yǎng)，還能保持身材，何樂而不為呢？
吃飯時應該怎么喝湯？
1.吃飯前
常言道：“飯前先喝湯，勝過良藥方”，這話是有科學道理的。這是因為，從口腔咽喉、食道到胃，猶如一條通道，是食物必經之路，吃飯前，先喝幾口湯，等于給這段消化道加點“潤滑劑”，使食物能順利下咽，防止干硬食物刺激消化道黏膜。
2.吃飯間
吃飯間，中途不時進點湯水也是有益的。因為這有助于食物的稀釋和攪拌，從而有益于胃腸對食物的消化和吸收。若飯前不喝湯，吃飯時也不進湯水，則飯后會因胃液的大量分泌使體液喪失過多而產生口渴，這時才喝水，反而會沖淡胃液，影響食物的吸收和消化。
所以，有營養(yǎng)學家認為，養(yǎng)成飯前或吃飯時不斷進點湯水的習慣還可以減少食道炎、胃炎等疾病的發(fā)生。同時也發(fā)現(xiàn)，那些常喝各種湯、牛奶和豆?jié){的人，消化道也最易保持健康狀態(tài)。3.量的掌握
當然，飯前喝湯有益健康，并不是說喝得多就好，要因人而異，也要掌握進湯時間，一般中晚餐前以半碗湯為宜，而早餐前可適當多些，因一夜睡眠后，人體水分損失較多。進湯時間以飯前20分鐘左右為好，吃飯時也可緩慢少量進湯。總之，進湯以胃部舒適為度，飯前飯后切忌“狂飲”。
很多人以為，喝湯是一件很簡單的事，殊不知，只有科學地喝湯，才能既吸收營養(yǎng)，又避免脂肪堆積。
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