喝粥的養(yǎng)生價值讓你無疑對抗！
讓你養(yǎng)生是為什么。
終生保健，終生康??；終生養(yǎng)生，終生康寧。社會發(fā)展，人們越來越接受養(yǎng)生的理念，養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣弄，而是必須認真地踐行。對于飲食養(yǎng)生您想了解哪方面的知識呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供喝粥的養(yǎng)生價值讓你無疑對抗！，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
如今，街邊的粥店越來越多，很多朋友都喜歡在晚餐時喝點粥。從健康飲食的角度分析，喝粥的養(yǎng)生價值非常高，它的食物營養(yǎng)豐富，對你的健康會有諸多好處。下文就具體介紹了喝粥的營養(yǎng)價值。
1、容易消化
白米熬煮溫度超過60攝氏度就會產(chǎn)生糊化作用，熬煮軟熟的稀飯入口即化，下肚后非常容易消化，很適合腸胃不適的人食用。
2、調(diào)養(yǎng)腸胃
腸胃功能較弱或潰瘍患者，平日應(yīng)少食多餐、細嚼慢咽，很適合喝稀飯調(diào)養(yǎng)腸胃。
3、增強食欲，補充體力
生病時食欲不振，清粥搭配一些色澤鮮艷又開胃的事物，例如梅干、甜姜、小菜等，既能促進食欲，又為虛弱的病人補充體力。
4、預(yù)防感冒
天冷時，清早起床喝上一碗熱粥，可以幫助保暖、增加身體御寒能力，能預(yù)防受寒感冒。
5、防止便秘
現(xiàn)代人飲食精致又缺乏運動，多有便秘癥狀。稀飯含有大量的水分，平日多喝粥，除能果腹止饑之外，還能為身體補充水分，有效防止便秘。
6、防止喉嚨干澀
對于喉嚨不適、發(fā)言疼痛的人，溫?zé)岬闹嘀茏虧櫤韲?，有效緩解不適感。
7、延年益壽
喝粥可以延年益壽，五谷雜糧熬煮成粥，含有更豐富的營養(yǎng)素與膳食纖維，對于年長、牙齒松動的人或病人，多喝粥可防小病，更是保健養(yǎng)生的最佳良方。
上文就是關(guān)于喝粥的知識解讀了。專家提示，粥品的種類有很多，不同種類的粥品，其養(yǎng)生價值也有區(qū)別。因此，我們在喝粥的時候，可根據(jù)自己的需要，來選擇最適合自己的粥品。了解各種粥的食物營養(yǎng)，也是很有必要的。
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女性每個月總有那么幾天會異常煩躁，那是因為大姨媽報到了，在經(jīng)期雖然有很多不適，但是經(jīng)期也是一個豐胸美容減肥的黃金時期，這個時期多下點功夫，豐胸美容效果會事半功倍的。那么經(jīng)期該如何豐胸美容呢?不妨多喝點養(yǎng)生湯，下面小編就為大家推薦幾款湯，讓你胸圍暴漲無疑，一起來學(xué)學(xué)這幾款豐胸養(yǎng)顏湯的做法吧。
玫瑰香附順肝湯
材料：香附5克，干玫瑰花7朵，豬肝300克，生姜3片，蔥2根，料酒、生粉、橄欖油各1小匙，精鹽適量。
做法：①將豬肝洗凈，切成薄片，用生粉拌勻;
②將香附洗凈，與玫瑰花一并放入適量的開水中，煮5分鐘出味后，去藥渣取湯;
③將蔥洗凈后切成小段，與姜片一并放入藥湯中，滴入幾滴橄欖油，待水開后，再放入豬肝片，用武火略煮片刻，調(diào)入精鹽、料酒即可食用;
豐胸功效：玫瑰花具有理氣解郁、活血散瘀的功效。香附可用于治療月經(jīng)不調(diào)、消化不良、小腹脹痛等癥。豬肝具有養(yǎng)氣、明目、補血的功效。
蛤蜊湯
材料：鮮蛤蜊15個，姜片2片，料酒2湯匙，精鹽、味精各適量。
做法：①將蛤蜊在清水中浸泡30分鐘，使其吐凈泥沙，然后沖洗干凈;
②煮一鍋開水，將蛤蜊、姜片、料酒依次放入開水中，待蛤蜊殼完全張開后，調(diào)入精鹽及味精即可食用;
豐胸功效：蛤蜊的味道極鮮美，且富含蛋白質(zhì)、脂肪、鋅、銅、維生素、氨基酸等多種營養(yǎng)物質(zhì)。
花生燉豬腳湯
材料：豬腳200克，花生2湯匙，醬油2湯匙，砂糖1茶匙，料酒2湯匙。
做法：①將花生、豬腳分別洗凈后一起入鍋，加適量的清水，再依次放入醬油、料酒、砂糖，用武火煮沸。
②改用文火燉煮至豬腳熟爛即可食用。
豐胸功效：花生中富含維生素E和多不飽和脂肪酸。這兩種物質(zhì)可促進女性卵巢的發(fā)育和完善，使成熟的卵細胞增加，從而促進女性體內(nèi)雌激素的分泌。豬腳中富含膠原蛋白。
現(xiàn)代女性既追求身材窈窕，又想擁有光澤紅潤的容顏，這是一件頗令人為難的事。
想要身材窈窕，就得減肥（很多人因而節(jié)食以至于貧血）；想要容顏好就得補充營養(yǎng)。那么好身材與好容顏能否兩全呢？
營養(yǎng)專家指出，若想達到這種理想的效果，應(yīng)該把重點放在養(yǎng)血上。
除了保持樂觀情緒、養(yǎng)成良好起居習(xí)慣外，還應(yīng)加強飲食調(diào)養(yǎng)，平時要多吃富含造血材料的蛋白質(zhì)、必需的微量元素（鐵、銅）、葉酸等營養(yǎng)食物，如瘦肉、動物肝臟、魚蝦、豆制品、木耳、紅棗、花生及新鮮水果、蔬菜等。
下面推薦幾款簡單易做的養(yǎng)血粥，希望能對愛美又愛健康的女性有所幫助。
養(yǎng)血粥
紅棗粥：將米洗凈后加入干凈的紅棗數(shù)枚，加水適量，煮熟至稠，即可食用。
豬肝粥：取豬肝１５０克，洗凈切成小塊，放入１００克洗凈的粳米中，加適量清水，并放入蔥、姜、鹽等調(diào)味品，共煮成粥。
雞湯粥：取母雞１只，去毛，剖洗干凈，加適量清水煎煮成濃湯備用。取原汁雞湯１００克，加洗凈粳米１００克，加適量清水煮粥，大火煮沸，小火熬稠即可。
花生牛筋粥：取牛蹄筋８０克，洗凈，切成小塊，與８０克花生米和１００克洗凈的糯米共入砂鍋，加清水適量煮粥，至蹄筋爛熟，米開湯稠為止。
阿膠粥：
糯米洗凈，入鍋煮熟，加入阿膠適量，待溶化后，加紅糖若干，即可食用。
菠菜粥：取連根新鮮菠菜１００－１５０ｇ，洗凈后用手撕開，粳米１００ｇ，放入砂鍋，加水８００毫升，煮至米爛湯稠，即可食用。
溫馨提示
貧血者最好不要喝茶。如果你已經(jīng)貧血了，就不要喝茶。多喝茶會使貧血癥狀加重，因為食物中的鐵易與茶中的鞣酸結(jié)合而形成不溶性鞣酸鐵，從而阻礙了鐵的吸收。
含鐵食物不與牛奶同食。含鐵的食物如果與牛奶及一些中和胃酸的藥物同服，會阻礙鐵質(zhì)的吸收，所以，吃含鐵食物補血時，盡量不要喝牛奶，不服用中和胃酸的藥物。
紅棗補血不宜長期吃。紅棗雖是補血的佳品，但不宜長期服用，否則肚子容易漲氣，且會使身材變胖。一個禮拜吃２至３次即已足夠，以免補了血卻還得擔(dān)心減肥問題。
減肥餐的名目多如繁星，如何在眾多的餐譜中選擇適合自己的減肥餐是胖友們所面臨的一大難題。減肥餐的最終目的是讓你健康的瘦下來，因此食材的選擇很重要，下面小編就給大家介紹幾款適合秋季減肥的瘦身食譜，讓你健康變瘦!
減肥餐一：海米冬瓜湯
主料冬瓜250g 海米50g
輔料小蔥10g 姜片10g香菜10g 料酒10g鹽10g 糖5g雞粉10g 胡椒粉5g
海米冬瓜湯的做法步驟：
1. 準備食材：冬瓜，香菜
2. 準備配料：小蔥，姜片
3. 冬瓜切塊備用
4. 鍋內(nèi)做油下入海米，姜片炒制
5. 海米炒制金黃色時烹入料酒去腥，下入冬瓜塊翻炒均勻倒入熱水煮制。當(dāng)冬瓜煮制半透明時下入少許糖提鮮，鹽，雞粉，胡椒粉進行調(diào)味。
減肥餐二：蔓越莓燕麥南瓜汁
主料：南瓜適量、蔓越莓適量、燕麥適量
蔓越莓燕麥南瓜汁的做法步驟：
1.甜南瓜洗凈，切小塊，上鍋蒸熟;
2.待南瓜稍涼后，將肉取出，放入料理機中，加入適量的水，斷點式攪拌30秒;
3.將打好的南瓜汁倒入鍋中，加入蔓越莓和燕麥片，煮開即可;
4.倒入杯中，放適量即食燕麥片和蔓越莓干;
小編點評：燕麥具有足夠的膳食纖維易產(chǎn)生飽腹感，有利于生理功能的調(diào)節(jié)和新陳代謝，消化時消耗更多能量，降低膽固醇，促進腸胃蠕動最終的結(jié)果是減輕體重。
減肥餐三：紫薯涼糕
主料糯米400g 紫薯三四個
輔料葡萄干一大把 果脯若干白糖20g 蜂蜜一勺
紫薯涼糕的做法步驟：
1. 蒸一鍋糯米飯，糯米泡水3個小時再蒸，粘，軟。比蒸米飯多放一點水。
2. 紫薯蒸熟，趁熱去皮。
3. 紫薯中加一些糖，用勺子碾散，盡量細膩。
4. 糯米飯趁熱鋪入刷過一層薄油的容器中，先鋪一半。鋪平整。
5. 米飯上鋪一層紫薯泥。鋪平整。
6. 撒上一層葡萄干，果脯之類。
7. 再把另一半米飯鋪上。然后晾一會，放入冰箱冷藏室冷藏半天。
8. 脫模后切正方形塊。切得時候刀蘸水。點綴黑加侖葡萄干或者枸杞，表面淋上少許蜂蜜風(fēng)味更佳。
減肥餐四：自制豆腐腦
主料：干黃豆100g、葡萄糖內(nèi)酯1/2小勺、清水1100g
輔料工具： 紗布豆?jié){機
1. 準備工作：
提前6小時，把黃豆洗干凈，放足量的水泡到漲發(fā);將漲發(fā)后的黃豆瀝干水，挑出壞豆子以及沒泡開的豆子;100g干黃豆泡發(fā)后約為220g黃豆;
2. 打磨黃豆：
準備好豆?jié){機，把放入泡發(fā)的豆子倒入內(nèi)筒中，倒入清水;蓋上豆?jié){機的蓋子，按果蔬飲料檔，開始打磨，直至程序完成;取一個較深的盆，把紗布折疊后蓋在盆上;
3. 把打磨好的豆?jié){倒到大盆里，過濾出豆?jié){，撇掉泡沫(過濾后的豆?jié){約為1000g);將過濾后的豆?jié){倒入鍋內(nèi)，大火煮開后，轉(zhuǎn)小火煮2~3分鐘，撇去表面浮沫，離火;將1/2小勺內(nèi)酯放入容器中，加少許涼開水調(diào)開;
4. 待豆?jié){降溫至80~85℃，倒入溶化后的內(nèi)酯溶液，迅速攪拌均勻;
5. 倒入干凈的容器中，靜置半小時左右即可;
6. 出鍋時撒少許蔥花香菜即可。
這四款非常適合深秋的瘦身餐可是減肥成功人士強烈推薦的哦～～各位親不妨試一試!
夏季減肥食譜有哪些?夏季是減肥的旺季，為了秀出好身材，很多人在夏季更加努力減肥，但是很多朋友都覺得減肥是一個非常頭疼的問題，該如何才能輕松甩掉肥肉呢?飲食減肥是夏季最理想的減肥方法，不用做任何運動，只要控制好自己的飲食，同樣也能瘦下來。那么小編給大家介紹六款減肥食譜，必瘦無疑，一起來看看。
一、排骨皮蛋粥
材料：粳米250克，豬排骨120克，皮蛋、花生仁、蔥花、鹽、雞料酒、白糖、姜末各適量。
烹調(diào)方法：
1、排骨洗凈，放入器皿中。再加入料酒、鹽、姜末、白糖腌漬30分鐘。
2、皮蛋去殼切成小丁狀。
3、粳米淘洗干凈。
4、坐蒸鍋點火并倒入清水，放入腌漬好的排骨，開鍋后撇去浮沫煮10分鐘。
5、放入粳米、花生仁，大火開鍋后改文火熬至粥成時，加入皮蛋丁、鹽、蔥花熬稠即可使用。
二、西紅柿豆腐湯
材料：豆腐，西紅柿，豌豆，蔥花少許
做法：
1、豆腐切小塊;西紅柿洗凈，頂部劃十字刀口，放在熱水中浸泡一會后撕掉外皮。然后切成跟豆腐大小相同的塊;豌豆入沸水中煮熟，然后過涼水瀝干;
2、鍋入油，小火爆香蔥花。之后倒入2/3量的番茄，將番茄炒軟;倒入豆腐小心翻炒一下;
3、倒入溫水，至材料的1/2處，大火煮開后轉(zhuǎn)小火燉;
4、燉至湯汁濃稠，倒入豌豆和剩下的番茄塊，調(diào)入所有調(diào)料，炒勻即可。
三、蒲黃蘿卜海帶湯
材料：鮮蘿卜250g，海帶20g，蒲黃10g。
做法：
1、先將海帶泡發(fā)12小時，再將蘿卜削去外皮切成條，兩者用大火煮沸，再加入用紗布包裹的蒲黃。
2、用小火煮30分鐘，取出紗布，滴入麻油即成。
功效：代餐用，餓了就用這個充饑，可清熱化濕，健脾理氣，活血化瘀降血脂
四、椰汁雙蓉西米露
主料：紅薯100g、紫薯、椰漿270g、西米、獼猴桃1/5個
做法：
1、將紅薯、紫薯洗凈后切塊，放入鍋中蒸熟。
2、取適量蒸好的紅薯與紫薯，分別切成小丁，獼猴桃也一同切小丁;
3、鍋中入水煮沸，放入西米煮約10-15分鐘。待西米呈半透明狀時撈出，用清水沖洗。另煮沸一鍋水，再將西米放入，煮至全透明時撈出，入冷水片刻，濾水，待用;
4、將蒸好的紅薯、紫薯放入攪拌機，倒入椰漿，攪拌成質(zhì)地細膩的糊液;
5、將雙薯糊煮至微沸，然后倒入西米，繼續(xù)煮至微沸即可。
五、紫薯雪梨蜂蜜水
主料：梨2個、紫薯1/4個、水適量、枸杞適量、蜂蜜適量
做法：
1、梨子削皮切小塊(我的梨偏小，個大的放一個就夠了)。紫薯切正方體的丁。
2、鍋中加水，放梨塊和枸杞煮開后，轉(zhuǎn)小火燉5--8分鐘。
3、放入紫薯丁，再小火燉5--8分鐘即可。
六、地瓜姜湯
材料：地瓜一個，生姜片若干，紅棗10余個，珍珠圓子(珍珠元宵也可)若干，紅糖適量，水適量
做法：
1、地瓜削皮切塊，生姜切片。
2、鍋內(nèi)放水，放地瓜塊、姜片、紅棗、珍珠圓子(如果是珍珠元宵放得就不能早了，關(guān)火前5分鐘再放)，大火開后轉(zhuǎn)小火煮30分鐘。
3、吃的時候根據(jù)自己口味加紅糖即可。
功效：生姜中富含的精油成分，能提高卡路里的消耗量，配上地瓜有更好的減肥效果。
長沙首個睡眠班開課 白領(lǐng)穿睡衣現(xiàn)場學(xué)睡覺
5月26日，被譽為“中國睡眠先生”的唐堂在長沙開辦了首個睡眠班，眾多學(xué)員穿上了白色睡衣做起了睡眠操。據(jù)唐堂介紹，睡眠課通過做操、聽音樂、自我放松等方法來進行教學(xué)。首批報名的學(xué)員均為“白領(lǐng)”階層，優(yōu)質(zhì)的睡眠或有助于緩解他們平日的工作壓力。
如何保證良好的睡眠？
俗話說：甜夢一宿百病消，可見保持良好睡眠十分重要應(yīng)引起人們的重視。那么，如何才能保證良好的睡眠呢?我認為應(yīng)注意以下幾點：
1要養(yǎng)成定時睡眠的好習(xí)慣。目前認為晚上10時至凌晨3時是最有利于腦力和體力恢復(fù)的睡眠最佳期，所以大家應(yīng)在晚上10時入睡為宜。當(dāng)然，各人應(yīng)根據(jù)自己的學(xué)習(xí)和工作情況決定自身的入睡時間，但應(yīng)保持每日定時，培養(yǎng)自己的生物鐘。如果忽早忽晚，睡無定時，就會嚴重影響睡眠質(zhì)量。青年人為保證健康，每日應(yīng)睡足8小時。
2保持臥室安靜，關(guān)燈睡覺。有人開燈睡覺，是不良習(xí)慣，應(yīng)改正。
3睡前半小時應(yīng)放松。不要看書或做較激烈的體力活動，當(dāng)然，睡前如能聽點優(yōu)雅的音樂則更好。
4睡前開窗。夏天不用說，只要不是高溫天氣，都應(yīng)開窗睡覺，不用空調(diào)。就是高溫天氣空調(diào)也應(yīng)設(shè)置在26℃上下，更不要成宿開空調(diào)睡覺，而是用空調(diào)將室內(nèi)溫度降低變涼爽后關(guān)空調(diào)再睡。成宿開空調(diào)睡覺易受風(fēng)吹，常引起肌肉酸痛甚至造成中風(fēng)，我就接診過一例因成宿開空調(diào)睡覺而引起面神經(jīng)癱瘓的男青年，口眼歪斜經(jīng)治療月余才恢復(fù)。就是用電扇也不能對著身體直吹。冬天有暖氣時睡覺前應(yīng)打開窗戶10至20分鐘，使室內(nèi)進入新鮮空氣并可提高濕度使室內(nèi)較為涼爽，然后關(guān)窗睡覺。有利于入睡和防止感冒。在不刮風(fēng)時，冬天如能開個小窗戶睡覺則更好,這樣能保證室內(nèi)通風(fēng)良好。當(dāng)然，床鋪應(yīng)放在離窗戶較遠的地方。
5白天要有足夠的體育運動。至少要運動半小時，運動到全身微微出汗為止，這樣有利于晚上的安睡。專家指出，白天如能運動兩小時就等于晚上睡前吃了兩片安眠藥，可見體育運動對晚間睡眠確能起促進作用。
6如有條件者在睡前兩小時洗個熱水澡也可有助于晚間安睡。有人認為洗熱水澡后馬上就可以入睡，這是不可能的，因洗澡后全身血管擴張體表溫度升高，神經(jīng)系統(tǒng)也處于興奮狀態(tài)，很難立即安靜入睡，而在兩小時前洗澡到睡眠時全身已經(jīng)松弛符合入睡的生理要求。
7沒條件洗熱水澡者可在睡前半小時用熱水泡腳15至20分鐘。最好用恒溫?zé)崴_盆，否則就要不斷加熱水，以免水溫過低。泡腳時水量要沒過足踝。泡腳后可用手心的勞宮穴搓腳心的涌泉穴36次，左右手腳交替進行能有效地促進睡眠。
8睡眠欠佳者，午后和晚上不能喝濃茶或咖啡，非要喝者也只能在上午喝點淡茶或淡咖啡。而且此類人員在下午五時以后應(yīng)不飲或少飲水以減少夜里因起夜多而影響睡眠。
9晚餐要少吃，以八九成飽為宜。俗話說：少吃一口，消停一宿，就提示飽餐會影響安睡。
夏季減肥節(jié)食是最不好的，如果搭配合理的飲食的話，那樣是最健康最科學(xué)的。想要減肥，只需要掌握好正確的減肥知識，抓住減肥的時機，多吃一些具有減肥功效的食譜，這樣身材自然而然就會越來越苗條。今天，小編就來和大家一起說說減肥食譜，來了解下吧!
第一：香干炒芹菜
材料：香干、芹菜、蔥花、料酒、食鹽、食用油、味精
做法：將芹菜的根部、葉子以及經(jīng)絡(luò)去除掉，洗干凈之后切段備用;將香干洗干凈之后切絲備用;見芹菜放入開水中煮五分鐘，然后取出來瀝干水分;將芹菜加入油鍋中翻炒，半分鐘之后加入香干，隨后加入其他的調(diào)味品就可以出鍋了。
功效：芹菜富含人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，尤其是其中的鐵元素更是非常高。
除此之外，芹菜還屬于高纖維蔬菜，進入身體之后能夠起到減肥的作用。而胃腸道消化芹菜所需要的熱量則是高于芹菜本身所能夠提供的熱量，所以減肥效果非常的不錯。同時，芹菜進入身體之后還能夠起到排毒的效果。
第二：草莓牛奶
材料：草莓、牛奶、蜂蜜
做法：將草莓洗干凈之后翻入果汁機中，并且加入適量的牛奶一起蜂蜜，一起制作成為果汁。然后倒入杯子之中，直接服用就可以了。
功效：這道食譜進入身體之后能夠有效的幫助提高身體的消化速度，同時還有美白以及滋潤肌膚的作用。草莓中含有大量的維生素以及多酚物質(zhì)，這些物質(zhì)能夠很好的提高肌膚抗氧化能力，還可以清除身體中的自由基，促進對鐵元素的吸收能力。除此之外，草莓還能夠令我們的身體產(chǎn)生飽腹感，減少服用其他食物，這樣也具有很不錯的減肥效果。
第三：春筍清粥
材料：春筍、糯米、食鹽、雞精、蔥花
做法：將春筍去除外殼之后洗干凈，然后切薄片備用;將糯米放入鍋中煮粥，糯米稍微裂開的時候加入春筍一起熬煮;粥成為粘稠狀的時候加入食鹽還有雞精，并且攪拌;起鍋之前加入蔥花就完美了。
功效：春筍不僅清脆可口，同時還具有很好的減肥作用。春季是春筍上市的季節(jié)，而春筍中含有大量的纖維素，具有很好的排毒瘦身的作用，建議想要減肥的人群可以適量的多吃一些。
第四：牛奶紅茶
材料：紅茶、牛奶、白砂糖
做法：將牛奶放入奶鍋中，然后放入紅茶浸泡其中;小火燉煮五分鐘，等牛奶的顏色變成咖啡色就可以停止了;起鍋之前加入少量的白砂糖調(diào)味就可以了。
功效：紅茶具有非常不錯的暖胃以及刮油的效果，同時還可以促進身體進行新陳代謝。對于身體中一些多余的油脂，紅茶還有非常不錯的刮油作用。如果日常飲食過于油膩，那么可以適量的多服用一些紅茶，另外血脂比較高的人群同樣適合服用。
第五：玫瑰花飲
材料：玫瑰花、番茄、檸檬汁、黃瓜、蜂蜜
做法：將所有的食材洗干凈，然后番茄、黃瓜還有玫瑰花搗爛并且放入干凈的杯子中。在杯子中加入適量的溫開水，然后攪拌均勻并且過濾，留下汁水;在汁水中加入蜂蜜以及檸檬汁，攪拌均勻之后直接服用。
功效：老中醫(yī)告訴我們，經(jīng)常服用這道玫瑰花茶，能夠很好的降低血液中所存在的膽固醇，同時還具有利尿以及促進新陳代謝的作用，長期堅持服用也具有一定的減肥瘦身的功效。
專家還告訴我們，芹菜具有降低血壓以及利尿消腫的功效。所以，體內(nèi)濕氣比較大的患者非常的適合，特別是一些屬于水腫型的肥胖患者。
結(jié)語：以上就是今天小編為大家介紹的5款營養(yǎng)又減肥的食譜，你學(xué)會了嗎?夏季飲食減肥也是很有小姑的，但是學(xué)會健康的飲食才會有瘦身的效果，這5款食譜制作很簡單一學(xué)就會，相信聰明的你是不是已經(jīng)在做了呢?
夏季減肥最重要的是要找對方法，炎熱的夏季不宜運動減肥，因此小編建議夏季可以飲食減肥為主，再加上適量的運動，雙管齊下，減肥效果加倍給力。而說到飲食減肥，下面這幾款減肥食譜美眉們是不能錯過了。
上湯菠菜
材料：菠菜、皮蛋2個、咸蛋1個、蒜一瓣、瘦肉。
做法：
1、菠菜洗凈，掐兩段方便煮食;瘦肉切片或絲，用少量生抽、雞粉和胡椒粉腌十五分鐘;蒜切片;皮蛋剝殼后用勺子壓成碎塊;咸蛋磕破裝碗備用。
2、燒熱砂鍋，爆油，把蒜片炒香。
3、放入菠菜，翻炒至顏色略為變深，然后加入清水，燒開。
4、放入肉絲、皮蛋和咸蛋，待肉熟后加入雞粉調(diào)味即可。
功效：夏天的時候要飲用的湯水也會隨著增加，這款上湯菠菜制作簡單方便，重要的是這種制作方法可以大量保存了菠菜中的營養(yǎng)，不至于在烹飪的過程中流失。
鯽魚湯
材料：水芹菜4兩、鯽魚1條、制香附5錢、香砂仁5錢、淮山3錢、枳棋子3錢。
做法：
1、鯽魚用油先煎過。
2、再和其它的配料放在鍋中加水，加到淹滿材料為止，燉2個鐘頭即可。
功效：此湯可當(dāng)中晚餐食用，會有效的消化男生的啤酒肚與女孩子的腹部贅肉。
桂圓紅棗紅豆湯
材料：紅豆、桂圓肉、紅棗、糖。
做法：
1、紅豆，紅棗用冷水泡開。
2、將所有食材放入鍋中煮開。
3、改用小火煮至紅豆變軟。
4、加糖攪拌即可。
功效：紅豆中含有的皂角苷對臉部和腿部水腫都有比較好的療效，而且紅豆可以說是名副其實的女性食物，能夠幫助減肥和補血，在炎炎夏日，可以選擇冷藏后再食用哦，味道肯定是一級棒。
冬瓜燜海米
材料：冬瓜、海米、水淀粉、蔥花、姜末。
做法：
1、冬瓜去皮去瓤切片，加少許鹽腌5分鐘左右，瀝水備用;海米溫水泡軟。
2、炒鍋熱油，入冬瓜片，至皮色稍顯嫩綠色時撈出。
3、鍋內(nèi)留少許底油，爆香蔥花、姜末，加半碗高湯(或水)、燒開后入冬瓜，加鹽和海米，小火燜至冬瓜軟熟，下水淀粉勾芡即可。
功效：冬瓜中含有豐富的多種纖維素和維生素，除了具有消除水腫的功效之外，對于便秘也有比較好的療效。
辣炒洋蔥
材料：洋蔥三個(紅洋蔥，白洋蔥也可以)，油辣子鹽，生抽，耗油，胡椒粉，花椒粉，孜然粉。
做法：
1、洋蔥切條狀
2、鍋里放入油加熱至5成，放入洋蔥炒至5成熟
3、加入油辣子，2~3勺(里面有干辣椒及紅油)，鹽，生抽，耗油，胡椒粉，花椒粉，孜然粉。
4、炒至洋蔥變軟即可入盤。
功效：洋蔥的硫礦成分能促進腸蠕動，同時豐富的可溶性食物纖維能刺激腸胃運動，低聚糖也能抵制腸內(nèi)壞菌繁殖，有效改善便秘情況。
怪味海帶
材料：海帶，紅小豆，蘿卜，山楂，甜葉菊甙粉各適量。
做法：
1、將海帶放水中泡24小時，中間換兩次水，然后洗凈切絲晾干。
2、將紅小豆，蘿卜，山楂加水及甜葉菊甙粉燒開煮30分鐘。
3、撈出豆，蘿卜，山楂，放入海帶，燜至海帶酥爛，開鍋晾干食用。
功效：這款食譜可以減肥，利水，消腫。
香菇豆腐盒
材料：豆腐150克，水發(fā)香菇32朵，火腿15克，雞蛋1個。
調(diào)料：香油10克，精鹽、味精、醬油、高湯、水淀粉、辣椒油各適量，蔥末、姜片少許。
做法：
1、把豆腐洗凈攪碎成泥，香菇洗凈去蒂、晾干。
2、火腿、胡蘿卜切小丁。
3、把豆腐泥、火腿丁、胡蘿卜丁、精鹽、味精、醬油、雞蛋、水淀粉、蔥末、姜末、香油放碗內(nèi)拌勻成陷。
4、取香菇抹上陷料，在取同上，在用熱火蒸熟，放平盤上。
5、打入高湯，加精鹽、味精、燒開后用水淀粉勾芡，淋上辣椒油，澆上香菇豆腐盒上即可。
功效：香菇里面含有一種十分特別的酸性成分，能夠有效的降低血脂和膽固醇，幫助人體快速的減肥。另外菌類食物本身就有強大的腸胃清潔功能，所以說香菇是一款十分營養(yǎng)的瘦身食物。
本文導(dǎo)讀：一到夏天，炎熱的天氣總是讓人覺得十余步正，正如此，既能填飽肚子，又能消化的粥，成了夏天很多人的選擇。
一到夏天，炎熱的天氣總讓人覺得食欲不振，正因如此，既能填飽肚子，又好消化的粥，成了夏天很多人的選擇。粥除了上述好處，還有不少養(yǎng)生的功效。他們?yōu)榇颂貫榇蠹彝扑]了幾款夏天的養(yǎng)生粥。
夏天喝粥更消暑
天氣一熱，很多人就習(xí)慣于坐在空調(diào)房里，吃冰冷的食物消暑。但楊力教授認為，夏天吃太涼的食物只會起到一時的緩解作用，并不能真正起到消暑的目的。 進入到陽氣最盛的夏天，人體新陳代謝旺盛，損失津液水分較多，最易傷津耗氣。夏天的飲食應(yīng)該以清淡、容易消化為主，不要過多地吃冰冷和油膩的食物。如果這時候能喝一些粥，可以補充身體需要的水分，還可以通過搭配豐富的食材，達到滋補身體、預(yù)防疾病的功用。
粥具有溫、軟、淡、香、黏等特點，便于消化吸收，又保護胃黏膜，增添津液。特別是粥熬好后上面漂浮著的一層黏稠的物質(zhì)，中醫(yī)里稱為 米油 ，具有很強的滋補作用，甚至可以和參湯相提并論。對于老年人來說，常喝粥，還能起到益壽延年的效果。
專家推薦3大消暑養(yǎng)生粥
谷糠菊粥
谷糠菊粥具有清熱解毒的功效，由其是對于夏天常見的失眠多夢，腰酸背痛，頭暈?zāi)X花等問題具有很大的食療價值，而且采用的全是天然的材料，適合任何年齡層的人養(yǎng)生常用，由其是對于老年朋友由為適用。
做法也是非常簡單的，只要把谷糠，枸杞子，菊花濃煎取汁，加入粳米和紅棗一起煮就行了。
麥皮牛奶粥
具有安神促進睡眠的作用，同時對于那些脾胃不是很舒服的朋友具有很好的食療作用，多呼麥皮牛奶粥一覺可以起到一個改善大腦功能發(fā)育不良的好處？對于一些營養(yǎng)不良，脾胃不好的人來說都由為適用。
做法：先將麥皮用清水浸半個小時左右，然后把麥直接放入鍋中煮成粥，等到粥快成的時候，再將牛奶帶進去，再煮個十分鐘，然后根據(jù)自己的口味加入調(diào)味品就可以了。最適合當(dāng)晚餐或者早餐吃促進身體健康了。
米糖棗蓮粥
米糠，高粱米，酸紅棗，蓮子分別處理干凈之后，先把其中的高粱米放入水中浸泡一下，然后把處理好的蓮子一起放進去煮，臨睡前服用，對治療由于失眠引起的心神不靈，具有很大的功效 。
粥雖好但也不是萬能的，尤其要杜絕以下幾個誤區(qū)
三餐不能總喝粥。這個錯誤老人常犯。陳霞飛說，適當(dāng)喝粥確實有益，但不可頓頓喝。粥屬于流食，在營養(yǎng)上與同體積的米飯比要差。且粥 不頂飽 ，吃時覺得飽了，但很快又餓了。長此以往，老年人會因能量和營養(yǎng)攝入不足而營養(yǎng)不良。所以喝粥也要注意均衡營養(yǎng)。將粥煮得稠一些，配個肉菜，或在兩餐之間吃些點心等，都能補充能量。
冰粥并不可取。冰粥是夏天的熱賣食品，但它不適合體質(zhì)寒涼、虛弱的老年人以及孩子。冰粥喝多了不僅會使人體的汗毛孔閉塞，導(dǎo)致代謝廢物不易排泄，還有可能影響腸胃功能。
胃不好的人少喝。不少人認為粥養(yǎng)胃。但事實上，這種觀點并不全面。因為喝粥不用慢慢咀嚼，不能促進可以幫助消化的口腔唾液腺的分泌;而且水含量偏高的粥在進入胃里后，會起到稀釋胃酸的作用，加速胃的膨脹，使胃運動緩慢，這同樣不利于消化。因此胃病患者不宜老喝粥，而應(yīng)選擇其他容易消化吸收的飲食，細嚼慢咽，促進消化。
現(xiàn)代女性既追求身材窈窕，又想擁有光澤紅潤的容顏，這是一件頗令人為難的事，想要身材窈窕，就得減肥（很多人因而節(jié)食以至于貧血）；想要容顏好就得補充營養(yǎng)。那么好身材與好容顏能否兩全呢？營養(yǎng)專家指出，若想達到這種理想的效果，應(yīng)該把重點放在養(yǎng)血上。
除了保持樂觀情緒、養(yǎng)成良好起居習(xí)慣外，還應(yīng)加強飲食調(diào)養(yǎng)，平時要多吃富含造血材料的蛋白質(zhì)、必需的微量元素（鐵、銅）、葉酸等營養(yǎng)食物，如瘦肉、動物肝臟、魚蝦、豆制品、木耳、紅棗、花生及新鮮水果、蔬菜等。下面推薦幾款簡單易做的養(yǎng)血粥，希望能對愛美又愛健康的女性有所幫助。
學(xué)會喝粥補血 讓容顏更出色
紅棗粥：
將米洗凈后加入干凈的紅棗數(shù)枚，加水適量，煮熟至稠，即可食用。
豬肝粥：
取豬肝１５０克，洗凈切成小塊，放入１００克洗凈的粳米中，加適量清水，并放入蔥、姜、鹽等調(diào)味品，共煮成粥。
雞湯粥：
取母雞１只，去毛，剖洗干凈，加適量清水煎煮成濃湯備用。取原汁雞湯１００克，加洗凈粳米１００克，加適量清水煮粥，大火煮沸，小火熬稠即可。
花生牛筋粥：
取牛蹄筋８０克，洗凈，切成小塊，與８０克花生米和１００克洗凈的糯米共入砂鍋，加清水適量煮粥，至蹄筋爛熟，米開湯稠為止。
阿膠粥：
糯米洗凈，入鍋煮熟，加入阿膠適量，待溶化后，加紅糖若干，即可食用。
菠菜粥：
取連根新鮮菠菜１００－１５０ｇ，洗凈后用手撕開，粳米１００ｇ，放入砂鍋，加水８００毫升，煮至米爛湯稠，即可食用。
溫馨提示
貧血者最好不要喝茶。如果你已經(jīng)貧血了，就不要喝茶。多喝茶會使貧血癥狀加重，因為食物中的鐵易與茶中的鞣酸結(jié)合而形成不溶性鞣酸鐵，從而阻礙了鐵的吸收。
含鐵食物不與牛奶同食。含鐵的食物如果與牛奶及一些中和胃酸的藥物同服，會阻礙鐵質(zhì)的吸收，所以，吃含鐵食物補血時，盡量不要喝牛奶，不服用中和胃酸的藥物。
紅棗補血不宜長期吃。紅棗雖是補血的佳品，但不宜長期服用，否則肚子容易漲氣，且會使身材變胖。一個禮拜吃２至３次即已足夠，以免補了血卻還得擔(dān)心減肥問題。
喝粥養(yǎng)生好處多，這句話一點也不假，早在明朝大醫(yī)學(xué)家李時珍在《本草綱目》中說，粥又極柔膩，與腸胃相得，最為飲食之妙訣也。
宋朝著名詩人陸游甚至以為，食粥能長壽成仙。醫(yī)學(xué)界公認，粥能補益陰液，生發(fā)胃津，健脾胃，補虛損，最宜養(yǎng)人。
粥熬好后，上面浮著一層細膩、黏稠、形如膏油的物質(zhì)，中醫(yī)里叫做米油，俗稱粥油。下面我們就來看看喝粥養(yǎng)生的7大好處。
1.容易消化
白米熬煮溫度超過60攝氏度就會產(chǎn)生糊化作用，熬煮軟熟的稀飯入口即化，下肚后非常容易消化，很適合腸胃不適的人食用。
2.增強食欲，補充體力
生病時食欲不振，清粥搭配一些色澤鮮艷又開胃的事物，例如梅干、甜姜、小菜等，既能促進食欲，又為虛弱的病人補充體力。
3.防止便秘
現(xiàn)代人飲食精致又缺乏運動，多有便秘癥狀。稀飯含有大量的水分，平日多喝粥，除能果腹止饑之外，還能為身體補充水分，有效防止便秘。
4.預(yù)防感冒
天冷時，清早起床喝上一碗熱粥，可以幫助保暖、增加身體御寒能力，能預(yù)防受寒感冒。
5.防止喉嚨干澀
對于喉嚨不適、發(fā)言疼痛的人，溫?zé)岬闹嘀茏虧櫤韲?，有效緩解不適感。
6.調(diào)養(yǎng)腸胃
腸胃功能較弱或潰瘍患者，平日應(yīng)少食多餐、細嚼慢咽，很適合喝稀飯調(diào)養(yǎng)腸胃。
7.延年益壽
喝粥可以延年益壽，五谷雜糧熬煮成粥，含有更豐富的營養(yǎng)素與膳食纖維，對于年長、牙齒松動的人或病人，多喝粥可防小病，更是保健養(yǎng)生的最佳良方。
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第一道菜：韭菜炒蝦仁
韭菜250克，鮮蝦400克，鹽、蔥、姜、黃酒、植物油適量。
功效：補腎壯陽
第二道菜：干燒四季豆
四季豆350克，豬肉餡50克。豆瓣醬、姜末、醬油、白糖、香油各適量。
功效：補腎壯陽
第三道菜：羊肉粥
鮮羊肉100克，大米100克，鹽、姜、蔥適量。
功效：溫補元陽。
第四道菜：黑芝麻珍-強腎補鈣丸
一次吃3--5粒，精神有活力。
功效：一粒小小的黑色種子，具有強大的生命力，不僅補鈣還可強腎，烏發(fā)。
最后再推薦一道適合女神的美食：銀耳百合粥
銀耳30克，百合30克，大米50克。
功效：滋陰益腎安神種子
當(dāng)然，餐后的水果也不能少：草莓
功效：補充維生素和礦物質(zhì)，還有許多水分，女孩們都愛吃，越吃皮膚越好。
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