男人吃燕窩竟然有這么多好處！
【www.cndadi.net - 春天季節(jié)男人吃什么養(yǎng)生】
相信大家都聽說過女人吃燕窩的眾多益處，卻很少聽說男人吃燕窩也有好處，今天小編要介紹的就是男人吃燕窩的好處?？靵砹私庖幌掳?！
男人吃燕窩的好處
1.去除肺燥：許多抽煙的男士肺部不清，燕窩中所含有的多糖抗體維生素，可以增強免疫機能，長期食用燕窩，可以滋潤肺臟?？梢哉f，燕窩是抽煙男士去除煙燥的好選擇。吃燕窩更可以使人皮膚光滑、有彈性和光澤，從而減少男性的皺紋。據(jù)吃了燕窩的一些男士說，吃過2---3個月的燕窩，即明顯感到肺部清爽舒服，而且皮膚好了很多。醫(yī)學(xué)上面認可的具有滋陰養(yǎng)顏、止咳治喘、補腎益氣等藥用價值。
2.恢復(fù)精力：不少男士工作繁忙或晚上熬夜加班，容易疲勞，免疫力降低。這時候適當(dāng)吃些燕窩，有利于男士們恢復(fù)精力，增強身體抵抗力。
3.改善膚質(zhì)：燕窩中的豐富活性蛋白和膠原蛋白可以改善男士的皮膚，增強皮膚彈性，讓男士們精神矍鑠，盡顯自信魅力。
4.內(nèi)臟器官：燕窩可以協(xié)助內(nèi)臟器官營養(yǎng)補充和運動，有效預(yù)防疾病。降低膽固醇等對身體有害的因子。
5.呼吸系統(tǒng)：男人應(yīng)酬比較多，吸煙、喝酒，長期這樣會造成對呼吸系統(tǒng)的損傷。加上工作壓力大，精神緊張、睡眠不足，身體會處于亞健康狀態(tài)。燕窩對男士有良好的補腎強肺、防止虛損等功效，特別是對于那些“老煙槍”來說，燕窩是不可多得的“洗肺”、潤肺佳品。
6.美容養(yǎng)顏：男性的膚質(zhì)跟女性有很大的不同。男性荷爾蒙刺激皮脂分泌，皮脂腺和汗腺都比較大，面部生長胡須。皮膚偏油性容易油膩，酸度比女性高，分泌的皮脂和汗液也比女性多。因此，保持皮膚的水分及干爽就顯得尤為重要了。燕窩中的膠原蛋白成份，有助于補充水分及提升男士皮膚的儲水能力，同時控制過剩的油脂，令皮膚保持干爽。此外，燕窩中的膠原蛋白成份還能夠使的男士的指甲變得更強韌，頭發(fā)長得更濃密，關(guān)節(jié)也比以往更活動自如。
燕窩對各類人群的功效
1.女性
女性常食燕窩能保養(yǎng)肌膚，使肌膚滋潤，光滑，富有彈性，這也是香港眾多明星熱衷食用“燕窩”保持容顏亮麗的一個秘訣。
2.男性
《本草綱目》稱燕窩“能使金水相生，腎氣上滋于肺而胃氣亦得以安，食品中直最良者?！币虼怂哂袧櫡危鏆?，補脾等功效，長期食用可使人精神飽滿，精力充沛，不易虛弱，更能增加體力和體能。
3.孕婦
孕婦在懷孕期間最需要營養(yǎng)的補助，在新加坡就有一半以上的孕婦食用燕窩。因燕窩里含有豐富的活性蛋白，可促進人體組織生長，提高免疫能力。孕婦食用燕窩能使未來的新生嬰兒更強壯白皙，增強抵抗力。對妊娠后的產(chǎn)婦，用燕窩進補最佳。
4.老人
老年人通常腸胃不好，身體虛弱，或有骨質(zhì)疏松，關(guān)節(jié)炎等現(xiàn)象。吃燕窩可潤肺止咳，補中益氣。
5.吸煙者
對于吸煙者來說，燕窩是不可多得洗肺佳品。吸煙會導(dǎo)致喉干多痰，并可能引起支氣管炎，肺氣腫，肺癌等疾病。燕窩中所含有多醣抗體維生素，可以增強免疫系統(tǒng)，長期食用燕窩，還可以潤肺，化痰止咳。
6.兒童
兒童于發(fā)育成長時期，特別需要吸收更多的營養(yǎng)，服食燕窩可增強體質(zhì)，增加抵抗力，預(yù)防疾病的侵襲，并可促進腦部的發(fā)育，增加智力，令反應(yīng)靈敏。
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男人一貫認為養(yǎng)生都是女人和老人的事，面對生活、工作等各種壓力，男人總是忍氣吞聲默默扛著，但是誰說男人就得是糙老爺們兒，就得五大三粗，就得有淚不輕彈。
中醫(yī)認為，腎藏精、主生長發(fā)育和生殖，并與骨、髓、耳密切相關(guān)，是人體重要的臟器，黑枸杞子補腎益精功效顯著，而且藥性平和，被歷代名家推崇為強身健體、延年益壽的良藥。
一、男人吃黑枸杞的好處：
1、 增加陽剛之氣
枸杞所含的營養(yǎng)價值非常豐富，有豐富的微量元素和人體所需要的各種維生素，而且特別是男人最需要的鋅。鋅對于男人來講彌足珍貴，可以讓你更加有活力，更有男人味，更有陽剛之氣。
2 、常吃有降低血糖、軟化血管和抗脂肪肝的作用
很多男人為了事業(yè)打拼，難免要經(jīng)常應(yīng)酬，盡管也參加一些運動，但是還是離不開三高，這些都令男人很苦惱，很多人年齡不是很大，可能就得了高血脂、脂肪肝，如果能夠經(jīng)常吃枸杞的話，喝一些枸杞茶，就可以讓我們遠離脂肪肝，這是最簡單而有效的方法。
3、 促進生育能力
據(jù)《環(huán)球時報生命周刊》報道，武漢大學(xué)教授公布的一項研究成果表明，枸杞子的主要成分枸杞多糖可對受損傷的生殖系統(tǒng)起到保護作用。枸杞多糖通過促進垂體分泌性腺激素，對丘腦垂體性腺這條軸線產(chǎn)生多層次調(diào)節(jié)作用，促使生精過程暢通以及睪丸生殖細胞正常發(fā)育。對于不孕不育的夫婦，有一定幫助左右。
4、 增加性能力
古語有云:男人離家千里，勿食枸杞。這句話的意思是：成年男人若長期出差在外，夫妻分居日久，而長期多食枸杞會增強性方面的能力。不過現(xiàn)在應(yīng)該不用為夫妻分離擔(dān)心了。男人們可以多吃。
5 、枸杞子尤其擅長明目，所以還俗稱明眼子
就是枸杞對眼睛好，中醫(yī)在治療眼睛疾病的時候也通常會用到枸杞，而男人如果因為肝臟壓力過大導(dǎo)致眼睛問題就可以通過多吃枸杞來得到改善。
6 、延年長壽
枸杞可延年益壽，李時珍的《本草綱目》曾記載蓬萊縣南丘村民喜食枸杞多長壽，尤其是對于男人，相對壽命不如女性，如果想更長壽更健康那就多吃點枸杞吧。
二、男人長期吃枸杞后果嚴重
1、男人長期吃枸杞，提高精子活力
枸杞對于少精癥有提高精子數(shù)目和精子活力的作用，因此可以治療男性不育癥。
2、男人長期吃枸杞，具有強身壯陽、提高男性的性功能
作為滋補強壯劑治療腎虛各癥及肝腎疾病療效甚佳，能顯著提高人體中血漿睪酮素含量，達到強身壯陽之功效。對于性功能減退有明顯的療效。
3、男人長期吃枸杞，具有顯著的明目作用
枸杞尤其擅長明目，所以還俗稱明眼子。歷代醫(yī)家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥，常常使用枸杞。民間也習(xí)用枸杞治療慢性眼病，枸杞蒸蛋就是簡便有效的食療方。
4、男人長期吃枸杞，可以有效地延緩衰老
枸杞為扶正固本，生精補髓、滋陰補腎、益氣安神、強身健體、延緩衰老之良藥，自古以來就是滋補強壯養(yǎng)人的上品，有效地增強各種臟腑功能，能改善大腦功能和對抗自由基的功能，具有明顯的延緩衰老的作用。
5、男人長期吃枸杞，有增強學(xué)習(xí)記憶功能
枸杞具有改善大腦的功能，增強人的學(xué)習(xí)記憶能力
6、男人長期吃枸杞，提高肌體的適應(yīng)性
枸杞能提高人體的適應(yīng)性防御功能，使人遇到傷害性刺激時，如遇到缺氧、寒冷、失血等的忍耐承受能力。
7、男人長期吃枸杞，具有抗疲勞作用
枸杞能顯著增加肌糖原、肝糖原的貯備量，提高人體活力，有抗疲勞的作用。
8、男人長期吃枸杞，具有抗癌作用
枸杞對癌細胞的生成和擴散有明顯的抑制作用，當(dāng)代實驗和臨床應(yīng)用的結(jié)果表明，枸杞葉代茶常飲，能顯著提高和改善老人、體弱多病者和腫瘤病人的免疫功能和生理功能，具有強壯肌體和延緩衰老的作用。對癌癥患者配合化療，有減輕毒副作用，防止白血球減少，調(diào)節(jié)免疫功能等療效。試驗研究發(fā)現(xiàn)：枸杞中含有的微量元素鍺有明顯抑制癌細胞的作用，可使癌細胞完全破裂，抑制率達100%。
9、男人長期吃枸杞，可以增強人體的造血功能
枸杞有明顯促進造血細胞增殖的作用，可以使白細胞數(shù)增多，增強人體的造血功能。
枸杞全身都是寶，枸杞富含枸杞蛋白多糖、維生素C、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分，能補虛生精，用來入藥或泡茶、泡酒、燉湯，如能經(jīng)常飲用，便可強身健體。枸杞的葉、花、根也是上等的美食補品。枸杞果皮中富含的有效成分之一枸杞多糖(lbp)對骨髓造血功能和各項細胞免疫指標(biāo)有明顯的增強作用，能明顯提高機體血液、肝和肌組織的超氧化歧化酶(sod)的活性含量，從而有利于活性氧的清除，延緩衰老和抗疲勞;增加抗體形成細胞的數(shù)量，提高抗體效果。
10、男人長期吃枸杞，提高機體免疫功能，增強機體適應(yīng)調(diào)節(jié)能力
食用枸杞以扶正固本和扶正怯邪，不但增強機體功能，促進健康恢復(fù)，而且能提高機體的抗病能力，抵御病邪的侵害。增強機體對各種有害刺激的適應(yīng)能力。
三、黑枸杞泡水方法
1、洗杯倒水：洗凈杯子，倒入50度以下的溫水或涼水
2、放入枸杞：將20-30粒左右黑枸杞直接放入水中
3、靜置飲用：靜觀花青素絲絲釋放，顏色越來越深，賞心悅目
4、重復(fù)沖泡：每次水剩1/3時可再次加水沖泡，直至沒有顏色為止
現(xiàn)在很多人熬夜，玩電腦，有的是工作因素，有的是不良生活習(xí)慣，積習(xí)難改。那么這些因素長期都會導(dǎo)致眼睛干澀。還有，像上了年紀，肝腎陰虛，也會導(dǎo)致眼睛干澀。
那么什么食物對緩解眼睛干澀效果更好呢，就是現(xiàn)在的食療保健佳品枸杞。
枸杞有滋補肝陰的作用，而從中醫(yī)講，肝開竅于目，如果肝陰不足，就容易眼睛干澀，所以，枸杞是緩解眼睛干澀很好的食療食物，非常適合以上各類人群。不過如果大便溏泄、發(fā)燒、感冒期間，不適合食用，枸杞含糖高，也不適合糖尿病人群。
枸杞吃法很多，可以泡水，熬粥，或者單獨咀嚼也可以，每天10-20克，根據(jù)眼睛干澀情況增減。
其實還有一款茶也非常適合干眼癥，就是菊花，清肝明目，每次3-5朵泡水，也可以和枸杞一起泡茶。但菊花性涼，平時四肢寒涼、脾胃虛寒及腹瀉的人不適合，秋冬季節(jié)寒冷，也要少喝。
如果體質(zhì)不適合飲用菊花茶，還有一個辦法，就是用10-20朵菊花泡水，然后用溫?zé)岬木栈ú枵羝パ粞劬?，每天幾次，也很有幫助，這樣即緩解了干眼癥，還不傷脾胃。
有微友問：我今年65歲，半夜經(jīng)?？诳孰y耐。有朋友向我推薦，臨睡前嚼服一把黑枸杞子，可以治療夜間口干癥。不知是否真的管用?每日該吃多少?
成都中醫(yī)藥大學(xué)中醫(yī)藥情報部副研究員蒲昭和點評：老人夜間口干的原因很復(fù)雜，睡前不喝水、打鼾、睡中張口呼吸都能引起。此外，糖尿病、慢性支氣管炎、甲亢、慢性咽炎等疾病也可引起夜間口干。
黑枸杞治夜間口干有一定效果。中醫(yī)認為，夜間口干，多是肝腎陰虛導(dǎo)致津液不能上承所致。枸杞味甘性平，具有滋補肝腎、益精明目、生津安神等功效，可用于治療目眩多淚、虛勞咳嗽、消渴咽干等癥狀。黑枸杞尤其擅長治療由于陰虛傷津引起的口干癥。我國近代名醫(yī)家張錫純曾經(jīng)患上夜間煩渴癥，飲水難消，他遂臨睡時嚼服枸杞子一兩，癥狀于是緩解。枸杞能滋肝腎之陰，生津且能安神，睡前嚼服黑枸杞，既可緩解夜間口干，還能幫助睡眠，用量一般為睡前嚼服10克左右。研究表明，黑枸杞有抗衰老、抗疲勞、降血糖、降血脂的功效。所以，常服枸杞對糖尿病、冠心病、脂肪肝、干眼癥等疾病也有一定防治效果。不過，發(fā)熱病人、脾虛或腹瀉者暫不宜服用黑枸杞。附：男人壯陽助性食譜：黑枸杞羊肉粥
男人壯陽助性食譜：黑枸杞羊肉粥
助性食譜黑枸杞羊肉粥具有壯陽補腎的功效，適用于腎虛勞損、陽氣衰敗所致陽痿、腰脊疼痛、頭暈耳鳴、聽力減退、尿頻或遺尿等。
助性食譜黑枸杞羊肉粥具有壯陽補腎的功效，適用于腎虛勞損、陽氣衰敗所致陽痿、腰脊疼痛、頭暈耳鳴、聽力減退、尿頻或遺尿等。
主料：羊肉(瘦)100克，稻米150克，黑枸杞50克，羊腰子50克
調(diào)料：大蔥10克，鹽2克
做法：
1.將新鮮羊腎剖洗干凈，去內(nèi)膜，切細。
2.把羊肉洗凈切碎，枸杞煎汁去渣，同羊腎、羊肉、蔥白、大米一起煮粥。
3.待粥成后加入食鹽少許，稍煮即可。
功效：
1.滋腎陽，補腎氣，壯元陽。
2.適用于腎虛勞損、陽氣衰敗所致陽痿、腰脊疼痛、頭暈耳鳴、聽力減退、尿頻或遺尿等。
無花果是到了一定時間就會出現(xiàn)的水果。它不是經(jīng)常遲到，但是每次上市的時候，都很受喜愛。而且無花果的營養(yǎng)也是非常高的。對身體是很有好處。本文介紹了無花果的營養(yǎng)價值，對身體的幫助。另外無花果有哪些的作用?無花果有哪些藥用價值?想要了解的朋友，就接著往下看哦。
無花果的營養(yǎng)價值
新鮮的無花果含有28%的果糖和葡萄糖的含量。而且它富含了維生素A原，維生素C和蛋白質(zhì)、氨基酸等成分。在成熟的果實中含有豐富的淀粉糖化酶，脂肪酶、蛋白酶等各種。能夠幫助身體的消化，促進血液的氧化，增加身體細胞的新陳代謝的成分。
無花果含有豐富的氨基酸，鮮果為1.0%，干果5.3%;已經(jīng)發(fā)現(xiàn)18種。不僅因人體必須的8種氨基酸皆有而表現(xiàn)出較高的利用價值，且尤以天門冬氨酸(1.9%干重)含量最高，對抗白血病和恢復(fù)體力，消除疲勞有很好的作用。因此，國外將一種無花果飲品作為“咔啡代用品”。
微量元素鉀最能強化腦血管，能防止頭腦老化的食療成份。其一是蘋果連皮吃，皮的內(nèi)側(cè)含大量鉀，每天一個為度;另外是每天吃五十顆葡萄乾;或每天啖十顆無花果乾。
無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能幫助人體對食物的消化，促進食欲，又因其含有多種脂類，故具有潤腸通便的效果。
無花果中含有豐富的纖維素，其中它含有的果膠成分和半纖維素，在吸水膨脹之后，能夠吸附身體中的多種化學(xué)物質(zhì)，使得腸道中有害的物質(zhì)被排出，凈化腸道。能夠促進有益的菌類在腸道的繁殖。抑制血糖上升。維持身體的膽固醇含量。排出致癌的物質(zhì)。
無花果含有多糖，占6.49%(干重)，主要為阿拉伯糖和半乳糖，對抗衰老有一定作用。
無花果的果、枝、葉中含有豐富的酶類，以蛋白質(zhì)分解酶最多，其次是脂肪酶，淀粉酶，超氧化岐酶(SOD)等，用其果實作飯后水果，有助于消化的良好效果。近幾年來，利用無花果提取SOD酶，開發(fā)高質(zhì)量的化妝品方面也取得了重大突破，使無花果身價倍增。
無花果含有大量對人體有益有無機元素成分，而不含有易致癌的Co、Cd、pb、等無機元素。對增強機體健康和抗癌能力有良好作用。
無花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可減少脂肪在血管內(nèi)的沉積，進而起到降血壓、預(yù)防冠心病的作用。
無花果樹木對二氧化硫等有害物質(zhì)起吸附作用，有凈化空氣效果。
在地中海的那邊，尤其是在土耳其人，認為無花果有著壯陽的作用。他們會用無花果醬混合無花果和核桃、蜜糖一起吃，作為食療的方法。
孕婦宜常吃適量的無花果。因為無花果不僅有豐富的營養(yǎng)成分，還能夠治療痔瘡及通乳。中國醫(yī)學(xué)在長期的臨床實踐中總結(jié)無花果的性質(zhì)平和，味甘，能夠健胃，清腸，消腫解毒，可以用來治療腸炎，痢疾，便秘，痔瘡，喉痛及癰瘡疥癬等。
現(xiàn)代報導(dǎo)：無花果鮮果、乾果及植物的乳汁都含有抗腫瘤的成份，實驗有一定效果。
無花果的作用
健脾消食，潤腸通便。無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能幫助人體對食物的消化，促進食欲，又因其含有多種脂類，故具有潤腸通便的效果。
降血脂，降血壓。無花果中所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，故可降血脂，減少脂肪在血管內(nèi)的沉積，進而起到降血壓，預(yù)防冠心病的作用。
降糖：無花果水提取液，具有降低血糖作用。食方：無花果15克，寧夏枸杞子10克，加水煎沸。代茶飲，每日1劑，最后嚼服無花果及枸杞子。也可用無花果50克，苦瓜100克，均切成片狀，加水煮湯，調(diào)味可飲食，連服7～10天。
很多人在感冒發(fā)燒的時候都會有吃不下東西的癥狀，但水果就會受青睞一些，那么發(fā)燒吃什么水果好呢?發(fā)燒怎么辦?有什么方法可以緩解發(fā)燒的現(xiàn)象呢?發(fā)燒的家庭治療方法有哪些?下面就讓小編帶大家了解一下吧。
發(fā)燒吃什么水果
蘋果
萬能的蘋果啊，不管你是不是生病，其都是美容降溫的必備品。
香蕉
快樂水果香蕉，可以在你發(fā)燒時使用，增加你的口感，以及水分。主要作用是通便。
黃瓜
黃瓜主要作用是降溫，補水。
獼猴桃
少量食用，發(fā)燒時使用，是為了補充人體所需的微量元素。增加抵抗力。
柚子
可以在生病的時候使用，發(fā)燒時用效果最好。
山竹
感冒發(fā)燒圣品。不過1天最多吃2個。
發(fā)燒怎么辦
1. 物理降溫：濕毛巾敷額部、腋部和腹股溝部。或許酒精擦浴也行。到了醫(yī)院乃至用鹽水灌腸的方法降溫。這關(guān)于各種類型的發(fā)熱均有效果，特別是高熱和小孩尤為重要，維護腦組織和心肺功用，也為藥物醫(yī)治爭取了時刻。
2. 一般措施降溫：①多喝水，多喝水本身可以物理降溫，多生成的尿液和汗液也可以帶走大量的熱，還可以補充高熱損失的水分。
3. ②通風(fēng)，帶走體表的熱量，降低空氣的細菌密度，避免二重感染。
4. 解熱鎮(zhèn)痛抗炎藥：如果上述措施發(fā)熱無法控制，你就得用解熱鎮(zhèn)痛抗炎藥了，可以調(diào)節(jié)體溫中樞，達到降溫的目的。
5. 抗生素、抗病毒：如果有流膿鼻涕等細菌感染癥狀就得用抗生素了，如果淋巴細胞細胞增高，就應(yīng)該用干擾素等抗病毒藥物了，或者發(fā)熱無法控制也應(yīng)該考慮常規(guī)使用，記得這些都是處方藥，必須去醫(yī)院，去藥店不行的哦。
6. 激素：有時為了緊急降溫，保護腦和心肺功能，可以考慮使用激素。激素的使用更嚴格，必須遵醫(yī)囑。
防止：傷風(fēng)盛行多發(fā)時節(jié)。能夠服用板藍根和維生素c，進步抵抗力。別的健旺的體魄和正常的作息規(guī)律對任何疾病均有重要的含義。
發(fā)燒的家庭治療
1. 不急降溫
如果醫(yī)師斷定你僅僅感冒了。最好不要急于服用解熱 藥。發(fā)燒是體內(nèi)反抗感染的機制之一。我們的身體藉由升高體溫來調(diào)集本身的防 御體系殺死外來病菌(一般來說，病菌在39℃以上時就會逝世)，然后縮短疾病 時刻、增強抗生素的作用。如果你在感冒初起時(37—38.5℃)運用藥物來退 燒，會使體內(nèi)的細菌暫時變成假死狀況，并使他們發(fā)生抗藥性，一旦死灰復(fù)燃，往往更難治療。
利咽消腫：無花果中含有檸檬酸、延胡索酸、琥珀酸、蘋果酸、丙乙酸、草酸、奎寧酸等物質(zhì)，具有抗炎消腫之功，可利咽消腫。
補充營養(yǎng)：無花果含有大量的糖類、脂類、蛋白質(zhì)、纖維素、維生素、無機鹽及人體必需的氨基酸等，可有效補充人體的營養(yǎng)成分，增強機體抗病能力。
防癌抗癌：未成熟果實的乳漿中含有補骨脂素、佛柑內(nèi)酯等活性成分，其成熟果實的果汁中可提取一種芳香物質(zhì)“苯甲醛”，二者都具有防癌抗癌的作用、可以預(yù)防肝癌、肺癌、胃癌的發(fā)生，延緩移植性腺癌、淋巴肉瘤的發(fā)展，促使其退化。
通經(jīng)催乳：本草綱目》中稱“無花果治五痔、利咽喉、消腫痛、解瘡毒”。無花果除了有健脾止瀉、清腸除熱、理氣消食、止咳祛痰、消腫解毒的作用外，又是通經(jīng)催乳的良藥，因此，月經(jīng)不調(diào)或產(chǎn)后缺乳的患者不妨試試無花果藥膳
無花果的藥用價值
無花果味道甘美，藥食兩用，不僅可理氣祛痰，還有其他保健作用，特別是在春末夏初時可用于治療食欲不振、消化不良、腸炎和痔瘡反復(fù)發(fā)作，以及咽炎、風(fēng)濕筋骨疼痛、大便秘結(jié)等。據(jù)研究分析，它除含有豐富的維生素、膳食纖維、熱量等外，含鐵量遠遠高于其他水果，且含有多種酸性物質(zhì)和抗腫瘤成分。國外學(xué)者研究發(fā)現(xiàn)。無花果樹的汁液能治療腸道寄生蟲病;我國科學(xué)家還發(fā)現(xiàn)，無花果汁中含有可抑制肉瘤的物質(zhì)，無花果中的各種有機酸和脂肪酶、蛋白酶。不僅能幫助消化，而且可起到消炎、消腫、驅(qū)蟲、抑菌、降壓和增強人體免疫功能的作用，能提高細胞的活力、抗衰老，所以它被譽為“21世紀人類健康的保護神”。
肺熱喉炎：無花果干品25克，冰糖適量。水煎服，每日2~3次。
小兒腹瀉：無花果3~5個，洗凈后切成片，水煎后飲湯，每日3次。
支氣管哮喘：將鮮無花果洗凈后，連皮搗爛，取汁半杯，溫開水沖服，可常服。
消化不良：鮮無花果2個，早晚各吃1次。
口腔癌：干無花果60克，蜜棗兩個，水煎后飲湯或是含漱。對于口腔癌有一定的輔助治療作用。
咽炎：鮮無花果洗凈后去皮，用水煮爛，加適量冰糖或白糖，調(diào)成糊狀含服即可。
咳嗽無痰：鮮無花果50~100克，葡萄干適量，大米20~50克。將上述用料一同煮成粥后食用，每日早晚各1次。
肺燥干咳咽痛：鮮無花果2個，蜜棗2個，隔水燉爛吃，每天2次。
產(chǎn)后少乳：無花果8個，豬蹄200克，燉服。
肛裂：無花果葉子30克，洗凈后水煎外洗，早晚各1次。
聲音嘶?。焊蔁o花果18克，水煎煮，調(diào)冰糖服?；蛴悯r無花果兩個，小者三個，去皮切片，調(diào)白糖、蜂蜜或冰糖1日3次。
總結(jié)：無花果的營養(yǎng)十分的豐富，而且它的營養(yǎng)很全面，對于身體有很大的幫助。而且無花果還有一定的藥用價值，還能夠降血糖、降血脂、防癌、抗癌等各種功效。本文也有做出了詳細的介紹。相信看完本篇文章，你能夠更加的了解了無花果的價值。
藍莓對于大家來說肯定不陌生了，但是知道薄霧藍莓的人并不多，這是一種很特殊的水果，其營養(yǎng)價值非常高，現(xiàn)在種植這種水果的地方還很少，導(dǎo)致這種水果非常昂貴。
1、保護視力
研究發(fā)現(xiàn)，吃藍莓可使老年性黃斑變性危險降低38%。
2、防治便秘
1杯新鮮藍莓含大約4克膳食纖維，占膳食纖維日攝入量的14%。藍莓中水溶性膳食纖維可以促進腸道蠕動，防治便秘。
3、增強免疫力
研究發(fā)現(xiàn)，藍莓中含有的抗氧化劑遠遠多于其他新鮮蔬菜水果。抗氧化劑可中和體內(nèi)自由基，增強免疫系統(tǒng)。
4、減小肚腩
藍莓中富含的多酚類物質(zhì)可分解腹部脂肪，有助于控制體重。此外，藍莓熱量低，不會導(dǎo)致發(fā)胖。
5、提高腦力
藍莓干當(dāng)零食可提高大腦活力。一項新研究發(fā)現(xiàn)，藍莓中富含的類黃酮可緩解老年性記憶衰退。
6、有益心臟健康
藍莓中含有可幫助血管擴張的成分，進而降低血栓及心臟病危險。研究發(fā)現(xiàn)，每周吃5份以上藍莓能降低心臟病危險。
7、降低血糖
糖尿病患者吃藍莓有助于調(diào)節(jié)血糖水平。每周吃5份藍莓等低升糖指數(shù)水果，堅持兩個月可顯著改善血糖調(diào)節(jié)能力。
很多人都有不吃早飯的習(xí)慣，不吃早飯對身體危害大，時間長了很容易形成膽結(jié)石，但是不吃晚飯卻有很多好處，不僅能夠減肥，還能夠延緩衰老，有效促進睡眠。
1、不吃晚飯可阻止體重增加并延緩衰老，如果一周內(nèi)有兩次在下午5點后不吃飯。便有助于塑造優(yōu)美體形，還有可能延緩衰老，維也納抗衰老專家約翰內(nèi)斯?胡貝爾教授說。根據(jù)內(nèi)分泌學(xué)家的研究，下午和夜間至少14小時的空腹?fàn)顟B(tài)會對體內(nèi)激素分泌產(chǎn)生有利影響，原因是晚飯吃得太飽會加重消化負擔(dān)，導(dǎo)致“睡眠激素”褪黑激素分泌量減少。褪黑激素能降低體溫和身體活動能力，并促進睡眠。
2、此外，不吃晚飯造成的夜間饑餓狀態(tài)會刺激生長激素的分泌。生長激素支持細胞再生，促進肌肉生長，阻止脂肪堆積。伴隨著年齡的增長，生長激素的分泌量減少。臨床注射這種激素可能會產(chǎn)生副作用，因而該方法在科學(xué)家中引起爭議。 不吃晚飯自然地刺激生長激素分泌，這樣不會帶來副作用。
3、 為了減輕饑餓感，喝一些飲料是可以的——最好是不加糖的茶水或清水。如果不吃晚飯感到饑餓難忍，則可以吃一勺蜂蜜或者一小塊巧克力。德國營養(yǎng)協(xié)會認為，一周有兩次不吃晚飯無論如何也沒有害處。長期堅持也可能起到減肥的效果，因為身體攝取的總能量減少。
結(jié)語：我們結(jié)合上文能夠了解到，原來在我們的生活中不吃晚飯竟然還有這么多的好處，大家是否也很驚訝呢?是否覺得原來自己的養(yǎng)生方法需要改進了呢?如果你也想要通過飲食來控制自己讓自己擁有一個健康的好身體的話，那么不妨嘗試著在晚上不吃飯吧。
生活中我們最關(guān)心的便是食物營養(yǎng)價值?，F(xiàn)代社會中有很多東西我們上網(wǎng)一查便可知道，但是我們情愿多去看一些明星的緋聞，也不愿去查一些常見食品的功效和價值。比如橄欖果的功效你就可能不知道。橄欖果含有極其豐富的維生素、各種微量元素、蛋白質(zhì)等，橄欖果功效最為人稱道的便是它的解毒功能。
【別名】甘欖、白欖、青果、忠果等。
【性味歸經(jīng)】性平，味甘酸微澀；入肺、胃經(jīng)。
【功效主治】消腫利咽，生津解毒。主治咽喉腫痛，煩渴，咳嗽吐血，菌痢，癲癇及食物中毒等病癥。
【營養(yǎng)成分】每100克橄欖含水分83．1克，蛋白質(zhì)1．2克，脂肪l.09克，碳水化合物12克，鈣204毫克，磷46毫克，鐵1.4毫克，灰分0．8毫克，粗纖維4克，胡蘿卜素130微克，硫胺素0．01毫克，核黃素0．07毫克，尼克酸0．4毫克，維生素E1．24毫克，鉀169毫克，鈉2．1毫克，鎂13毫克，錳0．16毫克，鋅0．08毫克，銅0．04毫克，硒0．3微克，此外還含有揮發(fā)油、香樹脂醇，維生素C，鞣酸等，其中鈣、鉀含量特別豐富，維生素C含量也超過蘋果。其核仁中含橄欖油，是一種營養(yǎng)價值極高的食用油。
【食療作用】 1．利咽消腫 橄欖中含有大量鞣酸、揮發(fā)油、香樹脂醇等，具有滋潤咽喉，抗炎消腫的作用。
2．生津止渴 橄欖味道甘酸，含有大量水分及多種營養(yǎng)物質(zhì)，能有效地補充人體的體液及營養(yǎng)成分，具有生津止渴之效。
3．解魚蟹毒 古人發(fā)現(xiàn)橄欖可解河豚、毒蕈中毒等，近年研究認為其解毒功能與橄欖含大量鞣酸、香樹脂醇、揮發(fā)油等有關(guān)。
4．醒酒安神 橄欖含有大量碳水化合物、維生素、鞣酸、揮發(fā)油及微量元素等，能幫助解除酒毒，并可安神定志。
【注意事項】橄欖味道酸澀，不可一次大量食用；胃潰瘍患者慎食
秋天是豐收的季節(jié)，琳瑯滿目、氣味芬芳的水果，更是惹人喜愛。
別急，糖友們在享受水果的美味之前，考慮過水果對血糖的影響嗎？你知道這么多的水果，該選什么，該吃多少嗎？
一.穩(wěn)才吃
因為水果對血糖還是有一定的影響，所以，只有血糖控制得好的糖友才能吃水果。
對于血糖控制得不佳的糖友，還是先好好地管住嘴、邁開腿、用好藥，把自己的血糖控制好了再吃水果也不遲。
自己的血糖水平是否達標(biāo)，是否能夠吃水果，首先應(yīng)該詢問醫(yī)生。其次，糖友們可以參考下面的標(biāo)準：
空腹血糖 ≤ 7.0 mmol/L；
隨機血糖 ≤ 10.0 mmol/L；
糖化血紅蛋白 ≤ 7.5%。
二.選品種
不同的品種，對血糖的影響不同，含糖量也不一樣；我們應(yīng)該盡量選擇對血糖影響小、而且含糖量少的品種。
不過要提醒大家，水果對血糖的影響有個體差異，所以，最準確的方法是測血糖來判斷某種水果對自己血糖的影響。
如果吃了某種水果，血糖上升得很快，下次再吃這種水果，就應(yīng)該減量或者選擇其他對血糖影響小、含糖量低的品種。
三.限數(shù)量
吃水果的時候要限量，以免能量攝入過多。
糖友吃水果可不能貪多，每天以 100～200 克為好，而且應(yīng)該分次食用。比如，上午吃 100 克，下午吃 100 克。
如果糖友吃了水果，應(yīng)該將主食減量。比如，吃了 100 克的水果，在下一餐的主食就要少吃兩口了。
四.時機對
吃水果的時機要選對，這樣才能避免血糖上升太高。
建議在兩餐間隔期之間吃水果?？梢赃x擇上午 10 點、下午 3 點吃，或者安排在運動前吃，這樣才不會造成血糖太大的波動。
山楂。是我國傳統(tǒng)保健藥膳中常用的中藥，含維生素C、B和胡蘿卜素。它性味酸‘微甘、平，有降血糖之功效，還有散瘀、消積、化痰、解毒、活血、提神、醒腦、清胃等功效。
橙子 ：能清除體內(nèi)對健康有害的自由基，橙子皮中所含有的果膠也可以促進食物通過胃腸道，使膽固醇更快地隨糞便排出體外，以減少膽固醇的吸收。 ?
菠蘿 ：菠蘿中所含糖、鹽類和酶有利尿作用，適當(dāng)食用對腎炎，高血壓病患者有益； 菠蘿性味甘平，具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功用。
黃瓜 ：黃瓜含水分為98％，并含有微量的維生素C、胡蘿卜素及少量糖類、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等人體必需營養(yǎng)素，對身體也大為有益，所以血糖高患者可以選用黃瓜。
西紅柿 ：西紅柿含有豐富的天然抗氧化劑，除了維生素C外，還含有番茄紅素。維生素C大家都非常熟悉，它可以預(yù)防感冒、治療壞血病。番茄紅素是一種使西紅柿變紅的天然色素，它在人體內(nèi)的作用類似胡蘿卜素，是一種很強的抗氧化劑，所以可以適量食用。
蘋果：性涼，味甘，具有補心益氣、生津止咳、健胃和脾、除煩、解暑、醒酒等功效。由于蘋果中糖的吸收緩慢而均勻，從而能降低血糖，尤其是餐后血糖，對糖尿病有較好的療效。 ?
辣椒原產(chǎn)于中拉丁美洲熱帶地區(qū)，原產(chǎn)國是墨西哥。15世紀末，哥倫布發(fā)現(xiàn)美洲之后把辣椒帶回歐洲，并由此傳播到世界其他地方。于明代傳入中國。清陳淏子之《花鏡》有番椒的記載。果實大多像毛筆的筆尖，也有燈籠形、心臟形等。果實未熟時呈綠色，成熟后變?yōu)榧t色或黃色。一般有辣味，供食用和藥用。
主要種類
1．櫻桃類辣椒。葉中等大小，圓形、卵圓或橢圓形，果小如櫻桃，圓形或扁圓形，紅、黃或微紫色，辣味甚強，制干辣椒或供觀賞。如成都的扣子椒、五色椒等；
2．圓錐椒類。植株矮，果實為圓錐形或圓筒形，多向上生長，味辣。如倉平的雞心椒等；
3．簇生椒類。葉狹長，果實簇生，向上生長，果色深紅，果肉薄，辣味甚強，油分高，多作干辣椒栽培，晚熟，耐熱，抗病毒力強。如貴州七星椒等；
4．長椒類。株型矮小至高大，分枝性強，葉片較小或中等，果實一般下垂，為長角形，先端尖，微彎曲，似牛角、羊角、線形。果肉薄或厚，肉薄、辛辣味濃，供干制、腌漬或制辣椒醬，如陜西的大角椒；肉厚，辛辣味適中的供鮮食。如長沙牛角椒等；
5．甜柿椒類。分枝性較弱，葉片和果實均較大。
食療價值
茄科草本植物辣椒及共變種的果實。又稱番椒、辣茄、海椒、辣子、雞嘴椒。中國大部分地區(qū)均有栽培。品種繁多，有大紅袍、大金條、二金條、朝天椒、米辣椒、牛角海椒、七星椒等。夏、秋季采摘未成熟（色青）的果實，稱青辣椒；采摘成熟（色紅）的果實，稱紅辣椒。洗凈鮮用，紅辣椒又可曬干備用。用時須去蒂。
[性能]味辛，性熱。能溫中健胃，散寒燥濕，發(fā)汗。
[參考]含辣味成分，主要為辣椒堿、二氫辣椒堿；另含揮發(fā)油、蛋白質(zhì)、鈣、磷，豐富的維生素C、胡蘿卜素及辣椒紅素。
該品有強烈的局部刺激作用；口服能增進食欲，促進胃腸道消化功能；辣椒堿可刺激人舌的味覺感受器，反射性地引起血壓的暫時上升，一般在10~15分鐘后復(fù)原。
[用途]用于脾胃虛寒，食欲不振，腹部有冷感，瀉下稀水；寒濕郁滯，少食苔膩，身體困倦，肢體酸痛；感冒風(fēng)寒，惡寒無汗。
[用法]煎炒，煮食，研末服或生食。
[注意]食用宜選味不甚辣、辛香而油潤多肉者。不宜多食，過食可引起頭昏、眼干，口腔、腹部或肛門灼熱，疼痛，腹瀉，唇生皰疹等。
凡陰虛火旺、咳嗽、咯血、吐血、便血、目疾、瘡癤和消化道潰瘍的病人不宜服用。
根據(jù)辣椒的生長分枝和結(jié)果習(xí)性，也可分為無限生長類型、有限生長類型和部分有限生長類型。
辣椒與辣椒素
當(dāng)我們談?wù)摶蛘哐芯坷苯返降资侵掳┻€是抗癌性時，其實是在談辣椒的活性成分——辣椒素與癌癥的關(guān)系。辣椒素這個含香草酰胺的生物堿賦予了辣椒辛辣的味道，它能與感覺神經(jīng)元的香草素受體亞型1(vanilloid receptor subtype 1，VR1)結(jié)合（這種受體在機體受到熱刺激的時候也會被激活），促進神經(jīng)遞質(zhì)p物質(zhì)(substance p)的釋放，從而將信息傳遞到大腦，讓我們吃辣椒時有灼熱的感覺。這個過程同時還會促進腦內(nèi)內(nèi)啡肽的釋放，讓我們產(chǎn)生欣快感，這就是為什么我們被辣得呼哧呼哧的同時還會覺得酣暢淋漓、難以抵抗了。
到底致癌還是治癌？
辣椒到底能夠治療癌癥還是會導(dǎo)致癌癥這個問題在科學(xué)界一直存在爭論，研究者們不僅一直沒能對辣椒素與癌癥的關(guān)系得出明確的結(jié)論，甚至對同一種癌癥的作用，也存有爭議，拿前列腺癌來說，有研究說辣椒素能誘導(dǎo)前列腺癌細胞的凋亡并抑制異種移植的前列腺腫瘤的生長，但也有研究結(jié)果表明辣椒素能促進前列腺癌細胞的增殖。這辣椒素與癌癥之間糾結(jié)的關(guān)系還需要更多的研究來厘清。
有一點需要明確的是，這些關(guān)于辣椒素的致癌性或抗癌性的研究，不管得出的是不是我們所期待的結(jié)果，辣椒素促進癌細胞生長或誘導(dǎo)癌細胞凋亡，并不等同于我們吃進去的辣椒致癌或治癌。
因為，首先，雖然細胞實驗和動物實驗結(jié)果可以為進一步的臨床實驗提供思路和依據(jù)，但它們和臨床實驗還是有很大差距的，動物實驗的結(jié)果不一定能體現(xiàn)在人體上，它對于人體的其他影響以及用法用量方面的問題也還需要解決；其次，辣椒中還有很多種其他的物質(zhì)，吃下去的辣椒中所含的辣椒素是否能產(chǎn)生和純的辣椒素相同的效果還是未知的，而且目前尚缺乏對辣椒素進入人體后的動力學(xué)研究。
致癌：
吃紅辣椒的人比不吃辣椒的人患胃癌的風(fēng)險高。而且這次他們測定了不同辣椒的辣椒素含量，認為與低劑量辣椒素攝入組（每天攝入辣椒素0-29.9毫克，約合每天吃3個以下墨西哥紅辣椒）相比，高劑量辣椒素攝入組(每天攝入辣椒素90-250毫克，約合每天吃9-25個墨西哥紅辣椒)患胃癌的風(fēng)險增加。
不過，這兩篇論文在談及辣椒與胃癌的關(guān)系時，都嚴謹?shù)厥褂昧恕翱赡堋薄跋嚓P(guān)因素”等詞，而沒有明確地給出辣椒致癌的結(jié)論。
辣椒素導(dǎo)致乳腺癌細胞一些基因的表達量下降，而這些基因全部與細胞的生長、增殖和癌癥的進展有關(guān)，因此，他們認為辣椒素通過減少與鼠乳腺癌細胞凋亡有關(guān)基因的表達，增強乳腺癌細胞的擴散。
不過，他們認為辣椒素只是一種輔致癌物（本身不具有致癌作用，只是與致癌物共同作用時能促進致癌物的致癌效果），在對12-氧-十四烷酰佛波醇-13-醋酸酯（TpA）誘發(fā)皮膚癌時起促進作用。
治癌：
上面提到兩個流行病學(xué)研究雖然并不能明確說明多吃辣椒可導(dǎo)致胃癌，但可能已經(jīng)開始讓每頓飯無辣椒不歡的吃貨們憂心不已：辣椒對胃腸道刺激那么大，應(yīng)該會致癌吧？實際上，關(guān)于辣椒素與胃腸道癌癥的研究還有另一面，有細胞實驗表明胃癌細胞比正常細胞更容易被辣椒素誘導(dǎo)凋亡，且辣椒素還能引起人結(jié)腸癌細胞的凋亡。有研究顯示辣椒素能夠保護胃粘膜，并可通過抑制胃酸分泌、增加胃粘膜血流量治療胃潰瘍。
研究人員發(fā)現(xiàn)辣椒素能夠引起體外培養(yǎng)的人胰腺癌細胞的凋亡，且對正常的胰腺細胞沒有影響。
接著他們又做了大鼠活體內(nèi)實驗：給移植了人胰腺腫瘤的大鼠飼喂辣椒素(2.5毫克/千克體重,每周5次；或5毫克/千克體重，每周3次)。結(jié)果發(fā)現(xiàn)辣椒素能抑制胰腺腫瘤的生長，而且沒有觀察到副作用。
藥用價值
辣椒中含豐富的維他命E、C，此外還含有只有辣椒才有的辣椒素，而在紅色、黃色的辣椒、甜椒中，還有一種辣椒紅素（capsanthin），這兩種成分都只存在于辣椒中，辣椒素存在于辣椒果肉里，而辣椒紅素則存在于辣椒皮，它的作用類似胡蘿卜素，有很好的抗氧化作用，因此喜歡吃剝皮辣椒的人可能就吃不到辣椒紅素了。
辣椒的熱辣除了鎮(zhèn)熱止痛外，由于它能促進腎上腺素分泌，提高新陳代謝，因此現(xiàn)在也被做成減肥用品，而辣椒素也具有降低血小板黏性的作用，因此也成為維護心血管健康的保健食品熱門成分，不過因為它的刺激性強，腸胃潰瘍或心臟疼痛、胸悶的人建議避免食用[8]。
當(dāng)辣椒的辣味刺激舌頭、嘴的神經(jīng)末梢，大腦會立即命令全身“戒備”：心跳加速、唾液或汗液分泌增加、腸胃加倍“工作”，同時釋放出內(nèi)啡肽。若再吃一口，腦部又會以為有痛苦襲來，釋放出更多的內(nèi)啡呔。持續(xù)不斷釋放出的內(nèi)啡呔，會使人感到輕松興奮，產(chǎn)生吃辣后的“快感”。吃辣椒上癮的另一個因素是辣椒素的作用。當(dāng)味覺感覺細胞接觸到辣椒素后會更敏感，從而感覺食物的美味。
在人們吃辣椒時，只要不將口腔辣傷，味覺反而敏感了。此外，在食用辣椒時，口腔內(nèi)的唾液、胃液分泌增多，胃腸蠕動加速，人在吃飯不香、飯量減少時，就產(chǎn)生吃辣椒的念頭。事實上，不管吃辣成癮與否，適量吃辣椒對人體有一定的食療作用。
一、健胃、助消化。
如前所述，辣椒對口腔及胃腸有刺激作用，能增強腸胃蠕動，促進消化液分泌，改善食欲，并能抑制腸內(nèi)異常發(fā)酵。中國一些醫(yī)學(xué)、營養(yǎng)專家對湘、川等省進行調(diào)查，發(fā)現(xiàn)這些普遍喜食辣椒的省區(qū)，胃潰瘍的發(fā)病率遠低于其他省區(qū)。這是由于辣椒能刺激人體前列腺素E2的釋放，有利于促進胃黏膜的再生，維持胃腸細胞功能，防治胃潰瘍。
二、預(yù)防膽結(jié)石
常吃青椒能預(yù)防膽結(jié)石。青椒含有豐富的維生素，尤其是維生素C，可使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼?，從而預(yù)防膽結(jié)石，已患膽結(jié)石者多吃富含維生素C的青椒，對緩解病情有一定作用。
紅蘋果紅辣椒防治乳癌——研究人員最近發(fā)現(xiàn)，紅蘋果和紅辣椒等“紅皮”水果和蔬菜對乳腺癌等腫瘤疾病有防治作用。
三、改善心臟功能。
以辣椒為主要原料，配以大蒜、山楂的提取物及維生素E，制成“保健品”，食用后能改善心臟功能，促進血液循環(huán)。此外，常食辣椒可降低血脂，減少血栓形成，對心血管系統(tǒng)疾病有一定預(yù)防作用。
四、降血糖。
牙買加的科學(xué)家通過實驗證明，辣椒素能顯著降低血糖水平。
五、緩解皮膚疼痛。
研究發(fā)現(xiàn)，辣椒素能緩解諸多疾病引起的皮膚疼痛。實際上，確實有藥用的辣椒霜，不過不是用來減肥，而是用來——止痛！出人意料吧，能把人辣疼的辣椒素竟然也能止痛？原來通過辣椒素刺激神經(jīng)可以讓產(chǎn)生痛覺必不可少的p物質(zhì)被釋放出去，于是在p物質(zhì)重新合成積累的這個過程中，人對疼痛就沒那么敏感了，起到了止痛的作用。
大家都知道女人吃姜可以溫經(jīng)活血、祛痰利水等，但是你知道嗎？男人吃姜也大有好處，那么下面我們來看看男人吃姜的好處及禁忌。
男人吃姜的好處
1.增食欲，緩衰老
中老年男性常會因胃寒、食欲不振導(dǎo)致身體虛弱，可常含服鮮姜片，刺激胃液分泌，促進消化。鮮姜不如干姜那樣有強烈的燥性，滋潤而不傷陰，每天切四五薄片鮮生姜，早上起來飲一杯溫開水，然后將姜片放在嘴里慢慢咀嚼，讓生姜的氣味在口腔內(nèi)散發(fā)，擴散到腸胃內(nèi)和鼻孔外。
2.治療腎虛陽痿
干姜溫中散寒，健胃活血，枸杞子滋補肝腎，益精明目，此藥膳可治療由于腎陽虛衰引起的陽痿、畏寒肢冷、腰疼、腰膝酸軟、倦怠等。不過，姜屬辛溫食品，只能在受寒情況下應(yīng)用，但是也不能用太多，以免破血傷陰。如果同時有喉痛、喉干、大便干燥等癥狀時，建議不要用姜，以免加重癥狀。
3.殺菌解毒
科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，生姜能起到某些抗菌素的作用，尤其是對沙門氏菌效果更好。在炎熱的夏季，食品容易受到細菌的污染，而且生長繁殖快，容易引起急性胃腸炎，適量吃些生姜可起到防治作用。并且生姜提取液具有顯著抑制皮膚真菌和殺來頭陰道滴蟲的功效，可治療各種癰腫瘡毒。另外，可用生姜水含漱治療口臭和牙周炎。
4.防止寒傷脾胃
姜性偏溫?zé)?，可以用來治療疾病，同時也是很好的食材，烹飪時加入姜片還能調(diào)節(jié)食物的寒性，烹飪寒性食物時加入姜片，既可以起到調(diào)味的作用，又能中和寒性，防止寒傷脾胃，避免消化不良。
5.驅(qū)散風(fēng)寒，防感冒
很多人在受風(fēng)寒之后都會選擇喝姜湯驅(qū)寒，這是因為姜能散寒發(fā)汗，但是值得注意的是，生姜只適合治療風(fēng)寒型感冒，風(fēng)熱感冒的人再服用生姜類溫?zé)崴幬?，反而會加重感冒癥狀。
6.緩解疲勞
男性如果長期在外工作，出現(xiàn)疲勞乏力的現(xiàn)象，不妨吃點生姜，生姜有排汗降溫提神作用，可以有效緩解疲勞乏力、失眠、腹脹腹痛等癥狀。
男人吃姜的禁忌
一、姜的搭配禁忌
1.韭菜：韭菜性溫，能溫腎助陽，益脾健胃，行氣理血。多吃韭菜，可養(yǎng)肝，增強脾胃之氣。吃韭菜的好處多，但煮韭菜最好不要放姜，因為韭菜放姜發(fā)酸。
2.芹菜：芹菜是我們比較常見的食材，它不僅有著豐富的營養(yǎng)，還具有一定的藥用價值，它可以養(yǎng)精益氣、補血健脾、止咳利尿、降壓鎮(zhèn)靜等等，對身體健康十分有益，備受人們的推崇。但煮芹菜也不要加姜，因為芹菜放姜有咸苦味，影響口感。
3.生魚：早放姜與魚相克。燒魚時，放一些生姜可以去腥增鮮，但過早地放人生姜，魚體浸出液的蛋白質(zhì)會影響生姜，使姜不能發(fā)揮去腥作用。魚體的浸出液略偏酸性（pH值5.5左右）時，放人生姜，其去腥的效果最佳，因此，燒魚時應(yīng)在魚的蛋白質(zhì)凝固后再加人生姜以發(fā)揮去腥增香的效能。
二、姜的禁忌人群
1.陰虛體質(zhì)的人
陰虛就是燥熱體質(zhì)，表現(xiàn)為手腳心發(fā)熱，手心有汗愛喝水，經(jīng)?？诟伞⒀鄹?、鼻干、皮膚干燥、心煩易怒、睡眠不好，而姜性辛溫，陰虛的人吃姜會加重陰虛的癥狀。
2.內(nèi)熱較重者
如患有肺熱燥咳，胃熱嘔吐、口臭，痔瘡出血，痛瘡潰爛等疾病的人不宜食用生姜。如果是熱性病癥，食用生姜時一定要配伍寒涼藥物中和生姜的熱性。
3.肝炎病人
因為常吃姜會引起肝火旺。想要克制吃姜引起的肝火旺，可以同時選擇一些可舒肝、理氣的食物，比如用山楂、菊花泡泡茶喝，這樣就可以消除生姜引起的燥熱而不傷身體。
溫馨提醒：吃姜的時候最好不要去皮，因為這樣做不能發(fā)揮姜的整體功效，鮮姜洗凈后即可切絲分片。還有不要吃腐爛的生姜，腐爛的生姜會產(chǎn)生一種毒性很強的物質(zhì)，可使肝細胞變性壞死，誘發(fā)肝癌、食道癌等。
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