法式南瓜面包的做法
面包做法冬季養(yǎng)生知識(shí)。
“知足者常樂(lè)，能忍者自安，忍饑者長(zhǎng)壽，耐寒者體健?！别B(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置，養(yǎng)生關(guān)系著每一個(gè)的生活質(zhì)量。飲食養(yǎng)生這方面的知識(shí)您掌握多少呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《法式南瓜面包的做法》，僅供您在養(yǎng)生參考。
從小被寵愛(ài)到大的你，肯定不會(huì)自己做菜。而長(zhǎng)大外出的你，也想著自己做好一道菜。雖然菜譜那么多，但是步驟方法卻那么的短，怎么學(xué)你都做不好。千萬(wàn)別放棄，因?yàn)榻裉煨【幘徒o你介紹一下關(guān)于法式南瓜面包的做法。
2.1將面團(tuán)取出，排氣，揉均勻。分成4等分，放入抹過(guò)油的面包模具內(nèi)，進(jìn)行二次發(fā)酵，待面包坯發(fā)至1.5至2倍大，在面包表面涂上蛋液，撒上葵花籽仁；
3.2100分鐘后，面包機(jī)完成面團(tuán)程序；
4.122分鐘左右，面包就可以出爐了。
5.2烤箱預(yù)熱至200度，將面包坯送入。
6.稍涼后，脫模；
7.看！松軟、可口的南瓜面包切面。
看完小編對(duì)于法式南瓜面包的詳細(xì)介紹，你是否已經(jīng)垂涎欲滴？你是否想看下自己的能力？那就不要再等了，就這一秒沖到廚房，用你的全心全意做好這道美美的食物。
ys630.coM延伸閱讀
平時(shí)生活中有不少人迫于工作壓力而不得不選擇在外吃飯，他們沒(méi)有過(guò)多的精力去自己做飯，其實(shí)，有許多家常菜的做法都是非常簡(jiǎn)單的，只要花費(fèi)少許的時(shí)間就可以完成了，比如說(shuō)法式面包棍的做法就很簡(jiǎn)單，不妨可以考慮。
2、用手指按下去弄一個(gè)洞，如果沒(méi)有馬上縮回去就說(shuō)明第一次發(fā)酵成功了
3、分割成兩份
4、用搟面杖把面團(tuán)搟成如圖似的，大約是長(zhǎng)30cm寬12cm
5、這樣的兩枚
6、再蓋上保鮮膜，保鮮膜的上面再蓋上布，讓它再休息20分鐘，這個(gè)過(guò)程叫醒面
7、0分鐘后把醒好的面對(duì)折，捏起來(lái)
8、有捏口的是棍面包的底部，翻身過(guò)來(lái)即是面包棍的原形
9、介紹一種很靠譜的第二次發(fā)酵方法，準(zhǔn)備一個(gè)保存食品的泡沫保鮮盒子，把整形好的面包棍放進(jìn)去（沒(méi)有的朋友請(qǐng)另外準(zhǔn)備比較密封的容器）這對(duì)第二次發(fā)酵成功是很重要的
10、法式棍面包水分多了不好，所以用一塊完全是干的布蓋起來(lái)，然后蓋上泡沫保鮮盒子的蓋子密封起來(lái)，再發(fā)酵1個(gè)小時(shí)
11、一個(gè)小時(shí)后，在背面用刀劃斜線
12、然后在切開的口上涂抹少許黃油，這樣烤的時(shí)候切口不會(huì)再合起來(lái)，讓面包棍的賣相更地道
13、烤爐預(yù)熱到230度，烤15分鐘、就完成了，擺盤
想要吃得健康，食材的衛(wèi)生就一定要保證，法式面包棍的做法簡(jiǎn)單，食材衛(wèi)生也能有所保障。
你是否還在吃著學(xué)?；蛘吖臼程脝我坏娘埐耍闶欠裾跒轱埐说臒o(wú)味而感到無(wú)奈？其實(shí)你完全可以不繼續(xù)這樣，如果你自己有個(gè)很好的廚藝，那么相信你會(huì)吃的開心，活得更開心的。那么，下面小編就為大家介紹下軟式法式面包的做法吧。
2.攪拌至面團(tuán)光滑有彈性即可。（面團(tuán)能拉開面膜）
3.室溫發(fā)酵50分鐘
4.分割成150克一個(gè)，稍微滾圓松弛25分鐘左右
5.將面團(tuán)排氣對(duì)折
6.將面團(tuán)卷成圓柱形
7.將面團(tuán)刷上蛋清，沾上酥菠蘿
8.以室溫30℃發(fā)酵40分鐘，發(fā)酵至面團(tuán)的2.5倍大
9.在表面用刀片劃3刀
10.以溫度200℃烘烤15分鐘，烤至金黃色即可
首先，看完軟式法式面包的做法介紹，表明你是很有耐心的。而這份耐心，也必然造就你在這道菜上的不同造詣。所以，趁著青春年少，你需要趕緊嘗試。
很多人都不會(huì)做飯，這個(gè)在現(xiàn)代社會(huì)很正常。畢竟現(xiàn)代餐飲業(yè)的繁榮，我們可以在飯店吃飯。可是很多時(shí)候自己親手做的，味道真的不一樣，關(guān)于法式鄉(xiāng)村果仁面包的做法，你可以自己動(dòng)手做一下，然后自己品一下，相信味道絕對(duì)不一樣。
2.加入奶油繼續(xù)攪拌快速攪拌至面筋擴(kuò)展階段，面團(tuán)溫度28℃
3.室溫發(fā)酵一小時(shí)
4.面團(tuán)分割成每個(gè)70g并揉圓，松馳20分鐘
5.松馳完成后包入巧克力，卷起兩頭接起呈圓形
6.表面沾上花生角，最后發(fā)酵50分鐘，溫度38℃，濕度80%
7.發(fā)酵完成后擠上墨西哥
8.進(jìn)爐烘烤，上火180℃，下火180℃，烘烤12分鐘
常年的外賣生活，你肯定已經(jīng)厭倦了。如今掌握了法式鄉(xiāng)村果仁面包做法的你，肯定想自己去廚房做做看。相信你對(duì)這道菜的不同理解，肯定能做出人間最美的味道。
現(xiàn)在生活工作忙碌壓力大，很多人在飲食方面都不注意規(guī)律性，就會(huì)引發(fā)各類的疾病，自己掌握一兩道菜的健康做法，既能享受美味，還可以補(bǔ)充身體的營(yíng)養(yǎng)，讓我們的身體更加的健康。下面就和小編一起來(lái)學(xué)做法式黃金面包盒子
2.面包如圖上那么切~
3.首先離邊邊1厘米的地方四邊入刀，不要把面包戳通了，自己感覺(jué)一下
4.然后從面包旁邊靠下一厘米左右把刀插進(jìn)去橫拉一下~
5.面包片就干凈的切下來(lái)了~
6.我做的吐司小~所以中間的面包餡切成了8塊，一般的大吐司，可以橫切成2片后切井字型變?yōu)?8塊，然后把面包體和面包塊沾滿雞蛋牛奶液
7.一定要沾滿哦！濕濕的快化的感覺(jué)比較好~~然后擺在墊有烤紙的烤盤上180度預(yù)熱的烤箱烤8分鐘，把小塊塊拿出來(lái)之后~盒子體繼續(xù)烤5分鐘左右~盒子有點(diǎn)上色了~呈金黃色就OK了！一定要烤透~不要一摁下去還有牛奶液出來(lái)就說(shuō)明沒(méi)有熟~~~
8.在盒子體和小面包塊上撒糖粉~~店里的方子是上面擠一小坨奶油~然后淋上楓糖漿~~可是歡歡拿出藍(lán)風(fēng)車的時(shí)候~發(fā)現(xiàn)壞掉了~~保存沒(méi)有處理好~~哭~~然后我就淋上了巧克力醬~味道也很好~~
法式黃金面包盒子的做法已經(jīng)詳細(xì)仔細(xì)地介紹完了，接下來(lái)就需要自己動(dòng)手做了。而當(dāng)你付出汗水，做出絕妙的美味時(shí)，你肯定無(wú)比開心。而自己經(jīng)常吃到如此新鮮衛(wèi)生的食物，自然也會(huì)越來(lái)越健康的。
怎么樣才算是做出健康的美食呢？我想至少得自己做。下面，就讓我來(lái)為大家介紹下有關(guān)新奧爾良法式面包這道菜的做法。
2.1分割成2份，排氣，滾圓，放松20分鐘。把每份搟開成35X15CM長(zhǎng)方形卷起，捏緊接縫，兩頭搓尖，略撮長(zhǎng)至40CM。放在鋪烘焙紙的烤盤上
3.2室溫（24C）加蓋發(fā)酵大概80分鐘，2倍大。在50分鐘時(shí)排氣折疊
4.室溫二次發(fā)酵至2倍大，大概45-60分鐘。表面抹水，割包（注意這種面包的割包方向和傳統(tǒng)法棍不同，比較橫向，也不用傾斜入刀，和面團(tuán)垂直就可以）
5.烤箱內(nèi)放一個(gè)空烤盤，預(yù)熱到260C，往烤盤里澆一點(diǎn)沸水產(chǎn)生蒸汽，關(guān)門。把放面團(tuán)的烤盤放入烤箱，下面盛水的烤盤內(nèi)再澆一杯熱水，關(guān)門?？緶亟档?18C，烤20分鐘，降溫到190C再烤20分鐘左右，至面包成金黃色
今天這道新奧爾良法式面包，美味健康是不是很有誘惑力，既簡(jiǎn)單又營(yíng)養(yǎng)又豐富，那么親愛(ài)的主婦們?yōu)槟募胰粟s快嘗試去制作一下。
隨著生活的不斷進(jìn)步，我們對(duì)食物的要求也是越來(lái)越，不僅要吃得營(yíng)養(yǎng)，還要吃得放心安全，我做菜才是最安全放心的，為你介紹一道經(jīng)典法式南瓜湯的做法，趕快來(lái)學(xué)習(xí)一下吧！
2.2準(zhǔn)備材料
3.12用手?jǐn)嚢韬谩?/p>
4.21放入烤箱，在180度烤20-30分鐘。
5.烤好的南瓜放入鍋，倒入水。
6.烤好的南瓜放入鍋，倒入水。
7.關(guān)火，開始攪拌南瓜，如果不是這種攪拌棒，可以倒入攪拌機(jī)攪拌完再倒回鍋里繼續(xù)煮一段時(shí)間。
8.放入奶油。
9.把做好的南瓜湯倒入碗里時(shí)，可以過(guò)濾一下，口感會(huì)更順滑。
10.把面包切成小塊，倒點(diǎn)油，攪拌好，放入烤箱在180度烤8分鐘左右，烤好的面包塊兒放在南瓜湯上，完成！
11.自己做一些小東東，讓家里充滿節(jié)日的氣息~~大家萬(wàn)圣節(jié)快樂(lè)！
今天小編為大家介紹的這道經(jīng)典法式南瓜湯的不錯(cuò)，可是非常的詳細(xì)的，您不妨照這些步驟一起嘗試一下，一定可以成功的。
面包是很常見的食品，這類食品在口味上有很多，而且面包不同，在制作上也是有著一些區(qū)別，常見的面包都是奶油面包，這樣的面包在吃的時(shí)候，需要適量的選擇，否則對(duì)身體健康也是有著很大損害，它產(chǎn)生的脂肪較多，所以吃的時(shí)候不宜多吃，那法式長(zhǎng)棍面包是不錯(cuò)之選，對(duì)法式長(zhǎng)棍面包的做法如何呢?
很多人對(duì)法式長(zhǎng)棍面包的做法并不是很清楚，制作法式長(zhǎng)棍面包并不是很復(fù)雜，不過(guò)制作的時(shí)候，需要對(duì)它的制作步驟進(jìn)行掌握，這樣制作的時(shí)候，才能夠順利進(jìn)行。
法式長(zhǎng)棍面包的做法：
材料：活性干酵母15克，溫水(攝氏45度)100毫升，水450毫升，面包粉800克，鹽1湯匙，砂糖1湯匙，蔬菜油5湯匙，麥片2湯匙，蛋白1個(gè)，打散，芝麻籽1湯匙
做法
1.用小碗將酵母在溫水里溶解，放置10分鐘左右讓它形成奶油狀。
2.用大碗，將酵母漿加450毫升水、1/3的面粉、鹽、糖和蔬菜油一起攪拌到充分融合，然后加余下的面粉， 每次加一點(diǎn)并充分打散，形成面團(tuán)后，取出來(lái)放在抹了少許面粉的臺(tái)面上揉到柔軟有彈性，大約8分鐘時(shí)間。
3.在大碗里抹少許油，將揉好的面團(tuán)放進(jìn)碗里并翻轉(zhuǎn)以沾上油。然后用一塊濕布覆蓋好放在溫暖的地方1小時(shí)左右， 面團(tuán)應(yīng)該膨脹到2倍大小。
4.把面團(tuán)分成兩半，每一半都揉成23x30厘米的長(zhǎng)方形，然后象卷蛋糕那樣卷起來(lái)，從長(zhǎng)的一方卷起。把兩端封好，接合處朝下放在事先撒好麥片的大烤盤里，
5.用鋒利的刀在每個(gè)長(zhǎng)面包上對(duì)角劃3下，刷上打散的蛋白，并撒上芝麻。蓋好讓它發(fā)脹30分鐘。同時(shí)，將烤箱預(yù)熱到攝氏200度。
6.在預(yù)熱好的烤箱里烤 35分鐘，或直到呈金黃色為止。
以上就是對(duì)法式長(zhǎng)棍面包的做法一些介紹，制作這類面包的時(shí)候，也是需要一段時(shí)間，而且制作過(guò)程中，對(duì)制作面包的面粉選擇，是不能隨意選擇的，否則制作出啦的面包，在口感上也是會(huì)改變，這個(gè)需要進(jìn)行注意。
很多人因?yàn)楣ぷ魈Χ雎粤孙嬍?，隨便應(yīng)付了事，其實(shí)，我們不需要花費(fèi)太多的精力，就可以為自己準(zhǔn)備一頓美味的晚餐，只要選擇得當(dāng)就可以了，法式木薯QQ小面包的做法不需要花費(fèi)過(guò)多時(shí)間，只需要簡(jiǎn)單幾步就能完成。
2、30度的溫水和蛋液混合在一起后、倒入攪拌過(guò)的芝士粉B的盆里，再次攪拌均勻
3、先前混合好的粉A過(guò)篩進(jìn)芝士蛋液里
4、然后就是攪拌到均勻堆成一個(gè)面團(tuán)后，用保鮮膜或者塑料袋密封起來(lái)放在冰箱里一個(gè)小時(shí)
5、一個(gè)小時(shí)后取出裝入擠花袋后，把擠花袋的袋口剪開，袋口大概直徑2.5厘米左右
6、擠長(zhǎng)條狀就是QQ條
7、擠成圓形的就是QQ球
8、因?yàn)檫@款的面團(tuán)比較粘手，擠完后不會(huì)自動(dòng)脫落，所以用手指沾些木薯粉，把面團(tuán)捏斷，再把擠好的小面團(tuán)用手指輕輕按壓一下整一下形狀
9、70度烤17～20分鐘
10、很可愛(ài)的形狀
現(xiàn)在有很多人因?yàn)轱嬍巢划?dāng)而得了腸胃疾病，法式木薯QQ小面包的做法簡(jiǎn)單，還能對(duì)腸胃起到一定的調(diào)理作用。
外面的食物大部分都是可口的，但你知道它里面添加了多少對(duì)人體有害的東西嗎？你知道長(zhǎng)期吃下去，各種慢性病都會(huì)來(lái)找你嗎？所以，閉上你貪吃的嘴，還是自己買菜回來(lái)做點(diǎn)放心的食物吧。下面，就跟著小編學(xué)一下如何來(lái)做基本法式面包。
2.1把其中一團(tuán)面搟成厚片
3.2把和好的面團(tuán)，取出，我是給分成兩份了，也可以分成3份。如果不分的話，這個(gè)量，應(yīng)該是做一個(gè)2磅面包的量
4.1把這個(gè)卷兒前后滾動(dòng)，讓它變得細(xì)長(zhǎng)光滑些，然后把捏縫的一面向下，在生坯上用刀劃幾道
5.2卷起來(lái)，然后把邊兒捏緊
6.放到撒了薄薄一層玉米粉的烤盤上，然后，在表面輕輕刷一點(diǎn)清水
7.放到溫暖的地方，等它再次發(fā)起，成兩倍大的時(shí)候，刷上一層蛋白液―――大約需要1個(gè)小時(shí)左右的時(shí)間發(fā)起
美食固然誘人，但是只有自己做起來(lái)，才會(huì)明白它真正的價(jià)值。而對(duì)于大家來(lái)說(shuō)，在明白了基本法式面包這道菜的做法之后，相信多數(shù)人應(yīng)該都會(huì)自己嘗試的。
現(xiàn)在的生活壓力大，很多的朋友都會(huì)患有各種各樣的疾病，那么有些疾病和我們的平時(shí)飲食可是有很大關(guān)系的哦！因此想要身體健康第一步就要吃到健康美味的食物，那么大家今天就跟小編一起來(lái)學(xué)習(xí)南瓜面包的做法吧！
2.212將所有材料（除黃油外）一起攪拌
3.攪拌至面團(tuán)光滑拉開面膜即可
4.室溫30℃發(fā)酵40分鐘
5.1將面團(tuán)搟開
6.2將面團(tuán)分割成150g一個(gè)，滾圓松弛20分鐘
7.卷入紅豆粒，卷成圓柱形
8.將圓柱形繞兩圈
9.以溫度30℃，濕度75%發(fā)酵50分鐘
10.發(fā)酵好表面刷蛋液
11.用剪刀剪上刀口
12.灑上杏仁片
13.以烤箱溫度200℃，下火180℃烘烤18分鐘
也許你吃過(guò)無(wú)數(shù)的山珍海味，也許你從不自己下廚。但是看完南瓜面包的做法介紹，你肯定想自己嘗試，那就趕緊行動(dòng)吧。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《法式南瓜面包的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“面包做法冬季養(yǎng)生知識(shí)”專題。
