怕傷腸胃,飯后就得這么吃
男性養(yǎng)生就這么吃。
“寡欲以清心,寡染以清身,寡言以清口。”養(yǎng)生,很多人只是聽說但并未真正力行,身體是革命的本錢,我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識(shí)。飲食養(yǎng)生有哪些好的理念呢?經(jīng)過搜索和整理,小編為大家呈現(xiàn)“怕傷腸胃,飯后就得這么吃”,希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
面對(duì)各種形形色色的美食誘惑,一個(gè)不小心吃多會(huì)造成消化不良問題,這樣不僅會(huì)囤積脂肪,而且對(duì)腸胃刺激很大。小編推薦7大食物,飯后吃保護(hù)腸胃。
1.吃方便面后吃水果
進(jìn)食方便面后吃一點(diǎn)水果,如蘋果、草莓、橙子、獼猴桃等,可以有效補(bǔ)償維生素與礦物質(zhì)的不足。此外,提倡煮食方便面。煮后的面條更柔軟,有利于腸道吸收水分,幫助消化。
2.吃火鍋后喝點(diǎn)酸奶
火鍋湯溫度高,配料咸辣,對(duì)胃腸的刺激大。吃火鍋后喝點(diǎn)酸奶,可以有效保護(hù)胃腸道黏膜。此外,酸奶中含有乳酸菌,可抑制有害細(xì)菌的生長(zhǎng)。
3.吃蟹后,喝生姜紅糖水
蟹肉屬寒性,脾胃虛寒的人吃后可能引發(fā)胃痛、腹瀉、嘔吐等。吃蟹后喝一杯性溫的生姜紅糖水,能祛寒暖胃、促進(jìn)消化、緩解胃部不適。但糖尿病患者不宜食用。
4.燒烤后吃根香蕉
燒烤類食品會(huì)產(chǎn)生較多的苯并芘等致癌物。最新研究發(fā)現(xiàn),香蕉能在一定程度上抑制苯并芘的致癌作用,保護(hù)胃腸。
5.吃得太油膩,喝杯芹菜汁
如果一餐中吃的油膩食物較多,喝杯糖分低、纖維素含量高的芹菜汁大有裨益。芹菜中的纖維素可以帶走部分脂肪。
6.飯后吃個(gè)柿子,潤(rùn)肺止咳
柿子有潤(rùn)肺生津、養(yǎng)陰清燥的功效,對(duì)于有呼吸道疾病的人來說,是理想的保健水果之一。但柿子不能空腹吃,其中的鞣酸成分易在胃中形成結(jié)塊。
7.飯后消化不良喝大麥茶或橘皮水
大麥中的尿囊素和橘皮中的揮發(fā)油,可增加胃液分泌,促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),對(duì)食物的消化和吸收很有好處。
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隨著社會(huì)節(jié)奏的加快,形成脂肪肝的原因是多方面的,主要與現(xiàn)在人們的飲食和生活方式有重要關(guān)系,人們攝入過多含高脂高蛋白的食物,再加之飲酒增多、運(yùn)動(dòng)量減少、肥胖等原因。下面小編就給大家推薦4種有效改善脂肪肝的水果。
對(duì)于現(xiàn)代人來說,脂肪肝已不再是個(gè)生僻的詞匯,它與“吃”有很大關(guān)系,但同時(shí)吃也能在一定程度上消除脂肪肝。
有效改善脂肪肝的水果
1、蘋果
蘋果含有豐富的鉀,相對(duì)含鈉量低,是優(yōu)質(zhì)高鉀食物。蘋果所含的纖維素和有機(jī)酸,可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),增加糞便體積,使其易于排出,從而減少人體對(duì)膽固醇的吸收,可使機(jī)體血膽固醇和肝臟膽固醇含量顯著降低,有效預(yù)防脂肪肝。
蘋果是一種低熱量食物,每100克只產(chǎn)生60千卡熱量。蘋果中營(yíng)養(yǎng)成份可溶性大,易被人體吸收,故有“活水”之稱,其有利于溶解硫元素,使皮膚潤(rùn)滑柔嫩。蘋果中還有銅、碘、錳、鋅、 鉀等元素,人體如缺乏這些元素,皮膚就會(huì)發(fā)生干燥、易裂、奇癢。
蘋果中富含多種微量元素和維生素等多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分,是公認(rèn)的營(yíng)養(yǎng)程度最高的健康水果之一。而蘋果籽更被譽(yù)為“生命之庫”,營(yíng)養(yǎng)成分更是果肉的10倍以上。蘋果籽蘊(yùn)含大量植物性荷爾蒙,能有效雙向調(diào)節(jié)人體內(nèi)分泌,促進(jìn)細(xì)胞微循環(huán),提高細(xì)胞活性等。
2、柑橘
柑橘類水果所含有的人體保健物質(zhì),已分離出30余種,其中主要有:類黃酮、單萜、香豆素、類胡蘿卜素、類丙醇、吖啶酮、甘油糖脂質(zhì)等。
自古以來,橘絡(luò)、枳殼、枳實(shí)、青皮、陳皮就是傳統(tǒng)的中藥材,在中藥臨床上廣泛應(yīng)用?,F(xiàn)代藥理研究認(rèn)為,橘皮中的胡蘿卜素,維生素C、維生素p比果肉含量高。新鮮的柑橘中含多種氨基酸、維生素,不僅有助于人體的新陳代謝,而且還可有效提高肝臟解毒、促進(jìn)脂肪代謝。
此外,研究發(fā)現(xiàn)從柑橘皮中提取出一種抗癌物質(zhì),在這種物質(zhì)中還發(fā)現(xiàn)了具有降低血壓的成分。這種抗癌物質(zhì)廣泛存在于檸檬皮和柑橘果皮中,經(jīng)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明,服用這種物質(zhì)的患癌動(dòng)物能明顯地延長(zhǎng)壽命。
3、葡萄
葡萄中含有礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素C和維生素p等,還含有多種人體所需的氨基酸,常食葡萄對(duì)神經(jīng)衰弱、疲勞過度大有裨益。
中醫(yī)認(rèn)為葡萄性平、味甘酸,入肺、脾、腎經(jīng),有補(bǔ)氣血、益肝腎、生津液、強(qiáng)筋骨、止咳除煩、補(bǔ)益氣血、通利小便的功效。葡萄皮中的白藜蘆醇、葡萄籽中的原花青素含量都高于葡萄的其他部位、也高于其他大多數(shù)果樹,且具有極高的藥用價(jià)值,已經(jīng)成為世界性的重要營(yíng)養(yǎng)兼藥用的商品。葡萄還有降低肝臟膽固醇含量的作用。葡萄對(duì)增強(qiáng)人體體質(zhì)和促進(jìn)消化功能也有作用。葡萄除供鮮食外,還可作為茶、粥、羹、菜肴等食譜的原料。
研究發(fā)現(xiàn),葡萄比阿司匹林能更好地阻止血栓形成,并能降低人體血清膽固醇水平,降低血小板的凝聚力,對(duì)預(yù)防心腦血管病有一定作用。每天食用適量的鮮葡萄,不僅會(huì)減少心血管疾病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn),還特別有益于那些局部缺血性心臟病和動(dòng)脈粥樣硬化心臟病患者的健康。鮮葡萄中的黃酮類物質(zhì),能“清洗”血液,防止膽固醇斑塊的形成。葡萄越呈黑色,含黃酮類物質(zhì)越多,但若將葡萄皮和葡萄籽一起食用,對(duì)心臟的保護(hù)作用更佳。
4、山楂
山楂是中國(guó)特有的藥果兼用樹種,具有降血脂、血壓、強(qiáng)心、抗心律不齊等作用,同時(shí)也是健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥,對(duì)胸膈脾滿、疝氣、血淤、閉經(jīng)等癥有很好的療效。山楂內(nèi)的黃酮類化合物牡荊素,是一種抗癌作用較強(qiáng)的藥物,其提取物對(duì)抑制體內(nèi)癌細(xì)胞生長(zhǎng)、增殖和浸潤(rùn)轉(zhuǎn)移均有一定的作用。
山楂維生素C的含量較豐富,含鉀量也很高,為優(yōu)質(zhì)高鉀食物。山楂有顯著的降低血膽同醇、甘油三酯作用,并對(duì)防治動(dòng)脈硬化有重要意義。山楂的降脂作用是脂質(zhì)的清除,適宜脂肪肝患者經(jīng)常食用。但要注意的是,生山楂中所含的鞣酸與胃酸結(jié)合容易形成胃石,很難消化掉。如果胃石長(zhǎng)時(shí)間消化不掉就會(huì)引起胃潰瘍、胃出血甚至胃穿孔。因此,應(yīng)盡量少吃生的山楂,尤其是胃腸功能弱的人更應(yīng)該謹(jǐn)慎。所以醫(yī)生建議,最好將山楂煮熟后再吃。
像油條、酸菜魚、咸肉、香腸等食物都含有有害物質(zhì),吃下去對(duì)身體難免會(huì)造成傷害,為了降低這些食物對(duì)身體的傷害,不妨搭配一些其它的食物吃。
1.油條
油條是不少人早餐的選擇,可油條中大多加明礬。這種含鋁的無機(jī)物,被人體吸收后會(huì)對(duì)大腦神經(jīng)細(xì)胞產(chǎn)生損害,并且很難被人體排出而逐漸蓄積。長(zhǎng)久對(duì)身體造成的危害是,記憶力減退、抑郁和煩躁,嚴(yán)重的可導(dǎo)致“老年性癡呆”等可怕疾病。
搭配:豆?jié){。如果你在食用油條時(shí),佐以豆?jié){,那么就在無意中保護(hù)了自己。因?yàn)槎節(jié){中富含卵磷脂??茖W(xué)家發(fā)現(xiàn)給老年性癡呆患者服用一定劑量的卵磷脂,可以使他們的記憶力得到一定的好轉(zhuǎn)。
2.酸菜魚
酸菜魚是人們喜歡的一道菜肴。但是經(jīng)過腌制后的酸菜,維生素C已喪失殆盡;此外,酸菜中還含有較多的草酸和鈣,由于酸度高食用后易被腸道吸收,在經(jīng)腎臟排泄時(shí)極易在泌尿系統(tǒng)形成結(jié)石;而腌制后的食物,大多含有較多的亞硝酸鹽,與人體中胺類物質(zhì)生成亞硝胺,是一種容易致癌的物質(zhì)。
搭配:獼猴桃。科學(xué)發(fā)現(xiàn),多吃富含維生素的食物,可以阻斷強(qiáng)致癌物亞硝胺的合成,減少胃癌和食道癌的發(fā)生。而獼猴桃被稱之維生素C之王,一個(gè)獼猴桃基本可以滿足人體一天所需的維生素C。
3.咸肉、臘肉、香腸等
這些東西不僅美味,而且保存時(shí)間長(zhǎng),受到人們的喜愛。但是這些含有大量鹽的食物,與豬肉中的物質(zhì)長(zhǎng)期腌制在一起,產(chǎn)生亞硝胺,進(jìn)入人體后又會(huì)形成二甲基亞硝胺,是一種很強(qiáng)的致癌性物質(zhì)。
搭配:綠茶。經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),引用綠茶可以分解這類物質(zhì)的危害。每天喝幾杯綠茶,可以增進(jìn)健康。如果實(shí)在難擋咸魚、臘肉的誘惑時(shí),不妨在烹制時(shí)將肉蒸煮透,再加點(diǎn)醋,可以使亞硝胺分解,又不失美味。
4.火鍋
對(duì)于那些原本容易上火,或經(jīng)常復(fù)發(fā)口瘡的人來說,是雪上加霜。不僅會(huì)加重癥狀,增加復(fù)發(fā)機(jī)會(huì),長(zhǎng)期反復(fù),還會(huì)誘發(fā)食道癌變。其實(shí),火鍋除了容易上火外,濃湯中含有較高的”卟啉“物質(zhì),經(jīng)過消化分解后在肝臟代謝生成尿酸,還可能引痛風(fēng)病。
搭配:柚子。如果在吃了油膩又麻辣的火鍋后,吃個(gè)柚子,就能有助于滋陰去火,健脾消食。
5.烤羊肉串
街上的雖然香味陣陣,非常誘人,姑且不論其肉質(zhì)安全如何,就是這些肉經(jīng)過明火碳烤后所含的苯比芘,進(jìn)入人體后,就足以對(duì)胃造成癌變的威脅。
搭配:烤白薯。如果你在有一定衛(wèi)生檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)的店鋪里食用烤肉制品后,再吃上一個(gè)烤白薯,白薯中含有的大量纖維素,可以將烤肉中的有害物質(zhì)包裹起來排出體外,并能阻止烤肉中大量油脂被人體吸收。
6.皮蛋
不少人經(jīng)常喜歡用皮蛋煮粥喝。殊不知,皮蛋在制作中,多少都會(huì)含有一定量的鉛。如果攝入過多的鉛,將導(dǎo)致智力下降,損害神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育,引起聽力異常,學(xué)習(xí)能力降低等現(xiàn)象,尤其是兒童機(jī)體排鉛能力要遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于成人,因此危害更大。
搭配:豆腐。“皮蛋豆腐”也是一道家常菜,吃法頗為科學(xué)。研究顯示。豆制品中的纖維素可以抑制食物中鉛在胃腸道的吸收;而其中的鈣離子也可以抗鉛,幫助排解人體攝入的鉛,有助于降低人體血液中金屬鉛的濃度。
隨著生活節(jié)奏的加快有很多人忙于工作而忽視了自己的身體逐漸出現(xiàn)了胃部不適當(dāng)我們出現(xiàn)胃部不適的時(shí)候吃什么可以養(yǎng)胃呢?
當(dāng)我們胃部出現(xiàn)不舒服的時(shí)候,首先要到醫(yī)院檢查,接受正規(guī)的治療。在平時(shí)的生活中,盡量多食用稀軟的,容易消化的食物,如:面條,稀飯等食物,因?yàn)檫@些食物比較容易消化,在進(jìn)食后,不會(huì)加重胃的負(fù)擔(dān)。
胃部不舒服,吃稀飯等稀軟,容易消化的食物,可以減少胃的負(fù)擔(dān),但是在煮稀飯的時(shí)候,有些人會(huì)為了讓稀飯粘稠、容易煮爛,會(huì)在稀飯中加入小蘇打,由于胃不舒服,對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收不是很好,如果在煮稀飯的過程中,在稀飯中加入小蘇打,小蘇打是堿性的,會(huì)破壞大米中的維生素等其他營(yíng)養(yǎng)成分。所以,胃部不舒服的人,在煮稀飯的時(shí)候,最好不要加入小蘇打。
對(duì)于十二指腸潰瘍,胃潰瘍的人,每天保持飲用牛奶對(duì)胃黏膜有保護(hù)作用,因?yàn)樵陲嬘门D毯螅D虝?huì)在胃黏膜上面形成一層保護(hù)膜,可以減少胃酸對(duì)胃黏膜的消化作用。特別是飲酒的人,在飲酒之前,喝一杯牛奶或酸奶,可以減少酒精對(duì)胃黏膜的腐蝕作用。
胃不舒服的人,在平常的飲食中,要盡量做到少食多餐。每次進(jìn)食量減少,每天多進(jìn)食幾次,可以減少胃部的負(fù)擔(dān),有利于胃部疾病的恢復(fù)。
經(jīng)常食用包菜,對(duì)胃部疾病的恢復(fù)很有好處,因?yàn)榘酥泻写罅康木S生素C,維生素C有促進(jìn)潰瘍面愈合的作用,并且經(jīng)常食用包菜還有清熱利水、緩急止痛的作用,對(duì)緩解胃痛有一定的作用。
患有胃病,在采用藥物治療的同時(shí),可以用花生煮粥吃,花生煮粥也是很養(yǎng)胃的,因?yàn)榛ㄉ泻胸S富的蛋白質(zhì),微量元素和少量的纖維,食用后,對(duì)人體有營(yíng)養(yǎng)作用。
患有胃部疾病的人,在日常生活中要盡量少食用生、冷、硬的食物,以及辛辣刺激性食物,避免飲酒,因?yàn)榫凭珜?duì)胃黏膜有刺激作用,會(huì)損害胃黏膜。飲食要有規(guī)律,不能饑一頓,飽一頓。平時(shí)盡量保持心情愉快。
隨著生活節(jié)奏的加快有很多人忙于工作而忽視了自己的身體逐漸出現(xiàn)了胃部不適,當(dāng)我們出現(xiàn)胃部不適的時(shí)候吃什么可以養(yǎng)胃呢?下面就給大家詳細(xì)的介紹一下吧!
當(dāng)我們胃部出現(xiàn)不舒服的時(shí)候,首先要到醫(yī)院檢查,接受正規(guī)的治療。在平時(shí)的生活中,盡量多食用稀軟的,容易消化的食物,如:面條,稀飯等食物,因?yàn)檫@些食物比較容易消化,在進(jìn)食后,不會(huì)加重胃的負(fù)擔(dān)。
胃部不舒服,吃稀飯等稀軟,容易消化的食物,可以減少胃的負(fù)擔(dān),但是在煮稀飯的時(shí)候,有些人會(huì)為了讓稀飯粘稠、容易煮爛,會(huì)在稀飯中加入小蘇打,由于胃不舒服,對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收不是很好,如果在煮稀飯的過程中,在稀飯中加入小蘇打,小蘇打是堿性的,會(huì)破壞大米中的維生素等其他營(yíng)養(yǎng)成分。所以,胃部不舒服的人,在煮稀飯的時(shí)候,最好不要加入小蘇打。
對(duì)于十二指腸潰瘍,胃潰瘍的人,每天保持飲用牛奶對(duì)胃黏膜有保護(hù)作用,因?yàn)樵陲嬘门D毯?,牛奶?huì)在胃黏膜上面形成一層保護(hù)膜,可以減少胃酸對(duì)胃黏膜的消化作用。特別是飲酒的人,在飲酒之前,喝一杯牛奶或酸奶,可以減少酒精對(duì)胃黏膜的腐蝕作用。
胃不舒服的人,在平常的飲食中,要盡量做到少食多餐。每次進(jìn)食量減少,每天多進(jìn)食幾次,可以減少胃部的負(fù)擔(dān),有利于胃部疾病的恢復(fù)。
經(jīng)常食用包菜,對(duì)胃部疾病的恢復(fù)很有好處,因?yàn)榘酥泻写罅康木S生素C,維生素C有促進(jìn)潰瘍面愈合的作用,并且經(jīng)常食用包菜還有清熱利水、緩急止痛的作用,對(duì)緩解胃痛有一定的作用。
患有胃病,在采用藥物治療的同時(shí),可以用花生煮粥吃,花生煮粥也是很養(yǎng)胃的,因?yàn)榛ㄉ泻胸S富的蛋白質(zhì),微量元素和少量的纖維,食用后,對(duì)人體有營(yíng)養(yǎng)作用。
患有胃部疾病的人,在日常生活中要盡量少食用生、冷、硬的食物,以及辛辣刺激性食物,避免飲酒,因?yàn)榫凭珜?duì)胃黏膜有刺激作用,會(huì)損害胃黏膜。飲食要有規(guī)律,不能饑一頓,飽一頓。平時(shí)盡量保持心情愉快。
如果餐桌上油膩食物較多,餐后吃一個(gè)核桃大有裨益。借助核桃中的特殊氨基酸,減少高脂肪對(duì)動(dòng)脈血管的損害,保持動(dòng)脈的柔軟與活力,防止硬化。尤其可貴的是核桃較橄欖油更勝一籌,不管你的膽固醇水平如何高,核桃仁都能幫助保持動(dòng)脈的柔軟和彈性。
燒烤后吃一只梨
韓國(guó)科學(xué)家調(diào)查發(fā)現(xiàn),進(jìn)食煎烤食品后吃一個(gè)梨,不失為一種健康的飲食方式。煎烤類食品經(jīng)過煙熏火燎,產(chǎn)生較多的苯并芘等致癌物,而梨尤其是梨汁含有的抗癌物豐富,可以消除或排除致癌物,在一定程度上保護(hù)胃腸免受癌癥之害。
吃蟹后喝生姜紅糖水
從中醫(yī)角度看,蟹肉對(duì)脾胃虛寒的人,尤其是慢性胃炎患者,可能引起胃痛、腹瀉、嘔吐等癥狀。應(yīng)對(duì)之策就是進(jìn)食蟹肉后喝一杯生姜紅糖水。生姜性溫?zé)?,能增?qiáng)和加速血液循環(huán),刺激胃液分泌,正好與性寒的蟹肉相補(bǔ);紅糖與生姜一樣有暖胃、祛寒的作用。兩者搭配,暖胃效果更佳。
吃方便面后吃水果
提倡煮食方便面,既能更好地吸收水分,又有利于腸胃的消化。另外,進(jìn)食方便面后吃一點(diǎn)水果,如蘋果、草莓、橙子、獼猴桃等,以補(bǔ)償維生素與礦物質(zhì)的不足。
慢性支氣管炎飯后吃柿子
柿子有清熱潤(rùn)燥、化痰止咳的功效,是慢性支氣管炎病人較為理想的保健水果之一。如果飯后能吃個(gè)柿子,對(duì)咳嗽會(huì)有較好的輔助治療作用。
消化不良飯后吃菠蘿或木瓜
如果經(jīng)常消化不良,飯后可吃點(diǎn)菠蘿。菠蘿含有特殊蛋白酶,在胃中分解蛋白質(zhì),補(bǔ)充人體內(nèi)消化酶的不足,幫助消化。菠蘿還含有纖維素,對(duì)便秘也有一定效果。木瓜中豐富的木瓜酵素,有助于肉類蛋白質(zhì)的消化與吸收。
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