健忘癥來襲,不可不吃的補腦食物!
女性不可不知的六大養(yǎng)生保健穴位。
“寡欲以清心,寡染以清身,寡言以清口?!彪S著生活的提升,養(yǎng)生已經成為社會性的關注焦點,養(yǎng)生關系著你、我、他的生活質量。飲食養(yǎng)生這方面的知識您掌握多少呢?考慮到您的需要,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“健忘癥來襲,不可不吃的補腦食物!”,但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
如果你覺得健忘,這可能是由于睡眠不足引起的,也或者是由遺傳因素、體力活動的水平、生活方式和環(huán)境等因素引起的。然而,毫無疑問,飲食在大腦健康起著重要的作用。
幫助提高記憶力和大腦功能的最好菜單,就是促進血液流向大腦。最近的一項研究發(fā)現(xiàn),地中海飲食有助于預防大腦老化,越來越多的證據表明地中海飲食的食物和更好的認知功能、記憶力和警覺性之間具有一定的相關性。
有哪些食物可以幫助人們提高記憶力呢?
蔬菜
足夠的蔬菜,尤其是十字花科的蔬菜包括西蘭花、甘藍和綠葉蔬菜,都有助于提高記憶力。在你下次吃三明治的時候,可以嘗試用生甘藍沙拉或羽衣甘藍代替玉米圓餅。在午餐或晚餐時候,做一個炒西蘭花也是一個很好的選擇。
甜漿果和櫻桃
特別是深色的漿果,如黑莓、藍莓和櫻桃都富含可以提高記憶的花青素和其他其他黃酮類化合物。吃一些漿果零食,將其混入麥片中,或烤成一個富含抗氧化劑的甜點,都是很好的選擇,有助于幫助提高記憶力。
充足的ω- 3脂肪酸
ω- 3脂肪酸是大腦健康的必需品,尤其是DHA,能夠幫助提高健康的年輕人的記憶?!癉HA是大腦中最豐富的脂肪酸。如果你有的血液中含有更高水平DHA,那么大腦就會更有效地運作,”注冊營養(yǎng)師和營養(yǎng)學院協(xié)會的發(fā)言人Andrea Giancoli說。
海鮮、藻類和富含脂肪的魚類包括鮭魚、金槍魚、沙丁魚和鯡魚,都是一些最好的ω- 3脂肪酸的來源。每周幾次用魚來代替肉,讓身體更加健康。晚餐可以試試鮭魚炸玉米餅,紅卷心菜沙拉,吃沙丁魚或享受烤金槍魚沙拉。如果你不吃魚,你也可以從海藻或微藻類中得到ω- 3脂肪酸的補充。
眾所周知,核桃對心臟健康有積極作用,核桃也可以改善工作記憶。中午吃一些核桃作為零食,或者將它們添加到燕麥片或沙拉中混合成一種蛋白質和蔬菜的組合。
這些食物不僅有利于大腦;他們也維持著心臟和身體的所有部位的健康。雖然不能保證這些食物會幫助你記住明天你把你的鑰匙放在哪里,但是隨著時間的推移,他們會有助于你終身的身體健康。
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導讀:健忘癥吃什么食物?隨著年齡的增長,人的身體機能會退化,老年的一個明顯特征就是容易健忘。而健忘癥屬于程度比較嚴重的,平時要好好調理。那么,健忘癥吃什么食物呢?看看下文的介紹吧。
一、健忘癥吃什么食物?
1、牛奶
牛奶是一種近乎完美的營養(yǎng)品。它富含蛋白質、鈣,及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收,是腦代謝不可缺少的重要物質。此外,它還含對神經細胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過度而失眠時,睡前一杯熱牛奶有助入睡。
2、菠蘿
菠蘿含有很多維生素C和微量元素錳,而且熱量少,常吃有生津、提神的作用,有人稱它是能夠提高人記憶力的水果。菠蘿常是一些音樂家、歌星和演員最喜歡的水果,因為他們要背誦大量的樂譜、歌詞和臺詞。
3、核桃
核桃對于腦部神經具有調節(jié)作用,可以有效的增加人們的記憶力,所以老人平時可以多吃一點,營養(yǎng)價值也很高,但是如果老人牙齒不好的話,可以將核桃粉磨碎再吃,或者平時可以作為飲料,喝一些核桃粉對于提高記憶力的效果也很好。
4、玉米
玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸,有保護腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸較高,能幫助促進腦細胞代謝,常吃些玉米尤其是鮮玉米,具有健腦作用。
5、雞蛋
大腦活動功能,記憶力強弱與大腦中乙酰膽堿含量密切相關。實驗證明,吃雞的妙處在于:當?shù)包S中所含豐富的卵磷脂被酶分解后,能產生出豐富的乙酰膽堿,進入血液又會很快到達腦組織中,可增強記憶力。國外研究證實,每天吃1、2只雞蛋就可以向機體供給足夠的膽堿,對保護大腦,提高記憶力大有好處。
6、魚類
它們可以向大腦提供優(yōu)質蛋白質和鈣,淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸,不會引起血管硬化,對腦動脈血管無危害,相反,還能保護腦血管、對大腦細胞活動有促進作用。
二、改善健忘癥的食療:
核桃龜肉煲
材料:核桃肉30克,烏龜1只,枸杞子、杜仲各10克,陳皮15克,豬骨頭200克,黃芪20克,生姜一、鹽、味精、料酒適量。
做法:
1、烏龜去頭、去爪、內臟,清理干凈后切成2里面大小的塊;豬骨頭洗凈后放入沸水中汆湯,后撈出清洗切成小塊備用。
2、黃芪、枸杞子、杜仲清洗干凈后放入布袋里,將口扎緊。
3、砂鍋加水開火,先將豬肉、龜肉放入砂鍋,大火煲開后除去浮沫,然后放入藥袋、陳皮、核桃仁、生姜、料酒。
4、煮沸后改為小火慢燉,直到龜肉爛熟,最后加鹽、味精調味即可食用。
功效:核桃肉有健腦的作用,常吃對提高智力有很好的作用,該食療方可延緩大腦衰老、改善記憶力。
紫菜胡蘿卜湯
材料:紫菜10克,胡蘿卜1根,鮮草菇150克,姜、香菜、鹽、雞粉適量。
做法:
1、草菇、胡蘿卜、香菜洗凈,胡蘿卜切片,香菜切末,紫菜用清水泡發(fā)后洗凈瀝干。
2、取鍋開火,加入適量的清水,放入除香菜外所有食材,食材都煮熟后再放入香菜,然后加鹽、雞粉調味即可。
功效:補充乙酰膽堿是改善記憶力的有效方法之一,紫菜是一種營養(yǎng)豐富的海產品,其中的膽堿成分很豐富,因此具有跳記憶力的功效。而胡蘿卜是一種常見的蔬菜,其中膽堿含量也教豐富,與紫菜搭配煮湯,能有效改善健忘癥狀。
百合雞子湯
材料:百合,雞蛋一個。
做法:
1、將百合浸泡一個晚上,待出白沫,去水洗干凈。
2、把洗好的百合放在沙鍋里,加入適量的水煮一個小時左右,去百合,加入雞蛋黃充分攪拌再煮開就可以食用了。
功效:此湯有滋養(yǎng)心陰,清熱安神的功效,百合為清補之品能清心火,去虛煩安心神,也是民間常用的食補佳品。雞子滋補陰血的功效,雞子黃和百合一起燉湯的話既能滋補心腎,又能清心安神,有良好的食療價值。婦女精神失常,心悸失眠者經常吃會有明顯的效果。
人參蓮子湯
材料:白人參,蓮子,冰糖等各適量。
做法:
1、將白人參去心蓮子放在碗內,加適量的清水浸泡透。
2、加入冰糖,放在蒸鍋內隔水燉一個小時左右就可以食用了。
功效:此湯有補氣益腎,安神的功效。蓮子有去煩止渴的功效。
生蠔瘦肉湯
材料:新鮮生蠔肉,豬瘦肉,生姜,蔥,鹽,味精等各適量。
做法:
1、將生蠔肉,豬瘦肉洗干凈后加適量的清水。
2、加上生姜,蔥一起煮湯。肉熟透后加上點鹽和味精調味就可以食用了。
功效:此湯有養(yǎng)血,寧心,安神的功效。用于心悸,怔忡等病癥。對失眠健忘有很好的輔助治療效果。
導讀:健忘癥的原因有哪些?可以說,健忘是老年人的一個特征,也是人體機能衰老的一個標志,對老人的生理和心理都會產生不少影響,但是為什么人老了就會健忘呢?下文為你介紹健忘癥的原因,來看看吧。
一、健忘癥的原因:
1、年齡因素
年齡因素是導致健忘癥的主要因素。由于隨著年齡的不斷增加,中老年人的身體各器官功能不斷的下降,大腦的功能也隨之下降。以及神經系統(tǒng)反應的減慢,常常會引起健忘疾病。
2、遺傳因素
家族的遺傳也是引起過早健忘的一個主要原因。由于父母有過早的出現(xiàn)健忘的現(xiàn)象,這種現(xiàn)象會遺傳給子女。 因此,家族中有過早出現(xiàn)健忘癥的人們,應盡早的做好預防措施。
3、疾病影響
由于長期的疾病的影響,對患者的神經系統(tǒng),以及大腦都會產生一定的損害。長時間的如神經壓抑、腦萎縮、頭部內傷、腦中毒等腦損傷疾病,都會加速腦細胞的死亡,引起健忘癥。
4、不良的生活習慣
不良的生活習慣也是導致記憶力下降的產生健忘癥的主要原因。如經常失眠、熬夜、飲食不注意、過度疲勞、抽煙飲酒等等,都會使身體的體質下降,進而會影響大腦的記憶力,而導致健忘現(xiàn)象。
二、得了健忘癥怎么辦?
1、補充營養(yǎng)
補充蛋白質、微量元素等營養(yǎng)物質,如牛奶、大豆、核桃、芝麻及沙丁魚等。盡量避免喝酒抽煙,少食辛辣口味重的食物。皮蛋、爆米花等含相對較多的重金屬成分的食物屬于記憶力殺手,不宜多吃。
2、多鍛煉
需要將體育鍛煉視為自己的一種生活方式。不喜歡鍛煉的白領可先選擇一些上肢活動相對簡單的體育項目,如羽毛球、乒乓球,逐漸養(yǎng)成喜歡鍛煉的習慣。建議40歲以下人群保持每周三次運動。辦公室白領工作兩小時后起身做伸展跳躍運動。
3、多交流
可根據愛好加入一些社團,多跟人交流,對放松心情有很好療效。盡可能記憶電話號碼、物品的名稱等,并培養(yǎng)手寫、親自計算的習慣。
三、健忘癥和老年癡呆的區(qū)別:
1、情緒變化:健忘老人有七情六欲;而癡呆老人的情感世界則變得與世無爭,麻木不仁。
2、生活能力:健忘老人雖會記錯日期有時前講后忘,但他們仍能料理自己的生活,甚至能照顧家人;而癡呆老人隨著病情加重,會逐漸喪失生活自理能力。
3、認知能力:忘老人雖然記憶力下降,但對時間、地點、人物關系和周圍環(huán)境的認知能力絲毫未減;而癡呆老人卻喪失了識別周圍環(huán)境的認知能力,分不清上下午,不知季節(jié)變化,不知身在何處,有時甚至找不到回家的路。
4、思維變化:健忘老人對記憶力下降相當苦惱,為了不致誤事,常記個備忘錄;而癡呆老人毫無煩惱,思維越來越遲鈍,言語越來越貧乏,缺乏幽默感,反應遲緩。是否語言豐富,幽默多彩,是區(qū)別生理健忘和癡呆的重要標志之一。
上面的這些就是老年癡呆癥和健忘癥的區(qū)別,當老人出現(xiàn)了健忘癥的話,不要認為自己會患上了老年癡呆癥,而應該根據自己的癥狀做出正確的判斷。而如果患上了老年癡呆癥的話,患者朋友應該積極的進行治療。
據統(tǒng)計,在我國目前每年都會新增60萬肺癌的人群,相當于每30秒鐘就有人會因為肺癌而丟失性命??梢?,肺部的保養(yǎng)在日常生活中是多么重要的。尤其是對于男性來說,大量抽煙最傷害肺部,而周圍的人也會吸入大量二手煙。那么,哪些食物吃了對肺有好處呢?下面的這些食物大家不妨多吃。
1、菜花
菜花中維生素類物質含量較為豐富,每兩百克新鮮菜花可為成年人提供一天所需維生素A的75%以上。中醫(yī)素有“色白入肺”之說,秋天是呼吸道感染疾患的多發(fā)季節(jié),潔白的菜花無疑是一種適時的保健蔬菜。
2、甘藍
甘藍的滋補作用非常好,美國喬治城大學醫(yī)學院以及癌癥預防研究所的一項研究表明,十字花科蔬菜含有能夠阻斷肺癌在人類和動物體內發(fā)展的化合物。十字花科蔬菜包括花椰菜、甘藍、羽衣甘藍和芝麻菜等。
3、白蘿卜
白蘿卜是我們經常會吃的蔬菜,口感好,而且營養(yǎng)高,白蘿卜性涼,味甘辛,歸肺、胃經,對于肺胃有熱、痰多及痰黏難咯、氣脹食滯、消化不良、大小便不暢者尤為適用。白蘿卜要想發(fā)揮最大的止咳效果,就要和冰糖搭配。
4、胡蘿卜
肺部“受傷”多是因為支氣管黏膜受損,而維生素A可以保護黏膜細胞,維持其正常形態(tài)與功能。它還可以防止黏膜受細菌傷害,對維持肺部健康有很大幫助。胡蘿卜中含有豐富的β胡蘿卜素,在人體內可加倍分解為維生素A??梢哉f胡蘿卜是補充維生素A的最佳蔬菜,經常吃胡蘿卜對于肺部健康是比較有幫助的。
5、口蘑
中醫(yī)認為,口蘑味甘性平,歸心、肺經,可宣肺解表,益氣安神,在秋季這個養(yǎng)肺的季節(jié)里最適合食用,同時可散血熱,透發(fā)麻疹,常用于小兒麻疹的治療。
6、薄荷
薄荷是一種具有舒緩作用的草本植物,對于呼吸疾病諸如咳嗽,感冒,喉嚨感染和鼻竇感染都十分有益。在薄荷油也存在一種化合物,具有強大的抗氧化功能,并能促進消化,抗痙攣和祛痰。用薄荷泡茶或者加入菜肴中可以對自己的肺部起到一定的清潔作用。
到了一定年紀,臉上開始慢慢出來細紋,逐漸加深變成皺紋,對于愛美的女性來說,尤其需要注意這一點,除了日常做好各種護膚的流程外,在飲食上也可以注意,多吃這9種食物,可以淡化臉上細紋,趕走皺紋。
葡萄——阻斷游離基,延緩衰老
它含有大量葡萄多酚,具有抗氧化功能,能阻斷游離基因增生,有效延緩衰老;它還含單寧酸,檸檬酸,有強烈的收斂效果及柔軟保濕作用。另外,葡萄果肉蘊含維生素B3及豐富礦物質,可深層滋潤、抗衰老及促進皮膚細胞更生。
檸檬——多種維生素和酸,抗氧化去皺紋效果好
檸檬中含有維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營養(yǎng)成分。此外,還含有豐富的有機酸、檸檬酸,具有很強的抗氧化作用,對促進肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉著等都十分有效。
胡蘿卜——含有豐富的果膠物質
胡蘿卜被譽為“皮膚食品”,能潤澤肌膚。胡蘿卜含有豐富的果膠物質,可與汞結合,使人體里的有害成分得以排出,肌膚看起來更加細膩紅潤。它含β胡蘿卜素,可以抗氧化和美白肌膚,預防黑色素的沉淀,并可以清除肌膚的多余角質。它也含有抗氧化不能少的維生素E。
黃瓜——可有效對抗皮膚老化,減少皺紋的產生
它的味道鮮美,脆嫩清香,備受瘦身人士的推崇。而且它富含人體生長發(fā)育和生命活動所必需的多種糖類和氨基酸,以及豐富的維生素,為皮膚、肌肉提供充足的養(yǎng)分,可有效地對抗皮膚老化,減少皺紋的產生。所含豐富的果酸,能清潔美白肌膚,消除曬傷和雀斑,緩解皮膚過敏。
柚子——含有的一種檸檬酸已被普遍應用于護膚領域
由某研究機構進行的2005項研究證實,柚子的氣味能令女性比男性看起來平均年輕6歲?,F(xiàn)在,柚子中含有的一種檸檬酸已被普遍應用于護膚領域。這種成分能幫助死皮細胞代謝和排出,從而使皮膚回復光滑、重現(xiàn)光彩。
石榴——具有很強的抗氧化作用,帶皮榨汁效果更加
嬌艷欲滴的紅石榴已經被證實具有很強的抗氧化作用。它含有一種叫鞣花酸的成分,可以使細胞免于環(huán)境中的污染、UV射線的危害,滋養(yǎng)細胞,減緩肌體的衰老。有研究表明,鞣花酸在防輻射方面比紅酒和綠茶中含有的多酚更“厲害”。
櫻桃——櫻桃汁能幫助面部皮膚嫩白去皺清斑
自古以來就是美容果。櫻桃汁能幫助面部皮膚嫩白紅潤、去皺清斑,是不少美白產品的最愛。櫻桃不僅富含維生素C,而且含鐵極其豐富,是山楂的13倍,蘋果的20倍。除了含鐵量高之外,它還含有平衡皮質分泌、延緩老化的維生素A,幫助活化細胞、美化肌膚。
橄欖——橄欖葉精華有助皮膚細胞對抗外界侵害
早在古希臘時代,橄欖樹就是生命與健康的象征,除了可以作為健康食品食用之外,更有突出的美容功效。由樹葉到果實,橄欖樹全身都能提煉出護膚精華。橄欖葉精華有助皮膚細胞對抗污染、紫外線與壓力引致的氧化;而橄欖果實中則含有另一強效抗氧化成分——酚化合物,它與油橄欖苦素結合后,能提供雙重抗氧化修護。
杏——杏肉中含有多種維生素
不僅具有明艷的外表,而且富含糖類、果酸、膳食纖維、黃酮類物質、維生素C 及鐵、磷、鋅等礦物質元素,維生素B17含量尤其豐富。杏仁也富含蛋白質、脂肪、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C以及鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分。豐富的礦物質及植物性不飽和油脂,具有良好的柔潤滋養(yǎng)效果。
皺紋是女人最大的“天敵”,無數(shù)女人都想“消滅”它,因此用了很多抗皺的保養(yǎng)品,但都沒什么效果。其實,日常飲食也能有效地抗皺,只是你把它忽略掉了。下面我們來看看有效抗皺的食物有哪些。
1.櫻桃
自古以來就是美容果。櫻桃汁能幫助面部皮膚嫩白紅潤、去皺清斑,是不少美白產品的最愛。櫻桃不僅富含維生素C,而且含鐵極其豐富,是山楂的13倍,蘋果的20倍。除了含鐵量高之外,它還含有平衡皮質分泌、延緩老化的維生素A,幫助活化細胞、美化肌膚。
2.橄欖
早在古希臘時代,橄欖樹就是生命與健康的象征,除了可以作為健康食品食用之外,更有突出的美容功效。由樹葉到果實,橄欖樹全身都能提煉出護膚精華。橄欖葉精華有助皮膚細胞對抗污染、紫外線與壓力引致的氧化;而橄欖果實中則含有另一強效抗氧化成分——酚化合物,它與油橄欖苦素結合后,能提供雙重抗氧化修護。
3.雞骨
對皮膚有重要作用的硫酸軟骨素,雞皮及軟骨中含量比較多。吃雞時,把剩下來的雞骨頭熬成湯(雞皮最好加在一起熬),營養(yǎng)豐富。常喝這種湯能消除皺紋,使肌膚細膩。
4.檸檬
檸檬中含有維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營養(yǎng)成分。此外,還含有豐富的有機酸、檸檬酸,具有很強的抗氧化作用,對促進肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉著等都十分有效。
5.豬蹄
用老母豬蹄數(shù)只(若找不到老母豬蹄就用一般豬蹄),洗凈后煮成膏,晚上睡覺時搽臉,第二天早晨洗去,連續(xù)搽半個月后可有明顯去皺效果。
6.米飯團
煮熟的米飯,挑比較軟的,趁熱但不要太燙時揉成團,放在面部揉搓直到揉成油膩污黑,去處皮膚毛孔內的油脂、污物,然后用清水洗凈,這樣就可使皮膚呼吸通暢,減少皺紋。
7.茶葉
茶葉含有豐富的化學成分,其中主要有茶多酚類、茶素(咖啡因)、芳香類化合物、碳水化合物、蛋白質、多種氨基酸、維生素、礦物質及果膠等,是天然的健美飲料。
常飲茶能保持皮膚光潔白嫩,推遲面部皺紋的出現(xiàn)和減少皺紋,還可以防止多種影響面貌的皮膚病。
8.石榴
嬌艷欲滴的紅石榴已經被證實具有很強的抗氧化作用。它含有一種叫鞣花酸的成分,可以使細胞免于環(huán)境中的污染、UV射線的危害,滋養(yǎng)細胞,減緩肌體的衰老。有研究表明,鞣花酸在防輻射方面比紅酒和綠茶中含有的多酚更“厲害”。
9.胡蘿卜
胡蘿卜被譽為“皮膚食品”,能潤澤肌膚。胡蘿卜含有豐富的果膠物質,可與汞結合,使人體里的有害成分得以排出,肌膚看起來更加細膩紅潤。它含β胡蘿卜素,可以抗氧化和美白肌膚,預防黑色素的沉淀,并可以清除肌膚的多余角質。它也含有抗氧化不能少的維生素E。
10.黃瓜
它的味道鮮美,脆嫩清香,備受瘦身人士的推崇。而且它富含人體生長發(fā)育和生命活動所必需的多種糖類和氨基酸,以及豐富的維生素,為皮膚、肌肉提供充足的養(yǎng)分,可有效地對抗皮膚老化,減少皺紋的產生。所含豐富的果酸,能清潔美白肌膚,消除曬傷和雀斑,緩解皮膚過敏。
11.檸檬
檸檬中含有維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營養(yǎng)成分。此外,還含有豐富的有機酸、檸檬酸,具有很強的抗氧化作用,對促進肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉著等都十分有效。
12.葡萄
它含有大量葡萄多酚,具有抗氧化功能,能阻斷游離基因增生,有效延緩衰老;它還含單寧酸,檸檬酸,有強烈的收斂效果及柔軟保濕作用。另外,葡萄果肉蘊含維生素B3及豐富礦物質,可深層滋潤、抗衰老及促進皮膚細胞更生。
13.柚子
由某研究機構進行的2005項研究證實,柚子的氣味能令女性比男性看起來平均年輕6歲?,F(xiàn)在,柚子中含有的一種檸檬酸已被普遍應用于護膚領域。這種成分能幫助死皮細胞代謝和排出,從而使皮膚回復光滑、重現(xiàn)光彩。
老年人到了晚年就會常常會忘記自己即將做什么事,剛剛放的東西在哪里?作為年輕子女的你是不是有時候會感到無奈?但其實這都是許多老年人必經的階段,那有什么方法可以幫助老年人克服健忘癥呢?下面我們一起來看看吧!
老年人如何改善健忘癥?
1、搓擦腦額:以掌心搓擦兩眉上腦額十余次。
2、叩頭、揉發(fā)根:先以雙手十指輕叩擊整個頭部十余次,繼之以十指稍用力揉擦整個頭根十余次。
3、“梳頭”、揉太陽穴、摩百會穴:太陽穴在兩眼外旁兩指處,百會穴位于頭頂正中,分別各按摩十余次。兩手十指從前發(fā)際到后發(fā)際,做“梳頭”動作12次;然后兩手拇指按在兩側太陽穴,其余四指頂住頭頂,從上而下,由下而上做直線按摩12次;最后,兩拇指在太陽穴,用較強的力量做旋轉按動,先順時針轉,后逆時針轉,各12次。
4、干擦臉:頭部按摩預防健忘和癡呆的最后一個步驟是干擦臉,即以兩手掌根從眉眼開始向下稍用力地捋擦至下頦十余次。
改善健忘癥從飲食開始
一般應包括五谷雜糧、豆類、魚類、蛋類、奶類、海產品類、蔬菜和水果等,要注意每日食物品種的搭配和花樣的更新,防止老年人因食品單調而偏食。在品種搭配時,既要保持各種營養(yǎng)素平衡和各營養(yǎng)素之間比例適宜,又要注意適合老年人的消化功能,使其易于消化吸收,形成適合老年人的科學合理的飲食結構。
在我國的飲食傳統(tǒng)中有喜愛吃帶餡食品的習慣,據營養(yǎng)專家研究,老年人常吃帶餡的食品,如包子、餃子、餛飩等,既能增加營養(yǎng),又有益于身體健康。
帶餡食品是由多樣化食品(包括肉類、魚類、蝦類、豆類、蛋類、蔬菜及調味品等)組成的,既能防止食物品種單調,又提供了多種營養(yǎng)物質。帶餡食品都是經過精細加工的,既有利于消化吸收、增進食欲,又適合咀嚼功能弱的老人。帶餡食品中的蔬菜大多含有大量纖維素,有增加胃腸蠕動的作用,這對通便、降低血脂和血糖,防治動脈硬化及預防癌癥都有益處。
老是健忘可以吃什么呢?
1、花生
在平日里大家最常見常吃的食物當中花生是較不起眼的一種,殊不知經常吃花生對緩解和防止白領老是健忘有很大幫助。花生富含卵磷脂和腦磷脂,它是神經系統(tǒng)所需要的重要物質,能延緩腦功能衰退,抑制血小板凝集,防止腦血栓形成。實驗證實,常食花生可改善血液循環(huán)、增強記憶、延緩衰老,是名符其實的“長生果”。
2、牛奶
有誰不知道牛奶是營養(yǎng)價值非常高的一種食品呢,經常喝非常有益身心健康,更是白領改善疲勞健忘的最佳選擇之一。牛奶富含蛋白質、鈣,及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收,是腦代謝不可缺少的重要物質。此外,它還含對神經細胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過度而失眠時,睡前一杯熱牛奶有助入睡。
3、南瓜
南瓜是我們生活中的常見的一種蔬菜,而且營養(yǎng)豐富。南瓜中含有大量的p-胡蘿卜素、維生素A、維生素C、鋅、鉀以及少量的氨基酸等營養(yǎng)物質。其中的p-胡蘿卜素能夠幫助身體的神經系統(tǒng)加快其反應速度,腦細胞之間的信息的傳遞速度。而維生素A、維生素C等物質能夠幫助腦細胞增強其營養(yǎng),還能夠修復受損的腦細胞。因此,平時多吃南瓜可以有效的防止腦部疾病的發(fā)生。還可以治療心煩、口渴等陰虛火旺病癥。
4、核桃
核桃因其富含不飽和脂肪酸,被公認為是中國傳統(tǒng)的健腦益智食品。每日2~3個核桃為宜,持之以恒,方可起到營養(yǎng)大腦、增強記憶、消除腦疲勞等作用。但不能過食,過食會出現(xiàn)大便干燥、鼻出血等情況。核桃有溫肺定喘和防止細胞老化的功效,還能有效地改善記憶力、延緩衰老并潤澤肌膚。中國素有以形補形的說法,核桃仁形似大腦,能夠幫助老年人補充所需營養(yǎng),提高記憶力,緩解健忘的癥狀。
5、香蕉
香蕉的營養(yǎng)豐富而且熱量低。香蕉中獨有的色氨酸和維生素B6等營養(yǎng)元素也非常豐富。色氨酸和維生素B6是腦細胞生長繁殖必須的營養(yǎng)物質,人體不能生產,只能依靠其他的營養(yǎng)物質合成,而香蕉就能直接補充這兩種營養(yǎng)元素,更有利于人體的吸收利用。其次,香蕉中還含有許多的鉀、磷等礦物質,可以幫助維護大腦的健康。因此,經常食用一些香蕉能夠起到很好的益智補腦的作用。
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